JP3864368B2

JP3864368B2 - 加熱調理器

Info

Publication number: JP3864368B2
Application number: JP2001070254A
Authority: JP
Inventors: 俊博鈴木
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2001-03-13
Filing date: 2001-03-13
Publication date: 2006-12-27
Anticipated expiration: 2021-03-13
Also published as: JP2002270353A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、ヒータや加熱コイルなど複数の加熱手段を備えた加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、誘導加熱調理器を厨房家具などの天板に組み込んで使用する場合に、使用中に内部の加熱コイルや回路部分等に煮こぼれの汁などが侵入して故障しないように、誘導加熱調理器の調理プレートは、シール性の良好な構造とする必要があった。
【０００３】
そのため、調理プレートの周囲にパッキンを貼り付けたり、調理プレートと枠との係合部の全周に硬化型の接着剤を塗布したりして、シール性を高めていた。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
上記のような従来の加熱調理器では、パッキンの取り付け作業が煩雑となったり、取り付けバラツキが生じたり、費用的にも高価なものであったとう問題点があり、また、接着剤を塗布するタイプでは、工作上の塗布ムラやピンホールや未塗布などが生じた場合、製品の故障や台所内を汚してしまったり、電気部品の発煙・発火などの危険性があるため、塗布した接着剤の乾燥後に水や洗剤などを接着剤塗布部に流し込み調理器本体内部への浸透が無いことを検査する必要があり、この水漏れ検査に手間が掛かっていたという問題点があった。
【０００５】
この発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、枠と調理プレートの隙間から煮こぼれや洗剤水などが浸透しても、調理器本体内部へ浸水させることなく、調理器本体内部の電気部品などの浸水が防止でき、水漏れ検査の簡略化が可能となる加熱調理器を得るものである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
この発明にかかる加熱調理器においては、調理プレートと、調理プレートの下部に配設される加熱コイルと該加熱コイルを駆動する駆動回路部とを有する調理器本体と、前記調理プレートの周縁を固定する枠体とを備え、前記枠体と前記調理器本体との間に、調理プレート周縁と平行するように断面凹形状を形成し、該断面凹形状を調理プレートの周縁下部に位置するように形成されたＬ字金具を設け、該Ｌ字金具の断面凹形状の最端部下方に前記調理器本体外部から着脱可能な水受部を設けたものである。
【０００９】
【発明の実施の形態】
実施の形態１．
図１はこの発明の実施の形態１である加熱調理器を示す全体斜視図、図２は図１のＡ−Ａ断面図、図３は図２の要部断面図である。図において、１は調理プレート、２は調理プレート１の四辺（全周）固定する枠体、３はキッチンカウンター４に据え付けられる調理器本体である。
【００１０】
５はヒータ６や加熱コイル７、基板８などの電気部品を取付けた調理器本体ケースで、調理器本体３を構成する。９は調理プレート１の四辺（全周）の下方位置で、調理器本体ケース５と枠体２のネジ座２ｂとを連結するＬ字金具で、調理プレート１を支持する断面凸形状９ａを形成し、Ｌ字金具９とネジ座２ｂとの取付面９ｂと断面凸形状９ａとの間のＬ字金具９に断面凹形状９ｃを調理プレート１の周縁と平行するように帯状に形成し、この断面凹形状９ｃの最端部は調理器本体ケース５の外側まで延設し、かつ開口状態となっている。調理器本体ケース５とＬ字金具９とはネジ１０で、ネジ座２ｂとＬ字金具９とはネジ１１でそれぞれ取り付けられている。
【００１１】
このように構成された加熱調理器においては、調理プレート１上の被加熱容器からの煮こぼれや清掃時の洗剤水Ｘは、調理プレート１の周縁と枠体２との間Ａ部分から枠体２のネジ座２ｂの取付面９ｂ又は断面凹形状９ｃ内に流出し、調理プレート１の周縁下部に位置するＬ字金具９上に落ちる。そして、断面凹形状９ｃ内に溜まった煮こぼれや洗剤水Ｘは断面凹形状９ｃ内を流れていき、最端部の開口部分から調理器本体ケース５の外側に滴下される（図３の矢印が煮こぼれや洗剤水の流れを表す）。このようにして、調理器本体ケース５内へ浸水することなく、電気部品などの浸水が防止できるので、水漏れ検査の簡略化も可能となる。
