JP2011527229A - ジューサモジュール及び垂直スクリュージューサ - Google Patents

Abstract

【課題】従来のジューサにおけるジューサ筒の内部の底部及びスクリューの下部にそれぞれ存在した円筒状突出部及び円筒状陥没部を除去し、掃除を容易にすることができ、さらに、スクリューをジューサ筒の内部の底部に安定に設置でき、ジューサ筒の水分が外部に漏れることを確実に遮断することができるジューサモジュールを提供する。
【解決手段】上部開放形のジューサ筒と、一側に材料投入口を有し、前記ジューサ筒の上部に結合される蓋と、ジューサ筒の内部に固定式で配置される網ドラムと、網ドラムの内側に配置され、側面の螺旋部とジューサ筒の底部の中央を貫通する回転軸を有するスクリューと、を備え、スクリューの上端には、ガイド回転部が形成され、蓋には、ガイド回転部の角部に接してスクリューの回転をガイドする回転ガイドが設けられる
【選択図】図１

Description

本発明は、ジューサモジュールに関し、より詳しくは、駆動装置の駆動軸に連結されるスクリューによって、野菜、果物、堅果類、または穀類等を圧搾及び／または粉砕し、ジュース、野菜ジュース、またはその他の汁形態の食品を作るジューサモジュールに関する。

ジューサは、野菜や果物等を液体または汁の形態に加工する装置である。家庭用または商業用として簡便に使用することができる様々なジューサが知られている。最も普遍的なジューサは、材料を投入口に入れた後、高速で回転するブレードによって破砕する方式を採用している。しかし、この種のジューサは、茎または葉からなる緑色野菜のように堅い材料を破砕して汁を作るのには限界があった。

これに対して、従来、回転するスクリューと網ドラムとの間で、野菜または果物を圧搾し、ジュースまたは汁（特に、野菜ジュース）を作るジューサが開発されている。このようなジューサにおいては、スクリューと網ドラムが上部開放型のジューサ筒内に配置され、ジューサ筒の上部には、材料投入口が形成された蓋が結合される。蓋の下部には軸孔が形成され、スクリューの上端には、その軸孔に回転可能に挿入される軸が設置される。材料投入口は、軸孔を避けて蓋に小さく形成される。ジューサ筒は、駆動装置が内蔵された本体上に装着され、スクリューは、ジューサモジュールの外部にある駆動装置の駆動軸に接続されて回転する。

従来のジューサは、スクリューの側面に形成された突出形の螺旋部のみが、搾汁用または粉砕用網ドラムと一緒に、搾汁及び／または粉砕のような材料加工に関与するようになる。したがって、材料投入口から投入された材料が、スクリューの側面にある螺旋部に到達するように、スクリューの上端の相当部分が除去されている。

また、従来のジューサは、本体の駆動軸とスクリューの回転軸が連結される位置からの、水または水分の浸透が懸念される。これにより、駆動軸と連結されるジューサ筒の中央底部に防水のための円筒状突出部が形成され、その円筒状突出部の上部にはシーリングが設けられる。また、スクリューの下部の回転軸の周囲には、円筒状陥没部が形成され、その円筒状陥没部に円筒状突出部が挿入される。

しかしながら、従来のジューサは、ジューサ筒の中央底部の円筒状突出部の周辺、スクリューの下部の円筒状陥没部の内部の掃除が困難であるという問題点があった。ジューサが極度の清潔が要求される食品加工機であるということで、上記した問題点は極めて深刻である。また、スクリューとジューサ筒の組立てのためには、ジューサ筒の中央底部の突出部がスクリューの下部の陥没部に滑らかに挿入されなければならず、このため、円筒状陥没部の大きさを円筒状突出部の大きさよりも大きくしなければならない。この際、スクリューの回転軸は、突出部の上部に設けられた軟性のシーリングによって支持されなければならないので、スクリューがジューサ筒の中央底部に組み立てられたとき、そのスクリューは、横方向に揺れる状態に維持される。食品加工機分野で最も普遍的な方式として、スクリューの上部の軸を蓋に設けられた軸孔に挿入することにより、スクリューの揺れを抑制することができるものの、スクリューの不安定な組立て状態は、蓋に設けられた軸孔を破損する恐れがある。しかも、蓋に設けられた軸孔を掃除するのは極めて不便であり、これも、清潔が要求される食品加工機において問題点として認識される。

本発明は、上記問題点に鑑みなされたものであり、その目的は、従来のジューサにおけるジューサ筒の内部の底部及びスクリューの下部にそれぞれ存在した円筒状突出部及び円筒状陥没部を除去し、掃除を容易にすることができ、さらに、スクリューをジューサ筒の内部の底部に安定に設置でき、ジューサ筒の水分が外部に漏れることを確実に遮断することができるジューサモジュールを提供することにある。

また、他の目的は、スクリューの上部の軸及びその軸が挿入される蓋の軸孔を省略し、蓋の掃除をより容易に行うことができるようにしたジューサモジュールを提供することにある。

