JP2004110381A5 - - Google Patents

Claims (10)

1. 接客担当者が注文データを入力する注文データ入力端末と、前記注文データ入力端末で入力された注文データを処理し、調理指示データを生成するデータ制御装置とを有する注文管理システムであって、
   前記データ制御装置は、前記接客担当者の熟練度または身体的特質に応じた最適の前記注文データ入力端末の表示画面態様を変更可能に記憶し、
   前記注文データ入力端末は、前記接客担当者が該注文データ入力端末を使用する時に、前記データ制御装置に記憶された接客担当者毎の表示画面態様を前記データ制御装置から認識することにより、該接客担当者の熟練度または身体的特質に応じた最適の表示画面を表示するように設定され、表示画面にメニューブックのページに対応するようにメニュー一覧表示を行うことを特徴とする注文管理システム。
2. 前記注文データ入力端末は、メニューコード毎にメニューブック記載のメニュー名称を記憶し、注文入力のメニュー選択画面のメニューとして前記メニュー名称を表示する際に、注文入力に関するメニュー選択表示画面の構成でメニュー名称を拡大文字で表示することを特徴とする請求項１に記載の注文管理システム。
3. 前記注文データ入力端末は、メニューコード毎にメニューブック記載のメニュー名称を記憶し、注文入力のメニュー選択画面のメニューとして前記メニュー名称を表示する際に、注文入力に関するメニュー選択表示画面の構成でメニュー名称の文字数を少なく表示することにより複数列メニュー名称を表示することを特徴とする請求項１に記載の注文管理システム。
4. 前記注文データ入力端末は、メニューコード毎にメニューブック記載のメニュー写真を記憶し、注文入力のメニュー選択画面のメニューとして前記メニューを表示する際に、注文入力に関するメニュー選択表示画面の構成でメニューアイコンを表示することを特徴とする請求項１に記載の注文管理システム。
5. 客の注文に係る注文情報の入力を受けて注文データを作成し、前記注文データをデータ制御装置に送信する注文データ入力端末であって、
   注文可能なメニューに係るメニュー情報を記憶するメニュー情報記憶手段と、
   前記メニュー情報を表示する表示手段と、
   前記表示手段が表示したメニュー情報から選択された、客の所望のメニュー情報である注文情報を入力する入力手段とを有し、
   前記表示手段が、前記メニュー情報を、前記客に配布したメニューブックにおける前記メニューの表示位置と対応させて表示する、注文データ入力端末。
6. 前記メニュー情報記憶手段は、メニュー情報として、前記メニューを識別する情報と、前記メニューブックにおける前記メニューの表示位置を示す情報と、前記メニューの画像情報とを関連付けて記憶し、
   前記表示手段は、前記メニュー情報記憶手段に記憶された前記メニューの表示位置を示す情報に対応した位置に、前記メニュー情報を表示する、請求項５に記載の注文データ入力装置。
7. 前記注文データ入力端末を操作する接客担当者を識別する識別情報を入力するための識別情報入力手段を有し、
   前記表示手段は、前記識別情報入力手段で入力された前記識別情報に基づいて、前記メニュー情報の表示書式を設定して表示する、請求項６に記載の注文データ入力装置。
8. 前記識別情報を前記データ制御装置に送信して、前記接客担当者毎に規定された前記メニュー情報の表示書式情報の送信を要求する表示書式情報要求手段を有し、
   前記表示手段は、前記データ制御装置から受信した前記表示書式情報に基づいて、前記メニュー情報の表示書式を設定して表示する、請求項７に記載の注文データ入力装置。
9. 前記表示書式情報は、前記メニュー情報を画像表示するか文字表示するかを規定する情報、表示サイズに係る情報、表示桁数および列数に係る情報とを含む、請求項７もしくは８に記載の注文データ入力装置。
10. 注文データ入力装置から客の注文データを受信して管理するデータ制御装置であって、
    前記注文データ入力装置が表示するメニュー情報の表示書式情報を、前記注文データ入力装置を操作可能な接客担当者の識別情報と関連付けて記憶する、担当者表示書式情報記憶手段と、
    前記注文データ入力装置から受信した担当者の識別情報に基づいて、該識別情報に関連付けられた表示書式情報を前記担当者表示書式情報記憶手段から抽出し、前記注文データ入力装置に返信する担当者表示書式情報返信手段と、
    を有するデータ制御装置。