JP2006072795A

JP2006072795A - 注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末

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Publication number: JP2006072795A
Application number: JP2004256686A
Authority: JP
Inventors: Takamori Tamura; 隆盛田村
Original assignee: ALPHAX FOOD SYSTEM KK
Current assignee: ALPHAX FOOD SYSTEM KK
Priority date: 2004-09-03
Filing date: 2004-09-03
Publication date: 2006-03-16
Anticipated expiration: 2024-09-03
Also published as: JP4028536B2

Abstract

【課題】容易にメニューなどの変更を行うことができる携帯注文端末を用いた注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末を提供することである。
【解決手段】サーバ１０と、注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データを前記サーバ１０に送信可能な携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・と、を備えた注文処理システムであって、前記携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、注文データを選択可能なメニューデータを表示する表示手段２６と、該表示手段２６によって表示されるメニューデータを格納する携帯格納部３２と、を備え、前記サーバ１０は、前記携帯格納部３２によって格納されるメニューデータを前記携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・に送信可能に構成されていることを特徴とする。
【選択図】図１

Description

本発明は、携帯注文端末を用いることによって、レストランなど飲食店において顧客の注文処理を行う注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末に関する。

近年、レストランなどの飲食店において顧客からの料理などの注文の受注は、携帯注文端末などを用いた注文処理システムによって行われている。この注文処理システムは、図１０に示すように、例えば、サーバ５０と、注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データを前記サーバに送信可能な複数の携帯注文端末５２Ａ、５２Ｂ・・・と、サーバ５０に接続されるとともに、サーバ５０に送信された注文データを出力するプリンタ５４と、サーバ５０に接続されるとともに、サーバ５０に送信された注文データに基づいて会計処理を行うことができる精算端末５６と、を備えている。

従来の携帯注文端末５２は、図１０及び１１に示すように数字などを入力するテンキー５８と、注文する料理などを入力する注文キー６０と、ディスプレイ６２と、サーバ５０とデータの送受信を行う送受信部６４と、注文キー６０に関するデータなどが格納された格納部６６と、これらディスプレイ６２や送受信部６４を制御する制御部６８と、を備えている。従来の携帯注文端末において、注文キー６０は、キー毎に料理の名称などが印刷された一枚のシートから構成されている表示シートと、携帯注文端末本体と表示シートの間に設けられ、表示シートに表示された各キーに整合する位置に設けられた複数の入力キーと、から構成設されている（特許文献１）。表示シートに表示された各キーを押圧すると、それに整合されて設けられた入力キーが押される。入力キーが押されると、制御部６８は、先ず、格納部６６にアクセスして入力された入力キーのデータを取得し、取得したデータをディスプレイ６２に表示するとともに、その取得したデータを送受信部６４よってサーバ５０に送信する。サーバ５０は、データを受信すると、その内容をプリンタ５４によってプリントアウトするとともに、精算端末５６にそのデータを送信する。

ところで、レストランなど飲食店などにおいては、季節などに応じて提供するメニューが変わる場合があり、その場合、先ず、サーバ５０に格納されたメニューデータを書き換え、次に、携帯注文端末５２の注文キー６０の表示シートを新しいメニューが表示されたものに取り替えるとともに、サーバ５０に携帯注文端末５２を差し込むことによって、携帯注文端末５２内の格納部６６に格納されたメニューデータを書き換えることによって、メニューの変更を行っている。

特開２００３−１３２４３８号公報の図１

しかしながら、このように注文キー６０の表示シートを新しいものに取り替えたり、携帯注文端末６２をサーバ６０に差し込むことによって格納部６６に格納されたメニューデータを書き換えるという作業は煩雑であり、メニューが頻繁に変わる場合などには対応できないのが現実である。特に、メニューを以前のものに戻すなどとなると、その作業は、さらに複雑化し、携帯注文端末５２の表示シートのメニュー内容と格納部６６に格納されたメニューデータの内容が異なってしまう場合が生じてしまう。

そこで、本発明は、容易にメニューなどの変更を行うことができる携帯注文端末を用いた注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末を提供することを目的とする。

