JPH057531A - 電気湯沸器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 第二の保温時に容器内の湯温を均一にできる
電気湯沸器の提供を目的とする。 【構成】 第二保温温度の選択時には、保温ヒータ通電
制御手段６３は、保温ヒータ３ｂの通電量を変化させて
容器内の湯水に対流を起こさせる程度の熱量を加える。
その後、第二保温手段６４が、保温ヒータ３ｂの通電量
を通常の状態に戻して第二保温温度Ｔ２を維持させなが
ら保温する。 【効果】 温度表示と容器内の湯温とが常に一致する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、保温温度選択式電気湯
沸器に関する。

【０００２】

【従来の技術】一般に、電気湯沸器（ジヤーポツト）
は、保温温度を９５〜９６℃としているが、最近の電気
湯沸器は、保温温度選択式となつており、例えば図４の
如く、第一保温温度（９５〜９６℃）と第二保温温度
（８５℃）を選択可能となつている。なお、図中、５６
は再沸騰スイツチ、５６ａは再沸騰ランプ、５８は保温
温度切替スイツチ、５８ａは第二保温ランプ、５９は第
一保温ランプである。

【０００３】そして、湯沸し中に保温温度切替スイツチ
５８を押せば、一旦沸騰して湯沸しヒータが切れ第二の
保温状態に入る。このとき、当然湯温は１００℃から約
８５℃まで自然降下するが、この間周囲の環境条件にも
よるが約１．５〜２時間ぐらいかかり、８５℃付近でト
ライアツクと保温ヒータにより保温温度に保たれる。こ
の温度降下時間中は、第二保温ランプ５８ａを点滅させ
て、まだ８５℃に下がつていないことを表示するように
なつている。８５℃になると、第二保温ランプ５８ａは
点滅から点灯に切り替わり、容器内の湯温が８５℃にな
つていることを知らせる。また、保温中に保温温度切替
スイツチ５８を押すと、やはり第二保温ランプ５８ａが
点滅し、８５℃に達すると、第二保温ランプ５８ａが点
滅から点灯に切り替わり第二の保温状態になる。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、第二保
温ランプの点滅開始より点灯になるまでは、湯沸しヒー
タは勿論保温ヒータのにも一切通電されないので、容器
の上下で湯温の温度差（６〜７℃）ができる。すなわ
ち、図７の如く、容器中央部の湯温がまだ９１〜９２℃
にあるにも拘わらず、すでに容器の底部の湯温は８５℃
となつており、これを容器の底部に配された温度検出器
が検知し、これに基づいて第二保温ランプは８５℃まで
降下したことを示してしまうから、表示と湯温とが一致
しない状態となることがある。なお、この状態で放置し
ておくと、保温ヒータにより８５℃で制御されながら最
終的には容器内の湯はすべて８５℃となる。

【０００５】本発明は、上記に鑑み、第二の保温時に容
器内の湯温を均一にでき、温度表示と容器内の湯温とを
常に一致させることができる電気湯沸器の提供を目的と
する。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明による課題解決手
段は、図１ないし図５の如く、電気湯沸器本体１に内装
され湯水を収納する容器２と、容器２の外周に取り付け
られた湯沸しヒータ３ａおよび保温ヒータ３ｂと、容器
２の外壁に配され湯水の温度変化を感知する温度検出器
１１と、該温度検出器１１の出力信号に基づき湯沸しヒ
ータ３ａおよび保温ヒータ３ｂの駆動を制御する制御装
置５７とを備えた電気湯沸器において、前記制御装置５
７は、容器２内の湯水を沸点に近い第一保温温度Ｔ１で
保温するよう保温ヒータ３ｂを制御する第一保温手段６
１と、容器２内の湯水を前記第一保温温度Ｔ１よりもさ
らに低い第二保温温度Ｔ２で保温するよう保温ヒータ３
ｂを制御する第二保温手段６４と、第二保温温度選択時
に、保温ヒータ３ｂの通電量を変化させて容器２内の湯
水に対流を起こさせる程度の熱量を加える保温ヒータ通
電制御手段６３とを有せしめられたものである。

