JPH0736948U - 保温式ガス炊飯器 - Google Patents

保温式ガス炊飯器

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JPH0736948U JP067501U JP6750193U JPH0736948U JP H0736948 U JPH0736948 U JP H0736948U JP 067501 U JP067501 U JP 067501U JP 6750193 U JP6750193 U JP 6750193U JP H0736948 U JPH0736948 U JP H0736948U
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Abstract

(57)【要約】 【目的】炊飯釜(10)の底部(10b) に対接又は近接させて
配置した均熱板(3) に保温用の電熱ヒータ(H) を具備さ
せ、この電熱ヒータ(H) のクーリングゾーン(H1)を炊飯
釜(10)を収容する内胴(12)と上部ケース(1) との空間部
に引き出す用にした保温式炊飯器において、内胴(12)の
胴部内周面の掃除が簡単で電熱ヒータ(H)の耐久性が劣
化しないようにすること。 【構成】下部ケース(2) に取り外し自在に載置される上
部ケース(1) の下端から底部フランジ(14)が内周に張り
出し、内胴(12)の底部(12a) はガスバーナ(B) を遊嵌挿
入させる開口を具備させ、前記底部フランジ(14)と前記
底部(12a) との間に、胴部(12)とその外周のケーシング
(1a)との間の空間に連通する空間部を設け、電熱ヒータ
(H) のクーリングゾーン(H1)は、前記空間部の上方で且
均熱板(3)の下面域にて下方に屈曲されて前記底部(12a)
を貫通して当該空間部に達すると共に、この空間部で
水平方向に屈曲して上部ケース(1) と内胴(12)との間の
空間に突出するようにしたこと。

Description

【考案の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本考案は、保温式ガス炊飯器、特に、炊飯釜を保温する為の電熱ヒータを前記 炊飯釜の底部に対接又は近接させる均熱板の下面に添設固定したシーズヒータと した保温式ガス炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来技術及び課題】
保温式ガス炊飯器として、既に、実開平４−６４３１５号のものを提案した。 このものでは、図１のように、炊飯釜(10)の底部(10b) の下方でガスバーナ(B) の炎孔部(G) の外周域にシーズヒータ製の電熱ヒータ(H) を設け、前記ガスバー ナによる炊飯加熱終了後は、この電熱ヒータ(H) によって保温加熱する。このも のでは、電熱ヒータ(H) が炊飯加熱にも利用され得る利点がある。一方、保温時 にも、この電熱ヒータ(H) による熱が、炊飯釜(10)の胴部を包囲する保温層(7) からの突出部が十分に保温加熱され、炊飯釜(10)の外周面の全面が保温加熱でき る。
【０００３】 ところが、この従来のものでは、電熱ヒータ(H) と炊飯釜(10)の底部(10b) と の間の間隔が大きいことから、前記底部(10b) を十分に加熱保温しようとすると 、この電熱ヒータ(H) の発熱量を大きく設定する必要がある。また、電熱ヒータ (H) による保温以外に、断熱材を充填した保温層(7) が必要となる。 かかる不便を解消する為に、図２の様に、下部ケース(2) に載置される上部ケ ース(1) に内胴(12)を内装し、これに炊飯釜(10)を取り出し自在に収容して前記 炊飯釜(10)の底部に対接又は近接させる様に均熱板(3) を配設しこの均熱板(3) を上記と同様のシーズヒータ製の電熱ヒータ(H) によって加熱する方式が考えら れる。
