JP2890357B1 - 種菌掻き取り装置 - Google Patents

Abstract

【要約】 【課題】 栽培容器内あるいは栽培袋内に種菌供給する
種菌の接種前に、表面の種菌を掻き取り除去するととも
に簡単に種菌容器の口部の殺菌処理を行うことのできる
種菌掻き取り装置を提供することを目的とする。 【解決手段】 種菌容器を倒立状態に配置した種菌容器
装着部材と、この種菌容器装着部材に装着された種菌容
器１０内の老化した種菌Ｓの表面部分を掻き取る菌掻き
刃６５を有する種菌表面掻き取り除去機構５４と、この
種菌表面掻き取り除去機構５４の前記菌掻き刃６５が挿
入される種菌容器の口部を殺菌する加熱手段からなる殺
菌処理装置５５と、種菌容器を回転する種菌容器回転機
構とを備える。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、栽培容器や栽培包装袋
に充填した培養基にきのこ類の種菌を接種する前に種菌
容器内に収容される種菌の表面部分を掻き取り除去する
種菌掻き取り装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、大鋸屑や米ぬかなどを主成分に栄
養源を配合した培養基を用いてきのこ類を人工栽培する
方法としては、培養基を栽培容器に充填して殺菌処理
し、その充填した栽培容器の中にエノキダケ，マイタケ
などのきのこ類の種菌を接種した後に、栽培容器の口部
に蓋を被せて閉塞し、予め決められた温度，湿度条件下
で菌を培養して工業的に栽培する方法、あるいは培養基
をプラスチック製の包装袋内に充填し、その充填した培
養基充填包装袋の袋口を折り返して閉塞保持し、この状
態にて袋ごと培養基を殺菌処理し、この殺菌処理した培
養基充填包装袋の中に種菌を接種して予め決められた温
度，湿度条件下で菌を培養して工業的に栽培する方法な
どが行われている。

【０００３】ところで、従来の栽培容器内あるいは栽培
包装袋内の培養基に種菌を接種する前段階としての準備
作業として、種菌容器内の固くなって老化した種菌の表
面部分を掻き取る、種菌掻き取り除去作業があり、この
際、種菌容器の内部あるいはその容器の口部側などに雑
菌が付着して、次の行程である接種装置による種菌の接
種時に栽培容器内や栽培袋内に雑菌が侵入しないよう
に、種菌接種装置の前処理段階で殺菌処理を行ってい
る。

【０００４】前記種菌接種装置による種菌の接種前工程
にあっては、従来では、前述した種菌掻き取り除去作業
を、殺菌処理用のアルコールおよびアルコールランプ、
種菌を掻き出す掻き出し棒などを使用して手作業にて行
っているのが現状であり、この際、まずアルコールラン
プに火をつけ、種菌容器を取り上げ、その容器の口部を
斜め下に向けて保持したまま、前記掻き出し棒の先端部
分をアルコールに浸してアルコールランプ上で火炎消毒
した後、掻き出し棒を種菌容器の口部に挿入し、種菌容
器内の固くなった種菌の表面部分のみを掻き取り、その
表面の種菌を種菌容器内から除去するようにしている。
また、更に、種菌容器の口部もアルコール噴霧による消
毒やアルコールによる拭き取りあるいは加熱殺菌などに
よる消毒を行うようにしている。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】ところで、前記手作業
による種菌掻き取り除去作業および殺菌処理にあって
は、人手による作業であるため、多くの時間を要し、し
かも掻き出し棒で掻き出すために種菌容器の口部から掻
き出す深さにばらつきが生じたり、掻き取り除去による
深さを確認しようとして種菌容器の口部を上向きに向け
て掻き取り状況を判断するため、その際に種菌容器内に
雑菌が侵入する虞があり、また次の工程である種菌を栽
培容器内あるいは栽培袋内に所定量を充填して接種する
接種装置に、種菌掻き取り除去作業を行った前記種菌容
器を雑菌が侵入しないように維持した状態にてセットし
なければならず、手間を要していた。また、殺菌状態に
もばらつきが生じ、管理面においても問題があった。

【０００６】そこで本発明は、栽培容器内あるいは栽培
袋内に供給する種菌の接種の前準備として行われる種菌
の掻き取り作業を自動的に行い、種菌掻き取り除去とと
もに簡単に殺菌処理を行うことのできる種菌掻き取り装
置を提供することを目的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明は、種菌容器を倒
立状態に配置する種菌容器装着部材と、前記種菌容器装
着部材に装着された前記種菌容器内の老化した種菌の表
面部分を掻き取る菌掻き刃を有する種菌表面掻き取り除
去機構と、前記菌掻き刃が挿入される前記種菌容器の口
部を殺菌する殺菌処理装置と、前記種菌容器装着部材に
装着された前記種菌容器を回転する種菌容器回転機構と
を備えたものである

