JP3538749B2 - 炊飯器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、炊飯器に係り、さ
らに詳しくは、誘導加熱式の炊飯器における本体および
蓋体の構造に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】図６は従来の誘導加熱式炊飯器の構成を
示す縦断面図である。図において、１は上部が開口した
炊飯器本体、２は炊飯器本体１の後方上部に設けられた
ヒンジ部１ａを介して炊飯器本体１の上部開口部を開閉
自在に覆うように取り付けられた蓋体、３は炊飯器本体
１内に収容される内釜、４は炊飯器本体１内に設けられ
内釜３を電磁誘導加熱する誘導加熱コイルである。

【０００３】５は炊飯器本体１の本体ケースで、炊飯器
本体１の外側壁６ａ、上枠６ｂおよび内側壁６ｃを形成
し、これらは例えばポリプロピレン（以下、ＰＰと記
す）などの合成樹脂によって一体に形成された上ケース
６と、例えばＰＰなどの合成樹脂からなり、上端部が上
ケース６の外側壁６ａの下端部に結合された炊飯器本体
１の底板７ａを形成する下ケース７と、例えばナイロン
などの合成樹脂によって内釜３の下部を覆う形状に形成
され、かつ上端部が上ケース６の内側壁６ｃの下端部に
結合されて下面側に誘導加熱コイル４が配設されたコイ
ル台８とによって構成されている。そして、上ケース６
の前面側には操作パネル９が設けられ、下ケース７の後
方底面には電源供給用の電源コードリール１０が設けら
れている。

【０００４】また、本体ケース５のコイル台８のほぼ中
心部には、内釜３の底部に接触して内釜３の温度を検知
する内釜温度センサ１１が設けられており、炊飯器本体
１の内部には、誘導加熱コイル４の外側に設けられて誘
導加熱コイル４の磁気の外方への洩れを防止するフェラ
イト１２と、誘導加熱コイル４およびフェライト１２の
外周部を覆い両者４，１２からの磁気洩れをさらに防止
する例えばアルミニウムの如き非磁性金属材によって構
成された円筒状の防磁板１３と、制御基板１４ａ等を有
して炊飯器の動作を制御する制御部１４とを備えてい
る。

【０００５】１５は蓋体２を構成する蓋ケースで、例え
ばＰＰなどの合成樹脂からなり、ほぼ中心部に蒸気口１
７ａが設けられて蓋体２の上面側を形成する上板１６
と、例えばＰＰなどの合成樹脂からなり、ほぼ中心部に
上板１６の蒸気口１７ａに連通する筒状の蒸気排出路１
８ａが設けられて蓋体２の下面側を形成する下板１８と
によって構成されている。１９は金属材料によって構成
され、ほぼ中心部の下板１８の蒸気排出路１８ａに対応
する位置に開口孔１９ａを有し、上面に保温を行いかつ
露付を防止するための、例えばニクロム線のような抵抗
線を利用したコードヒータからなる蓋ヒータ２０が設け
られた放熱板で、下板１８の下面に取り付けられてい
る。２１は金属材によって構成され、ほぼ中心部に下板
１８の蒸気排出路１８ａに連通する蒸気孔２１ａを有す
る内蓋で、放熱板１９を覆うように下板１８の下面側に
着脱自在に取り付けられている。また、内蓋２１の外周
縁部には内釜３のフランジ３ａに圧接して内釜３内を気
密に保持する蓋パッキン２２が取り付けられており、放
熱板１９の開口孔１９ａには蓋体２内への蒸気等の流れ
込みを防止するためのシールパッキン２３が取り付けら
れている。

