JP2764240B2

JP2764240B2 - 炊飯器

Info

Publication number: JP2764240B2
Application number: JP5306680A
Authority: JP
Inventors: 八朗新井; 長男藤本; 貴史水井; 崇史大宅
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 1993-12-07
Filing date: 1993-12-07
Publication date: 1998-06-11
Anticipated expiration: 2013-06-11
Also published as: JPH07155256A

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、炊飯器、特に、アルミ
ニウム板をプレス成型した炊飯釜を収容してなる保温式
炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来技術及び問題点】保温式ガス炊飯器として、ガス
バーナの火力によって炊飯を行い、炊飯完了後に電熱式
のヒータによって長時間にわたって保温できるようにし
たものが普及されている。従来のこの種炊飯器では、例
えば、図１に示すように、上部ケース(1) に炊飯釜(10)
が取り出し自在に収容されており、その胴部は、前記上
部ケース(1) に内蔵され且断熱材及び保温用ヒータ(H)
を内蔵した断熱保温層(11)からなる内胴によって同心円
状に包囲されており、この内胴から下方に露出させた前
記炊飯釜(10)の底部が、下部ケース(2) 内に収容されて
いるガスバーナ(B) の火力によって加熱され、炊飯動作
が実行される構成となっている。

【０００３】そして、炊飯完了後はガスバーナ(B) の燃
焼が自動的に停止されると共に、上記保温用ヒータ(H)
、これを収容する断熱保温層(11)、さらには、蓋体(4)
に設けた断熱材とヒータからなる保温層(49)とによっ
て炊飯釜(10)内が加熱保温される。従来、炊飯釜(10)と
しては鋳物製のものが一般的であった。しかしながら、
鋳物製の炊飯釜は高価である上に重いので取り扱いにく
い。そこで、近年、プレス成型により安価に製作できる
アルミニウム板製の炊飯釜が普及している。

【０００４】従来の鋳物製の炊飯釜は重量があったた
め、炊飯釜内の米飯の量が少なくなっても、内胴内で炊
飯釜が不用意に回転してしまうということはなかった。
それに対し、前記したプレス製の炊飯釜は軽量であるた
め、炊飯釜内の米飯の量が少なくなると、米飯を炊飯釜
から杓子で取り出す際に、炊飯釜と同心円状に構成され
ている内胴内で炊飯釜が前記杓子の動きに伴って不用意
に回転してしまい、米飯をすくい上げにくいという不都
合がある。

【０００５】これは、アルミニウム板製の炊飯釜(10)は
軽量である上に、これと同心の筒状に構成された断熱保
温層(11)からなる内胴内に落とし込んで支持させている
だけであるから、炊飯釜(10)内の米飯が少なくなると、
僅かな力が加えられるだけで容易に回転してしまうので
ある。

【０００６】

【技術的課題】本発明は、かかる点に鑑みてなされたも
のであり、『発熱部としてのガスバーナを収容する下部
ケースに載置又は連設される上部ケース（１）内に、炊
飯釜（１０）が取り出し自在に収容される炊飯器』にお
いて、炊飯釜（１０）を軽量なプレス成型品としても、
炊飯釜（１０）内の米飯を杓子ですくう際に不用意に上
部ケース（１）内で炊飯釜（１０）が回転してしまわな
い様にするために、炊飯釜（１０）の回転を阻止する回
転阻止手段を設けることを技術的課題とする。［請求項１の発明について、］

【０００７】

【技術的手段】上記課題を解決するための本発明の技術
的手段は、『炊飯器を、上部ケース（１）によって蓋体
の後端部が軸支され且前面上部に操作部が設けられたガ
ス炊飯器とし、上部ケース（１）内に炊飯釜（１０）を
その周囲に間隙を存して収容するための筒状の内胴（１
２）を設け、内胴の上端の前後の一定範囲のみを高くし
て支持部とすると共に、該支持部間を前記間隙に通ずる
排出口とし、炊飯釜（１０）の上端開放部から外方に張
り出すフランジ部（１０ａ）を、前記支持部によって支
持するようにし、該内胴（１２）の内壁であって前記支
持部より下の位置に膨出部（１９）（１９）を部分的に
設けるとともに、該膨出部（１９）（１９）の内周頂部
と炊飯釜（１０）の胴部との間隙をごく僅かに設定し
た』ことである。