【０００８】また、前記殺菌処理装置は加熱手段からな
るものである

【０００９】また、前記加熱手段は熱風発生装置からな
るものである。

【００１０】また、前記殺菌処理装置は、前記種菌表面
掻き取り除去機構の前記菌掻き刃に近接して設けられ前
記菌掻き刃を殺菌するものである。

【００１１】

【発明の実施の形態】種菌接種装置において、前記種菌
接種装置の種菌掻き出し機構の前工程にて、種菌容器を
倒立状態に配置する種菌容器装着部材と、前記種菌容器
装着部材に装着された前記種菌容器内の老化した種菌の
表面部分を掻き取る菌掻き刃を有する種菌表面掻き取り
除去機構と、前記菌掻き刃が挿入される前記種菌容器の
口部を加熱殺菌する加熱手段からなる殺菌処理装置と、
前記種菌容器装着部材に装着された前記種菌容器を回転
する種菌容器回転機構を備えたことにより、種菌容器を
前記種菌容器装着部材にセットすることによって、簡単
に種菌表面の掻き取り除去作業を行いつつ種菌容器の口
部の加熱殺菌をこの口部全周にわたって連続して行い、
かつ老化した種菌の表面部分を掻き出した種菌容器を種
菌接種装置に設けられた種菌接種工程へと送り込むこと
ができ、種菌表面の掻き取り作業を自動的に行い、種菌
掻き取り除去とともに簡単に殺菌処理を行うことができ
る。

【００１２】

【実施例】以下、本発明の実施例を添付図面を参照にし
て説明する。本実施例は種菌掻き取り装置を種菌接種装
置の前工程箇所に設けたものを例として説明している。

【００１３】本発明が適用される種菌接種装置は、本体
フレーム１の略全長に渡り移送コンベヤ２が設けられ、
この移送コンベヤ２は操作パネル３のスイッチの操作に
より起動，停止が可能に設けられており、前記本体フレ
ーム１の両端側に設けられた複数のスプロケット間にエ
ンドレスのチェーン４が平行に架け渡されている。

【００１４】そして、大鋸屑や米ぬかなどを主成分に栄
養源を配合した培養基が充填され蓋５で密封された栽培
容器６を、たとえば縦列４個，横列４個収納したプラス
チック製のコンテナ７を移送始端側における移送コンベ
ヤ２のチェーン４上に載せ、移送コンベヤ２を始動させ
るとチェーン４の走行によってコンテナ７を移送終端側
に向かって搬送できるように構成している。

【００１５】また本体フレーム１の略中央位置には、本
願出願人が先に提案した特開平５−１０３５４３号公報
などに示されているように、栽培容器６を複数列に整列
して収納したコンテナ７を搬入側から種菌接種位置に移
送し、かつその種菌接種位置にて前記コンテナ７の移送
方向に対して栽培容器６の横一列単位に移送コンベヤ２
を間欠移送するように構成しており、この場合、前記栽
培容器６が適正な種菌接種位置に到達したことを検知し
て前記移送コンベヤ２を停止し、かつ検知されたコンテ
ナ７内の横一列の栽培容器６のセンタを出しつつ位置決
めする容器位置決め装置８が設けられるとともに、この
容器位置決め装置８によって種菌接種位置に横一列に位
置決め配列された栽培容器６の蓋５を開閉作動する蓋開
閉装置９が設けられている。

【００１６】この蓋開閉装置９による栽培容器６の蓋５
の開放時に、蓋開閉装置９の上方側に位置し、種菌容器
１０内の種菌Ｓを所定量掻き出して開放された前記栽培
容器６内に接種する種菌接種装置１１を構成している。

【００１７】また本体フレーム１の上方側に構成した前
記種菌接種装置１１は、その一例として本願出願人が先
に提案した特開平８−１２６４３３号公報などに示され
ているように、その種菌接種装置１１には、前記コンテ
ナ７内に収容された横一列の栽培容器６の個数に対応す
る４個の種菌容器１０の口部１０Ａ側を倒立状態で挿入
する装着孔１２を備えた略平板状の装填プレートからな
る種菌容器装着部材１３が設けられ、この種菌容器装着
部材１３は前記本体フレーム１の両側部に取り付けられ
たレール状のガイド部材１４上に載置されている。

【００１８】この実施例では、前記ガイド部材１４は前
記種菌容器装着部材１３の両端部を載置可能とし、かつ
種菌容器装着部材１３の自重にて滑動可能に所定角度傾
斜状態にしてガイド部材１４が前記本体フレーム１に取
り付け固定されており、またこのガイド部材１４の最下
端部に種菌容器装着部材１３の滑動移動領域を定めるた
めのストッパー部１４Ａが設けられている。

【００１９】また、種菌容器１０の種菌Ｓを掻き出す掻
き出し位置に対応する本体フレーム１の両側部には、前
記ガイド部材１４の傾斜角度に沿ってそれぞれ平板状の
支柱１５が立設され、この所定角度傾斜状態に配設され
た各支柱１５には、前記種菌容器１０を支持あるいは解
放可能に作動するエアシリンダー１６が取り付けられ、
この各エアシリンダー１６のピストンの上端部間に支持
部材１７が架け渡されて固定され、この支持部材１７は
前記ガイド部材１４の上部空間でガイド部材１４と平行
状態に傾斜して配設されている。

【００２０】また前記支持部材１７には、種菌容器１０
の底部１０Ｂと対応する位置にそれぞれ回転伝達部材と
なる複数個のスプロケット１８が回転軸１９を介して回
転可能に軸支され、この各回転軸１９の下端部には種菌
容器１０の底部１０Ｂと同程度の大きさからなる円盤状
の押圧プレート２０が前記回転軸１９に取り付け固定さ
れ、前記支持部材１７と、この支持部材１７に付設され
る回転軸１９，押圧プレート２０などによって種菌容器
１０の底部１０Ｂを押圧する押圧支持部材２１を構成し
ており、この場合、押圧支持部材２１の一部を構成する
前記円盤状の押圧プレート２０が前記回転軸１９に対し
て回り止め状態にして弾発的に種菌容器１０の底部１０
Ｂを押圧付勢するように構成されている。

