JP2000304278A - 加熱調理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 加熱調理の待機状態における無駄な消費電力
を無くすようにした加熱調理装置を得ることを目的とす
る。 【解決手段】 調理物を加熱する加熱手段と、調理を設
定する調理設定キー３９と、調理設定を取り消す調理取
り消しキー４１と、調理設定キー３９より入力された情
報に基づいて加熱手段等を制御するマイコン１７とを備
え、マイコン１７は取り消し入力キー４１からの入力が
あったとき調理設定がされているか否かを判定する判定
手段１７’を含み、調理設定状態が記憶されていると調
理設定がされていると判定してこの調理設定を解除し、
調理設定されていないと判定すれば制御手段に対する電
源の供給を遮断するようにしたことを特徴とする加熱調
理装置。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、マイクロコンピュ
ータ等を備えた制御回路の電源を制御する加熱調理装置
に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】図５は、例えば特開平８−１３８８５１
号公報に開示された従来の加熱調理装置の回路ブロック
図である。図５において、１は商用電源、２は電流ヒュ
ーズ、３，４はドアが開いたときにＯＦＦし、閉じたと
きにＯＮする一対の主ドアスイッチ、５はドアが開いた
とき接点ａと接続し、ドアが閉じたときは接点ｂと接続
する副ドアスイッチで、ドア開放時に主ドアスイッチ
３，４の接点が溶着してＯＦＦしなかったときに電流ヒ
ューズ２を溶断するものである。

【０００３】６は調理中に加熱室内を照らすランプ、７
はターンテーブルを回転させるテーブルモータ、８は高
周波発生源１１に直列に接続されたリレー、９は加熱室
の上部又は下部に配置した各加熱ヒータ１３に直列に接
続されたリレー、１０は後述する制御回路の制御に基づ
いて商用電源１をＯＮ／ＯＦＦするリレーである。１２
は高周波発生源１１に並列に接続されたファンモータ、
１４は商用電源１に接続されドアが開いたときにＯＮ
し、閉じたときＯＦＦするドアスイッチ、１５はこのド
アスイッチ１４に並列に接続されたリレーで、制御回路
の制御に基づいて制御電源をＯＮ／ＯＦＦする。

【０００４】１６は制御回路で、マイクロコンピュータ
１７（以下、「マイコン１７」という）と、商用電源１
の交流電圧を安定化した直流電圧に変換する制御回路用
電源回路１８と、外部操作に基づいて調理指令をマイコ
ン１７に出力するキー入力検知回路１９と、ドアの開閉
状態を検知するためのドア開閉検知回路２０と、マイコ
ン１７の制御に応じてリレー８，９，１０，１５をＯＮ
／ＯＦＦする出力回路２１とを備えている。

【０００５】なお、この制御回路は、前述した回路の他
に、表示回路、リセット回路、Ｈｚ信号回路、分量セン
サ回路及び温度センサ回路を備えており、前記電源回路
１８には別途太陽電池が接続されている。

【０００６】次に、前記のように構成された従来の加熱
装置の動作を説明する。閉状態のドアを開けると、一対
のドアスイッチ３，４がＯＦＦすると同時に、副ドアス
イッチ５が接点ｂから接点ａに切り換わって商用電源１
と負荷側とを完全に切り離す。この時、ドアスイッチ１
４がＯＮし、商用電源１に電源回路１８が接続される。
この接続により制御回路１６が起動すると、ドア開閉検
知回路２０がドアの開放を検知してその情報をマイコン
１７に出力し、マイコン１７はその情報が入力されると
リレー１５をＯＮするとともに、一定のタイマ時間を設
定して待機状態となる。

【０００７】ここで、食品を加熱室に入れてドアを閉じ
ると、一対のドアスイッチ３，４がＯＮし、副ドアスイ
ッチ５が接点ａから接点ｂに切り換わり、ドアスイッチ
１４がＯＦＦする。一方、マイコン１７は、ドアスイッ
チ１４のＯＦＦ状態をドア開閉検知回路２０を通じて検
知すると、先に設定したタイマ時間のカウントダウンを
開始する。その間にキー入力検知回路１９からの調理指
令が入力されたときは、タイマ時間のカウントダウンを
停止すると共に、その指令に基づく、例えば高周波加熱
であればリレー８とリレー１０を出力回路２１を介して
ＯＮし、ランプ６及びテーブルモータ７に電源を供給す
ると共に、高周波発生源１１及びファンモータ１２に電
源を印加する。そして、この高周波発生源１１の加熱調
理による調理時間が経過すると、リレー８とリレー１０
をＯＦＦして調理を終了すると、直ちに出力回路２１を
介して、リレー１５をＯＦＦし、商用電源１から電源回
路１８を切り離して制御回路１６への電源供給を停止す
る。