以上の目的を達成するため、本発明は、サーバと、注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データを前記サーバに送信可能な携帯注文端末と、を備えた注文処理システムであって、前記携帯注文端末は、注文データを選択可能なメニューデータを表示する表示手段と、該表示手段によって表示されるメニューデータを格納する携帯格納部と、を備え、前記サーバは、前記携帯格納部によって格納されるメニューデータを前記携帯注文端末に送信可能に構成されていることを特徴とする。

また、上記目的を達成するため、本発明は、注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データをサーバに送信可能な携帯注文端末であって、注文データを選択可能なメニューデータを表示する表示手段と、該表示手段によって表示されるメニューデータを格納する携帯格納部と、を備えていることを特徴とする。

このように本発明に係る注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末によれば、携帯注文端末の表示手段にメニューデータを表示するよう構成し、そのメニューデータは、サーバから受信することができるので、メニューの変更を容易に行うことができる。本発明に係る注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末において、前記携帯注文端末が前記サーバからメニューデータを受信すると、前記携帯格納部は、格納しているメニューデータを受信したメニューデータに変更し、前記表示手段は、その変更されたメニューデータを表示するように構成されていることが好ましい。

また、本発明に係る注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末において、前記サーバは、前記携帯注文端末に格納させておくメニューデータを格納するサーバ格納部を備え、前記携帯注文端末は、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータが変更されたかを検知可能なメニューデータ変更検知手段を備え、該メニューデータ変更検知手段が、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータの変更を検知すると、前記サーバから変更されたメニューデータをダウンロードするように構成されているか、又は前記サーバは、前記携帯注文端末に格納させておくメニューデータを格納するサーバ格納部を備え、前記携帯注文端末は、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータが変更されたかを検知可能なメニューデータ変更検知手段を備え、該メニューデータ変更検知手段が、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータの変更を検知すると、メニューデータを変更するかの問合せを使用者に行ない、使用者によって前記携帯注文端末からメニューデータの変更が承諾されると、前記サーバから変更されたメニューデータをダウンロードするように構成されていることが好ましい。

さらに、本発明に係る注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末において、前記サーバ格納部は、格納しているメニューデータを前記サーバから受信したメニューデータに変更する際に、変更前のメニューデータを前のヴァージョンのメニューデータとして格納しておくことが好ましく、この場合、前記サーバは、前記形態注文端末の前記表示手段に表示されるメニューデータを前記サーバ格納部に前のヴァージョンとして格納されたメニューデータに復旧させるメニューデータ復旧手段をさらに備えていることが好ましい。このように前記サーバ格納部に変更前のメニューデータを前のヴァージョンのメニューデータとして格納しておき、さらに前記サーバがサーバ格納部に格納した変更前のメニューデータに復旧させる復旧手段を備えることによって、容易にメニューデータを変更前に戻すことができる。

またさらに、本発明に係る注文処理システムにおいて、前記サーバは、前記携帯注文端末用プログラムデータを格納するプログラム格納部を備え、前記携帯注文端末は、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータが変更されたかを検知可能なプログラム変更検知手段を備え、該プログラム変更検知手段が、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータの変更を検知すると、前記サーバから変更された前記携帯注文端末用プログラムデータをダウンロードするように構成されているか、又は前記サーバは、携帯注文端末用プログラムデータを格納するプログラム格納部を備え、前記携帯注文端末は、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータが変更されたかを検知可能なプログラム変更検知手段を備え、前記プログラム変更検知手段が、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータの変更を検知すると、携帯注文端末用プログラムデータを変更するかの問合せを使用者に行ない、使用者によって前記携帯注文端末から携帯注文端末用プログラムデータの変更が承諾されると、前記サーバから変更された前記携帯注文端末用プログラムデータをダウンロードするように構成されていることが好ましい。このように前記サーバに前記プログラム格納部に変更前の前記携帯注文端末のプログラムを前のヴァージョンのプログラムとして格納しておき、さらに前記サーバがプログラム格納部に格納した変更前の携帯注文端末用プログラムに復旧させる復旧手段を備えることによって、例えば、変更又は追加後のプログラムに不具合が生じた場合、容易にプログラムを変更前に戻すことができる。

以上のように、本発明によれば、容易にメニューなどの変更を行うことができる携帯注文端末を用いた注文処理システム及びそれに用いられる携帯注文端末を提供することができる。

