JP2000169897A - 液体洗浄剤組成物 - Google Patents
液体洗浄剤組成物Info
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- JP2000169897A JP2000169897A JP10345612A JP34561298A JP2000169897A JP 2000169897 A JP2000169897 A JP 2000169897A JP 10345612 A JP10345612 A JP 10345612A JP 34561298 A JP34561298 A JP 34561298A JP 2000169897 A JP2000169897 A JP 2000169897A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 酵素の保存安定性に優れた液体洗浄剤組成物
を提供する。 【解決手段】 （ａ）Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチ
ル）セリン塩、Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）グル
タミン酸塩、Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）アスパ
ラギン酸塩等の特定の含窒素化合物と（ｂ）澱粉分解酵
素、蛋白質分解酵素、セルロース分解酵素及び脂質分解
酵素から選ばれる一種以上の酵素を、それぞれ特定比率
で含有し、組成物中の全陽イオンに対するアルカリ土類
金属イオンのモル比が0.01〜0.9 である液体洗浄剤組成
物。
を提供する。 【解決手段】 （ａ）Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチ
ル）セリン塩、Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）グル
タミン酸塩、Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）アスパ
ラギン酸塩等の特定の含窒素化合物と（ｂ）澱粉分解酵
素、蛋白質分解酵素、セルロース分解酵素及び脂質分解
酵素から選ばれる一種以上の酵素を、それぞれ特定比率
で含有し、組成物中の全陽イオンに対するアルカリ土類
金属イオンのモル比が0.01〜0.9 である液体洗浄剤組成
物。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、液体洗浄剤組成物
に関する。
に関する。
【０００２】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】液体洗
剤は一般に粉末洗剤に比べて水への溶解性に優れ、汚れ
た部分に直接塗布できるという利点を有するが、酵素配
合液体洗浄剤の場合、酵素の失活や保存安定性の改善と
いう問題がある。
剤は一般に粉末洗剤に比べて水への溶解性に優れ、汚れ
た部分に直接塗布できるという利点を有するが、酵素配
合液体洗浄剤の場合、酵素の失活や保存安定性の改善と
いう問題がある。
【０００３】酵素の失活を抑える方法として、亜硫酸ナ
トリウム等の還元剤を配合することによる酵素の酸化防
止が知られているが、その効果は十分ではない。
トリウム等の還元剤を配合することによる酵素の酸化防
止が知られているが、その効果は十分ではない。
【０００４】本発明の課題は、酵素の失活を抑制し、保
存安定性に改善された液体洗浄剤組成物を提供すること
である。
存安定性に改善された液体洗浄剤組成物を提供すること
である。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明は、（ａ）下記一
般式（Ｉ）で表される化合物0.2 〜５重量％並びに
（ｂ）澱粉分解酵素0.1 〜10万ユニット／ｇ、蛋白質分
解酵素0.1 〜10万APU ／ｇ、セルロース分解酵素0.1 〜
10万ユニット／ｇ及び脂質分解酵素0.1 〜10万LU／ｇか
ら選ばれる一種以上の酵素を含有する液体洗浄剤組成物
であって、組成物中の全陽イオンに対するアルカリ土類
金属イオンのモル比が0.01〜0.9 である液体洗浄剤組成
物を提供する。
般式（Ｉ）で表される化合物0.2 〜５重量％並びに
