JP2003214758A

JP2003214758A - 冷蔵庫

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Publication number: JP2003214758A
Application number: JP2002013610A
Authority: JP
Inventors: Rikio Tadano; 力雄但野; Hideo Shiraishi; 秀雄白石; Hisashi Komazawa; 恒史駒澤; Miyuki Kawamura; 美由紀川村; Hiroyuki Umezawa; 浩之梅沢; Kenji Taguchi; 賢治田口
Original assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 2002-01-23
Filing date: 2002-01-23
Publication date: 2003-07-30
Anticipated expiration: 2022-01-23
Also published as: JP3837336B2

Abstract

(57)【要約】【課題】重ねて収納された貯蔵物に対しても電解水の
除菌作用を機能させることのできる冷蔵庫を提供する。【解決手段】野菜室と、次亜塩素酸を含有する電解水
を生成する電解槽と、この電解槽で生成された電解水を
霧化する霧化機と、前記野菜室が所定の温度になるよう
にこの野菜室に冷気を循環させる冷気通路とを備えた冷
蔵庫において、前記霧化機からの霧を前記冷気通路に導
く霧送出路とを備えたので、電解水は霧化され細かな霧
の粒子だけが冷気と共に野菜室内を循環し、重ねられた
貯蔵室の隙間にも供給可能となるので、重ねて収納され
た貯蔵物に対しても電解水の除菌作用を機能させること
ができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、電解水を利用した
冷蔵庫に関する。

【０００２】

【従来の技術】電解水を利用した冷蔵庫は、特開平１０
−２８１６３２号公報や、特開２０００−２９２０５２
号公報に記載されたものがある。

【０００３】前述した公報のうち後者に記載された冷蔵
庫は、次亜塩素酸を含有する電解水を生成する電解槽と
噴霧機能とを備えた電解水生成兼噴霧装置を使用し、貯
蔵室内に電解水を噴霧することが記載されている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前述の冷蔵庫では、電
解水を噴霧するものの、その噴霧される粒子が小さいも
のばかりでなく大きいもの噴霧されるため、例えば、野
菜室に収納された野菜のように、重ねて収納されたもの
に対しては、その表面だけにしか電解水が噴霧されず、
奥側や裏側には電解水の除菌作用が働かなかった。この
ため、電解水が充分に利用されていないという欠点があ
った。

【０００５】この発明は、重ねて収納された貯蔵物に対
しても電解水の除菌作用を機能させることのできる冷蔵
庫を提供するものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
本発明は、野菜室と、この野菜室が所定の温度になるよ
うにこの野菜室に冷気を循環させる冷気通路と、次亜塩
素酸を含有する電解水を生成する電解槽と、この電解槽
で生成された電解水を霧化する霧化機とを備えた冷蔵庫
において、前記霧化機からの霧を前記野菜室の風上側の
前記冷気通路に送る霧送出路を備えたものである。

【０００７】また、野菜室と、次亜塩素酸を含有する電
解水を生成する電解槽とを備え、前記野菜室が所定の温
度になるようにこの野菜室に冷気を循環させる冷蔵庫に
おいて、前記野菜室に入る冷気を前記電解水内に導くと
共に、この電解水内を通過した冷気を前記野菜室へ送る
ための冷気通路を備えたものである。

【０００８】更に、前記電解水の次亜塩素酸の濃度を調
節する濃度調節機を備えたものである。

【０００９】また、前記冷蔵庫において、自動製氷機に
水を供給するための給水タンクと、この給水タンクの水
を前記電解槽に導く給水路とを備えたものである。

【００１０】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図面に基づ
き説明する。

【００１１】図１乃至図５は第１の実施の形態を示し、
図１は本発明の冷蔵庫の正面図、図２は冷蔵庫の扉を外
した状態を示す正面図、図３は冷蔵庫の側断面図、図４
は冷蔵庫に組込まれる電解水生成ユニットを示す説明
図、図５は同冷蔵庫の冷気の流れを示す説明図である。

【００１２】図１に示す１は本発明の家庭用の冷蔵庫で
あり、この冷蔵庫はその本体を構成する前面開口の断熱
箱体２と、この箱体の開口を閉じる扉３、４、５、６、
７とで構成される。扉３は後述する冷蔵室用の回動式の
扉で、扉４、５、６及び７は引き出し式の扉である。扉
４は野菜室用であり、扉５は製氷室用であり、扉６は温
度切替室用であり、扉７は冷凍室用である。８はキック
プレートと呼んでいる前面下部のカバーである。

【００１３】図２に示す９は冷蔵室で、約３℃程度に制
御される。１０は、この冷蔵室内に形成されたチルド室
で、約１℃に制御されるもので、調節つまみなどの設定
により、１〜２℃の調節は可能な室である。

