JPH048231A - 植物の葉面又は果実散布用組成物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 イ０発明の目的 ［産業上の利用分野］ 本発明は、作物のカルシウム欠乏による生理障害の防止
を目的として、植物の葉面又は果実に散布して用いる組
成物に関するものである。

［従来の技術］ 植物体内におけるカルシウムは、養分転流の促進および
細胞の同化力の向上等、植物の成育上重要である。また
カルシウムは植物体内において生じる有機酸を中和する
効果があり、よってこれが植物体内に欠乏すると体液が
酸性になり炭水化物の合成や移動が抑制される。

一般にカルシウムは植物体内においては難移動性で分布
し難く、若い葉よりもむしろ古い葉に含量が多く子実中
に移動する量は少ない。そのカルシウム不足が原因とし
て発生する生理障害に、例えばリンゴのビタービットま
たはトマトの尻腐れ病、セルリ・白菜などの心腐れ病な
どがある。

それらは成長中期以降より発生収穫直前にその欠乏症状
が顕著に認められるため、著しく商品価値を損なうこと
になり、農業経営上の重大な問題である。

カルシウムは、土壌中に存在していても植物に十分吸収
利用されるとは限らない。つまり従来より土壌中へ石灰
を施肥しこのカルシウム分を植物の根より吸収利用させ
る試みが行われているが、この方法では根から排出され
る二酸化炭素や雨水と施与したカルシウムが反応して重
炭駿カルシウムの形で地下に流亡する。また化学肥料を
施与することにより、酸性の栄養塩類とカルシウムが反
応してカルシウム塩の形態で地下に流亡し、このためカ
ルジム分が植物体内へ充分吸収されず、さきに述べたカ
ルシウム欠乏症が発生する。

一方、直接且つ積極的なカルシウム生理障害対策として
、植物の葉面に水溶性カルシウム塩を散布する方法が速
効性があり、前者に比し効果がある。その水溶性カルシ
ウム塩としては塩化カルシウムまたはリン酸第−カルシ
ウムが用いられているが、前者については薬害症状が現
れる場合があり、後者については調剤時における溶解度
が小さ（且つｐＨ値が低いなどの問題があり、その結果
肥効の点で好ましくない。

一方、特公昭５Ｇ−３７２０８号では水溶性石灰サッカ
レート水溶液を植物の葉面に散布することからなるカル
シウム補強剤が提案されているが、その効果は十分に満
足すべきものとは言い難い。

このように、カルシウム欠乏症防止の緊急的処置として
従来用いられた水溶性カルシウム塩の葉面散布では吸収
そして効果という点で問題かあ−った。

［発明が解決しようとする課題］ 本発明は、カルシウムの植物体内への吸収効率を高め効
率よ（植物のカルシウム生理障害を防止できる植物の葉
面又は果実散布用組成物を提供することを目的とする。

口１発明の構成 ［課題を解決するための手段］ 本発明に係わる植物の葉面又は果実散布用組成物は、水
溶性カルシウム成分、糖類及び有機酸を含有することを
特徴とする。

水溶性カルシウム成分、糖類及び有機酸を含有する組成
物は、下記の手段により調製される。

糖類としてはサッカロース（蔗糖）が代表的且つ安価な
原料なので、これを利用する場合には、１）カルシウム
とサッカロースとの塩であるカルシウムサッカレートに
有機酸を添加する。

２）有機酸とカルシウムとの塩と糖類とを混合する。

３）カルシウムサッカレートと、有機酸とカルシウムと
の塩を混合する等の手段がある。

アルカリ土類金属であるカルシウムと蔗糖のようなサッ
カロースの塩であるカルシウムサッカレートは水を介し
て蔗糖と消石灰を反応結合させることにより蔗糖−カル
シウム　（Ｃ＋□Ｈ２！０□・ＣａＯ）、蔗糖二カルシ
ウム（Ｃ＋＊Ｈ＊ｓＯｒ　＋　’２ＣａＯ）、及び蔗糖
三カルシウム（Ｃ１！Ｈ１１０１１−３ＣａＯ）の３種
類の化合物を生成することが知られている。これらの化
合物のうち前２者は水に対する溶解度が大きいが、蔗糖
三カルシウムは水に対する溶解度が小さい。従って本発
明においては蔗糖−カルシウム又は蔗糖二カルシウムを
用いることが好ましい。

カルシウムサッカレートは水溶液中で有機酸と反応させ
ることにより、水溶性カルシウム成分、サッカロース成
分及び有機酸を含有する清澄な水溶液を得ることができ
る。

カルシウムサッカレート水溶液に有機酸を添加した場合
、液のｐＨまたは温度次第でサッカロースの一部又は全
部が分解し、グルコース及びフラクトースが生成するが
、本発明の効果に特に影響はない。

なおサッカロースとしては種々の観点から蔗糖（砂糖）
を使用するのが便利であるが、甜菜糖や蔗糖を含有する
糖蜜等も使用目的に対し支障となるものでない限り適宜
選択して用いることができる。糖類としてグルコースの
ような単糖類を利用することもできる。

またカルシウムの原料物質としては石灰のほかドロマイ
トを用いることもできる。ドロマイトを用いた場合、植
物の成育上重要なりロロフィルの構成元素であるマグネ
シウムを活用できるので好ましい。またカルシウム塩に
蔗糖を添加してカルシウムサッカレートを調製すること
もできる。

植物の葉面又は果実へ散布する濃度はＣａＯとして０．
１〜１％でｐＨが５〜８の範囲とするのが好ましい。か
かる濃度の本組成物は、植物の葉面に直接散布しても何
等支障はない。

