KR101373608B1 - 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기 - Google Patents

찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기에 관한 것으로, 본 발명에 따른 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기는 회전하는 구동축을 구비한 본체; 본체에 장착되며, 하부에 즙 배출구와 찌꺼기배출구가 이격 형성되고, 바닥면에는 상기 찌꺼기배출구와 연통된 찌꺼기 하강공이 형성되며, 상면이 개방된 하우징; 하우징의 개방된 상면을 덮도록 장착되고, 상부 일측에 재료 투입구가 형성된 뚜껑; 하우징 내부에 장착되고, 상하면이 개방되며, 측벽의 일부분에 다수의 망구멍이 형성된 망드럼; 하부에 구동축이 삽입되는 구동축공이 형성되어 본체에 회전가능하게 장착되고, 망드럼의 내부에 배치되며, 외면에 스크류 나선이 형성된 스크류; 및 찌꺼기 하강공으로 배출되는 찌꺼기가 가하는 힘에 의해 변형불가한 후단부와 탄성 변형가능한 전단부로 구성된 개폐판을 구비하여, 개폐판은 찌꺼기 하강공을 전면 개방, 전면 폐쇄 또는 일부 개방, 일부 폐쇄할 수 있고, 찌꺼기 하강공의 적어도 일부를 개폐판이 막는 경우에는 전단부만으로 막거나, 후단부만으로 막거나, 전단부 일부 및 후단부 일부로 막는 것 중에서 선택하여 막을 수 있도록 된 찌꺼기 개폐기구를 포함한다.

Description

찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기{JUICER HAVING OPENING AND CLOSING UNIT}
본 발명은 주스기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 녹즙, 주스 또는 두유 등을 제조함에 있어서 투입되는 재료의 종류나 상태에 관계없이 탁월한 착즙 기능을 발휘하면서도, 조립, 분해, 세척이 간편하게 이루어질 수 있는 찌꺼기 개폐기구를 구비하는 주스기에 관한 것이다.
기존의 주스기는 재료를 투입구에 넣고 눌러 고속으로 파쇄하여 원심분리방식으로 주스를 만드는 것으로서, 기존의 주스기로는 고속 파쇄 과정에서 과일의 고유 맛과 영양소가 파괴될 수 있고, 줄기나 잎으로 된 야채로는 녹즙을 만들기가 어려웠으며, 점도가 높은 키위나 딸기와 같은 과일로도 주스를 만들기 어려웠을 뿐만 아니라, 콩으로 두유를 만드는 것조차 불가능하였다. 그리고 주스를 계속해서 만들기 위해서는 망공에 끼인 찌꺼기를 제거하기 위하여 수시로 기기를 분해하여 세척해야 하는 번거로움이 있었다.
본 발명과 같은 식품가공기기에 있어서 기기 내부의 청결유지는 필수조건이며, 세척 및 세정이 원활하게 이루어질 수 있어야 한다. 기기 내부에 음식물이 묻어 있거나 때가 끼어 있으면 쉽게 부패 되고 세균이 번식하게 되므로 내부 구성품의 분해청소가 용이하게 이루어져야 한다.
대한민국 실용신안등록 제190676호(착즙 겸용 분쇄기)는 길게 생긴 스크류가 착즙망, 드럼캡과 함께 드럼에 수평으로 조립되어 구동부의 측면에 결착되도록 되어 있어서, 전체의 길이가 길고 투입구에 재료를 투입하면 수평으로 천천히 이송되면서 착즙이 이루어지도록 되어 있다.
따라서 착즙기를 사용하거나 보관할 때 넓은 공간이 필요하고, 재료가 수평으로 이동하면서 착즙되므로 착즙 속도가 느리고, 점도가 높은 걸쭉한 즙은 잘 흘러내리지 못하고 드럼에 고이는 단점이 있었다. 그리고 스크류의 일측에는 회전축이 없으므로 회전축이 없는 일측의 스크류는 회전시 흔들리고 착즙망 내벽의 벽면날에 부딪혀 소음과 마모를 일으키는 문제점이 있었다.
그리고 이와 같은 착즙기 등은 남아있는 음식물에 의하여 유발될 수 있는 위생상의 문제와 장치의 손상 방지의 요구에 따라 사용 후 분리세척이 필요하며, 이에 따라 분해 조립에 있어서 불편함을 최소화할 수 있는 구조로 이루어질 필요가 있다. 또한, 장치를 사용함에 있어서 발생될 수 있는 안전사고의 방지 또는 장치의 내구성 확보 등의 필요에 따라 지속적으로 개선될 필요가 있다.
이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 대한민국 등록특허 제1159176호는 주스기에 관한 기술을 개시하고 있다. 이 발명에 의하면 무엇보다도 콩을 마치 맷돌로 갈아서 눌러 짜는 원리를 이용하여 두유로 만들고, 토마토, 키위, 딸기와 같이 점도가 높은 과일 등을 강판에 갈아서 눌러 짜는 방식으로 주스를 만드는 작용효과가 있으며, 주스기의 하우징이 구동부 상측에 수직으로 조립되므로, 재료가 중력과 스크류의 회전에 의하여 자연스럽게 아래로 내려가고, 착즙속도가 빠르고 즙 고임 현상이 없기 때문에 어떠한 종류의 야채나 과일도 신속하게 착즙할 수 있는 효과가 있다.
