JPH10234568A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】内釜が熱い時でも簡単に取り出せるようにな
し、また蒸気のシールを確実なものとする。 【解決手段】内釜３のフランジ部３ａに全周均一な凸部
３ｂを設け、この凸部をフタパッキンとのシール部と
し、内釜のフランジ部には左右対称な位置に樹脂製の持
ち手１４を取り付ける構成とする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭などで使
用される炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に、内釜に被調理物を入れ加熱調理
する炊飯器は、図４に示すような構造のものが知られて
いる。図４において、１０１は炊飯器の外観を構成する
容器本体、１０１ａは容器本体１０１の上端開口部後方
に構成されフタユニット開閉動作時に軸となるヒンジ部
である。１０２は容器本体１０１の内部を構成する内容
器であり、１０３は容器本体１０１の上面開口部と内容
器１０２とで構成された内釜収納部に着脱自在に収納さ
れる内釜であり、上方にフランジ部１０３ａを有してい
る。

【０００３】１０４はヒンジ部１０１ａを軸に回動し、
内釜１０３の上面開口部を塞ぐように構成されたフタユ
ニットである。１０５はフタユニット１０４の外観を構
成するフタ、１０６はフタユニット１０４の内側を構成
するフタリング、１０７はフタユニット１０４を閉めた
ときに、内釜１０３の上面開口部フランジ部１０３ａを
シールする、例えばシリコンゴム等の弾性材で構成され
たフタパッキンである。１０８はフタユニット１０４を
閉めたときに内釜１０３の上面開口部に対向し、例えば
アルミニウム等で構成されたホウネツバンであり、１０
９はホウネツバン１０８の裏面に取り付けられたフタ加
熱装置であり、１１０はホウネツバン１０８の穴部から
炊飯／保温中の内釜１０３内部の蒸気を外へ出すための
蒸気孔である。

【０００４】１１１は内容器１０２下方に取り付けられ
た本体加熱装置、１１２は内容器１０２底部中央に取り
付けられた内釜１０３を本体にセットしたときに内釜１
０３底部に当接し、温度を検出する温度検出装置、１１
３は内容器１０２の側面部に取り付けられた本体補助加
熱装置である。

【０００５】上記構成において、内釜１０３の上端には
図示のようなフランジ部１０３ａが形成されており、フ
タユニット１０４を閉めたときにフタパッキン１０７
は、このフランジ部１０３ａに圧接されるようにして蒸
気が漏れないようにシールするような構成となってい
る。またホウネツバン１０８はフタパッキン１０７を介
し、フタリング１０６に、ネジ止めにて取り付けられて
いる。

【０００６】炊飯時には、内釜１０３に被加熱物である
米と水を入れて容器本体１０１にセットし、フタユニッ
ト１０４を閉める。操作部（図示せず）の炊飯スタート
スイッチを操作すると、温度検出装置１１２からの温度
情報を基に、制御部（図示せず）で、本体加熱装置１１
１と本体補助加熱装置１１３及びフタ加熱装置１０９へ
の通電を制御して炊飯を行う。炊飯の終了後は、制御部
の働きにより自動的に保温状態に切り替わり、炊きあが
ったご飯を適温（例えば約７０℃）に保温するようにな
っている。

【０００７】炊飯中は内釜１０３内部に大量の蒸気が発
生するが、蒸気孔１１０から外部へ排出し、内釜１０３
フランジ部とフタパッキン１０７の間からは蒸気が漏れ
ないようになっている。炊飯中もしくは保温中に、内釜
１０３フランジ部１０３ａとフタパッキン１０７の間か
ら蒸気が漏れると容器本体１０１やフタ１０５が汚れた
り熱変形したりするだけでなく、特に保温中は内釜１０
３の中の御飯が乾燥し食味を損ねてしまうので、この部
分の蒸気のシールは非常に重要である。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】上記のような構成の炊
飯器の場合、使用者が炊飯及び保温を終了させ次の炊飯
を行うために、容器本体にセットされた内釜を取り出す
ときは、内釜のフランジ部を持って取り出すが、炊飯及
び保温終了直後は内釜の温度が高いため、素手では取り
出し難く、布巾等を介して内釜を持つか内釜の温度がさ
めるまで待ってから取り出すなど取扱いが不便であっ
た。

【０００９】内釜を取り出し易くするために金属類より
比較的熱伝導性の悪い樹脂等を用いて内釜の持ち手を構
成する方法もあるが、この場合内釜を持ち手で保持する
ため〔内釜重量＋最大負荷（米と水）重量〕に充分耐え
る強度が要求される。このためには例えば図５に示すよ
うに、内釜のフランジ部を挟むように持ち手を取り付け
ることが考えられるが、この場合には持ち手によりフラ
ンジ部に凸部ができてしまうために、フタパッキンによ
る蒸気のシールが困難になってしまうという問題があっ
た。

【００１０】

【課題を解決するための手段】本発明は、上記の問題点
を解決するためのものであり、内釜のフランジ部に全周
均一な凸部を設けてフタパッキンとのシール部とし、こ
のフランジ凸部外周部の左右対象な位置に持ち手を取り
付けるような構成としたものである。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明は、内釜フランジ部の外周
部の対象位置に複数の持ち手を取り付けるとともに、フ
ランジ部の上部全周に均一な凸部を設け、この凸部とフ
タパッキンとを密着させ蒸気のシールを行うようにした
ものである。