【０００６】このように構成された炊飯器において炊飯
を行う場合は、まず、所定量の米と水が入った内釜３を
炊飯器本体１内（本体ケース５の上ケース６の内側壁６
ｃおよびコイル台８の内側）に収容して蓋体２を閉め
る。このとき、内釜３の底面と内釜温度センサ１１の上
面は密接している。ついで、炊飯器の電源を入れて炊飯
器本体１の前面側に設けられた操作パネル９の炊飯キー
（図示せず）を押下すると、炊飯器本体１内に設けられ
た制御部１４は、誘導加熱コイル４に通電して内釜３の
底面に渦電流を発生させ、内釜３を発熱させて炊飯工程
を開始する。そして、内釜温度センサ１１の検知温度に
基づいて予熱、炊飯、むらしの各工程を実行し、内釜３
内の米を炊きあげ、炊飯工程が終了すると、蓋ヒータ２
０に通電して保温工程を実行させる。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】上記のような炊飯器
は、一般家庭等で使用される場合、流し台、レンジ台、
冷蔵庫、出窓あるいはテーブル等の上になど、キッチン
の様々な場所に設置され、ガスレンジの近傍に置かれる
ことも多い。この場合、空気中には塵はもちろんのこと
料理で使われた油などが多く浮遊している。このため、
合成樹脂によって構成された炊飯器本体１の本体ケース
５および蓋体２の蓋ケース１５の表面には、塵が静電気
によって吸着されて薄汚れた状態になってしまうととも
に、浮遊している油が油膜状となってこびりつき、ベト
ベトにしてしまうことがあった。また、場合によっては
表面に付着した塵が油とともにこびりつき、表面の汚れ
をさらに悪化させてしまうこともあった。そこで、汚れ
た表面をきれいにするために、濡れた布等で拭いてはみ
るもののそれほどきれいにはならず、また、金属たわし
等で擦った場合は表面に傷が付いてしまってかえって汚
くしてしまうとともに、炊飯器にダメージを与えてしま
うなどの問題もあった。

【０００８】また、蓋体２の上板１６がＰＰなどの合成
樹脂によって構成されているため、強度的に弱く、炊飯
時の加熱温度により蓋体２が反って変形することがあ
り、この状態が顕著になったときは、内蓋２１の蓋パッ
キン２２による内釜３への圧接力が弱くなり、蒸気洩れ
を起こすことがあった。また、蓋体２の変形は外観的に
もよいものではなかった。

【０００９】さらに、炊飯器本体１においては、フェラ
イト１２だけでは誘導加熱コイル４からの磁気洩れを防
止できないおそれがあるため、防磁板１３を使用してい
る。これにより、炊飯器本体１内ではそのスペースを確
保する必要があり、炊飯器本体１をコンパクトにできな
いという問題があった。

【００１０】本発明は、上記のような課題を解決するた
めになされたもので、本体および蓋体の表面の汚れを軽
減でき、汚れの手入れを容易にすることのできる汚れに
くく清掃性のよい炊飯器を提供することを目的としたも
のである。また、本発明は、炊飯時の加熱温度による蓋
体の変形を防止し、蒸気洩れのない炊飯器を提供するこ
とを目的としたものである。さらに、本発明は、磁気洩
れ防止の防磁板を不要にし、本体をコンパクトにした炊
飯器を提供することを目的としたものである。

【００１１】

【課題を解決するための手段】（１）本発明に係る炊飯
器は、本体と、この本体の上部開口部を覆う蓋体と、本
体内に着脱可能に収容される内釜と、この内釜を加熱す
る誘導加熱コイルとを備えた炊飯器であって、蓋体を、
金属材からなり、ほぼ中心部に、蒸気口を有する蒸気排
出装置が着脱自在に装着される第１の上板と、合成樹脂
からなり、第１の上板の外周縁部に一体成形された第２
の上板とを備えたものとした。

【００１２】

【００１３】

【００１４】（２）上記（１）の第１の上板の下面を、
第２の上板から連続する合成樹脂で被覆した。（３）上記（１）または（２） の蒸気排出装置の上面に
金属材からなるカバー部材を設けた。

【００１５】（４）本発明に係る炊飯器は、本体と、こ
の本体の上部開口部を覆う蓋体と、本体内に着脱可能に
収容される内釜と、この内釜を加熱する誘導加熱コイル
とを備えた炊飯器であって、蓋体を、金属材からなる第
１の上板および合成樹脂からなり第１の上板の外周縁部
に一体成形された第２の上板を有する蓋ケースと、蓋ケ
ースと内釜の上部開口部を覆う内蓋との間に設けられた
蓋ケースと対向する面に加熱手段が配設された放熱板と
を備えたものとした。

【００１６】（５）上記（４）の蓋ケースの第１の上板
を非磁性金属材で構成し、放熱板を磁気透過材で構成す
るとともに内蓋を磁性金属材で構成し、加熱手段を誘導
加熱コイルで構成した。