또한, 대한민국 등록특허 제1159176호에 따른 주스기에 의하면, 망드럼에 찌꺼기가 즙과 구분되어 배출되는 망드럼 배출공을 형성하고, 망드럼 배출공 하단에는 찌꺼기 패킹이 장착되도록 하고 있으며, 스크류의 회전에 의하여 망드럼의 바닥링까지 도달한 찌꺼기는 스크류 하단의 배출턱에 밀려서 배출경사면을 따라 망드럼 배출공으로 안내되며 이를 막고 있는 찌꺼기 패킹을 누르면서 압출되고, 다시 찌꺼기배출구를 통하여 착즙주스기 밖으로 배출되도록 하고 있다.
그리고 망드럼 배출공의 개폐정도를 조절할 수 있도록 이루어지는 찌꺼기 개폐기구가 구비되도록 함으로써, 사용되는 재료의 성질에 따라 배출공의 개방 정도를 조절할 수 있도록 하고 있다.
또한 망드럼배출공에 찌꺼기패킹이 형성되도록 하고, 찌꺼기개폐기구는 이러한 찌꺼기패킹의 하측에서 지지하면서 지지정도를 조절할 수 있도록 함으로써, 찌꺼기 배출의 1차적인 저지는 찌꺼기패킹에 의하여 이루어지고 2차적인 저지는 찌꺼기개폐기구에 의하여 이루어지게 되어, 보다 정밀한 조절이 가능하도록 하고 있다.
그러나 대한민국 등록특허 제1159176호에 따르면, 찌꺼기 패킹만 구비된 경우에는 착즙과 찌꺼기의 분리가 용이하게 이루어지는 이점이 있으나, 이러한 찌꺼기 패킹은 일정한 탄성력과 크기를 갖는 단일의 구조로 이루어져 있어서, 물성이 다른 여러 재료마다 최적의 착즙률을 얻는 데는 한계가 있었다.
이에 대하여 좀더 구체적으로 설명하면, 무르고 연한 재료를 사용할 때는 비교적 연성으로 이루어지는 찌꺼기 패킹을 사용하고, 강하고 질긴 재료를 사용할 때는 비교적 강성으로 이루어지는 찌꺼기 패킹을 사용하여야, 투입되는 재료마다 즙을 분리하는데 알맞은 압축력이 제공될 수 있게 되는데, 단일의 찌꺼기 패킹만이 사용되고 있어 재료마다 최적화된 착즙이 이루어질 수 없었다.
또한, 이러한 찌꺼기 패킹은 망드럼의 바닥면에 고정되어 있어서 망드럼 배출공의 세척 및 세정에 다소 불편함이 있었다.
그리고 망드럼 배출공에 찌꺼기 패킹이 구비되지 않고, 찌꺼기 개폐기구만 구비된 경우에는 이용자가 투입되는 재료에 대해 일정 정도 찌꺼기 배출을 저지시키는 압축력을 적절하게 맞추기가 어렵고, 배출공의 개폐정도를 조절하기도 쉽지 않으며, 항상 예의 주시하면서 개폐정도를 조절해야 하는 불편함이 있었다.
또한 망드럼 배출공에 찌꺼기 패킹이 구비되고, 찌꺼기 개폐기구가 그 하측에서 지지정도를 조절하는 경우에도 사용 후 분해 청소를 할 때 찌꺼기 패킹이 망드럼 하부에 고착되어 분리가 되지 않기 때문에 사용 후 깨끗이 청소하기가 어려웠으며, 여러 종류의 야채나 과일을 각각 개별로 착즙해야 할 경우에도 한 종류를 먼저 착즙한 후 기기를 완전히 분해하여 세척을 통해 내부의 찌꺼기나 잔류물을 제거한 후 다시 조립하여 다음 재료를 착즙해야 하는 불편함이 있었다.
따라서 본 발명은 상술한 바와 같은 문제점을 해소하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명은 유입된 음식물을 착즙함에 있어서, 재료의 성질에 따라 최적의 압축력을 제공할 수 있으며, 이를 구현하기 위하여 다양한 형태의 패킹을 구비하지 않아도, 세분화된 패킹강도를 조절할 수 있고, 세척이 용이하게 이루어질 수 있는 것과 관련된다.
본 발명에 따른 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기는 회전하는 구동축을 구비한 본체; 본체에 장착되며, 하부에 즙배출구와 찌꺼기배출구가 이격 형성되고, 바닥면에는 상기 찌꺼기배출구와 연통된 찌꺼기 하강공이 형성되며, 상면이 개방된 하우징; 하우징의 개방된 상면을 덮도록 장착되는 뚜껑; 하우징 내부에 장착되고, 상하면이 개방되며, 측벽에 다수의 망구멍이 형성된 망드럼; 하부에 구동축이 삽입되어 본체에 회전가능하게 장착되고, 망드럼의 내부에 배치되며, 외면에 스크류 나선이 형성된 스크류; 및 찌꺼기 하강공으로 배출되는 찌꺼기가 가하는 힘에 의해 변형불가한 후단부와 탄성 변형가능한 전단부로 구성된 개폐판을 구비하여, 개폐판은 찌꺼기배출구를 완전히 개방할 수 있고, 찌꺼기배출구의 적어도 일부를 개폐판이 막는 경우에는 전단부만으로 막거나, 후단부만으로 막거나, 전단부 일부 및 후단부 일부로 막는 것 중에서 선택하여 막을 수 있도록 된 찌꺼기 개폐기구를 포함한다.
여기서 개폐판은 찌꺼기 하강공의 하단을 완전히 개방하거나, 일부 또는 전부를 막을 수 있도록 형성된다.
그리고 찌꺼기배출구 일측에는 찌꺼기 하강공과 인접하여 조절공이 형성되고, 개폐판은 하우징의 바닥면에 회동가능하게 결합되는 회동레버에 연동하여 조절공 내부로 삽입되는 정도가 조절되며, 개폐판의 후단부는 경질의 심재 표면의 적어도 일부를 탄성이 있는 연질 표피재가 덮도록 형성되고, 전단부는 탄성이 있는 연질재로 형성된다.