【００１４】１１は野菜室で、冷蔵室の下方に配置され
ており、野菜の貯蔵に適した温度、例えば約５℃に制御
されるものである。

【００１５】１２は約−１８℃に制御される製氷室で、
自動製氷機の一部である製氷皿１３や、製氷された氷を
貯めておくためのアイスボックス１４などが配置されて
いる。１５は温度切替室で、−１８℃〜３℃までの任意
の温度に設定可能な室である。１６は約−１８℃に制御
される冷凍室である。

【００１６】１７は給水タンクで、水道水が貯められる
と共に、給水管１８を介して製氷皿１３に水を供給する
ものである。また、野菜室１１には野菜室用容器１９
が、温度切替室１５には切替室用容器２０が、冷凍室１
６には冷凍室用容器２１がそれぞれ配置されている。

【００１７】２２は野菜容器の奥に配置された電解水生
成ユニットである。

【００１８】図３に示す２３は冷蔵室用蒸発器、２４は
この蒸発器２３で冷却された冷気を送るための冷蔵室用
送風機、２５は冷蔵室用冷気ダクトであり、このダクト
は、蒸発器２３で冷却された冷気を冷蔵室１３やチルド
室１０に供給するためのものである。

【００１９】２６は前記送風機２４などを制御するため
の制御装置、２７は冷凍室用蒸発器、２８はこの蒸発器
で冷却された冷気を送るための冷凍室用送風機、２９は
冷媒圧縮機で、断熱箱体２の後側の下部に形成された機
械室に配置されている。

【００２０】蒸発器２３の下方には露受皿３０が配置さ
れており、この露受皿３０と蒸発器２３との間には、石
英ガラス管ヒータ或るいはバイコール管ヒータ等の除霜
用ヒータ（図示せず）が配置されている。この除霜用ヒ
ータのガラス管の表面には白金系セラミック脱臭触媒を
積層塗布して焼成してある。

【００２１】このため、この除霜用ヒータにより、冷媒
圧縮機２９の運転時（即ち冷却運転時）には蒸発器２３
の下方に戻ってくる臭気成分を含んだ冷気の臭気成分を
吸着し、クリーンな冷気として蒸発器と熱交換させるこ
とができ、また、除霜用ヒータの通電時（即ち除霜運転
時）には吸着した臭気成分を白金系の触媒にて酸化分解
して触媒層を活性化するものである。

【００２２】３１は露受皿で、この露受皿の上方で、且
つ、蒸発器２７の下方には、前記除霜用ヒータと同機能
の除霜用ヒータが配置されている（図示せず）。尚、３
２は蒸発皿で、除霜水を自然蒸発させるためのものであ
る。

【００２３】また、この冷蔵庫１は、冷媒圧縮機２９
と、この冷媒圧縮機から吐出された高温高圧のガス冷媒
を凝縮させるための凝縮器（例えば、断熱箱体内の断熱
材内に埋込まれている。図示せず。）と、キャピラリー
チューブなどの減圧器（図示せず）と、蒸発器２３、２
７と、アキュームレータ（図示せず）とを冷媒管で環状
に接続して構成した冷媒回路を備えている。そして、こ
の冷媒回路に充填されている冷媒としては、例えば、Ｒ
−１３４ａなどのＨＦＣ冷媒が充填されている。

【００２４】図４に示す３３は給水タンク１７からの水
道水を電気分解して次亜塩素酸を含む電解水３４を生成
するための電解槽、３５はこの水道水を電気分解するた
めの電極で、図示しない濃度調節機によって、電圧の印
加方向や印加時間が制御されて、電解水の濃度が調節さ
れるものである。３６は電気分解によって発生した水素
ガスを冷蔵庫１外に排出するための排気路、３７は電解
水を霧化するための霧化機で、例えば、超音波振動子な
どを用いており、その運転は送風機２４と同期されてい
る。

【００２５】３８は霧化した電解水を冷気通路に送るた
めの霧送出路、３９は霧化によって減った水を補充する
ために給水タンク１７から水を導くための給水路であ
る。尚、この給水路３９と重なって図示できないが、送
風機２４からの冷気の一部を導くダクトもこの電解槽３
３に接続されている。このため、霧化機３７で霧化され
た電解水は、冷気と共に速やかに霧送出路３８から送風
機を介して冷蔵室９、チルド室１０、野菜室１１に送ら
れる。

【００２６】このとき、比較的大きな霧の粒子はその自
重により電解槽３３内で滴下するが、非常に細かい粒子
の霧は、冷気と共に冷気通路へ送られる。このため、大
きな霧の粒子が野菜などの貯蔵物に付着し過ぎて悪影響
を与えることが防止されている。また、４０は排水バル
ブ、４１は排水管である。