【０００７】

【作用】上記課題解決手段において、第二保温温度Ｔ２
の選択時には、保温ヒータ通電制御手段６３が、保温ヒ
ータ３ｂの通電量を変化させて駆動させる。その後、第
二保温手段６４が、温度検出器１１からの出力信号に基
づき湯温が第二保温温度Ｔ２付近に達した判別すると、
保温ヒータ３ｂの通電量を通常の状態に戻して第二保温
温度Ｔ２を維持させながら保温する。

【０００８】このように、第二保温温度Ｔ２を選択した
ときには、保温ヒータ通電制御手段６３が、保温ヒータ
３ｂの通電量を変化させることによつて、容器２内の湯
水に対流を起こさせる程度の熱量を加えることができる
ので、容器２内の湯温を均一にして第二保温温度Ｔ２ま
で降下させることが可能となり、温度表示と容器２内の
湯温とが常に一致するようになる。

【０００９】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図１ないし図６に
基づいて説明する。

【００１０】図５は本発明の一実施例に係る電気湯沸器
の全体構成を示す概略図である。図において、１は電気
湯沸器本体、２は湯水を収容する容器、３は湯沸しヒー
タ３ａ及び保温ヒータ３ｂよりなり容器２の下端部外周
に巻着した加熱帯、４は容器２内の湯水を外方に注出さ
せるための注出路、５は本体１及び容器２の上方を開閉
する蓋体、６は容器２内で発生した蒸気を外方に放出す
るための蒸気通路、８はベローズ９及び押釦１０等によ
りなり蓋体５に内蔵されたエアポンプである。

【００１１】そして、押釦１０を押圧操作した時に先ず
ベローズ９全体が下動して容器２内部と蒸気通路６との
連通状態を遮断し、その後ベローズ９が圧縮されること
により容器２内に空気を圧送し、内部の湯水を注出路４
を介して外方に注出する。

【００１２】１１は容器２の外底面にあつて湯水の温度
変化を感知する温度検出器で、この信号により沸騰を感
知したり保温温度をコントロールする。

【００１３】図３は同じくその電気回路図である。図に
おいて、５０は電源、５２はトライアツク、５３はメイ
ンスイツチ、５４はトランス、５５はリレー、５６は再
沸騰スイツチ、５７は温度検出器１１からの出力信号に
基づき湯沸しヒータ３ａ及び保温ヒータ３ｂを制御する
制御装置、５８は保温温度を選択的に切り替えるための
保温温度切替スイツチである。

【００１４】図１は同じくその制御装置の機能ブロツク
図、図２はその動作フローチヤートである。図４，５の
如く、前記制御装置５７は、容器２内の湯水を沸点に近
い第一保温温度Ｔ１（９５〜９６℃）で保温する第一保
温機能と、同じく湯水を第一保温温度Ｔ１よりもさらに
低い第二保温温度Ｔ２（８５℃）で保温する第二保温機
能と、湯沸し時の沸騰温度を記憶し、再沸騰時には記憶
温度未満で再沸騰を完了させる再沸騰機能とを有してい
る。

