JP2002168557A - 農産物保冷庫 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 農産物の冷却保存にあたり、簡単な構成で安
価に、エチレンを除去するとともに庫内湿度を高めるこ
とのできる農産物保冷庫を提供すること。 【解決手段】 農産物保冷庫１は、冷媒回路７の一部を
構成する蒸発器９により、農産物を収容する箱状の庫本
体２の庫内３を冷却するようにしたものであって、庫内
３に外気を導入する入気路２３と、入気路２３に隣接配
置されて庫内３の空気を庫外に排出する排気路２４と、
入気路２４または排気路２４に配備された換気扇２９
と、入気路２３と排気路２４とを熱交換可能に区画する
隔壁２２とからなる換気熱交換ユニット（６）を設けた
ものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、例えば花卉、果
物、野菜、穀物などの農産物を低温保存する保冷庫に係
り、更に詳しくはエチレン除去機能と加湿機能を備えた
農産物保冷庫に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の農産物保冷庫としては、
農産物を収容する庫本体内を冷媒回路の蒸発器によって
冷却するものが知られている。一方で、保存中に農産物
からエチレンガスが発生することが知られている。農産
物周囲のエチレンガス濃度が高くなると、農産物の熟度
の増加、鮮度の低下、あるいは腐敗の進行を引き起こす
こととなる。そこで、これまでは農産物保冷庫の庫内に
エチレン除去装置を設置してエチレンガスを吸着除去し
ていた。他方、蒸発器は冷却運転時に庫内空気中の水分
をドレンにして排出するので、庫内は湿度が低下し乾燥
する。例えば、野菜、果物、花卉などの保冷に好適な条
件は、庫内温度が２℃、庫内相対湿度が９０〜９５％で
あるが、蒸発器による冷却を続けると、庫内の相対湿度
が例えば７０％程度まで下がり、花卉などを過度に乾燥
させて傷めることとなる。そこで、庫内に加湿装置を設
置して加湿していた。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
農産物保冷庫が必要とするエチレン除去装置や加湿装置
はいずれも高価であるため、農産物保冷庫全体の製造コ
ストが高騰するという問題があった。また、消耗部品の
交換やメンテナンスにかかる手間と費用も軽視できるも
のでない。

【０００４】本発明は、上記した従来の問題点に鑑みて
なされたもので、農産物の冷却保存にあたり、簡単な構
成で安価に、エチレンを除去するとともに庫内湿度を高
めることのできる農産物保冷庫の提供を目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明に係る農産物保冷庫は、冷媒回路の一部を構
成する蒸発器により、農産物を収容する箱状の庫本体の
庫内を冷却するようにした農産物保冷庫において、庫内
に外気を導入する入気路と、入気路に隣接配置されて庫
内の空気を庫外に排出する排気路と、入気路または排気
路に配備された換気扇と、入気路と排気路とを熱交換可
能に区画する隔壁とからなる換気熱交換ユニットを設け
た構成にしてある。

【０００６】また、冷媒回路の一部を構成する蒸発器に
より、農産物を収容する箱状の庫本体の庫内を冷却する
ようにした農産物保冷庫において、庫内に外気を導入す
る入気路と、入気路に隣接配置されて庫内の空気を庫外
に排出する排気路と、入気路または排気路に配備された
換気扇と、水分を通さない水密性材料で構成されていて
入気路と排気路とを熱交換可能に区画する水密隔壁とか
らなる第１換気熱交換ユニットを設けた構成にしてあ
る。

【０００７】そして、前記の構成において、冷媒回路の
冷媒圧縮機の運転に連動して第１換気熱交換ユニットの
換気扇を駆動する第１制御装置を備えているものであ
る。

【０００８】更に、前記した各構成において、庫内の湿
度を検出する湿度センサと、湿度センサにより検出され
た庫内の湿度が予め設定されている設定湿度に達したと
きに第１換気熱交換ユニットの換気扇の運転と停止を切
り替える第２制御装置とを備えているものである。

【０００９】また、前記した各構成において、庫内に外
気を導入する入気路と、入気路に隣接配置されて庫内の
空気を庫外に排出する排気路と、入気路または排気路に
配備された換気扇と、水分を通す透水性材料で構成され
ていて入気路と排気路とを熱交換可能に区画する透水隔
壁とからなる第２換気熱交換ユニットを設けるととも
に、換気熱交換ユニットの換気扇または第１換気熱交換
ユニットの換気扇の停止時に第２換気熱交換ユニットの
換気扇を駆動する第３制御装置を備えているものであ
る。