有機酸としては、クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酢酸
、ピルビン酸、蟻酸、シュウ酸、マロン酸、マレイン酸
、酒石酸、乳酸、酪酸、α〜ケトゲルタール酸及びプロ
ピオン酸などが例示され、これらのうちのいずれが１種
または２種以上を用いることができる。

［作用］ 本発明の組成物を植物の葉面または果実に散布すると、
カルシウムが効率よく吸収され、カルシウム欠乏による
生理障害の防止効果がもたらされる。その作用機作につ
いては明らかでないが、有機酸を吸収することにより植
物のｐＨが酸性に傾き、その体内ｐＨ矯正の為もしくは
その中和の為カルシウムが吸収され、且つサッカロース
又はグルコースのような糖類の浸透圧効果により一層の
カルシウムの吸収が促されるものと考えられる。

なお、出発物質として直接グルコースな用いた場合も同
様な効果が期待できる。

以下に実施例によって本発明を具体的に説明するが、本
発明はこれらの実施例によって河畔限定されるものでは
ない。

［実施例１及び２］ 蔗糖−カルシウム（Ｃ，、Ｈ，□Ｏ，、−Ｃａｂ）水溶
液にプロピオン酸水溶液を添加し、カルシウムをＣａＯ
として４．０％、蔗糖（Ｃ＋！ＨａＪｚ）を３０％含有
する組成物を調製した。この組成物は清澄な水溶液であ
った。

この組成物を水で百分の−及び十分の−に希釈し、植物
に散布する試験液とした。

［比較例１及び２コ 蔗糖−カルシウム（Ｃ，、Ｈ，、Ｏ□・Ｃａｂ）を水に
溶解して、実施例１又は２と同等のカルシウム濃度及び
蔗糖濃度を有する試験液とした。

［比較例３及び４］ プロピオン酸カルシウムを水に溶解して、実施例１又は
２と同等のカルシウム濃度を有する試験液とした。

［実施例３及び４］ プロピオン酸カルシウムを水に溶解して、ぶどう糖（Ｃ
−Ｈ＋　２０゜）を添加し、実施例１及び２と同等のカ
ルシウム濃度とし、ぶどう糖を蔗糖と同等の濃度含有す
る組成物を調製し試験液とした。

［比較例５Ｊ 何等の葉面散布をも行わない場合を比較例５とした。

［試験方法］ トマトを１区ｌＯ本、多本とも葉数を１２枚、２花房、
６果にそろえてハウス内で栽培し、上記の試験液を散布
し、第１表に示した項目について調査した。

第１表 散布は、第２果房揃時から収穫までの２力月間１週間毎
に葉面及び果実が僅かに湿る程度に行った。

なお基肥は１本当たりＮ：　１．３ｇ、Ｐｓ　Ｏｓ：　
１．０ｇ％Ｋｇ　Ｏ：　１．３ｇ％ＣａＯ：　１．７ｇ
を３０ｃｍ鉢に施用して定植し、追肥は行なわなかった
。

〔実施例５及び６〕 蔗糖−カルシウム（Ｃ＋□Ｈｚｚｋ・Ｃａｂ）水溶液に
クエン酸水溶液を添加し、カルシウムをＣａＯとして４
．０％、蔗糖（Ｃ＋ｘＨｘａＯ工１）を３０％含有する
組成物を調製した。この組成物は清澄な水溶液であった
。

この組成物を水で百分の−及び十分の−に希釈し、植物
に散布する試験液とした。

［比較例６及び７］ 蔗糖−カルシウム（Ｃ，□Ｈ２□０工、・Ｃａｂ）を水
に溶解して、実施例５又は６と同等のカルシウム濃度及
び蔗糖濃度を有する試験液とした。

［比較例８及び９］ クエン酸カルシウムを水に溶解して、実施例５又は６と
同等のカルシウム濃度を有する試験液とした。

［実施例７及び８］ クエン酸カルシウムを水に溶解して、ぶどう糖（ＣｓＨ
＋＊Ｏａ）を添加し、実施例５及び６と同等のカルシウ
ム濃度とし、ぶどう糖を蔗糖と同等の濃度を有する組成
物を調製し試験液とした。

［比較例１０］ 何等の葉面散布をも行なわない場合を比較例１０とした
。

［試験方法］ 実施例５〜８及び比較例６〜１０について実施例１及び
２と同様な方法で試験を行った。結果を第２表に示す。

第１表及び第２表より明らかなように、本発明の組成物
を散布することにより、カルシウムサッカレート単独あ
るいは有機酸とカルシウムとの塩の単独の葉面散布に比
べ顕著に尻腐れ果の発生が抑えられている。そのことは
果実中及び葉中に含有されているカルシウムの定量結果
からも明らかである。

第２表 生理障害である尻腐れ果の発生はカルシウムの欠乏に起
因するものであることは明らかになっているので、本発
明の組成物を散布することにより含有されているカルシ
ウムの体内への吸収が促進され、その結果尻腐れ果発生
の軽減に寄与したものと考えられる。

なお有機酸とカルシウムとの塩を蔗糖と混合して実施例
１及び２又は実施例５及び６と同じ成分比率の組成物を
調製し同様な試験を行ったが、はぼ同様な結果が得られ
た。

ハ８発明の効果 本発明の組成物を植物の葉面や果実に散布することによ
って、カルシウムサッカレート単独又は有機酸とカルシ
ウムとの塩の単独の場合に比ベカルシウムの吸収が促進
され、カルシウム欠乏に起因する生理障害である尻腐れ
果の発生が顕著に軽減された。また果実中の糖度も高く
なった。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １　水溶性カルシウム成分、糖類及び有機酸を含有する
   ことを特徴とする植物の葉面又は果実散布用組成物。