JPH0593572A - 冷蔵庫 - Google Patents
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- JPH0593572A JPH0593572A JP25338391A JP25338391A JPH0593572A JP H0593572 A JPH0593572 A JP H0593572A JP 25338391 A JP25338391 A JP 25338391A JP 25338391 A JP25338391 A JP 25338391A JP H0593572 A JPH0593572 A JP H0593572A
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2700/00—Means for sensing or measuring; Sensors therefor
- F25D2700/12—Sensors measuring the inside temperature
- F25D2700/122—Sensors measuring the inside temperature of freezer compartments
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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- F25D2700/00—Means for sensing or measuring; Sensors therefor
- F25D2700/12—Sensors measuring the inside temperature
- F25D2700/123—Sensors measuring the inside temperature more than one sensor measuring the inside temperature in a compartment
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明は冷蔵庫運転中に冷凍室、冷蔵室内に
熱負荷がかかっても、収納保存している食品の品質劣化
を少なくさせることを目的としたものである。 【構成】 冷却器２７により冷却された冷気を冷凍室２
４内に強制送風する送風機２８を設けた構成に、冷凍室
２４内に設けられ、上部が開口された複数のケース３１
ａ、３１ｂ、３１ｃと、その各開口部の一部に臨ませ
て、温度を検知する複数の温度検知手段３８、３９、４
０を備えたもの。
熱負荷がかかっても、収納保存している食品の品質劣化
を少なくさせることを目的としたものである。 【構成】 冷却器２７により冷却された冷気を冷凍室２
４内に強制送風する送風機２８を設けた構成に、冷凍室
２４内に設けられ、上部が開口された複数のケース３１
ａ、３１ｂ、３１ｃと、その各開口部の一部に臨ませ
て、温度を検知する複数の温度検知手段３８、３９、４
０を備えたもの。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、冷凍室及び冷蔵室を備
えた強制通風方式の冷蔵庫に関する。
えた強制通風方式の冷蔵庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】強制通風方式の冷蔵庫としては、その一
例が実開昭５８−０４１４６４号公報に示されており、
以下その構成について図４に従い説明する。
例が実開昭５８−０４１４６４号公報に示されており、
以下その構成について図４に従い説明する。
【０００３】１は冷蔵庫本体で外箱２、内箱３及び前記
外箱２、内箱３間に充填された断熱材４により構成され
ている。５は前記冷蔵庫本体１の内部を上下に仕切る区
画壁であり、上部に冷凍室６、下部に冷蔵室７を仕切っ
て形成している。８は前記冷蔵庫本体１の底部後方に収
めた冷凍サイクルの圧縮機である。９は前記冷凍室６の
背面に収めた冷凍サイクルの冷却器であり、１０は前記
