JP4651590B2

JP4651590B2 - 加熱調理器

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Publication number: JP4651590B2
Application number: JP2006201475A
Authority: JP
Inventors: 直也杉山
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2006-07-25
Filing date: 2006-07-25
Publication date: 2011-03-16
Anticipated expiration: 2026-07-25
Also published as: JP2008025954A

Description

本発明は、所定時間使用されなければ制御手段の電源をオフするオートパワーオフ機能を有する加熱調理器に関するものである。

従来の加熱調理器においては、商用電源と電源回路との間に設けられたドアの開放でオン動作し閉成でオフ動作するドアスイッチと、該ドアスイッチに並列接続され、前記ドアスイッチがオン動作したときオンして前記商用電源を前記電源回路に接続する電力開閉手段とを備え、ドア開閉検知手段が検出したドアの開放中にタイマー手段で所定時間計時したときに、表示手段への通電を停止するとともに電力開閉手段をオフし、その後のドア開閉検知手段でドアの閉成を検出しても電力開閉手段のオフ動作を維持するようにしたものである（例えば、特許文献１参照）。

特開２００２−０２２１８０号公報（第１頁、図２）。

しかしながら、従来の加熱調理器においては、ドアを開放したまま所定時間以上が経過した場合に、その後のドア開閉検知手段でドアの閉成を検出しても電力開閉手段のオフ動作を維持していたため、非常に使い勝手が悪かった。
すなわち、オーブン調理後は、必ず加熱室内の温度が高くなっており、続けて高周波加熱調理などを行なう場合、ラップや容器が溶けないようにするため、加熱室内の温度を冷ます必要があった。とりわけ、赤外線センサーを使用した自動調理を行う場合には、加熱室内の温度を十分に冷ます必要があった。

すなわち、加熱室内の温度が高いと赤外線センサーは食品の温度を精度良く検出出来ず、仕上がり温度が低くなってしまうため、良好な検出精度を得るためには、加熱室内の温度を十分に冷ます必要があった。
このため、加熱室内の温度が十分に冷めていない場合には、調理器が加熱室内が高温である旨を表示し、調理を行なわせないように制御されており、また、取扱説明書には、「ドアを開けたままにし、加熱室内を十分に冷ましてから調理してください。（１５分程度）」というような注意書きがされている。
また、ゆでもの調理や、スチーム調理を行なった後は、加熱室内に多くの水滴が付着してしまうため、使用者はドアを開放したまま放置して、加熱室内を乾燥させることが多かった。

このような加熱調理器においては、当然ながらドアを開けたまま放置されることが多い。にも拘わらず、その後、再度調理を行う際に、加熱室内に食品を入れ、ドアを閉めただけでは制御手段へ通電されない。このため、使用者は制御手段への通電を行うために、もう一度ドアを開閉するという無駄な操作を行わなければならないという大きな問題があった。また、ドアを閉めただけでは、電源が入らないために故障と勘違いしてしまうという問題もあった。

本発明は、上記のような課題を解決するためになされたものであり、オートパワーオフ機能を備え、待機時の消費電力を低減すると共に、使い勝手の良い加熱調理器を提供することを目的とする。

本発明に係る加熱調理器は、食品を収納するために開閉するドアを有する加熱室と、該加熱室内の前記食品を加熱する加熱源と、該加熱源の動作内容を設定する入力手段と、前記ドアの開閉を検出するドア開閉検知手段と、前記入力手段の設定に基づいて前記加熱源の動作を制御する制御手段と、該制御手段に電源を供給する電源回路と、商用電源と前記電源回路との間に介設されて前記ドアの開放でオン動作し、閉成でオフ動作するドアスイッチと、該ドアスイッチに並列接続された電力開閉手段と、所定のタイマー時間を計時するタイマー手段と、前記電源回路に供給された前記商用電源の周波数を判別して周波数判別信号を前記制御手段に出力する周波数判別手段と、前記電力開閉手段をオン・オフするオートパワーオフ手段とを備え、前記制御手段は、前記ドアスイッチがオン動作すると、前記オートパワーオフ手段により前記電力開閉手段をオンさせ、前記タイマー手段をセットして所定のタイマー時間の計時を開始する制御を行い、その後、前記入力手段からの入力が無い状態で前記タイマー手段が前記所定のタイマー時間を計時したときに、前記ドア開閉検知手段が前記ドアの開放を検出していれば、前記オートパワーオフ手段により前記電力開閉手段をオフさせる第１の制御を行い、その後、前記ドア開閉検知手段が前記ドアの閉成を検出すると、前記オートパワーオフ手段により前記電力開閉手段をオンさせるとともに、前記周波数判別手段から前記周波数判別信号が出力されるまでは、前記制御手段への前記周波数判別信号が途絶えた場合に前記制御手段が瞬時停電であると判断する瞬時停電判断を無効化する第２の制御を行い、その後、前記周波数判別信号が出力されると前記瞬時停電判断を有効化する第３の制御を行い、その後、前記タイマー手段をリセットして、前記所定のタイマー時間の計時を開始させる第４の制御を行うものである。