또한, 개폐판의 후단부 연질 표피재는 전단부의 연질재와 동일한 소재로서 일체로 형성된다.
여기서 경질의 심재에 수 개의 통공이 형성되고, 후단부의 연질 표피재와 전단부의 연질재를 구성하는 소재가 통공을 관통하면서 일체로 형성된다.
그리고 회동레버의 단부는 상기 하우징의 측벽에서 돌출되어 이루어진다.
아울러 즙 배출구에 즙의 배출을 차단할 수 있는 배출캡이 설치된다.
또한 하우징 내벽과 망드럼 외벽 사이에 장착되어, 하우징 내벽과 망드럼 외벽을 쓸어내도록 구성된 회전브러시를 추가로 포함한다.
한편 망드럼은 측벽이 밀폐된 형태로 형성될 수 있다.
상술한 바와 같은 본 발명에 의한 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기는 다음과 같은 효과가 있다.
첫째, 본 발명은 찌꺼기배출구를 개방하거나 막는 찌꺼기 개폐기구를 이용하여 찌꺼기배출구의 개방정도나 개폐판의 탄성정도를 세밀하게 조정함으로써, 찌꺼기가 빠져나갈 수 있는 정도를 조절하여 즙이 충분히 착즙되지 않고 찌꺼기로 빠져나가는 것을 방지하여 투입되는 재료의 종류, 상태에 따라 착즙을 하는데 알맞은 압축력을 제공하여 개선된 착즙율을 기대할 수 있다.
둘째, 본 발명은 찌꺼기배출구를 완전히 개방하는 것이 가능하게 됨으로써, 여러 종류의 야채 또는 과일 등을 각각 개별로 착즙해야 하는 경우에 매번 기기를 분해, 조립하지 않아도 기기의 간이세척이 가능하다. 즉 간단하게 찌꺼기배출구를 완전히 개방하여 기기를 작동시킴으로써 스크류를 회전시켜 개방된 찌꺼기배출구를 통해 기기 내부의 찌꺼기나 잔류물들을 대부분 용이하게 배출할 수 있으므로, 기기를 분해하지 않고 기기 내부를 간이 세척할 수 있고, 착즙 재료를 변경할 때마다 다른 재료와 섞이지 않는 순수한 착즙을 할 수 있도록 매번 분해하여 세척 후 다시 조립하여 다른 재료를 착즙해야하는 번거로움을 해소함으로써 여러 종류의 재료를 개별적으로 착즙하는 것이 간편해진다.
셋째, 찌꺼기개폐기구 외면은 표면 마찰력이 큰 재질을 이용해 기밀성도 뛰어나며, 개폐정도에 대한 조절이 별도의 걸림부재 없이도 용이하게 이루어진다.
넷째, 개폐판에 탄성변형가능한 전단부와 변형불가한 후단부를 일체로 형성하여 하우징에서 분리가 용이하고, 이물질이 끼지 않으며, 청소가 용이하다.
다섯째, 교체가 용이하게 이루어지는 망드럼의 측벽을 밀폐된 형태로 형성되도록 하거나 망공이 형성된 형태로 형성되도록 하여, 망드럼의 측벽을 통하여 즙이 분리되는 주스기의 용도로 사용하면서, 다진 마늘과 같이 재료의 분쇄가 필요한 경우에는 분쇄기로도 사용될 수 있는 등 사용범위를 확대할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 찌꺼기개폐기구가 구비된 주스기를 도시한 단면도,
도 2a 내지 2c는 도 1에 도시된 주스기의 찌꺼기 개폐기구 사용상태를 나타내는 찌꺼기 하강공 부분 확대단면도,
도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 찌꺼기 개폐기구를 도시한 평면도와 측면도,
도 4a 및 도4b는 본 발명의 일 실시 예에 따른 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기의 찌꺼기 개폐기구 사용 상태도,
도 5a 및 도 5b는 본 발명의 다는 실시 예에 따른 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기의 찌꺼기 개폐기구 사용 상태도,
도 6a 및 도 6b는 본 발명의 또 다른 실시 예에 따른 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기의 찌꺼기 개폐기구 사용 상태도이다.
이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 토대로 상세하게 설명하면 다음과 같다.
이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이며, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.
또한, 도면에 도시된 구성요소의 크기나 형상 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시될 수 있으며, 본 발명의 구성 및 작용을 고려하여 특별히 정의된 용어들은 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있고, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 한다.
본 발명에 따른 주스기(1)는 기본적으로 도 1에 도시된 바와 같이, 본체(100), 하우징(200), 뚜껑(300), 망드럼(400), 스크류(500)를 포함하여 이루어진다. 또한, 본 발명에 따른 주스기(1)는 브러시(600)를 포함하여 이루어질 수 있다. 아울러, 본 발명의 중요한 구성요소로서 하우징(200)에 구비되는 찌꺼기 하강공(240)을 개폐하는 찌꺼기개폐기구(700)가 형성되게 된다.
본 발명에 따른 주스기(1)는, 이하에서 설명하는 바와 같이, 기본적으로 과일, 야채 등의 수분이 함유된 재료를 투입하고, 투입된 재료를 즙과 찌꺼기를 구분하여 배출되도록 하기 위한 주스기의 용도로 사용될 수 있는 것이다.
이하에서는 우선, 본 발명에 따른 주스기(1)의 이해를 돕기 위하여, 장치를 구성하는 각 구성에 대하여 상세히 설명한다.