冷却器９で冷却した冷気を前記冷凍室６、冷蔵室７に強
制通風するための送風機である。１１は前記冷凍室６、
前記冷蔵室７に冷気を導くためのダクト、１２は前記冷
蔵室７の入口に設けて電気的入力で冷気流入量を調節す
るダンパ装置（以下電動ダンパ１２という）である。１
３、１４はそれぞれ前記冷凍室６、冷蔵室７の室内に設
けた温度センサである。
外箱２、内箱３間に充填された断熱材４により構成され
ている。５は前記冷蔵庫本体１の内部を上下に仕切る区
画壁であり、上部に冷凍室６、下部に冷蔵室７を仕切っ
て形成している。８は前記冷蔵庫本体１の底部後方に収
めた冷凍サイクルの圧縮機である。９は前記冷凍室６の
背面に収めた冷凍サイクルの冷却器であり、１０は前記
冷却器９で冷却した冷気を前記冷凍室６、冷蔵室７に強
制通風するための送風機である。１１は前記冷凍室６、
前記冷蔵室７に冷気を導くためのダクト、１２は前記冷
蔵室７の入口に設けて電気的入力で冷気流入量を調節す
るダンパ装置（以下電動ダンパ１２という）である。１
３、１４はそれぞれ前記冷凍室６、冷蔵室７の室内に設
けた温度センサである。
【０００４】次に１５は前記冷凍室６の下部に区画した
急速冷凍室であり。前面部に開閉自在の扉１６と、底部
に例えばアルミニウム製の金属板１７が設けられてい
る。また、１８は室内背面に設けた冷気吐出口、１９は
室内前部の底面に設けた冷気吸い込み口、２０は前記冷
蔵庫本体１の外殻の前面部に設けた急凍スィッチであ
り、前記急凍スィッチ２０を押すと、前記圧縮機８と前
記送風機１０が所定時間連続運転するように構成されて
いる。２１ａ、２１ｂはそれぞれ前記冷凍室６、冷蔵室
７の前面開口部を開閉する扉である。
急速冷凍室であり。前面部に開閉自在の扉１６と、底部
に例えばアルミニウム製の金属板１７が設けられてい
る。また、１８は室内背面に設けた冷気吐出口、１９は
室内前部の底面に設けた冷気吸い込み口、２０は前記冷
蔵庫本体１の外殻の前面部に設けた急凍スィッチであ
り、前記急凍スィッチ２０を押すと、前記圧縮機８と前
記送風機１０が所定時間連続運転するように構成されて
いる。２１ａ、２１ｂはそれぞれ前記冷凍室６、冷蔵室
７の前面開口部を開閉する扉である。
【０００５】かかる構成において、以下その動作を説明
する。通常時は、冷凍室６内に設けた温度センサ１３の
設定値に基づいて圧縮機８及び送風機１０がＯＮ・ＯＦ
Ｆし、冷却器９によって冷却された冷気が、送風機１０
により送風されて冷凍室６及び急凍室１５が一定温度
（例えば−２０℃）を保つように冷却される。
する。通常時は、冷凍室６内に設けた温度センサ１３の
設定値に基づいて圧縮機８及び送風機１０がＯＮ・ＯＦ
Ｆし、冷却器９によって冷却された冷気が、送風機１０
により送風されて冷凍室６及び急凍室１５が一定温度
（例えば−２０℃）を保つように冷却される。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
ような構成では、扉２１ａの開閉時に冷凍室６内の冷気
が流出しやすく、暖気が流入しやすいために室内の温度
が上昇しやすい。また、冷却器９の除霜や前記した扉２
１ａの開閉、あるいは凍結前の食品収納などの熱負荷に
より、冷凍室６の温度が上昇した場合、温度センサ１３
が０Ｎの設定温度以上を検知すると、圧縮機１０が運転
を開始するが、１コの温度センサによって制御されるた
め温度管理が粗く、また食品収納などによる局部的な温
度上昇に対しては検知が鈍くなるため、その間に冷凍室
６内の温度上昇が大きくなり、元の温度に復帰する時間
も長くかかるという欠点があった。
ような構成では、扉２１ａの開閉時に冷凍室６内の冷気
が流出しやすく、暖気が流入しやすいために室内の温度
が上昇しやすい。また、冷却器９の除霜や前記した扉２
１ａの開閉、あるいは凍結前の食品収納などの熱負荷に
より、冷凍室６の温度が上昇した場合、温度センサ１３
が０Ｎの設定温度以上を検知すると、圧縮機１０が運転
を開始するが、１コの温度センサによって制御されるた
め温度管理が粗く、また食品収納などによる局部的な温
度上昇に対しては検知が鈍くなるため、その間に冷凍室