本発明は以上説明したとおり、使用者が加熱調理器を使用するべくドアを開放すると、ドアスイッチがオン動作して商用電源から電源回路に電力が供給され、電源回路から電力が供給された制御手段は、ドア開閉検知手段からドア開成の検出信号を受けるとオートパワーオフ手段により電力開閉手段をオンさせ、タイマー手段がタイマー時間を計時して入力手段からの入力がなく計時が終了すると、オートパワーオフ手段により電力開閉手段をオフし、その後にドアが閉成されてドアスイッチがオン動作から切り替わってオフ動作した場合にドア開閉検知手段からドア閉成の検知信号を受けるとオートパワーオフ手段により電力開閉手段を再びオンさせ、タイマー手段をリセットし、計時を開始するようにしたので、調理を行うためにドアを開放した後や、調理後にドアを開放した後に、入力手段からの入力がなく所定のタイマー時間が経過する前にドアが閉じられた場合には調理が行われないものと判断して所定のタイマー時間が経過した後に商用電源から電源回路への電力供給を停止させるとともに、ドアを開放したまま放置して入力手段からの入力がなく所定のタイマー時間が経過してもドアが開いている場合は調理が行われる可能性があるものと判断し、その後にドアが閉じられたときには商用電源から電源回路への電力供給を行って制御手段への通電を再開させるようにしたため、従来のように食品を加熱室に入れてドアを閉めた後に。もう一度ドアを開閉するという煩わしく無駄な操作を行う必要がなく、待機時の電力を低減できると共に、使い勝手を向上できるという効果がある。
さらに、ドアが開放された状態で電力開閉手段がオフした状態からその後にドアを閉成した場合に、電源周波数判別信号が該制御手段に入力されるまで、瞬時停電判断を無効化するようにしたので、ドアの閉成検出直後に加熱動作が設定された場合でも、制御手段は支障なく加熱動作させることができ、信頼性を向上させることができるという効果がある。

図１は本発明の参考例１のオーブンレンジの制御回路図、図２は同オーブンレンジの外観を示す斜視図、図３は同オーブンレンジの動作を示すフローチャートである。
図２において、加熱調理器であるオーブンレンジ１内に形成されたほぼ箱状の加熱室２は、前面側に開口部を有している。オーブンレンジ１の前面側には、ヒンジ部によって開閉自在に取り付けられた閉塞時に加熱室２の前面壁を構成するドア３が設けられており、加熱調理時に加熱室２の開口部を閉塞する。また、同じくオーブンレンジ１の前面側に設けられた操作パネル４には、加熱室２内に収納した食品の加熱条件を設定する入力手段５及び表示手段６が配置されている。

図１において、商用電源７の一方は電流ヒューズ８を介してドア３の開閉に連動して動作するドアスイッチ９の可動接点９ａが接続されている。ドアスイッチ９の閉接点９ｂはモニタスイッチ１０を介して商用電源７の他方に接続されている。
このドアスイッチ９はドア３の閉成時に可動接点９ａが閉接点９ｂと接続し、ドア３の開放時に可動接点９ａが開接点９ｃと接続する。
また、モニタスイッチ１０は、ドアスイッチ９の可動接点９ａが開接点９ｃと接続している時には閉成し、ドアスイッチ９の可動接点９ａが閉接点９ｂと接続している時には開成する。そのモニタスイッチ１０は、ドアスイッチ９がドア３の開放中に可動接点９ａが閉接点９ｂから離れない溶着故障が発生したときに電流ヒューズ８を溶断させるためのものである。