さらに他の目的は、圧搾効率の低下を引き起こすスクリューの垂直移動を防ぐことができるロック構造を備えた垂直スクリュージューサを提供することにある。

上記目的を達成するために、本発明の一側面によると、底部の中央に軸孔が設けられた上部開放形のジューサ筒と、一側に材料投入口を有し、前記ジューサ筒の上部に結合される蓋と、前記ジューサ筒の内部に固定式で配置される網ドラムと、前記網ドラムの内側に配置され、側面の螺旋部と前記ジューサ筒の前記軸孔を貫通する回転軸を有するスクリューと、を備え、前記ジューサ筒は、前記軸孔から外方に向けて低くなる傾斜底面を有するジューサモジュールが提供される。

一実施例によれば、前記スクリューの下端には、前記傾斜底面に接する下部傾斜面が少なくとも部分的に形成される。

一実施例によれば、前記傾斜底面の中央には、前記回転軸が挿入されるパッキンが設けられ、前記パッキンは、前記傾斜底面に連続する傾斜面を有する。

一実施例によれば、前記網ドラムの下端の一側には、第１挿入突起が下向きに形成され、前記網ドラムの下端の他側には、少なくとも一つの第２挿入突起が下向きに形成され、前記傾斜底面の一側には、前記第１挿入突起が挿入される挿入孔が形成され、前記傾斜底面の他側には、前記第２挿入突起が挿入される少なくとも一つの挿入溝が形成される。

一実施例によれば、前記スクリューの上端には、ガイド回転部が形成され、前記蓋には、前記ガイド回転部の角部に接して前記スクリューの回転をガイドする回転ガイドが設けられる。代案の実施例により、前記スクリューの上端の中央には軸が形成され、前記蓋の下部には、前記軸が挿入される軸孔が形成され、前記軸孔内には補強層が形成される。

一実施例によれば、前記スクリューの上端には、前記材料投入口に投入される材料を切断し、または下方に押し込むための刃構造が形成される。

本発明の他の側面によるジューサモジュールは、底部の中央に軸孔が設けられた上部開放形のジューサ筒と、一側に材料投入口を有し、前記ジューサ筒の上部に結合される蓋と、前記ジューサ筒の内部に固定式で配置される網ドラムと、前記網ドラムの内側に配置され、側面の螺旋部と前記ジューサ筒の前記軸孔を貫通する回転軸を有するスクリューと、を備え、前記スクリューの上端には、ガイド回転部が形成され、前記蓋には、前記ガイド回転部の角部に接して前記スクリューの回転をガイドする回転ガイドが設けられる。この際、前記ガイド回転部は、前記材料投入口から投入された材料を下方に落とすように環状になっていることが好ましい。

本発明の他の側面による垂直スクリュージューサは、 上部に突出した駆動軸を有する本体と、前記本体上に装着される上部開放形の容器と、前記容器内に配置され、回転軸が前記駆動軸に垂直方向に嵌められるスクリューと、前記スクリューの周辺を取り囲むように前記容器内に配置された網体と、材料投入口を有し、前記本体の上部に結合される蓋と、前記駆動軸と前記回転軸が一緒に回転するとき、前記スクリューの垂直移動を規制し、前記スクリューの上昇を防ぐロック構造と、を備える。

一実施例によれば、前記回転軸は、前記駆動軸の上部が嵌められる軸孔を有し、前記ロック構造は、前記駆動軸に形成された係止突起と、前記駆動軸が前記軸孔に嵌められるとき、前記係止突起が嵌められるように前記回転軸に形成された係止孔とを有する。前記係止孔は、前記係止突起の出入りを許容するように、下に開口した下部空間と、前記駆動軸の回転開始時、係止突起の水平方向移動を許容する案内部と、前記係止突起の垂直移動を規制する係止部とを有する。前記駆動軸の両方向回転に対して前記回転軸の垂直移動を規制するように、前記係止孔は、前記直線案内部の左右両側に一対の係止部を有する。前記係止突起は、円形断面を有し、前記係止部は、前記円形断面に相応する円弧状を有する。前記係止孔の下部に、前記係止突起を前記係止孔の内部まで摺動案内する傾斜面を有する。前記傾斜面は、前記下部空間の両側面と連結された弧状に形成される。前記回転軸は、前記駆動軸の上部が嵌められる軸孔を有し、前記ロック構造は、前記駆動軸の幅方向両側に形成された一対の係止突起と、前記駆動軸が前記軸孔に嵌められたとき、前記一対の係止突起が嵌められるように、前記回転軸に形成された一対の係止孔とを有する。

一実施例によれば、前記蓋の底面には、前記スクリューの上部の揺れを抑制するための支持部を有する。

一実施例によれば、前記係止突起は、前記駆動軸に側方向に挿入設置されたピンの端部によって形成される。前記一対の係止孔には、前記係止突起を前記係止孔の内部まで摺動案内する傾斜面を有し、その傾斜面は、一対の係止孔と互いに連結された弧状に形成される。

