JP2013049046A - 飲用水製造装置及び飲用水製造方法 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 本装置は、水道水を加圧するポンプと、加圧された水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する逆浸透膜と、透過水を貯留するタンクとを備える。廃棄水は、並列の第1流路及び第2流路を通って排出される。本装置は、さらに、流量調整ユニットを備えており、流量調整ユニットは、第1流路に設けられ、該流路を流れる廃棄水の流量を制御する流量調整用バルブと、第2流路に設けられ、該流路を開閉する流路開放用バルブと、該流路開放用バルブの開閉を制御する制御装置とを有する。
【選択図】 図1
Description
第一に、水道水が逆浸透膜に供給されると、時間の経過と共に、水道水に含まれるイオンや塩類などの不純物が逆浸透膜の膜面に堆積し、透水性が低下して、時間あたりの透過水量が減少する。水道水に含まれる不純物は、不織布、活性炭などの前処理では完全に除去されず、逆浸透膜の表面における不純物の堆積層の形成は避けられない。そのため、逆浸透膜を用いた装置では、逆浸透膜の定期的な短時間での交換が必須である。また、堆積を抑制して逆浸透膜を長寿命化する目的で逆浸透膜面での流速を高めることも考えられるが、このためには、膜に供給される水道水の流量を大きくする必要があり、この場合には水道水に比べて透過水の割合が小さくなる。
図1は、本発明の一実施形態に係る飲用水製造装置の概略的な構成図である。図1における飲用水製造装置1は、効果的な逆浸透膜の洗浄機能を有しており、3000時間以上の長期間にわたって逆浸透膜の交換を必要とすることなく、高収率で安定的に飲用水を製造することができる。また、装置1は、水道水に含まれる不純物を除去した上で銀イオン及びミネラルを添加することによって、水道水から、持続的な抗菌性が付与された、自然水と概ね同程度の量のミネラルを含む飲用水を製造することができる。
以下に、本発明の一実施形態に係る飲用水製造装置の詳細を説明しながら、飲用水の製造方法を説明する。
<前処理フィルタ>
本発明の一実施形態においては、供給された水道水は、不純物除去ユニット50の前に設けられた、例えば不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40といった各種の前処理フィルタを通過させることが好ましい。これらのフィルタによって、水道水に含まれる大きめの異物や残留塩素を一定のレベルまで除去することができる。不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40は、当業者に周知のものを用いることができる。
本発明においては、水道水は、不純物除去ユニット50に供給される前にポンプ30によって加圧される。水道水は、通常、約0.3MPa〜約0.4MPaの供給圧力で供給されていることが多いが、状況によって供給圧力が変動する場合がある。水道水の供給圧力は、建物や地域によっても異なることがある。水道水の供給圧力が低い場合には、水道水を逆浸透膜52に供給しても、透過水を高収率で安定的に得ることができない場合がある。したがって、水道水の供給圧力による透過水の収率の変動を防止して、安定的に透過水を得るために、逆浸透膜に供給される水道水の圧力を一定の圧力に維持するポンプ30を設ける。ポンプ30によって付与される圧力は、約0.5MPa〜約1.2MPaである。ポンプ30の設置位置は、限定されるものではないが、不純物除去ユニット50の直前ではないことが好ましく、不織布フィルタ20と活性炭フィルタ40との間であることがより好ましい。ポンプ30が不純物除去ユニット50の直前に設置されると、ポンプ30の加圧による水道水の脈動が直接、逆浸透膜52に伝わるため、逆浸透膜52の寿命が短くなるおそれがある。
