JP2006238750A - 氷菓製造器 - Google Patents

Abstract

【課題】 被冷却物を均一に凍らせることができ、また、容器本体や被冷却物収容体の内部の密閉状態を保つことができるようにした氷菓製造器を提供すること。
【解決手段】 この発明の氷菓製造器は、容器本体１の内部に冷却材を収容し、容器本体１の開口部に取り付けた熱伝導性の良好な被冷却物収容体２に被冷却物を収容し、容器本体１の開口部に蓋体３を取り付け、手で持って振ることにより氷菓ができるようにした氷菓製造器であって、蓋体３には被冷却物を攪拌するための攪拌体４が外部から操作可能に取り付けられており、さらに容器本体１の開口部に蓋体３を取り付けたときに、容器本体１と被冷却物収容体２の内部がともに密閉状態となるようにしている。
【選択図】 図２

Description

この発明は、アイスクリームやシャーベットを作ることができる氷菓製造器に関するものである。

従来、特許文献１に記載のような、容器本体の内部に塩水や氷からなる冷却材を入れ、ミルクやジュース等の液状の被冷却物を収容した被冷却物収容部を容器本体の開口部に取り付けて、容器本体を振ることにより氷菓ができるようにした氷菓製造器があった。この従来の氷菓製造器にあっては、被冷却物収容部を、熱伝導性の良好なアルミニウム等で構成することにより、効率よく氷菓を作ることが可能である。

しかし、被冷却物収容部の熱伝導性が良好であると、被冷却物が全体的に均一に凍らない。すなわち、被冷却物収容部に近い部分は比較的早い段階で凍るが、被冷却物収容部から遠い中央付近の部分は液状のままとなっていることが多い。このような状況を改善するには、容器本体を振るだけでは足らず、被冷却物収容部から不均一に凍った氷菓を取り出し、食べる前によくかき混ぜることが必要となっていた。

さらにこの種の氷菓製造器においては、容器本体を振ったときに、容器本体から冷却材が漏れたり、被冷却物収容部から被冷却物が漏れたりしないようにする必要がある。特許文献１に記載のような氷菓製造器においては、外部から被冷却物収容部内の被冷却物を攪拌するような部材が存在しないため、特に容器本体や被冷却物収容部の内部の密閉状態を保つことに構成上の困難はないが、外部から被冷却物収容部内の被冷却物を攪拌するような部材を設けるとすれば、容器本体や被冷却物収容部の内部の密閉状態を保つための構成上の工夫が必要となる。しかし、そのような構成は公知ではなかった。
実用新案登録第３１０２５７０号公報

そこで、この発明は、被冷却物を均一に凍らせることができ、また、容器本体や被冷却物収容体の内部の密閉状態を保つことができるようにした氷菓製造器を提供することを課題とする。

この発明の氷菓製造器は、容器本体１の内部に冷却材を収容し、容器本体１の開口部に取り付けた熱伝導性の良好な被冷却物収容体２に被冷却物を収容し、容器本体１の開口部に蓋体３を取り付け、手で持って振ることにより氷菓ができるようにした氷菓製造器であって、蓋体３には被冷却物を攪拌するための攪拌体４が外部から操作可能に取り付けられており、さらに容器本体１の開口部に蓋体３を取り付けたときに、容器本体１と被冷却物収容体２の内部がともに密閉状態となるようにしている。

また、蓋体３が容器本体１に螺着するようになっているとともに、蓋体３が被冷却物収容体２のフランジ７にパッキン１９を介して密着することにより、容器本体１と被冷却物収容体２の内部がともに密閉状態となるようにすることができる。

そして、蓋体３がその略中央の位置に孔８を有し、攪拌体４がプレート部１２と軸部１３を備えたもので、さらに軸部１３にはリング状パッキン１５が付けられたものとし、軸部１３を前記孔８に通して取り付けることにより、軸部１３が回転可能かつ前記孔８から被冷却物が漏れ出ないようにしたものとすることができる。