本発明によれば、スクリューの回転軸が貫通するジューサ筒の底部の中央から外方に向けて徐々に低くなる底部傾斜面を、ジューサ筒の底部構造として採用することにより、水がジューサ筒から本体側に漏れることを遮断することができ、これにより、従来、ジューサまたはジューサモジュールのジューサ筒の底部にあった円筒状の防水用突出部が省略され、ジューサ筒の底部の掃除がより容易になる。また、本発明によれば、ジューサ筒の傾斜底面に相応する傾斜面をスクリューの下部に形成し、スクリューがジューサ筒の底部に安定に設置されるという長所がある。さらに、本発明によれば、スクリューの上部及び蓋の下部に、それぞれガイド回転部と回転ガイドを設けることにより、既存のジューサの蓋にあった軸孔を省略することができ、その軸孔の省略によって、蓋の掃除をより衛生的かつ容易に行うことができる。

本発明の一実施例によるジューサモジュールを示す断面図である。 図１に示したジューサモジュールから押込棒を分解して示した分解断面図である。 図１及び図２に示したジューサモジュールのスクリューを示す斜視図である。 本発明の一実施例によるジューサモジュールにおいて、スクリューの回転によってブラシを回転させるための構成の一例を説明するための図である。 本発明の他の実施例によるジューサモジュールを示す断面図である。 本発明の一実施例による垂直スクリュージューサを示した縦断面図である。 図７（ａ）及び図７（ｂ）は、図６に示したスクリュージューサのスクリュー回転軸とモータのシャフトとの間のロック構造を説明するための図である。 図７に示したロック構造の他の変形例を説明するための図である。 図７に示したロック構造のさらに他の例を説明するための図である。 本発明の他の実施例による垂直スクリュージューサを示した縦断面図である。 本発明のさらに他の変形例によるロック構造を説明するための図である。

以下、添付した図面に基づき、本発明の実施例について詳述する。以下に紹介される実施例は、本発明の思想を当業者に充分伝達するために、例として提供されるものである。したがって、本発明は、後述する実施例に限定されず、他の形態に具体化され得る。なお、図面において、構成要素の幅、長さ、厚さ等は、便宜のために誇張して表現されることもある。明細書の全体にわたって、同一の参照番号は、同一の構成要素を示す。

図１は、本発明の一実施例によるジューサモジュールを示す断面図であり、図２は、ジューサモジュールから押込棒を分解して示した分解断面図であり、図３は、図１に示したジューサモジュールのスクリューを示す斜視図であり、図４は、図１に示したジューサモジュールに適用され、スクリューの回転によってブラシを回転させる構成の一例を説明するための図である。

図１に示すように、本発明の一実施例によるジューサモジュール１は、ジューサ筒１０、蓋２０、スクリュー３０、及び網ドラム４０を備える。また、前記ジューサモジュール１は、ブラシ５０と押込棒７０をさらに備える。前記ジューサモジュール１は、果汁、野菜汁、穀物汁、堅果類汁、またはその他の形態の粉砕物を作るためのジューサに採用されるものであって、駆動装置が内蔵された本体（図示せず）上に垂直で装着される。ジューサの本体としては、公知のものを用いてもよいので、本発明の明細書及び図面では具体的な説明及び図示を省略する。

前記駆動装置は、本体のハウジングから垂直に突出し、前記スクリュー３０の下部の回転軸３２に分離可能に接続される駆動軸を有する。前記駆動軸は、角形を有することが一般的であり、この場合、前記スクリュー３０の回転軸３２は、前記角形の駆動軸が挿入される角形の軸孔を有してもよい。

前記ジューサ筒１０は、上部が開放しており、前記蓋２０は、前記ジューサ筒１０の上部に結合される。前記蓋２０が前記ジューサ筒１０の上部に分離可能に結合されるように、前記ジューサ筒１０と前記蓋２０のそれぞれには、前記蓋２０の一方向回転によって互いに結合され、前記蓋２０の反対方向回転によって結合が解除される、互いに対応する結合リブ１１、２１がそれぞれ形成される。

以下に詳述するように、前記ジューサ筒１０の内部には、前記スクリュー３０と、その外側に殆ど隣接している網ドラム４０が配置され、前記スクリュー３０と網ドラム４０は、それらの間で材料を圧搾し、その材料から汁または液を抽出する。網ドラム４０は、搾汁用網ドラムが基本的に用いられ、その他の穀類または堅果類を粉砕するための粉砕用網ドラムがさらに用いられてもよい。

前記ブラシ５０は、網ドラム４０の外周部に分離可能に組み立てられるものであって、前記網ドラム４０と前記ジューサ筒１０の内壁面との間に位置し、自体回転によって前記内壁壁についた材料または材料の滓を取り除く役割を主に担っている。加工される材料によって網ドラムの種類が異なり、この場合、一種の網ドラムが他種の網ドラムに交替されて用いられてもよい。

前記スクリュー３０は、ほぼ円筒状からなり、その外周面には、前記網ドラム４０に面して材料を圧搾しながら案内する螺旋部３１が形成される。前記網ドラム４０には、材料の切断または粉砕を助ける壁面刃がさらに形成されてもよい。

また、前記スクリュー３０の下端の中央には、前記ジューサ筒１０の傾斜底面１０１の中央を貫通する回転軸３２が設置される。前記回転軸３２は、ジューサモジュール１が搭載される本体上部の駆動軸に分離可能に連結される。上述したように、前記駆動軸は、モータを有する本体内の駆動装置から延長されて回転駆動される軸である。前記駆動装置は、前記駆動軸を低速で回転させるように構成されてもよく、代案として、前記駆動軸を中速または高速で回転させてもよい。