【００１０】そして、前記した各構成において、庫内に
外気を導入する入気路と、入気路に隣接配置されて庫内
の空気を庫外に排出する排気路と、入気路または排気路
に配備された換気扇と、水分を通す透水性材料で構成さ
れていて入気路と排気路とを熱交換可能に区画する透水
隔壁とからなる第２換気熱交換ユニットを設けるととも
に、庫内のエチレン濃度を検出するエチレン濃度センサ
と、エチレン濃度センサにより検出された庫内のエチレ
ン濃度が予め設定されている設定濃度に達したときに第
２換気熱交換ユニットの換気扇の運転と停止を切り替え
る第４制御装置とを備えているものである。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図面に基づ
いて説明する。図１は本発明の一実施形態に係る農産物
保冷庫を示す外観図、図２は前記農産物保冷庫の側断面
構成図である。各図において、この実施形態に係る農産
物保冷庫１は、前面が開口した箱状の庫本体２を備えて
なり、庫本体２の前面開口は開閉扉４，４により開閉自
由に封止される。庫本体２の庫内３には、花卉、果物、
野菜、穀物などの農産物が収容されるようになってい
る。

【００１２】庫本体２上面の一端側には、庫本体２の庫
内３を冷却する冷却ユニット５が配備されている。冷却
ユニット５の箱状のユニットケース８内には、ガス冷媒
の冷熱と熱交換して庫内空気を冷却する蒸発器９と、蒸
発器９に庫内空気を送る送風機１２が配備されている。
ユニットケース８内は蒸発器９を境に空気の入側空間１
０と出側空間１１に区画されている。出側空間１１から
の冷却空気は、庫本体２内の天面に取付けられた導気フ
ード１３の吹出口１４から庫内３へ吹き出されるように
なっている。前記の蒸発器９は、冷媒圧縮機１５、凝縮
器１６、および減圧弁１８とともに、冷媒管１９で環状
に連結されて汎用の冷媒回路７を構成している。前記の
凝縮器１６は送風機１７から送られた庫外空気と冷媒を
熱交換させるようになっている。

【００１３】また、庫内３の温度を検出する温度センサ
２０が庫本体２に取付けられている。温度センサ２０か
らの検出信号が庫内温度制御装置２０ａに入力される
と、庫内温度制御装置２０ａは温度センサ２０からの検
出温度に基づき冷媒圧縮機１５、送風機１２、送風機１
７、または減圧弁１８を駆動して、農産物の保存に適し
た目標温度に近づけるように庫内温度を制御する。

【００１４】一方、庫本体２上面の他端側には、庫内３
に外気を導入して庫内空気を排出する第１換気熱交換ユ
ニット６が設けられている。この第１換気熱交換ユニッ
ト６は、図３および図４に示すように、前板２１と、背
板３０と、背板３０胴部および前板２１の両側を被う側
板３１ｂと、背板３０上部および前板２１の両側を被う
側板３１ａとからケーシングが構成されている。そし
て、このケーシング内に、庫内３に外気を導入する複数
の入気路２３，２３，・，・，・と、各入気路２３に隣
接配置されて庫内空気を庫外に排出する複数の排気路２
４，２４，・，・，・が交互に形成されている。これら
の入気路２３と排気路２４とは、外気と庫内空気とを熱
交換可能な水密隔壁２２により区画されている。水密隔
壁２２は合成樹脂のように水分を通さない水密性材料で
構成されていて、入気路２３と排気路２４間における水
の透過を阻止する。

【００１５】そして、複数の入気路２３，２３，・，
・，・が集合する外気取入口２５近傍の空間内に換気扇
２９が配備されている。入気路２３，２３，・，・，・
の下端は、それぞれ、外気の吹入口２６，２６，・，
・，・となっている。排気路２４，２４，・，・，・の
上端および下端はそれぞれスポンジ材３６，３６，・，
・，・，３６，３６，・，・，・で封止されている。こ
れにより、下側のスポンジ材３６，３６，・，・，・と
側板３１ｂの下端との間が内気取出口２７となる。ま
た、側板３１ｂの上端と側板３１ａの下端との間が庫内
空気の吹出口２８となる。これら入気路２３と排気路２
４の形成には、波板部３４の両面に平板部３２，３３を
接着したダンボールプラスチック３５が複数重ねて使用
される。これら波板部３４、平板部３２，３３はいずれ
もポリプロピレンなどの合成樹脂で形成されている。因
みに、この例における水密隔壁２２は、ダンボールプラ
スチック３５の平板部３２と、隣り合った別のダンボー
ルプラスチック３５の平板部３３とを貼り合せて構成さ
れる。