【０００４】 この場合、炊飯釜(10)の胴部と内胴(12)との間隔を小さくすると、前記電熱ヒ ータ(H) による熱気が炊飯釜(10)を包むこととなる。従って、断熱層(7) を装備 させないで炊飯釜(10)の全体が保温できるから、保温式炊飯器の構成が簡素化で きる。 ところが、この先行技術のものでは、内胴(12)の掃除がしにくく、電熱ヒータ (H) の耐久性に於いて問題がある。
【０００５】 つまり、前記電熱ヒータ(H) のクーリングゾーン(H1)が内胴(12)の胴部と均熱 板(3) の周縁部との間にブリッジ状に配設されるから、炊飯釜を取り出して内胴 (12)を掃除する際、前記クーリングゾーン(H1)が邪魔になって掃除がしにくい。 又、炊飯釜(10)の胴部に付着した水分等が滴下すると、内胴(12)の胴部と均熱板 (3) の周縁部との間に露出するクーリングゾーン(H1)が汚損されて、これの耐久 性が低下するからである。
【０００６】 本考案はかかる点に鑑みてなされたものであり、『上部ケース(1) 内に上方に 開放する内胴(12)を設け、この内胴内に炊飯釜(10)を取り出し自在に収容し、炊 飯釜(10)の底部(10b) に対接又は近接させて配置した均熱板(3) にシーズヒータ によって構成される電熱ヒータ(H) を具備させ、ガス火力による炊飯加熱後は、 この電熱ヒータ(H) によって加熱された均熱板(3) からの熱気によって炊飯釜(1 0)を保温加熱するようにすると共に、前記電熱ヒータ(H) のクーリングゾーン(H 1 )を内胴(12)と上部ケースとの間の空間に導くようにした保温式ガス炊飯器』に おいて、内胴(12)の掃除が簡単で且電熱ヒータ(H) の耐久性が損なわれないよう にすることをその課題とする。
【０００７】
【技術的手段】
上記課題を解決するための本考案の技術的手段は、『上部ケース(1) は、炊飯 機構部を収容する下部ケース(2) に取り外し自在に載置されると共に、その下端 から底部フランジ(14)が内周に張り出す構成とし、内胴(12)の底部(12a) はガス バーナ(B) を遊嵌挿入させる開口を具備させ、前記底部フランジ(14)と前記内胴 (12)の底部(12a) との間には少なくともその一部に胴部(12)とその外周のケーシ ング(1a)との間の空間に連通する空間部を設け、電熱ヒータ(H) は均熱板(3) の 下面に添設固定され、そのクーリングゾーン(H1)は、前記空間部の上方で且均熱 板(3) の下面域にて下方に屈曲されて前記底部(12a) を貫通して当該空間部に達 すると共に、この空間部で水平方向に屈曲して上部ケース(1) と内胴(12)との間 の空間に突出するようにした』ことである。
【０００８】
【作用】
上記技術的手段は次のように作用する。 電熱ヒータ(H) のクーリングゾーン(H1)は、前記空間部の上方で且均熱板(3) の下面域にて下方に屈曲されて前記底部(12a) を貫通して当該空間部に達すると 共に、この空間部で水平方向に屈曲して上部ケース(1) と内胴(12)との間の空間 に突出するようにしたから、内胴(12)の胴部と均熱板(3) の周縁との間には、ク ーリングゾーン(H1)が露出しない。従って、内胴(12)の胴部内面の掃除の際、前 記クーリングゾーン(H1)が邪魔にならない。
【０００９】 又、炊飯釜(10)に付着した水分等が滴下したとしても、クーリングゾーン(H1) は均熱板(3) の下面で垂下して内胴(12)の底部(12a) の下方の空間部に達する。 従って、このクーリングゾーン(H1)が均熱板(3) によって保護されるから、この 部分に前記滴下水が直接付着する不都合も生じない。
【００１０】
【効果】
内胴(12)の胴部内面の掃除の際、電熱ヒータ(H) のクーリングゾーン(H1)が邪 魔にならないから、内胴(12)の胴部内面の掃除が簡単である。 クーリングゾーン(H1)が均熱板(3) によって保護され、この部分に前記滴下水 が直接付着する不都合も生じないから電熱ヒータ(H) の耐久性が損なわれない。
【００１１】
【実施例】