【０００８】

【作用】上記技術的手段は次のように作用する。炊飯釜
（１０）を軽量なアルミニウム板によって製作されてい
る場合、炊飯釜（１０）内の米飯が少ないと、炊飯釜
（１０）は、該米飯をすくおうとする杓子の動きに伴っ
て内胴（１２）内で前後の支持部の支持によって若干傾
き、かつ回転しかけるが、ごく僅かの傾きや偏心移動で
も、前記炊飯釜（１０）の胴部が支持部の下の位置に設
けられた、前記内胴（１２）の内壁に突設させた膨出部
（１９）（１９）と接触することとなり、この前記膨出
部（１９）（１９）が炊飯釜（１０）に対して、ブレー
キ効果を発揮することとなる。よって、米飯を取り出す
際に炊飯釜（１０）の不用意な回転が阻止される。ま
た、支持部は内胴（１２）の前後の一定範囲でフランジ
部（１０ａ）を支持するため、その位置での燃焼排気の
排出を阻止され左右の排出口より排出される。

【０００９】

【効果】炊飯釜（１０）を軽量なプレス成型品とした場
合でも、炊飯釜（１０）が内胴（１２）内で不用意に回
転する不都合がないから、炊飯釜（１０）内の米飯が少
量になっても、該米飯をすくう際に炊飯釜（１０）が杓
子ととも回りすることがなく、米飯を炊飯釜（１０）か
ら茶碗によそい易い。また、支持部での燃焼排気の排出
阻止によって、炊飯器の操作部や蓋体の軸支部が燃焼排
気の高熱から保護される。さらに、炊飯釜（１０）と支
持部外の内胴（１２）との間には間隙が存するだけなの
で内胴（１２）全体の径を小さくすることができる。

【００１０】

【実施例】次に、上記した本発明の実施例を図２以下に
示す図面に従って詳述する。この実施例では、上部ケー
ス(1) 及び下部ケース(2) を四角形として略直方体状の
上部ケース(1) 内に丸型の炊飯釜(10)を収容できるよう
にし、前記上部ケース(1) の上端開放部には後部におい
て蓋体(4) が前方に開放する片開き式に支持されてい
る。

【００１１】前記上部ケース(1) は、角筒状の有底筒状
のケーシング(1a)の上端に上部フランジ体(1b)を連設
し、この上部フランジ体(1b)の内周縁に円形断面の有底
筒状の内胴(12)を内挿固定したものであり、前記内胴(1
2)の底部(12a) に開口(13)が形成されており、前記上部
フランジ体(1b)に対してこの内胴(12)は僅かに後方にず
らせて配置している。

【００１２】前記角筒状のケーシング(1a)にはその下端
から底部フランジ(14)が内周側に張り出し、その内周縁
部が前記底部(12a) にスポット溶接等の手法によって結
合一体化され、前記底部(12a) の開口(13)の周縁部の強
度が補強されている。前記底部フランジ(14)の内周径
は、当然ながら、後述のガスバーナ(B) の炎孔部(B₁)よ
りも大きく設定されているものの、開口(13)の内周径よ
りも小さく設定されている。そして、底部フランジ(14)
の内周部は上方に開放する断面Ｕ字状部(14a) となって
いる。

【００１３】一方、上部フランジ体(1b)と内胴(12)の上
端との結合部近傍には、図２及び図３のように、内胴(1
2)の上端を囲むように溝部(15)が形成され、蓋体(4) の
軸支部に一致する部分には口部(15a) が貫通形成され
て、これが、上部ケース(1) の後面部から取り外し自在
に挿入される露受け皿(16)の内側端部と対向する。尚、
炊飯釜(10)は、アルミニューム板からプレス成型した構
成となっており、その底部は緩やかに上方に膨らむ球面
状とし、上端開放部にフランジ部(10a) が張り出してい
る。そして、図２及び図４に示すように、内胴(12)の前
後に取付けた一対の支持板(17)(18)の上端部がこのフラ
ンジ部(10a) の下面に対接して、前記炊飯釜(10)を内胴
(12)内において所定の高さに支持している。

【００１４】尚、一方の支持板(17)には、保温温度検知
用のサーマルリードスイッチ(61)を取り付けている。こ
の支持位置は、後述の均熱板(3) の上面とごく僅かの間
隔（例えば２ｍｍ〜４ｍｍ程度）を有する様に設定され
ている。尚、この間隔は、３ｍｍ程度が最も好ましい。