【０００８】タイマ時間をカウントダウンする間にキー
入力検知回路１９からの調理指令が入力されないとき
は、出力回路２１を介してリレー１５をＯＦＦし、商用
電源１から電源回路１８を切り離して制御回路１６への
電源供給を停止する。

【０００９】調理終了後、食品を取り出すためにドアを
開けると、ドア開放時に再びタイマ時間が設定され、そ
して、食品を取り出してドアを閉めると、このタイマ時
間のカウントダウンが開始する。そして、このタイマ時
間がゼロになったとき、ドア開放時にＯＮしたリレー１
５を出力回路２１を介してＯＦＦし、商用電源１から電
源回路１８を切り離して制御回路１６への電源供給を停
止する。

【００１０】

【発明が解決しようとする課題】前述した従来の加熱調
理装置では、ドアの開放を検知して制御回路用電源回路
を起動するようにしているので、一旦調理が終了して、
ドアを開けて食品を取り出してドアを閉じた場合にも、
食品を加熱室に入れてドアを閉じ調理指令の入力を待機
している時同様に予め設定された一定のタイマ時間がゼ
ロになるまで制御回路１６に電源が印加されているた
め、その間に消費される電力が無駄となっていた。

【００１１】本発明は、かかる課題を解決するためにな
されたもので、使用者のキー操作により制御用電源を遮
断して無駄な消費電力を無くすようにした加熱調理装置
を得ることを目的とする。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明は、調理物を加熱
する加熱手段と、調理を設定する調理設定入力手段と、
調理設定を取り消す調理取り消し入力手段と、前記調理
設定入力手段より入力された情報に基づいて前記加熱手
段等を制御する制御手段とを備え、前記制御手段は前記
取り消し入力手段からの入力があったとき調理設定がさ
れているか否かを判定する判定手段を含み、調理設定さ
れていると判定すればこの調理設定を解除し、調理設定
されていないと判定すれば前記制御手段に対する電源の
供給を遮断するようにしたものである。

【００１３】

【発明の実施の形態】実施の形態１．図１は本発明の実
施形態１に係わる加熱調理装置の回路図、図２は実施形
態１に係わる加熱調理装置の断面図、図３は実施形態１
の加熱調理装置の操作パネルの正面図、図４は実施形態
１の加熱調理装置の制御動作を示すフローである。本実
施の形態は高周波加熱調理装置に関する。なお、図５で
説明した従来例と同一又は相当部分には同じ符号を付し
説明を省略する。図１から図４において、３１は図示せ
ぬコンセントを介して商用電源に接続するためのプラ
グ、３２は副ドアスイッチで、一対のドアスイッチ３，
４がＯＦＦしたとき、即ち本装置のドア３５が開けられ
たときＯＮし、従来例で述べたようにドア３５開放時に
主ドアスイッチ３，４の接点が溶着してＯＦＦしなかっ
たときに電流ヒューズ２を溶断するためのものである。

【００１４】３３は本装置の筐体、３４は本装置の筐体
の前面に配置される操作パネルである。この操作パネル
３４は図３に示すように、各種調理時間・調理温度・調
理メニュー等を設定する調理設定キー３９と、調理を開
始させる調理開始キー４０と、調理設定を取り消したり
調理を途中で中止するためのとりけしキー４１と、調理
の設定内容や残り調理時間等を表示する表示部４２とが
設けられている。これらのキーはそれぞれキー入力検知
回路１９に接続されている。また、マイコン１７は調理
が設定されているか否かを判定する調理設定判定手段１
７‘を備えている。具体的には、判定手段１７’は調理
設定キー３９からの入力信号がマイコン１７に記憶され
ているか否かで判定を行うものである。また、３６は加
熱室、３７は加熱室３６内に設置され食品３８を載置す
る食品載置器である。

【００１５】次に上記の様に構成された加熱調理装置の
動作を図４のフローに基づき説明する。プラグ３１（図
示せず）をコンセントに接続して、閉状態のドア３５を
開けると（ステップＳ１のＹＥＳ）、一対の主ドアスイ
ッチ３，４がＯＦＦすると同時に、副ドアスイッチ３２
とドアスイッチ１４とがＯＮする（ステップＳ２）。従
って、電源回路１８に商用電源１が印加され制御回路１
６の電源が立ちあがる（ステップＳ３）。制御回路１６
が起動すると、ドア開閉検知回路２０がドアの開放を検
知してその情報をマイコン１７に出力し、マイコン１７
はその情報が入力されたときリレー１５をＯＮして電源
回路１８の自己保持回路を形成する（ステップＳ４）。

