JPH08140836A

JPH08140836A - 電気炊飯器

Info

Publication number: JPH08140836A
Application number: JP28083594A
Authority: JP
Inventors: Shoji Miyamae; 昇治宮前
Original assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Current assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Priority date: 1994-11-15
Filing date: 1994-11-15
Publication date: 1996-06-04
Anticipated expiration: 2013-05-20
Also published as: JP2755188B2

Abstract

(57)【要約】【目的】炊飯時においても水蒸気が外部へ排出されな
いようにする。【構成】空間部４を有する二重構造とされ且つ内部に
収容される内鍋３を加熱する加熱手段（電磁誘導コイル
１０）を有する容器本体１と、該容器本体１の上部開口
を開閉自在に覆蓋し且つ炊飯時に発生する水蒸気Ｓを外
部へ排出する蒸気排出通路３２を有する蓋体２とを備え
た電気炊飯器において、炊飯時に発生する水蒸気Ｓを前
記蓋体２内を通して前記容器本体１の空間部４に導く水
蒸気導出通路４１を設ける一方、前記容器本体１におけ
る空間部４に、前記水蒸気導出通路４１の出口側に接続
され且つ水蒸気Ｓを冷却して水Ｗとして回収する復水器
２５を配設するとともに、前記容器本体１の底壁および
外側壁に、前記復水器２５と接触して水蒸気Ｓを冷却す
る冷却風Ｆの入口２３および出口２５をそれぞれ形成し
且つ前記容器本体１の下部に、前記復水器２５において
水蒸気Ｓから回収された水Ｗを貯溜するための回収タン
ク６７を着脱自在に設けている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本願発明は、電気炊飯器に関し、
さらに詳しくは炊飯時に発生する水蒸気を外部へ排出し
ない構造の電気炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に、電気炊飯器においては、炊飯時
に多量の水蒸気が発生するため、該水蒸気を外部へ排出
するために蓋体に蒸気排出通路を形成して、該蒸気排出
通路を介して水蒸気を外部へ排出することとされてい
る。

【０００３】ところで、ユーザの使用形態は多様であっ
て、電気炊飯器を幼児の手が届く床面（例えば、畳の
上）において炊飯するという場合があり、その際排出蒸
気に幼児が触れると火傷するおそれがある。

【０００４】そこで、電気炊飯器を収納庫内に収容して
使用することにより、上記のような使用形態での事故を
防止し得るようにし、収納庫内で水蒸気を冷却して水と
して回収するようにしたものが提案されている（例え
ば、実開平１ー１７１２３９号公報参照）。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】ところが、上記公知例
の場合、収納庫内で水蒸気を水として回収するにして
も、収納庫内が湿ってしまうおそれがあるばかりでな
く、炊飯終了後には収納庫から電気炊飯器を取り出さね
ばならないという使用上の面倒がある。ユーザとして
は、炊飯終了後にそのまま食事ができることが理想であ
り、炊飯時においても水蒸気が外部へ排出されない構造
の電気炊飯器の開発が待たれている。

【０００６】本願発明は、上記の点に鑑みてなされたも
ので、炊飯時においても水蒸気が外部へ排出されないよ
うにすることを目的とするものである。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本願発明の基本構成で
は、上記課題を解決するための手段として、空間部を有
する二重構造とされ且つ内部に収容される内鍋を加熱す
る加熱手段を有する容器本体と、該容器本体の上部開口
を開閉自在に覆蓋し且つ炊飯時に発生する水蒸気を外部
へ排出する蒸気排出通路を有する蓋体とを備えた電気炊
飯器において、炊飯時に発生する水蒸気を前記蓋体内を
通して前記容器本体の空間部に導く水蒸気導出通路を設
ける一方、前記容器本体における空間部に、前記水蒸気
導出通路の出口側に接続され且つ水蒸気を冷却して水と
して回収する復水器を配設するとともに、前記容器本体
の底壁および外側壁に、前記復水器と接触して水蒸気を
冷却する冷却風の入口および出口をそれぞれ形成し且つ
前記容器本体の下部に、前記復水器において水蒸気から
回収された水を貯溜するための回収タンクを着脱自在に
設けている。