（ｂ）澱粉分解酵素0.1 〜10万ユニット／ｇ、蛋白質分
解酵素0.1 〜10万APU ／ｇ、セルロース分解酵素0.1 〜
10万ユニット／ｇ及び脂質分解酵素0.1 〜10万LU／ｇか
ら選ばれる一種以上の酵素を含有する液体洗浄剤組成物
であって、組成物中の全陽イオンに対するアルカリ土類
金属イオンのモル比が0.01〜0.9 である液体洗浄剤組成
物を提供する。
【０００６】
【化５】
【０００７】〔式中、R は、水素原子、水酸基又は炭素
数１〜３のアルキル基である。n は０〜２、A は水素原
子、水酸基又はCOOMである。ただし、R とA は同時に水
酸基とはならない。M は、水素原子、アルカリ金属、ア
ルカリ土類金属、アンモニウム又は塩基性アミノ基を示
し、複数個のM は同一でも異なっていても良い。〕
数１〜３のアルキル基である。n は０〜２、A は水素原
子、水酸基又はCOOMである。ただし、R とA は同時に水
酸基とはならない。M は、水素原子、アルカリ金属、ア
ルカリ土類金属、アンモニウム又は塩基性アミノ基を示
し、複数個のM は同一でも異なっていても良い。〕
【０００８】
【発明の実施の形態】本発明の（ａ）成分は上記一般式
（Ｉ）で表されるものであり、具体的には下記一般式
（Ｉ−ａ）で表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメチ
ル）セリン塩、下記一般式（Ｉ−ｂ）で表されるＮ，Ｎ
−ビス（カルボキシメチル）グルタミン酸塩及び下記一
般式（Ｉ−ｃ）で表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメ
チル）アスパラギン酸塩が挙げられる。特に性能面で
（Ｉ−ａ）、（Ｉ−ｂ）、中でも（Ｉ−ｂ）が好まし
い。
（Ｉ）で表されるものであり、具体的には下記一般式
（Ｉ−ａ）で表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメチ
ル）セリン塩、下記一般式（Ｉ−ｂ）で表されるＮ，Ｎ
−ビス（カルボキシメチル）グルタミン酸塩及び下記一
般式（Ｉ−ｃ）で表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメ
チル）アスパラギン酸塩が挙げられる。特に性能面で
（Ｉ−ａ）、（Ｉ−ｂ）、中でも（Ｉ−ｂ）が好まし
い。
【０００９】
【化６】
【００１０】
【化７】
【００１１】
【化８】
【００１２】（ａ）成分の含有量は、洗浄力向上の点で
組成物中に0.2 〜５重量％、好ましくは0.5 〜３重量％
である。
組成物中に0.2 〜５重量％、好ましくは0.5 〜３重量％
である。
【００１３】（ｂ）成分の酵素の含有量は、澱粉分解酵
素0.1 〜10万ユニット／ｇ、好ましくは10〜1000ユニッ
ト／ｇ、蛋白質分解酵素0.1 〜10万APU ／ｇ、好ましく
は１〜300APU／ｇ、セルロース分解酵素0.1 〜10万ユニ
ット／ｇ、好ましくは0.5 〜10000 ユニット／ｇ、脂質
分解酵素0.1 〜10万LU／ｇ、好ましくは0.1 〜500 LU／
ｇである。本発明の（ｂ）成分としては、アミラーゼ、
プロテアーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プルラナーゼ、
イソプルラナーゼ、イソアミラーゼから選ばれる１種以
上が挙げられる。特にアミラーゼとプロテアーゼが好ま
しい。以下これらについて説明する。
素0.1 〜10万ユニット／ｇ、好ましくは10〜1000ユニッ
ト／ｇ、蛋白質分解酵素0.1 〜10万APU ／ｇ、好ましく
は１〜300APU／ｇ、セルロース分解酵素0.1 〜10万ユニ
ット／ｇ、好ましくは0.5 〜10000 ユニット／ｇ、脂質
分解酵素0.1 〜10万LU／ｇ、好ましくは0.1 〜500 LU／
ｇである。本発明の（ｂ）成分としては、アミラーゼ、
プロテアーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プルラナーゼ、
イソプルラナーゼ、イソアミラーゼから選ばれる１種以
上が挙げられる。特にアミラーゼとプロテアーゼが好ま
しい。以下これらについて説明する。
【００１４】＜アミラーゼ及びプルラナーゼ等＞アミラ
ーゼ、イソアミラーゼ、プルラナーゼ、イソプルラナー
ゼ等を用いることができる。α−アミラーゼ及びβ−ア
