JP2011152470A - 加熱調理器 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】炊飯器100は、被加熱物が入れられる内鍋、及び所定量の水が貯留され、被加熱物から発生する蒸気を冷却して復水することで蒸気を回収する水槽20を収容する下部筐体11と、内鍋を開閉自在に覆い、被加熱物から発生する蒸気を排出するための小穴15が形成されている内蓋13と、内蓋13に形成されている小穴15及び水槽20と連結することで蒸気を水槽20に導びく蒸気導管30と、内蓋13及び蒸気導管30が着脱自在に装着される上部蓋12と、上部蓋12の表面に設けられ、各種入力操作を行なう操作部17と、上部蓋12の表面に設けられ、各種情報を表示する表示部16と、を有し、蒸気導管30は、操作部17及び表示部16の設置位置と重ならない位置に装着される。
【選択図】図2
Description
実施の形態1.
本実施の形態1では、加熱調理器が炊飯器100である場合を例に説明する。図1は、本発明の実施の形態1に係る炊飯器100の全体構成を示す斜視図である。図2は、炊飯器100の概略内部構成を示す透視斜視図である。図3は、炊飯器100の上部蓋12を開口した状態の斜視図である。図1〜図3に基づいて、炊飯器100の構成について説明する。この炊飯器100は、被加熱物(米や水等)を入れた内鍋21を誘導加熱コイル等の図示しない加熱手段で加熱することで被加熱物を炊きあげ、このとき発生する蒸気を水槽20で回収するものである。なお、図1を含め、以下の図面では各構成部材の大きさの関係が実際のものとは異なる場合がある。
更に、蒸気導管30と表示部16及び操作部17の間に図示しない断熱材を設けることによって、更に表示部16や操作部17の温度上昇を抑制することが出来る。
図6は、本発明の実施の形態2に係る炊飯器200の概略内部構成を示す透視斜視図である。図6に基づいて、炊飯器200の構成について説明する。この炊飯器200は、実施の形態1に係る炊飯器100と同様に被加熱物を入れた内鍋を誘導加熱コイル等の加熱手段で加熱することで被加熱物を炊きあげ、このとき発生する蒸気を水槽内で復水して回収するものである。なお、実施の形態2では、実施の形態1と同一部分には同一符号を付し、実施の形態1との相違点を中心に説明するものとする。
また、上記説明では加熱調理器が炊飯器である場合の例について説明したが、本発明の適用は炊飯器に限るものではない。本発明は、発生した蒸気を復水して回収するような様々な加熱調理器に適用することができ、同様の効果を得ることができる。
Claims (13)
- 被加熱物を収納する内鍋と、
該内鍋を収容する下部筐体と、
前記下部筐体の上面を開閉自在に覆う上部蓋と、
該上部蓋に設けられ、前記内鍋の上部開口部を開閉自在に覆う内蓋と、
該内蓋に形成され、前記被加熱物から生じる蒸気を前記内鍋内から排出する蒸気排出孔と、
前記上部蓋に設けられ、前記蒸気排出孔から排出される蒸気を誘導する蒸気導管と、
前記内鍋と併設されるように前記下部筐体の前面側に着脱自在に装着され、前記蒸気導管により導かれる蒸気を回収し復水して貯える水槽と、
前記上部蓋の天面の正面側に設けられ、各種入力操作を行なう操作部と、
前記上部蓋の天面の正面側に設けられ、各種情報を表示する表示部と、を有し、
前記蒸気導管は、
前記蒸気排出孔から前記上部蓋の両側の側面のうちの一方の側面に向けて延設される部分と、この部分から前記水槽の上部一端部に向けて前記上部蓋の内部を側面に沿うように延設され、前記上部蓋の天面側から見て前記操作部及び前記表示部と重ならない位置に設置される部分と、を備え、前者の部分と後者の部分とを水平方向に所定の角度で接続して蒸気とともに吹き出すおねばに対しての堰としている
ことを特徴とする加熱調理器。 - 前記水槽は、
