JP2003204760A - 氷菓製造器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 簡便に使用することのできる氷菓製造器の提
供。 【解決手段】 二重構造の壁の間に蓄冷剤１を封入した
有底筒形の容器体２と、容器体の開口を塞ぐ蓋体３と、
容器体内で回転する撹拌羽根４とを備え、撹拌羽根の回
転軸５が蓋体の中央部に固定してあり、蓋体３を手で回
転させると撹拌羽根４が一緒に回転することを特徴とす
る。

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【発明の属する技術分野】本発明は、家庭で手軽にアイ
スクリームやシャーベットを作ることのできる氷菓製造
器に関するものである。 【０００２】 【従来の技術】アイスクリームやシャーベットは、材料
を零度以下に冷やしながら撹拌することで製作できる。
従来から家庭用に普及している氷菓製造器は、おおむね
図３に示すように、二重構造の金属製容器の内部に蓄冷
材を封入した冷却ポット９０と、外装ケース９１と、撹
拌羽根９２と、蓋体９３と、ハンドル９４とからなる構
成となっている。使用方法は、冷却ポット９０を一晩以
上冷凍庫に入れて十分冷やし、冷やした冷却ポット９０
を外装ケース９１にセットし、冷却ポット内にアイスク
リームやシャーベットの材料を入れる。次いで撹拌羽根
９２と蓋体９３とハンドル９４を順に装着し、ハンドル
９４を手で回転させれば１０分ほどでアイスクリームや
シャーベットができる。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】このように従来の氷菓
製造器は、準備や後始末をするのに際して、冷却ポット
を外装ケースに出し入れしたり、蓋体やハンドルを着脱
する煩わしさがあった。とりわけ冷却ポットを冷凍庫か
ら取り出して外装ケースにセットする際には、冷却ポッ
トの表面が非常に冷たくなっているために素手で直接持
つことができず、取り扱いに注意を要した。おいしいア
イスクリームやシャーベットを作るためには、材料の割
合を変えたりして何度も作ってみる必要があるが、準備
に時間が掛かるし面倒だから、熟練するまで繰り返し使
用する人は稀であった。またこうした氷菓製造器は、ほ
とんど夏場にしか使用されないもので、台所に出してお
くと邪魔になるし、ハンドルを折らす危険性もあるか
ら、使わない時は箱に収めて押し入れの中などに仕舞わ
れる。いったん仕舞ってしまうと、次のシーズンになっ
ても再び使われることは少ない。 【０００４】本発明は以上に述べたような実情に鑑み、
とにかく簡便に使用することのできる氷菓製造器の提供
を目的とする。 【０００５】 【課題を解決するための手段】上記の課題を達成するた
めに本発明の氷菓製造器は、二重構造の壁の間に蓄冷材
を封入した有底筒形の容器体と、容器体の開口を塞ぐ蓋
体と、容器体内で回転する撹拌羽根とを備え、撹拌羽根
の回転軸が蓋体の中央部に固定してあり、蓋体を手で回
転させると撹拌羽根が一緒に回転することを特徴とす
る。 【０００６】以上の構成となった本発明の氷菓製造器
は、ハンドルを設けずに、蓋体とともに撹拌羽根を回転
させることにしたので、部品を組み立てたり分解したり
といったことを一切しなくてよく、いたって簡便に使用
できる。またハンドルが無いと、邪魔になるものがない
から収納がしやすい。アイスクリーム等を作るのに、撹
拌羽根を連続的に回し続けることは必ずしも必要ではな
く、間欠的にでも撹拌できれば問題はないので、本発明
の氷菓製造器によっても確実にアイスクリーム等を作る
ことができる。また、蓋体を手で上から押えながら回す
ことで、材料が固化して撹拌羽根の回転が重くなっても
容易に回転できる。 【０００７】 【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に基づいて説明する。図１は本発明の氷菓製造器の実施
形態を示す縦断面図であり、図２はその分解斜視図であ
る。図に示すようにこの氷菓製造器は、持ち手６の付い
たカップ状の容器体２と、容器体２の上部開口に被せる
蓋体３と、蓋体３の下面から容器体内部に垂下して設け
た撹拌羽根４とからなる。容器体２の容積は２００ｃｃ
程で、一人分のアイスクリームやシャーベットを作り、
スプーンですくってそのまま食べたり、軟らかい内にス
トローですすって飲んだりするのに好適なものとなって