ミラーゼが好適に用いられる。好適なα−アミラーゼと
しては、Bacillus licheniformisやBacillus subtilis
から得られた酵素であり、“ターマミル”（登録商標、
ノボ・インダストリー社）、“マキサミル”（ギスト
社）等が挙げられる。また、β−アミラーゼとしては、
Bacillus sp.等の細菌や、ダイズ、麦芽等から得られた
酵素が使用でき、市販品としては“アマノ”（登録商
標、天野製薬（株））、“マルチトーム”（登録商標、
ナガセ生化学工業）等が挙げられる。特に本発明ではア
ルカリ性において至適pHを有するアルカリα−アミラー
ゼが好ましく、例えば前述の“ターマミル”が挙げられ
る。
ーゼ、イソアミラーゼ、プルラナーゼ、イソプルラナー
ゼ等を用いることができる。α−アミラーゼ及びβ−ア
ミラーゼが好適に用いられる。好適なα−アミラーゼと
しては、Bacillus licheniformisやBacillus subtilis
から得られた酵素であり、“ターマミル”（登録商標、
ノボ・インダストリー社）、“マキサミル”（ギスト
社）等が挙げられる。また、β−アミラーゼとしては、
Bacillus sp.等の細菌や、ダイズ、麦芽等から得られた
酵素が使用でき、市販品としては“アマノ”（登録商
標、天野製薬（株））、“マルチトーム”（登録商標、
ナガセ生化学工業）等が挙げられる。特に本発明ではア
ルカリ性において至適pHを有するアルカリα−アミラー
ゼが好ましく、例えば前述の“ターマミル”が挙げられ
る。
【００１５】また、プルラナーゼとしては、“スプレン
ターゼ”（登録商標、天野製薬（株））、“プロモザイ
ム200L”（登録商標、ノボ・インダストリー社）、イソ
アミラーゼとしては、“イソアミラーゼ”（生化学工業
（株））等の市販品を用いることもできる。また、本発
明ではアルカリ性、特にpH８〜11において最適作用をす
るアルカリプルラナーゼが好ましく、例えばBacillus s
p. KSM-AP1876(微工研菌寄第10887 号）等が挙げられ
る。
ターゼ”（登録商標、天野製薬（株））、“プロモザイ
ム200L”（登録商標、ノボ・インダストリー社）、イソ
アミラーゼとしては、“イソアミラーゼ”（生化学工業
（株））等の市販品を用いることもできる。また、本発
明ではアルカリ性、特にpH８〜11において最適作用をす
るアルカリプルラナーゼが好ましく、例えばBacillus s
p. KSM-AP1876(微工研菌寄第10887 号）等が挙げられ
る。
【００１６】これらの酵素は、プルラナーゼ、イソプル
ラナーゼ及びイソアミラーゼから選ばれる酵素(A) と、
α−アミラーゼ及びβ−アミラーゼから選ばれる酵素
(B) とを併用してもよい。また、本発明の洗浄剤組成物
を使用して洗浄する際には、洗浄液中の(A) と(B) の酵
素をあわせた酵素活性が、DNS 法による活性値で10ユニ
ット／ｇ以上、好ましくは 100ユニット／ｇ以上に配合
するのがよい。DNS 法による酵素活性の測定方法は、特
開平8-120294号公報第12欄第30行〜第14欄第２行（段落
番号0057）記載の測定方法に従う。
ラナーゼ及びイソアミラーゼから選ばれる酵素(A) と、
α−アミラーゼ及びβ−アミラーゼから選ばれる酵素
(B) とを併用してもよい。また、本発明の洗浄剤組成物
を使用して洗浄する際には、洗浄液中の(A) と(B) の酵
素をあわせた酵素活性が、DNS 法による活性値で10ユニ
ット／ｇ以上、好ましくは 100ユニット／ｇ以上に配合
するのがよい。DNS 法による酵素活性の測定方法は、特
開平8-120294号公報第12欄第30行〜第14欄第２行（段落
番号0057）記載の測定方法に従う。
【００１７】＜プロテアーゼ＞プロテアーゼは、至適pH
が９以上、好ましくは10以上のアルカリプロテアーゼが
好ましい。ここで、至適pHとは、尿素変性ヘモグロビン
を基質としてpHを変動させた条件下で酵素活性を測定し
た際に、相対活性が90％以上の活性を示す領域を意味す
る。また、酵素活性の測定は、アンソン−ヘモグロビン
法（Anson.M.L.J.Gen.Physiol.,Vol22,p79(1983)）の改
良法によって行われる。すなわち、本発明において、１
APU とは、1mmol のチロシンがフェノール試薬により呈
色するのと同じ呈色度のトリクロロ酢酸可溶分量を１分
間に与えるアルカリプロテアーゼの量のことを示す。
