JP2753948B2

JP2753948B2 - ガス炊飯器

Info

Publication number: JP2753948B2
Application number: JP5298639A
Authority: JP
Inventors: 八朗新井; 長男藤本; 貴史水井; 崇史大宅
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 1993-11-29
Filing date: 1993-11-29
Publication date: 1998-05-20
Anticipated expiration: 2013-05-20
Also published as: JPH07148065A; KR0130029B1; KR950013439A

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、ガス炊飯器、特に、ヒ
ータによる保温装置を具備する保温式ガス炊飯器に関す
るものである。

【０００２】

【従来技術及び課題】この種炊飯器として、ガスバーナ
の火力によって炊飯を行い、炊飯完了後に電熱式のヒー
タによって長時間にわたって保温できるようにしたもの
が、普及しており、従来のこの種保温装置では、例え
ば、図１に示すように、上部ケース(1)に取り出し自在
に収容される炊飯釜(10)の胴部を前記上部ケース(1) に
内蔵され且断熱材及び保温用ヒータ(H) を内蔵した断熱
保温層(11)によって包囲し、この断熱保温層(11)から前
記炊飯釜(10)の底部を下方に露出させてガスバーナ(B)
の火力によって加熱するようにした構成となっている。

【０００３】従って、この従来のものでは、下部ケース
(2) 内の前記ガスバーナ(B) 及びこれの燃焼制御装置等
の作用によってガスバーナ(B) の火力によって炊飯動作
が実行され、炊飯完了後はガスバーナ(B) の燃焼が自動
的に停止されると共に、上記保温用ヒータ(H) 、これを
収容する断熱保温層(11)、更には、蓋体(4) に設けた断
熱材とヒータからなる保温層(49)とによって炊飯釜(10)
内が加熱保温される。

【０００４】この従来のものでは、ガスバーナ(B) から
の火力が直接炊飯釜(10)に達するものの、炊飯釜(10)の
底部が断熱保温層(11)から露出することからこの部分の
保温効率が不十分である。又、上部ケース(1) を取り外
して移動して凹凸表面に載置した場合等に於いては、上
部ケース(1) の下端開放部に露出する炊飯釜(10)が前記
凹凸表面と前記底部とが接触して、炊飯釜(10)が不安定
になったりする不都合がある。

【０００５】本考案は、かかる点に鑑みてなされたもの
であり、『炊飯釜(10)を収容する上部ケース(1) をガス
バーナ(B) を具備させた下部ケース(2) に取り外し自在
に載置し、前記炊飯釜(10)をガスバーナ(B) の火力によ
って炊飯加熱すると共に、炊飯完了後は上部ケース(1)
に内蔵する保温装置によって保温するようにしたガス炊
飯器』において、下部ケース(2) から上部ケース(1) を
取り外した状態での保温性能に優れ、凹凸面に上部ケー
ス(1) を載置した場合でも、炊飯釜(10)の支持姿勢が安
定し且炊飯釜(10)の底部が確実に保護されるようにする
ことをその課題とする。

【０００６】

【０００７】

【技術的手段】上記課題を解決するための本発明の技術
的手段は、『上部ケース（１）内に炊飯釜（１０）を収
容するための有底筒状の内胴（１２）を設け、この内胴
（１２）の底部（１２ａ）には、前記ガスバーナ（Ｂ）
の炎孔部（Ｂ_１）を挿入させる大きさの開口（１３）を
設け、この開口の上方には前記底部（１２ａ）によって
支持される環状の保温用ヒータ（Ｈ）を前記炊飯釜（１
０）の底部の下方に設け、前記保温用ヒータ（Ｈ）に熱
拡散板を具備させると共に、前記熱拡散板及び保温用ヒ
ータ（Ｈ）は炊飯釜（１０）の底部の周縁部よりも中心
寄りの位置に配置され、前記保温用ヒータ（Ｈ）への電
源投入回路及び前記保温用ヒータ（Ｈ）の制御回路を上
部ケース（１）側に設け、前記上部ケース（１）の外装
部材の下端部から底部フランジ（１４）を内周側に張り
出させ、その内周部を底部（１２ａ）に結合一体化さ
せ、底部（１２ａ）を上部ケース（１）の外装部材の下
端部よりも上位に設定した』ことである。

【０００８】

【作用】上記技術的手段は次のように作用する。炊飯加
熱時には、ガスバーナ（Ｂ）の炎孔部（Ｂ_１）が底部
（１２ａ）の開口（１３）から突出し、これの炎によっ
て炊飯釜（１０）の底部が加熱される。又、燃焼排気が
内胴（１２）と炊飯釜（１０）との間の排気用間隙を介
して外部に排出され、この間に炊飯釜（１０）の胴部が
加熱される。