加熱室２の天井部や底面に設けられた加熱源となるヒータ１１の一方はリレー１５を介してドアスイッチ９の閉接点９ｂに接続され、ヒータ１１の他方はメインリレー１７を介して商用電源７の他方に接続されている。
マグネトロンなどで構成された高周波発生源１２の一方はリレー１６を介してドアスイッチ９の閉接点９ｂに接続され、高周波発生源１２の他方はメインリレー１７を介して商用電源７の他方に接続されている。その高周波発生源１２に冷却ファンモータ１３が並列に接続されている。調理中に加熱室２内を照明するランプ１４の一方はドアスイッチ９の閉接点９ｂに接続され、高周波発生源１２の他方はメインリレー１７を介して商用電源７の他方に接続されている。

これらリレー１５、１６は後述する制御手段に制御され、ヒータ１１、高周波発生源１２及び冷却ファンモータ１３を商用電源７へ接続するためのものである。
また、メインリレー１７は後述する制御手段によってオン／オフ制御され、ヒータ１１、高周波発生源１２、冷却ファンモータ１３及びランプ１４からなる負荷回路を商用電源７へ接続するためのものである。
電力開閉手段をなすリレー（以下、「電力開閉手段」と称する）１８はドアスイッチ９の可動接点９ａと開接点９ｃに並列に接続されている。その電力開閉手段１８は後述する制御手段によってオン／オフ制御されるものである。後述する制御手段に直流電圧を供給する電源回路１９の入力側の一方は電力開閉手段１８の一方に接続され、電源回路１９の入力側の他方は商用電源７の他方に接続されている。

制御回路２０は、制御手段であるマイコン２１と、リレー１５、１６、１７を駆動制御するリレー駆動手段２２と、電力開閉手段１８をオン／オフ駆動するオートパワーオフ手段２３と、操作パネル４に設けられた入力手段５及び表示手段６と、ドア３の開閉状態をドアスイッチ９とは別のスイッチ（図示省略）により検知して検知信号を出力するドア開閉検知手段２４と、加熱室２内の温度を検出する温度センサや食品の温度を検出する赤外線センサ等からなるセンサ回路２５と、電源回路１９の直流電圧が立ち上がった時を検出してマイコン２１にリセット信号を出力し、マイコン２１を初期化するリセット手段２６と、商用電源７の周波数を判別して周波数判別信号を出力する周波数判別手段２７とを有している。また、マイコン２１は、調理時間などの各種時間を計時するタイマー手段２１ａを備えている。

次に、本発明の参考例１に係る加熱調理器の動作について図３のフローチャートを用いて説明する。
その前に電力開閉手段１８に関係する動作について説明する。
電源が切れた状態、すなわちドアスイッチ９の可動接点９ａが閉接点９ｂに接続し、電力開閉手段１８がオフしている状態で、使用者がオーブンレンジを使用するべくドア３を開放すると、ドアスイッチ９の可動接点９ａが開接点９ｃに接続が切り替わり、商用電源７から電源回路１９に電力が供給され、制御手段２０に電力が供給される。この電源回路１９の電圧の立ち上がりをリセット手段２６は検出してマイコン２１にリセット信号を与える。
また、周波数判別手段２７は、電源回路１９に供給された商用電源７から、商用電源７の周波数が５０Ｈｚであるか６０Ｈｚであるかを判別するための周波数判別信号をマイコン２１に与える。この周波数判別信号をもとに、マイコン２１は、調理時間などの時間カウントの基準を作成したり、瞬間的な停電（いわゆる瞬時停電）を検出して、リレー駆動手段２２を制御する。

リセット手段２６からのリセット信号を受けた制御手段２０は、ステップＳ１でレジスタや動作、ＲＡＭのリセットを行なって初期化が終了すると、マイコン２１は表示手段６に通電を開始して表示点灯すると共にオートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８をオンする（Ｓ２）。
次に、タイマー手段２１ａにカウントすべきタイマー時間ｔ１をセットする（Ｓ３）。本参考例１ではタイマー時間ｔ１は例えば、５分とする。タイマー手段２１ａのタイマー時間については、使用者が表示手段６を見ながら入力手段５により調理メニューを決定したり、または調理が終了したことを表示手段６を見て確認するために十分な時間に設定されており、５分に限定されるものではない。