【００２１】また前記スプロケット１８側に面した支持
部材１７には、ギヤヘッドを備えたモーター２２が取り
付け固定されるとともに、このモーター２２の回転軸に
駆動用スプロケット２３が設けられ、この駆動用スプロ
ケット２３と各押圧プレート２０を回転するための前記
回転伝達部材となるスプロケット１８および支持部材１
７に設けられた従動用スプロケット２４との間に無端状
のローラチェーン２５が架け渡され、前記モーター２２
と各スプロケット１８，２３，２４およびローラチェー
ン２５によって種菌容器回転駆動部材２６を構成してお
り、前記モーター２２の回転駆動により無端状のローラ
チェーン２５を介して各スプロケット１８が回転伝達さ
れ、各スプロケット１８に固定された前記押圧プレート
２０側が回転軸１９を介して回転されるよう構成されて
いる。

【００２２】また種菌容器１０の種菌Ｓを掻き出す掻き
出し位置にて、前記押圧支持部材２１の一部を構成する
支持部材１７の両端部側には、前記種菌容器装着部材１
３に向けて位置決めシャフト２７が左右に対をなして突
設され、この位置決めシャフト２７の先端部と対向する
前記種菌容器装着部材１３の両端部にそれぞれ嵌合孔２
８が形成され、前記位置決めシャフト２７と前記嵌合孔
２８とによって、前記種菌容器装着部材１３を前記ガイ
ド部材１４上に固定支持する位置規制部材２９を構成し
ている。

【００２３】また上述した一実施例による種菌接種装置
にあっては、種菌容器１０を種菌容器装着部材１３に装
填保持する場合、種菌Ｓが充填された種菌容器１０を逆
さにして平板状に形成された種菌容器装着部材１３の４
個の装着孔１２に種菌容器１０の口部１０Ａを装着して
セットし、一方、図４に示すように、エアシリンダー１
６を作動させてエアシリンダー１６のピストンを上昇し
た位置に維持させ、このピストンの上昇により支持部材
１７と支持部材１７に取り付けられた押圧プレート２０
側および支持部材１７に取り付けられた位置規制部材２
９の位置決めシャフト２７を上昇状態に保ち、この上昇
状態において前記種菌容器１０を倒立した状態に予めセ
ットした種菌容器装着部材１３を種菌Ｓの掻き出し位置
である押圧プレート２０側の下方側に位置したガイド部
材１４上に載せ、次いでエアシリンダー１６のピストン
を下降作動することによりピストンに固定されている支
持部材１７も下降し、この下降動作に伴って図５に示す
ように、支持部材１７に取り付けられた押圧プレート２
０と位置規制部材２９の位置決めシャフト２７が下降
し、押圧プレート２０によってそれぞれの種菌容器１０
の底部１０Ｂが押圧支持されるとともに、前記位置決め
シャフト２７の先端部が平板状の種菌容器装着部材１３
に設けた位置規制部材２９の一部を構成する嵌合孔２８
に挿入され、これによりガイド部材１４上に滑動可能に
載置される種菌容器装着部材１３が位置規制部材２９で
ある位置決めシャフト２７と嵌合孔２８との挿入によっ
て所定位置に固定支持され、種菌容器１０内の種菌Ｓの
掻き出し工程における事前準備が完了する。

【００２４】またこの実施例における前記種菌容器装着
部材１３には、前述したように、コンテナ７内に収容さ
れる栽培容器６の横列単位の個数（４個）に合わせて、
各種菌容器１０の口部１０Ａを受け入れる装着孔１２が
４個形成されているとともに、この各装着孔１２の間に
位置してサポート軸３０がそれぞれ立設され、この各サ
ポート軸３０の上端部に前記種菌容器１０の胴部１０Ｃ
を支える略円柱状の駒部３１が取り付け固定され、この
駒部３１によって倒立状態で配設されるそれぞれの種菌
容器１０の胴部１０Ｃが支えられ倒れ込まないように設
けられている。

【００２５】また前記種菌接種装置１１には、前記種菌
容器装着部材１３の各装着孔１２を介して種菌容器１０
内の種菌Ｓを掻き出すための種菌掻き出し機構３２が設
けられており、この種菌掻き出し機構３２は、その先端
に掻き出し刃３３を備えた掻き出し軸３４によって形成
され、この各掻き出し軸３４は掻き出し回転駆動部材と
なるモーター３５の回転伝達をチェーン３６を介してそ
れぞれ回転伝達するように構成されるとともに、前記モ
ーター３５とともに掻き出し軸３４が本体フレーム１の
プレート３７上に取り付けられている。

【００２６】また前記掻き出し刃３３を備えた掻き出し
軸３４は、本願出願人が先に提案した特開平５ー１０３
５４３号公報などに示してあるように、掻き出し刃３３
の回転とともに、各掻き出し軸３４を軸支する前記プレ
ート３７が昇降可能に設けられており、この実施例で
は、プレート３７に設けた雌螺子筒３８に螺子軸３９を
螺合し、この螺子軸３９は無端状のチェーン４０を介し
て掻き出し上昇駆動部材となるモーター４１と連結して
おり、このモーター４１の回転が前記チェーン４０を介
して螺子軸３９へと回転伝達し、この螺子軸３９の回転
に伴って前記プレート３７が上昇され、このプレート３
７上に取り付けた前記掻き出し刃３３を備えた掻き出し
軸３４を上昇案内するようにしている。

【００２７】なお掻き出し軸３４は、上昇端に達した時
点で下降端まで復帰するように前記掻き出し上昇駆動部
材となるモーター４１が逆回転し、この逆回転により螺
子軸３９を介して前記プレート３７が下動復帰するよう
に構成されている。