【０００８】本願発明の基本構成において、前記蒸気導
出通路を、前記蓋体における蒸気排出通路から分岐して
形成するのが既設の蒸気排出通路を利用して通路を形成
できる点で好ましい。

【０００９】また、前記蒸気導出通路を、前記蓋体の開
閉に応じて非連通状態あるいは連通状態となすのが蓋体
の開閉操作に支障を及ぼさない点で好ましい。

【００１０】また、前記蒸気排出通路と前記蒸気導出通
路とへの水蒸気の流通を選択的に切り換える通路切換手
段を付設するのが水蒸気の蓋体側からの排出・非排出を
選択できる点で好ましい。

【００１１】また、前記容器本体内にあって前記冷却風
入口に対向する位置に、前記冷却風出口側へ冷却風を圧
送する冷却ファンを配設するのが復水器における冷却効
果を大きくし得る点で好ましい。

【００１２】また、前記加熱手段として電磁誘導コイル
を採用するとともに、前記冷却ファンの下流側に、前記
電磁誘導コイルへの電流制御を司る発熱素子を配設する
のが冷却ファンを復水器冷却用と発熱素子冷却用とに共
用できる点で好ましい。

【００１３】また、前記回収タンクの収容限界水位を検
知する水位センサーと、該水位センサーの検知信号によ
り警報手段を作動させる制御手段とを付設するのが回収
タンクからの回収水の溢れだし事故を防止できる点で好
ましい。

【００１４】

【作用】本願発明の基本構成では、上記手段によって次
のような作用が得られる。

【００１５】即ち、炊飯時において発生する多量の水蒸
気は、蒸気導出通路を通って復水器に至り、容器本体の
底壁に形成された冷却風入口から容器本体の外側壁に形
成された冷却風出口へと流れる冷却風と熱交換して凝縮
液化して殆どが水として回収タンクへ回収され、冷却風
出口からは未回収の少量の水蒸気を含む温風が排出され
ることとなる。

【００１６】本願発明の基本構成において、前記蒸気導
出通路を、前記蓋体における蒸気排出通路から分岐して
形成した場合、蒸気導出通路の入口を蓋体に特別に形成
しなくとも、既設の蒸気排出通路を利用して蒸気導出通
路へ水蒸気を導くことができる。

【００１７】また、前記蒸気導出通路を、前記蓋体の開
閉に応じて非連通状態あるいは連通状態となした場合、
蓋体の閉止と同時に蒸気導出通路の蓋体側と容器本体側
との連通状態が得られる一方、蓋体の開放と同時に蒸気
導出通路の非連通が得られることとなり、蓋体側と容器
本体側とを常時接続した構成のものに比べて蓋体の開閉
操作が自由となる。

【００１８】また、前記蒸気排出通路と前記蒸気導出通
路とへの水蒸気の流通を選択的に切り換える通路切換手
段を付設した場合、通路切換手段の切換操作により、水
蒸気の蓋体側からの排出・非排出が選択できることとな
り、ユーザの多様な使用形態に対応できる。

【００１９】また、前記容器本体内にあって前記冷却風
入口に対向する位置に、前記冷却風出口側へ冷却風を圧
送する冷却ファンを配設した場合、復水器冷却用の冷却
風量の増大が得られるところから、復水器における冷却
効果が大きくなる。

【００２０】また、前記加熱手段として電磁誘導コイル
を採用するとともに、前記冷却ファンの下流側に、前記
電磁誘導コイルへの電流制御を司る発熱素子を配設した
場合、冷却ファンからの冷却風により発熱素子と復水器
との両方を冷却することができることとなり、１個の冷
却ファンを復水器冷却用と発熱素子冷却用とに共用でき
る。

【００２１】また、前記回収タンクの収容限界水位を検
知する水位センサーと、該水位センサーの検知信号によ
り警報手段を作動させる制御手段とを付設した場合、回
収タンクの水位が収容限界に達すると、警報手段により
ユーザに警報が与えられることとなり、回収タンクから
の回収水の溢れだし事故を防止できる。