상기 뚜껑(300)은 본 발명인 주스기(1)의 하우징(200) 상단에 밀착 결합되고, 그 내부로 야채, 과일과 같은 재료가 투입되는 투입구(310)가 구비되어 본 발명인 주스기(1)의 최상부를 구성한다. 상기 뚜껑(300)은 투입되는 대상물이 일정량씩 지속적으로 투입될 수 있도록 구성되며, 따라서 외부와 완전히 차단된 구조가 아니라 도 1에서 도시된 바와 같이 그 일측 상부가 개구된 형태로 이루어진다.
상기 뚜껑(300) 하단에 결합되는 상기 하우징(200)은 용기형상을 가지며 즙을 모아 외부로 배출되도록 한다.
상기 하우징(200)의 외측으로는 즙배출구(210) 및 찌꺼기배출구(220)가 형성되고, 상기 즙배출구(210)로는 상기 하우징(200)에 모아진 즙이 배출되며, 상기 찌꺼기배출구(220)를 통하여는 상기 뚜껑(300)을 통해 투입되는 재료의 착즙이 끝난 찌꺼기가 배출된다.
여기서, 상기 하우징(200)의 바닥면에는 상기 찌꺼기배출구(220)와 연통되는 찌꺼기 하강공(240)이 구비되고, 상기 찌꺼기 하강공(240)을 통해 찌꺼기가 배출되는 경로상에는 상기 찌꺼기개폐기구(700)가 형성된다. 이러한 상기 찌꺼기개폐기구(700)는 망드럼 하단에 망드럼배출공(미도시)이 구비되어 상기 망드럼배출공이 상기 찌꺼기 하강공(240)에 삽입되는 경우에는 상기 망드럼배출공을 개폐하도록 이루어질 수 있음은 물론, 상기 하우징(200)에 형성되는 상기 찌꺼기 하강공(240) 또는 상기 찌꺼기배출구(220)를 개폐할 수 있도록 형성될 수 있다. 상기 찌꺼기개폐기구(700)에 대한 자세한 설명은 후술하기로 한다.
상기 즙배출구(210)를 통하여는 상기 망드럼(400)의 측면을 통하여 착즙되어 빠져나온 즙이 배출되도록 하고, 상기 찌꺼기배출구(220)를 통하여는 상기 망드럼(400)의 하측을 통하여 전달되는 찌꺼기가 밀려 방출되도록 하기 위해, 상기 즙배출구(210)와 찌꺼기배출구(220)는 서로 분리된 구조로 이루어진다.
이처럼, 상기 망드럼(400)은 상기 즙배출구(210) 및 찌꺼기배출구(220)를 통해 각각 배출되는 즙과 찌꺼기를 구분하는 기준으로서의 역할을 한다. 이를 위해 상기 하우징(200)에서, 상기 망드럼(400)의 외측 부분을 구성하는 공간은 상기 즙배출구(210)와 연통되며, 상기 망드럼(400)의 내측 부분을 구성하는 공간은 상기 찌꺼기배출구(220)와 연통된다. 즉, 상기 망드럼(400) 내측으로 투입된 과일, 야채 등의 재료가 상기 스크류(500)에 의한 분쇄압착 과정을 통하여, 즙은 상기 망드럼(400)을 빠져나가 상기 즙배출구(210)로 배출되고, 상기 망드럼(400)을 통과하지 못한 나머지 찌꺼기는 상기 망드럼(400) 내부에 잔류하며 상기 스크류(500)에 의해 상기 망드럼(400) 하단으로 밀어내어져 상기 찌꺼기배출구(220)를 통하여 외부로 배출되게 된다. 이때 상기 망드럼(400) 하단에는 망드럼배출공(미도시)이 구비될 수 있고 상기 하우징(200)에 상기 망드럼(400) 장착시 망드럼배출공이 상기 찌꺼기 하강공에 삽입되어 찌꺼기가 상기 망드럼배출공을 경유하여 찌꺼기배출구를 통하여 배출될 수도 있다.
상기 하우징(200)의 저면 중앙에는 관통공(230)이 형성된다. 상기 관통공(230)을 통하여 상기 스크류(500)의 회전축(510) 하단이 하방으로 삽입되어 구동축(110)에 연결된다. 상기 관통공(230)은 상기 하우징(200)의 저면으로부터 상방으로 솟아오른 영역에 형성되어 즙이 상기 관통공(230)을 통하여 상기 본체(100)로 흘러 들어가는 것을 방지하게 된다. 또한, 상기 관통공(230)에는 고무 내지는 실리콘 등으로 형성되는 관통공패킹(232)이 형성되며, 즙이 본체(100) 내부로 흘러 들어가는 것을 더욱 효과적으로 방지한다.
상기 스크류(500) 하단과 대응되는 상기 하우징(200)의 바닥면에는 상기 찌꺼기배출구(220)와 연통된 찌꺼기 하강공(240)이 형성된다. 상기 찌꺼기배출구(220)는 상기 찌꺼기 하강공(240)에 연결되며, 이를 통하여 즙이 제거된 찌꺼기가 배출된다. 즉, 상기 찌꺼기배출구(220)는 상기 찌꺼기 하강공(240)에서 시작되어 상기 하우징 외측으로 연통된 채널 형상을 갖는다.
상기 본체(100)에는 상측에 안착부(120)가 형성되고, 상기 안착부(120) 중앙에는 상기 구동축(110)이 형성된다. 상기 본체(100)는 본 발명인 주스기(1)의 동력이 발생하는 부분이며, 내부에 모터(미도시) 및 감속기(미도시)가 마련된다.
상기 안착부(120) 상에는 상기 하우징(200)의 하단이 밀착되게 놓인다.