【００１２】
また、図４に示すように、従来から行なわれているような調理プレート１の周縁と枠体２との間Ａに浸水防止の為の硬化型の接着剤１２を塗布したり、枠体２の最外周下側２ｃに調理器本体３をキッチンカウンター４に据付けたるときにシール用パッキン１３を全周貼付したりすれば、さらにシール性は高まる。万が一、接着剤の塗布忘れや途切れ、気泡などがあって、煮こぼれや洗剤水が浸水したとしても、上記したように、Ｌ字金具９に形成した断面凹形状９ｃ内を通って調理器本体３の外部に排出することができる、調理器本体３内へ浸水することはない。
【００１３】
実施の形態２．
図５はこの発明の実施の形態２を示す加熱調理器の図１のＡ−Ａ断面図である。図において、１〜１３は上記実施の形態１と同一であり、その説明は省略する。１４はＬ字金具９の断面凹形状９ｃに部分的に設けた切欠き穴で、この切欠き穴１４と同じ断面上に延設するように水路２ｄを形成し、この水路２ｄと枠本体２ａのとの接合部分に穴２ｅを穿設している。
【００１４】
このように構成された加熱調理器においては、上記実施の形態１と同様に、調理プレート１上の被加熱容器からの煮こぼれや清掃時の洗剤水Ｘは、調理プレート１と枠体２とを固定している接着剤１２の未塗布・途切れ・気泡などによって、浸水した場合には、煮こぼれや洗剤水Ｘは調理プレート１周縁から枠体２のネジ座２ｂの取付面９ｂ又は断面凹形状９ｃ内に流出する。そして、断面凹形状９ｃ内に溜まった煮こぼれや洗剤水Ｘは断面凹形状９ｃに穿設した切欠き穴１４から水路２ｄへ流れ、枠本体２ａに穿設した穴２ｅからキッチンカウンター４へ流出させ、布巾などで拭き取ることができる（図５の矢印が煮こぼれや洗剤水Ｘの流れを表す）。さらには流し台（図示せず）が近い場合は流し台（図示せず）まで導くこともできる。このようにして、調理器本体３内のヒーター６や加熱コイル７、基板８などの電気部品への浸水を防止できるばかりでなく、調理器本体３外へ流出した煮こぼれや洗剤水をキッチンカウンター４や流し台（図示せず）に導くことができ、調理器本体３内やキッチンカウンター４の内部を汚すことがない。
【００１５】
なお、断面凹形状９ｃの最端部は、開口状態として穴２ｅと両方から煮こぼれや洗剤水を排出するようにしても良いし、断面凹形状９ｃの最端部を閉塞状態として穴２ｅからのみ煮こぼれや洗剤水を排出するようにしても良い。
【００１６】
実施の形態３．
図６と図７はこの発明の実施の形態３を示す加熱調理器の全体斜視図、図８は据え付けの概略断面図、図９は図７のサイドパネル取り付け状態でのＢ−Ｂ断面図である。図において、１〜１３は上記実施の形態１と同一であり、その説明は省略する。１５はキッチンカウンター４の上面に形成された上面開口部、１６はキッチンカウンター４の前面に形成された前面開口部、１７は調理器本体３の前面に形成された正面パネルで、キッチンカウンター４の前面開口部１６に嵌め込まれる。１８は前面開口部１６に正面パネル１７が嵌め込まれたときに両側部にできる隙間で、調理器本体３をキッチンカウンター４内に嵌め込む時に、据え付けの際必要な隙間１８である。この隙間１８は、図９に示すように、枠体２と調理器本体３との間にあるＬ字金具９の下方に位置する。１９は隙間１８内に着脱可能に挿入嵌合される隙間かくし用のサイドパネル（特許請求の範囲でいう水受部）で、図８に示すように上面を開口する箱形状をしており、その箱形状の開口は前面開口部１６側のＬ字金具９の断面凹形状９ｃの最端部の下方に位置する大きさとする。なお、Ｌ字金具９の断面凹形状９ｃの最端部のうち調理器本体３を正面から見て奥側に位置する４ヶ所（調理器本体３の正面から見て左右の断面凹部形状９ｃの後側２ヶ所と後面に位置する断面凹形状９ｃの最端部２ヶ所）を絞り形状としてその最端部同士を連接して、調理器本体３の左右に位置する断面凹形状９ｃの手前側の最端部２ヶ所と、前面に位置する断面凹形状９ｃの最端部２ヶ所は、それぞれ開口状態として、この開口している断面凹形状９ｃの最端部４ヶ所の下方に前記サイドパネルの開口が位置している。
【００１７】