【００１５】又、前記内胴(12)の前後の内壁で且前記支
持板(17)(18)の下方には、図２乃至図５に示すように、
内方に突出する膨出部(19)(19)が一定範囲に亙って形成
されており、この膨出部の頂部と炊飯釜(10)の胴部との
間隔はごく僅か（１ｍｍ程度）に設定されている。尚、
実験によれば、この間隙は、０．５ｍｍ〜１ｍｍ程度が
望ましい。

【００１６】この膨出部(19)(19)が炊飯釜(10)の回転阻
止手段として機能することとなるとともに、炊飯器の前
後方向に対応する内胴(12)の所定箇所に、これら膨出部
(19)(19)及び前記支持板(17)(18)が形成されているか
ら、炊飯時に生じる燃焼排気は、これら膨出部(19)(19)
や支持板(17)(18)によって上昇を阻止され、炊飯器の前
後方向へ排気されないこととなる。よって、炊飯器の前
面上部に設けられた操作部や、後端部における蓋体の軸
支部が燃焼排気から保護されることとなる。

【００１７】均熱板(3) は、上記炊飯釜(10)の底面の裏
面形状に倣った断面形状に設定され、中央に後述の感熱
機構部用の透孔が形成され、この透孔の周縁から環状の
垂下片(31)が連設されている。均熱板(3) の周縁近傍の
裏面には環状の保温用ヒータ(H) が取付けられ、この下
方には外周側に開放する保護カバー(32)によって被覆さ
れている。

【００１８】前記均熱板(3) の周縁部と底部(12a) の周
縁部とは、複数（例えば３つ）の脚片(33)(33)によって
連結され、この脚片(33)の高さによって均熱板(3) の取
付け高さが所定の高さに設定されている。尚、前記保温
用ヒータ(H) としてはシーズヒータが採用されて、その
クーリングゾーンは脚片(33)及び底部(12a) に沿って屈
曲し、図２及び図５に示すように、後方に位置する上記
支持板(18)の下方に設けた脚片(33)及び底部(12a) とこ
れらに重ね合わされる金属製のカバー(33a) に包囲され
て下方に導かれた後、底部(12a) に沿って内胴(12)の下
端後部からケーシング(1a)と内胴(12)の間の後部空間部
(1c)に導入されている。そして、この後部空間部(1c)に
於いて、温度制御装置(C) を介して上部ケース(1) の後
部に設けたリール装置(R) の電源投入用コードと接続さ
れている。

【００１９】蓋体(4) は、上部ケース(1) の後部上端に
設けた軸受(41)によって回動自在に軸支されると共に常
時開放方向に付勢され、その前縁部に設けた係合片(42)
が上部フランジ体(1b)の前縁部に設けたロック機構(43)
と係脱自在に対応する。蓋体(4) の裏面には、中蓋(40)
が設けられる。この中蓋(40)の中央から突出するつまみ
用の筒軸(44)にはウエイト(45)が外嵌し、この筒軸(44)
には前記蓋体(4) の裏面から突出する軸部(46)が係脱自
在に嵌着されている。前記中蓋(40)は、全体として浅い
皿状に形成されてこの中央に形成された隆起部の頂面に
前記筒軸(44)が取付けられ、周縁部から張り出すフラン
ジ部が炊飯釜(10)の上端のフランジ部(10a) に対接する
ようになっている。

【００２０】下部ケース(2) には、ガスバーナ(B) 、消
火機構、感熱機構部、さらには、燃焼制御装置等が内蔵
され、前記感熱機構部は、ガスバーナ(B) を取付けるベ
ース(21)に取付けた支持台(22)にて昇降自在に支持され
ると共に常時上向きに付勢された昇降筒(50)、これの頂
壁(51)に具備させた感熱素子(52)とから構成され、前記
昇降筒(50)がガスバーナ(B) の中央に形成され且上下に
貫通する貫通空所内に収容され、その上端部が均熱板
(3) の中央の透孔から上方に突出する。