【００２２】

【発明の効果】本願発明によれば、炊飯時において発生
する多量の水蒸気を、蒸気導出通路を介して復水器に導
き、容器本体の底壁に形成された冷却風入口から容器本
体の外側壁に形成された冷却風出口へと流れる冷却風と
熱交換させて凝縮液化して殆どを水として回収タンクへ
回収するようにしたので、冷却風出口からは未回収の少
量の水蒸気を含む温風が排出されることとなり、ユーザ
の如何なる使用形態においても火傷等の事故を起こすお
それもなく、多量の水蒸気の排出により湿気の増大をも
回避できるという優れた効果がある。

【００２３】

【実施例】以下、添付の図面を参照して、本願発明の好
適な実施例を説明する。

【００２４】本実施例の電気炊飯器は、内鍋加熱手段と
して電磁誘導コイルを使用した高周波電磁誘導式のもの
とされており、炊飯と保温とが兼用できる構成とされて
いるが、本願発明は、内鍋加熱手段として電気ヒータを
使用したものにも適用可能なことは勿論である。

【００２５】この電気炊飯器は、図１に示すように、内
部に内鍋３をセットし得るように構成され且つ空間部４
を有する二重構造の容器本体１と、該容器本体１の上部
開口を開閉自在に覆蓋する蓋体２とを備えている。

【００２６】前記容器本体１は、外側壁および底壁を構
成する合成樹脂製の有底筒状の外ケース５と、内周面を
構成する合成樹脂製の有底筒状の内ケース６と、両ケー
ス４，５の上端部を結合する合成樹脂製の肩部材７とに
よって構成されており、前記外ケース５、内ケース６お
よび肩部材７に囲まれて前記空間部４が形成されてい
る。なお、前記内ケース６内には、前記内鍋３が取り出
し可能にセットされることとなっている。

【００２７】前記内ケース６の底面中央には、センター
センサ８を臨ませるためのセンサー穴９が形成されてお
り、該センサー穴９を包囲するように環状の電磁誘導コ
イル１０が前記内ケース６の底面に配設されている。該
電磁誘導コイル１０は、内鍋３を加熱するための加熱手
段として作用するものである。この電磁誘導コイル１０
は、前記内ケース６の底面に対してビス１１により固定
されたフェライトコア１２と内ケース６の底面との間に
挟持されており、該フェライトコア１２は、電磁誘導コ
イル１０による磁気が下方に存在する機器に対して影響
を及ぼさないように遮閉する作用をもなす。

【００２８】前記フェライトコア１２の中央部には、前
記センサー穴９に対応する円筒部１２ａが形成されてお
り、該円筒部１２ａ内には、前記内鍋３の底面に対して
接触するセンタセンサー８が設けられている。

【００２９】該センタセンサー８は、前記内鍋３の温度
を検知する温度検知手段として作用するものであり、温
度検知部となるサーミスタ１３、内鍋３がセットされて
いるか否かを検知する内鍋セット検知センサー１４を備
えて構成されている。そして、このセンタセンサー８
は、前記円筒部１２ａ内にあって上下動自在に配設され
且つ前記サーミスタ１３を内蔵してなるセンサーホルダ
ー１５と、該センサーホルダー１５を上方(即ち、内鍋
３の底面に当接する方向)に付勢するスプリング１６と
を備えて構成されている。また、前記内鍋セット検知セ
ンサー１４は、図示しないリードスイッチおよびマグネ
ットからなっており、内鍋３のセットによりセンサーホ
ルダー１５が下降した際にリードスイッチがＯＮ作動す
る構成とされている。

【００３０】前記フェライトコア１２の下方には、該フ
ェライトコア１２に対して支持された状態で各種電気的
要素との間で信号等の授受を行う電源基板１７が配設さ
れており、該電源基板１７には、前記電磁誘導コイル１
０への電流制御を行うパワートランジスタ１８および整
流用ダイオードブリッジ１９もマウントされている。こ
れらのパワートランジスタ１８および整流用ダイオード
ブリッジ１９は、作動時に発熱する発熱素子である。