６内の温度上昇が大きくなり、元の温度に復帰する時間
も長くかかるという欠点があった。
【０００７】冷凍室６内の温度上昇は、冷凍貯蔵中の食
品個体内の氷結晶の成長を促進し、細胞組織の破壊やタ
ンパク質変性を助長して食品品質を劣化させてしまう。
又、室内の温度上昇によって氷結晶の昇華が促進され、
昇華した部分が空洞化することによって空気との接触面
積が増加し、脂質・色素の酸化が促進され食品品質を一
層劣化させてしまうという問題点があった。本発明は、
上述した問題点に鑑み、冷凍室内に熱負荷がかかって
も、収納保存している食品の品質劣化を少なくする保存
を可能にすることを目的としている。
品個体内の氷結晶の成長を促進し、細胞組織の破壊やタ
ンパク質変性を助長して食品品質を劣化させてしまう。
又、室内の温度上昇によって氷結晶の昇華が促進され、
昇華した部分が空洞化することによって空気との接触面
積が増加し、脂質・色素の酸化が促進され食品品質を一
層劣化させてしまうという問題点があった。本発明は、
上述した問題点に鑑み、冷凍室内に熱負荷がかかって
も、収納保存している食品の品質劣化を少なくする保存
を可能にすることを目的としている。
【０００８】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明の冷蔵庫は、送風機を備えた強制通風方式の冷
蔵庫の冷凍室内に、上部が開口された複数のケースを備
え、これらのケースの開口部の一部に、冷凍室の温度を
検知する複数の温度検知手段を設けたものである。
に本発明の冷蔵庫は、送風機を備えた強制通風方式の冷
蔵庫の冷凍室内に、上部が開口された複数のケースを備
え、これらのケースの開口部の一部に、冷凍室の温度を
検知する複数の温度検知手段を設けたものである。
【０００９】
【作用】本発明は上記した構成によって、冷凍室の扉を
開閉した場合、室内を複数のケースに区分しているた
め、開閉しないケース内に対しては冷気の流出や暖気の
流入が抑えられる。また、各ケースの開口部に臨ませた
複数の温度検知手段により、庫内全体の温度上昇のほ
か、局部的な温度上昇も早期に検知できる。温度検知手
段が所定温度以上上昇すると、圧縮機及び送風機の運転
が開始され所定温度に戻るまで冷気が連続的に送り込ま
れるため、冷凍室内の温度上昇が抑制され、且つ所定温
度に復帰するまでの時間が短縮される。
開閉した場合、室内を複数のケースに区分しているた
め、開閉しないケース内に対しては冷気の流出や暖気の
流入が抑えられる。また、各ケースの開口部に臨ませた
複数の温度検知手段により、庫内全体の温度上昇のほ
か、局部的な温度上昇も早期に検知できる。温度検知手
段が所定温度以上上昇すると、圧縮機及び送風機の運転
が開始され所定温度に戻るまで冷気が連続的に送り込ま
れるため、冷凍室内の温度上昇が抑制され、且つ所定温
度に復帰するまでの時間が短縮される。
【００１０】
【実施例】以下、本発明の一実施例を図１から図３に従
い説明する。２２は冷蔵庫本体であり、２３は前記冷蔵
庫本体２２の内部を上下に仕切る区画壁であり、下部に
冷凍室２４、上部に冷蔵室２５を仕切って形成してい
る。尚、２４ａ、２５ａはそれぞれの扉である。２６は
前記冷蔵庫本体２２の底部後方に収めた冷凍サイクルの
圧縮機である。２７は前記冷凍室２４の背面に収めた冷
凍サイクルの冷却器であり、２８は前記冷却器２７で冷
却した冷気を前記冷凍室２４、冷蔵室２５に強制通風さ
せるための送風機である。２９は前記冷蔵室２５に冷気
を導くためのダクト、３０は前記冷蔵室入り口設けて電
気的入力で冷気流入量を調節するダンパ装置（以下電動
ダンパ３０という）である。
い説明する。２２は冷蔵庫本体であり、２３は前記冷蔵
庫本体２２の内部を上下に仕切る区画壁であり、下部に
冷凍室２４、上部に冷蔵室２５を仕切って形成してい
る。尚、２４ａ、２５ａはそれぞれの扉である。２６は
前記冷蔵庫本体２２の底部後方に収めた冷凍サイクルの
圧縮機である。２７は前記冷凍室２４の背面に収めた冷
凍サイクルの冷却器であり、２８は前記冷却器２７で冷
却した冷気を前記冷凍室２４、冷蔵室２５に強制通風さ