상기 안착부(120) 중앙에는 상기 구동축(110)이 형성되며, 상기 구동축(110)은 상기 본체(100) 내부의 모터 및 감속기에 연결된다. 상기 구동축(110)은 모터 및 감속기에 의해 저속회전을 하며 상기 스크류(500)를 회전시킨다.
상기 스크류(500)에는 상기 회전축(510)과, 상기 회전축(510) 주변으로 형성된 스크류몸체(520) 및 스크류날(530)이 구비된다.
상기 스크류(500)는 그 상단이 상기 뚜껑(300)에 의해 지지될 수 있고, 하단은 상기 구동축(110)에 연결된다. 상기 뚜껑(300)의 배면 중앙에는 상기 스크류(500)의 상단이 삽입되어 지지될 수 있도록 회전축공(320)이 형성될 수 있다.
상기 회전축(510)의 하단은 상기 구동축(110)에 연결되며, 상기 구동축(110)의 회전에 따라 상기 스크류(500)가 회전하게 된다. 상기 회전축(510)은 상기 구동축(110)과 결합 후 미끄러짐 없이 상기 구동축(110)과 일체로 회전되는 것이 바람직하다. 상기 구동축(110)은 각기둥의 형상으로, 상기 회전축(510)의 하단은 상기 구동축(110)이 꼭 맞게 삽입될 수 있도록 각홈이 형성된 형태로 이루어질 수 있다.
상기 스크류날(530)은 상기 스크류 몸체(520) 외면에서 나선형태를 이루며 형성된다. 상기 스크류몸체(520)는 전체적으로 두툼한 형태로 이루어져, 상기 스크류날(530)과 상기 스크류날(530) 사이의 이음부가 투입되는 음식물을 눌러 짤 수 있도록 형성된다.
상기 스크류몸체(520)는 상측은 직경이 작고, 대체로 하측으로 갈수록 직경이 커지는 형태로 형성된다. 이에 따라 상기 스크류몸체(520)의 상측은 상기 망드럼(400)과 약간 이격된 형태로 형성되고 하측은 상기 망드럼(400)과 근접한 형태로 형성된다.
이와 같이 이루어진 상기 스크류몸체(520) 및 스크류날(530)의 연동작용에 의하여, 투입된 과일 등은 자연스럽게 하측으로 이송되면서 압착된다.
상기 스크류(500)의 회전에 따라 링기어(미도시)를 통해 브러시(600)를 회전시킬 수도 있고, 상기 스크류(500)의 상단 또는 하단에서 상기 스크류(500)가 상기 브러시(600)와 결합되어 상기 브러시(600)를 회전시킬 수도 있다.
상기 망드럼(400)은 상기 스크류(500)를 둘러싸도록 이루어지며, 망드럼의 측벽이 밀폐된 형태 및/또는 다수의 망공이 형성된 형태 등으로 다양하게 이루어질 수 있다.
상기 망드럼(400)에 다수의 망공이 형성된 경우에는 상기 망드럼(400)의 측벽을 통하여 즙이 분리되는 주스기의 용도로 사용할 수 있고, 상기 망드럼(400)의 측벽이 폐쇄된 경우에는 다진 마늘과 같이 재료의 분쇄가 필요한 경우에 사용될 수 있는 등 주스기(1)의 사용범위를 확대할 수 있다. 즉, 후자의 경우에는 즙과 찌꺼기가 분리되지 않는 경우로서 압축, 압착 또는 분쇄가 필요한 경우에 사용될 수 있다.
상기 스크류(500)와 망드럼(400)이 결합된 상태에서 즙이 제거된 찌꺼기는 상기 망드럼(400)의 측면을 통하여 배출되지 않고 아래로 이동하여 결국 상기 찌꺼기배출구(220)를 통해서 외부로 배출된다.
상기 브러시(600)는 상기 하우징(200)과 망드럼(400) 사이에 장착될 수 있다. 상기 브러시(600)는 브러시홀더(610)와, 상기 브러시홀더(610)의 측방에 결합된 망브러시(620)를 포함하여 이루어진다.
상기 브러시홀더(610) 자체는 상기 하우징(200) 및 망드럼(400)과 밀착되지 않도록 이격되어 이루어지며, 상기 스크류(500)가 회전할 때 함께 회전하게 된다. 상기 망브러시(620)는 상기 브러시홀더(610)에 고정되어 외측 단부가 상기 하우징(200)의 내벽에, 내측 단부가 상기 망드럼(400)의 외벽에 닿도록 이루어져, 상기 브러시(600)의 회전시 상기 하우징(200)의 내벽, 상기 망드럼(400)의 외벽을 쓸어내리며 즙이 잘 흘러내리도록 한다.
상기 브러시(600)는 세척이 필요할 경우 세척 수단으로 탁월한 효과를 발휘하게 된다. 즉, 상기 망드럼(400) 및 하우징(200)에는 즙 내지는 찌꺼기 등이 끼여있거나 들러붙게 되는데, 세척을 위하여 물이 유입된 상태에서의 상기 브러시(600)의 회전은 찌꺼기 등이 상기 망드럼(400)이나 하우징(200)에서 용이하게 이탈될 수 있도록 하며, 세척용 브러시로서 기능하게 되는 것이다.
상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 주스기(1)는 기본적으로 즙과 찌꺼기가 분리되어 배출될 수 있도록 형성된다.
도 2a에는 찌꺼기 하강공(240)이 완전히 개방되어 있는 상태가 도시되어 있고, 도 2b에는 찌꺼기 하강공(240)이 찌꺼기개폐기구(700)에 의해 폐쇄되어 있지만, 개폐판(710)의 탄성이 느슨하여 배출압력이 낮은 경우에도 쉽게 개방될 수 있는 상태가 도시되어 있으며, 도 2c에는 도 2b에서의 상태보다 개폐판(710)의 탄성이 좀 더 강하여 배출압력이 더 높은 경우에 개방될 수 있는 상태가 도시되어 있다.