【００３１】そして、前記電源基板１７の下方位置に
は、前記フェライトコア１２に支持された状態で冷却フ
ァン２０が配設されている。該冷却ファン２０は、前記
パワートランジスタ１８および整流用ダイオードブリッ
ジ１９へ冷却風Ｆを圧送するものであり、ファンモータ
２１と、該ファンモータ２１により回転駆動される軸流
羽根車２２とからなっている。

【００３２】前記容器本体１の底壁（具体的には、外ケ
ース５の底面）には、前記冷却ファン２０に対向して冷
却風入口２３が形成される一方、前記容器本体１の外側
壁（具体的には、外ケース５の側周面）には冷却風出口
２４が形成されている。そして、前記容器本体１の空間
部４には、前記冷却風出口２４に対向して水蒸気凝縮用
の復水器２５（後に詳述する）が配設されている。従っ
て、冷却ファン２０によって冷却風入口２３から吸い込
まれた冷却風Ｆは、パワートランジスタ１８および整流
用ダイオードブリッジ１９を冷却し、その後復水器２５
を冷却した後冷却風出口２４から外部へ排出されること
となっている。なお、該復水器２５は、容器本体１にお
ける空間部４において非操作部（即ち、蓋体２の後方ヒ
ンジ枢支部および前方ロック操作部を除く部位）に対応
する位置に配設される。

【００３３】一方、前記蓋体２は、外面を構成する合成
樹脂製の上板２６と、内周面を構成する合成樹脂製の下
板２７と、該下板２７の下面に取り付けられる金属製の
放熱板２８とによって構成されており、前記上下板２
６，２７間には中空部２９が形成されている。

【００３４】この蓋体２は、前記肩部材７の一側に対し
てヒンジ機構（図示省略）を介して回動自在に取り付け
られている。

【００３５】そして、前記蓋体２の中央部には、前記下
板２７から立設された下筒部３０と前記上板２６から垂
設された上筒部３１とを接合して構成された蒸気排出通
路３２が形成されている。該蒸気排出通路３２は、炊飯
時に発生する水蒸気Ｓを外部へ排出するためのものであ
る。

【００３６】前記放熱板２８には、前記蒸気排出通路３
２の下端に対応する穴３３が形成されており、該穴３３
の口縁を放熱板２８の下端口縁に対して巻き付けること
により放熱板２８は下板２７に対して支持されている。
また、この放熱板２８の外周縁は、蓋体２の閉止時にお
いて前記肩部材７の内周縁に設けられた肩ヒータ３４に
対して圧接されることとなっており、このように構成し
たことにより、放熱板２８は、肩ヒータ３４からの伝熱
により加熱されることとなっている。符号３５は放熱板
２８と内鍋３の上部口縁との間の気密を保持するシール
パッキン、３６は放熱板２８の外周側を下向きに付勢す
る弾性部材である。

【００３７】前記放熱板２８の穴３３には、前記蒸気排
出通路３２の入口側において水蒸気Ｓとともに排出され
るオネバを溜めるためのオネバ溜３７が支持されてい
る。該オネバ溜３７は、前記穴３３に対して係止される
シリコンゴム製の調圧体３７ａと、該調圧体３３の外周
に対して結合され且つ前記放熱板２８下面との間にオネ
バ溜め用空間を形成する皿状のオネバ受け３７ｂとによ
って構成されており、前記オネバ受け３７ｂには、水蒸
気Ｓの入口となる開口３８が形成される一方、前記調圧
体３７ａには、オネバを内鍋３へ返し戻すオネバ戻し穴
３９および水蒸気Ｓを蒸気排出通路３２へ導く連通孔４
０が形成されている。