せるための送風機である。２９は前記冷蔵室２５に冷気
を導くためのダクト、３０は前記冷蔵室入り口設けて電
気的入力で冷気流入量を調節するダンパ装置（以下電動
ダンパ３０という）である。
【００１１】次に３１ａ、３１ｂ、３１ｃは、前記冷凍
室２４に設け、上面が開口された引き出し式収納ケース
であり、前記冷却器２７で冷却した冷気が前記送風機２
８により、各収納ケースに流入するよう構成されてい
る。３２は前記冷凍室２４の上部に区画した急速冷凍室
（以下急凍室３２という）であり、底部に例えばアルミ
ニウム製の金属板３３が設けられている。３４ａ、３４
ｂ、３４ｃは前記冷凍室２４の室内に設けた収納ケース
３１ａ、３１ｂ、３１ｃの開口部に夫々臨ませた第１、
第２、第３の温度センサであり、３５は前記冷蔵室２５
の室内に設けた温度センサである。
室２４に設け、上面が開口された引き出し式収納ケース
であり、前記冷却器２７で冷却した冷気が前記送風機２
８により、各収納ケースに流入するよう構成されてい
る。３２は前記冷凍室２４の上部に区画した急速冷凍室
（以下急凍室３２という）であり、底部に例えばアルミ
ニウム製の金属板３３が設けられている。３４ａ、３４
ｂ、３４ｃは前記冷凍室２４の室内に設けた収納ケース
３１ａ、３１ｂ、３１ｃの開口部に夫々臨ませた第１、
第２、第３の温度センサであり、３５は前記冷蔵室２５
の室内に設けた温度センサである。
【００１２】次に制御関係について説明する。３６はマ
イクロコンピュータなどより成る制御手段（以下マイコ
ン３６という）であり、タイムセーフ時間Ｔ1 （例えば
１５０ｍｉｎ）をカウントするタイマ３７などが内蔵さ
れている。前記マイコン３６の入力端子には前記冷凍室
の第１の温度センサ３４ａを備えた第１の温度検知手段
３８、前記冷凍室の第２の温度センサ３４ｂを備えた第
２の温度検知手段３９、前記冷凍室の第３の温度センサ
３４ｃを備えた第３の温度検知手段４０、前記冷蔵室の
温度センサ３５を備えた温度検知手段４１が接続されて
おり、出力端子には前記圧縮機２６、前記送風機２８、
前記電動ダンパ３０を駆動するための電磁リレーなどの
駆動手段４２、４３、４４及び、運転用コンデンサ（図
示せず）の容量を切り換えて送風機２８の回転数を変化
させる回転制御手段４５が接続されている。
イクロコンピュータなどより成る制御手段（以下マイコ
ン３６という）であり、タイムセーフ時間Ｔ1 （例えば
１５０ｍｉｎ）をカウントするタイマ３７などが内蔵さ
れている。前記マイコン３６の入力端子には前記冷凍室
の第１の温度センサ３４ａを備えた第１の温度検知手段
３８、前記冷凍室の第２の温度センサ３４ｂを備えた第
２の温度検知手段３９、前記冷凍室の第３の温度センサ
３４ｃを備えた第３の温度検知手段４０、前記冷蔵室の
温度センサ３５を備えた温度検知手段４１が接続されて
おり、出力端子には前記圧縮機２６、前記送風機２８、
前記電動ダンパ３０を駆動するための電磁リレーなどの
駆動手段４２、４３、４４及び、運転用コンデンサ（図
示せず）の容量を切り換えて送風機２８の回転数を変化
させる回転制御手段４５が接続されている。
【００１３】かかる構成において、通常時は、例えば冷
凍室の第１の温度センサ３４ａの温度が所定値ｔ1 ℃
（例えば−１８℃）にまで上昇すると、圧縮機２６およ
び送風機２８の運転を開始し、所定値ｔ2 ℃（例えば−
２２℃）にまで冷却されると、圧縮機２６および送風機
２８の運転を停止するという断続運転を繰り返し、冷凍
室２４が所定の温度（例えば−２０℃）に冷却維持され
る。この時、送風機２８の回転数制御手段４５は通常の
回転数となるよう作用する。冷凍室内は複数のケース仕
様であるため、扉の開閉時における冷気の流出及び暖気
の流入が抑制される。また一方、冷蔵室の温度センサ３
５の温度が所定値ｔ3 ℃（例えば５℃）にまで上昇する
と電動ダンパ３０を開放し、所定値ｔ4 ℃（例えば３
℃）にまで冷却されると電動ダンパ３０を閉塞するとい
う開閉制御を繰り返して冷気流入量が調節され、冷蔵室
２５が所定の温度（例えば４℃）に冷却維持される。
