JP2000041853A

JP2000041853A - 電気湯沸し器

Info

Publication number: JP2000041853A
Application number: JP10210610A
Authority: JP
Inventors: Masahiro Yokono; 政▲廣▼ 横野; Yoshiyuki Okabe; 良行岡部; Futoshi Hiromatsu; 太弘松
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1998-07-27
Filing date: 1998-07-27
Publication date: 2000-02-15
Anticipated expiration: 2018-07-27
Also published as: JP3867407B2

Abstract

(57)【要約】【課題】麦茶などの煮出して飲用に供する飲料を、手
軽にかつ均質な出来上がりで作ることができ、しかも清
掃性・手入れ性に優れた電気湯沸し器を提供することを
目的とする。【解決手段】容器２の下部から器体外へ連通する導出
経路１９を設け、導出経路１９の途中に経路を開閉する
第１の弁体を配し、容器２と蓋体３とで形成される空間
内に、茶葉等の飲料用材料２４を収納するケース２２を
配し、ケース２２に、容器２内の液体が浸入し、飲料用
材料２４に接触あるいは材料２４中を通過し、再びケー
ス２２外に脱出可能な経路もしくは空間を形成するとと
もに、その経路もしくは空間の開口部または途中におい
て少なくとも１ヵ所を閉塞する第２の弁体２７を設け、
第２の弁体２７の開閉動作を、容器２内の液体の温度に
よって制御する電気湯沸し器。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は収容液体を加熱・保
温し、麦茶等を抽出して器体外へ導出する電気湯沸し器
に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、煮出して飲用に供する飲料の作り
方は、例えば麦茶であれば、やかんなどに水を入れて沸
騰させ、その中に焙煎した大麦の粒をそのまま、あるい
は粉砕したもののパックを入れて数分間煮出すといった
方法が一般的であり、出来上がったものを放置するか、
やかんごと水で冷やすなどして粗熱を取り、その後容器
に移して冷蔵庫で冷やしておき、必要時に随時取り出し
てコップ等に注ぎ、飲用に供するといったものである。

【０００３】また、ごく希であるが、電気湯沸し器の中
に麦茶のパックを投入して煮出しを行なうといった方法
が用いられている場合がある。この場合について、従来
の電気湯沸し器の概略構成の説明を交えて述べる。

【０００４】従来の電気湯沸し器の概略構成の一例は、
図２０に示すようなものであり、２０１は本体、２０２
は本体２０１内に配された上面開口の容器、２０３は容
器２０２の開口部を覆う蓋体、２０４は容器２０１内の
液体を加熱・保温する発熱体である。２０５は容器２０
２内の液体を器体外へ導出する手段であるところの電動
式のポンプで、モータ２０６により駆動され、吸込口２
０７より液体を吸い込み、ポンプ２０５と、器体外への
導出口２０８とを連通する水管２０９を介して液体を器
体外へ導出するものである。

【０００５】この電気湯沸し器を用いた麦茶の作り方の
一例は、まず容器２０２内に水を入れて電源を投入し、
発熱体２０４によって水を加熱し、沸騰させる。そし
て、蓋体２０３を開いて容器２０２内に麦茶のパック２
１０を投入して、煮出しを行ない、頃合いを見計らっ
て、容器２０２の中から麦茶のパック２１０を取り出す
といったものである。その後、導出スイッチ２１１を操
作して、ポンプ２０５により容器２０２内の麦茶を、器
体外へ導出し、保存用容器などに入れるのである。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うな従来の方法では、やかん、あるいは電気湯沸し器の
いずれを用いた場合でも、一定の煮出しを行なうのは難
しく、人為的に頃合を見計らって取り出す煩雑さがあ
り、また、取り出すのを忘れたままにしていると、濃く
なって渋みが出てくるなど、出来上がりにも影響する。