【００３８】そして、前記蒸気排出通路３２から分岐
し、前記蓋体２内の中空部２９を通り、容器本体１内の
空間部４において復水器２５に接続される蒸気導出通路
４１が設けられている。該蒸気導出通路４１は、前記下
筒部３０に形成された分岐口４２に一端を接続され、前
記蓋体中空部２９を通って蓋体下板２７の外周縁に形成
された蓋体側接続口４３に他端を接続された蓋体側蒸気
導出パイプ４４と、前記蓋体側接続口４３に接続され且
つ該蓋体側接続口４３に対向するように肩部材７に形成
された本体側接続口４５に対して蓋体２の閉止時に連通
され、蓋体２の開放時には非連通とされる連結パイプ４
６と、前記本体側接続口４５に一端が接続され且つ前記
復水器２５の入口部に他端が接続される本体側蒸気導出
パイプ４７とによって構成されている。前記連結パイプ
４６は蓋体２の閉止時において本体側接続口４５の口縁
に対して弾性変形状態で圧接され得るように弾性変形可
能な材質により構成されている。

【００３９】また、前記蒸気排出通路３２には、該蒸気
排出通路３２あるいは蒸気導出通路４１への水蒸気流通
を切り換える通路切換手段４８が配設されている。

【００４０】該通路切換手段４８は、前記下筒部３０に
おいて前記分岐口４２より上位に形成された弁座４９を
開閉する弁体５０と、該弁体５０の開閉操作するための
弁操作機構５１とからなっており、該弁操作機構５１
は、前記弁体５０の弁棒５０ａ上端に固定されたカム片
５２と、該カム片５２に対してスライド自在に当接され
た操作カム５３と、前記カム片５２を前記弁体５０の開
弁方向に付勢するスプリング５４とによって構成されて
いる。符号７１はスプリング受けである。

【００４１】前記操作カム５３は、図２に拡大図示する
ように、前記蒸気排出通路３２の出口３２ａに対して矢
印ＡあるいはＢ方向にスライド自在に支持されており、
そのカム係合部５３ａとカム片５２のカム係合部５２ａ
とが係合した状態において、前記弁体５０が、鎖線図示
のように上動して前記弁座４９を開放することとされて
いる。なお、本実施例の場合、弁体５０の閉弁時におい
ては、排出水蒸気Ｓの全部が蒸気導出通路４１へ流通
し、蒸気排出通路３２からの水蒸気排出は無くなり、弁
体５０の開弁時においては、排出水蒸気Ｓは、蒸気排出
通路３２と蒸気導出通路４１との両方に流通可能となる
が、通路長の短い蒸気排出通路３２へ大部分流通するこ
ととなる。

【００４２】前記復水器２５は、片面が開放状態とされ
ており、水蒸気Ｓの入口となる上部開口５７と凝縮液化
された回収水Ｗの出口となる下部開口５８と未回収の水
蒸気Ｓを排出する排出口５９と前記上部開口５７から下
部開口５８へ通ずる蛇行通路６０を形成する複数のリブ
６１，６１・・とを有する復水器本体５５（図３参照）
と、該復水器本体５５にビス６２により固定された放熱
プレート５６とによって構成されている。

【００４３】前記復水器本体５５および放熱プレート５
６は、熱良導体であるアルミ合金の一体成形品とされ、
放熱プレート５６には、多数の放熱フィン６３，６３・
・が一体成形されている。該放熱フィン６３，６３・・
は、水平フィンとされ、しかも上方から下方に向かうに
従って長さが短くされている。このことにより、前述し
た冷却ファン２０から圧送される冷却風Ｆを全ての放熱
フィン６３，６３・・に効率よく接触させることができ
るのである。符号６４は復水器本体５５と放熱プレート
５６との間に介設されるガスケット、６５はビス６２を
取り付けるためのボス部である。

【００４４】さらに、前記容器本体１において、前記復
水器２５が配設されている個所の下方には、外ケース５
の一部を凹まして形成された凹所６６が形成されてお
り、該凹所６６には、前記復水器２５において凝縮液化
された回収水Ｗを貯溜するための上部開放型の回収タン
ク６７が着脱自在に収納されている。そして、前記復水
器本体５５の下部開口５８は、外ケース５を貫通して前
記回収タンク６７の上方に臨ましめられている。