が９以上、好ましくは10以上のアルカリプロテアーゼが
好ましい。ここで、至適pHとは、尿素変性ヘモグロビン
を基質としてpHを変動させた条件下で酵素活性を測定し
た際に、相対活性が90％以上の活性を示す領域を意味す
る。また、酵素活性の測定は、アンソン−ヘモグロビン
法（Anson.M.L.J.Gen.Physiol.,Vol22,p79(1983)）の改
良法によって行われる。すなわち、本発明において、１
APU とは、1mmol のチロシンがフェノール試薬により呈
色するのと同じ呈色度のトリクロロ酢酸可溶分量を１分
間に与えるアルカリプロテアーゼの量のことを示す。
【００１８】また、アルカリプロテアーゼは、pH９以上
の等電点を有するもの、特にpH10以上の等電点を有する
ものが好ましい。ここで、等電点とは、等電点電気泳動
法（蛋白質・酵素の基礎実験法，堀尾武一，山下仁平，
南江堂，1981）により測定したpH値を意味する。
の等電点を有するもの、特にpH10以上の等電点を有する
ものが好ましい。ここで、等電点とは、等電点電気泳動
法（蛋白質・酵素の基礎実験法，堀尾武一，山下仁平，
南江堂，1981）により測定したpH値を意味する。
【００１９】好適なアルカリプロテアーゼとしては、特
開平5-25492 号公報に記載されているBacillus sp.KSM-
K16 （微工研条寄第3376号）由来のアルカリプロテアー
ゼK-16及びBacillus sp.KSM-K14 （微工研条寄第3670
号）由来のアルカリプロテアーゼK-14等が挙げられる。
開平5-25492 号公報に記載されているBacillus sp.KSM-
K16 （微工研条寄第3376号）由来のアルカリプロテアー
ゼK-16及びBacillus sp.KSM-K14 （微工研条寄第3670
号）由来のアルカリプロテアーゼK-14等が挙げられる。
【００２０】該プロテアーゼは、洗浄力及び他の成分と
の配合バランスの点で、好ましくは組成物中の酵素活性
が１〜300APU／ｇとなる量配合される。
の配合バランスの点で、好ましくは組成物中の酵素活性
が１〜300APU／ｇとなる量配合される。
【００２１】＜セルラーゼ＞セルラーゼは、カルボキシ
メチルセルロース(CMC) を基質としたときに、至適pHが
７以上であるか、或いはpH８以上で相対活性が至適条件
に対して50％以上の活性を有するアルカリ活性のセルラ
ーゼが好ましい。例えば、特開昭63-264699号公報記載
のセルラーゼが好ましく、生産菌株として、例えばBaci
llus sp. KSM-635株（FERM BP-1485）、同KSM-527(FERM
BP-1570) 、同KSM-KSM-522(FERM BP-1512) 、同KSM-58
0(FERM BP-1511) 、同KSM-534(FERM BP-1508) 、同KSM-
539(FERM BP-1509) 、同KSM-577(FERM BP-1510) 、同KS
M-588(FERM BP-1513) 、同KSM-597(FERM BP-1514) 等の
Bacillus sp.から得られるセルラーゼが好ましい。
メチルセルロース(CMC) を基質としたときに、至適pHが
７以上であるか、或いはpH８以上で相対活性が至適条件
に対して50％以上の活性を有するアルカリ活性のセルラ
ーゼが好ましい。例えば、特開昭63-264699号公報記載
のセルラーゼが好ましく、生産菌株として、例えばBaci
llus sp. KSM-635株（FERM BP-1485）、同KSM-527(FERM
BP-1570) 、同KSM-KSM-522(FERM BP-1512) 、同KSM-58
0(FERM BP-1511) 、同KSM-534(FERM BP-1508) 、同KSM-
539(FERM BP-1509) 、同KSM-577(FERM BP-1510) 、同KS
M-588(FERM BP-1513) 、同KSM-597(FERM BP-1514) 等の
Bacillus sp.から得られるセルラーゼが好ましい。
【００２２】本発明において、セルラーゼは酵素１ｇあ
たりのCMC 分解活性が0.5 〜10000Ｕ／ｇ、好ましくは
１〜500 Ｕ／ｇとなるように調製された粒状物を溶解さ
せて用いることが好ましい。CMC 分解活性の測定方法
は、特開平6-292575号公報第６欄第29〜40行（段落番号
