WO2013018819A1 - 飲用水製造装置及び飲用水製造方法 - Google Patents

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WO2013018819A1
WO2013018819A1 PCT/JP2012/069541 JP2012069541W WO2013018819A1 WO 2013018819 A1 WO2013018819 A1 WO 2013018819A1 JP 2012069541 W JP2012069541 W JP 2012069541W WO 2013018819 A1 WO2013018819 A1 WO 2013018819A1
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reverse osmosis
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osmosis membrane
permeated
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靖 神崎
哲 廣瀬
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グリーンアーム株式会社
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D61/00Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
    • B01D61/02Reverse osmosis; Hyperfiltration ; Nanofiltration
    • B01D61/10Accessories; Auxiliary operations
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D61/00Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
    • B01D61/02Reverse osmosis; Hyperfiltration ; Nanofiltration
    • B01D61/025Reverse osmosis; Hyperfiltration
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02F1/00Treatment of water, waste water, or sewage
    • C02F1/44Treatment of water, waste water, or sewage by dialysis, osmosis or reverse osmosis
    • C02F1/441Treatment of water, waste water, or sewage by dialysis, osmosis or reverse osmosis by reverse osmosis
    • GPHYSICS
    • G21NUCLEAR PHYSICS; NUCLEAR ENGINEERING
    • G21FPROTECTION AGAINST X-RADIATION, GAMMA RADIATION, CORPUSCULAR RADIATION OR PARTICLE BOMBARDMENT; TREATING RADIOACTIVELY CONTAMINATED MATERIAL; DECONTAMINATION ARRANGEMENTS THEREFOR
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    • G21F9/06Processing
    • G21F9/12Processing by absorption; by adsorption; by ion-exchange
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02F1/00Treatment of water, waste water, or sewage
    • C02F1/001Processes for the treatment of water whereby the filtration technique is of importance
    • C02F1/003Processes for the treatment of water whereby the filtration technique is of importance using household-type filters for producing potable water, e.g. pitchers, bottles, faucet mounted devices
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C02FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02F1/00Treatment of water, waste water, or sewage
    • C02F1/50Treatment of water, waste water, or sewage by addition or application of a germicide or by oligodynamic treatment
    • C02F1/505Treatment of water, waste water, or sewage by addition or application of a germicide or by oligodynamic treatment by oligodynamic treatment

Definitions

  • the present invention relates to an apparatus and a method for producing drinking water from which impurities are removed from tap water.
  • RO membranes reverse osmosis membranes
  • the drinking water production apparatus and method for separating impurities from tap water using a reverse osmosis membrane have the following problems.
  • impurities such as ions and salts contained in tap water accumulate on the membrane surface of the reverse osmosis membrane with the passage of time, and the water permeability decreases, The amount of permeate per hour is reduced.
  • Impurities contained in tap water are not completely removed by pretreatment such as non-woven fabric and activated carbon, and the formation of a deposited layer of impurities on the surface of the reverse osmosis membrane is inevitable.
  • reverse osmosis membranes also remove most of the chlorine contained in tap water for sterilization purposes, so the permeated water obtained has low sterilization capacity and inhibits its propagation when contaminated with germs. I can't.
  • Patent Document 1 Japanese Patent Application Laid-Open No. 2000-189962
  • This patent document 1 discloses a technique relating to an apparatus including means for supplying a liquid to be processed to a fresh water generating cartridge without using a pressure increasing means for boosting the liquid to be processed, and for washing a reverse osmosis membrane of the fresh water cartridge by flushing.
  • waste water from a fresh water generating cartridge is branched into two flow paths, a passage through a pressure regulating valve and a flow path through a flushing valve. It is supposed to open.
  • the water to be treated is supplied as it is to the reverse osmosis membrane without being pressurized.
  • the reason why the permeated water can be obtained in a high yield (50% or more) without applying pressure is that a reverse osmosis membrane that operates efficiently at a low pressure is used.
  • a reverse osmosis membrane having a general performance that is not a low-pressure reverse osmosis membrane must be used, but the treated water supplied to the reverse osmosis membrane according to various situations.
  • tap water and permeated water are not only fresh water cartridges, but also other filters for removing impurities, and various treatments for imparting properties necessary for drinking water.
  • a large pressure loss occurs when passing through a bent thin pipe or the like that is used for forming a compact layer. Therefore, in order to obtain drinking water stably, tap water and permeated water are required to flow at a constant pressure, and the yield of potable water is constant so that it is not affected by fluctuations in the pressure of the supplied tap water itself.
  • Patent Document 2 Japanese Patent Publication No. 2008-5342778 discloses an apparatus for automatically cleaning a membrane filter in a water purifier.
  • This device includes a pump for pressurizing water when the pressure of water supplied to the membrane filter exceeds an appropriate water pressure, and water inside the membrane filter periodically at a predetermined time interval from that point.
  • a controller for enabling the flushing operation and a flushing control valve for opening the flushing pipe of the membrane filter during the flushing operation are provided.
  • the apparatus described in Patent Document 2 has a problem in that since there is only one waste water flow path, the performance of the film is likely to deteriorate, and the film deposits cannot be sufficiently removed.
  • the apparatus of Patent Document 2 uses a system in which the flush control valve is closed when the membrane is not washed, and the flush control valve is opened when the membrane is washed. Therefore, this apparatus does not clean the membrane, that is, while the membrane is being filtered, the pressure of the water supplied to the membrane acts at right angles to the membrane, And foreign objects can easily enter. As a result, the membrane cannot be sufficiently cleaned and the performance of the membrane is liable to deteriorate, so that there is a problem that it is necessary to replace the reverse osmosis membrane in a short time.
  • Back washing technique may be used as a technique for washing the separation membrane.
  • Backwashing is a technique for washing the membrane by supplying pressurized wash water from the permeate side of the separation membrane.
  • this technique is effective for removing membrane deposits, in the case of a device using a reverse osmosis membrane, if pressure is applied from the permeate side, the reverse osmosis membrane may be detached from the support. For this reason, it is generally not possible to employ in a potable water production apparatus for home use using a reverse osmosis membrane.
  • Patent Document 3 Patent No. 4661583
  • metal ions are added to water treated by a membrane filtration cartridge using an antibacterial unit that elutes silver ions from an electrode to which a voltage is applied.
  • an electrode to which a voltage is applied is an emission source of silver ions, a power source is required to add silver ions.
  • a precise management technique is required in which the flow rate of water is measured and a current is supplied accordingly.
  • An object of the present invention is to provide a potable water production apparatus and method capable of stably producing potable water at a high yield while achieving a long life of a reverse osmosis membrane.
  • the present invention can impart appropriate sustained antibacterial properties to drinking water without the need for special controls and power sources, and can add minerals close to natural water to drinking water.
  • An object of the present invention is to provide a potable water production apparatus and method.
  • the present invention provides a potable water production process for producing mineral-containing potable water to which impurities in tap water are removed by using a reverse osmosis membrane and sustained antibacterial properties are imparted.
  • the apparatus includes a pump that pressurizes tap water, a reverse osmosis membrane that separates pressurized tap water into waste water containing impurities and permeate, and a tank that stores permeate. Waste water is discharged through the parallel first and second flow paths.
  • the apparatus further includes a flow rate adjusting unit. The flow rate adjusting unit is provided in the first flow path, the flow rate adjusting valve for controlling the flow rate of waste water flowing through the flow path, and the second flow path.
  • a flow path opening valve that opens and closes the flow path, and a control device that controls opening and closing of the flow path opening valve.
  • the flow rate of the permeated water is maintained by closing the flow path opening valve and adjusting the flow rate of the flow rate adjusting valve.
  • the flow path opening valve is opened by the control device while maintaining the pressurization of tap water, so that impurities accumulated on the surface of the reverse osmosis membrane are peeled off.
  • the flow path opening valve is preferably opened at a predetermined interval and time under the control of the control device.
  • the interval at which the flow path opening valve is opened is preferably once every 5 to 60 minutes, and the time period for opening the flow path opening valve is preferably 10 seconds to 40 seconds.
  • the apparatus further comprises a material made of silver-containing porous ceramic for adding silver ions to the permeated water by contacting with the permeated water. By contacting with this material, silver ions with a concentration of 5 to 90 ppb can be added to the permeate.
  • the apparatus further includes a pulse current application unit for flowing a pulse current through tap water supplied to the reverse osmosis membrane.
  • the apparatus further includes one or more of adding minerals to the permeate so that the permeate has a hardness and evaporation residue equal to natural water by passing the permeate. It is equipped with a natural stone filling layer made of natural stone of the following types.
  • the apparatus further transmits an ion exchange resin layer for removing ions that could not be removed by the reverse osmosis membrane from the permeated water and a radioactive element that could not be removed by the reverse osmosis membrane.
  • an ion exchange resin layer for removing ions that could not be removed by the reverse osmosis membrane from the permeated water and a radioactive element that could not be removed by the reverse osmosis membrane.
  • a silver impregnated activated carbon layer for removal from water.
  • the present invention provides a potable water production process for producing mineral-containing potable water to which impurities in tap water are removed by using a reverse osmosis membrane and sustained antibacterial properties are imparted.
  • the flow rate of the permeated water is maintained by closing the second flow path and adjusting the flow rate of waste water flowing through the first flow path.
  • the impurities deposited on the surface of the reverse osmosis membrane are peeled off by opening the second flow path while maintaining the pressurization to tap water.
  • the second flow path is opened at a predetermined interval and time under the control of the control device.
  • the interval at which the second channel is opened is preferably once every 5 to 60 minutes, and the time during which the second channel is opened is preferably 10 to 40 seconds.
  • the tap water supplied to the reverse osmosis membrane is pressurized, and the flow rate of waste water during the production of potable water is maintained, so that the reverse is not affected by the pressure fluctuation of the tap water itself.
  • the state where the ratio of the amount of permeated water to the amount of tap water supplied to the osmosis membrane is large, that is, the state of high yield is maintained.
  • the reverse osmosis membrane is washed at regular intervals for a certain time so as not to reduce the effect of each washing, drinking water can be supplied without replacing the reverse osmosis membrane over a long period of time. Can be manufactured.
  • silver ions can be added to drinking water without requiring special control and management of the amount of current using an electric circuit, and the hardness and evaporation residue of drinking water can be added.
  • Objects can be set within an appropriate range.
  • the potable water production apparatus 1 in FIG. 1 has an effective reverse osmosis membrane cleaning function and is stable in high yield without requiring replacement of the reverse osmosis membrane over a long period of 3000 hours or more. It is possible to produce drinking water. Moreover, the apparatus 1 removes impurities contained in tap water, and then adds silver ions and minerals, so that the amount of water is approximately the same as that of natural water to which continuous antibacterial properties are imparted from tap water. Drinking water containing minerals can be produced.
  • the water to be treated is tap water.
  • the tap water is generally supplied through a water supply valve 10 provided as necessary at a supply pressure of about 0.3 MPa to about 0.4 MPa.
  • the apparatus 1 includes an impurity removal unit 50 including a reverse osmosis membrane 52 and a flow rate adjustment unit 60 for adjusting the flow rate of waste water from the impurity removal unit 50.
  • the impurity removal unit 50 is for separating tap water into permeated water from which impurities have been removed by the reverse osmosis membrane 52 and waste water containing impurities.
  • the apparatus 1 controls the flow rate of waste water at the time of drinking water production and reverse osmosis membrane cleaning by the flow rate adjustment unit 60, thereby improving the yield of permeated water stably and increasing the length of the reverse osmosis membrane 52. Life can be extended.
  • the apparatus 1 further includes a silver ion addition unit 70 for adding silver ions to the permeated water from the impurity removal unit 50 and a mineral addition unit 80 for adding minerals to the permeated water. Since the chlorine contained in the tap water is removed by the reverse osmosis membrane 52, the propagation of bacteria cannot be prevented when the permeated water is contaminated with bacteria.