次に、本発明に係る注文処理システムの実施例について図面に基づいて説明する。図１は、本実施例に係る注文処理システムのブロック図であり、図２は、その注文処理システムに用いられる携帯注文端末の正面図である。本実施例に係る注文処理システムは、サーバ１０と、注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データをサーバ１０に送信可能な複数の携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・と、サーバ１０に接続されるとともに、サーバ１０に送信された注文データを出力するプリンタ１４と、サーバ１０に接続されるとともに、サーバ１０に送信された注文データに基づいて会計処理を行うことができる精算端末１６と、を備えている。本実施例に係る注文処理システムにおいて、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、無線親機１３及びハブ１１を介してサーバ１０に接続されており、精算端末１６は、ハブ１１を介してサーバ１０に接続されている。また、精算端末１６は、一般公衆回線などを介して外部のホスト端末１９と接続されており、様々なデータをホスト端末１９から受信し、サーバ１０や携帯注文端末１２Ａに必要なデータを送信できるように構成されている。

サーバ１０は、携帯注文端末１２、プリンタ１４及び精算端末１６などとデータの送受信を行う送受信部１８と、メニューデータなどを格納しておくデータ格納部２０と、プログラムを格納するプログラム格納部２１と、データを一時的に保持するメモリ２２と、プログラム格納部２１に格納されたプログラム２１に基づいて送受信部１８などを制御する制御部２４と、を備えている。

携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、同一の構成なので、以下、携帯注文端末１２Ａの構成のみ説明する。携帯注文端末１２Ａは、図１及び２に示すように携帯注文端末１２の表面に設けられたディスプレイ２６、携帯注文端末１２のディスプレイ２６の下方に設けられた操作キー２８、サーバ１０とデータの送受信を行う送受信部３０と、メニューデータなどデータを格納するデータ格納部３２と、プログラムを格納するプログラム格納部３３と、データを一時的に保持するメモリ３４と、プログラム格納部３３に格納されたプログラムに基づいて送受信部３０などを制御する制御部３６と、サーバ１０のデータ格納部２０に格納された携帯注文端末用のメニューデータの変更を検索するメニューデータ変更検索部３５と、サーバ１０のプログラム格納部２１に格納された携帯注文端末用プログラムデータの変更を検索するプログラム変更検索部３７と、を備えている。この携帯注文端末１２Ａは、世界標準規格のリチウム電池を搭載しており、そのリチウム電池によって稼動している。

ディスプレイ２６は、一つの液晶で構成されており、この一つの液晶は、データ格納部３２に格納されたメニューデータなどの各データに基づいてメニューデータなどの入力キーなどを表示する入力領域２７と、例えば、選択された料理の名称やテンキー２８Ａによって入力された数字などを表示する表示領域２９と、に分かれている。データに基づいてディスプレイ２６に表示される入力領域２７は、図３Ａ及びＢに示すように複数の料理などのデータ名称などが上下左右に配列されていて、この入力領域２７の領域範囲、及び、領域内のフォントサイズは、用途に応じた自由な大きさに変更することができ、この入力領域２７を表示させず、ディスプレイ２６全域を表示領域２９とすることもできる。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末１２においては、ディスプレィ２６の入力領域２７を画面タッチ又はカーソル移動により選択することにより、表示領域２９にその選択された内容が表示されるように構成されている。また、入力領域２７は、商品画像や商品説明に展開してゆく拡張展開タイプ、グループメニューから単品メニュー、更にサブメニューへと下層に展開してゆくツリー展開タイプ等、自由なレイアウトを表示可能であり、いずれのタイプであっても注文データとして選択することが可能である。操作キー２８は、主として数字を入力するテンキー２８Ａと、入力領域２７の選択部Ａを上下左右に移動させるカーソルキー２８Ｂと、ファンクションキー２８Ｃと、エンターキー２８Ｄと、を備えており、テンキー２８Ａは、一般的な移動体電話と同様の配列になっている。