【００１６】かかる第１換気熱交換ユニット６は、図４
に示すように、複数の部品ユニット４４，４４，・，
・，・を用いれば、容易に製作することができる。個々
の部品ユニット４４は、長尺のダンボールプラスチック
３５と短尺のダンボールプラスチック３５を貼り合せて
形成されている。短尺のダンボールプラスチック３５は
長尺のダンボールプラスチック３５の上下を余した位置
に接着されている。また、短尺のダンボールプラスチッ
ク３５の上下位置における、長尺のダンボールプラスチ
ック３５の側面上端と側面下端に、スポンジ材３６，３
６がそれぞれ接着されている。この場合、長尺ダンボー
ルプラスチック３５の波板部３４の空間が入気路２３を
形成し、短尺ダンボールプラスチック３５の波板部３４
の空間が排気路２４を形成している。これらの部品ユニ
ット４４，４４，・，・，・を重ねて接着し最終端面に
背板３０を添着することにより、短尺ダンボールプラス
チック３５の上端と上側のスポンジ材３６間の空間が前
記の吹出口２８となり、下端と下側のスポンジ材３６間
の空間が前記の内気取出口２７となるのである。

【００１７】引続き、上記構成による農産物保冷庫１に
玄米（農産物の一例）を貯留する例を説明する。冷媒回
路７の運転により冷却ユニット５の蒸発器９で庫内空気
を冷やしたのち吹出口１４から庫内３に戻す。このと
き、温度センサ２０および庫内温度制御装置２０ａによ
り冷媒回路７の各機器を制御して、庫内温度を例えば１
０〜１３℃に保持する。そして、庫内３に玄米を貯留し
て保存する。保存期間の経過とともに玄米からエチレン
ガスが発生して庫内３のエチレン濃度が高くなり、同時
に蒸発器９での除湿により庫内空気の湿度が低下する。

【００１８】そこで、例えば適宜の時間ごとに、第１換
気熱交換ユニット６の換気扇２９を駆動させる。する
と、外気が外気取入口２５から入気路２３内に送風され
更には吹入口２６から庫内３に吹き込まれる。このよう
に外気が吹き込まれたぶん、庫内空気は内気取出口２７
から排気路２４に入り、吹出口２８から庫外へ排出され
る。このように、エチレンガスの増加した庫内空気を庫
外に排出させることにより、庫内３のエチレンガス濃度
を低下させることができ、玄米の鮮度低下を抑制でき
る。

【００１９】同時に、入気路２３の外気と、排気路２４
の低温の庫内空気とが水密隔壁２２を介して顕熱を熱交
換するため、外気は冷却されて庫内３に取り込まれる。
従って、庫内空気の冷熱はほとんど庫外に持ち出され
ず、無駄なエネルギー消費を生じない。また、冷たい庫
内空気との熱交換により、入気路２３側の水密隔壁２２
表面に外気中の水分が凝縮することがあるが、水密隔壁
２２は水密性材料で構成されているので、入気路２３の
水が水密隔壁２２を透過して排気路２４へ移動すること
はない。従って、入気路２３の水分は全て庫内３に持ち
込まれて湿度調整に使用される。

【００２０】ここで、一般的な湿り空気線図を図５に示
す。図中、点Ｄは空気調和機の冷房運転時の設計条件、
点Ｉは農産物保冷庫の庫内における湿り空気の状態、点
Ｓ３は神戸気象台で測定した３月の平均の湿り空気の状
態、点Ｓ５は神戸気象台で測定した５月の平均の湿り空
気の状態、点Ｓ８は神戸気象台で測定した８月の平均の
湿り空気の状態を、それぞれ示している。この線図から
明らかなように、空気調和機の冷房運転時の設計条件
（点Ｄ）および各季節（点Ｓ３、点Ｓ５、点Ｓ８）のい
ずれと比べても、農産物保冷庫１の庫内３における湿り
空気（点Ｉ）中の水分量のほうが少ない。すなわち、蒸
発器９により冷却・除湿された庫内空気よりも、外気の
ほうが水分を多く含むので、外気の取り込みにより庫内
３の湿度を高める方向に調整することができる。