  • the silver ion addition unit 70 includes a silver-containing porous ceramic 72. When the permeated water comes into contact with the silver-containing porous ceramic 72, silver ions are added to the permeated water, and antibacterial properties are imparted to the permeated water.
  • the mineral addition unit 80 of the apparatus 1 includes a natural stone filling layer 82, and when the permeated water passes through the natural stone filled layer 82, an appropriate amount of mineral is added to the permeated water, and the permeated water is so-called “delicious water”. Can be.
  • the apparatus 1 further includes a pump 30 for pressurizing tap water.
  • tap water is already pressurized, even if this tap water is supplied to the reverse osmosis membrane 52 as it is, the pressure for permeating the reverse osmosis membrane 52 is low and pressure fluctuations occur, so that the permeated water is high yielded. It cannot be stably obtained at a rate. Therefore, the amount of permeated water from the reverse osmosis membrane 52 can be stably increased by applying pressure to the tap water by the pump 30 and appropriately adjusting the flow rate of waste water by the flow rate adjusting unit 60.
  • the apparatus 1 may further include various pretreatment filters such as the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40 before the impurity removal unit 50. Since these filters can remove large foreign substances and residual chlorine contained in tap water to a certain level, they contribute to extending the life of the reverse osmosis membrane 52.
  • the apparatus 1 may further include various post-processing apparatuses such as an ion exchange resin layer 90 and a silver impregnated activated carbon layer 92 after the impurity removal unit 50.
  • the reverse osmosis membrane 52 can remove almost all impurities contained in tap water. However, when the reverse osmosis membrane 52 is deteriorated for some reason, a very small amount of impurities may be mixed into the permeated water. is there.
  • the permeated water is preferably passed through various post-treatment devices such as an ion exchange resin layer 90 and a silver-impregnated activated carbon layer 92.
  • radioactive iodine forms a stable compound with silver, it can be removed by passing an activated carbon layer 92 impregnated with silver after the ion exchange resin layer 90. Further, an ultraviolet sterilizer 94 for sterilizing the permeated water may be provided.
  • the produced drinking water is stored in the tank 96. Since the potable water stored in the tank 96 contains silver ions, it is provided with a continuous antibacterial property in which miscellaneous germs do not propagate even if stored for a long time.
  • the apparatus 1 can be configured to hold the silver-containing porous ceramic 72 in the tank 96. In this case, the permeated water and the silver-containing porous ceramic 72 can be brought into contact not only in the silver ion addition unit 70 but also in the tank 96.
  • the apparatus 1 can also be configured to hold the silver-containing porous ceramic 72 only inside the tank 96 without providing the silver ion addition unit 70. In this case, silver ions are added to the permeated water inside the tank 96. When the permeated water comes into contact with the silver-containing porous ceramics 72 inside the tank 96, antibacterial properties can be more effectively imparted to the permeated water in the tank.
  • the supplied tap water is preferably passed through various pretreatment filters such as the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40 provided in front of the impurity removal unit 50. These filters can remove large foreign substances and residual chlorine contained in tap water to a certain level.
  • the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40 those known to those skilled in the art can be used.
  • the tap water is pressurized by the pump 30 before being supplied to the impurity removal unit 50.
  • Tap water is usually supplied at a supply pressure of about 0.3 MPa to about 0.4 MPa, but the supply pressure may vary depending on the situation.
  • the supply pressure of tap water may vary depending on the building and area.
  • the pump 30 that maintains the pressure of tap water supplied to the reverse osmosis membrane at a constant pressure.
  • the pressure applied by the pump 30 is about 0.5 MPa to about 1.2 MPa.
  • the installation position of the pump 30 is not limited, but is preferably not immediately before the impurity removal unit 50, and more preferably between the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40.
  • the pump 30 is installed immediately before the impurity removal unit 50, the pulsation of tap water due to the pressurization of the pump 30 is directly transmitted to the reverse osmosis membrane 52, so that the life of the reverse osmosis membrane 52 may be shortened.
  • the tap water pressurized by the pump 30 and passed through the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40 is supplied to the impurity removal unit 50 and separated into permeated water not containing impurities and waste water containing impurities.
  • the reverse osmosis membrane 52 is used as a membrane for removing impurities.
  • the reverse osmosis membrane 52 has fine pores having a size of about 0.0001 ⁇ m, and has a property of permeating water molecules but not impurities such as ions, salts, organic substances, heavy metals, and bacteria other than water molecules. It is a membrane.
  • the permeated water that has permeated through the reverse osmosis membrane 52 is pure water with almost no impurities remaining.
  • a membrane filter 75GPD manufactured by Dow Chemical Co. can be used as the reverse osmosis membrane 52 used in the embodiment of the present invention.
  • the impurity removal unit 50 it is preferable to use a spiral type element in which a reverse osmosis membrane 52 is incorporated in a pressure vessel.
  • the impurity removal unit 50 is not limited to this, and a hollow fiber type, a tubular type, etc. Various elements can be used.
  • the impurity removal unit 50 has an inlet for pressurized tap water, an outlet for permeated water that has permeated the reverse osmosis membrane 52, and an outlet for waste water containing impurities that do not permeate the reverse osmosis membrane 52.
  • FIG. 2 is a schematic configuration diagram of the first flow path 61 and the second flow path 63 of the waste water and the flow rate adjustment unit 60 of the apparatus according to the embodiment of the present invention.
  • a first flow path 61 and a second flow path 63 are provided in parallel as waste water flow paths downstream of the waste water outlet of the impurity removal unit 50.
  • the flow rate adjusting unit 60 includes a flow rate adjusting valve 62 provided in the middle of the first flow path 61 and a flow path opening valve 64 provided in the middle of the second flow path 63.
  • the first flow path 61 and the flow rate adjusting valve 62 allow waste water containing impurities that have not permeated through the reverse osmosis membrane 52 to pass through during the production of drinking water.
  • the flow path opening valve 64 is closed so that the waste water does not pass through the second flow path 63.
  • the apparatus 1 adjusts the opening of the flow rate adjusting valve 62, that is, the flow rate of waste water, so that permeated water can be obtained at a certain yield or more at the start of potable water production.
  • the ratio of permeated water to waste water is preferably 1: 1 to 2: 1.
  • the flow rate adjusting valve 62 is preferably a needle valve that can finely adjust the flow rate of waste water. By using a needle valve that allows fine adjustment of the flow rate, the pressure of tap water supplied to the reverse osmosis membrane 52 is optimized to maintain the flow rate of the permeate and to improve the yield of the permeate more stably. Can be made.
  • the potable water production apparatus has a function for extending the life of the reverse osmosis membrane 52. Impurities contained in tap water cannot be completely removed even if pretreatment is performed using the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40. Therefore, an impurity deposition layer is gradually formed on the film surface of the reverse osmosis membrane 52 by continuing to use it. When impurities accumulate on the film surface, the water permeation rate decreases, and the amount of permeated water obtained per time gradually decreases. Therefore, in order to produce drinking water stably at a high yield, it is necessary to remove the deposit appropriately.
  • the flow path through which the waste water passes is branched into a first flow path 61 and a second flow path 63, and A flow path opening valve 64 is provided.
  • the flow path opening valve 64 is a valve that opens and closes the second flow path 63. After the second flow path 63 is opened and closed by the flow path opening valve 64, the time until the flow path 63 is opened next and the time from one opening to closing are determined by the control device 66. Be controlled.
  • the flow path opening valve 64 By opening the flow path opening valve 64 at predetermined intervals for a predetermined time, impurities deposited on the membrane surface of the reverse osmosis membrane 52 are effectively peeled off, and the peeled impurities are discharged together with waste water. . While the flow path opening valve 64 is opened, the pressurization to the tap water by the pump 30 is maintained. By opening the channel opening valve 64 while maintaining the pressurized water of the tap water by the pump 30, the flow velocity at the membrane surface of the reverse osmosis membrane 52 is increased, so that the shear force exerted on the impurities on the membrane surface is increased. Increases cleaning performance.
  • the flow path opening valve 63 is preferably an electromagnetic valve in order to facilitate control by the control device 66.
  • the wastewater flow path opening valve 64 is preferably opened once every about 5 minutes to about 60 minutes, and once every about 15 minutes to about 45 minutes. More preferred. Further, the waste water flow path opening valve 64 is desirably opened for about 10 seconds to about 40 seconds and more preferably opened for about 20 seconds to about 30 seconds in one opening. If the opening interval of the flow path opening valve 64 is short, impurities can be removed frequently, so that the life of the reverse osmosis membrane 52 is lengthened. However, if the interval is too short, not only the effect is small, but also during the opening.
  • the amount of water that permeates the reverse osmosis membrane is relatively small, which is not economical.
  • the opening interval is too long, the amount of deposits on the film surface increases from cleaning to cleaning, and the removal of impurities during one cleaning becomes insufficient.
  • the reverse osmosis membrane 52 must be replaced in a short cycle.
  • the time for opening the flow path opening valve 64 is too short, the impurities deposited on the film surface are not sufficiently separated, and if it is too long, the amount of waste water increases, which is economically desirable. Absent.
  • the apparatus according to the present invention has a high yield of permeated water during the production of potable water even when a general-purpose reverse osmosis membrane is used, and the shear force exerted on the impurities on the membrane surface during reverse osmosis membrane cleaning. Can be increased to improve the cleaning ability.
  • Patent Document 2 only a valve for washing the membrane is provided, whereas in the present invention, the second channel 63 and the channel opening valve for washing the reverse osmosis membrane are provided.
  • a first flow path 61 and a flow rate adjusting valve 62 through which waste water flows during normal drinking water production are provided.
  • the tap water supplied to the reverse osmosis membrane 52 is optimized during drinking water production to maintain the flow rate of the permeate and stably improve the yield of the permeate.
  • the apparatus can be quickly returned to a state where the pressure of tap water supplied to the reverse osmosis membrane 52 is optimized. Can be restored.
  • Patent Document 2 detects pressure and flushes and opens and closes the valve based on the pressure, this application always performs flushing in a constant cycle. Therefore, in the apparatus according to the present invention, the reverse osmosis membrane 52 is cleaned at regular intervals before an amount of impurities that cannot be removed by opening the flow path opening valve 52 once is deposited on the membrane surface. The drinking water can be stably produced at a high yield without replacing the reverse osmosis membrane 64 over a long period of time.
  • a pulse current application unit 42 for flowing a pulse current to tap water can be provided at any position upstream of the impurity removal unit 50.
  • a pulse current application unit 42 is provided in various pretreatment filters such as the nonwoven fabric filter 20 and the activated carbon filter 40 so that a pulse current is applied to tap water passing through these filters.
  • the effect of applying a pulsed current has not been fully elucidated, but due to changes in the electromagnetic field generated in the pipe, ions and molecules that cause deposits on the surface of the reverse osmosis membrane are repelled and aggregated. It is presumed that there is an effect of suppressing the above.
  • the pulse current can be generated by using a pulse power source 44 and a coil 46 wound around one of the outer periphery of a pipe or a filter housing through which tap water passes.
  • the pulse power supply 44 generates a pulse having a frequency of 50 to 60 Hz, a current value of 1 mA to 20 mA, and a duty ratio of 45 to 55%.
  • the generated pulse current is preferably passed through a coil 46 having 80 to 130 turns, which is preferably wound around the outer periphery of a housing accommodating the nonwoven fabric filter 20 or the activated carbon filter 40.
  • a pulse current flows in tap water by a magnetic field generated by the pulse current flowing in the coil.
  • the pulse power supply 44 is preferably operated while the pump 30 is operating.
  • the permeated water that has passed through the impurity removal unit 50 and from which impurities have been removed preferably passes through a silver ion addition unit 70 for adding silver ions to the permeated water. Chlorine is removed from the permeated water from which impurities have been removed through the reverse osmosis membrane 52. Therefore, when the permeated water is contaminated with bacteria or the like, the propagation of bacteria or the like cannot be prevented.
  • the produced drinking water may be stored in a tank for a long time, and is drunk in this tank. If water is contaminated with bacteria or the like, there is a risk of significant adverse effects on the human body.
