JPH0521685U - 保鮮装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本考案は貯蔵庫内の温度変化を生じることな
く、かつ、短時間にオゾンを除去できる保鮮装置を提供
することを目的とする。 【構成】 本考案は貯蔵庫内の気体が通流されるユニッ
ト本体内にオゾンの発生手段を備えてなる保鮮装置にお
いて、上記発生手段の上流側に配設されたオゾンを除去
する除去手段を具備してなることを特徴とする保鮮装置
を構成とする。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は植物、生鮮加工食品等を長期間保存させるための保鮮装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】

図３に従来の保鮮装置の一例が示されている。

【０００３】 ファン６を起動すると貯蔵庫２０内の空気が吸込口２を経てユニット本体１内 に導かれ、水銀灯４より発生する紫外線に照射されることによって空気中の酸素 がオゾンに転化される。次いで、このオゾンを含んだ空気は吹出口３を経て貯蔵 庫２０内に吹出される。かくして、貯蔵庫２０内はオゾンで満たされ、このオゾ ンによって庫内が殺菌処理され、また、植物等から排出される熟成・老化促進作 用を有するエチレンが酸化処理されたり、異臭成分が分解処理等される。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

上記従来の保鮮装置には解決すべき次の課題があった。

【０００５】 即ち、従来の保鮮装置においては、貯蔵庫２０内に作業のため人が出入りする ときは、オゾンの毒性による被害を防止するため、予め換気扇等により庫内の空 気を入れ替えてオゾンを庫外へ放出させたり、オゾンが異臭成分等と反応して消 費されるまで放置させたりしている。

【０００６】 しかし、貯蔵庫２０内は通常、冷凍設備によって温度管理が行なわれているの で、庫内を換気すると一定温度に維持することが困難となったり、オゾンの自然 消費には長時間を要するので作業に支障をきたす等の不具合があった。

【０００７】 本考案は上記事情に鑑み、貯蔵庫内の温度変動を与えることなく、かつ短時間 にオゾンを除去できる保鮮装置を提供することを目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】

本考案は上記課題の解決手段として、次の（１），（２）に記載の保鮮装置を 提供しようとするものである。 （１）貯蔵庫内の気体が通流されるユニット本体内にオゾンの発生手段を備えて なる保鮮装置において、上記発生手段の上流側に配設されたオゾンを除去する除 去手段を具備してなることを特徴とする保鮮装置。 （２）貯蔵庫内の気体が通流されるユニット本体内にオゾンの発生手段を備えて なる保鮮装置において、上記ユニット本体内に配設されたオゾンを除去する除去 手段と、同除去手段と上記発生手段とを正逆所要の向きに気体が通流可能に設け られた気体通流手段とを具備してなることを特徴とする保鮮装置。

【０００９】

【作用】

本考案は上記のように構成されるので次の作用を有する。 （１）上記（１）の構成にあってはオゾンの発生手段を稼働させるとともにファ ンを運転すると、貯蔵庫内より気体がユニット本体内に導かれ、除去手段を通過 した後、発生手段によって気体中の酸素がオゾンに転化される。次いで、オゾン を含む気体は貯蔵庫へ吹出され、このオゾンによって庫内が殺菌処理され、また 異臭成分が分解処理等される。

【００１０】 一方、オゾンの発生手段を稼働停止させるとともにファンを運転すると、貯蔵 庫内よりオゾンを含む気体がユニット本体内に導かれ、除去手段を通過する過程 でオゾンが除去された後、貯蔵庫へ吹出される。かくして、ユニット本体内に配 設された除去手段を介して貯蔵庫内のオゾンは強制的に除去される。 （２）上記（２）の構成にあってはオゾンの発生手段を稼働させるとともにユニ ット本体内の気体の流れを一方向に設定すると、貯蔵庫内より気体がユニット本 体内に導かれ、除去手段及び発生手段をこの順に通過して再び貯蔵庫へ吹出され る。かくして、発生手段を介して生成されたオゾンが貯蔵庫へ吹出されて庫内が 殺菌処理され、また異臭成分が分解処理等される。

【００１１】 一方、オゾンの発生手段を稼働停止させるとともにユニット本体内の気体の流 れを逆方向に設定すると、貯蔵庫内よりオゾンを含む気体がユニット本体内に導 かれ、発生手段、除去手段をこの順に通過して貯蔵庫へ吹出される。かくして、 ユニット本体内に配設された除去手段を介して貯蔵庫内のオゾンは強制的に除去 される。

【００１２】

【実施例】

請求項１の考案に係る第１実施例を図１により説明する。なお、従来例の図３ と同様の構成部材には同符号を付し、説明を省略する。

【００１３】 図１は第１実施例の縦断面図でユニット本体１内に配設された水銀灯４の空気 上流側にはオゾンの除去処理器５が配設されている。水銀灯４は紫外線を発生し 、この紫外線を照射することによって空気中の酸素をオゾンに転化する。ここに 、水銀灯４に代えて無声放電装置等によってオゾンを生成させることもできる。

【００１４】 除去処理器５には活性炭や、コバルト、パラジウム、及び銅等の金属触媒や、 マンガン酸化物触媒等が充填されており、オゾンを吸着・分解する他、異臭成分 の分解生成物等を吸着する。その他の構成は図３に示す従来例と同様である。