【００２１】前記感熱素子(52)には消火機構の入力端と
なる永久磁石(53)が昇降自在に対向する。この消火機構
は周知の構成であり、炊飯操作によって、レバー機構と
連動する前記永久磁石(53)が炊飯釜(10)の底部に対接し
ている頂壁(51)の感熱素子(52)に吸着保持されて炊飯状
態（ガスバーナ(B) へのガス回路連通状態）となり、炊
飯完了状態になった時の炊飯釜(10)の底部の温度に応じ
て前記感熱素子(52)の磁性が急変して永久磁石(53)との
吸着が解かれてレバー機構が作動し、これによりガスバ
ーナ(B) へのガス回路が遮断されてガスバーナ(B) を自
動消火するものである。

【００２２】尚、上記実施例では、内胴(12)に別体の支
持板(17)(18)を取り付けて支持部としたが、この支持部
として、前記膨出部(19)(19)を、図７及び図８に示すよ
うに、内胴(12)の内方及び上方に部分的に設けて炊飯釜
支持部(N)(M)としてもよい。このうちの一方の炊飯釜支
持部(N) の頂面で、前記フランジ部(10a) との対接部内
面に接触するように炊飯釜の保温温度検知用のサーマル
リードスイッチ(61)を取り付けてもよい。この場合、こ
のサーマルリードスイッチ(61)は、保護カバー(62)によ
って包囲した状態で、この保護カバーを前記対接部内面
に接触させると、サーマルスイッチ(61)の保護が確実と
なる。

【００２３】．炊飯釜(10)をアルミニュームのプレス
成型品としたから、その底部の肉厚が鋳物製のものに比
べて薄くなるが、この実施例では、均熱板(3) によって
バーナ(B) の燃焼炎の熱が分散緩和されて炊飯釜(10)の
底部に伝達されるから、炊き上がりが向上する。．保温の際、炊飯釜(10)の底部と均熱板(3) との間に
ごく僅かの間隙を形成した構成のものでは、保温の際
に、保温用ヒータ(H) 及びこれによって加熱された均熱
板(3) からの熱気の層と、炊飯釜(10)の外表面との間に
前記間隙から流入する空気断熱層が形成されることとな
って、従来の保温層を採用しない形式であっても、十分
な保温効果が得られる。

【図面の簡単な説明】

【図１】従来例の説明図

【図２】本発明実施例の断面図

【図３】その平面図。

【図４】図２のＸ−Ｘ断面図

【図５】図２のＹ−Ｙ断面図

【図６】均熱板(3) の部分の一部切欠平面図

【図７】他の実施例の説明図。

【図８】図７の平面図。

【符号の説明】

(10)・・・・炊飯釜 (10a) ・・・フランジ部 (1) ・・・・上部ケース (12)・・・・内胴 (19)・・・・膨出部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者大宅崇史名古屋市中川区福住町２番26号リンナイ株式会社内 (56)参考文献実開昭51−39680（ＪＰ，Ｕ) 実開昭57−75817（ＪＰ，Ｕ) 実開昭48−12161（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁶，ＤＢ名) A47J 27/00 105

Claims

(57)【特許請求の範囲】

【請求項１】発熱部としてのガスバーナを収容する下
部ケースに載置又は連設される上部ケース（１）内に、
炊飯釜（１０）が取り出し自在に収容される炊飯器にお
いて、炊飯器を、上部ケース（１）によって蓋体の後端
部が軸支され且前面上部に操作部が設けられたガス炊飯
器とし、上部ケース（１）内に炊飯釜（１０）をその周
囲に間隙を存して収容するための筒状の内胴（１２）を
設け、内胴の上端の前後の一定範囲のみを高くして支持
部とすると共に、該支持部間を前記間隙に通ずる排出口
とし、炊飯釜（１０）の上端開放部から外方に張り出す
フランジ部（１０ａ）を、前記支持部によって支持する
ようにし、該内胴（１２）の内壁であって前記支持部よ
り下の位置に膨出部（１９）（１９）を部分的に設ける
とともに、該膨出部（１９）（１９）の内周頂部と炊飯
釜（１０）の胴部との間隙をごく僅かに設定した炊飯
器。
【請求項２】膨出部（１９）（１９）の配設位置を、
内胴（１２）の前後の内壁に設定した請求項１に記載の
炊飯器。
【請求項３】膨出部（１９）（１９）の内周頂部と炊
飯釜（１０）の胴部との間隔を０．５ｍｍ〜１ｍｍ程度
に設定した請求項１又は２に記載の炊飯器。