この場合、前記回転軸３２は、角形の軸孔を有することが好ましく、前記駆動軸は、軸孔に挿入されるように角形を有することが好ましい。

前記ジューサ筒１０の底面１０１は、中央の回転軸３２の付近で外方に向けて漸進的に低くなる傾斜底面となっている。このような傾斜底面１０１の形状は、ジューサ筒１０の底部の水または水分が、ジューサ筒１０の底部の中央領域よりも、ジューサ筒１０の底部の外周領域に向かうようにし、これは、回転軸３２の付近、すなわち、ジューサ筒１０の底部の中央の軸孔からの漏水抑制に寄与する。

前記スクリュー３０の下部には、前記ジューサ筒１０の傾斜底面１０１に対応して外方から中央へ向けて徐々に高くなる下部傾斜面３３が形成される。前記スクリューの下部の傾斜面３３と、前記ジューサ筒１０の傾斜底面１０１が面しており、前記傾斜底面１０１の中央が高く位置する。さらに、前記傾斜底面１０１の中央には、パッキン１０２が設置され、そのパッキン１０２には、前記スクリューの回転軸３２が挿入される。前記パッキン１０２の上部には、前記傾斜底面１０１に引き続く傾斜面１０２ａが設けられている。前記パッキンの傾斜面１０２ａは、スクリュー３０の下部傾斜面３３に密着し、前記軸孔からの漏水をさらに確実に防ぐ。

また、前記スクリュー３０の上部には、ガイド回転部３４が形成される。前記ガイド回転部３４は、平らな水平上面を有することが好ましい（図３参照）。前記ガイド回転部３４は、前記蓋２０の下部に設けられた回転ガイド２２に摺動可能に面している。したがって、前記回転ガイド２２は、前記ガイド回転部３４の回転を案内することができる。このとき、前記回転ガイド２２は、前記ガイド回転部３４の上面と側面の両方に面するように位置する。

図３に示すように、前記ガイド回転部３４は環状に形成される。これは、蓋２０の材料投入口２４から投入された材料を下方に落とすためのものである。前記ガイド回転部３４とスクリュー３０の胴体との間には、少なくとも一つの補強リブ３７が連結されている。この補強リブ３７は、スクリューの胴体からガイド回転部３４が分離されることを防ぐように補強する。本実施例において、前記ガイド回転部３４とスクリュー３０の胴体は、射出成形により一体に形成されたものであるが、別途準備されたガイド回転部３４とスクリュー３０の胴体を、例えば、締付け方式で結合したものも考えられる。さらには、前記ガイド回転部３４が材料を下方に落とすことができれば、上述した環状構造以外にも、他の形状や構造を有してもよい。

前記蓋２０の回転ガイド２２と前記スクリュー３０のガイド回転部３４によって、既存のジューサモジュールのスクリューの上部にあった軸または蓋の軸孔を省略することができるようになる。

さらに図１及び図２を参照すると、前記材料投入口２４は、前記蓋２０の上端に長く垂直に形成される。スクリュー３０の上端の一部は、投入された材料を切断し、または下方に押し込むことができるように、刃構造３９（図３参照）で形成される。投入された材料が前記刃構造３９によって切断されるように、前記材料投入口２４は、前記蓋２０の中心から一側に偏向して配置される。

一方、押込棒７０は、材料、特に繊維質含量の高い果物または野菜のような材料を、前記材料投入口２４内に加圧して押し込むのに用いられる。押込棒７０で材料投入口２４内の材料を加圧すると、その材料は、材料投入口２４の下端に押し下げられ、上述したスクリュー３０の上端の刃構造３９によって切断され、及び／またはジューサ筒１０内に押されて下方に落ちるようになる。

図２に示すように、前記材料投入口２４は、内壁面の下部に形成された内側リブ２４４と、内壁面の上部から前記内側リブ２４４に至るガイド突起２４２とを有する。また、前記押込棒７０の側面には、前記ガイド突起２４２に相応する長いガイド溝７２と、前記内側リブ２４４に相応するリブ溝７４が設けられている。前記ガイド溝７２と前記リブ溝７４は点線で示されている。前記内側リブ２４４は、押込棒のリブ溝７４と作用して材料を切断する役割もすることができる。図２に示した材料投入口及び押込棒の形状は、本発明を説明するための一例として提供されたものであり、本発明を限定してはいない。これによると、押込棒のガイド溝及びリブ溝、また材料投入口とリブ、及びガイド突起は省略することができる。

前記網ドラム４０は、前記ジューサ筒１０内に固定状態で維持され、その内側に位置した前記スクリュー３０が回転するとき、前記スクリュー３０の螺旋部３１に面し、投入された材料を圧搾して汁や液を作り出す。このとき、前記網ドラム４０に複数のエッジ、すなわち、壁面刃を上下方向に長く形成すると、材料に対する圧搾、切断、搾汁効率を高めることができる。前記ジューサ筒１０は、第１吐出口１４と第２吐出口１２を有するが、材料から抽出された汁または液は、前記第１吐出口１４からジューサ筒１０の外部に吐き出され、残りの材料の滓は、前記第２吐出口１２から外部に吐き出される。