【００２１】尚、庫内３の湿度調整は行わずエチレンガ
スの除去だけを目的とする場合は、水密性材料に限らな
い隔壁で、入気路２３と排気路２４とを区画した換気熱
交換ユニットを、第１換気熱交換ユニット６に替えて用
いればよい。

【００２２】次に、図６に示す別の農産物保冷庫１ａを
説明する。この農産物保冷庫１ａでは、前記した農産物
保冷庫１の構成に加えて、冷媒回路７の冷媒圧縮機１５
からの信号を入力して第１換気熱交換ユニット６の換気
扇２９に出力する第１制御装置３７が配備されている。
すなわち、第１制御装置３７は、冷媒圧縮機１５の運転
に係る信号を受信すると、それに連動して換気扇２９に
駆動指令信号を送信し換気扇２９を駆動させる。これに
より、冷媒回路７の蒸発器９で庫内空気が除湿されてい
るときでも、水分を多く含む外気が庫内３に導入され
る。従って、庫内湿度は低下することがなく、うまく湿
度バランスをとることができる。

【００２３】続いて、図７に示す農産物保冷庫１ｂで
は、農産物保冷庫１の構成に加えて、庫内３の湿度を検
出する湿度センサ３８が配備され、湿度センサ３８から
の信号を入力して第１換気熱交換ユニット６の換気扇２
９に出力する第２制御装置３９が配備されている。前記
の湿度センサ３８は例えば汎用の水分吸着方式のセンサ
であり、温度補償機能付きで相対湿度を直接検出する。
第２制御装置３９は湿度センサ３８からの検出信号を受
信すると、この検出信号により表される庫内３の湿度
を、予め設定されている設定湿度（例えば、玄米に好適
とされる相対湿度７０％程度）と比較する。そして、こ
れまで設定湿度を超えていた検出湿度が設定湿度以下に
低下したと判断したとき、第２制御装置３９は換気扇２
９に駆動指令信号を送信して換気扇２９を運転させる。
すると、庫内湿度が上昇する。そのうち、庫内温度が設
定湿度を超えると、第２制御装置３９は換気扇２９に停
止指令信号を送信して換気扇２９の運転を停止させる。
このように、第２制御装置３９が庫内湿度に応じて第１
換気熱交換ユニット６の換気扇２９を運転・停止させる
ことにより、庫内湿度を制御できるのである。

【００２４】次に、図８に示す農産物保冷庫１ｃでは、
前記した農産物保冷庫１ｂの構成に加えて、第２換気熱
交換ユニット４０が、庫本体２の上面に庫内外を貫通し
て設けられている。第２換気熱交換ユニット４０は第１
換気熱交換ユニット６とほとんど同じ構造であるが、入
気路２３と排気路２４とを熱交換可能に区画する透水隔
壁４１が、和紙やダンボール紙などのように水分を透過
させる透水性材料で構成されている点で異なっている。
更に、庫内３のエチレンガスの濃度を検出するエチレン
濃度センサ４２と、第２換気熱交換ユニット４０の換気
扇２９の運転と停止を切り替える第３制御装置４３も備
えている。前記のエチレン濃度センサ４２としては、市
販汎用のガスセンサが使用される。

【００２５】この農産物保冷庫１ｃによれば、第１換気
熱交換ユニット６の換気扇２９の停止時に、第３制御装
置４３が第２換気熱交換ユニット４０の換気扇２９を駆
動する。これにより、庫内３が過冷却状態であって第１
換気熱交換ユニット６が停止しているときでも、第２換
気熱交換ユニット４０により外気を導入してエチレンガ
ス濃度を下げることができ、設定濃度をオーバーさせる
ことがない。ところで、第２換気熱交換ユニット４０
は、顕熱のみならず潜熱も熱交換する、いわゆる全熱交
換型のユニットである。すなわち、外気に含まれる水分
は入気路２３側の透水隔壁４１の表面で凝縮したのち、
透水隔壁４１を透過して排気路２４側へ移動し、排気路
２４内の空気に蒸散して庫外に戻される。従って、第２
換気熱交換ユニット４０が運転されても、外気の水分が
庫内３に持ち込まれないため、庫内湿度に何ら関与する
ことなく、エチレンガスを除去することができる。