【００２８】また前記種菌容器装着部材１３に設けた４
個の装着孔１２の下方にそれぞれ対応して種菌Ｓを案内
し貯留する種菌用ホッパー４２が設けられ、それぞれの
種菌用ホッパー４２の下端部には、その開口下端部を開
閉するシャッター４３が設けられている。

【００２９】また前記シャッター４３のさらに下方には
シャッター４３の開放時に種菌Ｓを栽培容器６の口部へ
と案内する種菌供給筒４４が配設され、この種菌供給筒
４４はシリンダー４５によって前記蓋開閉装置９ととも
に、リンクアームを介して連動するよう移動可能に設け
られており、前記シリンダー４５の作動に伴う蓋開閉装
置９による蓋５の閉塞作動時に連動して種菌供給筒４４
が栽培容器６位置から懸け離れた位置に後退するように
移動可能に配設されている。

【００３０】また本発明が適用される種菌接種装置にお
いては、前記本体フレーム１の上側位置、すなわち前記
ガイド部材１４の搬入側には、前記種菌容器装着部材１
３を所定数載置可能とし、その種菌容器装着部材１３を
順次間欠的に供給可能とする種菌容器供給機構４６が設
置されている。

【００３１】この種菌容器供給機構４６は、本体フレー
ム１の上側平坦面箇所にて、その両端側に設けられたそ
れぞれのスプロケット４７間に無端状のチェーン４８が
平行に架け渡され、そのスプロケットの４７の一箇所に
搬入供給駆動手段であるモーター４９がギヤを介して連
結され、このモーター４９の回転駆動により前記無端状
のチェーン４８上に乗せられた種菌容器装着部材１３が
間欠的に送られるように構成されている。

【００３２】また、前記スプロケット４７間に架け渡さ
れた無端状のチェーン４８の両側には前記種菌容器装着
部材１３をガイドする案内側板５０が設けられており、
無端状のチェーン４８の搬出側に隣接して前記ガイド部
材１４が所定角度傾斜して配設され、このチェーン４８
の搬出側端部に位置した前記案内側板５０に受け渡しガ
イド片５１が取付固定され、この受け渡しガイド片５１
によって前記種菌容器装着部材１３がチェーン４８から
傾斜して配設されたガイド部材１４へと移行する際に、
種菌容器装着部材１３の後端側がガイド部材１４から浮
き上がって反転することを防ぐようにしている。

【００３３】また、前記ガイド部材１４の搬出側には、
前記種菌容器装着部材１３が受け渡される種菌容器搬出
機構５２が設置されており、この種菌容器搬出機構５２
は全体が枠状に形成され、前記レール状のガイド部材１
４の幅に合わせて両側に搬出用レール５２Ａが配設され
て、その搬出用レール５２Ａの搬出端部分に落下防止用
ストッパーが形成されている。

【００３４】なお、前述したストッパー部１４Ａは、レ
ール状の前記ガイド部材１４の搬送面に対して出没自在
となるように、ストッパー解除手段であるシリンダー５
３に連結され、このシリンダー５３の作動によってスト
ッパー部１４Ａが引っ込むことにより、レール状のガイ
ド部材１４上の種菌Ｓが空となった種菌容器１０を装填
している種菌容器装着部材１３が傾斜面に倣って滑動移
行し、前記種菌容器搬出機構５２である搬出用レール５
２Ａ側へと受け渡され、落下防止用ストッパーによって
種菌容器装着部材１３が位置決め停止されるように形成
されている。

【００３５】ところで本発明では、前述した図２に加え
て図６から図９に示すように、前記種菌接種装置の種菌
接種装置１１と前記種菌容器供給機構４６との間、すな
わち前記種菌接種装置１１の種菌掻き出し機構３２によ
る種菌Ｓの掻き出し工程の前工程にて、倒立状態に配置
された種菌容器１０内の老化した種菌Ｓの表面部分を掻
き取る種菌表面掻き取り除去機構５４と、この種菌表面
掻き取り除去機構５４の構成要素の一部や種菌容器１０
の口部１０Ａなどを加熱殺菌する加熱手段からなる殺菌
処理装置５５とが種菌接種装置の本体フレーム１に備え
付けられている。

【００３６】この実施例では、前記レール状のガイド部
材１４の途中に前記種菌容器供給機構４６から送り込ま
れる前記種菌容器装着部材１３をストックし、かつ前記
種菌掻き取り除去機構５４および殺菌処理装置５５へと
種菌容器装着部材１３とともに種菌容器１０を送り込む
種菌接種前処理搬送機構５６を構成している。

【００３７】この種菌接種前処理搬送機構５６には、前
記種菌容器供給機構４６から送り出された前記種菌容器
装着部材１３を所定位置に停止させる前処理工程用スト
ッパー部を備えた枠状に形成された載置スライド部材５
７が設けられ、この枠状の載置スライド部材５７は、固
定フレーム５８側に取り付けられたガイドレール５９を
介してスライダー部６０とともに往復動可能に設けられ
ている。

【００３８】この実施例では、前記載置スライド部材５
７側の往復動機構として、その駆動源をモーター６１に
より構成し、このモーター６１の回転駆動を図示しない
ピニオン及びラックを介して前記載置スライド部材５７
を往復移動するように構成しているが、シリンダーなど
の駆動手段によって構成してもよい。