【０００７】特に、電気湯沸し器の場合、沸騰中あるい
は直後に蓋体２０３を開けるため、蒸気が器体外に大量
に放出されるので、機器として好ましい使い方ではな
く、また、水管２０９など掃除しにくい部分に茶渋が付
着して、腐敗による臭いや雑菌の繁殖の心配があった。
従って、電気湯沸し器で麦茶などを作ることは、取扱い
説明書などには禁止事項とされているのが一般的であ
る。

【０００８】本発明はこのような従来の課題を解決する
もので、麦茶などの煮出して飲用に供する飲料を、手軽
にかつ均質な出来上がりで作ることができ、しかも清掃
性・手入れ性に優れた電気湯沸し器を提供することを目
的としている。

【０００９】

【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに、本発明は、液体を収容する上面開口の容器と、前
記容器の開口部を覆う蓋体と、前記容器内の液体を加熱
する加熱手段と、前記容器の下部から器体外へ連通する
導出経路と、前記導出経路の途中に経路を開閉する第１
の弁体と、前記容器と前記蓋体とで形成される空間内に
設けられた茶葉等の飲料用材料を収納するケースとを有
し、前記ケースには前記容器内の液体が浸入し、前記飲
料用材料に接触あるいは通過し、再び前記ケース外に脱
出可能な経路もしくは空間を形成するとともに、前記経
路もしくは空間の開口部または途中において少なくとも
１ヵ所を閉塞する第２の弁体を設け、前記第２の弁体の
開閉動作を前記容器内の液体の温度によって制御する電
気湯沸し器とする。

【００１０】また、前記ケースを前記容器内で移動自在
に取り付け、前記ケースの移動を、前記容器内の液体の
温度によって制御するものである。

【００１１】また、前記容器の外側に前記ケースの駆動
手段を配し、一連の運転工程の途中において、前記駆動
手段を動作させて、前記ケースを前記容器内の液体に近
づける方向、および遠ざける方向に移動させるものであ
る。

【００１２】さらには、前記容器の外側に前記第２の弁
体の駆動手段を配し、一連の運転工程の途中において、
前記駆動手段を動作させて、前記第２の弁体の開閉動作
を行なうものである。

【００１３】これら上記の構成により、第２の弁体の開
閉動作を、容器内の液体の温度もしくは運転工程によっ
て制御すること、あるいは、ケースを容器内で移動自在
に取り付け、ケースの移動即ち、液体中への浸漬と液体
中からの引き上げを、容器内の液体の温度もしくは運転
工程によって制御することにより、ケース内に飲料用材
料をセットして運転するだけで、自動的に煮出し、抽出
が行われ、飲料を手軽にかつ均質な出来上がりで作るこ
とができる。

【００１４】また、容器の下部から器体外へ連通する導
出経路を設け、その途中に経路を開閉する第１の弁体を
配し、この第１の弁体による導出経路の開閉によって、
容器内の液体の器体外への導出を行うことにより、導出
経路を単純化できるので、茶渋などの汚れに対する清掃
性・手入れ性が飛躍的に向上するのである。

【００１５】

【発明の実施の形態】本発明の請求項１記載の発明は、
液体を収容する上面開口の容器と、前記容器の開口部を
覆う蓋体と、前記容器内の液体を加熱する加熱手段と、
前記容器の下部から器体外へ連通する導出経路と、前記
導出経路の途中に経路を開閉する第１の弁体と、前記容
器と前記蓋体とで形成される空間内に設けられた茶葉等
の飲料用材料を収納するケースとを有し、前記ケースに
は前記容器内の液体が浸入し、前記飲料用材料に接触あ
るいは通過し、再び前記ケース外に脱出可能な経路もし
くは空間を形成するとともに、前記経路もしくは空間の
開口部または途中において少なくとも１ヵ所を閉塞する
第２の弁体を設け、前記第２の弁体の開閉動作を前記容
器内の液体の温度によって制御する電気湯沸し器とす
る。