  • Silver ions have been used as a sterilizing material for water purifiers in recent years because they exhibit extremely strong sterilizing power against bacteria and the like but have almost no adverse effect on the human body.
  • the apparatus which concerns on one Embodiment of this invention can be equipped with the silver ion addition unit 70 for adding a silver ion.
  • the silver ion addition unit 70 has a material made of silver-containing porous ceramics 72, and silver ions are added to the permeated water when the permeated water comes into contact with the silver-containing porous ceramics 72. Sustained antibacterial properties can be imparted to water.
  • the silver-containing porous ceramic 72 is a pellet-shaped silver ion water generating material made of porous ceramic disclosed in Example 1 of Patent Document 4 (Japanese Patent No. 4601361). Can be used.
  • the silver ion addition unit 70 it is comprised so that the permeated water which passes the unit 70 may contact with this pellet.
  • the permeated water from the impurity removal unit 50 is finally stored in the tank 96. It is preferable that a combination of various units such as a silver ion addition unit 70, a mineral addition unit 80, an ion exchange resin layer 90, and a silver impregnated activated carbon layer 92 are provided between the impurity removal unit 50 and the tank 96.
  • a combination of various units such as a silver ion addition unit 70, a mineral addition unit 80, an ion exchange resin layer 90, and a silver impregnated activated carbon layer 92 are provided between the impurity removal unit 50 and the tank 96.
  • the order in which the permeated water passes through each unit or the like is not particularly limited.
  • the permeated water from the impurity removing unit 50 preferably passes through a mineral addition unit 80 for adding minerals to the permeated water.
  • the permeated water from the impurity removal unit 50 has a very low dissolution rate because it has very few impurities, and is not healthy for the human body. In addition to the organic matter and microorganisms, most of the minerals contained in tap water have been removed by the reverse osmosis membrane 52, and such permeated water is safe as potable water. I can not say. Therefore, it is preferable to add an appropriate amount of mineral in order to use the permeated water from the impurity removal unit 50 as drinking water.
  • the apparatus according to the present invention includes a mineral addition unit 80 for adding minerals.
  • the mineral addition unit 80 has a natural stone filled layer 82, and the mineral is added to the permeated water by passing the permeated water through the natural stone filled layer 82.
  • the water can be so-called “delicious water”.
  • the mineral addition unit 80 is provided with a natural stone filling layer 82 in the unit, and the permeated water that has entered the mineral addition unit 80 passes through the natural stone filling layer 82 and exits from the mineral addition unit 80.
  • the natural stone used for the natural stone packed layer 82 limestone, fossilized coral, quartz, barley stone, and the like can be used in appropriate combination.
  • the natural stone packed layer 82 may be configured as one layer for each type of natural stone, and may be configured as a plurality of layers as a whole, or may be configured as a single layer by mixing a plurality of types of natural stone. May be.
  • the evaporation residue and hardness are determined by the composition of the natural stone in the natural stone packed bed 82 and the residence time of the permeated water in the natural stone packed bed 82.
  • the permeated water that has passed through the mineral addition unit 80 preferably has a hardness of 2 to 50 mg / L and an evaporation residue of 5 to 100 mg / L, and a hardness of 2 to 30 mg / L and an evaporation residue. More preferably, the product is 5 to 50 mg / L.
  • Hardness 2-50mg / L, evaporation residue 5-100mg / L is equivalent to "natural water" obtained by filtering snow or glaciers in deep mountains over a long period of time in the ground and evaporation residue Is the amount.
  • the hardness is 50 mg / L and the evaporation residue is greater than 100 mg / L, the refreshing nature water is lost, which is not preferable.
  • the hardness is 2 mg / and the evaporation residue is less than 5 mg / L, the impression is tasteless and does not feel delicious.
  • the value of the permeated water manufactured by the apparatus and method according to the present invention and the value of evaporation residue do not necessarily match the above-mentioned criteria of the Tasty Water Study Group, This is based on the survey results of tap water, and the taste of tap water and the taste of natural water are not necessarily the same.
  • the present inventors have aimed to produce drinking water having “taste” equivalent to natural water by the apparatus and method according to the present invention.
  • the reverse osmosis membrane 52 can remove almost all impurities contained in tap water. However, when the reverse osmosis membrane 52 is deteriorated for some reason, a very small amount of impurities may be mixed into the permeated water. is there.
  • the permeated water is preferably passed through various devices such as the ion exchange resin layer 90 and the silver-impregnated activated carbon layer 92. As these devices, those well known to those skilled in the art can be used.
  • an anion exchange resin layer, a cation exchange resin layer, or a combination of an anion exchange resin layer and a cation exchange resin layer can be used.
  • nitrate nitrogen and radioactive substances can be cited as substances that adversely affect the human body that need to be removed from the permeated water.
  • the permeated water contains a very small amount of nitrate nitrogen, it is preferable to provide an anion exchange resin layer after the reverse osmosis membrane 52.
  • the permeated water contains a very small amount of radioactive cesium, it is preferable to provide a cation exchange resin after the reverse osmosis membrane 52. In other cases, even if any ionized harmful substances permeate through the reverse osmosis membrane, these harmful substances are removed from the permeated water by appropriately combining the anion exchange resin layer and the cation exchange resin layer. can do.
  • radioactive iodine When a very small amount of radioactive iodine that has passed through the reverse osmosis membrane 52 is contained in the permeated water, it is preferable to provide a silver-impregnated activated carbon layer 92. Since radioactive iodine forms a stable compound with silver, it can be removed by passing permeate through an activated carbon layer impregnated with silver.
  • the order in which the permeated water passes through the silver ion addition unit 70, the mineral addition unit 80, the ion exchange resin layer 90, and the silver impregnated activated carbon layer 92 is not limited.
  • the permeated water may pass through the silver impregnated activated carbon layer 92, the ion exchange resin layer 90, the mineral addition unit 80, and the silver ion addition unit 70 in this order.
  • the devices such as the silver ion addition unit 70, the mineral addition unit 80, the ion exchange resin layer 90, the silver impregnated activated carbon layer 92, etc. have been described as being separate from each other. You may comprise as.
  • the permeated water that has entered the unit comes into contact with the silver-containing porous ceramic 72, passes through the natural stone filling layer 82, the ion exchange resin layer 90, and the silver impregnated activated carbon layer 92, and then exits the unit.
  • the silver-containing porous ceramic 72 passes through the natural stone filling layer 82, the ion exchange resin layer 90, and the silver impregnated activated carbon layer 92, and then exits the unit. It can also be configured as follows.
  • the produced drinking water is finally stored in the tank 96.
  • the material and structure of the tank 96 are not particularly limited. In the present invention, even when bacteria and the like are mixed in the drinking water stored in the tank 96, since the silver ions are added to the drinking water, the propagation of bacteria and the like can be prevented.
  • a material made of silver-containing porous ceramic 72 can also be held inside the tank 96.
  • the permeated water stored in the tank 96 comes into contact with the material made of the porous ceramics 72 held inside the tank 96, thereby imparting more effective and durable antibacterial properties to the permeated water in the tank 96. It becomes possible.
  • FIG. 1 a material made of silver-containing porous ceramics 72 is drawn in both the silver ion addition unit 70 and the tank 96, but either of the materials made of silver-containing porous ceramics 72 is drawn. Or both.
  • the waste water flow path was branched into two parallel flow paths, a flow rate adjusting valve was installed in one flow path, and a flow path opening valve was installed in the other flow path.
  • a needle valve manufactured by ESCO
  • an electromagnetic valve manufactured by Nippon Asco
  • the flow path opening valve was closed, and the opening of the needle valve was adjusted so that the ratio of the permeated water and waste water that permeated through the reverse osmosis membrane was 3: 2.
  • a non-woven fabric filter (5 ⁇ m sediment filter manufactured by KENT) and an activated carbon filter (manufactured by KENT) were installed in front of the reverse osmosis membrane.
  • the amount of permeated water at the start of water flow was 12 L / h.
  • Table 1 is a table showing changes in the amount of permeated water with the passage of time from the start of water flow when the interval of opening the valve for opening the flow path is changed.
  • Table 1 the cases where the opening intervals were every 5 minutes, every 10 minutes, every 30 minutes, and every 60 minutes were designated as Examples 1 to 4, respectively, and the cases where the opening intervals were other than that were taken as comparative examples.
  • the water flow time is the elapsed time from the start of water flow
  • the numerical value at the time of each water flow time is the relative permeated water amount at the time of each water flow time when the water flow rate at the time of water flow is 100. Show.
  • the operating time of the potable water production apparatus is 4 hours every day, 1000 hours corresponds to 250 days, 2000 hours corresponds to 500 days, and 3000 hours corresponds to 750 days.
  • Daily operation for 4 hours assumes that the water used for cooking is 10 L / time ⁇ 3 times / day, and the water usage for drinking is 10 L / day, assuming that the water used for drinking is 10 L / day. However, it set from the time (4 hours) manufactured with the capability of the permeated water amount of 10 L / h.
  • the permeated water production capacity of 10 L / h was the production capacity of 12 L / h at the start of water flow (60% of the tap water supply amount of 20 L / h), and the permeated water amount was 60% at the start of water flow as described later. It is an average value with manufacturing capacity of 7.2 L / h at the time (replacement time of reverse osmosis membrane).
  • the operating time of the potable water production device doubles to obtain the same amount of potable water, and the capacity as a high-performance potable water production device (per unit time) Exceeds design tolerance of permeated water).
  • the power consumption of the apparatus is doubled, which is uneconomical. In such a case, it is necessary for the user of drinking water to avoid the use of unpurified water due to the shortage of drinking water that can be used.
  • the reduction in the supply capacity of the device means that impurities that permeate into the reverse osmosis membrane increase, thereby increasing the internal pressure of the reverse osmosis membrane and allowing impurities to escape from the reverse osmosis membrane to the permeate side.
  • the present inventors set a reference for reverse osmosis membrane exchange when the yield is about 60% of the start of water flow when supplying safe drinking water.
  • Comparative Example 2 and Comparative Example 3 it can be seen that when the opening interval is long, the filtration performance deteriorates in a short period of time, and the reverse osmosis membrane needs to be replaced.
  • Comparative Example 1 where the opening interval is as short as 1 minute, a permeated water amount of 90% at the start of water passage was obtained even after 3000 hours had passed, but the membrane was washed at such a short interval.
  • the cleaning effect is not only small, but most of the supplied water is discarded during the opening, so that the amount of water that permeates the reverse osmosis membrane is relatively small, which is not economical.
  • the comparative example 3 is a result on the conditions supposing the household drinking water manufacturing apparatus of the type currently spread widely. Most of these types of devices are not provided with a second flow path having a flow path opening valve unlike the apparatus according to the present invention, and therefore the reverse osmosis membrane surface is deposited by opening the flow path opening valve. It does not have a function to discharge things. From the results of Comparative Example 3, it is considered that such a type of potable water production apparatus has a rapid decrease in filtration performance.
  • Table 2 is a table showing the change in the amount of evaporation residue (mg / L) with the passage of time from the start of water flow for Example 3, Comparative Example 2, and Comparative Example 3.
  • the amount of evaporation residue was measured by collecting permeated water from the reverse osmosis membrane. From Table 2, it can be seen that, for Example 3, the amount of evaporation residue in the permeated water only slightly increases even after 3000 hours have elapsed since the start of water flow compared to when water flow started.
  • Comparative Example 2 in which the opening interval of the valve for opening the flow path is once a day
  • Comparative Example 3 in which the opening is not performed, the amount of evaporation residue in the permeated water increases with time. It is clear that the impurity filtration capacity of the reverse osmosis membrane is reduced.
  • a mineral addition unit was installed after the reverse osmosis membrane of the apparatus used in Example 3, Comparative Example 2, and Comparative Example 3, and the hardness of the permeated water from the reverse osmosis membrane and the evaporation residue amount were adjusted.