【００４５】前記回収タンク６７は、図４に示すよう
に、横断面矩形状のタンク本体６７と、該タンク本体６
７の後部に一体形成された上下方向に延びる凸条部６７
ｂとからなる透明な合成樹脂成形品とされており、３回
の炊飯により回収される回収水Ｗを収容し得る容積を有
している。

【００４６】そして、前記凸条部６７ｂの両側には、収
容限界水位Ｌ（例えば、２回の炊飯により回収される回
収水Ｗを収容した時の水位）を検知する水位センサー６
８が配設されている。該水位センサー６８は、前記回収
タンク凸条部６７ｂの両側に相対向して配置された発光
素子６８ａと受光素子６８ｂとからなるフォトカプラー
とされている。これらの発光素子６８ａおよび受光素子
６８ｂは、前述の電源基板１７に接続されており、収容
限界水位Ｌを検知して検知信号を出力し、後述するよう
に、例えば容器本体１の適所に付設した警報手段である
警報ブザー６９および警報ランプ７０（図５参照）を作
動させることとされている。

【００４７】ついで、図５に示す電気回路図に基づい
て、本実施例の電気炊飯器における電気的構成を説明す
る。なお、図１に示された各部に対応する部分には同一
の参照符号を付して示す。

【００４８】商用交流電源７２からの電力は、内鍋３の
異常加熱を検知して溶断する温度ヒューズ７３を介して
肩ヒータ３４および冷却ファン２０に供給されるととも
に、降圧トランス７４で降圧され且つ整流器７５で整流
されてマイクロコンピュータユニット７６に対してその
電源電力として供給されることとなっている。また、前
記商用電源７２からの電力は、整流用ダイオードブリッ
ジ１９およびチョークコイル７７を介して電磁誘導コイ
ル１０に供給されることとなっている。さらに、前記電
磁誘導コイル１０、肩ヒータ３４および冷却ファン２０
は互いに並列に接続されている。符号７８,７９は平滑
コンデンサ、８０は共振コンデンサ、８１はダイオード
である。

【００４９】前記肩ヒータ３４と商用交流電源７２との
間には、トライアック８２が接続されている。このトラ
イアック８２のゲートには、マイクロコンピュータユニ
ット７６からの指令によりＯＮ／ＯＦＦ制御されるＰＮ
Ｐトランジスタ８３からの制御信号が与えられることと
なっている。また、前記電磁誘導コイル１０には、マイ
クロコンピュータユニット７６からの指令によりＯＮ／
ＯＦＦ制御されるパワートランジスタ１８からの制御信
号が与えられることとなっている。

【００５０】前記マイクロコンピュータユニット７６
は、基準周波数発生回路(ＯＳＣ)８４からのクロック信
号に基づいて動作し、所定のプログラムに従ってパワー
トランジスタ１８およびトランジスタ８３の制御を行
い、これにより電磁誘導コイル１０および肩ヒータ３４
への通電を制御する。この通電制御は、前記センターセ
ンサ８内に内蔵されたサーミスタ１３からの出力信号に
基づいて行なわれる。符号８５はスイッチ類、８６はタ
イマ設定用表示器、８７は液晶表示手段である。

【００５１】また、前記マイクロコンピュータユニット
７６は、前記水位センサー６８の検知信号により警報手
段である警報ブザー６９および警報ランプ７０を作動さ
せる制御手段を備えている。なお、このマイクロコンピ
ュータユニット７６は、炊飯時における電磁誘導コイル
１０への通電制御、炊飯メニューに応じた電磁誘導コイ
ル１０への通電制御等を行う機能手段も備えているが、
これらの制御については説明を省略する。

【００５２】次に、本実施例の電気炊飯器の作用を説明
する。

【００５３】例えば、ユーザの希望により、水蒸気を排
出しない炊飯を行う場合には、通路切換手段４８の操作
カム５３を矢印Ａ方向にスライドさせておき、弁体５０
を弁座４９に着座させる。すると、炊飯時に発生する水
蒸気Ｓは、蒸気導出通路４１を通って復水器２５に導か
れ、復水器２５において冷却ファン２０から圧送され、
パワートランジスタ１８および整流用ダイオードブリッ
ジ１９を冷却した後の冷却風Ｆと熱交換して凝縮液化さ
れ、回収水Ｗとして回収タンク６７に回収される。この
復水器２５においては、殆どの水蒸気Ｓが凝縮液化され
るが、少量の未回収水蒸気は排出口５９から容器本体１
内の空間部４へ排出され、冷却風Ｗとともに冷却風出口
２４から外部へ排出される。この排出空気は、少量の水
蒸気Ｓを含む温風となっているので、火傷等の危険もな
く、しかも湿気を増大させるおそれもない。