【００２７】このように構成された冷蔵庫１の動作につ
いて、冷気の流れを主体に説明する。

【００２８】冷蔵庫１内の冷蔵室用蒸発器２３で冷却さ
れる冷気は、図５に示すように流れる。すなわち、野菜
室１１から吸込んで冷蔵室用蒸発器２３で冷却された冷
気は、電解水生成ユニット２２の霧化機３７で霧化され
た電解水と共に、冷蔵室用送風機２４に吸込まれて、各
室９、１０、１１に送られる。野菜室１１への冷気は、
送風機２４からの冷気だけではなく、冷蔵室９やチルド
室１０を通った冷気も流れ込むようになっている。

【００２９】このように、野菜室１１には、霧化された
霧状の電解水が冷気と共に循環するので、電解水を散水
するような従来のものと異り、重ねられた野菜などの貯
蔵物の隙間にも供給が容易となり、重ねて収納された貯
蔵物に対しても電解水の除菌作用を機能させることがで
きる。また、この電解水は、野菜から放出されるエチレ
ンガスを分解するので、野菜を長持ちさせることができ
る。しかも、電解水を細かい霧として野菜室１１に供給
させているので、適度な湿度分を供給して高湿な状態で
野菜を保存することもできる。

【００３０】また、野菜室１１だけではなく、冷蔵室９
やチルド室１０にも、冷気と共に霧化された霧状の電解
水を供給しているので、これらの室９、１０にも、除菌
作用を機能させることができる。

【００３１】しかも、この霧化された電解水は冷気と共
に庫内を循環するので、通常、掃除などほとんどできな
いような冷気通路も除菌することができる。

【００３２】この冷蔵庫１では、電解水生成ユニット２
２で生成された電解水を霧化して、冷気と共に循環させ
ているので、その一部は蒸発器２３に霜として付着した
り、扉３、４を開いた際に庫外に流れ出たりするため、
徐々に電解水３４の水位が低下する。このため、給水タ
ンク１７から電解槽３３へ水を導く給水路３９から、手
動、あるいは自動的に、水を補給できるようにして構成
しても良い。このように構成した場合、電解槽３３のメ
ンテナンスが容易となる。

【００３３】また、冷凍用蒸発器２７で冷却された冷気
は、冷凍用送風機２８で製氷室１２、温度切替室１５、
冷凍室１６とに供給され、温度切替室１５を通った冷気
は冷凍室１６に流れ、この冷凍室１６を通った冷気は再
び冷凍用蒸発器２７に流れるが、図５のようなブロック
図での図示は省略する。

【００３４】尚、この第１の実施の形態のように、霧化
された電解水を送風機の吸込側の冷気通路に供給するよ
うに構成した例で説明したが、霧化された電解水を、送
風機２４からの冷気を野菜室へ送る冷気通路に供給する
ようにしても構わない（図５の点線のブロック参照）。
この場合、野菜室１１のみに霧化した電解水を供給する
ので、小型の電解水生成ユニット２２を使用することが
でき、庫内の収納空間を狭めにくくすることができる。

【００３５】次に、異る実施の形態について説明する。
この実施の形態は請求項２に記載の冷蔵庫の例であっ
て、前述した図１乃至図５に示すものと異る部分のみを
説明し、同じ構成やほぼ同等の構成についてはその説明
を省略する。

【００３６】図６は異る実施の形態で使用される電解水
生成ユニットを示す説明図、図７はこの電解水生成ユニ
ットを組込んだ冷蔵庫における冷気の流れを示す説明図
で、図６に示す５１は電解水生成ユニットで、電解水生
成ユニット２２とは、霧化機を備えていない点や、冷気
を電解水内に強制的に通過させる構成を備えている点
で、主に異るものである。

【００３７】５２はエアポンプで、蒸発器２３を通った
冷気を電解槽３３の電解水３４中に強制的に送るための
ものである。５３は冷気を電解水３４内に送るための冷
気通路で、電解水３４内に開口されている。５４は冷気
通路で、電解水３４内を強制的に通過させた冷気を野菜
室１１に送るためのものである。また、前記電解水生成
ユニット２２と同様に、電極３５、排気路３６、排水バ
ルブ４０、排水管４１、濃度調節機（図示せず）、給水
路（図示せず）を備えている。

【００３８】このように構成された冷蔵庫１では、冷蔵
用蒸発器２３で冷却される冷気は次説明するように流れ
る。尚、冷凍用蒸発器２７で冷却される冷気の流れは、
図１乃至図５で説明したものと全く同じため、説明を省
略する。