サーバ１０のプログラム格納部２１及び携帯注文端末１２Ａのプログラム格納部３３は、それぞれサーバ１０用のプログラム及び携帯注文端末１２Ａ用のプログラムを格納しており、それぞれ図４に示すように注文処理を行う注文処理プログラム３８と、データ格納部２０又は３２に格納されたメニューデータの変更を行うメニューデータ変更プログラム４０と、プログラム格納部２１又は３３に格納されたプログラムの変更を行うプログラム変更プログラム４２と、を格納している。なお、拡張プログラムとして、顧客が注文データを入力する卓上用注文処理プログラム４４と、顧客がアンケートデータを入力するアンケート処理プログラム４６と、食材等の発注を行う発注処理プログラム４８と、食材等の検品を行う検品処理プログラム５０と、食材等の棚卸を行う棚卸処理プログラム５２と、を格納することができ、１台で最大６通りの業務処理を行うことが可能である。

次に、注文処理プログラム３８に基づく本実施例に係る注文処理システムの動作について、図５に示すフローチャートに基づいて説明する。先ず、通常の操作を行う場合は、ディスプレイ２６に表示される図３Ａに示す初期画面から入力を行なう。先ず、ディスプレイ２６の入力領域２７に表示されている人数の種類から対象のデータが画面タッチされることにより選択されて確定されると（Ｓ１００）、その内容が表示領域２９に表示され、メモリ３４に保持される。次に、表示されている客層の種類から対象のデータが画面タッチされることにより選択されて確定されると（Ｓ１０２）、その内容が表示領域２９に表示され、メモリ３４に保持される。次に、表示されているテーブルの種類から対象のデータが画面タッチされることにより選択され確定されると（Ｓ１０４）、その内容が表示領域２９に表示され、メモリ３４に保持される。次に、ファンクションキーＦ５が押されて図３Ｂに示す次画面に進み、ディスプレイ２６に表示された料理名から注文された料理名が画面タッチされることにより選択されて確定されると（Ｓ１０６）、その内容が表示領域２９に表示され、メモリ３４に保持される。同様に全ての料理や飲物の注文を画面タッチにより確定されてデータ入力が完了されたら（Ｓ１０８）、ファンクションキーＦ５を押して図３Ｃに示す次画面に進み、注文された全ての料理の内容が表示される（Ｓ１１０）。その表示内容で問題がなければ、ファンクションキーＦ５が押されると、送受信部３０は、メモリ３４に保持された全ての入力データを無線親機１３及びハブ１１を介してサーバ１０の送受信部１８に送信する（Ｓ１１２）。サーバ１０の送受信部１８がこれらデータを受信すると（Ｓ１１４）、受信されたデータは、メモリ２２に保持され、次いで送受信部１８は、メモリ２２に保持されたデータをハブ１１及び無線親機１３を介してプリンタ１４に送信する（Ｓ１１６）。プリンタ１４は、これらデータを受信すると（Ｓ１１８）、これらデータを出力する（Ｓ１２０）。

次に、メニューデータ変更プログラム４０に基づく本実施例に係る注文処理システムの動作について図６に示すフローチャートに基づいて説明する。新規メニューデータは、サーバ１０用、携帯注文端末１２用及び精算端末１６用の三種類があり、これら全てがデータコード等によって同期がとれていることが前提となっている。先ず、精算端末１６は、サーバ１０、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・及び精算端末１６の各々の新規メニューデータを一つにまとめてホスト端末１９から受信し（Ｓ２００）、自らのメニューデータを新規なものに変更するとともに（Ｓ２０６）、受信したデータのうち、サーバ１０及び携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・用のものをハブを介してサーバ１０の送受信部１８に送信する（Ｓ２０８）。サーバ１０は、送受信部１８によって新規メニューデータを受信すると（Ｓ２１０）、先ず、これらデータをデータ格納部２０に格納し（Ｓ２１２）、データ格納部２０に格納されたメニューデータを新規メニューデータに変更する（Ｓ２１４）。次に、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、電源を入れると、又は入れなおすと、メニューデータ変更検索部３５が稼動してデータ格納部３２に格納されたメニューデータとサーバ１０のデータ格納部２０に格納された携帯注文端末用のメニューデータを比較することにより両者の相違検知すると、ディスプレイ２６に、例えば、「新規メニューデータが配信されました。変更しますか？」と表示する（Ｓ２１６）。変更する際に、例えば、テンキー２８Ａの数字の１が押されると、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、送受信部１８によってサーバ１０から新規メニューデータをハブ１１及び無線親機１３を介してダウンロードする（Ｓ２１８）。携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、新規メニューデータ１０をダウンロードすると、新規メニューデータをデータ格納部３２に格納し（Ｓ２２０）、メニューデータを新規メニューデータに変更し（Ｓ２２２）、ディスプレイ２６にデータ格納部３２に格納された新しいメニューデータに基づくメ入力領域２７などを表示する（Ｓ２２４）。一方、「新規メニューデータが配信されました。変更しますか？」に対して、変更しない場合、例えば、テンキー２８Ａの数字の２が押されると、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、サーバ１０に新規メニューデータの送信を要求せず（Ｓ２２６）、現在の状態を保持する。なお、新規メニューに変更後された後であっても、サーバ１０のデータ格納部２０は、サーバ１０の前のヴァージョンのメニューデータと携帯注文端末１２の前のヴァージョンのメニューデータを格納しており、精算端末１６からの所定の手順で、サーバ１０の現在対象データを前のヴァージョンのメニューデータに戻すことができる。また、その際、携帯注文端末１２においては、所定画面でファンクションキーＦ４を押すことによって、サーバ１０のデータ格納部２０に格納されている前のヴァージョンのメニューデータを受信し、メニュー変更前の状態に戻すことができる。