ステップＳ３で所定のタイマー時間ｔ１が設定されると、マイコン２１のタイマー手段２１ａはタイマー時間ｔ１の計時動作、すなわち減算動作を開始し（Ｓ４）、入力手段５によりキー入力操作が行われたかどうかを判断する（Ｓ５）。
また、ステップＳ５で、キー入力操作が行われたと判断すると、タイマー手段２１ａのタイマー時間をリセットし（Ｓ６）、そのタイマー時間のリセット後に、ドア開閉検知手段２４によりドア３が閉じられているかどうかを判断する（Ｓ７）。
ステップＳ７で、ドア３が開いていると判断した場合には、ステップＳ４に移行し、改めてタイマー時間ｔ１の計時を開始する。また、ステップＳ７でドア３が閉じていると判断した場合には、入力されたキーが調理開始キーであるかどうかを判定する（Ｓ８）。ステップＳ８で入力されたキーが調理開始キーで無い場合は、ステップＳ４に移行し、改めてタイマー時間ｔ１の計時を開始する。

入力手段５の調理開始キーが操作された場合には、まず、マイコン２１はリレー駆動回路２２により、メインリレー１７を駆動制御し、ランプ１４を点灯させ加熱室２内を照らすと共に、リレー１５または１６を駆動制御して加熱源であるヒータ１１または高周波発生源１２を、使用者が入力手段５により設定した加熱制御で加熱動作を開始させる（Ｓ９）。
加熱動作を開始すると、ドア開閉検知手段２４によりドア３が開かれたかどうかを判断する（Ｓ１０）。また、入力手段５から加熱調理中断のための取り消しキーが操作されたかどうかを判定する（Ｓ１１）。
ステップＳ１０においてドア３が開放されていた場合、また、ステップＳ１１にて取り消しキーが操作されたと判定された場合には、マイコン２１はリレー駆動回路２２を制御し、リレー１７、リレー１５または１６を開成して加熱源の動作を中断する（Ｓ１２）。その後、タイマー手段２１ａのタイマー時間をリセットし（Ｓ１３）、ステップＳ４に移行しタイマー時間ｔ１の計時動作を開始する。

また、ステップＳ９の加熱動作開始後、ドア開放も、取り消しキーの入力操作も無かった場合には、調理が終了したかどうかを判定する（Ｓ１４）。即ち、設定された加熱時間が経過したり、センサー回路２６の入力が、所定の値に到達したか等の調理終了判断をおこなう。
調理が終了していない場合は、ステップＳ１０に戻り加熱動作を継続する。一方、調理が終了したと判断した場合には、マイコン２１は、リレー駆動回路２２を制御し、リレー１７、リレー１５または１６を開成して加熱源の動作を終了すると共に、表示手段５及び報知手段（図示せず）などで調理が終了した旨を使用者に報知する（Ｓ１５）。その後、ステップＳ１３にてタイマー手段２１ａのタイマー時間をリセット後、ステップＳ４に移行しタイマー時間ｔ１の計時動作を開始させる。
なお、調理が終了した旨が使用者に報知された後は、ドア３が開放されて加熱された食品が加熱室２から取り出され、その後キー入力がなくドア３が閉成された場合は調理されることはないものとされ、後述するステップＳ１８を経て最終的に電源回路１９への商用電源７からの電力供給は停止し、電源がオフされる。

以上のように、ステップＳ５にてキー入力があった場合は、ステップＳ７でドア３の開閉状態を見た後、ステップＳ８で調理開始キーが入力されたか否かを判別し、ステップＳ９で調理動作を開始すると、ステップＳ１０からステップＳ１４を繰り返して加熱動作を実行する。
一方、ステップＳ５でキー入力がなかった場合は、タイマー時間ｔ１の計時動作を継続し、タイマー手段２１ａにセットされたタイマー時間をカウントし終えたか否かを判定する（Ｓ１６）。カウントし終えていなければ、ステップＳ５に戻り、キー入力操作がないかどうか判定を行う。ステップＳ１６で、セットされたタイマー時間をカウントし終えていれば、ステップＳ１７に移行し、ドア開閉検知手段２４により、ドア３の開閉状態を検出する（Ｓ１７）。

