JP3359888B2 - 圧力調理器のシール構造 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、圧力式炊飯ジャ
ー等の圧力調理器における蓋と鍋等の内容器の間のシー
ル構造に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】圧力調理器の一例としての圧力式炊飯ジ
ャーにおいて、ジャー本体の内部に収納された鍋と蓋と
の間のシールを図るために、蓋の下面に取り付けられた
内蓋の外周縁に内蓋パッキンを装着すると共に、その内
蓋パッキンの外側において蓋本体に蓋パッキンを装着
し、上記の内蓋パッキンを上記鍋の開口内周面に接触さ
せると共に、上記の蓋パッキンを鍋のつば縁に接触させ
て炊飯時のシールを行うことが従来から行われている。

【０００３】しかしながら、上記のシール構造は２つの
独立したパッキン（内蓋パッキンと蓋パッキン）が必要
となるため、不経済である問題がある。このため、上記
の内蓋パッキンと蓋パッキンを一体化して１部品とした
圧力調理器のシール構造について、当出願人は先に特許
出願している（特願平１１−１２１８３９号）。

【０００４】上記の出願にかかるシール構造の内蓋パッ
キン１の断面形状は、図４に示すように、外向きに開放
された横Ｕ字形の装着部２の下端部が２方向に分けら
れ、その一方が下方に延びて内周面シール部３となり、
他方が外方に延びてつば縁シール部４となる。内周面シ
ール部３の下端部がシールリップ部５となる。また、つ
ば縁シール部４は内側に折り返され、その先端部がシー
ルリップ部６となる。

【０００５】上記の装着部２を内蓋７の外周縁に装着し
蓋を閉めた状態においては、つば縁シール部４のシール
リップ部６が内容器８の開口つば縁９に押圧されシール
する。内周面シール部３のシールリップ部５は内容器８
の内周面と微小間隔ａをおくか、又は軽く接触する程度
に形成され、蓋を閉める際の大きな抵抗にならないよう
にしている。しかし、内容器８の内部圧力が上昇すると
内周面シール部３が外方に弾性変形し、シールリップ部
５が内周面に密着しシールを行う（同図の１点鎖線参
照）。

【０００６】上記のように、内周面シール部３とつば縁
シール部４とを一つのパッキンに設けて一体化すること
により、従来２部品で構成されていたパッキンを１部品
により構成できる利点がある。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
内周面シール部３のシールリップ部５と、つば縁シール
部４のシーリップ部６とがそれぞれ内容器９に密着し、
かつ加圧されると、これらのシール部３、４と内容器９
とにより囲まれた空所Ａが蓋開放時には負圧となり、内
蓋パッキン１が内容器９に吸着されて蓋が開放できない
か、場合によっては蓋を開放すると内容器９が持ち上げ
られる不具合がある。

【０００８】そこで、この発明は内周面シール部とつば
縁シール部とを一体化してなる内蓋パッキンにおいて、
上記のような負圧が発生しないようにしたシール構造を
提供することを課題とする。

【０００９】

【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに、この発明は、調理器本体の開放凹所に内容器を収
納すると共に、上記の開放凹所を閉塞する蓋本体の下面
に上記の内容器を閉塞する内蓋を取り付け、上記内蓋と
上記内容器の開口との間をシールする内蓋パッキンの装
着部を上記内蓋の外周縁に装着し、上記内蓋パッキンに
上記内容器の開口内周面をシールする内周面シール部
と、該内容器の開口つば縁をシールするつば縁シール部
とを設けた圧力調理器のシール構造において、上記の内
周面シール部からつば縁シール部に至る間の上記内蓋パ
ッキンと上記の内容器とにより囲まれた空所の内外を通
じる負圧防止穴を、該内蓋パッキンに設けた構成とした
ものである。

【００１０】上記の内周面シール部とつば縁シール部と
の間の内蓋パッキンの一部に、上記の蓋本体に接する蓋
シール部を設け、該蓋シール部と上記内周面シール部と
の間に上記の負圧防止穴を設けた構成をとることができ
る。

【００１１】上記の負圧防止穴を蒸気排出通路に連通し
た外部空間に開放した構成や、上記の蓋シール部を上記
の蓋本体の内部に設けた放熱板の外周部の下面に押し当
てた構成、上記の内蓋パッキンを構成するパッキン本体
の内端部の内側に上記の装着部を設けると共に、外側に
上記の内周面シール部を設け、上記パッキン本体の外端
部の内側に上記の蓋シール部を設けると共に、外側につ
ば縁シール部を設け、上記のパッキン本体の内端部と上
記の蓋シール部との間に上記の負圧防止穴を設けた構成
をとることができる。