【００１６】本発明の請求項２記載の発明は請求項１記
載のケースの飲料用材料収納部を、容器内の液面近傍で
浮遊自在としたものである。

【００１７】本発明の請求項３記載の発明は、第２の弁
体の開方向および閉方向の動作のうち、少なくとも一方
の動作での第２の弁体の付勢を、形状記憶合金から成る
ばねにより行なうものである。

【００１８】本発明の請求項４記載の発明は、ケースに
アームをその一端で回動自在に取りつけ、アームの他端
に、容器内面に着脱自在とした結合部材を、アームに対
して回動自在に取り付けたものである。

【００１９】本発明の請求項５記載の発明は、容器を磁
性材料により形成し、アームの他端に取り付けた結合部
材の一部もしくは全部を磁石により形成したものであ
る。

【００２０】本発明の請求項６記載の発明は、結合部材
の一部もしくは全部を磁石または磁性材料で構成し、容
器の、結合部材の取付位置近傍の外面に、接触あるいは
近接して、磁性材料または磁石を配したものである。

【００２１】本発明の請求項７記載の発明は、蓋体に、
その閉状態において略鉛直方向に伸長するシャフトを取
り付け、シャフトに沿って摺動自在にケースを取り付け
たものである。

【００２２】本発明の請求項８記載の発明は、ケースの
一部を、直接あるいは結合部材を介して蓋体に回動自在
かつ着脱自在にに取り付けたものである。

【００２３】本発明の請求項９記載の発明は、蓋体の容
器の開口を覆う面の一部もしくは全部を磁性材料により
形成し、ケースの一部あるいは結合部材の一部を磁石に
より構成したものである。

【００２４】本発明の請求項１０記載の発明は、ケース
の一部あるいは結合部材の一部を磁石または磁性材料で
形成し、蓋体の、結合部材の取り付け面近傍の外側面に
接触あるいは近接して、磁性材料または磁石を配したも
のである。

【００２５】本発明の請求項１１記載の発明は、液体を
収容する上面開口の容器と、前記容器の開口部を覆う蓋
体と、前記容器内の液体を加熱する加熱手段と、前記容
器の下部から器体外へ連通する導出経路と、前記導出経
路の途中に経路を開閉する第１の弁体と、前記容器と前
記蓋体とで形成される空間内に設けられた茶葉等の飲料
用材料を収納するケースとを有し、前記ケースには前記
容器内の液体が浸入し、前記飲料用材料に接触あるいは
通過し、再び前記ケース外に脱出可能な経路もしくは空
間を形成するとともに、前記ケースを前記容器内で回動
自在に取り付け、前記ケースの回動動作を、前記容器内
の液体の温度によって制御する電気湯沸し器とする。

【００２６】本発明の請求項１２記載の発明は、ケース
の、容器内の液体に近付く方向および遠ざかる方向の回
動動作のうち、少なくとも一方の回動動作でのケースの
付勢を、形状記憶合金から成るばねにより行なうもので
ある。

【００２７】本発明の請求項１３記載の発明は、ケース
を容器内で略鉛直方向に摺動自在に取り付け、ケースの
摺動動作を、容器内の液体の温度によって制御するもの
である。

【００２８】本発明の請求項１４記載の発明は、ケース
を蓋体に略鉛直方向に摺動自在に取り付けたものであ
る。

【００２９】本発明の請求項１５記載の発明は、ケース
の、容器内の液体に近付く方向および遠ざかる方向の摺
動動作のうち、少なくとも一方の摺動動作でのケースの
付勢を、形状記憶合金から成るばねにより行なうもので
ある。

【００３０】本発明の請求項１６記載の発明は、ケース
の付勢を行なう形状記憶合金から成るばねの一部もしく
は全部を、蓋体の蒸気の通路内に配したものである。

【００３１】本発明の請求項１７記載の発明は、液体を
収容する上面開口の容器と、前記容器の開口部を覆う蓋
体と、前記容器内の液体を加熱する加熱手段と、前記容
器の下部から器体外へ連通する導出経路と、前記導出経
路の途中に経路を開閉する第１の弁体と、前記容器と前
記蓋体とで形成される空間内に設けられた茶葉等の飲料
用材料を収納するケースとを有し、前記ケースには前記
容器内の液体が浸入し、前記飲料用材料に接触あるいは
通過し、再び前記ケース外に脱出可能な経路もしくは空
間を形成するとともに、前記容器の外側に前記ケースの
駆動手段を配し、前記駆動手段を動作させて前記ケース
を前記容器内の液体に近づける方向および遠ざける方向
に移動させる電気湯沸し器とする。