さらに、蓋体３は透明とすることができる。

この発明の氷菓製造器は、上述のような構成を有しており、被冷却物を全体的に均一に凍らせることができ、また、容器本体１や被冷却物収容体２の内部の密閉状態がしっかりと保たれ、容器本体１を振っても冷却材や被冷却物が漏れ出ないようになっている。

以下、この発明の好適な実施形態を、図面を参照して説明する。

図１はこの発明の実施形態の氷菓製造器の斜視図、図２はその断面図、図３は分解状態の斜視図である。

この発明の氷菓製造器は、容器本体１の内部に冷却材を収容し、容器本体１の開口部に取り付けた熱伝導性の良好な被冷却物収容体２に被冷却物を収容し、容器本体１の開口部に蓋体３を取り付け、手で持って振ることにより氷菓ができるようにした氷菓製造器であって、蓋体３には被冷却物を攪拌するための攪拌体４が外部から操作可能に取り付けられており、さらに容器本体１の開口部に蓋体３を取り付けたときに、容器本体１と被冷却物収容体２の内部がともに密閉状態となるようにしたものである。

容器本体１は合成樹脂製で、側部に取っ手５を有した横断面円形の縦長のカップ状としている。容器本体１の開口部付近の外面には、雄ネジ６が形成されている。容器本体１は、内部の冷却材や被冷却物収容体２に、なるべく外部からの熱が伝わらない材質、構造のものとすることが望ましい。容器本体１の内部に収容する冷却材は、塩水や氷からなるものとすることができる。

被冷却物収容体２は、アルミニウム製の比較的浅めの上方に開放した円形の容器であり、容器本体１に取付けたときに、大部分が容器本体１の内部に収まり、上端のフランジ７が容器本体１の頂部にのるようになっている。また、被冷却物収容体２の上部は、容器本体１との間にほとんど隙間なく接し、下部は緩やかにカーブし平坦な底面を有する形状となっている。

蓋体３は透明な合成樹脂製で、中央に垂直方向の孔８が設けられており、外周と前記孔８の周囲に、それぞれ下方、上方に延びる周壁９，１０が形成されている。外周の周壁９は、内側に雌ネジ１１が形成されており、前記容器本体１の雄ネジ６と螺合するようになっている。

攪拌体４は合意樹脂製で、プレート部１２と軸部１３からなる。プレート部１２は前記被冷却物収容体２の内径よりやや短く、前記被冷却物収容体２の底と少しの隙間を有する深さに達するものとしている。軸部１３は、上方に開口した穴１４を有し、外周の溝にリング状パッキン１５を付けたものとしている。リング状パッキン１５は各種のゴム製とすることができる。

攪拌体４の軸部１３は、蓋体３の前記孔８に通して回転可能に設けられたものとなっている。また、リング状パッキン１５は適宜間隔で２つ設けられており、軸部１３が傾かないとともに被冷却物の漏れ出しを効果的に防止できるようになっている。

蓋体３の上面側には、攪拌体４を外部から操作するための操作体１６が設けられている。操作体１６は、扁平な略十字形状の操作部１７と、操作部１７の中央から下方に突出する取付部１８を一体に形成した合成樹脂製のもので、蓋体３に水平方向に回転可能に取付けられる。

操作部１７は図示した形状に限らず、指で回転させることが可能であればよく、例えば円形状で、周縁部付近に指を掛けるための窪みを設けたようなものとしてもよい。取付部１８は、前記孔８に通した攪拌体４の軸部１３の穴１４に差し込まれて嵌合するようになっている。使用者は、前記蓋体３の上面側において、攪拌体４の操作部１７を指で回転させることにより、攪拌体４を回転させることができる。

蓋体３の内側には、外周の周壁９に沿って形成された溝にリング状のパッキン１９がはめ込まれるようにしている。パッキン１９は各種のゴム製とすることができる。蓋体３を容器本体１に取り付けると、被冷却物収容体２のフランジ７に蓋体３が前記パッキン１９を介して密着するとともに、蓋体３の中央の孔８の周壁１０と攪拌体４の軸部１３との間が、前記軸部１３に付けたリング状パッキン１５によって塞がれ、被冷却物収容体２の内部が密閉状態となる。