前記網ドラム４０のジューサ筒１０に、揺れることなく固定させるための構成として、前記網ドラム４０の下端の一側及び他側には、下向きの第１及び第２挿入突起４３、４４がそれぞれ形成され、前記ジューサ筒１０の底部には、前記第１及び第２挿入突起４３、４４がそれぞれ挿入される挿入孔１８と挿入溝１９が形成される。前記挿入溝１９は、一つまたは複数個で形成されてもよく、前記第２挿入突起４４も、それに対応して一つまたは複数個で形成されてもよい。

この場合、前記第１挿入突起４３と前記挿入孔１８は、図１に示すように、前記ジューサ筒１０の第１吐出口１４に連通する通路を形成することができる。

一方、ブラシ５０は、ジューサ筒１０の内壁面についた材料または材料の滓を連続的に取り除く役割を果たす。前記ブラシ５０は、ほぼ円筒状である回転型のブラシフレーム５２と、前記ブラシフレーム５２に設けられたワイパー５４とを有する。前記ワイパー５４は、フレキシブルな材料、特に、柔軟性樹脂またはゴム材料からなり、前記ジューサ筒１０の内壁面に密着する。前記ブラシ５０は回転されるので、前記ワイパー５４が、前記ジューサ筒１０の内壁面についた材料またはその滓を連続的に拭き取ることができる。

前記ブラシ５０の回転のために様々な方式が採用され得る。本実施例では、図４に示すようなギア列によって前記ブラシ５０の回転が前記スクリュー３０の回転に対応して行われる。図４を参照すると、スクリュー３０の下端に形成された主動歯車３５とブラシフレーム５２の下端に形成された従動歯車５２５との間に、円形の中間歯車９５が介在され、その中間歯車９５は、主動歯車３５及び前記従動歯車５２５と同時に噛み合う。これにより、スクリュー３０（図１参照）が回転すると、前記歯車３５、９５、５２５の協働作用によって、前記ブラシ５０（図１参照）が回転する。

図５は、本発明の他の実施例によるジューサモジュールを示す断面図である。本実施例によるジューサモジュール１は、スクリュー３０の上端の中央に一つの軸３０１を備え、ジューサ筒１０の上端の蓋２０の下部の中央には、軸孔２０１が形成され、前記軸孔２０１に前記軸３０１が挿入されることにより、前記スクリュー３０が回転可能に支持される。この際、スクリュー３０の横方向の揺れにより軸孔２０１が破損することを防ぐように、前記軸孔２０１には、補強層２１０がインサート方式またはコーティング方式で形成される。前記軸３０１が前記軸孔２０１に挿入されることにより、スクリュー３０の上部が回転可能に支持されるので、上述した実施例における蓋の下部の回転ガイド及びスクリューの上部のガイド回転部は省略される。残りの構成は、上述した実施例と同じであり、重複を避けるために、残りの構成についての説明は省略する。

以下、本発明のさらに他の実施例について説明する。図６に示すように、本発明の一実施例による垂直スクリュージューサは、モータ４０００ａが内蔵された本体４０００と、前記本体４０００上に装着されたジューサモジュールとを備える。前記ジューサモジュールは、スクリュー１０００、容器２０００、網体３０００、及び蓋６０００を有する。また、前記垂直スクリュージューサは、前記駆動軸４１００の回転時に、スクリュー１０００の回転軸１１００とモータ４０００ａの駆動軸４１００を動力的に連結するとともに、前記回転軸１１００の上昇を遮断するロック構造５０００を有する。ジューサモジュールの各構成要素と本体の組立順は多様であり、これは、本発明を制限するものではない。

スクリュー１０００には、回転軸１１００が一体で形成され、回転軸１１００は、スクリュー１０００の下部に垂直に突出延長されている。容器２０００内には、前記スクリュー１０００が垂直に設置され、網体３０００は、スクリュー１０００の周辺を取り囲むように前記容器２０００内に設置される。前記網体３０００は、スクリュー１０００と協働して果物または野菜のような材料から汁を出すとともに、汁と滓を分離するフィルタとしての役割をする。前記容器２０００は、自身の中央またはその付近から外方に向けて傾斜した底面２０１０を有し、前記スクリュー１０００の下部は、前記傾斜した底面２０１０と面接触する下部傾斜面を有する。前記傾斜した底面２０１０は、それに相応する傾斜面を有するスクリュー１０００の安定した設置を可能にするとともに、駆動軸と回転軸との軸結合が行われる底面２０１０の中央に対して水分を遮断する役割も果たす。