【００３２】本発明の請求項１８記載の発明は、液体を
収容する上面開口の容器と、前記容器の開口部を覆う蓋
体と、前記容器内の液体を加熱する加熱手段と、前記容
器の下部から器体外へ連通する導出経路と、前記導出経
路の途中に経路を開閉する第１の弁体と、前記容器と前
記蓋体とで形成される空間内に設けられた茶葉等の飲料
用材料を収納するケースとを有し、前記ケースには前記
容器内の液体が浸入し、前記飲料用材料に接触あるいは
通過し、再び前記ケース外に脱出可能な経路もしくは空
間を形成するとともに、前記経路もしくは空間の開口部
または途中において少なくとも１ヵ所を閉塞する第２の
弁体を設け、前記容器の外側に前記第２の弁体の駆動手
段を配し、前記駆動手段を動作させて前記第２の弁体の
開閉動作を行なう電気湯沸し器とする。

【００３３】

【実施例】（実施例１）以下、本発明の一実施例につい
て、図面を参照しながら説明する。まず、本発明の第１
の実施例について説明する。図１〜図３は請求項１〜３
記載の発明の一実施例を包括して説明するもので、図１
はその概略構成図である。

【００３４】１は本体、２は本体１内に配された上面開
口の容器、３は容器２の開口部を覆う蓋体、４は容器２
内の液体を加熱する手段であるところの電気式のヒータ
ーで、容器２の底部に圧接状態で取り付けられている。
５は容器２内の液体を冷却する手段であるところの冷却
装置で、冷却装置５は、熱の授受を効果的に行なうため
の吸熱板６、ペルチェ効果による熱電素子モジュール
７、放熱部材８等で構成されており、熱電素子モジュー
ル７は吸熱側を吸熱板６に、放熱側を放熱部材８に圧接
して取り付けられている。９は、放熱部材８等に送風を
行ない放熱を促進するための送風機である。１０は容器
２内の液体の温度を均等に保つとともに、加熱および冷
却を効率的に行うために、容器２内の液体を攪拌するた
めの攪拌翼で、モーター１１により駆動される。１２は
容器内の液体の温度を検知する温度センサー、１３は容
器２内の液体と容器２の外部との熱の授受を極力押さえ
るための断熱材である。蓋体３は本体１にヒンジ１４を
中心に回動自在に取り付けられており、その閉位置で本
体１に、ロック部材１５によって掛止されている。１６
はロック部材１５による本体１への掛止を解くためのロ
ック解除部材、１７は容器２内の蒸気を器体外に放出す
るための蒸気通路である。１９は容器２の下部と器体外
とを連通する導出経路で、その途中に導出経路１９を開
閉する第１の弁体２０が配されている。

【００３５】通常は第１の弁体２０は、導出経路１９の
途中を遮断しており、導出つまみ２１の押圧操作によ
り、第１の弁体２０を開放状態にすることにより導出経
路１９を連通させて、容器２内の液体を器体外に導出す
るのである。２２は茶葉などの飲料用材料を収納するケ
ースで、後述するいくつかの部材で構成される。