【００５４】なお、ユーザの希望により、水蒸気Ｓが排
出される使用形態を選ぶ場合には、通路切換手段４８の
操作カム５３を矢印Ｂ方向に一杯にスライドさせて、操
作カム５３のカム係合部５３ａとカム片５２のカム係合
部５２ａとを係合させると、弁体５０がスプリング５４
の付勢力によって上動し、図２に鎖線で示すように、弁
座４９が開放され、蒸気排出通路３２が開通せしめられ
る。この状態では、炊飯時に発生する水蒸気Ｓは、蒸気
排出通路３２および蒸気導出通路４１の両方に流通可能
であるが、通路長の短い蒸気排出通路３２へ殆どの水蒸
気Ｓが流通することとなり、その出口３２ａから外部へ
排出されることとなる。この場合にも、冷却風出口２４
からは発熱素子であるパワートランジスタ１８および整
流用ダイオードブリッジ１９を冷却した冷却風Ｆが排出
される。

【００５５】ところで、上記のようにして炊飯の度に回
収水Ｗが回収タンク６７に回収されると、回収タンク６
７が一杯になるおそれがあるが、本実施例の場合、２回
の炊飯により回収された回収水Ｗの水位（即ち、収容限
界水位Ｌ）を水位センサー６８が検知すると、警報ブザ
ー６９および警報ランプ７０が作動することとなってい
る。そこで、上記警報制御について図６に示すフローチ
ャートを参照して以下に詳述する。

【００５６】ステップＳ₁において炊飯スイッチ（図示
省略）がＯＮ操作されたか否かの判定がなされ、肯定判
定されると、ステップＳ₂において水位センサー６８の
ＯＮ判定がなされる。ここで、肯定判定された場合に
は、ステップＳ₃において警報ブザー６９が５秒間隔で
吹鳴作動され、ステップＳ₄において警報ランプ７０が
点滅され、その後ステップＳ₁へリターンする。これに
より、そのまま炊飯実行すると、回収タンク６７から回
収水Ｗが溢れるおそれがあることをユーザに警告する。
そこで、ユーザは炊飯実行の前に回収タンク６７の回収
水Ｗを捨てた後、回収タンク６７を再セットすれば、回
収水Ｗの溢れ出し事故が防止できる。なお、回収タンク
６７の再セットを行うまで上記警告は継続されるが、回
収タンク６７が再セットされると、当然に水位センサー
６８はＯＦＦ状態となる。

【００５７】ステップＳ₂において否定判定された場合
（即ち、回収水Ｗの水位が収容限界水位Ｌより低い場
合）には、ステップＳ₅において警報ランプ７０が消灯
され、ステップＳ₆において炊飯実行される。その後の
炊飯実行中にステップＳ₇において水位センサー６８の
ＯＮ判定がなされ、肯定判定されると、ステップＳ₈に
おいて警報ランプ７０が点灯され、ユーザに注意を促し
た後、ステップＳ₆にリターンする。この場合、今回の
炊飯により回収される回収水Ｗの量では回収タンク６７
から回収水Ｗが溢れ出すことはないが、次回の炊飯時に
は溢れ出すおそれがあるので、ユーザの注意を促すので
ある。ステップＳ₇において否定判定された場合には、
ステップＳ₅にリターンして警報ランプ７０を消灯した
後、以後の処理がなされる。

【００５８】なお、電気炊飯器の場合には、冷却ファン
２０は設けられないが、復水器２５は、冷却風入口２３
から冷却風出口２４へと自然対流する空気により冷却さ
れ、水蒸気Ｓの凝縮液化は十分に達成できる。