【００１６】次に、加熱室３６内の食品載置器３７に食
品３８を載せて、ドア３５を閉じると（ステップＳ５の
ＹＥＳ）、一対の主ドアスイッチ３，４がＯＮすると同
時に、副ドアスイッチ３２とドアスイッチ１４とがＯＦ
Ｆする。

【００１７】この時、ドア開閉検知回路２０がドア３５
の閉状態を検知し、その情報をマイコン１７に入力す
る。一方、マイコン１７は、ドア３５の閉状態の入力を
検知すると、調理設定の入力を待つための一定のタイマ
時間、ここでは１０分を設定し、設定したタイマ時間の
カウントダウンを開始して、調理設定待機状態となる
（ステップＳ６）。この待機状態の間に調理設定キー３
９を押す（ステップＳ７のＹＥＳ）と、調理時間等の調
理設定情報がキー入力検知回路１９を介してマイコン１
７に入力される。マイコン１７はこの調理設定情報の入
力があると、使用者がその設定内容を確認できる様に、
その設定に基づく表示を表示部４２に表示する。ここ
で、設定間違え等の理由で、設定を取り消すためにとり
けしキー４１を押すと（ステップＳ９）、キー入力検知
回路１９を介してその情報がマイコン１７に入力され
る。このとき、マイコン１７はその前に入力された調理
設定情報を記憶しているため、すでに調理が設定されて
いると判定し、その設定内容及び表示部４２の調理設定
表示をクリアするとともに再度調理設定の入力を待つた
めの一定のタイマ時間を設定し、カウントダウンを開始
する（ステップＳ９のＹＥＳ）。

【００１８】調理設定キー３９で調理を設定した後、調
理開始キー４０を押すと、キー入力検知回路１９を介し
て調理開始の情報が入力（ステップＳ８のＹＥＳ）さ
れ、マイコン１７はタイマ時間のカウントダウンを停止
する（ステップＳ１０）。この停止とともに、調理設定
に基づく、例えば高周波加熱であればリレー８とリレー
１０を出力回路２１を介してＯＮし、ランプ６及びテー
ブルモータ７に電源を供給するとともに高周波発生源１
１及びファンモータ１２に電源を印加する。そして、高
周波発生源１１の加熱調理による調理時間が経過する
（ステップＳ１１のＹＥＳ）と、リレー８とリレー１０
をＯＦＦして調理を終了（ステップＳ１２）すると共
に、直ちに出力回路２１を介して、自己保持用リレー１
５をＯＦＦ（ステップＳ１３）し、商用電源１から電源
回路１８を切り離して電源供給を停止し、制御回路１６
をＯＦＦする（ステップＳ１４）。

【００１９】調理時間経過前に（ステップＳ１１のＮ
Ｏ）、調理を途中で中断するためにとりけしキー４１を
押すと（ステップＳ１５）、その情報がマイコン１７に
入力される。このとき、マイコン１７は上述の場合と同
様に、前に入力された調理設定情報を記憶しているため
調理が設定されていると判定し、その設定内容及び表示
部４２の調理設定表示をクリアするとともに再度調理設
定の入力を待つための一定のタイマ時間を設定し、カウ
ントダウンを開始する（ステップＳ１５のＹＥＳ）。

【００２０】また、タイマ時間のカウントダウンの最中
にキー入力検知回路１９からの調理設定（ステップＳ
８）が入力されない場合には、タイマ時間のカウントダ
ウンを継続し、タイマ時間がゼロになると（ステップＳ
１６のＹＥＳ）、出力回路２１を介して、自己保持用リ
レー１５をＯＦＦ（ステップＳ１３）し、商用電源１か
ら電源回路１８を切り離して電源供給を停止し、制御回
路１６をＯＦＦする（ステップＳ１４）。また、このタ
イマ時間の間に、とりけしキー４１が押されると、マイ
コン１７は調理が設定されていないと判定して直ちに出
力回路２１を介して、自己保持用リレー１５をＯＦＦ
（ステップＳ１３）し、商用電源１から電源回路１８を
切り離して電源供給を停止し、制御回路１６をＯＦＦす
る（ステップＳ１４）。