ドア３が閉成されている場合は、ステップＳ１８に移行し、マイコン２１は、表示手段６への通電を停止して表示を消灯すると共に、オートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８をオフさせる。この時、ドア３は閉成されているため、ドアスイッチ９の可動接点９ａは閉接点９ｂと接続されており、電源回路１９への商用電源７からの電力供給は停止し、電源がオフされる。
一方、ステップＳ１７においてドア３が開放されている場合は、ステップＳ１９に移行し、マイコン２１は、表示手段６への通電を停止して表示を消灯すると共に、オートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８をオフさせる。そして、ドア３が開放されていればステップＳ２０でドア３が閉成されるまで待機する。この時、電力開閉手段１８はオフされているが、ドアスイッチ９の可動接点９ａは開接点９ｃと接続されているため、電源回路１９へは、商用電源７から継続して電力が供給されている。

ステップＳ２０で、ドア３が閉成されたかどうかをドア開閉検知手段２４が検出している。そして、ドア開閉検知手段２４がドア３の閉成を検出した場合、ドア３が閉成されていることにより、ドアスイッチ９の可動接点９ａが閉接点９ｂと接続され、商用電源７から電源回路１９への電力供給は停止される。
このように電源回路１９への電力供給は停止されるときには、電源回路１９の電圧が低下し、リセット手段２６がマイコン２１にリセット信号を出力するまでの時間としては１秒程度ある。この１秒程度の時間は後述するマイコン２１がオートパワーオフ手段２３を駆動して電力開閉手段１８を再度オンさせ電力供給を再開させるまでの時間よりも長いものである。

従って、この１秒の間に、マイコン２１はドア開閉検知手段２４がドア３の閉成を検出した検知信号を受けて表示手段６への通電を再開し、表示を点灯させると共に、オートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８を再度オンさせて（Ｓ２１）、電力供給を再開させれば、電源回路１９への電力供給は実質的に停止されず、その後にタイマー手段２１ａをリセットし（Ｓ２２）、タイマー手段２１ａに新たにタイマー時間ｔ２をセットすることができる（Ｓ２３）。
本参考例１ではタイマー時間ｔ２もタイマー時間ｔ１と同様に５分とする。その後、ステップＳ４に移行し、タイマー時間ｔ２の計時動作を開始し、調理待機状態に移行する。

以上のように、本発明の参考例１によれば、電源が切れた状態で、使用者がオーブンレンジ１を使用するべくドア３を開放すると、ドアスイッチ９がオン動作して商用電源７から電源回路１９に電力が供給され、電力が供給されたマイコン２１はオートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８をオンし、次にタイマー手段２１ａに所定のタイマー時間ｔ１をセットし、タイマー時間ｔ１の計時動作が開始され、その計時動作中に調理開始キーが操作された場合にはタイマー手段２１ａのタイマー時間ｔ１をリセットし、ドア開閉検知手段２４によりドア３が閉成されているかどうかを確認した後にマイコン２１がリレー駆動回路２２によりリレー１５、１６を駆動制御してヒータ１１又は高周波発生源１２を動作させて加熱調理を行わせるが、タイマー時間ｔ１の計時動作中に調理開始キーが操作されず、タイマー時間ｔ１をカウントし終えたときに、ドア開閉検知手段２４によりドア３の開閉状態を検出し、ドア３が閉成されていることをマイコン２１が確認したときにはマイコン２１はオートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８をオフさせて商用電源７から電源回路１９への電力供給が停止され、またドア３が開放されていることをマイコン２１が確認したときもマイコン２１はオートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８をオフさせて商用電源７から電源回路１９への電力供給が停止されるが、このときにはドアスイッチ９はオン動作して商用電源７から電源回路１９に電力が供給されており、その後にドア３が閉成されてドアスイッチ９がオフ動作している場合に、ドア３の閉成をドア開閉検知手段２４が検出したことをマイコン２１が確認したときはマイコン２１はオートパワーオフ手段２３により電力開閉手段１８を再度オンさせ、タイマー手段２１ａをリセットし、タイマー手段２１ａを再設定し、計時を開始するようにしたので、調理を行うためにドア３を開放してそのまま放置した後や、オーブン調理後やスチーム調理後にドア３を開放したまま放置してキー入力がなく一定時間経過してドア３が閉じられている場合は調理が行われないものと判断して商用電源７から電源回路１９への電力供給を停止させ、ドア３を開放したまま放置してキー入力がなく一定時間経過してもドア３が開いている場合は調理が行われる可能性があるものと判断し、その後にドア３が閉じられたときには商用電源７から電源回路１９への電力供給を行ってマイコン２１への通電を再開させるようにしたため、従来のように食品を加熱室内に入れてドアを閉めた後に、もう一度ドアを開閉するという煩わしく無駄な操作を行なう必要がなく、待機時の電力を低減できると共に、使い勝手を向上できる。