次に、プログラム変更に基づく本実施例に係る注文処理システムの動作について図７に示すフローチャートに基づいて説明する。先ず、注文から会計までのトータルシステムに関与するプログラムには、サーバ１０用、携帯注文端末１２用、精算端末１６用の三種類があり、またプログラム変更時には、サーバ１０のみの変更、携帯注文端末１２のみの変更、精算端末１６のみの変更、サーバ１０と携帯注文端末１２の変更、全ての機器での変更があるが、ここでは精算端末１６の変更は省略して、サーバ１０と携帯注文端末１２の変更について説明する。先ず、精算端末１６は、ホスト端末１９からサーバ１０と携帯注文端末１２用の変更プログラムデータを一つにまとめて受信し（Ｓ３００）、その受信したデータをハブ１１を介してサーバ１０の送受信部１８に送信する（Ｓ３０６）。サーバ１０は、送受信部１８によって受信すると（Ｓ３０８）、これらプログラムデータをプログラム格納部２１に格納し（Ｓ３１０）、サーバ１０のプログラムデータを新規プルグラムデータに変更する（Ｓ３１２）。次に、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、電源を入れると、又は入れなおすと、プログラムデータ変更検索部３７が稼動して、プログラム格納部３３に格納されたプログラムとサーバ１０のプログラム格納部２０に格納された携帯注文端末用のプログラムを比較することによりそれら相違点を検知すると、ディスプレイ２６に、例えば、「変更プログラムが配信されました。インストールしますか？」と表示する（Ｓ３１４）。変更する場合に、例えば、テンキー２８Ａの数字の１が押されると、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、送受信部１８によってサーバ１０から変更プログラムデータをハブ１１及び無線親機１３を介してダウンロードする（Ｓ３１６）。携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、変更プログラムデータをダウンロードすると、変更プログラムデータをプログラム格納部３３に格納し（Ｓ３１８）、変更プログラムに変更し（Ｓ３２０）、以後変更されたプログラムに基いて稼動可能となる。一方、「変更プログラムが配信されました。インストールしますか？」に対して変更しない場合、例えば、テンキー２８Ａの数字の２が押されると、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、サーバ１０に変更プログラムデータの送信を要求せず（Ｓ３２６）、現在の状態を保持する。尚、プログラム変更後もサーバ１０のプログラム格納部２１には、サーバ１０の前のヴァージョンのプログラムと携帯注文端末１２の前のヴァージョンのプログラムを格納しており、精算端末１６からの所定の手順で、サーバ１０の現在対象プログラムを前のヴァージョンのプログラムに戻すことができる。また、その際、携帯注文端末１２においては、所定画面でファンクションキーＦ４を押すことによって、サーバ１０のプログラム格納部２１に格納されている前のヴァージョンのプログラムを受信し、プログラム変更前の状態に戻すことができる。