ジューサモジュールが本体に装着されたとき、モータ４０００ａの駆動軸４１００は、容器２０００の底部パッキン２０１０ａを経て容器２０００の内部に挿入される。スクリュー１０００は、自身の回転軸１１００の周辺を取り囲む下部空間を有し、その下部空間で、スクリュー１０００の回転軸１１００と駆動軸４１００は、互いに対して挿入される方式で連結される。このため、前記回転軸１１００は、長い円形断面の軸孔１１００ａを有し、前記駆動軸４１００は、前記軸孔１１００ａに挿入される円形の断面を有する。以下、詳述されるように、ロック構造５０００は、駆動軸４１００が回転するとき、垂直方向及び回転方向への、駆動軸４１００と回転軸１１００との間の相対運動を完全に抑制するように構成される。特に、前記ロック構造５０００は、回転軸１１００の垂直移動を規制することにより、スクリュー１０００の上昇を完全に抑制する。また、前記ロック構造５０００は、駆動軸４１００の回転駆動が停止した状態では、駆動軸４１００と回転軸１１００との間の連結を容易に解除させるように構成される。

前記蓋６０００は、前記容器２０００の上部に着脱式で結合するが、底面には、スクリュー１０００の揺れを抑制するための支持部６１００が形成される。前記支持部６１００は、前記スクリュー１０００の上部の角部に接し、前記スクリュー１０００の回転をガイドする回転ガイド構造であることが好ましく、前記回転ガイド構造は、前記スクリュー１０００の上部の角部に間欠的に接する複数のガイド片を有してもよい。前記スクリュー１０００の側面には、材料の破砕、切断または圧搾のためのリブが螺旋状に形成され、このリブは、網体３０００の内側面に近く位置する。

前記ロック構造５０００は、駆動軸４１００の幅方向の両反対側に設けられた一対の係止突起５０２０、５０２０を有する。この一対の係止突起５０２０、５０２０は、駆動軸４１００を側方向に貫通するピンによって形成されてもよい。ピンの両端部が駆動軸４１００のピン孔に押し嵌め方式で嵌められ、ピンの両端部は、駆動軸４１００の側面から略１８０°反対の方向に突出され、上述のような一対の係止突起５０２０、５０２０を形成する。また、前記ロック構造５０００は、前記一対の係止突起５０２０、５０２０に対応して前記回転軸１１００に形成された一対の係止孔５０４０、５０４０を有する。前記駆動軸４１００が、前記回転軸１１００の軸孔１１００ａに嵌められた状態で、前記一対の係止突起５０２０、５０２０は、前記一対の係止孔５０４０、５０４０内に位置することができる。また、以下、詳述されるように、駆動軸４１００が回転するとき、前記係止突起５０２０、５０２０は、前記係止孔５０４０、５０４０に係止されて保持され、これにより、スクリュー１０００及びそれに属した回転軸１１００は、駆動軸４１００と一体に回転可能になる。

図７（ａ）は、回転軸１１００と駆動軸４１００との間の動力連結が解除可能な状態を示し、図７（ｂ）は、回転軸１１００と駆動軸４１００が互いに動力連結された状態を示す。

図７（ａ）及び図７（ｂ）を参照すると、係止突起５０２０は、円筒状に形成され、前記係止孔５０４０は、前記円形の係止突起５０２０の上下方向への挿入、前記係止突起５０２０の水平方向への直線案内、及び前記係止突起５０２０の上下方向への脱落を許容する形状を有する。すなわち、前記係止孔５０４０の下部には、係止突起５０２０の出入りを許容する、下に開口した下部空間５０４０ａが形成され、前記係止孔５０４０の上部中央には、駆動軸４１００の回転開始時、係止突起５０２０の水平方向への直線移動を許容する直線案内部５０４０ｂが形成され、前記直線案内部５０４０ｂを基準として左右両側には、駆動軸４１００及びスクリューの回転軸１１００が互いに連動して回転するとき、係止突起５０２０が係止する略円弧状の係止部５０４０ｃが形成される。前記係止部５０４０ｃの下部は、係止突起５０２０が下に脱落することを遮断する形状、すなわち、内側へ突出する形状となり、スクリュー１０００（図６参照）の回転中、スクリュー１０００に上昇力が生じても、係止突起５０２０が前記係止部５０４０ｃに係止され、スクリュー１０００の上昇が抑制される。また、前記係止突起５０２０が前記係止孔５０４０の係止部５０４０ｃの内面にさらに確実に密着するように、前記係止突起５０２０の円形断面と前記係止部５０４０ｃの円弧状は、互いに相応することがよく、前記係止孔５０４０の半径と前記係止部５０４０ｃの円弧状の曲率半径がほぼ同じであれば、さらによい。本実施例では、駆動軸４１００及び回転軸１１００のそれぞれに、一対の係止突起５０２０、５０２０と一対の係止孔５０４０、５０４０が設けられるが、図８に示すように、駆動軸４１００及び回転軸１１００のそれぞれに、一つの係止突起５０２０と一つの係止孔５０４０が形成されてなるロック構造５０００も、本発明の範囲内にある。