次に、上記した本考案の実施例を図３以下に示す図面に従って詳述する。 この実施例では、上部ケース(1) 及び下部ケース(2) を四角形として略直方体 状の上部ケース(1) 内に丸型の炊飯釜(10)を収容できるようにし、前記上部ケー ス(1) の上端開放部には後部にて蓋体(4) が片開き式に支持されている。
【００１２】 前記上部ケース(1) は、角筒状の有底筒状のケーシング(1a)の上端に上部フラ ンジ体(1b)を連設し、この上部フランジ体(1b)の内周縁に円形断面の有底筒状の 内胴(12)を内挿固定したものであり、前記内胴(12)の底部(12a) に開口(13)が形 成されており、前記上部フランジ体(1b)に対してこの内胴(12)は僅かに後方にず らせて配置している。
【００１３】 前記角筒状のケーシング(1a)にはその下端から底部フランジ(14)が内周側に張 り出し、その内周縁部が後述の脚片(33)(33)によって前記底部(12a) と連結一体 化され、前記底部(12a) の開口(13)の周縁部の強度が補強されている。前記底部 フランジ(14)の内周径は、当然ながら、後述のガスバーナ(B) の炎孔部(B1)より も大きく設定され、上記開口(13)の直径も同様に設定されている。
【００１４】 前記底部フランジ(14)は、下部ケース(2) に被冠し且周辺部が上方に隆起した 汁受け皿(23)に外嵌する態様の断面形状に設定され、その内周域では、前記汁受 け皿(23)に対して僅かの間隙をあけてその上方に位置する様になっている。そし て、この底部フランジ(14)と前記内胴(12)の底部(12a) との間には所定の間隙が 形成されて胴部(12)の外周のケーシング(1a)との間の空間に連通しており、特に 後部空間部(1c)に連通する間隙部分は、部分的に大きく設定された拡大空所(L) となっており、この拡大空所(L) が後部空間(1c)から底部フランジ(14)の内周縁 に達する様に構成されている。
【００１５】 一方、上部フランジ体(1b)と内胴(12)の上端との結合部近傍には、図３及び図 ４のように、内胴(12)の上端を囲むように溝部(15)が形成され、蓋体(4) の軸支 部に一致する部分には口部(15a) が貫通形成されて、これが、上部ケース(1) の 後面部から取り外し自在に挿入される露受け皿(16)の内側端部と対向する。 なお、炊飯釜(10)は、アルミニューム板からプレス成型した構成となっており 、その底部は緩やかに上方に膨らむ球面状とし、上端開放部にフランジ部(10a) が張り出している。そして、図５及び図６に示すように、内胴(12)の前後の一定 範囲を内方及び上方に部分的に膨出させた支持部(17)(18)とし、この内の一方の 膨出部(18)の頂面で斜め後方部に於ける前記フランジ部(10a) との対接部内面に 接触するように炊飯釜の保温温度検知用のサーマルリードスイッチ(61)を取付け ている。
【００１６】 又、支持部(17)(18)に於ける胴側膨出部(19)の外周面には、その下端から一定 の範囲に補助ヒータ(12h) が巻きつけられている。この実施例の場合、前記銅側 膨出部(19)の下端は炊飯釜(10)の上部３分の１の高さに一致している。従って、 炊飯釜(10)の高さ方向の中間部よりも上方域の胴部が全周にわたって前記補助ヒ ータ(12h) によって加熱保温されることとなる。なお、この補助ヒータ(12h) は 保温工程では常時導通状態となる構成となっている。この為、対向する各部の熱 容量や熱移動度合いに応じてこの補助ヒータ(12h) の熱量が決定され、この補助 ヒータ(12h) による加熱保温によって炊飯釜(10)の上部内面に結露が生じない範 囲で且内部に収容される米飯層を過度に加熱しないように例えば長時間保温によ って焦げが生じない程度に設定されている。