また、前記雄ネジ６と雌ネジ１１により、蓋体３が容器本体１に螺着するようになっているので、容器本体１に蓋体３を取り付けると、容器本体１の内部も密閉状態となる。さらに、容器本体１の頂部と、被冷却物収容体２のフランジ７の下側との間にも、リング状のパッキン２０が設けられており、容器本体１にフランジ７がパッキン２０を介して密着して、高い密閉性が得られるようになっている。

次に、この氷菓製造器の使用方法について説明する。

この氷菓製造器を使用してアイスクリームやシャーベットを作るには、まず容器本体１の内部に冷却材を入れ、被冷却物収容体２にアイスクリームやシャーベットの材料である被冷却物を入れる。冷却物は、水２５ｃｃ、塩２０ｇ、冷蔵庫で作られた角氷７〜８個を混ぜたものとするとよい。被冷却物は、ミルクやジュース等の液状のもので、量は５０ｃｃ程度とすることができる。

そして、容器本体１に蓋体３を取り付け、容器本体１の取っ手５を手で持って振ることにより、容器本体１内の材料を撹拌する。また、ときどき容器本体１を振るのをやめ、テーブル等に置いて、操作体１６を回転させることにより攪拌体４で容器本体１内の材料を撹拌する。

このように、被冷却物収容具の被冷却物は、容器本体１を振ることと、攪拌体４の回転によってよく攪拌され、全体的に均一に固化していき、アイスクリームやシャーベットができあがる。

また、この氷菓製造器は、蓋体３が透明であるため、蓋体３を取り外すことなく、氷菓の出来具合を確認しながら作業を行うことができ、氷菓ができあがる過程を見て楽しむことが可能である。特に攪拌体４を操作しているときに、非冷却物が全体的に均一に凍っているかじっくりと確認することができる。

容器本体１内にできたアイスクリームやシャーベットは、被冷却物収容体２から蓋体３を取り外して、他の容器に移して食べることができる。あるいは被冷却物収容体２に入れたままスプーンで食べることもできる。

この発明の実施形態の氷菓製造器の斜視図である。 この発明の実施形態の氷菓製造器の断面図である。 この発明の実施形態の氷菓製造器の分解状態の斜視図である。

符号の説明

１ 容器本体
２ 被冷却物収容体
３ 蓋体
４ 攪拌体
７ フランジ
８ 孔
１２ プレート部１２
１３ 軸部
１５ リング状パッキン
１９ パッキン

Claims (4)

1. 容器本体（１）の内部に冷却材を収容し、容器本体（１）の開口部に取り付けた熱伝導性の良好な被冷却物収容体（２）に被冷却物を収容し、容器本体（１）の開口部に蓋体（３）を取り付け、手で持って振ることにより氷菓ができるようにした氷菓製造器であって、蓋体（３）には被冷却物を攪拌するための攪拌体（４）が外部から操作可能に取り付けられており、さらに容器本体（１）の開口部に蓋体（３）を取り付けたときに、容器本体（１）と被冷却物収容体（２）の内部がともに密閉状態となるようにしていることを特徴とする氷菓製造器。
2. 蓋体（３）が容器本体（１）に螺着するようになっているとともに、蓋体（３）が被冷却物収容体（２）のフランジ（７）にパッキン（１９）を介して密着することにより、容器本体（１）と被冷却物収容体（２）の内部がともに密閉状態となるようにしている請求項１記載の氷菓製造器。
3. 蓋体（３）がその略中央の位置に孔（８）を有し、攪拌体（４）がプレート部（１２）と軸部（１３）を備えたもので、さらに軸部（１３）にはリング状パッキン（１５）が付けられたものとし、軸部（１３）を前記孔（８）に通して取り付けることにより、軸部（１３）が回転可能かつ前記孔（８）から被冷却物が漏れ出ないようにしている請求項１又は２記載の氷菓製造器。
4. 蓋体（３）が透明である請求項１、２又は３記載の氷菓製造器。
   

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