  • the mineral addition unit was filled with limestone (produced in Fukuoka Prefecture), fossilized coral (produced in Okinawa Prefecture), silica stone (produced in Hokkaido), and barley stone (produced in Gifu Prefecture) as natural stones.
  • the permeated water from the reverse osmosis membrane was discharged from the mineral addition unit after contacting various natural stones in the mineral addition unit.
  • Table 3 shows the changes in the hardness (mg / L) of the permeated water and the amount of evaporation residue (mg / L) after adjustment for Example 3, Comparative Example 2, and Comparative Example 3 with the passage of time from the start of water flow.
  • Example 3-2, Comparative Example 2-2, and Comparative Example 3-2 in Table 3 correspond to Example 3, Comparative Example 2, and Comparative Example 3 in Table 1, respectively.
  • the present inventors preferably have a permeated water having passed through the mineral addition unit having a hardness of 2 to 50 mg / L and an evaporation residue of 5 to 100 mg / L, and a hardness of 2 to 30 mg / L and evaporation.
  • the residue is more preferably 5 to 50 mg / L.
  • Example 3-2 it can be seen that both the hardness of the permeated water and the evaporation residue amount are within the above-mentioned preferable ranges even after 3000 hours have passed since the start of water flow.
  • Comparative Example 2-2 and Comparative Example 3-2 the hardness is within the above-mentioned range, but in the case of Comparative Example 2-2, when 3000 hours passed, It can be seen that after 1000 hours, the amount of evaporation residue exceeds the above-mentioned more preferable range.
  • Table 4 shows relative values when the permeated water amount at the start of water flow in Example 3 is defined as 100.
  • the amount of permeated water at the time of a water flow start showed a higher value than Example 3, it has fallen rapidly with progress of time, and it is necessary to replace
  • Example 5 From the results of Table 5, in the case of Example 3 and Example 5, it can be seen that a permeated water amount of 60% or more at the start of water flow was obtained even when the water flow time passed 3000 hours.
  • Comparative Example 5 when the opening time is short, the filtration performance deteriorates in a short period, and the reverse osmosis membrane needs to be replaced.
  • Example 6 with a long opening time of 60 seconds, a permeated water amount of 60% or more at the start of water flow was obtained even after 3000 hours had passed, but when the opening time is too long in this way Therefore, it is considered economically undesirable because the amount of waste water increases.
  • a silver ion addition unit was installed after the reverse osmosis membrane of the apparatus used in Examples 1 to 4, and the change in the silver ion concentration in the permeated water from the silver ion addition unit was measured.
  • the permeated water from the reverse osmosis membrane was discharged from the silver ion addition unit after contacting the pelletized silver ion water generating material in the silver ion addition unit.
  • the maximum value of silver ion concentration from the start of water flow to 500 hours later was 32 ppb, the minimum value was 11 ppb, and the average value was 20 ppb.
  • the permeated water is not only controlled in silver ion concentration so that the necessary antibacterial properties can be maintained, but also does not exceed 100 ppb as defined by the US Environmental Standards (EPA). It turns out that it is water.
  • ⁇ Treatment of water containing radioactive substances The raw water containing the radioactive substance was continuously passed through a reverse osmosis membrane (Dow Chemical Co., membrane filter 75GPD) having an average pore diameter of 0.0001 ⁇ m to confirm the state of removal of the radioactive substance.
  • the raw water was supplied to the reverse osmosis membrane at a flow rate of 10 L / h, increased to 0.5 MPa using a pump.
  • the waste water flow path was branched into two parallel flow paths, a flow rate adjusting valve was installed in one flow path, and a flow path opening valve was installed in the other flow path.
  • a needle valve (manufactured by ESCO) was used as the flow rate adjusting valve, and an electromagnetic valve (manufactured by Nippon Asco) was used as the valve for opening the flow path.
  • the flow path opening valve was closed, and the flow rate of the needle valve was adjusted so that the ratio of the permeated water permeating the reverse osmosis membrane to the waste water was 3: 2 to 2: 1.
  • a non-woven fabric filter (5 ⁇ m sediment filter manufactured by KENT) and an activated carbon filter (manufactured by KENT) were installed in front of the reverse osmosis membrane.
  • the amount of permeated water at the start of water passage was 6 L / h.
  • the types and radioactivity concentrations of radioactive substances contained in the raw water were as follows.
  • the radioactivity concentration was detected by a germanium semiconductor detector (manufactured by Canberra) having a detection limit value of 10 Bq / kg.
  • iodine 131 was not detected.
  • the radioactivity concentration of the permeated water and waste water after treatment was as follows. Permeated water: None detected Waste water: Cesium 134; 980 Bq / kg Cesium 137; 1,100 Bq / kg From this result, it is considered that all radioactive substances contained in the raw water were separated by the reverse osmosis membrane and transferred to waste water.

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Abstract

【課題】 逆浸透膜の長寿命化を達成しながら高収率で安定的に飲用水を製造することができる飲用水製造装置及び方法を提供する。 【解決手段】 本装置は、水道水を加圧するポンプと、加圧された水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する逆浸透膜と、透過水を貯留するタンクとを備える。廃棄水は、並列の第1流路及び第2流路を通って排出される。本装置は、さらに、流量調整ユニットを備えており、流量調整ユニットは、第1流路に設けられ、該流路を流れる廃棄水の流量を制御する流量調整用バルブと、第2流路に設けられ、該流路を開閉する流路開放用バルブと、該流路開放用バルブの開閉を制御する制御装置とを有する。

Description

飲用水製造装置及び飲用水製造方法
 本発明は、水道水から不純物が除去された飲用水を製造するための装置及び方法に関する。