参考例２．
本発明の参考例２の構成において上記参考例１と相違する点は、タイマー手段２１ａに設定するカウント時間ｔ２をカウント時間ｔ１よりも短く設定するようにしたところにあり、それ以外の構成は同一であるので、構成の説明は省略する。
本発明の参考例２に係る加熱調理器の動作について図４のフローチャート図を用いて説明する。
図４のフローチャートにおいて、ステップＳ３１〜ステップＳ５１は参考例１を示す図３のステップＳ１〜ステップＳ２１と同様であるので説明を省略する。

ステップＳ５３において、本参考例２ではタイマー手段２１ａにカウントすべきタイマー時間ｔ２として３０秒をセットする。ここで、タイマー時間ｔ２は、ステップＳ３３でセットしたタイマー時間ｔ１よりも短い時間が設定されている。すなわち、オーブン調理後等で長時間ドア３を開けたまま放置した後、使用者がステップＳ５０にてドア３を閉成する目的は、大きく二つある。
一つは、ドア３を開放したまま放置したことに気づき、ドア３を閉成した場合、もう一つは、新たに食品の加熱調理を行う場合である。前者の場合、制御回路２０（マイコン２１）への電力供給は１秒でも早く停止されたほうが待機時の消費電力をより低減できるが、後者の場合は、使用者が加熱調理条件を入力手段５によりキー入力するまで制御回路２０（マイコン２１）への電力供給が継続するようにしなければならない。
そこで、本参考例２では、加熱調理条件を入力手段５により入力するのに十分な時間として、タイマー時間ｔ２を３０秒として設定している。

以上のように、本参考例２では、オーブン調理後等で長時間ドア３を開けたまま放置した後、使用者がドア３を閉成した後のタイマー時間ｔ２を最初の加熱調理を行うためのタイマー時間ｔ１よりも短く設定したので、使用者が加熱調理条件を入力手段５によりキー入力するまでに充分な時間であり、使い勝手を向上させると共に、タイマー時間ｔ１よりも短いタイマー時間ｔ２の経過後にドア３が閉成されると、制御回路２０への電力供給が停止されるため待機時の電力を低減することができる。

また、加熱調理条件を入力手段５によりキー入力するまでの時間は、使用者により様々であるため、標準はタイマー時間ｔ１と同一時間とし、タイマー時間ｔ２は、使用者が入力手段５により任意の時間に設定することができるようにしても良い。
さらに、設定したタイマー時間ｔ２をマイコン２１内の不揮発性メモリ（図示せず）に記憶するようにすれば、その後に使用する場合、より使用者にあった使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。

実施の形態１．
本発明における実施の形態１は、上記参考例１もしくは２において、ドア３が開放された状態で表示手段６と電力開閉手段１８がオフした状態（即ち、参考例１のステップＳ１９、参考例２のステップＳ４９）から、ドア３の閉成を検出し、電力開閉手段１８を再びオンさせるまでの間に、ドアスイッチ９とドア開閉検知手段２４との動作タイミングの関係で、ドアスイッチ９のオフ動作よりもドア開閉検知手段２４のドア閉成検出が遅れ、マイコン２１への周波数判別信号が途絶えてしまい、マイコン２１が瞬時停電と誤判断してしまうことを回避し、動作信頼性を向上させるためのものである。

本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の動作について図５のフローチャート図を用いて説明する。
図５のフローチャートにおいて、ステップＳ５１〜ステップＳ７０は参考例１を示す図３のステップＳ１〜ステップＳ２１と同様であるので説明を省略する。

ステップＳ７０において、ドア開閉検知手段２４がドア３の閉成を検出した場合に、マイコン２１はオートパワーオフ手段２２により、電力開閉手段１８をオンさせ（Ｓ７１）、さらにマイコン２１が行う瞬時停電判断を無効化する（Ｓ７２）。
そして、周波数判別手段２７から周波数判別信号が再びマイコン２１に入力されるまで待機し（Ｓ７３）、周波数判別手段２７から周波数判別信号がマイコン２１に入力されれば、オンした電力開閉手段１８を介して、電源回路１９に商用電源７から電力が供給がされたことになり、マイコン２１の電源は安定したことになる。