【０００９】このように炊飯釜（１０）の底部及び胴部
が加熱されて炊飯動作が進行する。炊飯完了後は、保温
用ヒータ（Ｈ）に通電されて保温動作が実行され、この
保温用ヒータ（Ｈ）の熱が熱拡散板を介して炊飯釜（１
０）の底部に均一に伝達されると共に自然対流による熱
気が炊飯釜（１０）の胴部を伝って外部に排出されて、
前記保温用ヒータ（Ｈ）からの熱により保温される。

【００１０】この保温の際、上部ケース（１）を下部ケ
ース（２）から取り外して移動し、テーブルその他の部
分に移動したとしても、上部ケース（１）側には、保温
用ヒータ（Ｈ）への電源投入回路及びこれの制御回路が
設けられているから、前記保温動作を実行させられる。
又、この時、熱拡散板を具備させた保温用ヒータ（Ｈ）
が炊飯釜（１０）の底部の下方に設けられているから、
炊飯釜（１０）の底部が過度に冷えることもない。さら
に、底部（１２ａ）が底部フランジ（１４）と結合一体
化され、しかも、この底部フランジ（１４）の基端部と
なる外装部材の下端部が前記底部（１２ａ）よりも下位
に位置することとなるから、底部（１２ａ）が前記底部
フランジ（１４）によって確実に補強されると共に、上
部ケース（１）の下端よりも一段上位に底部（１２ａ）
が位置するから、テーブル面に上部ケース（１）を載置
して保温状態としても、保温用ヒータ（Ｈ）及び熱拡散
板と前記上部ケース（１）の載置面との間が十分に間隔
の空いたものとなる。一方、炊飯釜（１０）の下方で保
温用ヒータ（Ｈ）を内蔵した空間の下方はテーブル面に
よって閉塞されているから、前記保温用ヒータ（Ｈ）か
らの熱が無駄に逃げることもなく炊飯釜（１０）の保温
用として有効利用される。

【００１１】

【効果】炊飯釜（１０）の底部は熱拡散板を具備する保
温用ヒータ（Ｈ）によって保温加熱されるから、炊飯釜
（１０）の底部が過度に冷えることもなく、保温用ヒー
タ（Ｈ）による保温効果が向上する。上部ケース（１）
を独立的に移動させた場合にも同様のことが言える。
又、上部ケース（１）を独立的に移動させた場合、炊飯
釜（１０）は前記底部（１２ａ）及び前記底部フランジ
（１４）によって確実に保護される。さらに、底部（１
２ａ）が前記底部フランジ（１４）によって確実に補強
される。また、保温時に上部ケース（１）を独立的にテ
ーブル面上に移動させた場合でも、保温用ヒータ（Ｈ）
及び熱拡散板と前記載置面との間隔が十分であるから、
保温ヒータ（Ｈ）からの熱によって前記載置面が過度に
加熱されることはない。

【００１２】

【００１３】

【００１４】

【実施例】次に、上記した本発明の実施例を図２以下に
示す図面に従って詳述する。この実施例では、上部ケー
ス（１）及び下部ケース（２）を四角形として略直方体
状の上部ケース（１）内に丸型の炊飯釜（１０）を収容
できるようにし、前記上部ケース（１）の上端開放部の
後部に於いて蓋体（４）が片開き式に支持されている。

【００１５】前記上部ケース(1) は、角筒状の有底筒状
のケーシング(1a)の上端に上部フランジ体(1b)を連設
し、この上部フランジ体(1b)の内周縁に円形断面の有底
筒状の内胴(12)を内挿固定したものであり、前記内胴(1
2)の底部(12a) に開口(13)が形成されており、前記上部
フランジ体(1b)に対してこの内胴(12)は僅かに後方にず
らせて配置している。

【００１６】前記角筒状のケーシング(1a)にはその下端
から底部フランジ(14)が内周側に張り出し、その内周縁
部が前記底部(12a) にスポット溶接等の手法によって結
合一体化され、前記底部(12a) の開口(13)の周縁部の強
度が補強されている。前記底部フランジ(14)の内周径
は、当然ながら、後述のガスバーナ(B) の炎孔部(B₁)よ
りも大きく設定されているものの、開口(13)の内周径よ
りも小さく設定されている。そして、底部フランジ(14)
の内周部は上方に開放する断面Ｕ字状部(14a) となって
いる。