【００３９】また前記載置スライド部材５７の往復移動
領域には、前記種菌表面掻き取り除去機構５４と殺菌処
理装置５５が設けられている

【００４０】また、栽培容器６内あるいは図示しない栽
培包装袋内の培養基に種菌Ｓを接種する前段階としての
前処理工程として、種菌容器１０内の固くなって老化し
た種菌Ｓの表面部分を掻き取るための前記種菌表面掻き
取り除去機構５４は、種菌接種装置１１の本体フレーム
１に取り付けられた固定パネル６２に雌螺子軸受け部６
３を設け、この雌螺子軸受け部６３に菌掻き出し螺子軸
６４を螺合し、この菌掻き出し螺子軸６４の先端部に前
記種菌容器装着部材１３の各装着孔１２を介して種菌容
器１０内の老化した種菌Ｓの表面部分のみを掻き出すた
めの菌掻き刃６５が設けられ、前記菌掻き出し螺子軸６
４の下端部には前記菌掻き刃６５の回転駆動とともに上
昇案内するモーター６６が連結されている。

【００４１】また前記モーター６６は、モーター取り付
けプレート６７に固定されており、このモーター取り付
けプレート６７にスライダー部６８が取り付けられ、こ
のスライダー部６８は前記固定パネル６２に取り付けら
れたガイドレール部６９に沿って上下動可能に取り付け
られている。

【００４２】したがって、前記モーター６６の回転によ
り菌掻き出し螺子軸６４が回転駆動され、雌螺子軸受け
部６３によって軸支された前記菌掻き出し螺子軸６４が
回転に連れて上昇するとともに、前記固定パネル６２に
取り付けられたガイドレール部６９に沿ってスライダー
部６８を介して固定パネル６２に取り付けられたモータ
ー６６も上昇案内される。

【００４３】なお上端側に菌掻き刃６５を設けた菌掻き
出し螺子軸６４は、種菌容器１０の口部１０Ａから菌掻
き刃６５が所定の奥行き寸法まで達した時点、すなわ
ち、種菌容器１０内の固くなって老化した種菌Ｓの表面
部分のみを掻き取る奥行き寸法となる上昇端に達した時
点で下降端まで復帰するように前記モーター６６が逆回
転し、この逆回転により菌掻き出し螺子軸６４とともに
菌掻き刃６５およびモーター６６が下動復帰するように
構成されている。

【００４４】また、この本実施例においては、種菌容器
１０の口部１０Ａ近辺の殺菌処理とを行うことをねらい
として、加熱手段からなる殺菌処理装置５５を構成して
いる。

【００４５】この加熱手段からなる殺菌処理装置５５
は、熱風発生装置によって構成され、この熱風発生装置
は、透明な石英管７１の内部にヒータエレメント７２が
収納され、前記石英管７１の後端部側に設けた連結管７
３側を種菌接種装置の本体フレーム１側に取り付け、か
つ連結管７３の後端部にフレキシブルなホース７４を連
結し、このホース７４の供給口側にエア供給源（図示せ
ず）によって所定圧のエアを供給するようにして構成し
ており、前記ヒータエレメント７２の通電とともに前記
エア供給源からのエア供給により、前記ヒータエレメン
ト７２を内蔵した石英管７１の先端部から吹き出された
熱風が種菌容器１０の口部１０Ａに向けて吹き出されて
加熱するようにしている。

【００４６】また、種菌容器装着部材１３に装着された
種菌容器１０の上部には倒立状態に保持された種菌容器
１０の底部１０Ｂを押圧して種菌容器１０を回転する種
菌容器回転機構７５を設けている。この種菌容器回転機
構７６は、固定フレーム５８にモータ７６を取り付け、
このモータ７６の回転軸７７先端に表面がゴム等の部材
から形成された円板７８を取り付けて構成したものであ
り、モータ７６によって回転する円板７８を種菌容器１
０の底部１０Ｂに押し付けることで、この円板７８によ
る摩擦回転によって種菌容器１０を回転するものであ
る。

【００４７】こうすることにより、種菌容器１０の口部
１０Ａに向けて固定的に配設された熱風発生装置からな
る殺菌処理装置５５に対して、種菌容器１０を種菌容器
回転機構７５によって回転することによって種菌容器１
０の口部１０Ａ全周が前記熱風発生装置からの熱風に晒
されることになり、種菌容器１０の口部１０Ａ全周を加
熱殺菌することができる。

【００４８】また、この種菌容器回転機構７５のモータ
７６は固定フレーム５８の一部として設けられる弾性部
７９に取り付けられることで、前記種菌接種前処理搬送
機構５６によって種菌表面掻き取り除去機構５２位置に
搬入される種菌容器１０の底部１０Ｂに対して弾性的に
円板７８が接触して種菌容器１０に対してモータ７６の
回転駆動力を伝達できるようになっている。

【００４９】そして、この円板７８は種菌容器１０の底
部１０Ｂを種菌容器装着部材１３に向けて押し付け保持
する事で、種菌Ｓの表面を掻き取るため種菌容器１０内
に挿入されてくる菌掻き刃６５の押し上げ力に対して種
菌容器１０が種菌容器装着部材１３から浮き上がること
を防止できるものである。

【００５０】また、本実施例では、殺菌処理装置５５
は、加熱手段である熱風発生装置の石英管７１の先端を
種菌表面掻き取り除去機構５４の菌掻き刃６５位置に近
接させて設けることにより、前述した種菌容器１０の口
部１０Ａの加熱殺菌に加えて菌掻き刃６５の加熱殺菌を
行うこともできる。