【００２６】他方で、前記の第３制御装置４３は、本発
明にいう第４制御装置の機能も備えている。すなわち、
第３制御装置４３はエチレン濃度センサ４２からの検出
信号を受信すると、この検出信号により示される庫内３
のエチレン濃度を、予め設定されている設定濃度と比較
する。そして、これまで設定濃度を下回っていた検出濃
度が設定濃度に達したと判断したとき、第３制御装置４
３は第２換気熱交換ユニット４０の換気扇２９に駆動指
令信号を送信して換気扇２９を運転させる。すると、庫
内濃度が低下して設定濃度を下回る。そこで、第３制御
装置４３は第２換気熱交換ユニット４０の換気扇２９に
停止指令信号を送信して運転を停止させる。このよう
に、第３制御装置４３が庫内３のエチレン濃度に応じて
第２換気熱交換ユニット６の換気扇２９を運転・停止さ
せることにより、庫内３のエチレン濃度を制御すること
ができる。その際も、庫内湿度に影響を及ぼさない。

【００２７】尚、上記の実施形態に示した農産物保冷庫
１，１ａ，１ｂ，１ｃの特徴構成は、それぞれ単独で用
いてよいし、組み合わせて実施してもよく、いずれも本
発明に含まれる。また、第１換気熱交換ユニット６およ
び第２換気熱交換ユニット４０において、換気扇２９は
いずれも入気路２３内に配備したが、本発明の換気扇
は、排気路に配備して庫内空気を強制的に排出させるよ
うにしても構わない。また、本発明の第１換気熱交換ユ
ニットおよび第２換気熱交換ユニットの熱交換方式は、
外気と庫内空気が反対方向に流通する向流式に限らず、
例えば同方向に流通する並流式や、直角方向に流通する
直交流式であっても構わない。そして、本発明の第１換
気熱交換ユニットに用いる水密性材料としては特に限定
されないが、上記したプラスチックに限るものでなく、
例えば金属やセラミックなどを用いることも可能であ
る。

【００２８】

【発明の効果】以上詳述したように、本発明に係る農産
物保冷庫によれば、外気を導入して熱交換しながら庫内
空気を入れ替える換気熱交換ユニットを設けたので、簡
単で安価な構成により庫内のエチレンを除去することが
できる。しかも、エチレン除去の際に庫内の冷熱を無駄
に放出しない。

【００２９】また、外気を導入して熱交換しながら庫内
空気を入れ替える第１換気熱交換ユニットを設けたの
で、簡単で安価な構成により庫内のエチレンを除去する
ことができる。同時に、別個の加湿装置を用いることな
く、庫内湿度の低下を防止することができる。従って、
農産物の鮮度を保持しつつ長期間にわたり良好に低温保
存することができる。そのうえ、エチレン除去の際に庫
内の冷熱を無駄に放出しない。

【００３０】そして、冷媒圧縮機に連動して第１換気熱
交換ユニットの換気扇を駆動させる構成を採用した場合
は、冷媒回路の蒸発器で庫内空気が除湿されても、第１
換気熱交換ユニットから取り込まれた外気により加湿さ
れるので、庫内湿度を極度に低下させることがなく湿度
バランスを適度にとることができる。

【００３１】更に、湿度センサと第２制御装置を備える
場合は、検出湿度が設定湿度に達したときに換気熱交換
ユニットまたは第１換気熱交換ユニットの換気扇の運転
と停止が切り替えられるので、第１換気熱交換ユニット
の運転・停止といった簡単な動作により、庫内湿度を設
定湿度に近づけるよう制御することができる。

【００３２】また、顕熱と潜熱の双方を熱交換する第２
換気熱交換ユニットと、第３制御装置を備える場合は、
顕熱および潜熱の熱交換を行って水分を庫内に持ち込ま
ない第２換気熱交換ユニットの換気扇が、換気熱交換ユ
ニットの換気扇または第１換気熱交換ユニットの換気扇
の停止時に駆動されるので、庫内湿度が好適な範囲内に
あるために庫内に水分を導入したくないときでも、庫内
湿度に影響を与えることなくエチレンガスを除去するこ
とができる。

【００３３】そして、エチレン濃度センサと第４制御装
置を備えた場合は、検出濃度が設定濃度に達したとき
に、顕熱および潜熱の熱交換を行って水分を庫内に持ち
込まない第２換気熱交換ユニットの換気扇を運転・停止
するといった簡単な動作により、庫内のエチレン濃度を
設定濃度に近づけるよう制御することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施形態に係る農産物保冷庫を示す
外観図である。