凍室の第１の温度センサ３４ａの温度が所定値ｔ1 ℃
（例えば−１８℃）にまで上昇すると、圧縮機２６およ
び送風機２８の運転を開始し、所定値ｔ2 ℃（例えば−
２２℃）にまで冷却されると、圧縮機２６および送風機
２８の運転を停止するという断続運転を繰り返し、冷凍
室２４が所定の温度（例えば−２０℃）に冷却維持され
る。この時、送風機２８の回転数制御手段４５は通常の
回転数となるよう作用する。冷凍室内は複数のケース仕
様であるため、扉の開閉時における冷気の流出及び暖気
の流入が抑制される。また一方、冷蔵室の温度センサ３
５の温度が所定値ｔ3 ℃（例えば５℃）にまで上昇する
と電動ダンパ３０を開放し、所定値ｔ4 ℃（例えば３
℃）にまで冷却されると電動ダンパ３０を閉塞するとい
う開閉制御を繰り返して冷気流入量が調節され、冷蔵室
２５が所定の温度（例えば４℃）に冷却維持される。
【００１４】次に比較的大きな熱負荷がかかった場合の
動作について図３のフローチャートをもとに説明する。
動作について図３のフローチャートをもとに説明する。
【００１５】冷却器２７の除霜後や、扉２４ａ、２５ａ
及び収納ケース３１ａ、３１ｂ、３１ｃの開閉を行う
と、冷凍室２４の温度が上昇し始める。そして、ＳＴＥ
Ｐ１で冷凍室の第１、第２、第３の温度センサ３４ａ、
３４ｂ、３４ｃの温度が、前述の圧縮機２６及び送風機
２８の運転を開始する所定値ｔ1 ℃（例えば−１８℃）
より高めに設定された所定値ｔ5 ℃（例えば−１５℃）
より高いか低いか判断し、どれか２つ以上の温度が高け
れば庫内全体の熱負荷が大きいと判断され、冷却器２７
の蒸発温度が多少上がっても、送風量を増加させる方が
冷却能力的に得策であるため、送風機２８は高回転で運
転が開始される。
及び収納ケース３１ａ、３１ｂ、３１ｃの開閉を行う
と、冷凍室２４の温度が上昇し始める。そして、ＳＴＥ
Ｐ１で冷凍室の第１、第２、第３の温度センサ３４ａ、
３４ｂ、３４ｃの温度が、前述の圧縮機２６及び送風機
２８の運転を開始する所定値ｔ1 ℃（例えば−１８℃）
より高めに設定された所定値ｔ5 ℃（例えば−１５℃）
より高いか低いか判断し、どれか２つ以上の温度が高け
れば庫内全体の熱負荷が大きいと判断され、冷却器２７
の蒸発温度が多少上がっても、送風量を増加させる方が
冷却能力的に得策であるため、送風機２８は高回転で運
転が開始される。
【００１６】一方、２つ以上の温度センサが所定値ｔ5
℃に到達しておらず、低いと判断された場合はＳＴＥＰ
１の作用を繰り返す。どれか１つ温度センサが高い場合
は、食品収納等による局部的な温度上昇で庫内全体の熱
負荷としては小さいと判断され、送風機２８の回転数を
上げて冷却器２７の蒸発温度を上昇させるのは得策でな
いため、送風機２８は通常回転数で制御される。送風機
２８の高回転運転の制御がスタートすると、ＳＴＥＰ２
でタイマ３７が時間カウントを開始する。これに続いて
ＳＴＥＰ３で圧縮機２６が運転されるとともに、回転数
制御手段４５が作用して運転用のコンデンサ（図示せ
ず）が高い容量に切り変わり、送風機２８が強制的に高
回転で連続運転される。この時、冷凍室２４内には連続
的に大量の冷気が送りこまれ、各収納ケース内３１ａ、
３１ｂ、３１ｃの温度上昇が抑制される。
℃に到達しておらず、低いと判断された場合はＳＴＥＰ
１の作用を繰り返す。どれか１つ温度センサが高い場合
は、食品収納等による局部的な温度上昇で庫内全体の熱
負荷としては小さいと判断され、送風機２８の回転数を
上げて冷却器２７の蒸発温度を上昇させるのは得策でな
いため、送風機２８は通常回転数で制御される。送風機
２８の高回転運転の制御がスタートすると、ＳＴＥＰ２
でタイマ３７が時間カウントを開始する。これに続いて
ＳＴＥＰ３で圧縮機２６が運転されるとともに、回転数
制御手段４５が作用して運転用のコンデンサ（図示せ
ず）が高い容量に切り変わり、送風機２８が強制的に高
回転で連続運転される。この時、冷凍室２４内には連続
的に大量の冷気が送りこまれ、各収納ケース内３１ａ、
３１ｂ、３１ｃの温度上昇が抑制される。
【００１７】次に、ＳＴＥＰ４でタイマ３７のカウント