【００１５】 次に上記構成の作用について説明する。 水銀灯４を点灯してファン６を運転すると、貯蔵庫２０内の空気が吸込口２を 経てユニット本体１内に導かれ、除去処理器５を通過した後、水銀灯４より発生 する紫外線に照射されて空気中の酸素がオゾンに転化される。次いで、オゾンを 含んだ空気は吹出口３を経て貯蔵庫２０内へ吹出される。かくして、貯蔵庫２０ 内はオゾンで充満され、このオゾンによって貯蔵庫２０内が殺菌処理され、また 、エチレンが酸化処理されたり、異臭成分が分解処理等される。

【００１６】 一方、水銀灯４を消灯してファン６を運転すると、貯蔵庫２０内のオゾンを含 む空気が吸込口２を経てユニット本体１内に導かれ、除去処理器５を通過する過 程でオゾンが吸着・分解等して除去される。次いで、オゾンが除去された空気は 吹出口３を経て貯蔵庫２０へ吹出される。かくして、貯蔵庫２０内の空気中のオ ゾンが除去処理器５によって強制的に除去される。

【００１７】 次に請求項２の考案に係る第２実施例を図２により説明する。なお、第１実施 例と同様の構成部材には同符号を付し、必要ある場合を除き説明を省略する。

【００１８】 図２は第２実施例の縦断面図で、ユニット本体１内には水銀灯４の他に除去処 理器５が配設されている。また、ユニット本体１の吸込口２及び吹出口３には各 々ファン６ａ，６ｂが装備されており、このファン６ａ，６ｂの一方を選択して 運転することによりユニット本体１内の空気の流れ方向が変更されるようになっ ている。

【００１９】 而して、水銀灯４を点灯してファン６ａを運転するとともにファン６ｂを停止 すると、貯蔵庫２０内の空気がファン６ａによって吸込口２を経てユニット本体 １内に導かれ、除去処理器５を通過した後、水銀灯４より発生する紫外線に照射 されて空気中の酸素がオゾンに転化される。次いで、オゾンを含んだ空気は吹出 口３を経て貯蔵庫２０内へ吹出される。かくして、貯蔵庫２０内はオゾンで充満 され、このオゾンによって貯蔵庫２０内が殺菌処理され、また、エチレンが酸化 処理されたり、異臭成分が分解処理等される。

【００２０】 一方、水銀灯４を消灯してファン６ａを停止するとともにファン６ｂを運転す ると、貯蔵庫２０内のオゾンを含む空気が吹出口３を経てユニット本体１内に導 かれ、除去処理器５を通過する過程でオゾンが吸着・分解して除去される。次い で、オゾンが除去された空気は吸込口２を経て貯蔵庫２０内へ吹出される。かく して、貯蔵庫２０内の空気中のオゾンが除去処理器５によって強制的に除去され る。

【００２１】 以上の通り、第１、第２実施例によれば貯蔵庫２０内の空気を、内部のユニッ ト本体１内を通過循環させることによってオゾンを除去できるため、貯蔵庫２０ 内への人の出入り等に際して貯蔵庫２０内の空気を換気する必要がなく、従って 、庫内温度を一定に維持できるという利点がある。

【００２２】 また、庫内を換気しないので冷熱損失がなく、運営コストの低い保鮮装置が得 られるという利点がある。

【００２３】 また、短時間にオゾンを除去できるという利点がある。

【００２４】

【考案の効果】

本考案は上記のように構成されるので次の効果を有する。 （１）請求項１に示す構成によれば、除去手段を介して貯蔵庫内の気体中のオゾ ンを強制的に除去することができる。この結果オゾンの除去を短時間で行なうこ とができるので作業性が向上する他、貯蔵庫内の気体の入れ替えを伴わないので 庫内温度を一定に保持できる。従って、再冷却が不要となり、電力が節約できる 。 （２）請求項２に示す構成によれば、ユニット本体内において気体を発生手段か ら除去手段に向かって通流させることにより上記除去手段を介して貯蔵庫内の気 体中のオゾンを強制的に除去することができる。この結果オゾンの除去を短時間 で行なうことができるので作業性が向上する他、貯蔵庫内の気体の入れ替えを伴 わないので庫内温度を一定に保持できる。従って、再冷却が不要となり、電力が 節約できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の第１実施例に係る保鮮装置の縦断面
図、

【図２】本考案の第２実施例に係る保鮮装置の縦断面
図、

【図３】従来の保鮮装置の縦断面図である。

【符号の説明】

１ ユニット本体 ４ 水銀灯 ５ 除去処理器 ６，６ａ，６ｂ ファン ２０ 貯蔵庫

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 貯蔵庫内の気体が通流されるユニット本
   体内にオゾンの発生手段を備えてなる保鮮装置におい
   て、上記発生手段の上流側に配設されたオゾンを除去す
   る除去手段を具備してなることを特徴とする保鮮装置。
2. 【請求項２】 貯蔵庫内の気体が通流されるユニット本
   体内にオゾンの発生手段を備えてなる保鮮装置におい
   て、上記ユニット本体内に配設されたオゾンを除去する
   除去手段と、同除去手段と上記発生手段とを正逆所要の
   向きに気体が通流可能に設けられた気体通流手段とを具
   備してなることを特徴とする保鮮装置。