0020）記載の測定方法に従う。
たりのCMC 分解活性が0.5 〜10000Ｕ／ｇ、好ましくは
１〜500 Ｕ／ｇとなるように調製された粒状物を溶解さ
せて用いることが好ましい。CMC 分解活性の測定方法
は、特開平6-292575号公報第６欄第29〜40行（段落番号
0020）記載の測定方法に従う。
【００２３】＜リパーゼ＞リパーゼは、その酵素活性が
アルカリ性、特にpH８〜11において最適作用をするアル
カリリパーゼが好ましい。アルカリリパーゼとしてはHu
micola由来リパーゼのLipolase 100T （登録商標、ノボ
インダストリー社）、Pseudomonas 由来リパーゼのLIPO
MAX （登録商標、ギスト社）、及びLUMAFAST2000G （登
録商標、ジェンコア社）等が挙げられる。本発明では特
にHumicola由来リパーゼのLipolase100T （登録商標、
ノボインダストリー社）が好ましい。
アルカリ性、特にpH８〜11において最適作用をするアル
カリリパーゼが好ましい。アルカリリパーゼとしてはHu
micola由来リパーゼのLipolase 100T （登録商標、ノボ
インダストリー社）、Pseudomonas 由来リパーゼのLIPO
MAX （登録商標、ギスト社）、及びLUMAFAST2000G （登
録商標、ジェンコア社）等が挙げられる。本発明では特
にHumicola由来リパーゼのLipolase100T （登録商標、
ノボインダストリー社）が好ましい。
【００２４】本発明において、脂肪分解酵素の配合量
は、好ましくは１ｇ当り 0.1〜500 LUである。脂肪分解
酵素の活性の測定方法は、特開平8-176590号第３欄第４
行〜第34行（段落番号0010〜0014）記載の測定方法に従
う。
は、好ましくは１ｇ当り 0.1〜500 LUである。脂肪分解
酵素の活性の測定方法は、特開平8-176590号第３欄第４
行〜第34行（段落番号0010〜0014）記載の測定方法に従
う。
【００２５】本発明の液体洗浄剤組成物は、組成物中の
全陽イオンに対するアルカリ土類金属イオン（特にカル
シウム、カルシウム）のモル比が0.01〜0.9 、好ましく
は0.05〜0.5 、特に好ましくは0.1 〜0.3 の範囲にあ
る。このモル比が0.9 を超えると皮脂洗浄力が低下し、
また0.01未満では酵素の安定性が低下する。
全陽イオンに対するアルカリ土類金属イオン（特にカル
シウム、カルシウム）のモル比が0.01〜0.9 、好ましく
は0.05〜0.5 、特に好ましくは0.1 〜0.3 の範囲にあ
る。このモル比が0.9 を超えると皮脂洗浄力が低下し、
また0.01未満では酵素の安定性が低下する。
【００２６】本発明の液体洗浄剤組成物には界面活性
剤、ビルダー等の洗浄成分を配合することができる。
剤、ビルダー等の洗浄成分を配合することができる。
【００２７】界面活性剤としては、陰イオン界面活性
剤、非イオン界面活性剤、両性界面活性剤、陽イオン界
面活性剤等が挙げられる。
剤、非イオン界面活性剤、両性界面活性剤、陽イオン界
面活性剤等が挙げられる。
【００２８】陰イオン界面活性剤としては、アルコール
の硫酸エステル塩、アルコールのエトキシレート化物の
硫酸エステル塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、パラ
フィンスルホン酸塩、α−オレフィンスルホン酸塩、α
−スルホ脂肪酸塩、α−スルホ脂肪酸アルキルエステル
塩又は脂肪酸塩が挙げられる。特に、アルキル鎖の炭素
数が12〜14の直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、炭素
数12〜18のアルキル硫酸塩が好ましく、対イオンとして
は、アルカリ金属類、アルカノールアミン塩が好まし
い。
の硫酸エステル塩、アルコールのエトキシレート化物の
硫酸エステル塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、パラ
フィンスルホン酸塩、α−オレフィンスルホン酸塩、α
−スルホ脂肪酸塩、α−スルホ脂肪酸アルキルエステル
塩又は脂肪酸塩が挙げられる。特に、アルキル鎖の炭素
数が12〜14の直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、炭素