このように構成された加熱調理器においては、図６に示すように、調理器本体３をキッチンカウンター４の上部開口部１５から矢印Ａの方向に入れ込む。詳しくは、図８に示すように、前面開口部１６に正面パネル１７を矢印Ｂのようにして嵌め込み、調理器本体３を矢印ｃのようにして据え付けられる。この時、前面開口部１６と正面パネル１７の両側部との間に隙間１８が形成される（図８参照）。これは、上記したように、調理器本体３のキッチンカウンター４内への据え付け性の関係でこの隙間１８がないと正面パネル１７が前面開口部１６に入らない、などどいう不具合が生じる可能性があり、確実に嵌め込むために必要な隙間１８である。そして、図８に示すように、この隙間１８に正面からサイドパネル１９を矢印Ｄの方向から挿入嵌合させる。このサイドパネル１９はＬ字金具９の手前側の断面凹形状９ｃの最端部の下方まで位置する。
【００１８】
このようにして組立てられた加熱調理器は、上記実施の形態１と同様に、調理プレート１上の被加熱容器からの煮こぼれや清掃時の洗剤水が、調理プレート１と枠体２とを固定している接着剤１２の未塗布・途切れ・気泡などによって浸水した場合には、上記実施の形態１および２と同様に、煮こぼれや洗剤水は調理プレート１周縁から枠体２のネジ座２ｂの取付面９ｂ又は断面凹形状９ｃ内に流出する。そして、断面凹形状９ｃの開口している手前側の断面凹形状９ｃの最端部から滴下し、その下方に位置しているサイドパネル１９内に煮こぼれや洗剤水が溜まっていく。そして、サイドパネル１９を隙間１８から取り外し、内部に溜まった水や洗剤水を流し台（図示なし）などに捨てる。
【００１９】
このように、調理器本体３外に排出した煮こぼれや洗剤水を回収し、簡単に処理することができ、キッチンカウンター４の内部も外部も汚すことがない使い勝手の良い加熱調理器を得ることができる。
【００２０】
上記実施の形態１〜３では、キッチンカウンター４内に調理器本体３が据え付けられた加熱調理器としているが、キッチンカウンター４上に置いて使う据え置きタイプの加熱調理器であっても良く、据え置きタイプの加熱調理器の本体枠をキッチンカウンター４と考えれば、上記実施の形態１〜３と同様の作用効果を得ることができる。
【００２１】
【発明の効果】
この発明は、以上説明したように構成されるので、以下に示すような効果を奏する。
【００２４】
調理プレートと、調理プレートの下部に配設される加熱コイルと該加熱コイルを駆動する駆動回路部とを有する調理器本体と、前記調理プレートの周縁を固定する枠体とを備え、前記枠体と前記調理器本体との間に、調理プレート周縁と平行するように断面凹形状を形成し、該断面凹形状を調理プレートの周縁下部に位置するように形成されたＬ字金具を設け、該Ｌ字金具の断面凹形状の最端部下方に前記調理器本体外部から着脱可能な水受部を設けたので、調理プレートからの煮こぼれ、清掃時の水等が浸水してもＬ字金具の断面凹形状内に滴下させ、断面凹形状の最端部から断面凹形状内の煮こぼれや洗剤水を水受部に排出させて回収することができ、調理器本体外部へ排出することができると同時に、煮こぼれや洗剤水などを簡単に回収および処理をすることができる使い勝手の良い加熱調理器を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明の実施の形態１を示す加熱調理器の全体斜視図である。
【図２】この発明の実施の形態１を示す加熱調理器のＡ−Ａ断面図である。
【図３】この発明の実施の形態１を示す加熱調理器の要部断面図である。
【図４】この発明の実施の形態１を示す加熱調理器の要部断面図である。
【図５】この発明の実施の形態２を示す加熱調理器のＡ−Ａ断面図である。
【図６】この発明の実施の形態３を示す加熱調理器の全体斜視図である。
【図７】この発明の実施の形態３を示す加熱調理器の要部断面図である。
【図８】この発明の実施の形態３を示す加熱調理器の全体斜視図である。
【図９】この発明の実施の形態３を示す加熱調理器のＢ−Ｂ断面図である。
【符号の説明】
１調理プレート、２枠体、２ａ枠本体、２ｂネジ座、２ｃ最外周下側、３調理器本体、４キッチンカウンター、５調理器本体ケース、６ヒータ、７加熱コイル、８基板、９Ｌ字金具、９ａ断面凸形状、９ｂ取付面、９ｃ断面凹形状、１０ネジ、１１ネジ、１２接着剤、１３パッキン、１４切り欠き穴、１５上面開口部、１６前面開口部、１７正面パネル、１８隙間、１９サイドパネル。

Claims

調理プレートと、調理プレートの下部に配設される加熱コイルと該加熱コイルを駆動する駆動回路部とを有する調理器本体と、前記調理プレートの周縁を固定する枠体とを備え、前記枠体と前記調理器本体との間に、調理プレート周縁と平行するように断面凹形状を形成し、該断面凹形状を調理プレートの周縁下部に位置するように形成されたＬ字金具を設け、該Ｌ字金具の断面凹形状の最端部下方に前記調理器本体外部から着脱可能な水受部を設けたことを特徴とする加熱調理器。