【００１２】

【発明の実施の形態】以下、この発明の実施形態を圧力
式炊飯ジャーについて説明する。図１及び図２に示すよ
うに、この炊飯ジャーは、ジャー本体１１の開放凹所１
２に内容器１３を収納すると共に、その開放凹所１２を
閉塞する蓋本体１４をジャー本体１１に開閉自在に取り
付け、その蓋本体１４の下面に内容器１３を閉塞する内
蓋１５を取り付けている。

【００１３】上記の内蓋１５の横Ｕ字形に屈曲された外
周縁２０に、環状の内蓋パッキン１６が装着され、その
内蓋パッキン１６を内容器１３の開口内周面１７と開口
つば縁１８に密着させている。

【００１４】図示の場合の加圧装置２１は、電磁ソレノ
イド２２と加圧ボール２３により構成され、その電磁ソ
レノイド２２のプランジャー２４を後退させて加圧ボー
ル２３を蒸気抜き孔２５の上に移動させ、これにより該
蒸気抜き孔２５を閉塞して内容器１３の内部を加圧する
ようにしている。

【００１５】上記の内蓋１５の上方においてヒーター２
６を装着した放熱板２７が蓋本体１４と一体に設けら
れ、放熱板２７の熱により内蓋１５の結露を防止するよ
うにしている。

【００１６】上記の内蓋１５と放熱板２７の間の空間２
８（図３参照）は蒸気通路２９に通じており、その蒸気
通路２９は蓋本体１４に設けられた蒸気孔セット３１を
通じて外部に開放される。

【００１７】上記の内蓋パッキン１６の断面形状は、図
３（ａ）に示すように、パッキン本体３２の内端部に内
外に分かれた二股部分が形成され、その二股部分で内側
に分かれた部分に横Ｕ字形の装着部３３が設けられる。
また外側に分かれた部分に下向きに延びた内周面シール
部３４が設けられる。上記の内周面シール部３４のシー
ルリップ部３５は、前述の従来例と同様に内容器１３の
開口内周面１７との間に若干の隙間があるか、又は軽く
接触する程度に形成され、加圧調理時の圧力により開口
内周面に密着されシールを行う。

【００１８】上記のパッキン本体３２の外端部にも内外
に分かれた二股部分が形成され、その二股部分で内側に
分かれた部分に蓋シール部３６が設けられ、また外側に
分かれた部分にくの字形に屈曲されたつば縁シール部３
７が設けられる。つば縁シール部３７の折り返された先
端部分がシールリップ部３８となっている。上記の蓋シ
ール部３６が前記の放熱板２７の外周縁３０の下面に押
し当てられシールを行う。また、上記のつば縁シール部
３７のシールリップ部３８が内容器１３の開口つば縁１
８に押圧されシールを行う。

【００１９】上記の内周面シール部３４のシールリップ
部３５から、パッキン本体３２、つば縁シール部３７の
シールリップ部３８に至る内蓋パッキン１６の一部と、
内容器１３の一部とによって囲まれた部分に空所Ａが形
成される。その空所Ａが負圧になることを防止するため
に、パッキン本体３２の部分に空所Ａを内外に通じる負
圧防止穴３９が設けられる。この負圧防止穴３９は、前
述したように、蒸気通路２９に通じた空間２８に開放さ
れる。

【００２０】空所Ａの負圧を防止するためには、負圧防
止穴３９をつば縁シール部３７に設け、その負圧防止穴
３９を直接外部に開放させる構成をとってもよい。しか
し、内周面シール部３４が十分に内容器１３の開口内周
面１７に密着していない状態においては、内容器１３の
内部の蒸気が空所Ａから該負圧防止穴３９を通って蓋本
体１４の周縁から外部に排出されることがある。蒸気が
蒸気孔セット３１以外の部分から排出することは避けた
方がよいという考えの場合は、負圧防止穴３９をつば縁
シール部３７に設けることは避けられる。負圧防止穴３
９を前記のようにパッキン本体３２に設けると、その負
圧防止穴３９を通った蒸気は蒸気通路２９を経て蒸気孔
セット３１から排出されるのでなんら問題はない。

