JP5461783B2 - 調理器具に取手を固定すると共に飛散防止キャップを有する装置 - Google Patents

Description

本発明は、ソースパンやフライパンなどの如き調理器具に取手を固定するための装置に関する。

特許文献１は、調理器具の側壁から延在する矩形断面の鋳造スタッドを具えると共にその端部にねじ穴を有するタイプの調理器具の側壁または側壁に取手を固定するための装置を開示する。取手の端部が調理器具の側壁に対して連結されるようになっており、これはスタッドの矩形断面と協力して取手の軸線と直交する水平方向および垂直方向の２方向の位置決めをもたらすハウジングを有する。取手は、スタッドのねじ穴にねじ込まれるねじの通路と支持領域とをハウジングに対して一直線状に有する。火炎ガードとして機能するカラーは、取手の端部の下方に固定される。

特許文献２は、調理器具の側壁に取手を固定するための装置の他な例を記述し、これは調理器具の側壁に一端部を介して固定されるようになっているスタッドを熱反射部材、すなわちカラーと共に具えたタイプであり、カラーは、取手の端部を囲み、調理器具の側壁に対して第１の端部を介して連結すると共に取手の肩部をその第２の端部に対して当接状態で収容するようになっている。スタッドの第２の端部は、取手の軸線方向の固定をもたらすのに適した手段を有し、また取手を相互係合により所定位置に配するのに適した手段をも有する。換言すれば、取手の端部における肩部は、形状がほぼ矩形であって「正方形」としても解釈される突起を画成し、これは、その中央部にてスタッドを収容するためのハウジングを提供する。

この固定装置は、上述した装置の劣化問題を改善する。

米国特許第２７８７８０５号明細書 英国特許第１０７７４７５号明細書

特許文献１の固定装置に関し、調理器具での調理で飛び散る有機材料が取手の上部に滴下し、この上部は、これが調理器具の側壁と直接接触状態にあるために熱くなっており、それで飛沫が乾燥して強固に固着し、汚れを落とすことが困難になる。

さらに、この固定装置は、調理器具の側壁に対する取手の組み付け状態が急激に緩くなるため、耐久性がないという欠点を露呈する。調理器具の側壁と直接接触状態になる取手材料は、加熱および冷却サイクルにさらされて経時的に劣化する。

特許文献２の固定装置に関し、これが調理器具の側壁と直接接触状態にあり、またこれが伝熱材料から作られているので、調理器具での調理で飛び散る有機材料は、非常に熱くなっているカラーの上部へ滴下する。この飛沫が乾燥し、すなわち炭化して汚れを落とす

本発明の目的は、上述の欠点を改善し、汚れを落とすことが容易であって確実で耐久性のある固定をもたらす固定装置を提供することにある。

本発明の目的は、組み込まれる部品点数を最小にすることによって安価な固定装置を提供することにある。

これらの目的は、調理器具の側壁に取手を固定するための固定装置にて達成され、この装置は、調理器具の側壁にその前方の第１の端部を介して固定されるようになっており、かつその後方の第２の端部に穴を有するスタッドと、このスタッドを収容するのに適し、かつねじが貫通してスタッドの穴に挿入可能な穴を伴って延在するハウジングが形成される少なくとも１つの突起部を一端部に有する取手と、この固定装置を組み立てた場合にスタッドおよび取手の突起部を囲むようになっており、かつ取手を調理器具の側壁に対して長手方向に連結するカラーとを具え、取手の端部が合せ面を与える上端縁を有すると共に取手の端部がカラーの上部を覆う剛性縁部を含む。

本発明において、固定装置は、調理器具の側壁に対して極めて近接することになる取手の端部の上端縁を有することを可能にし、調理器具での調理で飛び散る有機材料が取手の上部に好ましくは滴下するようになっている。この取手の上端部は、調理器具の側壁と非接触状態にあり、相対的に冷たいままである。