本実施例に係る注文処理システムに使用された携帯注文端末１２は、レストランなどの従業員が顧客から注文をとる場合の注文端末として用いるのが通常であるが、例えば、店内の各テーブルに置いておき、顧客自身が料理や飲物の注文を行なう注文端末として使用することも可能である。この場合、卓上用注文処理プログラム４４によって処理され、図３Ｄに示すようにディスプレイ２６に料理グループ毎に色分けした案内メニューから、図３Ｅに示す同一料理グループ内の各料理の縮小カラー写真、図３Ｆに示す選択された単品料理の解説付拡大カラー写真に変更することにより、顧客が料理の内容を容易に理解しながら、注文することができる。また、これらの機能は、従業員が用いる携帯注文端末にも引用できるので、顧客への料理説明をフォローしたり、新人等の商品理解を早めたりすることもできる。なお、携帯注文端末１２を顧客の注文端末として使用する場合には、アンケート処理プログラム４６を搭載し、顧客が食事を終えた後に顧客自身が、例えば、料理、サービス、設備等を評価するアンケートデータ（図９Ａ乃至Ｅ）を携帯注文端末１２から入力し、それらの情報を店舗側で収集、分析することが可能である。

次に、アンケート処理プログラムに基づく本実施例に係る注文処理システムの動作について図８に示すフローチャートに基づいて説明する。顧客が注文データを送信し終わった携帯注文端末１２のディスプレイ２６には、例えば、「継続して注文する」、「アンケートに進む」又は「終了する」の処理項目が表示された待機画面になっており、顧客が以降の端末操作を画面タッチによって選択できるようになっている。ここで、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、「アンケートに進む」が画面タッチによって選択されると、図９Ａに示すようなアンケート画面をディスプレイ２６に表示し（Ｓ４００）、さらに「進む」と表示された項目が画面タッチによって選択されると、次画面の図９Ｂ及びＣに示すようなアンケート内容を表示する（Ｓ４０２）。そして、顧客によって質問に対する回答が選択項目から画面タッチによって選択される（Ｓ４０４）ことによって、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、アンケートデータをメモリ３４に一旦保持し（Ｓ４０６）、次いで、「進む」と表示された項目が画面タッチによって選択されると、次のアンケート画面に進み、以降、同様の操作を繰り返しながら最後のアンケート画面まで回答させてゆく（Ｓ４０８）。最後のアンケート画面で全ての回答が入力されたら、「進む」と表示された項目が画面タッチによって選択されると、次画面に進み、図９Ｄに示すような全てのアンケート結果が表示され（Ｓ４１０）、アンケート結果が確認された後に問題なく、「決定」と表示された項目が画面タッチによって選択されると、携帯注文端末１２Ａ、１２Ｂ・・・は、メモリ３４に保持された全てのアンケートデータを送受信部３０から無線親機１３及びハブ１１を介してサーバ１０の送受信部１８に送信する（Ｓ４１２）。サーバ１０は、送受信部１８によってアンケートデータを受信すると、その受信したアンケートデータを一旦メモリ２２に保持し、そのアンケートデータの対象となる顧客の会計時に、従業員が精算端末１６で所定の操作を行うことによって、対象となるアンケートデータをハブ１１を介して精算端末１６の送受信部７４に送信する（Ｓ４１４）。精算端末１６は、受信したアンケートデータを図９Ｅに示すようなアンケート結果として会計明細の上に重ねて表示する（Ｓ４１８）。これにより、精算端末１６で会計操作を行う従業員は、その顧客のアンケート結果を基に顧客へのフォローやコミュニケーションをスムーズに行うことができる。

本発明に係る注文処理システムの実施例のブロック図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のディスプレイに料理の写真を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のディスプレイに料理の写真を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のディスプレイに料理の写真を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のディスプレイに料理の写真を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のディスプレイに料理の写真を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のディスプレイに料理の写真を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のプログラム格納部のブロック図である。注文処理プログラムに基づく本実施例に係る注文処理システムの動作を示すフローチャートである。メニューデータ変更プログラムに基づく本実施例に係る注文処理システムの動作を示すフローチャートである。プログラム修正プログラムに基づく本実施例に係る注文処理システムの動作を示すフローチャートである。アンケート処理プログラムに基づく本実施例に係る注文処理システムの動作を示すフローチャートである。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のアンケート画面を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のアンケート画面を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のアンケート画面を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のアンケート画面を表示した場合の正面図である。本実施例に係る注文処理システムに用いられる携帯注文端末のアンケート画面を表示した場合の正面図である。従来の注文処理システムのブロック図である。従来の注文処理システムに用いられる携帯注文端末の使用状態の正面図である。