【００３６】図２及び図３はケース２２の構成の一例を
示すもので、図２において、２３はケースの本体である
ボデーで、飲料用材料である茶葉のパック２４などを収
納する収納室２５が形成されており、その開口部は着脱
自在のキャップ２６で封止されている。収納室２５の壁
には、第１の穴部１８が形成されており、収納室２５
と、収納室２５に隣接し、第２の弁体２７を内包する弁
室２８とは、第１の穴部１８を介して連通状態になって
いる。弁室２８には、第２の穴部２９及び第３の穴部３
０が形成され、また、第２の弁体２７は弁室２８内に摺
動自在に配されている。３１および３２は、第２の弁体
２７を摺動方向に付勢する第１のばね、および第２のば
ねであり、お互いに逆の方向、即ち第１のばね３１はＡ
方向に、第２のばね３２はＢ方向に、各々第２の弁体２
７を付勢している。

【００３７】ここで、第１のばね３１は形状記憶合金に
よって形成されており、通常の状態即ち、第１のばね３
１及びその周囲の温度が、形状記憶合金の変態温度より
低い状態においては、〔第１のばねの付勢力Ｆ１〕＜
〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となるよう設定してある。

【００３８】この状態においては、第２の弁体２７は、
第２のばね３２の付勢力によりＢ方向に付勢され、第２
の弁体２７に形成された第１の弁座３３、第２の弁座３
４は各々、弁室２８の第２の穴部２９及び第３の穴部３
０を閉塞しており、収納室２５および弁室２８と容器２
内とは隔離状態になっている。

【００３９】３５は比重が容器２内の液体よりも十分小
さい材質からなり、結果としてケース２２全体が浮力を
得るためのフロートで、収納室２５は容器２内の液面Ｃ
の近傍で浮遊するようになっている。

【００４０】図３は容器２内の液体の温度が高い時、つ
まり第１のばね３１及びその周囲の温度が、形状記憶合
金の変態温度より高い状態を示すもので、この状態にお
いては、形状記憶合金製のばねの弾性係数が、変態温度
以下のときよりも大幅に増加する性質を利用して、〔第
１のばねの付勢力Ｆ１〕＞〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕
となるよう設定してある。

【００４１】この状態においては、第２の弁体２７は、
第１のばね３１の付勢力によりＡ方向に付勢されて移動
し、第２の弁体２７に形成された第１の弁座３３、第２
の弁座３４は各々、弁室２８の第２の穴部２９及び第３
の穴部３０から離れ、弁室２８は、容器２内と連通状態
になる。この結果、第１の穴部１８、弁室２８、第２の
穴部２９、及び第３の穴部３０を介して、収納室２５と
容器２内部とは連通状態になる。

【００４２】以上のような構成において、まず、従来一
般的な電気湯沸し器と同様な「湯沸かしから９５℃前後
の高温での保温」の運転の場合について述べる。ここで
は、麦茶の作り方を例に挙げて説明すると、まず、ケー
ス２２のキャップ２６を外して収納室２５の中に、麦茶
のパック２４を入れ、再びキャップ２６をケース２２に
装着する。ここで、第１のばね３１の材料である形状記
憶合金の変態温度は９８℃前後に設定してあり、この時
点ではケース２２は図２の状態にある。

【００４３】一方、容器２内に水を入れて器体に電源を
投入し、ヒーターに４に通電を行ない、容器２内の水を
加熱、即ち「湯沸かし」を行なう。この時の、ケース２
２の容器２内への投入時期は、容器内の水温が９８℃前
後になるまで、ケース２２は、収納室２５および弁室２
８と、容器２内とは隔離状態になっているので、収納室
２５内に水が浸入することはなく、麦茶の抽出は行なわ
れないので、水温が９８℃前後になるまでに投入すれば
何ら影響はないが、簡便さからいえば、湯沸かし開始と
ほぼ同時期に入れるのが良い。

【００４４】ケース２２を容器２内に投入した時、フロ
ート３５によって、ケース２２全体が浮力を得るため、
収納室２５は容器２内の液面Ｃの近傍で浮遊し、図１の
ように、液面の変動に追随する。

【００４５】容器２内の水温の上昇に伴い、ケース２２
およびそれに内包されている第１のばね３１の温度も上
昇し、その温度が９８℃前後にまで上昇すると、第１の
ばね３１の形状記憶合金としての変態挙動によって付勢
力が急激に増加し、第２の弁体が、Ａ方向の付勢力を受
けて移動し、図３に示す状態、即ち、収納室２５と容器
２内部とが連通状態になる。