好ましくは、取手の端部の上端縁の合せ面は、垂直な横断軸線の両側にほぼ取手の中央の水平な横断軸線まで延在する。

カラーの底面の長さが２０ミリよりも大きいことが有利である。

取手の端部の上端縁の合せ面と調理器具の側壁との間の距離が０.５ミリメートルから６ミリメートルまでの範囲にあることが好ましい。

取手の端部の上端縁の合せ面と調理器具の側壁との間の距離は１ミリメートルのオーダーであることが有利である。

他の実施形態において、カラーの上面の長さが５ミリメートルよりも短い。

カラーの後端部の上端面は、取手の上端縁の合せ面を支えることが有利である。

取手の端部の上端縁の合せ面が、垂直な横断軸線の両側にほぼ取手の中央の水平な横断軸線まで延在する場合、取手の長手方向軸線および水平な横断軸線によって形成される平面上の突起に見られるような飛沫に対し、取手の端部の上部によってもたらされる領域を最大にすることに役立つ。

カラーの底面の長さが２０ミリよりも大きい場合、火炎と、調理器具が加熱されることに関連した取手の端部の底部への加熱とに対する保護をもたらす。

取手の端部がカラーの上部を覆う剛性縁部を含む場合、取手の端部における剛性縁部とカラーとの間の接触を回避するのに役立ち、これは剛性縁部の温度が低い状態のままであることを意味する。結果として、飛沫が固着せず、汚れを落とすことが容易である。さらに、この構成は、アルミニウムを引き抜き加工して次にこれを切り分けるというカラーの製造方法を用いることを可能にし、この方法は非常に安価である。

取手の端部の上端縁の合せ面と調理器具の側壁との間の距離が１ミリメートルのオーダーである場合、調理中にカラーの上に飛沫が滴下しないことを確実にし、しかも取手の端部の上部の温度を充分に低い状態に保つ。

カラーの上面の長さが５ミリメートルよりも短い場合、飛沫を受ける可能性があるカラーの上面を最小にすることを可能にする。側壁と接触状態にあるカラーは非常に熱くなっており、飛沫がカラーに滴下した場合、これが炭化して汚れを落とすことが困難になる。

本発明は、限定しない方法で取り込まれると共に添付図面に示した実施形態を検討してさらに良く理解することができる。

本発明の固定装置１は、取手３を調理器具２の側壁６に固定するのに役立つ。これは、スタッド５と、取手３の一端部３０を取り囲むカラー８と、ねじ４とによって構成されている。

図１および図２に見ることができるように、スタッド５は形状が概ね角柱状であり、正方形のベースと長手方向軸線４０とを有することができる。前記スタッド５は、調理器具２の側壁６に固定されるようになっている前方の第１の端部１４と、ねじ４を受ける止まり穴１６を含む後方の第２の端部１５とを有する。スタッド５の前方の端部１４は、調理器具２の側壁６に対して溶接によりその固定を容易にするような形状であり、これは外側を向くスパイク１８を保有する僅かにドーム状となった円板１７を含む。

カラー８は概ね中空管の形状であり、これはほぼ楕円形のベースを有することができる。カラー８は、調理器具２の側壁６に対して結合するようになっている前方の第１の端部２１と、これに対して当接状態で取手３を収容するようになっている後方の第２の端部２２とを有している。カラー８の前端部２１と調理器具２の側壁６との間の適切な結合を確実にするため、前記第１の端部２１により画成される端面と、これが結合すべき側壁６の領域とは、ほぼ平行である。

取手３の一端部３０は、２つの突出する突起部３１，３２を有し、取手３の長手方向軸線４０と直交する垂直な横断軸線４１の両側に配され、スタッド５を収容するように適合したハウジング３３を形成する隙間によって間隔をあけられている。前記ハウジング３３は、２つの突起部３１，３２の２つの内壁３４，３５により構成され、かつスタッド５の２つの側面１１，１２と協力し合うように適合した２つの平坦面を有する。これは、取手３がこの取手３の軸線４０と直交する水平な横断軸線４２上のスタッド５に対して静止状態で保持されることを可能にし、これにより取手３がその長手方向の軸線４０を中心に回転するのを阻止する。