時間がＴ1 ｍｉｎ（例えば１５０分）に達したかどうか
判断し、到達していればＳＴＥＰ６に進む。一方到達し
ていなければＳＴＥＰ５に移る。ＳＴＥＰ５で冷凍室の
第１の温度センサ３４ａの温度が、圧縮機２６及び送風
機２８の運転を停止する所定値ｔ2 ℃（例えば−２２
℃）より高いか低いかを判断し、高ければＳＴＥＰ４に
戻って作用をくり返す。一方ＳＴＥＰ５で第１の温度セ
ンサ３４ａが所定値ｔ2 ℃より低いと判断されると、Ｓ
ＴＥＰ６に進む。この間、温度上昇のピークを過ぎてか
らも送風機２８の高回転運転が続けられるため、上昇前
の温度に復帰する時間も短くなる。ＳＴＥＰ６では圧縮
機２６が停止すると同時に送風機２８の高回転の強制運
転が解除されて停止し、一連の制御が終了する。
時間がＴ1 ｍｉｎ（例えば１５０分）に達したかどうか
判断し、到達していればＳＴＥＰ６に進む。一方到達し
ていなければＳＴＥＰ５に移る。ＳＴＥＰ５で冷凍室の
第１の温度センサ３４ａの温度が、圧縮機２６及び送風
機２８の運転を停止する所定値ｔ2 ℃（例えば−２２
℃）より高いか低いかを判断し、高ければＳＴＥＰ４に
戻って作用をくり返す。一方ＳＴＥＰ５で第１の温度セ
ンサ３４ａが所定値ｔ2 ℃より低いと判断されると、Ｓ
ＴＥＰ６に進む。この間、温度上昇のピークを過ぎてか
らも送風機２８の高回転運転が続けられるため、上昇前
の温度に復帰する時間も短くなる。ＳＴＥＰ６では圧縮
機２６が停止すると同時に送風機２８の高回転の強制運
転が解除されて停止し、一連の制御が終了する。
【００１８】このようにして、冷凍室内に設けた温度検
知手段３８、３９、４０により、庫内の熱負荷量を判断
し、比較的大きな熱負荷が冷凍室２４にかかった場合、
自動的に冷却能力が高められて温度上昇が抑制されると
ともに、所定温度への復帰時間も短縮されて、冷凍室２
４内の温度が安定制御される。その結果、冷凍室２４に
収納されている食品に対しては温度変動が抑制されるた
め、保存中の氷の再結晶成長が促進されにくくなり、細
胞組織の損傷やタンパク質の変性も抑制され、食品品質
の劣化の少ない冷凍保存が可能となる。
知手段３８、３９、４０により、庫内の熱負荷量を判断
し、比較的大きな熱負荷が冷凍室２４にかかった場合、
自動的に冷却能力が高められて温度上昇が抑制されると
ともに、所定温度への復帰時間も短縮されて、冷凍室２
４内の温度が安定制御される。その結果、冷凍室２４に
収納されている食品に対しては温度変動が抑制されるた
め、保存中の氷の再結晶成長が促進されにくくなり、細
胞組織の損傷やタンパク質の変性も抑制され、食品品質
の劣化の少ない冷凍保存が可能となる。
【００１９】
【発明の効果】以上のように、本発明の冷蔵庫によると
次のような効果が得られる。
次のような効果が得られる。
【００２０】（１）冷凍室内に複数のケースを備えた仕
様であるため、開閉しないケースに対しては冷気の流出
及び暖気の流入が抑制され、冷凍室全体の温度上昇が少
なくなる。
様であるため、開閉しないケースに対しては冷気の流出
及び暖気の流入が抑制され、冷凍室全体の温度上昇が少
なくなる。
【００２１】（２）それぞれのケースに対応させた複数
の温度検知手段により、局部的な温度上昇も早期に検知
でき、庫内の熱負荷量の大小が判別できる。
の温度検知手段により、局部的な温度上昇も早期に検知
でき、庫内の熱負荷量の大小が判別できる。
【００２２】（３）冷凍室の温度上昇が抑えられ、且
つ、安定温度に早く復帰させることにより、冷凍室内に
保存した食品の温度変動が抑制され、保存中の食品個体
内の氷の再結晶作用による細胞損傷に起因する食品品質
の劣化が少なく、長期の冷凍保存が可能となる。
つ、安定温度に早く復帰させることにより、冷凍室内に
保存した食品の温度変動が抑制され、保存中の食品個体
内の氷の再結晶作用による細胞損傷に起因する食品品質
の劣化が少なく、長期の冷凍保存が可能となる。
【図１】本発明の一実施例を示す冷蔵庫の縦断面図
【図２】図１の冷蔵庫の制御ブロック図
【図３】図１の冷蔵庫の制御フローチャート
【図４】従来例を示す冷蔵庫の縦断面図
