JPH01137921A - きのこ栽培用培地 - Google Patents
きのこ栽培用培地Info
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- JPH01137921A JPH01137921A JP63206597A JP20659788A JPH01137921A JP H01137921 A JPH01137921 A JP H01137921A JP 63206597 A JP63206597 A JP 63206597A JP 20659788 A JP20659788 A JP 20659788A JP H01137921 A JPH01137921 A JP H01137921A
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- Japan
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- grassy
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〈産業上の利用分野〉
本発明は、草質素材を用いたきのこ栽培用培地に係わり
、特に培地カスも蓄産の飼料に転用できる新しいタイプ
の培地に関するものである。
、特に培地カスも蓄産の飼料に転用できる新しいタイプ
の培地に関するものである。
〈従来の技術〉
モミガラ、その他の草質素材は、我国において大量に排
出されている。
出されている。
現在、この処分法は、焼却か、あるいは堆肥。
クツション材として用いられている。
モミガラを膨軟破壊処理（特公昭５５−２２４４号）し
てきのこ培用基素材として用いることも一部試みられた
が、オガ屑で栽培したものより収穫量が少なく、実用化
には到らなかった。
てきのこ培用基素材として用いることも一部試みられた
が、オガ屑で栽培したものより収穫量が少なく、実用化
には到らなかった。
また、モミガラを破壊してオガ屑と混合して用いること
も試みられたが、これも収量が少なく、実用化されなか
った。
も試みられたが、これも収量が少なく、実用化されなか
った。
〈発明が解決しようとする課題〉
本発明は、かかる問題点に鑑みてなされたもので、その
目的とする所は、 （１）草質素材を使用し、しかも （２）従来のものよりも収穫性が良く、しかも（３）収
穫後の培地カスを蓄産の飼料に再利用できる新しい培地
を 提供するにある。
目的とする所は、 （１）草質素材を使用し、しかも （２）従来のものよりも収穫性が良く、しかも（３）収
穫後の培地カスを蓄産の飼料に再利用できる新しい培地
を 提供するにある。
〈課題を解決するための手段〉
本発明者は、上記問題点に関して鋭意研究を行った結果
、きのこの収穫量には草質素材のカサ比重が大きく影響
し、カサ比重が０１５〜０３５のものが培地に適してお
り、特に０２５前後のものが最も好ましいことが判明し
た。
、きのこの収穫量には草質素材のカサ比重が大きく影響
し、カサ比重が０１５〜０３５のものが培地に適してお
り、特に０２５前後のものが最も好ましいことが判明し
た。
また、カサ比重が上記範囲のモミガラにコーンコブを混
合した場合、モミガラ単独の場合よりも収量が多く、し
かも培地カスは蓄量の飼料に再利用できることを見出し
た。
合した場合、モミガラ単独の場合よりも収量が多く、し
かも培地カスは蓄量の飼料に再利用できることを見出し
た。
本発明は、上記知見に基づいてなされたもので、破砕処
理によって、カサ比重（乾燥物）を０１５〜０３５に調
整した草質素材を基材としてなるきのこ栽培養培地であ
る。
理によって、カサ比重（乾燥物）を０１５〜０３５に調
整した草質素材を基材としてなるきのこ栽培養培地であ
る。
草質素材としては、たとえば、モミガラ、コーンコブ、
ワラ、バガス、ソバガラ、麦ヒ、アワガラなどが挙げら
れる。好ましいものとしては、たとえばモミガラとコー
ンコブの併用が挙げられる。
ワラ、バガス、ソバガラ、麦ヒ、アワガラなどが挙げら
れる。好ましいものとしては、たとえばモミガラとコー
ンコブの併用が挙げられる。
これらの草質素材は破砕処理して乾燥物のカサ比重を０
１５〜０３５に調整する。破砕物の大きさは５〜５０メ
ツシユとするのが望ましい。
１５〜０３５に調整する。破砕物の大きさは５〜５０メ
ツシユとするのが望ましい。
本発明において、草質材を破砕するのは次の理由による
。
。
きのこの培養基は次の条件を満足する必要がある。
（１） 収穫量が多いこと。
（２） 栽培期間が短かいこと。
（３）培養基素材が安価なこと。
（４） スプリングバックがなく機械充填性が良いこ
と。
と。