【００５１】次に前述した構成において、通常の種菌接
種装置による接種工程の動作を簡単に説明し、ここでは
特に種菌接種装置に備え付けられた種菌接種装置１１に
よる種菌Ｓの接種前処理工程、すなわち、倒立状態に配
置された種菌容器１０内の老化した種菌Ｓの表面部分を
掻き取る種菌表面掻き取り除去機構５４および殺菌処理
装置５５を主体的に説明する。

【００５２】先ず、所定数の蓋５付きの栽培容器６を収
納したコンテナ７を種菌接種装置の移送コンベヤ２上に
載置してコンテナ７を移送し、最前列の栽培容器６が種
菌接種位置に到達すると移送コンベヤ２が停止し、次い
で容器位置決め装置８によって栽培容器６の上下方向と
センタ位置を規制した状態で栽培容器６を種菌接種位置
に位置決め固定する。

【００５３】前記容器位置決め装置８による位置決め時
において、この実施例では掻き出し回転駆動部材である
モーター３５も予め設定した時間駆動して掻き出し軸３
４の回転により種菌容器１０内の種菌Ｓが掻き出し刃３
３によって掻き取られ、この掻き出された種菌Ｓが種菌
用ホッパー４２の下端部に貯留される。

【００５４】次いで容器位置決め装置８による位置決め
が行われた後に、シリンダー４５の作動に伴って蓋開閉
装置９により栽培容器６の蓋５が蓋開放位置まで回動
し、この蓋開放動作に連動して種菌供給筒４４が蓋５を
取り外した栽培容器６の真上に移行し、種菌用ホッパー
４２と栽培容器６との間を結ぶ軸線上に種菌供給筒４４
が配置される。

【００５５】この蓋開閉装置９の蓋開放完了時に、前記
シャッター４３を開くことにより、種菌用ホッパー４２
内の種菌Ｓが種菌供給筒４４を介して横一列単位で栽培
容器６内に供給され、この種菌Ｓの供給完了後に前記シ
ャッター４３は種菌用ホッパー４２の下側開放端を閉塞
作動するように復帰し、かつ前記シリンダー４５の復帰
作動により種菌供給筒４４が栽培容器６位置から退避復
帰すると同時に、蓋開閉装置９が回動復帰して種菌Ｓを
接種した横一列の栽培容器６の蓋５を被嵌する。

【００５６】なお、この実施例では前記種菌容器１０内
の種菌Ｓが空となった時、前記エアシリンダー１６の作
動により前記支持部材１７が上昇作動し、この上昇作動
によって種菌容器１０の底部１０Ｂを押し付ける前記押
圧支持部材２１が解放されると同時に、前記位置規制部
材２９の一部を構成する位置決めシャフト２７も上昇作
動され、種菌容器１０の押し付け固定支持が解放される
とともに、前記位置決めシャフト２７が種菌容器装着部
材１３に設けられた前記嵌合孔２８から抜け出すことと
なり、この結果、空になった４個の種菌容器１０を装填
していた前記種菌容器装着部材１３が前記位置規制部材
２９から解き放され、これにより傾斜したレール状のガ
イド部材１４の斜面に倣って滑動移行し、ガイド部材１
４の斜面下端部側に設けられたストッパー部１４Ａに位
置規制され、これと同時に次に待機している４個の種菌
容器１０を装填した種菌容器装着部材１３がガイド部材
１４の斜面に沿って種菌Ｓの掻き出し位置まで滑動移行
することとなり、待機状態であった種菌Ｓが充填されて
いる４個の種菌容器１０と空になった４個の種菌容器１
０との切り換え交換が自動的に行われる。

【００５７】この種菌容器１０の交換作動後において、
前記シリンダー１６のピストンが下降作動するとピスト
ンに固定されている支持部材１７が下降し、この下降動
作に伴って前記支持部材１７に取り付けられた位置決め
シャフト２７と前記押圧プレート２０とが下降し、位置
決めシャフト２７の先端部が種菌容器装着部材１３に設
けた嵌合孔２８に挿入されるとともに、前記押圧プレー
ト２０によって新たに供給された４個の種菌容器１０の
底部１０Ｂが押圧支持され、これにより、各種菌容器１
０内の種菌Ｓの掻き出しの準備がなされ、次いで前述し
たように掻き出し刃３３と種菌容器１０との回転駆動に
より種菌Ｓの掻き出し作動が順次行われ、栽培容器６の
内部に種菌Ｓ充填されることにより接種作業が順次行わ
れる。

【００５８】従って、前記一連の工程を順次作動するこ
とによって横一列単位で順次コンテナ７内の栽培容器６
に種菌Ｓを連続して接種することができる。

【００５９】ところで上述した実施例において、本発明
の主目的である種菌接種装置に備え付けられた種菌表面
掻き取り除去機構５４および殺菌処理装置５５について
の動作を説明する。

【００６０】上述した種菌接種装置において、前記種菌
容器１０の供給時あるいは種菌容器１０の切り換え交換
作動と同時に、ガイド部材１４の搬入側に設置された種
菌容器供給機構４６からは、搬入供給駆動手段であるモ
ーター４９の回転駆動により無端状のチェーン４８上に
乗せられた種菌容器装着部材１３が間欠的に送られ、こ
の送りによってチェーン４８の搬出側端部に乗せられて
いた種菌容器装着部材１３が所定角度傾斜して配設され
た前記ガイド部材１４の供給側に新たに送り込まれる。

【００６１】この時、前記ガイド部材１４の途中には、
図２あるいは図７に示すように、種菌容器前処理搬送機
構５６が設けられており、この種菌容器前処理搬送機構
５６を構成する前処理工程用ストッパー部を備えた枠状
に形成された載置スライド部材５７上に、前記種菌容器
装着部材１３が送り込まれて所定位置にストックされ
る。