符号の説明

１０サーバ
１２Ａ、１２Ｂ・・・携帯注文端末
２６ディスプレイ（表示手段）
３２データ格納部（携帯格納部）

Claims

サーバと、注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データを前記サーバに送信可能な携帯注文端末と、を備えた注文処理システムであって、
前記携帯注文端末は、注文データを選択可能なメニューデータを表示する表示手段と、該表示手段によって表示されるメニューデータを格納する携帯格納部と、を備え、
前記サーバは、前記携帯格納部によって格納されるメニューデータを前記携帯注文端末に送信可能に構成されていることを特徴とする注文処理システム。
前記携帯注文端末が前記サーバからメニューデータを受信すると、前記携帯格納部は、格納しているメニューデータを受信したメニューデータに変更し、前記表示手段は、その変更されたメニューデータを表示するように構成されていることを特徴とする請求項１記載の注文処理システム。
前記サーバは、前記携帯注文端末に格納させておくメニューデータを格納するサーバ格納部を備え、
前記携帯注文端末は、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータが変更されたかを検知可能なメニューデータ変更検知手段を備え、該メニューデータ変更検知手段が、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータの変更を検知すると、前記サーバから変更されたメニューデータをダウンロードするように構成されていることを特徴とする請求項１又は２記載の注文処理システム。
前記サーバは、前記携帯注文端末に格納させておくメニューデータを格納するサーバ格納部を備え、
前記携帯注文端末は、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータが変更されたかを検知可能なメニューデータ変更検知手段を備え、該メニューデータ変更検知手段が、前記サーバ格納部に格納されたメニューデータの変更を検知すると、メニューデータを変更するかの問合せを使用者に行ない、使用者によって前記携帯注文端末からメニューデータの変更が承諾されると、前記サーバから変更されたメニューデータをダウンロードするように構成されていることを特徴とする請求項１又は２記載の注文処理システム。
前記サーバ格納部は、格納しているメニューデータを前記サーバから受信したメニューデータに変更する際に、変更前のメニューデータを前のヴァージョンのメニューデータとして格納しておくことを特徴とする請求項３又は４記載の注文処理システム。
前記サーバは、前記形態注文端末の前記表示手段に表示されるメニューデータを前記サーバ格納部に前のヴァージョンとして格納されたメニューデータに復旧させるメニューデータ復旧手段をさらに備えたことを特徴とする請求項５記載の注文処理システム。
前記サーバは、前記携帯注文端末用プログラムデータを格納するプログラム格納部を備え、
前記携帯注文端末は、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータが変更されたかを検知可能なプログラム変更検知手段を備え、該プログラム変更検知手段が、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータの変更を検知すると、前記サーバから変更された前記携帯注文端末用プログラムデータをダウンロードするように構成されていることを特徴とする請求項１乃至６いずれか記載の注文処理システム。
前記サーバは、携帯注文端末用プログラムデータを格納するプログラム格納部を備え、
前記携帯注文端末は、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータが変更されたかを検知可能なプログラム変更検知手段を備え、該プログラム変更検知手段が、前記プログラム格納部に格納された前記携帯注文端末用プログラムデータの変更を検知すると、携帯注文端末用プログラムデータを変更するかの問合せを使用者に行ない、使用者によって前記携帯注文端末から携帯注文端末用プログラムデータの変更が承諾されると、前記サーバから変更された前記携帯注文端末用プログラムデータをダウンロードするように構成されていることを特徴とする請求項１乃至６いずれか記載の注文処理システム。
注文データを選択可能であるとともに、選択された注文データをサーバに送信可能な携帯注文端末であって、
注文データを選択可能なメニューデータを表示する表示手段と、
該表示手段によって表示されるメニューデータを格納する携帯格納部と、を備えていることを特徴とする携帯注文端末。
前記サーバから送信されるメニューデータを受信する送受信部をさらに備え、前記携帯格納部は、前記サーバからメニューデータを受信すると、格納しているメニューデータを受信したメニューデータに変更し、前記表示手段は、その変更されたメニューデータを表示するように構成されていることを特徴とする請求項９記載の携帯注文端末。