【００５９】本願発明は、上記実施例の構成に限定され
るものではなく、発明の要旨を逸脱しない範囲で設計変
更可能なことは勿論である。

【図面の簡単な説明】

【図１】本願発明の電気炊飯器の縦断面図である。

【図２】本願発明の実施例にかかる電気炊飯器の蓋体要
部の拡大断面図である。

【図３】本願発明の実施例にかかる電気炊飯器における
復水器を構成する復水器本体の正面図である。

【図４】図１のＩＶ−ＩＶ拡大断面図である。

【図５】本願発明の実施例にかかる電気炊飯器の電気的
構成を示す電気回路図である。

【図６】本願発明の実施例にかかる電気炊飯器の警報制
御を示すフローチャートである。

【符号の説明】

１は容器本体、２は蓋体、３は内鍋、４は空間部、５は
外ケース、６は内ケース、１０は加熱手段（電磁誘導コ
イル）、１８は発熱素子（パワートランジスタ）、１９
は発熱素子（整流用ダイオードブリッジ）、２０は冷却
ファン、２３は冷却風入口、２４は冷却風出口、２５は
復水器、３２は蒸気排出通路、４１は蒸気導出通路、４
２は分岐口、４３は蓋体側接続口、４４は蓋体側蒸気導
出パイプ、４５は本体側接続口、４６は連結パイプ、４
７は本体側蒸気導出パイプ、４８は通路切換手段、６７
は回収タンク、６８は水位センサー、６９は警報手段
（警報ブザー）、７０は警報手段（警報ランプ）、７６
はマイクロコンピュータユニット、Ｆは冷却風、Ｌは収
容限界水位、Ｓは水蒸気、Ｗは回収水。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】空間部を有する二重構造とされ且つ内部
に収容される内鍋を加熱する加熱手段を有する容器本体
と、該容器本体の上部開口を開閉自在に覆蓋し且つ炊飯
時に発生する水蒸気を外部へ排出する蒸気排出通路を有
する蓋体とを備えた電気炊飯器であって、炊飯時に発生
する水蒸気を前記蓋体内を通して前記容器本体の空間部
に導く水蒸気導出通路を設ける一方、前記容器本体にお
ける空間部には、前記水蒸気導出通路の出口側に接続さ
れ且つ水蒸気を冷却して水として回収する復水器を配設
するとともに、前記容器本体の底壁および外側壁には、
前記復水器と接触して水蒸気を冷却する冷却風の入口お
よび出口をそれぞれ形成し且つ前記容器本体の下部に
は、前記復水器において水蒸気から回収された水を貯溜
するための回収タンクを着脱自在に設けたことを特徴と
する電気炊飯器。
【請求項２】前記蒸気導出通路を、前記蓋体における
蒸気排出通路から分岐して形成したことを特徴とする前
記請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項３】前記蒸気導出通路を、前記蓋体の開閉に
応じて非連通状態あるいは連通状態となしたことを特徴
とする前記請求項１および請求項２のいずれか一項記載
の電気炊飯器。
【請求項４】前記蒸気排出通路と前記蒸気導出通路と
への水蒸気の流通を選択的に切り換える通路切換手段を
付設したことを特徴とする前記請求項１ないし請求項３
のいずれか一項記載の電気炊飯器。
【請求項５】前記容器本体内にあって前記冷却風入口
に対向する位置には、前記冷却風出口側へ冷却風を圧送
する冷却ファンを配設したことを特徴とする前記請求項
１ないし請求項４のいずれか一項記載の電気炊飯器。
【請求項６】前記加熱手段として電磁誘導コイルを採
用するとともに、前記冷却ファンの下流側には、前記電
磁誘導コイルへの電流制御を司る発熱素子を配設したこ
とを特徴とする前記請求項５記載の電気炊飯器。
【請求項７】前記回収タンクの収容限界水位を検知す
る水位センサーと、該水位センサーの検知信号により警
報手段を作動させる制御手段とを付設したことを特徴と
する前記請求項１ないし請求項６のいずれか一項記載の
電気炊飯器。