상기 찌꺼기개폐기구(700)는 찌꺼기의 이동경로를 개폐하기 위한 것으로서, 구체적으로 상기 찌꺼기 하강공(240)을 개폐하기 위한 수단으로 도시하고 설명되지만, 이러한 목적을 달성하기 위한 범위 내에서 망드럼에 망드럼배출공이 구비되는 경우 망드럼배출공의 하단에 밀착하여 망드럼배출공을 개폐하기 위한 수단으로 될 수도 있고, 또한, 상기 찌꺼기개폐기구(700)는 상기 망드럼배출공의 하단에 밀착됨이 없이 찌꺼기배출구(220)가 밀폐되도록 이루어질 수 있는 등 당해 기술분야의 통상의 기술자에 의해 쉽게 이해될 수 있는 것처럼 다양한 형태로 형성될 수 있다.
상기 찌꺼기개폐기구(700)는 도 3에 도시된 바와 같이 상기 하우징(200) 바닥면에 형성된 찌꺼기 하강공(240)으로 배출되는 찌꺼기가 가하는 힘에 의해 변형 불가한 후단부(720)와 탄성변형 가능한 전단부(730)로 구성된 개폐판(710)을 구비한다.
상기 개폐판(710)의 후단부(720)는 경질의 심재(740) 표면의 적어도 일부를 탄성이 있는 연질 표피재(750)가 덮도록 형성되고, 전단부(730)는 탄성이 있는 연질재로 형성되며, 도 3에 도시한 바와 같이, 상기 연질 표피재(750)는 전단부(730)의 연질재와 동일한 소재로 일체로 형성되는 것이 바람직하다.
이를 위해, 경질의 심재(740)에 수개의 통공(742)이 형성되고, 연질 표피재(750) 및 연질재(750)를 구성하는 동일한 소재가 상기 통공(742)을 관통하면서 일체로 형성될 수 있다.
상기 개폐판(710)의 후단부(720)는 개폐판(710)의 찌꺼기 하강공(240)에 대한 상대적인 위치를 변화시키는 위치 조절 수단에 연결되어 개폐판(710)의 위치가 조절된다.
상기 위치 조절 수단은 개폐판(710)의 찌꺼기 하강공(240)에 대한 상대적인 위치를 변화시킬 수 있는 임의의 수단이면 족하다. 예를 들면, 개폐판(710)이 찌꺼기 하강공(240)을 덮으면서 직선 경로를 따라 병진하도록, 찌꺼기 하강공(240) 주위 양 옆으로는 가이드홈을 형성하고 개폐판(710)에는 상기 가이드홈에 끼워지는 가이드돌기를 형성할 수 있을 것이다.
또 다르게는, 이해를 돕기 위해 찌꺼기배출구(220)를 횡방향으로 절개한 상태로 하우징의 저면도를 보인 도 4a 및 도 4b에 도시한 바와 같이, 개폐판(710)의 후단부(720)가 하우징(500) 바닥면에 회동가능하게 결합되는 회동레버(760)의 단부에 결합됨으로써 혹은 회동레버(760)의 단부와 일체로 개폐판(710) 후단부(720)의 심재(740)가 형성됨으로써 개폐판(710)이 회동레버(760)에 연동하여 회동하도록 구성할 수 있다. 하우징(200)의 찌꺼기배출구(220) 일측에는 찌꺼기 하강공(240)과 인접하여 조절공(250)이 형성되어 있고, 상기 개폐판(710)은 회동레버(760)에 연동하여 회동하면서 조절공(250) 내부로 삽입되는 정도가 조절된다. 상기 조절공(250)은 상기 개폐판(710)이 슬라이딩 삽입될 수 있을 정도로만 형성되면 충분하며, 상기 개폐판(710)의 단면적과 같거나 보다 작은 크기로 형성되어 상기 개폐판(710)이 상기 조절공(250)에 삽입되어 밀폐될 수 있도록 구비될 수 있다. 여기서 도 4a는 개폐판(710)의 탄성 변형가능한 전단부(730)가 찌꺼기 하강공(240)을 완전히 막고 있는 경우를 보인 것이고, 도 4b는 변형불가한 후단부(720)가 찌꺼기 하강공(240)을 완전히 막고 있는 경우를 보인 것이다.
도 4a 및 4b에서는 회동레버(760)의 길이방향으로 대략 중간 정도에 회동축이 있는 회동레버(760)가 있고 회동레버(760) 단부에 직접 개폐판(710)이 연결된 경우가 도시되어 있고, 도 5a 및 도 5b에서는 회동레버(760)와 개폐판(710) 사이에 하나 이상의 연결부재가 있는 경우가 도시되어 있으며, 도 6a 및 도 6b에서는 회동레버(760)의 회동축이 관통공과 동일한 축을 이루고 있고 회동레버(760)의 중간부에 개폐판(710)이 연장되어 찌꺼기배출구의 측면에서 개폐판이 삽입되어 찌꺼기배출구의 개폐 정도가 조절되는 경우가 도시되었으나 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니며, 회동축의 위치가 어찌되었든, 또한 회동레버(760)와 개폐판(710) 사이에 하나 이상의 연결부재가 있더라도 회동레버(760)에 연동하여 개폐판(710)이 조절공(250) 내부로 삽입되는 정도가 조절되기만 하면 본 발명의 범위에 속함은 물론이다.
도 4a 및 도 4b에 도시한 것 외에도, 회동레버(760) 등에 의해 상기 개폐판(710)의 위치가 조절되어 찌꺼기 하강공(240)을 막거나 개방하는 여러 가지 상태가 있을 수 있다.