【００１７】 上記支持部(17)(18)の支持高さにより前記炊飯釜(10)を内胴(12)内における高 さが決定されるが、この支持高さは、後述の均熱板(3) との関係についても配慮 され、炊飯釜(10)の底部(10b) と前記均熱板(3) の上面との間隔は例えば２〜４ ｍｍ程度に設定されている。なお、好ましくは３ｍｍ程度に設定される。 均熱板(3) は、図３、図７に示すように、上記炊飯釜(10)の底部(10b) の裏面 形状に倣った断面形状に設定され、中央に後述の感熱装置の昇降筒(50)用の開口 (3a)が形成され、この開口(3a)の周縁から環状のスカート部(31)が連設されてい る。均熱板(3) の周縁近傍の裏面には環状の電熱ヒータ(H) が取付けられている 。前記電熱ヒータ(H) は、炊飯釜(10)の温度を検知する保温温度検知センサとし ての上記サーマルリードスイッチ(61)によって制御される。
【００１８】 炊飯釜(10)の支持位置を上記の様に設定したことから図３及び図８の様に、ス カート部(31)の内周域と、均熱板(3) の上面と炊飯釜(10)の底部との間隙(G) と が連通し、スカート部(31)がガスバーナ(B) の炎孔部(B1)やバーナヘッドの高温 部からスカート部内周域に達する輻射熱を遮断する。 前記均熱板(3) の周縁部と内胴(12)の底部(12a) の周縁部とは、図７、図８の ように、複数（例えば３つ）の脚片(33)(33)によって連結され、この脚片(33)の 高さによって均熱板(3) の取付け高さが所定の高さに設定されている。なお前記 電熱ヒータ(H) としてはシーズヒータが採用されて、そのクーリングゾーン(H1) は脚片(33)(33)の中間で且均熱板(3) の周縁近傍内側から下方に屈曲して底部(1 2a) を貫通して、この底部(12a) とケーシング(1a)の底部フランジ(14)との間の 拡大空所(L) に達し、ここで後方に屈曲してその端部はケーシング(1a)と内胴(1 2)の間の後部空間部(1c)に導入されている。
【００１９】 そして、この後部空間部(1c)に於いて、サーマルリードスイッチ(61)を介して 上部ケース(1) の後部に設けたリール装置(R) の電源投入用コードと接続されて いる。この電熱ヒータ(H) は前記サーマルリードスイッチ(61)の熱応動動作によ って制御されることとなる。 蓋体(4) は、上部ケース(1) の後部上端に設けた軸受(41)によって回動自在に 軸支されると共に常時開放方向に付勢され、その前縁部に設けた係合片(42)が上 部フランジ体(1b)の前縁部に設けたロック機構(43)と係脱自在に対応する。
【００２０】 蓋体(4) の裏面には、中蓋(40)が設けられる。この中蓋(40)の中央から突出す るつまみ軸(44)にはウエイト(45)が外嵌し、このつまみ軸(44)の頭部は前記蓋体 (4) の裏面から突出する弾性材料性の筒軸部(46)に係脱自在に嵌着されている。 そしてこの中蓋(40)の周縁部が炊飯釜(10)の上端のフランジ部(10a) に対接する ようになっている。
【００２１】 なお、蓋体(4) の中央下面には環状空室(48)が形成され、これに、蓋ヒータ(4 7)が内蔵される。これにより保温時には中蓋(40)を所定温度に加熱し、この中蓋 下面での結露を防止する。この蓋ヒータ(47)もその発熱量が所定の値に設定され て保温時には常時導通状態となる構成である。 下部ケース(2) には、ガスバーナ(B) 、消火機構、感熱装置、さらには、燃焼 制御装置等が内蔵され、前記感熱装置は、ガスバーナ(B) を取付けるベース(21) に取付けた支持台(22)にて昇降自在に支持されると共に常時上向きに付勢された 昇降筒(50)、これの頂壁(51)に具備させた感熱素子(52)とから構成され、前記昇 降筒(50)がガスバーナ(B) の中央に形成され且上下に貫通する貫通空所内に収容 され、その上端部が均熱板(3) の中央の開口(3a)から上方に突出する。そして、 前記頂壁(51)と感熱素子(52)とからなる感熱部(5) が炊飯釜(10)の底部に対接す る。