【００２１】また、調理終了（ステップＳ１２）後、食
品３８を取り出すためにドア３５を開ける（ステップＳ
１のＹＥＳ）と、再び一対の主ドアスイッチ３，４がＯ
ＦＦすると同時に、副ドアスイッチ３２とドアスイッチ
１４がＯＮする（ステップＳ２）。食品３８を取り出し
た後に、ドア３５を閉めた（ステップＳ５のＹＥＳ）と
きは、再び、マイコン１７はドア３５の閉状態の入力を
検知し、調理設定の入力を待つためのタイマ時間のカウ
ントダウンを開始して、調理設定待機状態となる（ステ
ップＳ６）。ここで、とりけしキー４１を押すと、マイ
コン１７は調理が設定されていないと判定して直ちに自
己保持用のリレー１５をＯＦＦして電源回路１８への電
源供給を遮断し、制御回路がＯＦＦする（ステップＳ１
４）。このとき、一定時間とりけしキー４１が押圧され
ないと自己保持用のリレー１５をＯＦＦして電源回路１
８への電源供給を遮断しないようにマイコン１７を設定
すれば、使用者が調理設定されていないにも関わらず、
調理設定をしたものと思い込んで調理設定を取り消す為
に、とりけしキー４１を上記一定時間より短い時間押圧
しても、電源回路１８への電源供給を遮断しないので、
わざわざ再びドア３５を開けて、電源回路１８への電源
供給をやり直す必要がない。

【００２２】また、本実施の形態では、調理設定内容の
とりけしと電源回路１８の電源供給の遮断との判定をマ
イコン１７が前に入力された調理設定情報の記憶してい
るか否かで判断しているが、例えば、一定時間以上とり
けしキーが押圧された場合には、このとりけしを電源回
路１８の電源供給の遮断と判定し、一定時間以下の場合
は設定内容のとりけしと判定するものでも良い。

【００２３】

【発明の効果】以上の発明から明らかなように本発明に
係わる加熱調理装置は、調理物を加熱する加熱手段と、
調理を設定する調理設定入力手段と、調理設定を取り消
す調理取り消し入力手段と、前記調理設定入力手段より
入力された情報に基づいて前記加熱手段等を制御する制
御手段とを備え、前記制御手段は前記取り消し入力手段
からの入力があったとき調理設定がされているか否かを
判定する判定手段を含み、調理設定されていると判定す
ればこの調理設定を解除し、調理設定されていないと判
定すれば前記制御手段に対する電源の供給を遮断するも
のである。この結果、ドア開放時に制御回路に電源が印
加し、また、調理終了時にドアを開けて、食品を取り出
して閉めたときに、一定時間経過しないとその電源が遮
断されない従来と比べ、本装置の制御回路の電力消費を
軽減することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 この発明の実施形態１の構成を示す加熱調理
装置の回路図である。

【図２】 この発明の実施形態１の構成を示す加熱調理
装置の断面図である。

【図３】 この発明の実施形態１の構成を示す加熱調理
装置の操作パネルの正面図である。

【図４】 この発明の実施形態１の構成を示す加熱調理
装置の動作を示すフローチャートである。

【図５】 従来の加熱調理装置のブロック回路図であ
る。

【符号の説明】

１ 商用電源、 ２ 電流ヒューズ、 ３，４ 主ドア
スイッチ、 ５ 副ドアスイッチ、 ６ ランプ、 ７
テーブルモータ、 ８，９，１０ リレー、１１ 高
周波発生源、 １２ ファンモータ、 １３ 加熱ヒー
タ、 １４ドアスイッチ、 １５ 自己保持用リレー、
１６ 制御回路、 １７ マイクロコンピュータ、
１７’ マイクロコンピュータ内の判定手段、 １８
電源回路、 １９ キー入力検知回路、 ２０ ドア開
閉検知回路、 ２１ 出力回路、 ３１ プラグ、 ３
２ 副ドアスイッチ、 ３３ 筐体、 ３４ 操作パネ
ル、 ３５ ドア、 ３６ 加熱室、 ３７ 食品載置
器、 ３８ 食品、３９ 調理設定キー、 ４０ 調理
開始キー、 ４１ とりけしキー、 ４２表示部。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理物を加熱する加熱手段と、調理を設
   定する調理設定入力手段と、調理設定を取り消す調理取
   り消し入力手段と、前記調理設定入力手段より入力され
   た情報に基づいて前記加熱手段等を制御する制御手段と
   を備え、前記制御手段は前記取り消し入力手段からの入
   力があったとき調理設定がされているか否かを判定する
   判定手段を含み、調理設定されていると判定すればこの
   調理設定を解除し、調理設定されていないと判定すれば
   前記制御手段に対する電源の供給を遮断するようにした
   ことを特徴とする加熱調理装置。