【００１７】

【００１８】（６）上記（１）〜（５）のいずれかの金
属材または非磁性金属材の基材の外表面に合成樹脂によ
りコーティングした樹脂層を形成した。（７）上記（６） の加工成形前に基材の一方の面に合成
樹脂によりコーティングした樹脂層を形成した。（８）上記（６）または（７） の樹脂層を無着色層とし
た。

【００１９】（９）上記（５）〜（８）のいずれかの非
磁性金属材として、オーステナイト系ステンレス材を使
用した。（１０）また、上記（５）〜（８） のいずれかの非磁性
金属材として、アルミニウム材を使用した。

【００２０】

【発明の実施の形態】実施の形態１．図１は本発明の実
施の形態１の縦断面図、図２はその平面図である。な
お、図６で説明した従来例と同一部分には同じ符号を付
し、説明を省略する。

【００２１】図において、３１は上ケース３２と下ケー
ス３３とコイル台８とからなる炊飯器本体１の本体ケー
スである。上ケース３２は、図３に示すように、一方の
面、つまり外表面に、例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂
またはポリエステル樹脂などの無着色（透明）な合成樹
脂によりコーティングされた樹脂層５１を有する、例え
ばオーステナイト系ステンレス３０４材の如き非磁性金
属材からなる基材５２によって構成された筒状の炊飯器
本体１の外側壁３２ａと、例えばＰＰなどの合成樹脂か
らなる炊飯器本体１の上枠３２ｂと、例えばフェライト
系ステンレス４３０材の如き金属材からなり、遮熱板と
しての機能を有する炊飯器本体１の内側壁３２ｃとがそ
れぞれ結合されて形成されている。下ケース３３は、例
えばＰＰなどの合成樹脂からなり、上端部が上ケース３
２の外側壁３２ａの下端部に結合されて炊飯器本体１の
底板３３ａを形成している。

【００２２】外側壁３２ａは、上端と下端にカール部を
有し、上枠３２ｂの外側の端部に数カ所形成された爪部
と、底板３３ａの外周部の数カ所に形成された爪部とに
そのカール部を嵌合させることにより、少なくとも誘導
加熱コイル４と対向する部分、好ましくは、誘導加熱コ
イル４の上端部より上方から下端部の下方に達する範囲
に亘って固定されている。また、外側壁３２ａの表面は
前述のように指紋等の汚れの付着を防止するためにクリ
アコート処理されている。なお、底板３３ａは、外側壁
３２ａを上枠３２ｂに取り付け、本体内部部品を組み付
けた後、最後に取り付けられる。

【００２３】炊飯器本体１の外周部分は誘導加熱コイル
４から本体外部へ磁気洩れし易い部分であるが、前述に
ように外側壁３２ａを非磁性金属材で構成したので、磁
気洩れを効果的に防止できる。さらに、外側壁３２ａを
誘導加熱コイル４の最下端部よりも下方まで延ばせば、
磁気洩れをより確実に防止できる。また、外側壁３２ａ
が磁性金属材であると誘導加熱コイル４から洩れた磁気
によって加熱されて熱くなるが、非磁性金属材で構成し
たため、磁気で加熱されることはない。また、炊飯器本
体１の側面部分は平面または緩やかな曲面で形成されて
いるので、金属材であっても加工が容易である。さら
に、外側壁３２ａを金属材で形成したので、合成樹脂で
構成されたものに比べて空気中に浮遊している油等が付
着しにくく、付着した場合でも濡れた布等で拭くことに
より簡単にきれいにすることができる。

【００２４】なお、非磁性金属材としてオーステナイト
系ステンレス材を使用すれば、炊飯器本体１の強度が強
くなる。すなわち、炊飯器は炊き上がり後において炊飯
器本体１を持って移動させることがあるが、移動中のぶ
つかりに対して強度をアップできる。また、アルミニウ
ム材を使用すれば、炊飯器本体１の重量が軽い炊飯器を
提供することができる。

【００２５】コイル台８は、例えばナイロンなどの耐熱
性の合成樹脂によって内釜３の下部を覆う形状に形成さ
れ、かつ上端部が上ケース３２の内側壁３２ｃの下端部
に結合されており、下面側に誘導加熱コイル４が配設さ
れている。

【００２６】そして、本体ケース３１の上ケース３２の
前面側上部には、炊飯スイッチや予約スイッチ等の操作
パネル９が設けられており、上ケース３２の内側壁３２
ｃの外面側にはコードヒータからなる保温用の胴ヒータ
３４が取り付けられている。また、電源コードリール１
０は炊飯器本体１内の後方側の上ケース３２から下ケー
ス３３にかけて縦方向に設けられている。