（１）〜（４）の中で最も重要なことはスプリングバッ
クが少ないことである。
クが少ないことである。
スプリングバックとは、モミガラのような草質材は単体
では弾力性があるために、栽培ビンに充てんする場合、
加圧して充てんしても復元力によって反発して、なかな
か密に充てんしにくい現象を云う。
では弾力性があるために、栽培ビンに充てんする場合、
加圧して充てんしても復元力によって反発して、なかな
か密に充てんしにくい現象を云う。
このスプリングバックがあると、高温殺菌する際、ビン
の中の形がこわれ、充てんした草質材の中央部にもうけ
た種菌を充てんするための孔がふさがれてしまい、ビン
の底の方には種菌が到達しなくなる。
の中の形がこわれ、充てんした草質材の中央部にもうけ
た種菌を充てんするための孔がふさがれてしまい、ビン
の底の方には種菌が到達しなくなる。
この結果、種菌のまわりが遅くなり、収量が少なくなる
。
。
したがって、革質材を細かく破砕するのは、このスプリ
ングバックを小さくするのに効果がある。
ングバックを小さくするのに効果がある。
スプリングバックが小さくなると、栽培ビンに必要量の
培養基が容易に充てんされ、きのこが多量番こ収穫でき
る様になる。
培養基が容易に充てんされ、きのこが多量番こ収穫でき
る様になる。
また、中心部の孔が崩壊しないため、種菌がビンの底部
まで落下して培養期間も短縮できる。
まで落下して培養期間も短縮できる。
また、草質材を培地基材とするために、オガ屑に較べて
培地コストが安くなる利用もある。
培地コストが安くなる利用もある。
なお、本発明のカサ比重は、次の様な方法で測定したも
のである。
のである。
モミカラを１０５°Ｃの乾燥器で完全乾燥し、２００Ｃ
Ｃのメツシュシリンダーに軽く充填し、上下の打撃振動
を１００回行ない、このときの１ｃｃ当りの重量を基準
にしてカサ比重を算出した。たとえば、２ｇ／Ｃｒ−で
あればカサ比重２である。
Ｃのメツシュシリンダーに軽く充填し、上下の打撃振動
を１００回行ない、このときの１ｃｃ当りの重量を基準
にしてカサ比重を算出した。たとえば、２ｇ／Ｃｒ−で
あればカサ比重２である。
〈実施例〉
実施例 １
機械的に破砕処理してカサ比重０．２３にしたモミガラ
２００ｋｇとコーンコブ７０ ｋ’！、およびオカラ４
００ ｋｇを配合し、水分６３％火に調整し、８００頭
合成樹脂製ビンに５５０ｇずつを詰めてひらたけを栽培
した。
２００ｋｇとコーンコブ７０ ｋ’！、およびオカラ４
００ ｋｇを配合し、水分６３％火に調整し、８００頭
合成樹脂製ビンに５５０ｇずつを詰めてひらたけを栽培
した。
収量は、従来のオガ屑を使ったものの１３倍の１２７ｇ
となり栽培期間は３７日で約４日短縮することができた
。
となり栽培期間は３７日で約４日短縮することができた
。
次に培地カスを牛に飼料として与えたところ、喜んで食
べた。
べた。
実施例２
機械的に破砕処理してカサ比重０２１にしたコーンコブ
２００ ｋ（ｊとモミガラ７０ｋＱ、およびオカラ４０
０ ｋｇを配合し、水分を６３％に調整し、８００匡の
合成樹脂製ビンに５５０ｇずつを詰めてひらたけを栽培
し、３５日後子実体１５５ｇを収穫した。
２００ ｋ（ｊとモミガラ７０ｋＱ、およびオカラ４０
０ ｋｇを配合し、水分を６３％に調整し、８００匡の
合成樹脂製ビンに５５０ｇずつを詰めてひらたけを栽培
し、３５日後子実体１５５ｇを収穫した。
栽培後の培地カスは豚が好んで摂取した。
〈発明の効果〉
本発明によれば、草質素材を基材とするので従来のオガ
屑使用のものよりも安価にきのこ栽培用培地を提供する
ことができ、きのこの収量が増加するばかりでなく栽培
期間を短縮することができ、かつ栽培後の培地カスを蓄
量飼料に活用することもできる。
屑使用のものよりも安価にきのこ栽培用培地を提供する
ことができ、きのこの収量が増加するばかりでなく栽培
期間を短縮することができ、かつ栽培後の培地カスを蓄
量飼料に活用することもできる。
特許出願人 株式会社森と羊と土の会７一
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ 破砕処理によりカサ比重（乾燥物）を０．１５〜０
．３５に調整した草質素材を基材としてなるきのこ栽培
用培地。 ２ 基材に飼料が配合された請求項１記載の培地。 ３ 基材がモミガラとコーンコブであり、これにオカラ
が配合された請求項１記載の培地。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63206597A JPH01137921A (ja) | 1987-08-22 | 1988-08-19 | きのこ栽培用培地 |