そこで、マイコン２１は周波数判別信号を検出後、表示手段６に通電を再開すると共にマイコン２１自身が行う瞬時停電判断を有効化し（Ｓ７４）、タイマー手段２１ａをリセットし（Ｓ７５）、新たにタイマー手段２１ａにタイマー時間ｔ２として３０秒をセットし（Ｓ７６）、ステップＳ５４に移行し、計時を開始する。

以上のように、本実施の形態１では、ドア開閉検知手段２４がドア３の閉成を検出した後、周波数判別手段２７から周波数判別信号がマイコン２１に入力されるまでの間は、マイコン２１は自分自身が行う瞬時停電判断を無効化したので、ドア開閉検知手段２４によるドア３の閉成検出直後に加熱動作が設定された場合でも、マイコン２１は支障なく加熱動作させることができ、信頼性を向上させることができる。

本発明の参考例１のオーブンレンジの制御回路図。同オーブンレンジの外観を示す斜視図。同オーブンレンジの動作を示すフローチャート図。本発明の参考例２のオーブンレンジの動作を示すフローチャート。本発明の実施の形態１のオーブンレンジの動作を示すフローチャート。

符号の説明

１オーブンレンジ（加熱調理器）、２加熱室、３ドア、４操作パネル、５入力手段、６表示手段、７商用電源、８電流ヒューズ、９ドアスイッチ、９ａ可動接点、９ｂ開接点、９ｃ閉接点、１０モニタスイッチ、１１ヒータ、１２高周波発生源、１３冷却ファンモータ、１４ランプ、１５，１６リレー、１７メインリレー、１８電力開閉手段、１９電源回路、２０制御回路、２１マイコン（制御手段）、２１ａタイマー手段、２２リレー駆動回路、２３オートパワーオフ手段、２４ドア開閉検知手段、２５センサ回路、２６リセット手段、２７周波数判別手段。

Claims

食品を収納するために開閉するドアを有する加熱室と、
該加熱室内の前記食品を加熱する加熱源と、
該加熱源の動作内容を設定する入力手段と、
前記ドアの開閉を検出するドア開閉検知手段と、
前記入力手段の設定に基づいて前記加熱源の動作を制御する制御手段と、
該制御手段に電源を供給する電源回路と、
商用電源と前記電源回路との間に介設されて前記ドアの開放でオン動作し、閉成でオフ動作するドアスイッチと、
該ドアスイッチに並列接続された電力開閉手段と、
前記入力手段からの入力が無い状態で計時するタイマー手段と、
前記電源回路に供給された前記商用電源の周波数を判別して周波数判別信号を前記制御手段に出力する周波数判別手段と、
前記電力開閉手段をオン・オフするオートパワーオフ手段とを備え、
前記制御手段は、
前記ドアスイッチがオン動作すると、前記オートパワーオフ手段により前記電力開閉手段をオンさせ、前記タイマー手段をセットして所定のタイマー時間の計時を開始する制御を行い、その後、
前記入力手段からの入力が無い状態で前記タイマー手段が前記所定のタイマー時間を計時したときに、前記ドア開閉検知手段が前記ドアの開放を検出していれば、前記オートパワーオフ手段により前記電力開閉手段をオフさせる第１の制御を行い、
その後、前記ドア開閉検知手段が前記ドアの閉成を検出すると、前記オートパワーオフ手段により前記電力開閉手段をオンさせるとともに、前記周波数判別手段から前記周波数判別信号が出力されるまでは、前記制御手段への前記周波数判別信号が途絶えた場合に前記制御手段が瞬時停電であると判断する瞬時停電判断を無効化する第２の制御を行い、
その後、前記周波数判別信号が出力されると前記瞬時停電判断を有効化する第３の制御を行い、
その後、前記タイマー手段をリセットして、前記所定のタイマー時間の計時を開始させる第４の制御を行う
ことを特徴とする加熱調理器。
前記制御手段は、前記第１の制御、第２の制御、第３の制御、及び第４の制御を繰り返し行う場合、２回目以降の制御においては、初回よりも前記所定のタイマー時間を短く設定する
ことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。