ポンプ30によって加圧され、不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40を通過した水道水は、不純物除去ユニット50に供給されて、不純物を含まない透過水と、不純物を含む廃棄水とに分離される。本発明においては、不純物を除去するための膜として逆浸透膜52を用いる。逆浸透膜52は、約0.0001μmの大きさの微細な孔を有し、水分子は透過するが水分子以外のイオン、塩類、有機物、重金属、細菌などの不純物は透過しない性質を有するろ過膜である。逆浸透膜52を透過した透過水は、不純物がほとんど残留しない純水となる。本発明の一実施形態において用いられる逆浸透膜52として、例えばダウケミカル社のメンブレンフィルタ75GPDを用いることができる。不純物除去ユニット50として、圧力容器内に逆浸透膜52を組み込んだスパイラル型エレメントが用いられることが好ましいが、これに限定されるものではなく、必要に応じて中空糸型、チューブラー型などといった各種のエレメントを用いることができる。不純物除去ユニット50は、加圧される水道水の流入口と、逆浸透膜52を透過した透過水の流出口と、逆浸透膜52を透過しない不純物を含む廃棄水の流出口とを有する。
逆浸透膜52を透過しなかった水は、廃棄水として不純物除去ユニット50から排出される。廃棄水には、逆浸透膜52によって分離された不純物の一部が含まれる。本発明においては、廃棄水の流量は、流量調整ユニット60によって調整される。図2は、本発明の一実施形態に係る装置の廃棄水の第1流路61及び第2流路63並びに流量調整ユニット60の概略的な構成図である。不純物除去ユニット50の廃棄水の流出口の下流に、廃棄水の流路として、第1流路61及び第2流路63が並列に設けられる。流量調整ユニット60は、第1流路61の途中に設けられた流量調整用バルブ62と、第2流路63の途中に設けられた流路開放用バルブ64とを有する。第1流路61及び流量調整用バルブ62は、飲用水製造時に、逆浸透膜52を透過しなかった不純物を含む廃棄水が通過する。飲用水製造時には、流路開放用バルブ64は閉じられており、廃棄水は第2流路63を通過しないようになっている。
本明細書における従来技術の部分で説明したように、特許文献1の技術では、飲用水製造時及び逆浸透膜洗浄時のいずれにおいても供給水が加圧されていない。これは特許文献1の技術においては、被処理水が低圧でも効率的に作動する低圧逆浸透膜が用いられているからである。これに対して、より汎用的な逆浸透膜を用いている本発明では、飲用水製造時及び逆浸透膜洗浄時のいずれにおいてもポンプ30によって常に水道水に圧力が加えられている。したがって、本発明に係る装置は、汎用的な逆浸透膜を用いても、飲用水製造時における透過水の収率が高く、かつ、逆浸透膜洗浄時において膜面の不純物に及ぼされるせん断力を大きくして洗浄能力を向上させることができる。
特許文献2においては、膜の洗い流しのためのバルブが設けられているのみであるのに対して、本発明においては、逆浸透膜の洗浄のための第2流路63及び流路開放用バルブ64とは別に、通常の飲用水製造時に廃棄水が流れる第1流路61及び流量調整用バルブ62を備えている。この構成により、膜の性能劣化が生じ難く、飲用水製造時には逆浸透膜52に供給される水道水の圧力を最適化して透過水の流量を維持し、透過水の収率を安定的に向上させることができるとともに、逆浸透膜52の洗浄後に流路開放用バルブ64を閉じるだけで、再び、装置を、逆浸透膜52に供給される水道水の圧力が最適化された状態へと迅速に復帰させることができる。
本発明に係る装置においては、不純物除去ユニット50より上流のいずれかの位置において、水道水にパルス電流を流すためのパルス電流印加ユニット42を設けることができる。本発明の一実施形態においては、不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40といった各種の前処理フィルタにパルス電流印加ユニット42を設けて、これらのフィルタを通過する水道水にパルス電流を与えるようにすることが好ましい。