【００３９】野菜室１１から吸込んで冷蔵用蒸発器２３
で冷却された冷気は、その一部がエアポンプ５２に吸込
まれて電解槽３３内の電解水３４に強制的に通過するよ
うに吹き出される。このとき、野菜室１１からの冷気
は、野菜から放出されたエチレンガスや、庫外から侵入
した雑菌などを含んでいるが、これらエチレンガスや雑
菌などは、電解水３４内を強制的に通過させるために、
分解され、あるいは除菌され、クリーンな冷気となって
野菜室１１に送られる。このため、野菜の鮮度が長く保
たれる。また、冷気中の雑菌を極めて少なくすることが
できるので、雑菌による腐敗も防止することができる。

【００４０】更に、冷気を電解槽３３内の電解水３４に
強制的に通すことにより、冷蔵庫内の代表的な臭気であ
るメチルメルカプタン、トリメチルアミン、アンモニア
などを次亜塩素酸と反応しきれなかったガスは比較的水
に溶けやすいので、水に溶け、分解以外の脱臭効果も期
待できる。

【００４１】また、冷気を電解水３４内に強制的に通過
させることにより、通過した冷気は適度な水分を含むた
め、野菜などの貯蔵物を高湿で貯蔵することができる。

【００４２】

【発明の効果】以上説明したように、請求項１に記載の
発明によれば、冷蔵庫において、霧化機からの霧を野菜
室の風上側の前記冷気通路に送る霧送出路を備えたの
で、電解水は霧化されるが、大きな霧の粒子は自重で電
解槽に落ち、且つ、細かい霧の粒子が冷気と共に野菜室
内を循環し、重ねられた貯蔵物の隙間にも供給可能とな
るので、重ねて収納された貯蔵物に対しても電解水の除
菌作用を機能させることができる。

【００４３】また、請求項２に記載の発明によれば、冷
蔵庫において、野菜室に入る冷気を電解水内に導くと共
に、この電解水内を通過した冷気を前記野菜室へ送るた
めの冷気通路を備えたので、野菜室へ送る冷気中の雑菌
を除菌すると共に、エチレンガスや臭気を含むガスなど
を次亜塩素酸を含む電解水で除去できるので、循環させ
る冷気を清浄にでき、野菜などの貯蔵物の鮮度を長期に
亘って保つことができる。

【００４４】更に、請求項３に記載の発明によれば、前
記電解水の次亜塩素酸の濃度を調節する濃度調節機を備
えたので、野菜などの貯蔵物を貯蔵するのに適切な次亜
塩素酸水を生成することができる。

【００４５】また、請求項４に記載の発明によれば、自
動製氷機に水を供給するための給水タンクと、この給水
タンクの水を前記電解槽に導く給水路とを備えたので、
霧化等によって減った水を簡単に補充することができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の冷蔵庫の正面図である。

【図２】同冷蔵庫の扉を外した状態を示す正面図であ
る。

【図３】同冷蔵庫の側断面図である。

【図４】同冷蔵庫に組込まれる電解水生成ユニットを示
す説明図である。

【図５】同冷蔵庫の冷気の流れを示す説明図である。

【図６】異る実施の形態で使用される電解水生成ユニッ
トを示す説明図である。

【図７】異る実施の形態の冷蔵庫における冷気の流れを
示す説明図である。

【符号の説明】

１冷蔵庫１１野菜室１２製氷皿（自動製氷機）１７給水タンク３３電解槽３４電解水３７霧化機３８霧送出路３９給水路５３、５４冷気通路

フロントページの続き (72)発明者駒澤恒史大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内 (72)発明者川村美由紀大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内 (72)発明者梅沢浩之大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内 (72)発明者田口賢治大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内Ｆターム(参考） 4D061 DA03 DB10 EA02 EB19 EB37 EB39 GA21 GC14 GC15

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】野菜室と、この野菜室が所定の温度にな
るようにこの野菜室に冷気を循環させる冷気通路と、次
亜塩素酸を含有する電解水を生成する電解槽と、この電
解槽で生成された電解水を霧化する霧化機とを備えた冷
蔵庫において、前記霧化機からの霧を前記野菜室の風上
側の前記冷気通路に送る霧送出路を備えたことを特徴と
する冷蔵庫。
【請求項２】野菜室と、次亜塩素酸を含有する電解水
を生成する電解槽とを備え、この野菜室が所定の温度に
なるようにこの野菜室に冷気を循環させる冷蔵庫におい
て、前記野菜室に入る冷気を前記電解水内に導くと共
に、この電解水内を通過した冷気を前記野菜室へ送るた
めの冷気通路を備えたことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項３】前記電解水の次亜塩素酸の濃度を調節す
る濃度調節機を備えたことを特徴とする請求項１または
２に記載の冷蔵庫。
【請求項４】自動製氷機に水を供給するための給水タ
ンクと、この給水タンクの水を前記電解槽に導く給水路
とを備えたことを特徴とする請求項１乃至３の何れかに
記載の冷蔵庫。