【図２】前記農産物保冷庫の側断面構成図である。

【図３】図１におけるＡ−Ａ線断面でみた概略構成図で
ある。

【図４】換気熱交換ユニットの部品組立図である。

【図５】湿り空気の状態を表した一般的な空気線図であ
る。

【図６】別の実施形態に係る農産物保冷庫を示す側断面
構成図である。

【図７】更に別の実施形態に係る農産物保冷庫を示す側
断面構成図である。

【図８】他の実施形態に係る農産物保冷庫を示す側断面
構成図である。

【符号の説明】

１，１ａ，１ｂ，１ｃ 農産物保冷庫 ２ 庫本体 ３ 庫内 ６ 第１換気熱交換ユニット ７ 冷媒回路 ９ 蒸発器 １５ 冷媒圧縮機 ２２ 水密隔壁 ２３ 入気路 ２４ 排気路 ２９ 換気扇 ３７ 第１制御装置 ３８ 湿度センサ ３９ 第２制御装置 ４０ 第２換気熱交換ユニット ４１ 透水隔壁 ４２ エチレン濃度センサ ４３ 第３制御装置（第４制御装置）

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 冷媒回路の一部を構成する蒸発器によ
   り、農産物を収容する箱状の庫本体の庫内を冷却するよ
   うにした農産物保冷庫において、庫内に外気を導入する
   入気路と、入気路に隣接配置されて庫内の空気を庫外に
   排出する排気路と、入気路または排気路に配備された換
   気扇と、入気路と排気路とを熱交換可能に区画する隔壁
   とからなる換気熱交換ユニットを設けたことを特徴とす
   る農産物保冷庫。
2. 【請求項２】 冷媒回路の一部を構成する蒸発器によ
   り、農産物を収容する箱状の庫本体の庫内を冷却するよ
   うにした農産物保冷庫において、庫内に外気を導入する
   入気路と、入気路に隣接配置されて庫内の空気を庫外に
   排出する排気路と、入気路または排気路に配備された換
   気扇と、水分を通さない水密性材料で構成されていて入
   気路と排気路とを熱交換可能に区画する水密隔壁とから
   なる第１換気熱交換ユニットを設けたことを特徴とする
   農産物保冷庫。
3. 【請求項３】 冷媒回路の冷媒圧縮機の運転に連動して
   第１換気熱交換ユニットの換気扇を駆動する第１制御装
   置を備えている請求項２に記載の農産物保冷庫。
4. 【請求項４】 庫内の湿度を検出する湿度センサと、湿
   度センサにより検出された庫内の湿度が予め設定されて
   いる設定湿度に達したときに第１換気熱交換ユニットの
   換気扇の運転と停止を切り替える第２制御装置とを備え
   ている請求項２または請求項３に記載の農産物保冷庫。
5. 【請求項５】 庫内に外気を導入する入気路と、入気路
   に隣接配置されて庫内の空気を庫外に排出する排気路
   と、入気路または排気路に配備された換気扇と、水分を
   通す透水性材料で構成されていて入気路と排気路とを熱
   交換可能に区画する透水隔壁とからなる第２換気熱交換
   ユニットを設けるとともに、換気熱交換ユニットの換気
   扇または第１換気熱交換ユニットの換気扇の停止時に第
   ２換気熱交換ユニットの換気扇を駆動する第３制御装置
   を備えている請求項１ないし請求項４のいずれか１項に
   記載の農産物保冷庫。
6. 【請求項６】 庫内に外気を導入する入気路と、入気路
   に隣接配置されて庫内の空気を庫外に排出する排気路
   と、入気路または排気路に配備された換気扇と、水分を
   通す透水性材料で構成されていて入気路と排気路とを熱
   交換可能に区画する透水隔壁とからなる第２換気熱交換
   ユニットを設けるとともに、庫内のエチレン濃度を検出
   するエチレン濃度センサと、エチレン濃度センサにより
   検出された庫内のエチレン濃度が予め設定されている設
   定濃度に達したときに第２換気熱交換ユニットの換気扇
   の運転と停止を切り替える第４制御装置とを備えている
   請求項１ないし請求項４のいずれか１項に記載の農産物
   保冷庫。