図６と図７（ａ）及び図７（ｂ）を参照すると、上述したロック構造５０００を用いる場合、スクリュー１０００、容器２０００、網体３０００が組み立てられたジューサモジュールを、駆動軸４１００が突出した本体４０００の上部に垂直に押して装着し、または容器２０００を本体４０００に装着した状態で、スクリュー１０００を駆動軸４１００に対して押すという簡単な操作、またはスクリュー１０００の荷重のみで、駆動軸４１００がスクリュー回転軸１１００の軸孔１１００ａに挿入されてもよい。また、前記本体４０００に内蔵されたモータ４０００ａを駆動するだけでも、前記駆動軸４１００に設けられた係止突起５０２０が回転し、前記係止孔５０４０の係止部５０４０ｃに自然に係止し、前記駆動軸４１００は、前記スクリュー１０００及びそれの回転軸１１００と動力的に連結される。この際、図７（ｂ）に示すように、係止孔５０４０の係止部５０４０ｃによって係止突起５０２０の垂直移動が厳格に規制されるので、前記スクリュー１０００は、回転により、また滓の累積により上昇力が生じても、上方に上昇することなく、原位置で信頼性のある回転を行うことができる。また、スクリュー１０００の回転が停止され、スクリュー１０００の分離が必要な場合、スクリュー１０００を若干回転させて持ち上げるだけで、係止突起５０２０と係止孔５０４０の係止が、図７（ｂ）に示した位置から図７（ａ）に示した位置に解かれ、スクリュー１０００をさらに簡便に分離することができる。

また、前記係止孔５０４０の下部には、係止孔５０４０の内部、特に前記係止部５０４０ｃまで緩慢に連結される傾斜面５０４０ｄが形成される。係止突起５０２０と係止孔５０４０がずれている場合でも、前記傾斜面５０４０ｄは、駆動軸４１００に形成された係止突起５０２０が傾斜面５０４０ｄに載って自然に滑ることを許容し、前記係止突起５０２０が係止孔５０４０の内部まで自然に移動可能にする。ユーザが係止突起５０２０と係止孔５０４０の位置を目で確認し難いという点で、スクリューの回転軸と駆動軸との間の容易な接続のために、前記傾斜面５０４０ｄは極めて有用である。

また、図９に示すように、前記傾斜面５０４０ｄは、前記下部空間の両側面に連結された弧状に形成され、係止突起５０２０がいずれの位置で押されても、その係止突起５０２０が傾斜面５０４０ｄに乗って係止孔５０４０の内部まで自然に移動可能である。

図１０は、本発明の他の実施例による垂直スクリュージューサを示した縦断面図である。図１０を参照すると、本実施例による垂直スクリュージューサは、回転軸１１００が前記スクリュー１０００上部の中心を貫通して上端に突出する。回転軸１１００の上端部は、他の部分に比べて小さな直径を有し、前記蓋６０００に形成された軸孔６１００ａに挿入される。スクリュー１０００の回転軸１１００の上端部が、軸孔６１００ａに挿入されて回転可能に保持されるので、スクリュー１０００の回転時、スクリュー１０００の揺れをある程度抑制することができる。回転軸１１００の上端と軸孔６１００ａの構成は、上述した実施例のガイド型支持部６１００（図６参照）に代える。本実施例による垂直スクリュージューサは、回転軸１１００の上端部と軸孔６１００ａによるスクリューの上部支持構造以外には、上述した実施例のジューサと同一の構成を有するので、同一の構成については、重複を避けるために説明を省略する。

図１１は、スクリューの上昇を防止することができる変形された形態のロック構造を示す。図１１に示したロック構造５０００は、駆動軸４１００に設けられる第１ピン孔５０６０と、スクリュー回転軸１１００に設けられる第２ピン孔５０７０と、前記駆動軸４１００が前記スクリュー回転軸１１００の軸孔１１００ａに嵌められたとき、前記第１ピン孔５０６０と前記第２ピン孔５０７０に同時に嵌められる止めピン５０２０’とを有する。このため、前記第１ピン孔５０６０は、駆動軸４１００を側方向に貫通するように形成され、前記第２ピン孔５０７０は、前記スクリュー回転軸１１００を軸孔１１００ａの位置から側方向に貫通するように形成される。

本発明は、上述した実施例及び図面に限定されるものではなく、添付の特許請求の範囲によって定められる。本発明の属する分野における通常の知識を有する者であれば、このような記載から様々な修正及び変形を図ることができることは明らかである。したがって、本発明の本当の範囲は、添付の特許請求の範囲の技術的な精神によって定められなければならない。

Claims (21)