【００２１】次に、図３（ｂ）に示した他の実施形態
は、装着部３３が逆Ｌ形に屈曲して形成され、これが嵌
合される内蓋１５の外周縁２０がＬ形に形成される点を
除き、その他の構成は前述の第１実施形態の場合と同様
である。また、その作用も同様であるので、同一部分に
は同一符号を付して示すにとどめその説明を省略する。

【００２２】

【発明の効果】以上のように、この発明によると、圧力
調理器における内蓋に取付けられる内蓋パッキンの内周
面シール部からつば縁シール部に至る間に負圧防止穴を
設けたことにより、内蓋パッキンが内容器に吸着される
不都合が解消され、蓋の開閉を円滑に行うことができ
る。

【００２３】また、上記の負圧防止穴を蒸気通路に通じ
た空間に開放させることにより、内蓋パッキンを通じて
排出される蒸気を蒸気孔セットを通じて外部に排出させ
ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】実施形態の炊飯ジャーの分解斜視図

【図２】同上の一部省略断面図

【図３】（ａ）同上の内蓋パッキンの断面図 （ｂ）同上の他の例の内蓋パッキンの断面図

【図４】従来例の内蓋パッキンの断面図

【符号の説明】

１ 内蓋パッキン ２ 装着部 ３ 内周面シール部 ４ つば縁シール部 ５ シールリップ部 ６ シールリップ部 ７ 内蓋 ８ 内容器 ９ 開口つば縁 １１ ジャー本体 １２ 開放凹所 １３ 内容器 １４ 蓋本体 １５ 内蓋 １６ 内蓋パッキン １７ 開口内周面 １８ 開口つば縁 ２０ 外周縁 ２１ 加圧装置 ２２ 電磁ソレノイド ２３ 加圧ボール ２４ プランジャー ２５ 蒸気抜き孔 ２６ ヒーター ２７ 放熱板 ２８ 空間 ２９ 蒸気通路 ３０ 外周縁 ３１ 蒸気孔セット ３２ パッキン本体 ３３ 装着部 ３４ 内周面シール部 ３５ シールリップ部 ３６ 蓋シール部 ３７ つば縁シール部 ３８ シールリップ部 ３９ 負圧防止穴

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理器本体の開放凹所に内容器を収納す
   ると共に、上記の開放凹所を閉塞する蓋本体の下面に上
   記の内容器を閉塞する内蓋を取り付け、上記内蓋と上記
   内容器の開口との間をシールする内蓋パッキンの装着部
   を上記内蓋の外周縁に装着し、上記内蓋パッキンに上記
   内容器の開口内周面をシールする内周面シール部と、該
   内容器の開口つば縁をシールするつば縁シール部とを設
   けた圧力調理器のシール構造において、上記の内周面シ
   ール部とつば縁シール部との間の内蓋パッキンの一部
   に、上記の蓋本体に接する蓋シール部を設け、該蓋シー
   ル部と上記内周面シール部との間に、上記の内周面シー
   ル部からつば縁シール部に至る間の上記内蓋パッキンと
   上記の内容器とにより囲まれた空所の内外を通じる負圧
   防止穴を設けたことを特徴とする圧力調理器のシール構
   造。
2. 【請求項２】 上記の負圧防止穴を蒸気排出通路に連通
   した外部空間に開放したことを特徴とする請求項１に記
   載の圧力調理器のシール構造。
3. 【請求項３】 上記の蓋シール部を上記の蓋本体の内部
   に設けた放熱板の外周部の下面に押し当てたことを特徴
   とする請求項１又は２に記載の圧力調理器のシール構
   造。
4. 【請求項４】 上記の内蓋パッキンの断面形状は、パッ
   キン本体の内端部に内外に分かれた二股部分が形成さ
   れ、その二股部分の内側に分かれた部分に上記の装着部
   を設けると共に、外側に分かれた部分に上記の内周面シ
   ール部を設け、上記パッキン本体の外端部にも内外に分
   かれた二股部分が形成され、その二股部分の内側に分か
   れた部分に上記の蓋シール部を設けると共に、外側に分
   かれた部分に上記のつば縁シール部を設け、上記のパッ
   キン本体の内端部と上記の蓋シール部との間に上記の負
   圧防止穴を設けたことを特徴とする請求項２又は３に記
   載の圧力調理器のシール構造。