いる。 【０００８】容器体２は、外容器７と内容器８を互いの
ネジ部９で嵌合させて合体し、壁を二重に形成してあ
る。二重になった壁と壁の間の空間には蓄冷剤１を封入
してある。外容器７と内容器８は合成樹脂の成形品であ
り、より詳しく言えば外容器７の材質はポリプロピレ
ン、内容器８の材質はポリエチレンとしてある。内容器
８の肉厚を極力薄くすることで、容器体に入れたアイス
クリーム等の材料が効率良く冷却されるようにしてい
る。また内容器８は、周壁の上部を山形に折り返すとと
もに、その外周に蓋体３が乗っかるツバ状部１０を形成
してある。外容器７には、持ち手６と脚１１が一体に形
成してある。蓄冷剤は、−１５℃〜−５℃で凍結・解凍
するような周知のものから選択して使用している。 【０００９】蓋体３は、容器体２に上から被せ、手で軽
く回転できるようになっている。蓋体３の周囲には、滑
り止めのための凸条１２が設けてある。蓋体３の上面に
はストローを差すための孔１３を空け、ゴム製の栓体１
４で塞いである。また蓋体３の下面側中央部には、円筒
状となった軸固定部１５を有する。 【００１０】撹拌羽根４は、回転軸５と上下２枚の羽根
１６を一体に形成した樹脂製の部品であり、回転軸５の
軸端を蓋体の軸固定部１５に差し込んで固着し、蓋体３
と一体になっている。回転軸５は、軸固定部１５に図１
に示すように突起と溝を嵌合させて単に差し込んだだけ
でも良いが、ネジを切って螺合させたり、接着剤で接合
しても良い。回転軸５の下端部は、内容器８の底に形成
した凹部１７に保持される。２枚の羽根１６は、図２に
示すように回転軸５に傾いて付いており、先端が内容器
８の内面に僅かな隙間を空けて近接している。蓋体３を
手で右回りに回すと撹拌羽根も一緒に回転し、内容器８
の壁面に凍って付着したアイスクリーム等の材料１８が
羽根１６によって掻き取られる。掻き取られた固化物
は、羽根１６の上面に乗って上の方に移動し、そうして
材料はすこしずつ凍りながら全体的に撹拌される。材料
が内容器８の壁に凍り付くのには少し時間がかかるの
で、撹拌羽根４を間欠的にゆっくり回転させる方が、連
続的に回転させるよりもかえって効率が良い。撹拌羽根
４は一定の向きに回すばかりでなく、正逆方向に回転さ
せても撹拌できるし、また、容器自体を揺すっても材料
を撹拌できる。 【００１１】このような構成となった氷菓製造器の使用
方法を以下に述べる。まず容器体２を冷凍庫に入れ、蓄
冷剤１が凍結するまで十分に冷やす。その後、容器体２
を冷凍庫から取り出し、用意しておいたアイスクリーム
の材料１８を容器体２の中に入れる。容器体２は合成樹
脂製で、しかも持ち手６が付いているので、素手で容易
に持つことができる。続いて、撹拌羽根４と一体となっ
た蓋体３を容器体２に上から被せる。あとは蓋体３を時
々手で回して材料１８を撹拌させれば、材料が徐々に凍
って１０分程でアイスクリームが出来上がる。出来たア
イスクリームは他の容器に移して食べても良いが、容器
体２に入れたままでスプーンですくって食べることもで
きる。また、完全に固まる前のどろどろした状態のもの
をストローで飲んでも良い。 【００１２】 【発明の効果】本発明の氷菓製造器は、ハンドルを設け
ずに、蓋体とともに撹拌羽根を回転させることにしたの
で、部品を組み立てたり分解したりといったことを一切
しなくてよく、いたって簡便に使用できる。また、蓋体
を手で上から押えながら回すことで、材料が固化して撹
拌羽根の回転が重くなっても容易に回転できる。またハ
ンドルが無いことで、どこに置いても邪魔にならない
し、携帯にも便利である。

【図面の簡単な説明】 【図１】本発明の氷菓製造器の実施形態を示す縦断面図
である。 【図２】本発明の氷菓製造器の実施形態を示す分解斜視
図である。 【図３】従来の氷菓製造器を示す縦断面図である。 【符号の説明】 １ 蓄冷剤 ２ 容器体 ３ 蓋体 ４ 撹拌羽根 ５ 回転軸

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 【請求項１】 二重構造の壁の間に蓄冷剤（１）を封入
   した有底筒形の容器体（２）と、容器体の開口を塞ぐ蓋
   体（３）と、容器体内で回転する撹拌羽根（４）とを備
   え、撹拌羽根の回転軸（５）が蓋体の中央部に固定して
   あり、蓋体（３）を手で回転させると撹拌羽根（４）が
   一緒に回転することを特徴とする氷菓製造器。