JP6060798B2 - コーヒーメーカー - Google Patents
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Description
図1はコーヒーメーカー100の構成を示す断面図、図2はコーヒーメーカー100の構成を示す簡略図、図3はコーヒーメーカー100の蓋部23を開放した状態を示す断面図である。
コーヒーメーカー100の使用者はまず、図6に示す如く、吐出口4の下方に位置するドリッパー載置部17に、予めフィルターF及び、コーヒーの抽出量に応じた所定量のコーヒー粉末CをセットしたドリッパーDを装着する。また、使用者はコーヒーの抽出量に応じた所定量の水をタンク1に貯溜させ、タンク1を装着する。そして、ドリッパーDの下方でコーヒーメーカー100の本体における下部に形成された載置台100aに、抽出されたコーヒーを溜める図示しないサーバーを配置する。
第二実施形態において説明するコーヒーメーカー200において、第一実施形態に係るコーヒーメーカー100と共通する部分については同符号を付してその説明を省略し、コーヒーメーカー100と異なる部分を中心に説明する。
吐出口204は、ボイラー3によって加熱された湯又は蒸気を吐出する。吐出口204は、コーヒーメーカー200の上段部に設置されており、吐出口204からの湯又は蒸気が吐出されるドリッパーDがその下方に着脱可能に構成されている。
2 ポンプ
3 ボイラー
4 吐出口
100 コーヒーメーカー
D ドリッパー
ECU 制御手段
Claims (5)
- 水を貯溜するタンクと、
前記タンクから供給された水を圧送するポンプと、
前記ポンプから圧送された水を加熱して湯又は蒸気にする加熱手段と、
前記加熱手段により加熱された湯又は蒸気を吐出する吐出口と、
前記吐出口の下方に配置されるドリッパーと、
前記ポンプ及び加熱手段の作動制御を行うことにより、前記ドリッパー内のコーヒー粉末を蒸らす蒸らし工程と、該蒸らし工程の後に前記ドリッパー内のコーヒー粉末に湯を滴下してコーヒーを抽出する抽出工程と、を実行する制御手段と、を備えるコーヒーメーカーであって、
前記蒸らし工程は、
前記吐出口から湯又は蒸気をコーヒー粉末に吐出する、吐出工程と、
前記吐出工程の後に前記ドリッパー内でコーヒー粉末を保持する、保持工程と、を備え、
前記吐出工程は、
前記吐出口から蒸気をコーヒー粉末に吐出する、蒸気吐出工程と、
前記蒸気吐出工程の後に前記吐出口から湯をコーヒー粉末に吐出する、湯吐出工程と、を備える、
ことを特徴とする、コーヒーメーカー。 - 前記制御手段は、コーヒーの抽出量に応じて、前記吐出工程における湯又は蒸気の吐出量と、前記保持工程におけるコーヒー粉末の保持時間と、を設定する、
ことを特徴とする、請求項1に記載のコーヒーメーカー。 - 前記制御手段は、
前記蒸らし工程において、前記吐出工程を複数回繰り返した後に、前記保持工程を実行する、
ことを特徴とする、請求項1又は請求項2に記載のコーヒーメーカー。 - 前記制御手段は、コーヒーの抽出量に応じて、前記吐出工程の繰り返し回数を決定する、
ことを特徴とする、請求項3に記載のコーヒーメーカー。 - 前記制御手段は、前記蒸気吐出工程において、前記湯吐出工程と比較して、前記加熱手段における水量を少なくするとともに、前記加熱手段の加熱温度を高くする、
ことを特徴とする、請求項1から請求項4の何れか1項に記載のコーヒーメーカー。
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Family Applications (1)
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