예를 들면, 도 2a는 찌꺼기 하강공(240)이 완전히 개방된 상태를 보인 것이고 이 경우에는 배출을 위해 요구되는 힘 내지 압력이 없다. 도 2b는 탄성변형 가능한 전단부(730)만으로 찌꺼기 하강공(240)을 폐쇄하고 있는 것을 보인 것으로 이 경우에는 배출을 위해 요구되는 압력이 있지만 약한 상태이다. 도 2c는 변형불가한 후단부(720)의 일부와 탄성변형 가능한 전단부(730)의 일부로 찌꺼기 하강공(240)을 폐쇄하고 있는 상태를 보인 것으로 이 경우에는 배출을 위해 요구되는 압력이 강한 상태가 되며 후단부(720)에 의해 막히는 정도가 클수록 배출을 위해 요구되는 압력은 더욱 강해진다.
또한, 도시하지 않았으나 본 발명에서는 찌꺼기 하강공(240)이 일부는 탄성변형 가능한 전단부(730)에 의해 폐쇄되고 일부는 개방된 상태도 가능하듯이, 다양한 찌꺼기 개폐 상태를 부여하는 것이 가능하다.
즉, 본 발명에서는 찌꺼기 하강공(240)의 전부를 개폐판(710)이 막는 것이 가능하고, 이때 (i) 전단부(730)만으로, (ii) 후단부(720)만으로, (iii) 전단부(730) 일부와 후단부(720) 일부로 막는 것이 가능하다. 전단부(730)와 후단부(720) 일부로 막는 경우 전단부(730)와 후단부(720)의 비율을 조절할 수 있다.
다음으로, 찌꺼기 하강공(240)의 일부를 개폐판(710)이 막는 것이 가능하며, 막히는 부분은 개폐판(710)의 크기에 따라 상이하겠으나 원론적으로는 (i) 전단부(730)만으로 막히거나, (ii) 전단부(730) 일부와 후단부(720) 일부로 막는 것이 가능하다. 전단부(730)와 후단부(720) 일부로 막는 경우 개폐판(710)의 크기에 따라 상이하겠으나 원론적으로는 전단부(730)와 후단부(720)의 비율을 조절할 수 있다.
즉, 위의 두 경우를 종합하여, 상기 찌꺼기 하강공(240)의 적어도 일부를 상기 개폐판(710)이 막는 경우 상기 전단부(730)만으로 막거나, 상기 후단부(720)만으로 막거나, 상기 전단부(730) 일부 및 후단부(720) 일부로 막는 것 중에서 선택하여 막을 수 있도록 된 것이라 할 수 있다.
이와 같이 구성됨에 따라 예컨대, 무르고 연한 재료를 사용할 때는 상기 개폐판(710)의 전단부(730)로 약하게 지지하도록 하고, 강하고 질긴 재료를 사용할 때는 비교적 강성으로 이루어지는 후단부(720)가 함께 이용되어 개폐판(710)이 충분히 찌꺼기 배출을 저지할 수 있도록 조절할 수 있으며, 이에 따라 투입되는 재료마다 즙을 분리하는데 알맞은 압축력이 제공될 수 있게 되는 것이다.
상기 개폐판(710)에 의해 상기 찌꺼기 하강공(240)을 완전히 막는 것도 가능하다. 이 경우에는 하우징(200) 내에서 찌꺼기가 배출됨이 없이 착즙이 가능해지고, 이는 껍질 벗긴 과일 등 재료의 특성에 따라 찌꺼기로 배출 되어 질 필요가 없이 온전히 음용이 가능한 재료의 착즙을 효율적으로 할 수 있게 된다. 또한 후술할 즙배출구(210)에 구비되는 배출캡(800)과 함께 즙배출구(210) 및 찌꺼기배출구(220)를 밀폐시켜 스무디 제조에 이용할 수 있으며, 혼합 음료를 잘 섞이게 하는 데에도 유용하고, 주스나 우유 등에 땅콩, 아몬드, 호두, 곡물 등을 함께 넣고 빻아서 혼합하는 데에도 이용될 수 있다.
마지막으로, 찌꺼기 하강공(240)을 개폐판(710)으로 막지 않고 완전히 개방하는 것도 당연히 가능하다.
이와 같이 구성됨에 따라, 찌꺼기 하강공(240)을 완전히 개방하여 잔류 찌꺼기의 대부분을 배출할 수 있으므로 착즙 재료의 변경시마다 매번 분해, 청소하고 다시 조립해야 하는 번거로움이 없이 간편하게 여러 종류의 채소, 과일을 개별적으로 착즙이 가능하게 된다.
또한, 본 발명에서는 도 1에 도시한 바와 같이 즙배출구(210)에 즙의 배출을 차단할 수 있는 배출캡(800)을 추가적으로 구비할 수 있다. 배출캡(800)은 즙배출구(210)를 선택적으로 개폐할 수 있는 임의의 구성이면 족하며 그 자체는 공지의 구성이므로 상세한 설명은 생략한다. 그런데, 즙배출구(210)에 배출캡(800)이 있으면 본 발명에서 찌꺼기 하강공(240)을 완전히 개방하는 것이 가능하다는 특징과 합해져서 착즙 종료 후 기기를 분해하지 않고 기기 내부를 간이 세척할 수 있는 효과가 있다.