【００２７】２はヒンジ部１ａにより炊飯器本体１に開
閉自在に取り付けられて、その上部開口部を覆う蓋体
で、３５は第１の上板３６と第２の上板３７と取付部材
３８と下板３９とからなる蓋ケースである。第１の上板
３６は、図３に示すように、一方の面、つまり外表面
に、例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂またはポリエステ
ル樹脂などの無着色（透明）な合成樹脂によりコーティ
ングされた樹脂層５１を有する、例えばオーステナイト
系ステンレス３０４材の如き非磁性金属材からなる基材
５２によって構成され、ほぼ中心部に、蒸気口１７ａを
有する蒸気排出装置１７が着脱自在に装着され、底面に
は取付穴３６ａを備えた凹部３６ｂが設けられて平面ほ
ぼリング状に形成されており、蓋体２の上面側を形成し
ている。

【００２８】第２の上板３７は、例えばＰＰなどの合成
樹脂によって平面ほぼリング状に形成されており、第１
の上板３６の外周縁部に一体成形されて蓋体２の上面側
を形成している。取付部材３８は、例えばＰＰなどの合
成樹脂によってほぼ円筒状に形成されており、第１の上
板３６の内周縁部（取付穴３６ａ）と一体成形されてい
る。下板３９は、例えばＰＰなどの合成樹脂によって平
面ほぼリング状に形成されており、第２の上板３７の下
面側に取り付けられて、蓋体２の下面側を形成してい
る。

【００２９】４０は金属材によって構成され、取付部材
３８に対応する位置に開口孔４０ａを有し、上面に保温
を行いかつ露付を防止するためのコードヒータからなる
蓋ヒータ２０が設けられた放熱板で、その外周縁部が下
板３９によって支持されている。４１は金属材によって
構成され、放熱板４０の開口孔４０ａに対応する位置に
蒸気孔４１ａを有する内蓋で、放熱板４０を覆うように
外周縁部が下板３９に着脱自在に取り付けられている。
また、内蓋４１の外周縁部には、内釜３のフランジ３ａ
に圧接して内釜３内を気密に保持する蓋パッキン２２が
取り付けられており、取付部材３８および放熱板４０の
開口部４０ａの内周縁部には、蓋体２内への蒸気等の流
れ込みを防止するためのシールパッキン４２が取り付け
られている。

【００３０】蒸気排出装置１７は、例えばＰＰなどの合
成樹脂によって断面ほぼ逆Ｌ字状に形成されており、そ
の下部側を、第１の上板３６の凹部３６ｂの取付穴３６
ａ、取付部材３８および放熱板４０の開口孔４０ａにシ
ールパッキン４２を介して取り付けることによって、上
部側が凹部３６ｂ内に収容される。また、蒸気口１７ａ
が設けられた上部側の上面には、図３に示すように、一
方の面、つまり外表面に、例えばフッ素樹脂、アクリル
樹脂またはポリエステル樹脂などの無着色（透明）な合
成樹脂によりコーティングされた樹脂層５１を有する、
例えばオーステナイト系ステンレス３０４材の如き非磁
性金属材からなる基材５２によって構成されたカバー部
材４３が設けられている。

【００３１】そして、蒸気排出装置１７は、炊飯工程で
沸騰した際に、内釜３の内圧の上昇により発生するおね
ばと蒸気とを内蓋４１の蒸気孔４１ａを介して内釜３内
に連通した導入筒１７ｂから導入し、途中複数の障壁１
７ｃによりおねばと蒸気とを分離して、蒸気のみ蒸気口
１７ａから蓋体２の外方に排出して残ったおねばをタン
ク部１７ｄに貯め、沸騰がおさまり内釜３の内圧が低下
した際に戻し弁１７ｅからおねばを内釜３内に戻すこと
により吹きこぼれを防止する。

【００３２】なお、炊飯器本体１の外側壁３２ａ等を構
成する基材５２への合成樹脂によるコーティングは、外
側壁３２ａ等のプレス加工前または加工後に行ってもよ
く、あるいはコーティングを省略してもよい。