【００１７】一方、上部フランジ体(1b)と内胴(12)の上
端との結合部近傍には、図２及び図３のように、内胴(1
2)の上端を囲むように溝部(15)が形成され、蓋体(4) の
軸支部に一致する部分には口部(15a) が貫通形成され
て、これが、上部ケース(1) の後面部から取り外し自在
に挿入される露受け皿(16)の内側端部と対向する。な
お、炊飯釜(10)は、アルミニューム板からプレス成型し
た構成となっており、その底部は緩やかに上方に膨らむ
球面状とし、上端開放部にフランジ部(10a)が張り出し
ている。そして、図２及び図４に示すように、内胴(12)
の前後に取付けた一対の支持板(17)(18)の上端部がこの
フランジ部(10a) の下面に対接して、前記炊飯釜(10)を
内胴(12)内において所定の高さに支持している。

【００１８】この支持位置は、後述の均熱板(3) の上面
とごく僅かの間隔（例えば２〜４ｍｍ程度）を有する様
に設定されている。なお、この間隔は、３ｍｍ程度が最
も好ましい。又、前記支持板(17)(18)の下方には、同図
のように、内方に突出する凸条(19)が一定範囲に亙って
形成され、この凸条の突出端縁と炊飯釜(10)の胴部との
間隔はごく僅か（１ｍｍ程度）に設定されている。

【００１９】均熱板（３）は、上記炊飯釜（１０）の底
面の裏面形状に倣った断面形状に設定され、中央に後述
の感熱機構部用の透孔が形成され、この透孔の周縁から
環状の垂下片（３１）が連設されている。均熱板（３）
の周縁近傍の裏面には環状の保温用ヒータ（Ｈ）が取付
けられ、この下方には外周側に開放する保護カバー（３
２）によって被覆されている。前記均熱板（３）はガス
バーナ（Ｂ）からの炎による加熱を分散均一化して炊飯
釜（１０）に熱移動させるべく作用すると共に、保温時
には、前記保温用ヒータ（Ｈ）の保温用の熱を拡散して
炊飯釜（１０）又はこれを包む空間部に空気に熱移動さ
せる為の熱拡散板として機能する。

【００２０】前記均熱板(3) の周縁部と底部(12a) の周
縁部とは、複数（例えば３つ）の脚片(33)(33)によって
連結され、この脚片(33)の高さによって均熱板(3) の取
付け高さが所定の高さに設定されている。なお前記保温
用ヒータ(H) としてはシーズヒータが採用されて、その
クーリングゾーンは脚片(33)及び底部(12a) に沿って屈
曲し、図２及び図５に示すように、後方に位置する上記
支持板(18)の下方に設けた脚片(33)及び底部(12a) とこ
れらに重ね合わされる金属製のカバー(33a) に包囲され
て下方に導かれた後、底部(12a) に沿って内胴(12)の下
端後部からケーシング(1a)と内胴(12)の間の後部空間部
(1c)に導入されている。そして、この後部空間部(1c)に
於いて、制御装置(C) を介して上部ケース(1) の後部に
設けたリール装置(R) の電源投入用コードと接続されて
いる。前記制御装置(C) は、本発明における電源投入回
路として機能すると共に、保温用ヒータ(H) の制御回路
としても機能する。

【００２１】蓋体(4) は、上部ケース(1) の後部上端に
設けた軸受(41)によって回動自在に軸支されると共に常
時開放方向に付勢され、その前縁部に設けた係合片(42)
が上部フランジ体(1b)の前縁部に設けたロック機構(43)
と係脱自在に対応する。蓋体(4) の裏面には、中蓋(40)
が設けられる。この中蓋(40)の中央から突出するつまみ
用の筒軸(44)にはウエイト(45)が外嵌し、この筒軸(44)
には前記蓋体(4) の裏面から突出する軸部(46)が係脱自
在に嵌着されている。前記中蓋(40)は、全体として浅い
皿状に形成されてこの中央に形成された隆起部の頂面に
前記筒軸(44)が取付けられ、周縁部から張り出すフラン
ジ部が炊飯釜(10)の上端のフランジ部(10a) に対接する
ようになっている。

【００２２】下部ケース(2) には、ガスバーナ(B) 、消
火機構、感熱機構部、さらには、燃焼制御装置等が内蔵
され、前記感熱機構部は、ガスバーナ(B) を取付けるベ
ース(21)に取付けた支持台(22)にて昇降自在に支持され
ると共に常時上向きに付勢された昇降筒(50)、これの頂
壁(51)に具備させた感熱素子(52)とから構成され、前記
昇降筒(50)がガスバーナ(B) の中央に形成され且上下に
貫通する貫通空所内に収容され、その上端部が均熱板
(3) の中央の透孔から上方に突出する。