２つの突起部３１，３２により形成された取手３の一端部３０は、カラー８内に係合するのに適している。これらの外側部において、突起部３１，３２は、カラー８の内側面２３，２４と合致する面３６，３７を有する。外側面３６，３７のそれぞれは、横方向横断軸線４２上の取手３に対してこれを位置決めするように、カラー８に接触する接触側面４６，４７を有する。突起部３１，３２の外側面３６，３７はまた、垂直横断軸線４１上の取手３に対してこれを位置決めするように、カラー８に接触する２つの垂直接触面４８，４９も有する。

２つの突起部３１，３２の外側面３６，３７は、取手３の長手方向軸線４０に対してそれぞれ先細り形状を有する。換言すれば、突起部３１，３２が円錐台形状を示す、すなわち各突起部の断面が取手３の前端部に向けてより小さくなることを理解することができる。この先細り形状は、２つの突起部３１，３２の上部と底部との間で変化させることができる。

取手３の一端部３０は、２つの突起部３１，３２の末端部の肩部３８によって画成され、カラー８の後端部２２の端面に対して当接状態となり、これによって突起部３１，３２がカラー８へと押し込まれることができる最大範囲を画成する。カラー８の後端部２２の底端面の上端縁は、突起部３１，３２の底面を支持する。

カラー８は、その底部２５の内側面にリブ２６を有し、これは、スタッド５の後端部１５の底部に位置する端縁部１９を支持するか、または他の実施形態においてスタッド５の底面１０の中央部分を支持する。

カラー８は、スタッド５の上面１３を支持する底端縁２８をその前端部２１の上端面に有する。

貫通穴３９が取手３の一端部３０に作成されてハウジング３３を延在させている。穴３９にあらかじめ係合するねじ４は、スタッドの止まり穴１６と協力するようになっている。穴３９は、ねじの頭部が当接状態になることができる肩部を有する。ねじ４は、スタッドの止まり穴１６のねじ切り作業を排除するためにタッピンねじであってよく、それにより装置の製造コストを低減する。

取手３の一端部３０は、カラー８の上部２７を覆う剛性縁部４５を有する。取手３の一端部３０の上端縁の合せ面５０と、調理器具２の側壁６との間の距離は、１ミリメートルのオーダーである。取手３の一端部３０の上端縁の合せ面５０は、垂直横断軸線４１の両側に取手３のほぼ中間水平横断軸線４２まで延在している。この合せ面５０は、その汚れを落とすことを容易にするように飛沫に対してカラー８を保護するキャップとして機能する剛性縁部を画成する取手３の結合面まで好ましくは延在する。

カラー８の底面２５の長さは、２０ミリよりも長い。この底面２５は、垂直横断軸線４１の両側に取手の結合面まで延在し、火炎に対して最大量の保護を取手３の一端部３０ならびに剛性縁部４５に与えるのに役立つ。

図３および図４は、本発明の他の実施形態を示す。調理器具が使用中の場合、カラー８は、その主要な機能を機械的に維持する。これは、ねじ４，取手３およびスタッド５を介した上部連結と、側壁６，カラー８および取手３を介した底部連結との逆向きのトルク間で圧縮状態に保持される部分をもたらす。特に、この圧縮領域は、大きな応力が加わっており、調理台によって加熱される。カラー８の上部は、スタッドに対してのみ、その前方部を介して位置決めに関与し、後方の上部の機械的な重要性はより少ない。

次に、ノッチがカラー８の後方上端縁に形成され、形成されたこのノッチは、取手の剛性縁部によって塞がれる。カラー８の後端面２２は、２つの部分、すなわち取手３の一端部にて肩部３８を支持する底部と、取手３の上端縁の合せ面５０を支持する上部とを有する。この実施形態は、取手３の一端部が上述した実施形態よりも垂直横断軸線４１においてより狭い構成であることを可能にする。