前記加熱調理器の正面側に設置されている
ことを特徴とする請求項1に記載の加熱調理器。 - 前記水槽と、前記操作部及び前記表示部は、
前記上部蓋の天面側から見て少なくとも一部が重なる位置に配置した
ことを特徴とする請求項1又は2に記載の加熱調理器。 - 被加熱物を収納する内鍋と、
該内鍋を収容する下部筐体と、
前記下部筐体の上面を開閉自在に覆う上部蓋と、
該上部蓋に設けられ、前記内鍋の上部開口部を開閉自在に覆う内蓋と、
該内蓋に形成され、前記被加熱物から生じる蒸気を前記内鍋内から排出する蒸気排出孔と、
前記上部蓋に設けられ、前記蒸気排出孔から排出される蒸気を誘導する蒸気導管と、
前記内鍋と併設されるように前記下部筐体の前面側に着脱自在に装着され、前記蒸気導管により導かれる蒸気を回収し復水して貯える水槽と、
前記上部蓋の天面の正面側に設けられ、各種入力操作を行なう操作部と、を有し、
前記蒸気導管は、
前記蒸気排出孔から前記上部蓋の両側の側面のうちの一方の側面に向けて延設される部分と、この部分から前記水槽の上部一端部に向けて前記上部蓋の内部を側面に沿うように延設され、前記上部蓋の天面側から見て前記操作部と重ならない位置に設置される部分と、を備え、前者の部分と後者の部分とを水平方向に所定の角度で接続して蒸気とともに吹き出すおねばに対しての堰としている
ことを特徴とする加熱調理器。 - 前記水槽は、
前記加熱調理器の正面側に設置されている
ことを特徴とする請求項4に記載の加熱調理器。 - 前記水槽と前記操作部は、
前記上部蓋の天面側から見て少なくとも一部が重なる位置に配置した
ことを特徴とする請求項4又は5に記載の加熱調理器。 - 被加熱物を収納する内鍋と、
該内鍋を収容する下部筐体と、
前記下部筐体の上面を開閉自在に覆う上部蓋と、
該上部蓋に設けられ、前記内鍋の上部開口部を開閉自在に覆う内蓋と、
該内蓋に形成され、前記被加熱物から生じる蒸気を前記内鍋内から排出する蒸気排出孔と、
前記上部蓋に設けられ、前記蒸気排出孔から排出される蒸気を誘導する蒸気導管と、
前記内鍋と併設されるように前記下部筐体の前面側に着脱自在に装着され、前記蒸気導管により導かれる蒸気を回収し復水して貯える水槽と、
前記上部蓋の天面の正面側に設けられ、各種情報を表示する表示部と、を有し、
前記蒸気導管は、
前記蒸気排出孔から前記上部蓋の両側の側面のうちの一方の側面に向けて延設される部分と、この部分から前記水槽の上部一端部に向けて前記上部蓋の内部を側面に沿うように延設され、前記上部蓋の天面側から見て前記表示部と重ならない位置に設置される部分と、を備え、前者の部分と後者の部分とを水平方向に所定の角度で接続して蒸気とともに吹き出すおねばに対しての堰としている
ことを特徴とする加熱調理器。 - 前記水槽は、
前記加熱調理器の正面側に設置されている
ことを特徴とする請求項7に記載の加熱調理器。 - 前記水槽と前記表示部は、
前記上部蓋の天面側から見て少なくとも一部が重なる位置に配置した
ことを特徴とする請求項7又は8に記載の加熱調理器。 - 前記蒸気導管は、
前記蒸気排出孔から前記上部蓋の側面に向けて延設される部分における流路断面積を、前記蒸気排出孔から前記上部蓋の側面に向けて徐々に拡大させている
ことを特徴とする請求項1、4又は7に記載の加熱調理器。 - 前記蒸気導管は、
その平面形状を略L字形状としている
ことを特徴とする請求項1、4又は7に記載の加熱調理器。 - 前記上部蓋の底面に凹部を形成し、
この凹部に前記内蓋及び前記蒸気導管を装着し、前記蒸気導管を前記内蓋と前記上部蓋とで挟持する
ことを特徴とする請求項1〜11のいずれか一項に記載の加熱調理器。 - 前記蒸気導管を前記内蓋の上側に予め取り付けている
ことを特徴とする請求項12に記載の加熱調理器。
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