パルス電流を与えることによる効果は、十分に解明されてはいないが、配管内に生じる電磁場の変化により、逆浸透膜の表面における堆積物の原因となるイオンや分子を相互に反発させて、凝集を抑制する効果があるものと推察される。すなわち、水道水にパルス電流を与えることによって、配管内に生じる電磁場の変化により配管内の水道水に含まれる不純物の凝集が抑制されるため、パルス電流を与えない場合と比べて逆浸透膜の表面における堆積物の形成量が少ない。また、たとえ堆積物が形成されても組織が脆弱なため、逆浸透膜の洗浄によって容易に剥離することができる。これらの効果の結果として、逆浸透膜の性能の低下が緩やかになり、長寿命化につながる。パルス電流は、パルス電源44と、水道水が通過する配管やフィルタの筐体などのいずれかの外周に巻かれたコイル46とを用いて、発生させることができる。本発明の一実施形態においては、パルス電源44によって、周波数が50〜60Hz、電流値が1mA〜20mA、デューティー比が45〜55%のパルスを発生させることが好ましい。発生させたパルス電流は、好ましくは不織布フィルタ20又は活性炭フィルタ40を収容する筐体の外周に巻き付けて配置された、好ましくは80〜130巻のコイル46に流される。コイルに流れるパルス電流によって発生した磁界によって、水道水にパルス電流が流れる。パルス電源44は、ポンプ30が稼働している間に作動させることが好ましい。
不純物除去ユニット50を透過し、不純物が除去された透過水は、次に、透過水に銀イオンを添加するための銀イオン添加ユニット70を通過することが好ましい。逆浸透膜52を透過して不純物が除去された透過水は、塩素が除去されている。したがって、透過水が細菌等で汚染された場合には、細菌等の繁殖を防止できない。特に、本発明に係る装置のような、水道水から飲用水を製造する家庭用の装置においては、製造された飲用水は、タンクに長時間、貯留される場合があり、このタンク内で飲用水が細菌等に汚染された場合には、人体に著しい悪影響を与えるおそれがある。
不純物除去ユニット50からの透過水は、透過水にミネラルを添加するためのミネラル添加ユニット80を通過することが好ましい。不純物除去ユニット50からの透過水は、不純物が極めて少ないため溶解速度が速く、人体にとって健康にいいとは言えない状態となる。また、こうした透過水は、逆浸透膜52によって、有機物や微生物の他にも水道水に含まれるミネラルの大部分が除去されており、飲用水として安全ではあるものの、いわゆる「おいしい水」とは言えない。したがって、不純物除去ユニット50からの透過水を飲用水とするために、適切な量のミネラルを添加することが好ましい。本発明に係る装置は、ミネラルを添加するためのミネラル添加ユニット80を備える。本発明の一実施形態においては、ミネラル添加ユニット80は、天然石充填層82を有しており、透過水が天然石充填層82を通過することにより、透過水にミネラルが添加され、その結果、透過水をいわゆる「おいしい水」することができる。
蒸発残留物 30〜200mg/L
硬度 10〜100
遊離炭酸 3〜30
過マンガン酸カリウム消費量 3mg/L以下
臭気度 3以下
残留塩素 0.4mg/L以下
鉄 0.02mg/L以下
pH 6.0〜7.5
水温 20℃以下
これらの項目は、いずれも水のおいしさに影響する因子であるものの、特にカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなどのミネラルが水のおいしさに重要であり、そのためには蒸発残留物と硬度とを適切な値にすることが必要である。
逆浸透膜52は、水道水に含まれるほとんどすべての不純物を除去することができるが、何らかの理由により逆浸透膜52の劣化が生じた場合に、ごく微量の不純物が透過水に混入することがある。これらの不純物を透過水から除去するために、本発明の一実施形態においては、透過水を、イオン交換樹脂層90及び銀添着活性炭層92といった各種の装置を通過させることが好ましい。これらの装置は、当業者に周知のものを用いることができる。