즉, 즙배출구(210)의 배출캡(800)을 닫고 회동레버(760)를 젖혀 찌꺼기 하강공(240)를 밀폐한 후 재료 투입구를 통해 하우징(200) 내부에 물을 가득 붓고 주스기를 작동시키면 스크류(500)가 회전하면서 망드럼(400) 내부를 쓸어주고 회전브러시(600)는 하우징(200) 내벽과 망드럼(400) 외벽을 쓸어내리므로, 이렇게 일정 시간 가동하다가 배출캡(800)과 회동레버(760)를 조작하여 즙배출구(210)와 찌꺼기 하강공(240)을 개방하면 주스기 내부의 잔류 찌꺼기가 즙배출구(210)와 찌꺼기배출구(220)를 통하여 물과 함께 외부로 깨끗이 배출되어 질 수 있게 된다.
이와 같이, 본 발명에서의 찌꺼기 개폐기구는 찌꺼기배출구의 완전한 개방이 가능하여 세척이 용이하고, 잔류 찌꺼기의 배출이 용이하므로, 분해하여 내부의 찌꺼기나 잔류물을 제거한 후 다시 조립하는 번거로운 과정 없이 여러 종류의 재료를 연이어서 잔류물 섞임 없이 착즙할 수 있는 효과가 있는 것이다.
또한, 본 발명에서의 찌꺼기 개폐기구는 찌꺼기 하강공을 밀폐하는 경우에도 다양한 상태로 밀폐하는 것이 가능하므로, 즉, 그 밀폐 정도를 조절하는 것이 가능하므로 재료의 특성이나 사용자의 요구에 맞춘 최적의 밀폐상태로 최적의 착즙 성능을 얻을 수 있는 효과도 있다.
1 : 찌꺼기개폐기구가 구비된 주스기 100 : 본체
200 : 하우징 210 : 즙배출구
220 : 찌꺼기배출구 230 : 관통공
240 : 찌꺼기 하강공 250 : 조절공
300 : 뚜껑 400 : 망드럼
500 : 스크류 510 : 회전축
520 : 스크류몸체 530 : 스크류날
600 : 브러시 610 : 브러시홀더
620 : 망브러시 700 : 찌꺼기개폐기구
710: 개폐판 720 : 후단부
730: 전단부 740: 심재
742: 통공 750 : 연질표피재
760 : 회동레버 800 : 배출캡

Claims (9)

  1. 회전하는 구동축(110)을 구비한 본체(100);
    상기 본체(100)에 장착되며, 하부에 즙배출구(210)와 찌꺼기배출구(220)가 이격 형성되고, 바닥면에는 상기 찌꺼기배출구(220)와 연통된 찌꺼기 하강공(240)이 형성되며, 상면이 개방된 하우징(200);
    상기 하우징(200)의 개방된 상면을 덮도록 장착되는 뚜껑(300);
    상기 하우징(200) 내부에 구비되고, 상하면이 개방되며, 측벽에 다수의 망구멍이 형성된 망드럼(400);
    하부에 상기 구동축(110)이 삽입되어 상기 본체(100)에 회전가능하게 장착되고, 상기 망드럼(400)의 내부에 배치되며, 외면에 스크류 나선이 형성된 스크류(500); 및
    상기 찌꺼기배출구(220)로 배출되는 찌꺼기가 가하는 힘에 의해 변형불가한 후단부(720)와 탄성 변형가능한 전단부(730)로 구성된 개폐판(710)을 구비하여, 상기 개폐판(710)은 상기 찌꺼기배출구(220)를 완전히 개방할 수 있고, 상기 찌꺼기배출구(220)의 적어도 일부를 상기 개폐판(710)이 막는 경우에는 상기 전단부(730)만으로 막거나, 상기 후단부(720)만으로 막거나, 상기 전단부(730) 일부 및 후단부(720) 일부로 막는 것 중에서 선택하여 막을 수 있도록 된 찌꺼기개폐기구(700)를 포함하고,
    상기 찌꺼기배출구(220) 일측에는 상기 찌꺼기 하강공(240)과 인접하여 조절공(250)이 형성되고,
    상기 개폐판(710)은 상기 하우징의 바닥면에 회동가능하게 결합되는 회동레버(760)에 연동하여 상기 조절공(250) 내부로 삽입되는 정도가 조절되며,
    상기 개폐판(710)의 후단부(720)는 경질의 심재(740) 표면의 적어도 일부를 탄성이 있는 연질 표피재(750)가 덮도록 형성되고, 전단부(730)는 탄성이 있는 연질재(750)로 형성되는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 개폐판(710)은 상기 찌꺼기 하강공(240)의 하단에 구비되어 상기 찌꺼기 하강공(240)을 완전히 개방하거나, 일부 또는 전부를 막을 수 있는 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기.
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서,
    상기 개폐판(710)의 후단부(720) 연질 표피재(750)는 상기 전단부의 연질재(750)와 동일한 소재로서 일체로 형성된 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 경질의 심재(740)에 수 개의 통공(742)이 형성되고, 상기 후단부(720)의 연질 표피재(750)와 상기 전단부(730)의 연질재(750)를 구성하는 소재가 상기 통공(742)을 관통하면서 일체로 형성된 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기
  6. 제1항에 있어서,
    상기 회동레버(760)의 단부는 상기 하우징(200)의 측벽에서 돌출되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기
  7. 제1항, 제2항, 제4항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 즙배출구(210)에 즙의 배출을 차단할 수 있는 배출캡(800)이 설치된 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기.
  8. 제1항, 제2항, 제4항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 하우징(200) 내벽과 상기 망드럼(400) 외벽 사이에 장착되어, 상기 하우징(200) 내벽과 상기 망드럼(400) 외벽을 쓸어내도록 구성된 브러시(600)를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기.
  9. 제1항, 제2항, 제4항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 망드럼(400)은 측벽이 밀폐된 형태로 형성되는 것을 특징으로 하는 찌꺼기 개폐기구가 구비된 주스기.
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