1. 底部の中央に軸孔が設けられた上部開放形のジューサ筒と、
   一側に材料投入口を有し、前記ジューサ筒の上部に結合される蓋と、
   前記ジューサ筒の内部に固定式で配置される網ドラムと、
   前記網ドラムの内側に配置され、側面の螺旋部と前記ジューサ筒の前記軸孔を貫通する回転軸を有するスクリューと、を備え、
   前記ジューサ筒は、前記軸孔から外方に向けて低くなる傾斜底面を有し、前記スクリューの下端には、前記傾斜底面に接する下部傾斜面が少なくとも部分的に形成されたことを特徴とするジューサモジュール。
2. 前記傾斜底面の中央には、前記回転軸が挿入されるパッキンが設けられ、前記パッキンは、前記傾斜底面に引き続く傾斜面を有することを特徴とする請求項１に記載のジューサモジュール。
3. 前記網ドラムの下端の一側には、第１挿入突起が下向きに形成され、前記網ドラムの下端の他側には、少なくとも一つの第２挿入突起が下向きに形成され、前記傾斜底面の一側には、前記第１挿入突起が挿入される挿入孔が形成され、前記傾斜底面の他側には、前記第２挿入突起が挿入される少なくとも一つの挿入溝が形成されたことを特徴とする請求項１に記載のジューサモジュール。
4. 前記スクリューの上端には、ガイド回転部が形成され、前記蓋には、前記ガイド回転部の角部に接して前記スクリューの回転をガイドする回転ガイドが設けられたことを特徴とする請求項１に記載のジューサモジュール。
5. 前記スクリューの上端の中央には軸が形成され、前記蓋の下部には、前記軸が挿入される軸孔が形成され、前記軸孔内には補強層が形成されたことを特徴とする請求項１に記載のジューサモジュール。
6. 前記スクリューの上端には、前記材料投入口に投入される材料を切断し、または下方に押し込むための刃構造が形成されたことを特徴とする請求項１に記載のジューサモジュール。
7. 底部の中央に軸孔が設けられた上部開放形のジューサ筒と、
   一側に材料投入口を有し、前記ジューサ筒の上部に結合される蓋と、
   前記ジューサ筒の内部に固定式で配置される網ドラムと、
   前記網ドラムの内側に配置され、側面の螺旋部と前記ジューサ筒の前記軸孔を貫通する回転軸を有するスクリューと、を備え、
   前記蓋には、前記スクリューの回転をガイドする回転ガイドが設けられたことを特徴とするジューサモジュール。
8. 前記スクリューの上端にガイド回転部が形成され、前記回転ガイドが、前記ガイド回転部の角部に接することを特徴とする請求項７に記載のジューサモジュール。
9. 前記ガイド回転部は、前記材料投入口から投入された材料を下方に落とすように環状になっていることを特徴とする請求項８に記載のジューサモジュール。
10. 前記回転ガイドが、前記ガイド回転部に接する複数のガイド片で構成され、隣り合う前記ガイド片の間に少なくとも一つの空間を備え、それを通して投入されたジュース材料を下方に落とすことができることを特徴とする請求項８に記載のジューサモジュール。
11. 上部に突出した駆動軸を有する本体と、
    前記本体上に装着される上部開放形の容器と、
    前記容器内に配置され、回転軸が前記駆動軸に垂直方向に嵌められるスクリューと、
    前記スクリューの周辺を取り囲むように前記容器内に配置された網体と、
    材料投入口を有し、前記本体の上部に結合される蓋と、
    前記駆動軸と前記回転軸が一緒に回転するとき、前記スクリューの垂直移動を規制し、前記スクリューの上昇を防ぐロック構造と、を備えることを特徴とする垂直スクリュージューサ。
12. 前記回転軸は、前記駆動軸の上部が嵌められる軸孔を有し、
    前記ロック構造は、前記駆動軸に形成された係止突起と、前記駆動軸が前記軸孔に嵌められるとき、前記係止突起が嵌められるように前記回転軸に形成された係止孔とを有することを特徴とする請求項１１に記載の垂直スクリュージューサ。
13. 前記係止孔は、前記係止突起の出入りを許容するように、下に開口した下部空間と、前記駆動軸の回転開始時、係止突起の水平方向移動を許容する案内部と、前記係止突起の垂直移動を規制する係止部とを有することを特徴とする請求項１２に記載の垂直スクリュージューサ。
14. 前記駆動軸の両方向回転に対して前記回転軸の垂直移動を規制するように、前記係止孔は、前記案内部の左右両側に一対の係止部を有することを特徴とする請求項１３に記載の垂直スクリュージューサ。
15. 前記係止突起は、円形断面を有し、前記係止部は、前記円形断面に相応する円弧状を有することを特徴とする請求項１３に記載の垂直スクリュージューサ。
16. 前記係止孔の下部に、前記係止突起を前記係止孔の内部まで摺動案内する傾斜面を有することを特徴とする請求項１３または１４に記載の垂直スクリュージューサ。
17. 前記傾斜面は、前記下部空間の両側面と連結された弧状に形成されたことを特徴とする請求項１６に記載の垂直スクリュージューサ。
18. 前記回転軸は、前記駆動軸の上部が嵌められる軸孔を有し、
    前記ロック構造は、前記駆動軸の幅方向両側に形成された一対の係止突起と、前記駆動軸が前記軸孔に嵌められたとき、前記一対の係止突起が嵌められるように、前記回転軸に形成された一対の係止孔とを有することを特徴とする請求項１１に記載の垂直スクリュージューサ。
19. 前記蓋の底面には、前記スクリューの上部の揺れを抑制するための支持部を有することを特徴とする請求項１１に記載の垂直スクリュージューサ。
20. 前記係止突起は、前記駆動軸に側方向に挿入設置されたピンの端部によって形成されることを特徴とする請求項１２に記載の垂直スクリュージューサ。
21. 前記一対の係止孔には、前記係止突起を前記係止孔の内部まで摺動案内する傾斜面を有し、その傾斜面は、一対の係止孔と互いに連結された弧状に形成されたことを特徴とする請求項１７に記載の垂直スクリュージューサ。

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