【００１２】この構成によれば、内釜持ち運び用の持ち
手を内釜フランジ部に取り付けても従来と同等なレベル
及び構成でフタパッキンによる蒸気のシールが可能とな
る。

【００１３】

【実施例】以下本発明の一実施例について、図面を参照
しながら説明する。

【００１４】図１は本発明の実施例を示す断面図であ
る。図１において、１は炊飯器の外観を構成する容器本
体、１ａは容器本体１の上端開口部後方に構成されフタ
ユニット開閉動作時に軸となるヒンジ部である。２は容
器本体１の内部を構成する内容器であり、３は容器本体
１の上面開口部と内容器２とで構成された内釜収納部に
着脱自在に収納される内釜であり、上部にフランジ部３
ａを有し、フランジ部３ａ上方全周に突条の凸部３ｂが
設けられている。

【００１５】４は容器本体ヒンジ部１ａを軸に回動し、
内釜３の上面開口部を塞ぐように構成されたフタユニッ
トである。５はフタユニット４の外観を構成するフタ、
６はフタユニット４の内側を構成するフタリング、７は
フタユニット４を閉めたときに、内釜３の上面開口部フ
ランジ面の凸部３ｂをシールする、例えばシリコンゴム
等の弾性材で構成されたフタパッキンである。８はフタ
ユニット４を閉めたときに内釜３の上面開口部に対向
し、例えばアルミニウム等で構成されたホウネツバンで
あり、９はホウネツバン８の裏面に取り付けられたフタ
加熱装置であり、１０はホウネツバン８の穴部から炊飯
／保温中の内釜３内部の蒸気を外へ出すための蒸気孔で
ある。

【００１６】１１は内容器２下方に取り付けられた本体
加熱装置、１２は内容器２底部中央に取り付けられ内釜
３を本体にセットしたときに内釜３底部に当接し、温度
を検出する温度検出装置、１３は内容器２の側面部に取
り付けられた本体補助加熱装置である。１４は内釜３の
フランジ部３ａ外周の左右対象な位置にビスにより取り
付けられた持ち手である（図２参照）。

【００１７】上記構成において、内釜３上端のフランジ
部３ａは図２に示すような全周均一に形成されており、
持ち手１４はこの外周のフランジ３ａを挟むようにして
取り付けてある。これは〔内釜重量＋最大負荷（米と
水）重量〕に充分耐える強度を確保するためである。持
ち手１４の固定はフランジ部３ａに取り付けられた持ち
手１４の下方から内釜３フランジ部３ａを貫通するビス
止めとし、このビス止めで外方向への抜け止め及び固定
をする。

【００１８】フタパッキン７による蒸気のシールは、フ
タユニット４を閉めることにより、前述の内釜３上端の
フランジ部３ａの上方の突条の凸部３ｂにフタパッキン
７を圧接するようにしてこの部分から蒸気が漏れないよ
うにシールする構成となっている。この内釜３上端のフ
ランジ部３ａの凸部３ｂはフタパッキン７とのシール部
であるため凹凸のないようにすることが望ましい。

【００１９】図３は本発明の実施例を示す側面図であ
る。図３に示すよう容器本体１の上端面には、内釜３を
容器本体１に収納したとき、持ち手１４が収納されるよ
うに内釜収納部左右対象な位置に持ち手収納部１ｂが構
成されている。このため内釜３を本体に収納したときに
も、意匠的に違和感なく見せることができるだけでな
く、持ち手収納部１ｂに持ち手１４が収納されており内
釜３が回転方向に対し固定されているので、内釜３の中
の御飯をしゃもじ等で茶碗によそうときに不用意に内釜
３が回転するのを防ぐこともできる。また、この持ち手
収納部１ｂは、内釜３をセットしたときにも持ち手１４
の下方に指が掛かる程度の隙間を設けておくと内釜３を
取り出すときに便利である。

【００２０】

【発明の効果】上記構成とすることにより、炊飯及び保
温終了直後でも容易に内釜を持ち運ぶことができるよう
になる。また内釜のフランジ部に持ち手を取り付けるよ
うな構成にしても、内釜とフタパッキンのシールはフラ
ットな面（フランジ部全周の凸部）でフタパッキンを圧
接するようにできるため、従来と同等の効果がある。さ
らに容器本体の持ち手収納部に内釜の持ち手を収納する
ようにセットすることにより、内釜の中の御飯をしゃも
じ等で茶碗によそうときに不用意に内釜が回転するのを
防ぐこともできる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図。

【図２】本発明の一実施例を示す炊飯器の内釜のフラン
ジ部断面拡大図。

【図３】本発明の一実施例を示す炊飯器の側面図。

【図４】従来の炊飯器の構成を示す断面図。

【図５】従来の内釜に持ち手をつけた場合を示す断面拡
大図。

【符号の説明】

１…容器本体、３…内釜、３ａ…フランジ部、３ｂ…凸
部、４…フタユニット、７…フタパッキン、１４…持ち
手。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】容器本体と、この容器本体内に着脱自在に
   収納する内釜と、容器本体開口部上枠の一端を軸として
   回動し、前記内釜の開口部をシールするためのフタパッ
   キンを有しているフタユニットと、前記内釜の下方に配
   設された加熱装置と、この加熱装置の通電を制御する制
   御部を有する炊飯器において、前記内釜（３）のフラン
   ジ部（３ａ）の左右両側の対象な位置に樹脂製の持ち手
   （１４）を設けるとともに、フランジ部（３ａ）上方の
   全周に均一な突条の凸部（３ｂ）を設けたことを特徴と
   する炊飯器。