数12〜18のアルキル硫酸塩が好ましく、対イオンとして
は、アルカリ金属類、アルカノールアミン塩が好まし
い。
【００２９】非イオン界面活性剤としては、ポリオキシ
アルキレンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンア
ルキルフェニルエーテル、ポリオキシアルキレンソルビ
タン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレングリコール
脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピ
レンブロックポリマー、脂肪酸アルカノールアミド、ア
ルキルポリグリコシド等が好ましい。特に、炭素数10〜
18のアルコールにエチレンオキシドやプロピレンオキシ
ド等のアルキレンオキシドを４〜20モル付加したHLB 値
（グリフィン法で算出）が10.5〜15.0、好ましくは11.0
〜14.5のポリオキシアルキレンアルキルエーテルが好ま
しい。
アルキレンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンア
ルキルフェニルエーテル、ポリオキシアルキレンソルビ
タン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレングリコール
脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピ
レンブロックポリマー、脂肪酸アルカノールアミド、ア
ルキルポリグリコシド等が好ましい。特に、炭素数10〜
18のアルコールにエチレンオキシドやプロピレンオキシ
ド等のアルキレンオキシドを４〜20モル付加したHLB 値
（グリフィン法で算出）が10.5〜15.0、好ましくは11.0
〜14.5のポリオキシアルキレンアルキルエーテルが好ま
しい。
【００３０】両性活性剤としてはアミノ酸型界面活性
剤、N-アシルアミノ酸型界面活性剤等が挙げられる。ま
た、少量の陽イオン界面活性剤も併用することができ
る。陽イオン界面活性剤としては第４級アンモニウム塩
等が挙げられる。
剤、N-アシルアミノ酸型界面活性剤等が挙げられる。ま
た、少量の陽イオン界面活性剤も併用することができ
る。陽イオン界面活性剤としては第４級アンモニウム塩
等が挙げられる。
【００３１】本発明の界面活性剤としては、陰イオン界
面活性剤及び／又は非イオン界面活性剤を主界面活性剤
として配合することが好ましい。界面活性剤の含有量は
組成物中に好ましくは５〜60重量％、高濃度系を考慮す
る場合は10〜60重量％、好ましくは10〜50重量％であ
る。
面活性剤及び／又は非イオン界面活性剤を主界面活性剤
として配合することが好ましい。界面活性剤の含有量は
組成物中に好ましくは５〜60重量％、高濃度系を考慮す
る場合は10〜60重量％、好ましくは10〜50重量％であ
る。
【００３２】また、ビルダーとしては、炭酸塩、結晶性
アルミノ珪酸塩、非晶質アルミノ珪酸塩、結晶性珪酸
塩、非晶質珪酸塩、リン酸塩、ホウ酸塩等の無機ビルダ
ーや、ニトリロ三酢酸塩、エチレンジアミン四酢酸塩、
酒石酸塩、クエン酸塩、アクリル酸（共）重合体（塩）
等の有機ビルダーが挙げられ、これらの塩はナトリウ
ム、カリウム等のアルカリ金属塩等が挙げられる。特に
結晶性アルミノ珪酸塩がカルシウムイオン等の多価金属
イオンの捕捉作用の点で好ましい。ビルダーの含有量
は、洗浄力向上の点で、組成物中に５〜70重量％、より
好ましくは10〜60重量％、特に好ましくは15〜55重量％
である。
アルミノ珪酸塩、非晶質アルミノ珪酸塩、結晶性珪酸
塩、非晶質珪酸塩、リン酸塩、ホウ酸塩等の無機ビルダ
ーや、ニトリロ三酢酸塩、エチレンジアミン四酢酸塩、
酒石酸塩、クエン酸塩、アクリル酸（共）重合体（塩）
等の有機ビルダーが挙げられ、これらの塩はナトリウ
ム、カリウム等のアルカリ金属塩等が挙げられる。特に
結晶性アルミノ珪酸塩がカルシウムイオン等の多価金属
イオンの捕捉作用の点で好ましい。ビルダーの含有量
は、洗浄力向上の点で、組成物中に５〜70重量％、より
好ましくは10〜60重量％、特に好ましくは15〜55重量％
である。
【００３３】また、界面活性剤／ビルダーの含有比は、
洗浄力の点で、好ましくは１／５〜10／１（重量比）、
より好ましくは１／３〜３／１、特に好ましくは１／２
〜３／２である。