２４ 冷凍室 ２５ 冷蔵室 ２６ 圧縮機 ２７ 冷却器 ２８ 送風機 ３０ 電動ダンパ（ダンパ装置） ３６ マイコン（制御装置） ３８ 第１の冷凍室温度検知手段 ３９ 第２の冷凍室温度検知手段 ４０ 第３の冷凍室温度検知手段 ４１ 冷蔵室温度検知手段 ４５ 回転数制御手段
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 山本 真須美 大阪府東大阪市高井田本通３丁目22番地 松下冷機株式会社内
Claims (2)
- 【請求項１】 圧縮機、冷却器と、冷凍室と、冷蔵室
と、前記冷却器により冷却された冷気を前記冷凍室、冷
蔵室に強制送風する送風機と、前記冷蔵室の入り口に設
けて冷気流入量を調節するダンパ装置と、前記冷凍室内
に設けられ、上部が開口された複数のケースと、前記各
ケースの開口部の一部に臨ませ、冷凍室の温度を検知す
る複数の温度検知手段とより成る冷蔵庫。 - 【請求項２】 送風機の回転数制御手段を設け、温度検
知手段のうち、２つ以上が圧縮機及び送風機の運転を開
始せさる設定温度より所定温度以上上昇した場合に、前
記送風機の回転数を高める制御手段を備えた請求項１記
載の冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP25338391A JPH0593572A (ja) | 1991-10-01 | 1991-10-01 | 冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP25338391A JPH0593572A (ja) | 1991-10-01 | 1991-10-01 | 冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0593572A true JPH0593572A (ja) | 1993-04-16 |
Family
ID=17250602
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP25338391A Pending JPH0593572A (ja) | 1991-10-01 | 1991-10-01 | 冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0593572A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100333596B1 (ko) * | 1998-10-21 | 2002-06-20 | 구자홍 | 냉장고의 운전방법 |
| JP2002288726A (ja) * | 2001-03-28 | 2002-10-04 | Sanyo Electric Co Ltd | 自動販売機制御装置 |
| CN101915232A (zh) * | 2010-08-24 | 2010-12-15 | 海信容声(广东)冰箱有限公司 | 一种酒柜压缩机的控制方法 |
-
1991
- 1991-10-01 JP JP25338391A patent/JPH0593572A/ja active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100333596B1 (ko) * | 1998-10-21 | 2002-06-20 | 구자홍 | 냉장고의 운전방법 |
| JP2002288726A (ja) * | 2001-03-28 | 2002-10-04 | Sanyo Electric Co Ltd | 自動販売機制御装置 |
| CN101915232A (zh) * | 2010-08-24 | 2010-12-15 | 海信容声(广东)冰箱有限公司 | 一种酒柜压缩机的控制方法 |
| WO2012024936A1 (zh) * | 2010-08-24 | 2012-03-01 | 海信容声(广东)冰箱有限公司 | 一种酒柜压缩机的控制方法 |
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