【００６２】次いで、前記モーター６１の回転駆動に伴
い、図１０に示す位置から図１１に示すように、前記ガ
イド部材１４の送り方向に対して直交方向に沿って、前
記載置スライド部材５７上に乗せられた前記種菌容器装
着部材１３を前記固定フレーム５８側に取り付けられた
ガイドレール５９を介してスライダー部６０とともに最
終端位置まで往動移動させて送り出し、その最終端位置
に達した時点で、その最終端位置にて手前側の種菌容器
１０の停止位置に対応させて配設された前記種菌表面掻
き取り除去機構５４の菌掻き刃６５を前記モーター６６
の回転駆動とともに上昇案内し、前記種菌容器１０の口
部１０Ａから種菌容器１０の内部へ送り込んで所定量の
奥行き寸法分を上昇駆動させ、種菌容器１０内の固くな
って老化した種菌Ｓの表面部分を掻き取るようにしてい
る。

【００６３】この時、倒立状態に配設された種菌容器１
０の底部１０Ｂは、前記種菌容器回転機構７５の円板７
８に当接状態となり、モータ７６の回転によって種菌容
器１０が回転し、熱風発生装置からなる殺菌処理装置５
５の作動により、固定的に配設された熱風処理装置の熱
風吹き出し位置に対し種菌容器１０を少なくとも一回転
以上回転させることにより種菌容器１０の口部１０Ａ全
周が加熱手段である熱風発生装置の熱風に晒されること
になるので種菌容器１０の口部１０Ａ全周が加熱殺菌さ
れる。

【００６４】こうすることで、たとえ前記種菌表面掻き
取り除去機構５４によって種菌Ｓの表面が掻き取られ除
去された種菌Ｓが種菌容器１０の口部１０Ａに触れて雑
菌が付着したとしても、この熱風発生装置からなる加熱
手段である殺菌処理装置５５により種菌容器１０の口部
１０Ａ全周を加熱殺菌するので後工程で行われる種菌の
接種時に雑菌付きの種菌Ｓが接種されることを防止し得
るものである。

【００６５】続いて、種菌容器１０の口部１０Ａから菌
掻き刃６５が所定の奥行き寸法まで達した時点、すなわ
ち、種菌容器１０内の固くなって老化した種菌Ｓの表面
部分のみを掻き取る奥行き寸法となる上昇端に達した時
点で下降端まで復帰するように前記モーター６６が逆回
転し、この逆回転により菌掻き出し螺子軸６４とともに
菌掻き刃６５およびモーター６６が下動復帰する。

【００６６】また、この際、種菌容器１０内の固くなっ
て老化した種菌Ｓの表面部分を掻き取る前段階及び掻き
取り後においては、前記種菌表面掻き取り除去機構５４
の菌掻き刃６５が熱風発生装置からなる加熱手段である
殺菌処理装置５５の熱風に晒されることになり、種菌容
器１０の口部１０Ａとともに加熱殺菌される。

【００６７】続いて図１２に示すように、前記種菌容器
装着部材１３に４個セットされている倒立状態に配設さ
れた種菌容器１０は、最終端位置からその１個分が前記
載置スライド部材５７の復動移動に連れて引き戻され、
この状態にて次の種菌容器１０がその口部１０Ａから前
記種菌表面掻き取り除去機構５４に設けた菌掻き刃６５
によって同様に種菌容器１０内の固くなって老化した種
菌Ｓの表面部分のみが掻き取られるとともに栽培容器１
０の口部１０Ａ及び菌掻き刃６５の加熱殺菌を行うもの
であり、以下は、図１３，図１４に示すように順次同様
の作用を繰り返すものである。

【００６８】したがって、この実施例では、前述した種
菌接種装置１１による接種工程の前処理段階にて、前記
種菌容器前処理搬送機構５６の戻り作動時に、種菌容器
１０内の固くなった種菌Ｓの表面部分のみの掻き取りを
行う工程と、その掻き取り時に使用する前記種菌表面掻
き取り除去機構５４の一部の構成要素である菌掻き刃６
５および種菌容器１０の口部１０Ａ近辺とを加熱殺菌す
る工程とを、種菌接種前に事前に行うことができ、これ
により種菌容器１０を倒立状態にセットするのみで簡単
に種菌掻き取り除去とともに殺菌処理を行うことのでき
る種菌接種装置を提供することができるという効果があ
る。

【００６９】この場合、種菌接種の前処理工程の上記繰
り返しによる作動完了後、載置スライド部材５７上に載
せられ、ガイド部材１４位置に戻されてきた種菌容器１
０を逆さ状態に装着した種菌容器装着部材１３は、載置
スライド部材５７に備え付けられた前処理工程用ストッ
パー部の解放作動により種菌接種装置１１の種菌Ｓの掻
き出し位置まで前記種菌容器装着部材１３が移行し、前
記シリンダー１６のピストンの下降作動とともにピスト
ンに固定されている支持部材１７が下降し、この下降動
作に伴って前記支持部材１７に取り付けられた位置決め
シャフト２７と前記押圧プレート２０とが下降し、位置
決めシャフト２７の先端部が種菌容器装着部材１３に設
けた嵌合孔２８に挿入され、前記押圧プレート２０によ
って新たに供給された４個の種菌容器１０の底部１０Ｂ
が押圧支持され、これにより、各種菌容器１０内の種菌
Ｓの掻き出しの準備がなされ、次いで前述したように掻
き出し刃３３と種菌容器１０との回転駆動により種菌Ｓ
の掻き出し作動が順次行われ、栽培容器６の内部に種菌
Ｓが充填されることにより接種作業が順次行われるもの
であり、これにより種菌接種装置に種菌容器１０を倒立
状態にセットしたまま種菌容器１０内の老化した種菌Ｓ
の菌掻き作動と、種菌容器１０の口部１０Ａの近辺の殺
菌処理と菌掻き作動を行う菌掻き刃６５の殺菌処理とを
行うことができる。