【００３３】このように構成された実施の形態１におい
て炊飯を行う場合、まず、所定量の米と水が入った内釜
３を炊飯器本体１内（本体ケース３１の上ケース３２の
内側壁３２ｃおよびコイル台８の内側）に収容して蓋体
２を閉める。このとき、内釜３の底面と内釜温度センサ
１１の上面は密接している。ついで、炊飯器の電源を入
れて炊飯器本体１の前面側に設けられた操作パネル９の
炊飯キー（図示せず）を押下すると、炊飯器本体１内に
設けられた制御部１４は、誘導加熱コイル４に通電して
内釜３の底面に渦電流を発生させ、内釜３を発熱させて
炊飯工程を開始する。炊飯中、内釜温度センサ１１は内
釜３の温度を検知しており、この検知温度に基づいて制
御部１４は誘導加熱コイル４への通電を制御し、予熱、
炊飯、むらしの各工程を実行して内釜３内の米を炊きあ
げる。

【００３４】また、炊飯工程で内釜３内の水が沸騰した
際に発生したおねばと蒸気は、蒸気排出装置１７内に送
られて分離され、蒸気のみが蒸気口１７ａから蓋体２の
外方に排出されて、残ったおねばは沸騰がおさまり内釜
３の内圧が低下した際に戻し弁１７ｅから内釜３内に戻
される。

【００３５】そして、炊飯工程が終了すると制御部１４
によって保温工程に移行し、蓋ヒータ２０および胴ヒー
タ３４が発熱して内釜３内の米飯を保温する。

【００３６】このように、炊飯器本体１の本体ケース３
１の上ケース３２の外側壁３２ａおよび蓋体２の蓋ケー
ス３５の第１の上板３６を、図３に示すように、外表面
に例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂またはポリエステル
樹脂などの合成樹脂によりコーティングされた樹脂層５
１を有する例えばオーステナイト系ステンレス３０４材
の如き非磁性金属材からなる基材５２によって構成し、
蒸気排出装置１７の上部側の上面に上ケース３２の外側
壁３２ａ等と同一材料で構成したカバー部材４３を設け
た炊飯器としたので、使用時および未使用時にかかわら
ず例えばガスレンジの近傍等に設置した場合、空気中の
浮遊している油が上ケース３２の外側壁３２ａ、第１の
上板３６および蒸気排出装置１７のカバー部材４３に付
着しにくくなるとともに、付着した場合でも濡れた布等
で拭くなどの簡単な作業で表面に傷を付けることなくき
れいにすることができる。また、静電気も起こりにくく
なるため、空気中の塵が吸着されるのを防ぐことができ
るとともに、指紋等も付きにくくすることもできるた
め、汚れにくい炊飯器を得ることができる。

【００３７】また、炊飯時には従来例と同様に加熱温度
が蓋体２に加わるが、オーステナイト系ステンレス３０
４材の如く非磁性金属材からなる基材５２によって構成
された第１の上板３６と、ＰＰなどの合成樹脂によって
構成された第２の上板３７とを一体成形して形成した蓋
ケース３５により、蓋体２そのものの反りを抑えること
ができる。また、第１の上板３６と第２の上板３７を一
体成形して蓋ケース３５を形成したので、それらを接合
するねじや接着剤等を省略できる。

【００３８】さらに、蒸気排出装置１７は蓋体２に着脱
自在に装着されるので、蒸気排出装置１７および第１の
上板３６の凹部３６ｂを容易にきれいにすることができ
るとともに、第１の上板３６および第２の上板３７を一
体成形としたので、つなぎ目に隙間がなくなり、つなぎ
目に塵などが入り込むおそれのない清掃性のよい炊飯器
を得ることができる。また、非磁性金属材からなる上ケ
ース３２の外側壁３２ａは、誘導加熱コイル４の磁気の
外方への洩れを防止する防磁板として機能する。

【００３９】また、外側壁３２ａを非磁性金属材で構成
したので、従来誘導加熱コイル４の側部に配置されてい
た磁気洩れ防止用の防磁板を省略できる。そのため、誘
導加熱コイル４と外側壁３２ａ間のスペースを少なくで
き、炊飯器本体１をコンパクトにできる。