【００２３】前記感熱素子(52)には消火機構の入力端と
なる永久磁石(53)が昇降自在に対向する。この消火機構
は周知の構成であり、炊飯操作によって、レバー機構と
連動する前記永久磁石(53)が炊飯釜(10)の底部に対接し
ている頂壁(51)の感熱素子(52)に吸着保持されて炊飯状
態（ガスバーナ(B) へのガス回路連通状態）となり、炊
飯完了状態になった時の炊飯釜(10)の底部の温度に応じ
て前記感熱素子(52)の磁性が急変して永久磁石(53)との
吸着が解かれてレバー機構が作動し、これによりガスバ
ーナ(B) へのガス回路が遮断されてガスバーナ(B) を自
動消火するものである。

【００２４】上記実施例のものでは、作用及び効果の項
に記載したこととは別に、次の特徴がある。．炊飯釜(10)はアルミニューム板のプレス成型品であ
るから、軽量であり、取扱易いが、一方、米飯の量が少
なくなるとしゃもじで米飯を掬う時に炊飯釜(10)が回り
易く、米飯をよそう時に不便であるが、この実施例で
は、内胴(12)の前後に部分的に凸条(19)(19)が設けられ
て、これと炊飯釜(10)の胴部とがごく僅かの間隙に設定
されているから、炊飯釜(10)のごく僅かの偏心移動で前
記凸条と接触して、この凸条がブレーキ効果を発揮し、
よそう際に炊飯釜(10)がとも回りしにくい。

【００２５】．その底部の肉厚が鋳物製のものに比べ
て薄くなるが、この実施例では、均熱板(3) によってバ
ーナ(B) の燃焼炎の熱が分散緩和されて炊飯釜(10)の底
部に伝達されるから、炊き上がりが向上する。．保温の際、炊飯釜(10)の底部と均熱板(3) との間に
ごく僅かの間隙を形成した構成のものでは、保温の際
に、保温用ヒータ(H) 及びこれによって加熱された均熱
板(3) からの熱気の層と、炊飯釜(10)の外表面との間に
前記間隙から流入する空気断熱層が形成されることとな
って、従来の保温層を採用しない形式であっても、十分
な保温効果が得られる。

【００２６】［その他］本発明では、支持板(17)(18)に
よって炊飯釜(10)を支持する構成としているが、これ
を、内胴上端部に形成した部分的膨出部によって前記支
持板と同様の機能を発揮するようにしてもよい。

【図面の簡単な説明】

【図１】従来例の説明図

【図２】本発明実施例の断面図

【図３】その平面図

【図４】要部の横断平面図

【図５】均熱板(3) の部分の一部切欠平面図

【符号の説明】

(10)・・・炊飯釜 (1) ・・・上部ケース (B) ・・・ガスバーナ (2) ・・・下部ケース (12)・・・内胴 (12a) ・・底部 (B₁)・・・炎孔部 (3) ・・均熱板 (H) ・・・保温用ヒータ

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者大宅崇史名古屋市中川区福住町２番26号リンナイ株式会社内 (56)参考文献実開昭56−114720（ＪＰ，Ｕ) 実開昭58−64219（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁶，ＤＢ名) A47J 27/00 - 27/18

Claims

(57)【特許請求の範囲】

【請求項１】炊飯釜（１０）を収容する上部ケース
（１）をガスバーナ（Ｂ）を具備させた下部ケース
（２）に取り外し自在に載置し、前記炊飯釜（１０）を
ガスバーナ（Ｂ）の火力によって炊飯加熱すると共に、
炊飯完了後は上部ケース（１）に内蔵する保温装置によ
って保温するようにしたガス炊飯器において、上部ケー
ス（１）内に炊飯釜（１０）を収容するための有底筒状
の内胴（１２）を設け、この内胴（１２）の底部（１２
ａ）には前記ガスバーナ（Ｂ）の炎孔部（Ｂ_１）を挿入
させる大きさの開口（１３）を設け、この開口の上方に
は前記底部（１２ａ）によって支持される環状の保温用
ヒータ（Ｈ）を前記炊飯釜（１０）の底部の下方に設
け、前記保温用ヒータ（Ｈ）に熱拡散板を具備させると
共に、前記熱拡散板及び保温用ヒータ（Ｈ）は炊飯釜
（１０）の底部の周縁部よりも中心寄りの位置に配置さ
れ、前記保温用ヒータ（Ｈ）への電源投入回路及び前記
保温用ヒータ（Ｈ）の制御回路を上部ケース（１）側に
設け、前記上部ケース（１）の外装部材の下端部から底
部フランジ（１４）を内周側に張り出させ、その内周部
を底部（１２ａ）に結合一体化させ、底部（１２ａ）を
上部ケース（１）の外装部材の下端部よりも上位に設定
したガス炊飯器。