【００７０】なお、本発明は上述した実施例に限定され
るものではなく本発明の要旨の範囲内において種々の変
形実施が可能であり、実施例では殺菌処理装置として熱
風発生装置からなる加熱手段を適用していたが、アルコ
ールランプやガスバーナーなどの加熱手段からなる殺菌
処理機構などを用いてもよい。また、加熱手段に限らず
熱を用いない手段として、例えばアルコールや殺菌用の
薬品を噴霧して殺菌する殺菌処理装置を設けてもよい。

【００７１】また、本実施例の種菌掻き取り装置は、種
菌接種装置の前工程位置に一体的に取り付けられた例を
示していたが、前処理工程のみを行う種菌掻き取り装置
として個別に構成しても良い。

【００７２】

【発明の効果】本発明は、種菌容器を倒立状態に配置す
る種菌装着部材と、この種菌容器装着部材に装着された
種菌容器内の老化した種菌の表面部分を掻き取る菌掻き
刃を有する種菌表面掻き取り除去機構と、この掻き取り
除去機構の菌掻き刃の挿入される種菌容器の口部を加熱
殺菌する加熱手段からなる殺菌処理装置と、種菌容器を
回転させる種菌容器回転機構とをを備えたことにより、
種菌容器を種菌容器装着部材にセットすることによっ
て、簡単に種菌掻き取り除去作業を行いつつ種菌容器の
口部全周の殺菌作業を連続して行うことができ、かつ老
化した種菌の表面部分を掻き出した種菌容器を種菌接種
装置に設けられた種菌接種装置の工程へと送り込むこと
ができるという効果がある。

【００７３】また、場合によっては、前記種菌表面掻き
取り除去機構の菌掻き刃と前記殺菌処理手段とを近接配
置することで、種菌容器内の種菌の表面部分の掻き取り
作業を行うとともに、倒立状態に配置された前記種菌容
器の口部と前記種菌表面掻き取り除去機構の菌掻き刃と
を同時に殺菌することもできる。

【００７４】また、本発明は加熱手段を熱風発生装置か
らなるので、従来のようにアルコールランプやバーナー
等の火気を用いるものでないので、装置の取り扱いが容
易になるといった効果もある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例にて適用する種菌接種装置の
全体構成を示す概要斜視図である。

【図２】本発明の一実施例にて適用する種菌接種装置の
主要側面図である。

【図３】本発明の一実施例にて適用する種菌接種装置に
おける種菌接種装置の要部を示す部分斜視図である。

【図４】本発明の一実施例にて適用する種菌接種装置に
おいて種菌容器の解放時を示す要部の正面図である。

【図５】図４の種菌容器のセット時を示す要部の正面図
である。

【図６】本発明の一実施例に適用される種菌接種装置の
前処理工程の構成を示した概要図である。

【図７】図６の種菌接種装置において前工程である種菌
掻き出し除去機構を主体に示した主要側面図である。

【図８】図７の種菌掻き出し除去機構と殺菌処理装置を
示した主要側面図である。

【図９】図８の殺菌処理装置である熱風発生装置の構造
図である。

【図１０】本発明の一実施例に適用される種菌接種装置
における前処理工程の動作説明図である。

【図１１】本発明の一実施例に適用される種菌接種装置
における前処理工程の動作説明図である。

【図１２】本発明の一実施例に適用される種菌接種装置
における前処理工程の動作説明図である。

【図１３】本発明の一実施例に適用される種菌接種装置
における前処理工程の動作説明図である。

【図１４】本発明の一実施例に適用される種菌接種装置
における前処理工程の動作説明図である。

【符号の説明】

１０ 種菌容器 １０Ａ 口部 １３ 種菌容器装着部材 ５４ 種菌表面掻き取り除去機構 ５５ 殺菌処理装置 ６５ 菌掻き刃 ７５ 種菌容器回転機構 Ｓ 種菌

フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.⁶，ＤＢ名) A01G 1/04

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 種菌容器を倒立状態に配置する種菌容器
   装着部材と、前記種菌容器装着部材に装着された前記種
   菌容器内の老化した種菌の表面部分を掻き取る菌掻き刃
   を有する種菌表面掻き取り除去機構と、前記菌掻き刃が
   挿入される前記種菌容器の口部を殺菌する殺菌処理装置
   と、前記種菌容器装着部材に装着された前記種菌容器を
   回転する種菌容器回転機構とを備えたことを特徴とする
   種菌掻き取り装置。
2. 【請求項２】 前記殺菌処理装置は加熱手段からなるこ
   とを特徴とする請求項１記載の種菌掻き取り装置。
3. 【請求項３】 前記加熱手段は熱風発生装置からなるこ
   とを特徴とする請求項２に記載の種菌掻き取り装置。
4. 【請求項４】 前記殺菌処理装置は前記種菌表面掻き取
   り除去機構の前記菌掻き刃に近接して設けられ前記菌掻
   き刃を殺菌することを特徴とする請求項１に記載の種菌
   掻き取り装置。