【００２２】 前記感熱素子(52)には消火機構の入力端となる永久磁石(53)が昇降自在に対向 する。この消火機構は周知の構成であり、炊飯操作によって、レバー機構と連動 する前記永久磁石(53)が炊飯釜(10)の底部に対接している頂壁(51)の感熱素子(5 2)に吸着保持されて炊飯状態（ガスバーナ(B) へのガス回路連通状態）となり、 炊飯完了状態になった時の炊飯釜(10)の底部の温度に応じて前記感熱素子(52)の 磁性が急変して永久磁石(53)との吸着が解かれてレバー機構が作動し、これによ りガスバーナ(B) へのガス回路が遮断されてガスバーナ(B) を自動消火するもの である。
【００２３】 上記実施例のものでは、保温工程では、炊飯釜(10)の底部(10b) 及び胴部は、 サーマルリードスイッチ(61)によって制御される電熱ヒータ(H) によって加熱さ れた均熱板(3) からの熱気によって加熱保温されると共に、炊飯釜(10)の胴上部 内面の結露は、常時導通状態にあり且所定の発熱量に設定された補助ヒータ(12h ) からの熱気によって防止され、中蓋(40)の下面の結露も、蓋体(4) に内蔵し且 常時導通状態にある蓋ヒータ(47)からの所定度合いの熱気によって防止されたも のとなる。
【図面の簡単な説明】
【図１】従来例の説明図
【図２】これの改良例の説明図
【図３】本考案実施例の断面図
【図４】その平面図
【図５】内胴(12)と炊飯釜(10)の関係の縦断面図
【図６】これの横断面図
【図７】均熱板(3) とその近傍の平面図
【図８】炊飯釜(10)の底部と均熱板(3) との関係の詳細
図
【符号の説明】
(10)・・・炊飯釜 (10a) ・・フランジ部 (10b) ・・・底部 (H) ・・・電熱ヒータ (H1)・・・クーリングゾーン (12)・・・内胴 (3) ・ ・均熱板 (14)・・・底部フランジ (L) ・・・拡大空所
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)考案者 松山 清 名古屋市中川区福住町２番26号 リンナイ 株式会社内

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 【請求項１】 上部ケース(1) 内に上方に開放する内胴
    (12)を設け、この内胴内に炊飯釜(10)を取り出し自在に
    収容し、炊飯釜(10)の底部(10b) に対接又は近接させて
    配置した均熱板(3) にシーズヒータによって構成される
    電熱ヒータ(H) を具備させ、ガス火力による炊飯加熱後
    は、この電熱ヒータ(H) によって加熱された均熱板(3)
    からの熱気によって炊飯釜(10)を保温加熱するようにす
    ると共に、前記電熱ヒータ(H) のクーリングゾーン(H1)
    を内胴(12)と上部ケースとの間の空間に導くようにした
    保温式ガス炊飯器において、上部ケース(1) は、炊飯機
    構部を収容する下部ケース(2) に取り外し自在に載置さ
    れると共に、その下端から底部フランジ(14)が内周に張
    り出す構成とし、内胴(12)の底部(12a) はガスバーナ
    (B) を遊嵌挿入させる開口を具備させ、前記底部フラン
    ジ(14)と前記内胴(12)の底部(12a) との間には少なくと
    もその一部に胴部(12)とその外周の上部ケース(1) との
    間の空間に連通する空間部を設け、電熱ヒータ(H) は均
    熱板(3) の下面に添設固定され、そのクーリングゾーン
    (H1)は、前記空間部の上方で且均熱板(3) の下面域にて
    下方に屈曲されて前記底部(12a) を貫通して当該空間部
    に達すると共に、この空間部で水平方向に屈曲して上部
    ケース(1) と内胴(12)との間の空間に突出するようにし
    た保温式ガス炊飯器。
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