洗浄力の点で、好ましくは１／５〜10／１（重量比）、
より好ましくは１／３〜３／１、特に好ましくは１／２
〜３／２である。
【００３４】本発明の液体洗浄剤組成物は、水を組成物
中５〜90重量％、好ましくは20〜80重量％含有する。
中５〜90重量％、好ましくは20〜80重量％含有する。
【００３５】更に、本発明の液体洗浄剤組成物には、衣
料用洗剤の分野で公知の漂白剤（過炭酸塩、過ホウ酸
塩、漂白活性化剤等）、再汚染防止剤（カルボキシメチ
ルセルロース等）、柔軟化剤、還元剤（亜硫酸塩等）、
蛍光増白剤、抑泡剤（シリコーン等）、香料等を配合で
きる。
料用洗剤の分野で公知の漂白剤（過炭酸塩、過ホウ酸
塩、漂白活性化剤等）、再汚染防止剤（カルボキシメチ
ルセルロース等）、柔軟化剤、還元剤（亜硫酸塩等）、
蛍光増白剤、抑泡剤（シリコーン等）、香料等を配合で
きる。
【００３６】
【実施例】実施例１ 表１に示す配合組成の液体洗浄剤組成物を10g サンプリ
ングして、５mm幅の濾紙をはさんで隙間を開けた50mlの
三進容器に入れ、40℃、80％RHの保存室に２週間保存
し、保存後の組成物中の酵素成分のみを分別し、保存前
の活性に対する百分率で保存後のプロテアーゼ及びアミ
ラーゼの残存活性を求めた。保存前後の酵素活性は、プ
ロテアーゼは上述のアンソン−ヘモグロビンの改良法、
アミラーゼはDNS 法により測定した。その結果を表１に
示す。
ングして、５mm幅の濾紙をはさんで隙間を開けた50mlの
三進容器に入れ、40℃、80％RHの保存室に２週間保存
し、保存後の組成物中の酵素成分のみを分別し、保存前
の活性に対する百分率で保存後のプロテアーゼ及びアミ
ラーゼの残存活性を求めた。保存前後の酵素活性は、プ
ロテアーゼは上述のアンソン−ヘモグロビンの改良法、
アミラーゼはDNS 法により測定した。その結果を表１に
示す。
【００３７】
【表１】
【００３８】（注） ・ＳＤＡ：Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）セリン三
ナトリウム塩 ・ＧＤＡ：Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）グルタミ
ン酸四ナトリウム塩 ・ＡＳＤＡ：Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）アスパ
ラギン酸四ナトリウム塩 ・アミラーゼ：ターマミル300L（登録商標、ノボ・イン
ダストリー社） ・プロテアーゼ：サビナーゼ16.0（登録商標、ノボノル
ディスク社） ・ＡＥ：ポリオキシエチレンドデシルエーテル (HLB ＝
10.2） ・ＬＡＳ：直鎖ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム
塩
ナトリウム塩 ・ＧＤＡ：Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）グルタミ
ン酸四ナトリウム塩 ・ＡＳＤＡ：Ｎ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）アスパ
ラギン酸四ナトリウム塩 ・アミラーゼ：ターマミル300L（登録商標、ノボ・イン
ダストリー社） ・プロテアーゼ：サビナーゼ16.0（登録商標、ノボノル
ディスク社） ・ＡＥ：ポリオキシエチレンドデシルエーテル (HLB ＝
10.2） ・ＬＡＳ：直鎖ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム
塩
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 田方 秀次 和歌山県和歌山市湊1334 花王株式会社研 究所内 Ｆターム(参考） 4H003 AB08 AB09 AB19 AC08 EB13 EB24 EC01 EC02 EC03 FA16
Claims (4)
- 【請求項１】 （ａ）下記一般式（Ｉ）で表される化合
物0.2 〜５重量％並びに（ｂ）澱粉分解酵素0.1 〜10万
ユニット／ｇ、蛋白質分解酵素0.1 〜10万APU ／ｇ、セ
ルロース分解酵素0.1 〜10万ユニット／ｇ及び脂質分解
酵素0.1 〜10万LU／ｇから選ばれる一種以上の酵素を含
有する液体洗浄剤組成物であって、組成物中の全陽イオ
ンに対するアルカリ土類金属イオンのモル比が0.01〜0.