【００４０】実施の形態２．図４は本発明の実施の形態
２の縦断面図である。実施の形態２は、実施の形態１に
係る炊飯器の本体ケース３１において、非磁性金属材か
らなる側面を構成する外側壁３２ａおよび例えばＰＰな
どの合成樹脂からなる底面を構成する底板３３ａに代え
て、外側壁と底板の二つの部品を例えばオーステナイト
系ステンレス３０４材の如き非磁性金属材で一体に形成
し、一部品のケース３２Ａとしたものである。

【００４１】このように構成したことにより、実施の形
態１とほぼ同じ作用および効果が得られ、非磁性金属材
により一体成形されたケース３２Ａによって、炊飯器本
体１の底面からの磁気洩れをさらに改善することができ
るとともに、部品点数を少なくすることができる。

【００４２】実施の形態３．図５は本発明の実施の形態
３の縦断面図で、この実施の形態３は、実施の形態１に
係る炊飯器の蓋体２の蓋ケース３５において、第２の上
板３７Ａを、実施の形態１の第２の上板３７と取付部材
３８を第１の上板３６に対応した形状の連結部３７Ｂで
連結して一体成形し、第１の上板３６の下面を連結部３
７Ｂで被覆したものである。

【００４３】このように構成したことにより、実施の形
態１とほぼ同じ作用および効果が得られるとともに、第
２の上板３７Ａによって、放熱板４０の上面に設けられ
た蓋ヒータ２０の輻射熱を蓋体２の外部に逃がさないよ
うにする遮蔽板としての機能を得ることができ、内釜３
内の米飯の保温効果を向上させることができる。

【００４４】実施の形態４．実施の形態４は、実施の形
態１に係る炊飯器の炊飯器本体１の上ケース３２の外側
壁３２ａ、蓋体２の蓋ケース３５の第１の上板３６およ
び蒸気排出装置１７のカバー部材４３において、例えば
プレス加工などの加工成形前に、一方の面にコーティン
グ等により例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂またはポリ
エステル樹脂などの無着色（透明）な合成樹脂からなる
樹脂層５１を形成した基材５２を用いたものである。

【００４５】このように構成したことにより、実施の形
態１とほぼ同じ作用および効果が得られるとともに、加
工成形前にコーティングした樹脂層５１を有する基材５
２は、樹脂層５１をほぼ均一の厚さにコーティングする
ことができるため、成形時の金型との摩擦を小さくで
き、樹脂層５１の損傷を防止できるプレス加工性のよい
炊飯器を得ることができる。

【００４６】実施の形態５．実施の形態５は、実施の形
態１に係る炊飯器の炊飯器本体１の上ケース３２の外側
壁３２ａ、蓋体２の蓋ケース３５の第１の上板３６およ
び蒸気排出装置１７のカバー部材４３を構成する一方の
面に樹脂層５１を有する非磁性金属材料からなる基材５
２に代えて、一方の面に樹脂層５１を有し、銅が１．３
％〜４．０％含有されたステンレス（非磁性金属材料）
からなる基材としたものである。なお、銅の含有量が
１．３％未満であると銅の有する抗菌効果が得られず、
４．０％を越えると、ステンレスの有する防錆性を低下
させるおそれがある。よって、銅の含有量は１．３％〜
４．０％が好ましい。

【００４７】このように構成したことにより、実施の形
態１とほぼ同じ作用および効果が得られるとともに、銅
が含有された基材を用いるため、銅による抗菌効果を得
ることができ、炊飯器本体１および蓋体２の表面を衛生
的に保つことができる。

【００４８】実施の形態６．実施の形態６は、実施の形
態１に係る炊飯器の蓋体２において、抵抗線を利用した
コードヒータからなる蓋ヒータ２０に代えて、誘導加熱
コイルからなる蓋ヒータとするとともに、放熱板４０を
耐熱性を有するナイロン等の合成樹脂で構成し、内蓋４
１を磁性を有する例えばフェライト系ステンレス４３０
材で構成したものである。また、蓋ケース３５を構成す
る第１の上板３６を、実施の形態１の場合と同様に、例
えばオーステナイト系ステンレス３０４材の如き非磁性
金属材で構成したものである。

【００４９】このように構成したことにより、実施の形
態１とほぼ同じ作用および効果が得られるとともに、一
方の面に樹脂層５１を有する非磁性金属材からなる基材
５２によって構成された蓋体ケース３５の第１の上板３
６によって、蓋体２の誘導加熱コイルからなる蓋ヒータ
の磁気の外方への洩れを防止することができ、新たに防
磁板などを設ける必要のない炊飯器を得ることができ
る。