 近年、より安全な飲用水への要望が高まり、飲用水製造のための様々な機器や方法が開発されている。これらの機器や方法においては、処理される水に含まれる不純物を分離する目的で様々な分離膜が用いられている。これらの分離膜の中でも、逆浸透膜(RO膜)は、処理される水に含まれるほとんどすべての不純物を分離できることから、一般家庭や病院、飲食店などの装置への利用が増えつつある。
 しかし、逆浸透膜を利用して水道水から不純物を分離する飲用水製造装置及び方法においては、以下のような問題がある。
 第一に、水道水が逆浸透膜に供給されると、時間の経過と共に、水道水に含まれるイオンや塩類などの不純物が逆浸透膜の膜面に堆積し、透水性が低下して、時間あたりの透過水量が減少する。水道水に含まれる不純物は、不織布、活性炭などの前処理では完全に除去されず、逆浸透膜の表面における不純物の堆積層の形成は避けられない。そのため、逆浸透膜を用いた装置では、逆浸透膜の定期的な短時間での交換が必須である。また、堆積を抑制して逆浸透膜を長寿命化する目的で逆浸透膜面での流速を高めることも考えられるが、このためには、膜に供給される水道水の流量を大きくする必要があり、この場合には水道水に比べて透過水の割合が小さくなる。
 第二に、逆浸透膜は、滅菌の目的で水道水に含まれる塩素の大半も除去するため、得られる透過水は、滅菌能力が低く、雑菌に汚染された場合にその繁殖を抑制することができない。
 第三に、逆浸透膜は、水道水に含まれるミネラルのほとんどを分離するため、逆浸透膜からの透過水は、そのままでは、いわゆる「おいしい水」と評価される飲用水とはならない。
 逆浸透膜を用いた造水技術として、例えば特許文献1(特開2000-189962号公報)がある。この特許文献1は、被処理液を昇圧する昇圧手段を用いずに被処理液を造水カートリッジに供給するとともに、造水カートリッジの逆浸透膜をフラッシングにより洗浄する手段を備える装置に関する技術を開示する。特許文献1の装置においては、造水カートリッジからの廃棄水が、圧力調整弁を通る通路とフラッシング弁を通る流路との2つの流路に分岐しており、フラッシングの際にはフラッシング弁を開くようになっている。
 特許文献1の技術では、被処理水を加圧せずにそのまま逆浸透膜に供給する。本技術においては、加圧しなくても透過水を高収率(50%以上)で得られるのは、低圧で効率的に作動する逆浸透膜を利用していることによる。しかし、水道水から飲用水を製造する家庭用の小型の飲用水製造装置及び方法にこうした高性能の逆浸透膜を用いるには、コストが問題になる。したがって、こうした飲用水製造装置及び方法においては、低圧逆浸透膜ではない一般的な性能の逆浸透膜を利用せざるを得ないが、種々の状況によって逆浸透膜に供給される被処理水の圧力が低い場合に、逆浸透膜の極めて微小な孔を多くの水分子が通過するのに十分な圧力が得られず、結果として透過水を高収率で得ることができないという問題がある。特に、家庭用の飲用水製造装置においては、水道水及び透過水が、造水カートリッジだけではなく、不純物を除去するための他のフィルタ、飲用水として必要な性質を付与するための種々の処理層、コンパクト化のために採用される屈曲した細い配管などを通過する際に、大きな圧力損失が発生する。したがって、安定的に飲用水を得るには水道水及び透過水を一定の圧力で流すことが求められ、飲用水の収率が供給される水道水自体の圧力の変動に左右されないように、一定の安定的な圧力を水道水に与えることが必要である。また、膜面の堆積層を除去するためには、一定以上の流速及び流量が必要であるため、被処理水が加圧されていない状態で膜の洗浄を行っても十分に堆積物を除去できない。
 特許文献2(特表2008-534278号公報)には、浄水器内の膜フィルタを自動的に洗浄する装置が開示されている。この装置は、膜フィルタに供給される水の水圧が適正水圧以上となったときに水を加圧するためのポンプと、その時点から所定の時間の間隔で周期的に膜フィルタの内部の水の洗い流し動作を実行可能とするための制御部と、洗い流し動作の間に膜フィルタの洗い流し管を開くための洗い流し調節バルブとを備える。特許文献2に記載の装置は、廃棄水の流路が1つであるため、膜の性能劣化が生じやすいとともに、膜の堆積物の除去が十分に行えないという問題がある。すなわち、特許文献2の装置においては、膜の洗浄を行わないときには洗い流し調節バルブが閉じられており、膜の洗浄の際に洗い流し調節バルブが開けられる方式が用いられている。したがって、この装置は、膜の洗浄を行わないとき、すなわち膜によるろ過が行われている間は、膜に供給された水の圧力が膜に対して直角に作用するため、膜の中に不純物や異物が入り込みやすい。その結果、膜の洗浄が十分に行えず、膜の性能劣化が生じやすいため、短時間で逆浸透膜を交換することが必要となるという問題がある。
 分離膜を洗浄するための技術として、逆洗技術が用いられる場合もある。逆洗は、分離膜の透過水側から加圧した洗浄水を供給することによって、膜を洗浄する技術である。この技術は、膜の堆積物を除去するには効果的ではあるものの、逆浸透膜を用いた装置の場合には透過水側から圧力をかけると逆浸透膜がその支持体から剥離するおそれがあるため、通常は、逆浸透膜を用いた家庭用の飲用水製造装置には採用できない。
 逆浸透膜によって不純物が除去された水に抗菌性を付与する技術として、例えば特許文献3(特許4661583号公報)がある。この技術は、膜ろ過カートリッジで処理された水に、電圧を印加した電極から銀イオンを溶出する抗菌ユニットを用いて金属イオンを添加する技術である。この技術においては、電圧を印加した電極が銀イオンの放出源であるため、銀イオンを添加するのに電源が必要である。さらに、銀イオンの濃度を制御するために水の流量を計測し、それに応じて電流を流すという精密な管理技術が必要であるという問題がある。
特開2000-189962号公報 特表2008-534278号公報 特許第4661583号公報 特許第4601361号公報
 本発明は、逆浸透膜の長寿命化を達成しながら高収率で安定的に飲用水を製造することができる飲用水製造装置及び方法を提供することを目的とする。さらに、本発明は、特別な制御及び電源を必要とすることなく飲用水に適切な持続的な抗菌性を付与することができ、自然水に近い量のミネラルを飲用水に添加することができる、飲用水製造装置及び方法を提供することを目的とする。
 本発明の第1の態様においては、本発明は、逆浸透膜を用いて水道水中の不純物を除去し、持続的な抗菌性が付与されたミネラル含有飲用水を製造するための、飲用水製造装置を提供する。本装置は、水道水を加圧するポンプと、加圧された水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する逆浸透膜と、透過水を貯留するタンクとを備える。廃棄水は、並列の第1流路及び第2流路を通って排出される。本装置は、さらに、流量調整ユニットを備えており、流量調整ユニットは、第1流路に設けられ、該流路を流れる廃棄水の流量を制御する流量調整用バルブと、第2流路に設けられ、該流路を開閉する流路開放用バルブと、該流路開放用バルブの開閉を制御する制御装置とを有する。本装置においては、飲用水製造時には、流路開放用バルブを閉じ、流量調整用バルブの流量を調整することによって、透過水の流量が維持される。逆浸透膜の洗浄時には、水道水の加圧を維持しながら制御装置により流路開放用バルブが開放されることによって、逆浸透膜の表面に堆積した不純物が剥離される。
 流路開放用バルブは、制御装置による制御によって、所定の間隔及び時間で開放されることが好ましい。流路開放用バルブが開放される間隔は5分~60分に一度であり、流路開放用バルブが開放される時間は10秒間~40秒間であることが好ましい。
 本発明の一実施形態においては、本装置は、さらに、透過水と接触させることによって透過水に銀イオンを添加するための銀含有多孔質セラミックスからなる材料を備える。この材料と接触することによって、透過水に5~90ppbの濃度の銀イオンを添加することができる。
 本発明の一実施形態においては、本装置は、さらに、逆浸透膜に供給される水道水にパルス電流を流すためのパルス電流印加ユニットを備える。
 本発明の一実施形態においては、本装置は、さらに、透過水を通過させることによって透過水の硬度及び蒸発残留物が自然水と同等となるように透過水にミネラルを添加する1つ又は複数の種類の天然石からなる天然石充填層を備える。
 本発明の一実施形態においては、本装置は、さらに、逆浸透膜によって除去できなかったイオンを透過水から除去するためのイオン交換樹脂層と、逆浸透膜によって除去できなかった放射性元素を透過水から除去するための銀添着活性炭層とを備える。
 本発明の第2の態様においては、本発明は、逆浸透膜を用いて水道水中の不純物を除去し、持続的な抗菌性が付与されたミネラル含有飲用水を製造するための、飲用水製造方法を提供する。本方法は、水道水を加圧する工程と、逆浸透膜によって、加圧された水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する工程と、並列の第1流路及び第2流路を介して廃棄水を廃棄する工程と、透過水をタンクに貯留する工程とを含む。本方法においては、飲用水製造時には、第2流路を閉じ、第1流路を流れる廃棄水の流量を調整することによって、透過水の流量が維持される。逆浸透膜の洗浄時には、水道水への加圧を維持しながら第2流路を開放することによって、逆浸透膜の表面に堆積した不純物が剥離される。第2の流路は、制御装置による制御によって、所定の間隔及び時間で開放される。第2の流路が開放される間隔は5分~60分に一度であり、第2の流路が開放される時間は10秒間~40秒間であることが好ましい。
 上記の構成によれば、逆浸透膜に供給される水道水を加圧するとともに、飲用水製造時における廃棄水の流量を維持することによって、水道水自体の圧力変動に左右されることなく、逆浸透膜に供給される水道水量に対する透過水量の割合が大きい状態すなわち高収率の状態が維持される。さらに、逆浸透膜の洗浄は、1回ごとの洗浄の効果が低下しないように一定の間隔で一定の時間の間、実施されるため、長期間にわたって逆浸透膜を交換することなく飲用水を製造することができる。さらに、逆浸透膜に供給される水道水にパルス電流を与えることによって、逆浸透膜の表面における堆積物の形成量が少なくなり、形成されたとしても堆積物の組織が脆弱になるため逆浸透膜の洗浄によって容易に剥離される。これらの効果の結果として、本発明に係る装置及び方法によれば、逆浸透膜の長寿命化を達成しながら高収率で安定的に飲用水を製造することができる。 
 また、上記構成によれば、電気的な回路を用いた電流量の特別な制御及び管理を必要とすることなく、飲用水に銀イオンを添加することができるとともに、飲用水の硬度および蒸発残留物を適切な範囲に設定することができる。これらの効果の結果として、本発明に係る装置及び方法によれば、水道水から、持続的な抗菌性を有する、自然水に近い性質の飲用水を製造することができる。
本発明の一実施形態に係る飲用水製造装置の構成を示す図である。 本発明の一実施形態に係る飲用水製造装置に用いられる廃棄水の流路と流量調整ユニットとを示す図である。
 以下、図面を参照しながら、本発明に係る飲用水製造装置及び方法を詳細に説明する。
1.装置の構成の概要
 図1は、本発明の一実施形態に係る飲用水製造装置の概略的な構成図である。図1における飲用水製造装置1は、効果的な逆浸透膜の洗浄機能を有しており、3000時間以上の長期間にわたって逆浸透膜の交換を必要とすることなく、高収率で安定的に飲用水を製造することができる。また、装置1は、水道水に含まれる不純物を除去した上で銀イオン及びミネラルを添加することによって、水道水から、持続的な抗菌性が付与された、自然水と概ね同程度の量のミネラルを含む飲用水を製造することができる。
 本発明においては、処理される水は水道水である。水道水は、一般に、約0.3MPa~約0.4MPaの供給圧力で、必要に応じて設けられる給水弁10を経て供給される。
 装置1は、逆浸透膜52を含む不純物除去ユニット50と、不純物除去ユニット50からの廃棄水の流量を調整するための流量調整ユニット60とを備えている。不純物除去ユニット50は、水道水を、逆浸透膜52によって不純物が除去された透過水と、不純物を含む廃棄水とに分離するためのものである。装置1は、流量調整ユニット60により、飲用水製造時及び逆浸透膜洗浄時における廃棄水の流量を制御することによって、透過水の収率が安定的に向上するとともに、逆浸透膜52を長寿命化することができる。
 装置1は、さらに、不純物除去ユニット50からの透過水に銀イオンを添加するための銀イオン添加ユニット70と、透過水にミネラルを添加するためのミネラル添加ユニット80とを備えている。水道水に含まれる塩素は逆浸透膜52によって除去されるため、透過水が細菌で汚染された場合には細菌の繁殖を防止できない。銀イオン添加ユニット70は銀含有多孔質セラミックス72を備えており、透過水が銀含有多孔質セラミックス72と接触することにより透過水に銀イオンが添加され、透過水に抗菌性が付与される。
 また、水道水に含まれるほとんどのミネラルは逆浸透膜52によって除去される。しかし、こうした透過水は、不純物が極めて少ないため溶解速度が速く、人体にとって健康にいいとは言えない状態となる。また、こうした透過水は、飲用水としてはいわゆる「おいしい水」とは言えない。装置1のミネラル添加ユニット80は、天然石充填層82を備えており、透過水が天然石充填層82を通ることにより、透過水に適切な量のミネラルが添加され、透過水をいわゆる「おいしい水」にすることができる。
 装置1は、さらに、水道水を加圧するためのポンプ30を備えている。水道水はすでに加圧されているが、この水道水をそのまま逆浸透膜52に供給しても、逆浸透膜52を透過するための圧力が低く、圧力変動も生じるため、透過水を高収率で安定的に得ることができない。そこで、ポンプ30によって水道水に圧力を加え、流量調整ユニット60による廃棄水の流量を適切に調整することによって、逆浸透膜52からの透過水の量を安定的に多くすることができる。