供給圧力0.3MPa、硬度63mg/L、蒸発残留物130mg/Lの東京都水道水を、平均孔径0.0001μmの逆浸透膜(ダウケミカル社、メンブレンフィルタ75GPD)に連続的に通じ、廃棄水の流路開放用バルブの開放の間隔と透過水量の変化との関係を求めた。1回の開放における開放時間は、すべて30秒とした。水道水は、流量20L/hで、ポンプを用いて0.8MPaに昇圧して逆浸透膜に供給した。廃棄水の流路は、2つの平行な流路に分岐させ、一方の流路には流量調整用バルブを設置し、他方の流路には流路開放用バルブを設置した。流量調整用バルブはニードルバルブ(エスコ社製)を用い、流路開放用バルブは電磁バルブ(日本アスコ社製)を用いた。測定開始時には流路開放用バルブを閉め、ニードルバルブの開度は、逆浸透膜を透過する透過水と廃棄水との割合が3:2となるように調整した。なお、逆浸透膜の劣化を防止するために、逆浸透膜の前に不織布フィルタ(KENT社製5μmセディメントフィルタ)及び活性炭フィルタ(KENT社製)を設置した。通水開始時の透過水量は12L/hであった。
廃棄水の流路開放用バルブの開放間隔と透過水量との関係を求めた装置と同じ装置を用いて、流路開放用バルブの開放の時間と、通水開始から3000時間経過時点の透過水量の変化との関係を求めた。表2は、その結果を示す。開放の間隔は30分とした。表5における実施例3と、表1における実施例3とは、同じ実験の結果である。
実施例1〜4において用いた装置の逆浸透膜の後に銀イオン添加ユニットを設置し、銀イオン添加ユニットからの透過水中の銀イオン濃度の変化を測定した。銀イオン添加ユニットには、特許文献4の実施例1に記載された方法で作成した多孔質セラミックスからなるペレット状の銀イオン水生成用材料を約5g用いた。逆浸透膜からの透過水は、銀イオン添加ユニット内のペレット状の銀イオン水生成用材料に接触した後、銀イオン添加ユニットから排出された。通水開始時から500時間経過後までの銀イオン濃度の最大値は32ppb、最小値は11ppb、平均値は20ppbであった。このことにより、透過水は、必要な抗菌性を維持することができるように銀イオン濃度が管理されているだけでなく、米国環境基準(EPA)で定められた100ppbを超えることがなく、安全な水であることがわかる。
放射性物質を含む原水を、平均孔径0.0001μmの逆浸透膜(ダウケミカル社、メンブレンフィルタ75GPD)に連続的に通じて、放射性物質の除去の状態を確認した。原水は、流量10L/hで、ポンプを用いて0.5MPaに昇圧して逆浸透膜に供給した。廃棄水の流路は、2つの平行な流路に分岐させ、一方の流路には流量調整用バルブを設置し、他方の流路には流路開放用バルブを設置した。流量調整用バルブはニードルバルブ(エスコ社製)を用い、流路開放用バルブは電磁バルブ(日本アスコ社製)を用いた。測定開始時には流路開放用バルブを閉め、ニードルバルブの流量は、逆浸透膜を透過する透過水と廃棄水との割合が3:2〜2:1となるように調整した。なお、逆浸透膜の劣化を防止するために、逆浸透膜の前に不織布フィルタ(KENT社製5μmセディメントフィルタ)及び活性炭フィルタ(KENT社製)を設置した。通水開始時の透過水量は6L/hであった。
原水:セシウム134;400Bq/kg
セシウム137;460Bq/kg
透過水:いずれも検出されず
廃棄水:セシウム134;980Bq/kg
セシウム137:1,100Bq/kg
この結果から、原水に含まれる放射性物質は、すべて逆浸透膜によって分離され、廃棄水に移行したものと考えられる。
10 給水弁
20 不織布フィルタ
30 ポンプ
40 活性炭フィルタ
42 パルス電流印加ユニット
44 パルス電源
46 コイル
50 不純物除去ユニット
52 逆浸透膜
60 流量調整ユニット
61 第1流路
62 流量調整用バルブ
63 第2流路
64 流路開放用バルブ
66 制御装置
70 銀イオン添加ユニット
72 銀含有多孔質セラミックス
80 ミネラル添加ユニット
82 天然石充填層
90 イオン交換樹脂層
92 銀添着活性炭層
96 タンク
Claims (10)