【００５０】

【発明の効果】（１）本発明に係る炊飯器は、本体と、
この本体の上部開口部を覆う蓋体と、本体内に着脱可能
に収容される内釜と、この内釜を加熱する誘導加熱コイ
ルとを備えた炊飯器であって、蓋体を、金属材からな
り、ほぼ中心部に、蒸気口を有する蒸気排出装置が着脱
自在に装着される第１の上板と、合成樹脂からなり、第
１の上板の外周縁部に一体成形された第２の上板とを備
えたものとしたので、空気中に浮遊している塵や油等を
蓋体に付着しにくくして、特に汚れやすい蓋体の上面を
汚れにくくすることができるとともに、汚れた場合の清
掃も容易にすることができる。また、第１の上板および
第２の上板を一体成形としたので、つなぎ目に隙間がな
くなり、つなぎ目に塵などが入り込むおそれのない清掃
性のよい炊飯器を得ることができる。

【００５１】

【００５２】

【００５３】（２）上記（１）の第１の上板の下面を、
第２の上板から連続する合成樹脂で被覆したので、上記
のような効果が得られるとともに、蓋体の保温用加熱手
段の輻射熱を蓋体の外部に逃がさないようにする遮蔽板
としての機能を得ることができ、内釜内の米飯の保温効
果を向上させることができる。

【００５４】（３）上記（１）または（２）の蒸気排出
装置の上面に金属材からなるカバー部材を設けたので、
蓋体と同様に特に汚れやすい蒸気排出装置の上面を汚れ
にくくすることができ、汚れた場合の清掃も容易にする
ことができる。

【００５５】（４）本発明に係る炊飯器は、本体と、こ
の本体の上部開口部を覆う蓋体と、本体内に着脱可能に
収容される内釜と、この内釜を加熱する誘導加熱コイル
とを備えた炊飯器であって、蓋体を、金属材からなる第
１の上板および合成樹脂からなり第１の上板の外周縁部
に一体成形された第２の上板を有する蓋ケースと、蓋ケ
ースと内釜の上部開口部を覆う内蓋との間に設けられた
蓋ケースと対向する面に加熱手段が配設された放熱板と
を備えたので、蓋体の強度が向上し、このため、炊飯時
の加熱温度による蓋体の反りがなくなり、蒸気洩れを防
止することができる。また、第１の上板と第２の上板を
一体成形したので、これらを接合するねじや接着剤等を
省略することができる。

【００５６】（５）上記（４）の蓋ケースの第１の上板
を非磁性金属材で構成し、放熱板を磁気透過材で構成す
るとともに内蓋を磁性金属材で構成し、加熱手段を誘導
加熱コイルで構成したので、蓋ケースの第１の上板によ
って、放熱板に配設された誘導加熱コイルの磁気の外方
への洩れを防止することができ、新たに防磁板などを設
ける必要のない炊飯器を得ることができる。

【００５７】

【００５８】

【００５９】（６）上記（１）〜（５）のいずれかの金
属材または非磁性金属材の基材の外表面に合成樹脂によ
りコーティングした樹脂層を形成したので、空気中に浮
遊している塵や油等を本体および蓋体の表面により付着
しにくくするとともに、指紋等も付きにくくすることが
でき、汚れにくく清掃性のよい炊飯器を得ることができ
る。

【００６０】（７）上記（６）の加工成形前に基材の一
方の面に合成樹脂によりコーティングした樹脂層を形成
したので、樹脂層をほぼ均一の厚さにコーティングする
ことができるとともに、成形時の金型との摩擦を小さく
でき、樹脂層の損傷を防止できるプレス加工性のよい炊
飯器を得ることができる。

【００６１】（８）上記（６）または（７）の樹脂層を
無着色層としたので、使用中に万一傷をつけた場合で
も、その傷が目立つことがない。

【００６２】（９）上記（５）〜（８）のいずれかの非
磁性金属材として、オーステナイト系ステンレス材を使
用したので、誘導加熱コイルからの磁気洩れを防止でき
るとともに、外面強度の強い炊飯器を得ることができ
る。

【００６３】（１０）また、上記（５）〜（８）のいず
れかの非磁性金属材として、アルミニウム材を使用した
ので、誘導加熱コイルからの磁気洩れを防止できるとと
もに、本体重量の軽い炊飯器を得ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施の形態１の縦断面図である。

