JP2019184099A - 被加熱物の状態監視装置 - Google Patents
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Abstract
Description
前記被加熱物の上方から該被加熱物の一つ以上の測定対象部までの距離を測定し得るように前記発熱部の上方に設置された測距センサと、
前記発熱部による前記被加熱物の加熱中に、前記測距センサによる距離の測定データを取得し、該測定データにより示される距離の測定値の変化に基づいて、前記被加熱物の状態を特定する処理を実行する状態特定処理部とを備えることを特徴とする(第1発明)。
Claims (7)
- 加熱調理器の発熱部の上側に配置される被加熱物の状態を監視する装置であって、
前記被加熱物の上方から該被加熱物の一つ以上の測定対象部までの距離を測定し得るように前記発熱部の上方に設置された測距センサと、
前記発熱部による前記被加熱物の加熱中に、前記測距センサによる距離の測定データを取得し、該測定データにより示される距離の測定値の変化に基づいて、前記被加熱物の状態を特定する処理を実行する状態特定処理部とを備えることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。 - 請求項1記載の被加熱物の状態監視装置において、
前記測距センサは、測定用の信号波を前記被加熱物に送信すると共に該信号波の反射波を受信する測距センサであると共に、該被加熱物の温度の上昇に応じて、前記距離の測定値が単調に増加する特性を有する測距センサであり、
前記状態特定処理部は、一つ以上の前記測定対象部までの前記距離の測定値が徐々に増加していく場合に、前記被加熱物の温度が上昇している状態であると特定するように構成されていることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。 - 請求項1又は2記載の被加熱物の状態監視装置において、
前記状態特定処理部は、一つ以上の前記測定対象部についての前記距離の測定値の増減変動が、所定時間、継続した場合に、前記被加熱物としての液状物が沸騰しているか、又は、前記被加熱物としての蓋付きの調理容器内の液状物が沸騰している状態であると特定するように構成されていることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。 - 請求項1〜3のいずれか1項に記載の被加熱物の状態監視装置において、
前記状態特定処理部は、一つ以上の前記測定対象部についての前記距離の測定値が徐々に減少していく場合に、前記被加熱物としての液状物の吹きこぼれの前兆状態であると特定するように構成されていることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。 - 請求項1〜4のいずれか1項に記載の被加熱物の状態監視装置において、
前記状態特定処理部により特定された前記被加熱物の状態に応じて前記発熱部の発熱量を制御する発熱量制御部をさらに備えることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。 - 請求項4記載の被加熱物の状態監視装置において、
前記測距センサによる距離の測定データに基づいて、前記液状物が収容された調理容器の高さを推定する容器高さ推定部と、
前記状態特定処理部により前記液状物の吹きこぼれの前兆状態が特定された場合に、該液状物の一つ以上の前記測定対象部の距離の測定値から特定される該液状物の高さが、前記調理容器の高さの推定値を超えないように、該距離の測定値の変化に応じて前記発熱部の発熱量を制御する発熱量制御部とをさらに備えることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。 - 請求項1〜6のいずれか1項に記載の被加熱物の状態監視装置において、
前記状態特定処理部により特定された前記被加熱物の状態に応じて、前記加熱調理器の上方に配置された換気装置の作動制御を行う換気制御部をさらに備えることを特徴とする被加熱物の状態監視装置。
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