【００１５】すなわち、制御装置５７は、前記温度検出
器１１からの出力信号から得る湯温上昇の温度勾配が一
定値αより小さいか否かで湯温が沸騰点に達したかどう
か判別する第一判別手段６０と、該第一判別手段６０が
温度勾配が一定値α以下であることを検出し沸騰点に達
したと判別したとき湯沸しヒータ３ａをＯＦＦ、保温ヒ
ータ３ｂをＯＮして前記第一保温温度Ｔ１で保温し、温
度勾配が一定値α以上であることを検出し沸騰点に達し
ていないと判別したとき湯沸しヒータ３ａをＯＮし続け
る第一保温手段６１と、前記第一判別手段６０が沸騰点
に達したと判別したときの温度検出器１１の検出温度Ｔ
を記憶する検出温度記憶手段６２と、前記保温温度切替
スイツチ５８がＯＮされ前記第二保温温度Ｔ２が選択さ
れたとき、一定間隔（５分）毎に一定時間（１分）だけ
保温ヒータ３ｂの通電量を落として容器２内の湯水に対
流を起こさせる程度の熱量を加える保温ヒータ通電制御
手段６３と、前記温度検出器１１からの出力信号に基づ
き湯温が前記第二保温温度Ｔ２付近に達したことを判別
したときには保温ヒータ３ｂの通電量を通常の状態に戻
して第二保温温度Ｔ２を維持させながら保温し、第二保
温温度Ｔ２付近に達していないときには前記保温ヒータ
通電制御手段６３による保温ヒータ３ｂの通電制御を継
続する第二保温手段６４と、前記再沸騰スイツチ５６が
ＯＮされたとき湯沸しヒータ３ａをＯＮし、保温ヒータ
３ｂをＯＦＦする再沸騰手段６５と、再沸騰時に温度検
出器１１からの出力信号に基づき検出温度が前記検出温
度記憶手段６２の記憶温度Ｔから一定値β減算した温度
（Ｔ−β）℃よりも高いか否かを判別する第二判別手段
６６と、該第二判別手段６６により検出温度が（Ｔ−
β）℃よりも低いと判別されたとき湯沸しヒータ３ａを
ＯＦＦ、保温ヒータ３ｂをＯＮし、検出温度が記憶温度
Ｔから一定値β減算した値（Ｔ−β）以上であると判別
したときには、湯沸しヒータ３ａをＯＮ、保温ヒータ３
ｂをＯＦＦし続ける再沸騰制御手段６７とを有してい
る。なお、保温ヒータ通電制御手段６３は、図２のＳｔ
ｅｐ２では湯沸しヒータ３ａもＯＦＦする。

【００１６】上記構成において、容器２に水を入れ、電
源５０を投入すると、リレー５５により湯沸しヒータ３
ａがＯＮする。湯温が上昇し沸騰点に到達すると、温度
検出器１１の検出温度勾配も大きく変化する。沸騰点到
達後の温度勾配をαとすると、検出温度勾配がα以下に
なつたとき（Ｓｔｅｐ１）に、温度検出器１１の信号出
力により制御装置５７の第一判別手段６０が沸騰と判断
し、リレー５５により湯沸しヒータ３ａをＯＦＦし、ト
ライアツク５２と保温ヒータ３ｂにより保温温度をコン
トロールする。このときの保温温度は、沸騰と判断した
ときの温度検出器１１の検出温度Ｔより僅かに低い第一
保温温度Ｔ１で（例えば、Ｔ−５℃＝９５〜９６℃でコ
ントロールする。このとき、図４の第一保温ランプ５９
が点灯する。また同時に、検出温度記憶手段６１にて第
一判別手段６０が沸騰点に達したと判別したときの温度
検出器１１の検出温度Ｔを記憶しておく。

【００１７】紅茶、コーヒー等のように沸騰した湯が必
要であるとき、再沸騰スイツチ５６をＯＮにすると（Ｓ
ｔｅｐ４）、これに基づき再沸騰手段６５が保温ヒータ
３ｂをＯＦＦし、再度湯沸しヒータ３ａをＯＮして保温
中の湯を沸騰させる。このとき、図４の再沸騰ランプ５
６ａが点灯する。この再沸騰時において第二判別手段６
６は、温度検出器１１からの信号に基づき温度勾配でな
く湯温を読み取り、検出温度が検出温度記憶手段６２の
記憶温度Ｔからβ減算した温度（Ｔ−β）℃より高いか
否か判別する（Ｓｔｅｐ５）。このとき、検出温度が
（Ｔ−β）℃であると判別されると、これに基づき第三
加熱制御手段６５が湯沸しヒータ３ａをＯＦＦし、再び
保温ヒータ３ｂをＯＮする。その後、湯沸しヒータ３ａ
の余熱で湯温は更に上昇し、沸騰点に達する。このと
き、図４の再沸騰ランプ５６ａが消灯し沸騰したことを
表示する。