調理器具２に取手３を固定するために本発明の固定装置１を用いることにより、スタッド５の前端部１４は、調理器具２の側壁６に対して例えば溶接することにより、予め固定される。

取手３の一端部３０の２つの突起部３１，３２は、カラー８の後端部２２に挿入される。その後、取手３の２つの突起部３１，３２の平面３４，３５がカラー８と共にスタッド５を取り囲む位置に置かれる。最終的に、ねじ４が取手３の穴３９にねじ込まれ、穴３９とスタッド５の止まり穴１６とが相互に位置合わせ状態になるので、ねじ４は止まり穴１６内に貫入する。

穴３９は、ねじ４の頭部が当接状態になるのに適した肩部を有する。ねじ込み続けることにより、カラー８の前端部２１の端面は、調理器具の側壁６に押し付けられると共にカラー８の後端部２２の端面は、取手３の肩部３８に押し付けられた状態になる。ねじが締め付けられると、カラー８によって調理器具２の傾斜した側壁に加えられる径方向の力は、カラー８の前端部２１の上端面の底端縁２８がスタッド５の上面１３に押し付けられることをもたらす。

本発明は、記述された実施形態およびその変形例に限定されるのではなく、特許請求の範囲内の種々の変更を包含する。

調理器具の側壁に取手を固定するための本発明の装置の分解立体投影図である。 図１の装置の断面図であって、取手の軸線を有している。 調理器具の側壁に取手を固定するための本発明の他の実施形態を構成する装置の分解立体投影図である。 取手の軸線に関する図３の装置の断面図である。

Claims (7)

1. 取手(３)を調理器具(２)の側壁(６)に固定するための固定装置(１)であって、この固定装置は、
   前方の第１の端部(１４)を介して前記調理器具(２)の側壁(６)に固定され、かつ後方の第２の端部(１５)に穴(１６)を含むスタッド(５)と、
   このスタッド(５)を収容し、かつねじ(４)が貫通して前記スタッド(５)の穴(１６)に差し込まれることを可能にする穴(３９)を伴って延在するハウジング(３３)が形成される少なくとも１つの突起部(３１，３２)を持った一端部(３０)を有する取手(３)と、
   当該固定装置を組み立てた場合、前記スタッド(５)および前記取手(３)の突起部(３１，３２)を囲むようになっており、かつ前記取手(３)を前記調理器具(２)の側壁(６)に対して長手方向に連結するカラー(８)と
   を具え、前記取手(３)の一端部(３０)が合せ面(５０)を示す上端縁を有し、前記取手(３)の一端部(３０)が前記カラー(８)の上部(２７)を覆う剛性縁部(４５)を含むことを特徴とする固定装置。
2. 前記取手(３)の一端部(３０)の上端縁の合せ面(５０)は、垂直横断軸線(４１)の両側に前記取手(３)の中間水平横断軸線(４２)までほぼ延在することを特徴とする請求項１に記載の固定装置。
3. 前記カラー(８)の底面(２５)の長さが２０ミリメートルよりも長いことを特徴とする請求項１または請求項２に記載の固定装置。
4. 前記取手(３)の一端部(３０)の上端縁の合せ面(５０)と前記調理器具(２)の側壁(６)との間の距離が０.５ミリメートルから６ミリメートルの範囲にあることを特徴とする請求項１から請求項３の何れかに記載の固定装置。
5. 前記取手(３)の一端部(３０)の上端縁の合せ面(５０)と前記調理器具(２)の側壁(６)との間の距離が１ミリメートルのオーダーであることを特徴とする請求項１から請求項４の何れかに記載の固定装置。
6. 前記カラー(８)の上面(２７)の長さが５ミリメートル未満であることを特徴とする請求項１から請求項３の何れかに記載の固定装置。
7. 前記カラー(８)の後端部(２２)の上端面が前記取手(３)の上端縁の合せ面(５０)を支持することを特徴とする請求項６に記載の固定装置。

Images