 装置1は、さらに、不純物除去ユニット50の前に、例えば不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40といった各種の前処理フィルタを備えてもよい。これらのフィルタは、水道水に含まれる大きめの異物や残留塩素を一定のレベルまで除去することができるため、逆浸透膜52の長寿命化に寄与する。
 装置1は、さらに、不純物除去ユニット50の後に、例えば、イオン交換樹脂層90、銀添着活性炭層92といった各種の後処理装置を備えてもよい。逆浸透膜52は、水道水に含まれるほとんどすべての不純物を除去することができるが、何らかの理由により逆浸透膜52の劣化が生じた場合に、ごく微量の不純物が透過水に混入することがある。こうした不純物を透過水から除去するために、透過水を、イオン交換樹脂層90、銀添着活性炭層92といった各種の後処理装置を通過させることが好ましい。
 放射性物質のヨウ素は、銀と安定的な化合物を生成することから、イオン交換樹脂層90の後に、銀を添着した活性炭層92を通すことで除去可能である。さらに、透過水を殺菌するための紫外線殺菌器94を設けてもよい。
 製造された飲用水は、タンク96に貯留される。タンク96に貯留された飲用水は、銀イオンが含まれているため、長時間貯留されたまま維持されていても雑菌が繁殖しない持続的な抗菌性が付与されている。装置1は、さらに、銀イオン添加ユニット70に加えて、銀含有多孔質セラミックス72をタンク96内部にも保持するように構成することもできる。この場合には、銀イオン添加ユニット70だけでなくタンク96の内部においても、透過水と銀含有多孔質セラミックス72とを接触させることができる。装置1は、さらに、銀イオン添加ユニット70を設けずに、タンク96内部においてのみ銀含有多孔質セラミックス72を保持するように構成することもできる。この場合には、透過水には、タンク96内部において銀イオンが添加されることになる。透過水がタンク96内部において銀含有多孔質セラミックス72と接触することによって、タンク内の透過水に対してさらに効果的に抗菌性を付与が可能になる。
2.装置の詳細、及び、飲用水製造の方法
 以下に、本発明の一実施形態に係る飲用水製造装置の詳細を説明しながら、飲用水の製造方法を説明する。
<前処理フィルタ>
 本発明の一実施形態においては、供給された水道水は、不純物除去ユニット50の前に設けられた、例えば不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40といった各種の前処理フィルタを通過させることが好ましい。これらのフィルタによって、水道水に含まれる大きめの異物や残留塩素を一定のレベルまで除去することができる。不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40は、当業者に周知のものを用いることができる。
<ポンプ>
 本発明においては、水道水は、不純物除去ユニット50に供給される前にポンプ30によって加圧される。水道水は、通常、約0.3MPa~約0.4MPaの供給圧力で供給されていることが多いが、状況によって供給圧力が変動する場合がある。水道水の供給圧力は、建物や地域によっても異なることがある。水道水の供給圧力が低い場合には、水道水を逆浸透膜52に供給しても、透過水を高収率で安定的に得ることができない場合がある。したがって、水道水の供給圧力による透過水の収率の変動を防止して、安定的に透過水を得るために、逆浸透膜に供給される水道水の圧力を一定の圧力に維持するポンプ30を設ける。ポンプ30によって付与される圧力は、約0.5MPa~約1.2MPaである。ポンプ30の設置位置は、限定されるものではないが、不純物除去ユニット50の直前ではないことが好ましく、不織布フィルタ20と活性炭フィルタ40との間であることがより好ましい。ポンプ30が不純物除去ユニット50の直前に設置されると、ポンプ30の加圧による水道水の脈動が直接、逆浸透膜52に伝わるため、逆浸透膜52の寿命が短くなるおそれがある。
<不純物除去ユニット>
 ポンプ30によって加圧され、不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40を通過した水道水は、不純物除去ユニット50に供給されて、不純物を含まない透過水と、不純物を含む廃棄水とに分離される。本発明においては、不純物を除去するための膜として逆浸透膜52を用いる。逆浸透膜52は、約0.0001μmの大きさの微細な孔を有し、水分子は透過するが水分子以外のイオン、塩類、有機物、重金属、細菌などの不純物は透過しない性質を有するろ過膜である。逆浸透膜52を透過した透過水は、不純物がほとんど残留しない純水となる。本発明の一実施形態において用いられる逆浸透膜52として、例えばダウケミカル社のメンブレンフィルタ75GPDを用いることができる。不純物除去ユニット50として、圧力容器内に逆浸透膜52を組み込んだスパイラル型エレメントが用いられることが好ましいが、これに限定されるものではなく、必要に応じて中空糸型、チューブラー型などといった各種のエレメントを用いることができる。不純物除去ユニット50は、加圧される水道水の流入口と、逆浸透膜52を透過した透過水の流出口と、逆浸透膜52を透過しない不純物を含む廃棄水の流出口とを有する。
<流量調整ユニット>
 逆浸透膜52を透過しなかった水は、廃棄水として不純物除去ユニット50から排出される。廃棄水には、逆浸透膜52によって分離された不純物の一部が含まれる。本発明においては、廃棄水の流量は、流量調整ユニット60によって調整される。図2は、本発明の一実施形態に係る装置の廃棄水の第1流路61及び第2流路63並びに流量調整ユニット60の概略的な構成図である。不純物除去ユニット50の廃棄水の流出口の下流に、廃棄水の流路として、第1流路61及び第2流路63が並列に設けられる。流量調整ユニット60は、第1流路61の途中に設けられた流量調整用バルブ62と、第2流路63の途中に設けられた流路開放用バルブ64とを有する。第1流路61及び流量調整用バルブ62は、飲用水製造時に、逆浸透膜52を透過しなかった不純物を含む廃棄水が通過する。飲用水製造時には、流路開放用バルブ64は閉じられており、廃棄水は第2流路63を通過しないようになっている。
 装置1は、飲用水製造の開始時に、一定以上の収率で透過水が得られるように、流量調整用バルブ62の開度、すなわち廃棄水の流量が調整される。本発明の一実施形態においては、透過水と廃棄水との割合は、1:1~2:1であることが好ましい。流量調整用バルブ62は、廃棄水の流量の微妙な調整が可能となるニードルバルブを用いることが好ましい。微妙な流量の調整が可能なニードルバルブを用いることによって、逆浸透膜52に供給される水道水の圧力を最適化して透過水の流量を維持し、透過水の収率をより安定的に向上させることができる。
 本発明に係る飲用水製造装置においては、逆浸透膜52を長寿命化させるための機能を有する。水道水に含まれる不純物は、不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40などを用いて前処理を行っても完全には除去することができない。そのため、逆浸透膜52の膜面には、使用し続けることにより次第に不純物の堆積層が形成される。膜面に不純物が堆積すると、透水速度が低下し、時間当たりに得られる透過水の量が次第に低下する。したがって、高収率で安定的に飲用水を製造するためには、適切に堆積物を除去することが必要である。
 そこで、本発明に係る飲用水製造装置においては、図2に示されるように、廃棄水が通過する流路を第1流路61及び第2流路63に分岐し、第2流路63に流路開放用バルブ64を設けている。流路開放用バルブ64は、第2流路63を開閉するバルブである。流路開放用バルブ64によって第2流路63が開放され閉鎖された後、次に流路63が開放されるまでの時間と、1回の開放から閉鎖までの時間とは、制御装置66によって制御される。所定の間隔で所定の時間の間、流路開放用バルブ64を開放することによって、逆浸透膜52の膜面に堆積した不純物が効果的に剥離され、剥離した不純物が廃棄水とともに排出される。流路開放用バルブ64が開放されている間、ポンプ30による水道水への加圧は維持される。ポンプ30による水道水の加圧状体を維持しながら流路開放用バルブ64を開放することによって、逆浸透膜52の膜面における流速が大きくなるため、膜面の不純物に及ぼされるせん断力が大きくなり、洗浄能力が向上する。流路開放用バルブ63は、制御装置66による制御を容易にするため、電磁バルブであることが好ましい。
 逆浸透膜52の長寿命化のためには、廃棄水の流路開放用バルブ64の開放は、適切な間隔で適切な時間の間、実施される必要がある。本発明においては、廃棄水の流路開放用バルブ64は、約5分~約60分ごとに一度、開放されることが好ましく、約15分~約45分ごとに一度、開放されることがより好ましい。また、廃棄水の流路開放用バルブ64は、一度の開放において、約10秒間~約40秒間、開放されることが望ましく、約20秒間~約30秒間、開放されることがより好ましい。流路開放用バルブ64の開放の間隔は、短ければ不純物を頻繁に除去することができるため逆浸透膜52の寿命が長くなるが、短すぎるとその効果は小さいだけでなく、開放の間は供給した水の大半が廃棄されるため逆浸透膜を透過する水が相対的に少なくなり経済的ではない。一方、開放の間隔が長すぎると、洗浄から洗浄までの間における膜面への堆積物が増加して1回の洗浄の際における不純物の除去が不十分になるため、早期に透過水量の低下を招き、結果として、逆浸透膜52を短いサイクルで交換しなければならなくなる。また、流路開放用バルブ64を開放する時間が短すぎる場合には、膜面に堆積した不純物が十分に剥離されず、長すぎる場合には、廃棄水の量が増加して経済的に望ましくない。
<特許文献1の技術に対する、本願の装置の有利な効果>
 本明細書における従来技術の部分で説明したように、特許文献1の技術では、飲用水製造時及び逆浸透膜洗浄時のいずれにおいても供給水が加圧されていない。これは特許文献1の技術においては、被処理水が低圧でも効率的に作動する低圧逆浸透膜が用いられているからである。これに対して、より汎用的な逆浸透膜を用いている本発明では、飲用水製造時及び逆浸透膜洗浄時のいずれにおいてもポンプ30によって常に水道水に圧力が加えられている。したがって、本発明に係る装置は、汎用的な逆浸透膜を用いても、飲用水製造時における透過水の収率が高く、かつ、逆浸透膜洗浄時において膜面の不純物に及ぼされるせん断力を大きくして洗浄能力を向上させることができる。
 また、本発明においては、ポンプ30を用いることによって、水道水自体の供給圧力の変動にかかわらず、逆浸透膜52に常に一定の圧力の水道水が供給されるため、安定して透過水を得ることができる。
<特許文献2の技術に対する、本願の装置の有利な効果>
 特許文献2においては、膜の洗い流しのためのバルブが設けられているのみであるのに対して、本発明においては、逆浸透膜の洗浄のための第2流路63及び流路開放用バルブ64とは別に、通常の飲用水製造時に廃棄水が流れる第1流路61及び流量調整用バルブ62を備えている。この構成により、膜の性能劣化が生じ難く、飲用水製造時には逆浸透膜52に供給される水道水の圧力を最適化して透過水の流量を維持し、透過水の収率を安定的に向上させることができるとともに、逆浸透膜52の洗浄後に流路開放用バルブ64を閉じるだけで、再び、装置を、逆浸透膜52に供給される水道水の圧力が最適化された状態へと迅速に復帰させることができる。
 さらに、特許文献2は、圧力を検知し、その圧力に基づいて洗い流しバルブを開閉するのに対して、本願は、常に一定のサイクルでフラッシングを行う。したがって、本発明に係る装置では、流路開放用バルブ52の一度の開放によっては除去することができない量の不純物が膜面に堆積する前に、一定の間隔で逆浸透膜52を洗浄するため、逆浸透膜64を長期間にわたって交換することなく高収率で安定的に飲用水を製造することができる。
<パルス電流印加ユニット>
 本発明に係る装置においては、不純物除去ユニット50より上流のいずれかの位置において、水道水にパルス電流を流すためのパルス電流印加ユニット42を設けることができる。本発明の一実施形態においては、不織布フィルタ20及び活性炭フィルタ40といった各種の前処理フィルタにパルス電流印加ユニット42を設けて、これらのフィルタを通過する水道水にパルス電流を与えるようにすることが好ましい。パルス電流を与えることによる効果は、十分に解明されてはいないが、配管内に生じる電磁場の変化により、逆浸透膜の表面における堆積物の原因となるイオンや分子を相互に反発させて、凝集を抑制する効果があるものと推察される。すなわち、水道水にパルス電流を与えることによって、配管内に生じる電磁場の変化により配管内の水道水に含まれる不純物の凝集が抑制されるため、パルス電流を与えない場合と比べて逆浸透膜の表面における堆積物の形成量が少ない。また、たとえ堆積物が形成されても組織が脆弱なため、逆浸透膜の洗浄によって容易に剥離することができる。これらの効果の結果として、逆浸透膜の性能の低下が緩やかになり、長寿命化につながる。パルス電流は、パルス電源44と、水道水が通過する配管やフィルタの筐体などのいずれかの外周に巻かれたコイル46とを用いて、発生させることができる。本発明の一実施形態においては、パルス電源44によって、周波数が50~60Hz、電流値が1mA~20mA、デューティー比が45~55%のパルスを発生させることが好ましい。発生させたパルス電流は、好ましくは不織布フィルタ20又は活性炭フィルタ40を収容する筐体の外周に巻き付けて配置された、好ましくは80~130巻のコイル46に流される。コイルに流れるパルス電流によって発生した磁界によって、水道水にパルス電流が流れる。パルス電源44は、ポンプ30が稼働している間に作動させることが好ましい。
<銀イオン添加ユニット>