【００１８】ここで、図６に湯温と検出温度の関係を示
す。なお、βについては、湯沸しヒータの熱容量等によ
り実験的に求められるが、７００ｗ程度のヒータでおお
むね１〜１．５℃である。 一方、乳児に授乳するときのように沸騰した湯が必要で
ない場合に、Ｓｔｅｐ２で保温温度切替スイツチ５８を
ＯＮして第二保温温度Ｔ２（８５℃）を選択すると、保
温ヒータ通電制御手段６３は、湯沸しヒータ３ａをＯＦ
Ｆすると共に、一定間隔（５分）毎に一定時間（１分）
だけ保温ヒータ３ｂの通電量を落として駆動させる。こ
のとき、第二保温ランプ５８ａが点滅しまだ第二保温温
度Ｔ２まで降下していないことを表示する。そして、第
二保温手段６４が、温度検出器１１からの出力信号に基
づき湯温が前記第二保温温度Ｔ２付近に達した判別する
と（Ｓｔｅｐ６）、保温ヒータ３ｂの通電量を通常の状
態に戻して第二保温温度Ｔ２を維持させながら保温す
る。このとき、第二保温ランプ５８ａが点灯し第二保温
温度Ｔ２になつたことを表示する。

【００１９】また、Ｓｔｅｐ３で保温温度切替スイツチ
５８をＯＮして第二保温温度Ｔ２（８５℃）を選択した
ときにも上記と同様に保温ヒータ通電制御手段６３、第
二保温手段６４が作動して容器２内の湯水を第二保温温
度Ｔ２で保温する。

【００２０】このように、保温温度切替スイツチ５８を
ＯＮして第二保温温度Ｔ２を選択したときには、保温ヒ
ータ通電制御手段６３が、一定間隔毎に一定時間だけ保
温ヒータ３ｂの通電量を落として駆動させることによつ
て、容器２内の湯水に対流を起こさせる程度の熱量を加
えることができる。したがつて、容器２内の湯温を均一
にして第二保温温度Ｔ２まで降下させることが可能とな
り、第二保温ランプ５８ａの温度表示と容器２内の湯温
とが常に一致するようになる。

【００２１】なお、本発明は、上記実施例に限定される
ものではなく、本発明の範囲内で上記実施例に多くの修
正および変更を加え得ることは勿論である。

【００２２】

【発明の効果】以上の説明から明らかな通り、本発明に
よると、第二保温温度を選択時には、保温ヒータ通電制
御手段が、保温ヒータの通電量を変化させて容器内の湯
水に対流を起こさせる程度の熱量を加えるので、容器内
の湯温を均一にして第二保温温度まで降下させることが
可能となり、温度表示と容器内の湯温とが常に一致する
ようになるといつた優れた効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は本発明の一実施例に係る電気湯沸器の制
御装置の機能ブロツク図である。

【図２】図２は動作フローチヤートである。

【図３】図３は電気回路図である。

【図４】図４は操作パネルを示す図である。

【図５】図５は電気湯沸器の全体構成を示す概略図であ
る。

【図６】図６は湯沸し時および再沸騰時の湯温と検出温
度の関係を示す図である。

【図７】図７は従来の電気湯沸器において第二保温温度
選択時の容器内の湯温分布を示す図である。

【符号の説明】

１ 電気湯沸器本体 ２ 容器 ３ａ 湯沸しヒータ ３ｂ 保温ヒータ １１ 温度検出器 ５７ 制御装置 ６１ 第一保温手段 ６３ 保温ヒータ通電制御手段 ６４ 第二保温手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 ▲廣▼岡 光男 大阪市阿倍野区長池町22番22号 シヤープ 株式会社内

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 【請求項１】 電気湯沸器本体に内装され湯水を収納す
   る容器と、容器の外周に取り付けられた湯沸しヒータお
   よび保温ヒータと、容器の外壁に配され湯水の温度変化
   を感知する温度検出器と、該温度検出器の出力信号に基
   づき湯沸しヒータおよび保温ヒータの駆動を制御する制
   御装置とを備えた電気湯沸器において、前記制御装置
   は、容器内の湯水を沸点に近い第一保温温度で保温する
   よう保温ヒータを制御する第一保温手段と、容器内の湯
   水を前記第一保温温度よりもさらに低い第二保温温度で
   保温するよう保温ヒータを制御する第二保温手段と、第
   二保温温度選択時に、保温ヒータの通電量を変化させて
   容器内の湯水に対流を起こさせる程度の熱量を加える保
   温ヒータ通電制御手段とを有せしめられたことを特徴と
   する電気湯沸器。