【図２】 本発明の実施の形態１の平面図である。

【図３】 本発明の実施の形態１に係る基材の側面図で
ある。

【図４】 本発明の実施の形態２の縦断面図である。

【図５】 本発明の実施の形態３の縦断面図である。

【図６】 従来の誘導加熱式炊飯器の構成を示す縦断面
図である。

【符号の説明】

１ 炊飯器本体、２ 蓋体、３ 内釜、４ 誘導加熱コ
イル、１７ 蒸気排出装置、１７ａ 蒸気口、２０ 蓋
ヒータ、３２ａ 外側壁、３２Ａ ケース、３３ａ 底
板、３５ 蓋ケース、３６ 第１の上板、３７，３７Ａ
第２の上板、３７Ｂ 連結部、４０ 放熱板、４３
カバー部材、５１ 樹脂層、５２ 基材。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 塚原 広明 埼玉県大里郡花園町大字小前田1728番地 １ 三菱電機ホーム機器株式会社内 (72)発明者 川村 佳敬 埼玉県大里郡花園町大字小前田1728番地 １ 三菱電機ホーム機器株式会社内 (72)発明者 藤本 渉 埼玉県大里郡花園町大字小前田1728番地 １ 三菱電機ホーム機器株式会社内 (72)発明者 高木 和彦 埼玉県大里郡花園町大字小前田1728番地 １ 三菱電機ホーム機器株式会社内 (56)参考文献 特開 平８−10136（ＪＰ，Ａ) 特開 平10−165295（ＪＰ，Ａ) 特開 平10−94487（ＪＰ，Ａ) 特開 平９−187370（ＪＰ，Ａ) 実開 昭63−113642（ＪＰ，Ｕ) 実開 平６−11621（ＪＰ，Ｕ) 実公 昭59−6734（ＪＰ，Ｙ１) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) A47J 27/00 103

Claims (10)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体
   と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜
   を加熱する誘導加熱コイルとを備えた炊飯器であって、 前記蓋体を、金属材からなり、ほぼ中心部に、蒸気口を
   有する蒸気排出装置が着脱自在に装着される第１の上板
   と、合成樹脂からなり、前記第１の上板の外周縁部に一
   体成形された第２の上板とを備えたものとした ことを特
   徴とする炊飯器。
2. 【請求項２】 第１の上板の下面を、第２の上板から連
   続する合成樹脂で被覆したことを特徴とする請求項１記
   載の炊飯器。
3. 【請求項３】 蒸気排出装置の上面に金属材からなるカ
   バー部材を設けたことを特徴とする請求項１または２記
   載の炊飯器。
4. 【請求項４】 本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体
   と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜
   を加熱する誘導加熱コイルとを備えた炊飯器であって、 前記蓋体を、金属材からなる第１の上板および合成樹脂
   からなり前記第１の上板の外周縁部に一体成形された第
   ２の上板を有する蓋ケースと、該蓋ケースと内釜の上部
   開口部を覆う内蓋との間に設けられた前記蓋ケースと対
   向する面に加熱手段が配設された放熱板とを備えたもの
   とした ことを特徴とする炊飯器。
5. 【請求項５】 蓋ケースの第１の上板を非磁性金属材で
   構成し、放熱板を磁気透過材で構成するとともに内蓋を
   磁性金属材で構成し、加熱手段を誘導加熱コイルで構成
   したことを特徴とする請求項４記載の炊飯器。
6. 【請求項６】 金属材または非磁性金属材の基材の外表
   面に合成樹脂によりコーティングした樹脂層を形成した
   ことを特徴とする請求項１乃至５のいずれか記載の炊飯
   器。
7. 【請求項７】 加工成形前に基材の一方の面に合成樹脂
   によりコーティングした樹脂層を形成したことを特徴と
   する請求項６記載の炊飯器。
8. 【請求項８】 樹脂層を無着色層としたことを特徴とす
   る請求項６または７記載の炊飯器。
9. 【請求項９】 非磁性金属材としてオーステナイト系ス
   テンレス材を使用したことを特徴とする請求項５乃至８
   のいずれか記載の炊飯器。
10. 【請求項１０】 非磁性金属材としてアルミニウム材を
    使用したことを特徴とする請求項５乃至８のいずれか記
    載の炊飯器。