- 逆浸透膜を用いて水道水中の不純物が除去されたミネラル含有飲用水を製造するための飲用水製造装置において、通水開始時から3000時間経過後の時点における透過水量が通水開始時の透過水量の60%以上である、飲用水製造装置であって、
水道水を加圧するポンプと、
加圧された前記水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する逆浸透膜と、
前記廃棄水が通る並列の第1流路及び第2流路と、
前記第1流路に設けられ、該流路を流れる廃棄水の流量を制御する流量調整用バルブと、前記第2流路に設けられ、該流路を開閉する流路開放用バルブと、該流路開放用バルブの開閉を制御する制御装置とを有する、流量調整ユニットと、
前記透過水を貯留するタンクと、
を備え、
飲用水製造時には前記流路開放用バルブを閉じ前記流量調整用バルブの流量を調整することによって前記透過水の流量を維持し、前記水道水の加圧を維持しながら前記制御装置により前記流路開放用バルブが5分〜60分間隔で10秒〜40秒間開放されることによって前記逆浸透膜の表面に堆積した不純物が剥離されるように構成されたことを特徴とする、飲用水製造装置。 - 前記透過水と接触させることによって前記透過水に銀イオンを添加するための銀含有多孔質セラミックスからなる材料をさらに備えることを特徴とする、請求項1に記載の飲用水製造装置。
- 前記材料と接触した後の前記透過水に含まれる銀イオンの濃度が5〜90ppbであることを特徴とする、請求項2に記載の飲用水製造装置。
- 前記透過水を通過させることによって前記透過水の硬度及び蒸発残留物が自然水と同等となるように前記透過水にミネラルを添加する1つ又は複数の種類の天然石からなる天然石充填層をさらに備えることを特徴とする、請求項1に記載の飲用水製造装置。
- 前記逆浸透膜によって除去できなかったイオンを前記透過水から除去するためのイオン交換樹脂層と、前記逆浸透膜によって除去できなかった放射性元素を前記透過水から除去するための銀添着活性炭層とをさらに備えることを特徴とする、請求項1に記載の飲用水製造装置。
- 逆浸透膜を用いて水道水中の不純物が除去されたミネラル含有飲用水を製造するための飲用水製造方法において、通水開始時から3000時間経過後の時点における透過水量が通水開始時の透過水量の60%以上である、飲用水製造方法であって、
水道水を加圧する工程と、
逆浸透膜によって、加圧された前記水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する工程と、
並列の第1流路及び第2流路を介して前記廃棄水を廃棄する工程と、
前記透過水をタンクに貯留する工程と、
を含み、
飲用水製造時には前記第2流路を閉じ前記第1流路を流れる廃棄水の流量を調整することによって前記透過水の流量を維持し、前記水道水への加圧を維持しながら前記第2流路を5分〜60分間隔で10秒〜40秒間開放することによって前記逆浸透膜の表面に堆積した不純物を剥離することを特徴とする、飲用水製造方法。 - 前記透過水を銀含有多孔質セラミックスからなる材料に接触させることによって、前記透過水に銀イオンを添加する工程をさらに含むことを特徴とする、請求項6に記載の飲用水製造方法。
- 前記材料と接触した後の前記透過水に含まれる銀イオンの濃度が5〜90ppbであることを特徴とする、請求項7に記載の飲用水製造方法。
- 前記透過水を1つ又は複数の種類の天然石からなる天然石充填層に通すことによって、前記透過水の硬度及び蒸発残留物が自然水と同等となるように前記透過水にミネラルを添加する工程をさらに含むことを特徴とする、請求項6に記載の飲用水製造方法。
- 前記透過水をイオン交換樹脂層に通すことによって、前記逆浸透膜で除去できなかったイオンを前記透過水から除去する工程と、前記透過水を銀添着活性炭層に通すことによって、前記逆浸透膜によって除去できなかった放射性元素を前記透過水から除去する工程とをさらに含むことを特徴とする、請求項6に記載の飲用水製造方法。
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