 不純物除去ユニット50を透過し、不純物が除去された透過水は、次に、透過水に銀イオンを添加するための銀イオン添加ユニット70を通過することが好ましい。逆浸透膜52を透過して不純物が除去された透過水は、塩素が除去されている。したがって、透過水が細菌等で汚染された場合には、細菌等の繁殖を防止できない。特に、本発明に係る装置のような、水道水から飲用水を製造する家庭用の装置においては、製造された飲用水は、タンクに長時間、貯留される場合があり、このタンク内で飲用水が細菌等に汚染された場合には、人体に著しい悪影響を与えるおそれがある。
 銀イオンは、バクテリア等に対して極めて強い殺菌力を示す一方で、人体に対してはほとんど悪影響を及ぼさないため、近年、浄水器の殺菌材料として利用されている。本発明に係る装置においては、不純物除去ユニット50からの透過水に銀イオンを添加することによって、透過水に持続的な抗菌性を付与することが好ましい。本発明の一実施形態に係る装置は、銀イオンを添加するための銀イオン添加ユニット70を備えることができる。銀イオン添加ユニット70は、銀含有多孔質セラミックス72からなる材料を有しており、透過水が銀含有多孔質セラミックス72と接触することにより、透過水に銀イオンが添加され、その結果、透過水に持続的な抗菌性を付与することができる。
 銀イオンによる抗菌性を得るには、数ppb以上の濃度の銀イオンを透過水に添加することが必要である。本発明の一実施形態においては、銀含有多孔質セラミックス72として、特許文献4(特許第4601361号公報)の実施例1に開示されている多孔質セラミックスからなるペレット状の銀イオン水生成用材料を用いることができる。本実施形態においては、銀イオン添加ユニット70においては、ユニット70を通過する透過水がこのペレットと接触するように構成されている。透過水がペレットと接触することによって、銀イオンがペレットから透過水に溶出し、特殊な技術を用いた電気的な制御も複雑な銀イオン濃度管理も必要とすることなく、一定の濃度の銀イオンが安定的に透過水に添加される。このペレットを用いて添加される銀イオンの濃度は、約5ppb~約90ppb以下である。添加される銀イオンの濃度は、ペレットに含まれる銀の含有量を変えたり、銀イオン添加ユニット70内のペレットの個数を変えたりすることによって、適宜調整することができる。日本においては、健康に及ぼす銀イオンの濃度についての基準はないが、米国環境保護庁(EPA)では、上限が100ppbと定められており、銀含有多孔質セラミックス72を用いることによって、この条件を安定的に満足することができる。
 なお、不純物除去ユニット50からの透過水は、最終的にはタンク96に貯留されることになる。不純物除去ユニット50とタンク96との間には、銀イオン添加ユニット70、ミネラル添加ユニット80、イオン交換樹脂層90、及び銀添着活性炭層92といった各種のユニット等が組み合わせて設けられることが好ましいが、透過水がそれぞれのユニット等を通過する順序は、特に限定されるものではない。
<ミネラル添加ユニット>
 不純物除去ユニット50からの透過水は、透過水にミネラルを添加するためのミネラル添加ユニット80を通過することが好ましい。不純物除去ユニット50からの透過水は、不純物が極めて少ないため溶解速度が速く、人体にとって健康にいいとは言えない状態となる。また、こうした透過水は、逆浸透膜52によって、有機物や微生物の他にも水道水に含まれるミネラルの大部分が除去されており、飲用水として安全ではあるものの、いわゆる「おいしい水」とは言えない。したがって、不純物除去ユニット50からの透過水を飲用水とするために、適切な量のミネラルを添加することが好ましい。本発明に係る装置は、ミネラルを添加するためのミネラル添加ユニット80を備える。本発明の一実施形態においては、ミネラル添加ユニット80は、天然石充填層82を有しており、透過水が天然石充填層82を通過することにより、透過水にミネラルが添加され、その結果、透過水をいわゆる「おいしい水」することができる。
 旧厚生省のおいしい水研究会は、全国の水道水を調査した結果に基づき、おいしい水の水質として以下の基準を提案している。
    蒸発残留物         30~200mg/L
    硬度            10~100
    遊離炭酸          3~30
    過マンガン酸カリウム消費量 3mg/L以下
    臭気度           3以下
    残留塩素          0.4mg/L以下
    鉄             0.02mg/L以下
    pH            6.0~7.5
    水温            20℃以下
 これらの項目は、いずれも水のおいしさに影響する因子であるものの、特にカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなどのミネラルが水のおいしさに重要であり、そのためには蒸発残留物と硬度とを適切な値にすることが必要である。
 逆浸透膜52を透過した透過水にミネラルを添加して蒸発残留物と硬度とを適切な値にするために、本発明の一実施形態においては、天然の岩石等から人間の健康に悪影響を及ぼす重金属等を溶出しないものを組み合わせた天然石充填層82を用いることができる。ミネラル添加ユニット80は、ユニット内に天然石充填層82が設けられており、ミネラル添加ユニット80に入った透過水は、天然石充填層82を通過してミネラル添加ユニット80から出る。天然石充填層82に用いられる天然石として、石灰石、化石サンゴ、石英、麦飯石などを適宜組み合わせて用いることができる。天然石充填層82は、天然石の種類ごとに1つの層とし、全体として複数の層によって構成されるようにしてもよいし、複数の種類の天然石を混合して1つの層として構成されるようにしてもよい。
 蒸発残留物及び硬度は、天然石充填層82の天然石の構成と、天然石充填層82内における透過水の滞留時間とで決まる。本発明の一実施形態においては、ミネラル添加ユニット80を通過した透過水は、硬度2~50mg/L、蒸発残留物5~100mg/Lであることが好ましく、硬度2~30mg/L、蒸発残留物5~50mg/Lであることがより好ましい。硬度2~50mg/L、蒸発残留物5~100mg/Lは、深山に積もった雪又は氷河が地中で長い時間をかけてろ過されて得られる「自然水」と同等の硬度及び蒸発残留物の量である。硬度が50mg/L、蒸発残留物が100mg/Lより大きいと、自然水の持つさわやかさが失われ好ましくない。また、硬度が2mg/、蒸発残留物が5mg/Lより小さいと、無味な印象となりおいしく感じない。なお、本発明に係る装置及び方法によって製造される透過水の硬度及び蒸発残留物の値は、上述のおいしい水研究会の基準とは必ずしも一致しないが、これは、おいしい水研究会の基準は水道水の調査結果に基づくものであり、水道水に感じるおいしさと自然水に感じるおいしさとは必ずしも同じではないことによる。本発明者らは、本発明に係る装置及び方法によって、自然水と同等の「おいしさ」を有する飲用水を製造することを目的としている。
<その他の装置>
 逆浸透膜52は、水道水に含まれるほとんどすべての不純物を除去することができるが、何らかの理由により逆浸透膜52の劣化が生じた場合に、ごく微量の不純物が透過水に混入することがある。これらの不純物を透過水から除去するために、本発明の一実施形態においては、透過水を、イオン交換樹脂層90及び銀添着活性炭層92といった各種の装置を通過させることが好ましい。これらの装置は、当業者に周知のものを用いることができる。
 イオン交換樹脂層90としては、陰イオン交換樹脂層、陽イオン交換樹脂層、又は陰イオン交換樹脂層と陽イオン交換樹脂層とを組み合わせたものを用いることができる。特に人体に悪影響を与える物質として透過水から除去することが必要なものとして、硝酸性窒素及び放射性物質が挙げられる。透過水にごく微量の硝酸性窒素が含まれる場合には、逆浸透膜52の後に陰イオン交換樹脂層を設けることが好ましい。また、透過水にごく微量の放射性物質のセシウムが含まれる場合には、逆浸透膜52の後に陽イオン交換樹脂を設けることが好ましい。その他の場合として、逆浸透膜をいずれかのイオン化した有害物質が透過したとしても、陰イオン交換樹脂層と陽イオン交換樹脂層とを適切に組み合わせることによって、これらの有害物質を透過水から除去することができる。
 逆浸透膜52を透過した極微量の放射性ヨウ素が透過水に含まれる場合には、銀添着活性炭層92を設けることが好ましい。放射性ヨウ素は、銀との間で安定的な化合物を形成するため、銀を添着した活性炭層に透過水を通すことによって、除去することができる。
 なお、透過水が、銀イオン添加ユニット70、ミネラル添加ユニット80、イオン交換樹脂層90、銀添着活性炭層92を通過する順序は、限定されるものではない。例えば、透過水が、銀添着活性炭層92、イオン交換樹脂層90、ミネラル添加ユニット80、銀イオン添加ユニット70をこの順で通過するようにしてもよい。また、本明細書においては、銀イオン添加ユニット70、ミネラル添加ユニット80、イオン交換樹脂層90、銀添着活性炭層92などといった装置をそれぞれ別個のものとして説明したが、これらをまとめて1つのユニットとして構成してもよい。例えば、このユニットは、このユニットに入った透過水が、銀含有多孔質セラミックス72と接触し、天然石充填層82、イオン交換樹脂層90、銀添着活性炭層92を通過した後、このユニットから出るように構成することもできる。
 製造された飲用水は、最終的にタンク96に貯留される。タンク96の材質や構造は特に限定されない。本発明においては、タンク96に貯留された飲用水に細菌等が混入した場合でも、飲用水には銀イオンが添加されているため、細菌等の繁殖を防止することができる。タンク96内部には、さらに銀含有多孔質セラミックス72からなる材料を保持しておくこともできる。タンク96に貯留された透過水は、タンク96内部に保持された多孔質セラミックス72からなる材料と接触し、それによりタンク内の透過水に対してさらに効果的に持続的な抗菌性を付与することが可能になる。なお、図1においては、銀イオン添加ユニット70及びタンク96内のいずれにも銀含有多孔質セラミックス72からなる材料が描かれているが、銀含有多孔質セラミックス72からなる材料は、いずれか一方に設けても両方に設けてもよい。
<廃棄水の流路開放用バルブの開放間隔と透過水量及び水質>
 供給圧力0.3MPa、硬度63mg/L、蒸発残留物130mg/Lの東京都水道水を、平均孔径0.0001μmの逆浸透膜(ダウケミカル社、メンブレンフィルタ75GPD)に連続的に通じ、廃棄水の流路開放用バルブの開放の間隔と透過水量の変化との関係を求めた。1回の開放における開放時間は、すべて30秒とした。水道水は、流量20L/hで、ポンプを用いて0.8MPaに昇圧して逆浸透膜に供給した。廃棄水の流路は、2つの平行な流路に分岐させ、一方の流路には流量調整用バルブを設置し、他方の流路には流路開放用バルブを設置した。流量調整用バルブはニードルバルブ(エスコ社製)を用い、流路開放用バルブは電磁バルブ(日本アスコ社製)を用いた。測定開始時には流路開放用バルブを閉め、ニードルバルブの開度は、逆浸透膜を透過する透過水と廃棄水との割合が3:2となるように調整した。なお、逆浸透膜の劣化を防止するために、逆浸透膜の前に不織布フィルタ(KENT社製5μmセディメントフィルタ)及び活性炭フィルタ(KENT社製)を設置した。通水開始時の透過水量は12L/hであった。
 表1は、流路開放用バルブの開放の間隔を変えたときにおける、通水開始からの時間経過に伴う透過水量の変化を示した表である。表1において、開放の間隔が5分ごと、10分ごと、30分ごと、及び60分ごとの場合をそれぞれ実施例1~4とし、開放の間隔がそれ以外の場合を比較例とした。通水時間は、通水開始からの経過時間であり、各通水時間の時点における数値は、通水開始時の透過水量を100とした時の各通水時間の時点における相対的透過水量を示す。なお、飲用水製造装置の稼働時間を毎日4時間と仮定すると、1000時間は250日、2000時は500日、3000時間は750日に相当する。毎日4時間の稼働は、調理に利用される水を10L/回×3回/日と仮定し、飲用に利用される水を10L/日と仮定したときの一日の水利用量40L/日が、透過水量10L/hの能力で製造される時間(4時間)から設定した。透過水の製造能力10L/hは、通水開始時の製造能力12L/h(水道水供給量20L/hの60%)と、後述のとおり透過水量が通水開始時の60%となったとき(逆浸透膜の交換時期)の製造能力7.2L/hとの平均値である。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
 
 表1の結果から、実施例1~実施例4の場合には、通水時間が3000時間を経過した時点でも通水開始時の60%以上の透過水量が得られていることが分かる。なお、ここで透過水量が通水開始時の60%以上としたのは、本発明者らが、逆浸透膜における不純物の堆積による不純物除去能力の低下と、透過水の収率の低下による経済性の低下とを勘案し、収率が通水開始時の60%より低くなった時点で逆浸透膜の交換を行うのが理想的であると考えていることによる。例えば、透過水の収率が低下するにつれて、必要な飲用水を確保するのに時間が掛かるようになる。収率が通水開始時の50%になれば、同じ量の飲用水を得るのに飲用水製造装置の稼働時間は2倍となり、高性能の飲用水製造装置としての能力(単位時間当たりの透過水量)の設計許容値を超える。また、装置の電力消費も2倍となり不経済である。このような場合、飲用水の使用者は使用できる飲用水の不足から、浄化していない水を止むを得ず使用することも起こり得るため、これを避ける必要がある。さらに、装置の供給能力が低下するということは、逆浸透膜の内部に浸透する不純物が増加するとともに、それにより逆浸透膜の内圧が上昇して不純物が逆浸透膜から透過水側に出ていることが考えられる。これらの現象は、逆浸透膜の不純物除去能力の低下が生じていることを表している。そこで、本発明者らは安全な飲用水を供給する上で、収率が通水開始時の60%程度となったときを逆浸透膜交換の目安とした。