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP20899087 | 1987-08-22 | ||
| JP62-208990 | 1987-08-22 | ||
| JP63206597A JPH01137921A (ja) | 1987-08-22 | 1988-08-19 | きのこ栽培用培地 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01137921A true JPH01137921A (ja) | 1989-05-30 |
| JPH0515403B2 JPH0515403B2 (ja) | 1993-03-01 |
Family
ID=26515750
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63206597A Granted JPH01137921A (ja) | 1987-08-22 | 1988-08-19 | きのこ栽培用培地 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01137921A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH1028467A (ja) * | 1996-03-29 | 1998-02-03 | Hisakazu Ikeda | 草質材圧着物 |
| JP2007236355A (ja) * | 2006-03-13 | 2007-09-20 | Itou Seibaku:Kk | 栽培用培地 |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5518487A (en) * | 1978-07-22 | 1980-02-08 | Bayer Ag | Manufacture of polyurethane casting elastomer |
| JPS585185A (ja) * | 1981-07-03 | 1983-01-12 | Kikkoman Corp | 担子菌類子実体栽培用培地 |
| JPS5840014A (ja) * | 1981-08-31 | 1983-03-08 | 亘 重信 | きのこの人工栽培法 |
| JPS6216364A (ja) * | 1985-07-12 | 1987-01-24 | 雪印乳業株式会社 | 包装体とその包装方法 |
| JPS62163643A (ja) * | 1986-01-13 | 1987-07-20 | 細野 寿 | きのこの菌類栽培用培地 |
-
1988
- 1988-08-19 JP JP63206597A patent/JPH01137921A/ja active Granted
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5518487A (en) * | 1978-07-22 | 1980-02-08 | Bayer Ag | Manufacture of polyurethane casting elastomer |
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| JPS5840014A (ja) * | 1981-08-31 | 1983-03-08 | 亘 重信 | きのこの人工栽培法 |
| JPS6216364A (ja) * | 1985-07-12 | 1987-01-24 | 雪印乳業株式会社 | 包装体とその包装方法 |
| JPS62163643A (ja) * | 1986-01-13 | 1987-07-20 | 細野 寿 | きのこの菌類栽培用培地 |
Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| JPH1028467A (ja) * | 1996-03-29 | 1998-02-03 | Hisakazu Ikeda | 草質材圧着物 |
| JP2007236355A (ja) * | 2006-03-13 | 2007-09-20 | Itou Seibaku:Kk | 栽培用培地 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0515403B2 (ja) | 1993-03-01 |
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Legal Events
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