9 である液体洗浄剤組成物。 【化１】 〔式中、R は、水素原子、水酸基又は炭素数１〜３のア
ルキル基である。n は０〜２、A は水素原子、水酸基又
はCOOMである。ただし、R とA は同時に水酸基とはなら
ない。M は、水素原子、アルカリ金属、アルカリ土類金
属、アンモニウム又は塩基性アミノ基を示し、複数個の
M は同一でも異なっていても良い。〕 - 【請求項２】 （ａ）成分が、下記一般式（Ｉ−ａ）で
表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）セリン塩で
ある請求項１記載の液体洗浄剤組成物。 【化２】 - 【請求項３】 （ａ）成分が、下記一般式（Ｉ−ｂ）で
表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）グルタミン
酸塩である請求項１記載の液体洗浄剤組成物。 【化３】 - 【請求項４】 （ａ）成分が、下記一般式（Ｉ−ｃ）で
表されるＮ，Ｎ−ビス（カルボキシメチル）アスパラギ
ン酸塩である請求項１記載の液体洗浄剤組成物。 【化４】
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10345612A JP2000169897A (ja) | 1998-12-04 | 1998-12-04 | 液体洗浄剤組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10345612A JP2000169897A (ja) | 1998-12-04 | 1998-12-04 | 液体洗浄剤組成物 |
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| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000169897A true JP2000169897A (ja) | 2000-06-20 |
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ID=18377784
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10345612A Pending JP2000169897A (ja) | 1998-12-04 | 1998-12-04 | 液体洗浄剤組成物 |
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| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2000169897A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7803604B2 (en) | 2000-07-28 | 2010-09-28 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Amylolytic enzyme extracted from Bacillus sp. A 7-7 (DSM 12368) and washing and cleaning agents containing this novel amylolytic enzyme |
| US9353335B2 (en) | 2013-11-11 | 2016-05-31 | Ecolab Usa Inc. | High alkaline warewash detergent with enhanced scale control and soil dispersion |
| US10179892B2 (en) | 2013-11-11 | 2019-01-15 | Ecolab Usa Inc. | Multiuse, enzymatic detergent and methods of stabilizing a use solution |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6157697A (ja) * | 1984-05-14 | 1986-03-24 | ザ、プロクタ−、エンド、ギヤンブル、カンパニ− | 酵素を安定化するためにホウ酸を含有する液体洗剤 |
| JPH0241398A (ja) * | 1988-07-20 | 1990-02-09 | Novo Ind As | 安定化酵素液体洗剤組成物 |
| JPH04234000A (ja) * | 1990-07-27 | 1992-08-21 | Unilever Nv | プロテアーゼ含有液体洗剤組成物 |
| JPH08509012A (ja) * | 1993-04-08 | 1996-09-24 | ザ、プロクター、エンド、ギャンブル、カンパニー | 安定な酵素含有洗剤組成物中の第二級（２，３）アルキルサルフェート界面活性剤 |
| JPH101660A (ja) * | 1995-12-22 | 1998-01-06 | Nitto Chem Ind Co Ltd | キレート剤およびこれを用いた洗浄剤 |
| JPH10110198A (ja) * | 1996-10-08 | 1998-04-28 | Kao Corp | 洗浄剤組成物 |
-
1998
- 1998-12-04 JP JP10345612A patent/JP2000169897A/ja active Pending
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| US10179892B2 (en) | 2013-11-11 | 2019-01-15 | Ecolab Usa Inc. | Multiuse, enzymatic detergent and methods of stabilizing a use solution |
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| US10745651B2 (en) | 2013-11-11 | 2020-08-18 | Ecolab Usa Inc. | High alkaline warewash detergent with enhanced scale control and soil dispersion |
| US11339354B2 (en) | 2013-11-11 | 2022-05-24 | Ecolab Usa Inc. | High alkaline warewash detergent with enhanced scale control and soil dispersion |
| US11920109B2 (en) | 2013-11-11 | 2024-03-05 | Ecolab Usa Inc. | High alkaline warewash detergent with enhanced scale control and soil dispersion |
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