 一方、比較例2及び比較例3のように、開放の間隔が長い場合には、短期間でろ過性能が低下し、逆浸透膜の交換が必要となることが分かる。なお、開放の間隔が1分ごとと短い比較例1は、3000時間経過時でも通水開始時の90%の透過水量が得られているが、このように短い間隔で膜の洗浄を行ってもその洗浄効果は小さいだけでなく、開放の間は供給した水の大半が廃棄されるため逆浸透膜を透過する水が相対的に少なくなり経済的ではないと考えられる。なお、比較例3は、現在普及しているタイプの家庭用飲用水製造装置を想定した条件下での結果である。こうしたタイプの装置の大半は、本発明に係る装置のような流路開放用バルブを持つ第2流路を設けておらず、したがって流路開放用バルブを開放することによって逆浸透膜面の堆積物を排出する機能を備えていない。比較例3の結果から、こうしたタイプの飲用水製造装置は、ろ過性能が急速に低下すると考えられる。
 表2は、実施例3、比較例2、比較例3について、通水開始時からの時間経過に伴う蒸発残留物量(mg/L)の変化を示した表である。蒸発残留物量は、逆浸透膜からの透過水を採取して測定した。表2から、実施例3については、透過水中の蒸発残留物量は、通水開始から3000時間経過後の時点でも、通水開始時と比較して若干増加するにとどまっていることが分かる。一方、流路開放用バルブの開放の間隔が1日に1回である比較例2及び開放を行わない比較例3については、透過水中の蒸発残留物量は時間の経過に伴って上昇しており、逆浸透膜の不純物ろ過能力が低下していることが明らかである。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000002
 
 次に、実施例3、比較例2、比較例3において用いた装置の逆浸透膜の後にミネラル添加ユニットを設置して、逆浸透膜からの透過水の硬度及び蒸発残留物量を調整した。ミネラル添加ユニットには、天然石として石灰岩(福岡県産)、化石サンゴ(沖縄県産)、ケイ石(北海道産)、麦飯石(岐阜県産)を組合せて充填した。逆浸透膜からの透過水は、ミネラル添加ユニット内の各種天然石に接触した後、ミネラル添加ユニットから排出された。表3は、実施例3、比較例2、比較例3について、通水開始からの時間経過に伴う調整後の透過水の硬度(mg/L)及び蒸発残留物量(mg/L)の変化を示した表であり、表3における実施例3-2、比較例2-2、比較例3-2は、それぞれ、表1における実施例3、比較例2、比較例3に対応する。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000003
 
 本発明者らは、前述のように、ミネラル添加ユニットを通過した透過水は、硬度2~50mg/L、蒸発残留物5~100mg/Lであることが好ましく、硬度2~30mg/L、蒸発残留物5~50mg/Lであることがより好ましいとしている。実施例3-2については、通水開始時から3000時間経過後であっても、透過水の硬度及び蒸発残留物量ともに、上述のより好ましい範囲内にあることが分かる。一方、比較例2-2及び比較例3-2については、いずれも硬度は上述の範囲内にあるものの、比較例2-2の場合には3000時間経過時点で、比較例3-2については1000時間経過時点で、蒸発残留物量は上述のより好ましい範囲を上回っていることが分かる。
<第1流路の有無と透過水量>  本明細書において先行技術として挙げた特許文献2の装置と本発明に係る装置との相違点は、特許文献2の装置には本発明に係る装置において設けられている第1流路がなく、流量調整用バルブが存在しないことである。特許文献2の装置では、廃棄水は、洗い流し調製バルブ(本発明における流路開放用バルブに相当)が開放された時のみ発生する。そこで、流路調整用バルブを完全に閉じ、流路開放用バルブを30分ごとに30秒間開放した場合を比較例4とし、実施例3との透過水量の変化の比較を行った。その結果を表4に示す。表4においては、実施例3における通水開始時の透過水量を100としたときの相対値を示す。比較例4について、通水開始時の透過水量は、実施例3より高い値を示したが、時間の経過とともに急速に低下しており、逆浸透膜の交換を早期に行う必要があることが分かる。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
<廃棄水の流路開放用バルブの開放時間と透過水量>
 廃棄水の流路開放用バルブの開放間隔と透過水量との関係を求めた装置と同じ装置を用いて、流路開放用バルブの開放の時間と、通水開始から3000時間経過時点の透過水量の変化との関係を求めた。表2は、その結果を示す。開放の間隔は30分とした。表5における実施例3と、表1における実施例3とは、同じ実験の結果である。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000005
 表5の結果から、実施例3及び実施例5の場合には、通水時間が3000時間を経過した時点でも通水開始時の60%以上の透過水量が得られていることが分かる。一方、比較例5のように、開放の時間が短い場合には、短期間でろ過性能が低下し、逆浸透膜の交換が必要となる。なお、開放時間が60秒と長い実施例6は、3000時間経過後であっても通水開始時の60%以上の透過水量が得られているが、このように開放の時間が長すぎる場合には、廃棄水の量が増加して経済的に望ましくないと考えられる。
<銀イオン濃度>
 実施例1~4において用いた装置の逆浸透膜の後に銀イオン添加ユニットを設置し、銀イオン添加ユニットからの透過水中の銀イオン濃度の変化を測定した。銀イオン添加ユニットには、特許文献4の実施例1に記載された方法で作成した多孔質セラミックスからなるペレット状の銀イオン水生成用材料を約5g用いた。逆浸透膜からの透過水は、銀イオン添加ユニット内のペレット状の銀イオン水生成用材料に接触した後、銀イオン添加ユニットから排出された。通水開始時から500時間経過後までの銀イオン濃度の最大値は32ppb、最小値は11ppb、平均値は20ppbであった。このことにより、透過水は、必要な抗菌性を維持することができるように銀イオン濃度が管理されているだけでなく、米国環境基準(EPA)で定められた100ppbを超えることがなく、安全な水であることがわかる。
<放射性物質を含む水の処理>
  放射性物質を含む原水を、平均孔径0.0001μmの逆浸透膜(ダウケミカル社、メンブレンフィルタ75GPD)に連続的に通じて、放射性物質の除去の状態を確認した。原水は、流量10L/hで、ポンプを用いて0.5MPaに昇圧して逆浸透膜に供給した。廃棄水の流路は、2つの平行な流路に分岐させ、一方の流路には流量調整用バルブを設置し、他方の流路には流路開放用バルブを設置した。流量調整用バルブはニードルバルブ(エスコ社製)を用い、流路開放用バルブは電磁バルブ(日本アスコ社製)を用いた。測定開始時には流路開放用バルブを閉め、ニードルバルブの流量は、逆浸透膜を透過する透過水と廃棄水との割合が3:2~2:1となるように調整した。なお、逆浸透膜の劣化を防止するために、逆浸透膜の前に不織布フィルタ(KENT社製5μmセディメントフィルタ)及び活性炭フィルタ(KENT社製)を設置した。通水開始時の透過水量は6L/hであった。
 原水に含まれる放射性物質の種類及び放射能濃度は、以下のとおりであった。放射能濃度は、検出限界値10Bq/kgのゲルマニウム半導体検出器(キャンベラ社製)によって検出した。なお、ヨウ素131は検出されなかった。
原水:セシウム134;400Bq/kg
   セシウム137;460Bq/kg
 処理後の透過水及び廃棄水の放射能濃度は、以下のとおりであった。
透過水:いずれも検出されず
廃棄水:セシウム134;980Bq/kg
    セシウム137;1,100Bq/kg
 この結果から、原水に含まれる放射性物質は、すべて逆浸透膜によって分離され、廃棄水に移行したものと考えられる。
 1 飲用水製造装置
10 給水弁
20 不織布フィルタ
30 ポンプ
40 活性炭フィルタ
42 パルス電流印加ユニット
44 パルス電源
46 コイル
50 不純物除去ユニット
52 逆浸透膜
60 流量調整ユニット
61 第1流路
62 流量調整用バルブ
63 第2流路
64 流路開放用バルブ
66 制御装置
70 銀イオン添加ユニット
72 銀含有多孔質セラミックス
80 ミネラル添加ユニット
82 天然石充填層
90 イオン交換樹脂層
92 銀添着活性炭層
96 タンク

Claims (16)

  1.  逆浸透膜を用いて水道水中の不純物を除去し、持続的な抗菌性が付与されたミネラル含有飲用水を製造するための、飲用水製造装置であって、
     水道水を加圧するポンプと、
     加圧された前記水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する逆浸透膜と、
     前記廃棄水が通る並列の第1流路及び第2流路と、
     前記第1流路に設けられ、該流路を流れる廃棄水の流量を制御する流量調整用バルブと、前記第2流路に設けられ、該流路を開閉する流路開放用バルブと、該流路開放用バルブの開閉を制御する制御装置とを有する、流量調整ユニットと、
     前記透過水を貯留するタンクと、
    を備え、
     飲用水製造時には前記流路開放用バルブを閉じ前記流量調整用バルブの流量を調整することによって前記透過水の流量を維持し、前記逆浸透膜の洗浄時には、前記水道水の加圧を維持しながら前記制御装置により前記流路開放用バルブが開放されることによって前記逆浸透膜の表面に堆積した不純物が剥離されるように構成されたことを特徴とする、飲用水製造装置。
  2.  前記制御装置により所定の間隔及び時間で前記流路開放用バルブが開放されることを特徴とする、請求項1に記載の飲用水製造装置。
  3.  前記流路開放用バルブが開放される間隔は5分~60分に一度であり、前記流路開放用バルブが開放される時間は10秒間~40秒間であることを特徴とする、請求項2に記載の飲用水製造装置。
  4.  前記透過水と接触させることによって前記透過水に銀イオンを添加するための銀含有多孔質セラミックスからなる材料をさらに備えることを特徴とする、請求項1から請求項3のいずれかに記載の飲用水製造装置。
  5.  前記材料と接触した後の前記透過水に含まれる銀イオンの濃度が5~90ppbであることを特徴とする、請求項4に記載の飲用水製造装置。
  6.  前記逆浸透膜に供給される水道水にパルス電流を流すためのパルス電流印加ユニットをさらに備えることを特徴とする、請求項1から請求項3のいずれかに記載の飲用水製造装置。
  7.  前記透過水を通過させることによって前記透過水の硬度及び蒸発残留物が自然水と同等となるように前記透過水にミネラルを添加する1つ又は複数の種類の天然石からなる天然石充填層をさらに備えることを特徴とする、請求項1から請求項3のいずれかに記載の飲用水製造装置。
  8.  前記逆浸透膜によって除去できなかったイオンを前記透過水から除去するためのイオン交換樹脂層と、前記逆浸透膜によって除去できなかった放射性元素を前記透過水から除去するための銀添着活性炭層とをさらに備えることを特徴とする、請求項1から請求項3のいずれかに記載の飲用水製造装置。
  9.  逆浸透膜を用いて水道水中の不純物を除去し、持続的な抗菌性が付与されたミネラル含有飲用水を製造するための、飲用水製造方法であって、
     水道水を加圧する工程と、
     逆浸透膜によって、加圧された前記水道水を不純物を含む廃棄水と透過水とに分離する工程と、
     並列の第1流路及び第2流路を介して前記廃棄水を廃棄する工程と、
     前記透過水をタンクに貯留する工程と、
    を含み、
     飲用水製造時には前記第2流路を閉じ前記第1流路を流れる廃棄水の流量を調整することによって前記透過水の流量を維持し、前記逆浸透膜の洗浄時には、前記水道水への加圧を維持しながら前記第2流路を開放することによって前記逆浸透膜の表面に堆積した不純物を剥離することを特徴とする、飲用水製造方法。
  10.  前記第2流路の開放は所定の間隔及び時間で行われることを特徴とする、請求項9に記載の飲用水製造方法。
  11.  前記第2流路が開放される間隔は5分~60分に一度であり、前記第2流路が開放される時間は10秒間~40秒間であることを特徴とする、請求項10に記載の飲用水製造方法。
  12.  前記透過水を銀含有多孔質セラミックスからなる材料に接触させることによって、前記透過水に銀イオンを添加する工程をさらに含むことを特徴とする、請求項9から請求項11のいずれかに記載の飲用水製造方法。
  13.  前記材料と接触した後の前記透過水に含まれる銀イオンの濃度が5~90ppbであることを特徴とする、請求項12に記載の飲用水製造方法。
  14.  前記逆浸透膜に供給される水道水にパルス電流を流す工程をさらに含むことを特徴とする、請求項9から請求項11のいずれかに記載の飲用水製造方法。
  15.  前記透過水を1つ又は複数の種類の天然石からなる天然石充填層に通すことによって、前記透過水の硬度及び蒸発残留物が自然水と同等となるように前記透過水にミネラルを添加する工程をさらに含むことを特徴とする、請求項9から請求項11のいずれかに記載の飲用水製造方法。
  16.  前記透過水をイオン交換樹脂層に通すことによって、前記逆浸透膜で除去できなかったイオンを前記透過水から除去する工程と、前記透過水を銀添着活性炭層に通すことによって、前記逆浸透膜によって除去できなかった放射性元素を前記透過水から除去する工程とをさらに含むことを特徴とする、請求項9から請求項11のいずれかに記載の飲用水製造方法。
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