【００４６】これにより、容器２内の水（以下、温度の
高い水を随時「湯」と称する）は収納室２５内の麦茶の
パック２４内に浸入し、麦茶の煮出し液となり、容器２
内の湯との濃度差により再び容器２内に拡散して、麦茶
の抽出が行われる。容器２内の水温が沸点、即ち１００
℃前後に達して、いわゆる沸騰状態になっても、この抽
出作用は継続される。

【００４７】温度センサー１２による沸騰状態の検知
後、一定時間沸騰を継続した後、ヒーター４への通電を
停止し、その後は自然放熱により、保温温度の９５℃前
後に湯温が低下するのを待った後、９５℃前後を維持す
べく、ヒーター４への通電を間欠的に行なう。

【００４８】この湯温低下の工程中において、湯温が９
８℃前後まで低下した時点で、第１のばね３１の変態挙
動の可逆反応により、付勢力が急激に減少して、第２の
弁体が、第２のばね３２により、Ｂ方向の付勢力を受け
て移動し、図２に示す状態、即ち、収納室２５および弁
室２８と容器２内とは隔離状態になる。この時点で、麦
茶の煮出し液の、容器２内への拡散は遮断され、容器２
内へのこれ以上の抽出は為されない。

【００４９】従って、抽出が終了しても、急いで麦茶の
パック２４を容器２から取り出す必要がなく、そのまま
放置しておいても既に抽出した麦茶の濃度に影響がない
ので、麦茶のパック２４を頃合を見計らっての取り出す
煩わしさから開放される。

【００５０】この時、麦茶の抽出時間は、湯温が湯沸か
し工程中での９８℃前後以降から沸騰を経て、自然放熱
による９８℃前後への低下に至るまでの時間とほぼ等し
くなるので、その結果、毎回ほぼ均質な濃度の麦茶を得
ることができる。また、抽出の濃度を変えたい場合は、
上記の時間を変えてやれば良く、例えば沸騰状態の時間
を変えてやることにより、それが実現する。この沸騰時
間を外部操作により任意に調整可能にすれば、好みに応
じた濃度の麦茶を得ることが容易にできる。

【００５１】本実施例では図１に示す如く、電気湯沸し
器に、収容液体の温度を室温以下に冷却する機能を付加
したものであり、次に、「湯沸かしから室温以下の温度
までの冷却、保冷」の運転の場合について述べる。

【００５２】湯沸かしから沸騰までは前述の工程と同様
であるが、沸騰終了以降は、あらかじめ設定した温度、
例えば１０℃前後に設定した場合、容器２内の水温が１
０℃前後になるまで、冷却装置５の熱電素子モジュール
７、送風機９、およびモーター１１に通電する。

【００５３】つまり、熱電素子モジュール７のいわゆる
ペルチェ効果を利用して、容器２内の湯の熱を、吸熱板
６を介して熱電素子モジュール７の吸熱側に伝え、その
熱を放熱側から放熱部材８を介して、器体内の空間に放
出する。

【００５４】そして、送風機９により、放熱部材８に送
風を行なうことにより放熱を促進するとともに、モータ
ー１１により駆動される攪拌翼１０を回転させて、容器
内の水を攪拌して、効率的に冷却を行なうものである。

【００５５】この場合の麦茶の抽出時間は、湯温が湯沸
かし工程中での９８℃前後以降から沸騰を経て、冷却装
置５による強制冷却で９８℃前後に低下するまでの時間
とほぼ等しくなるので、その結果、毎回ほぼ均質な濃度
の麦茶を得ることができる。

【００５６】出来上がった麦茶を引用に供するには、導
出つまみ２１を押圧操作し、第１の弁体２０を開放状態
にして導出経路１９を連通させることにより、器体外へ
の導出が行なわれるので、これをコップなどに受ければ
良い。

【００５７】ここで、導出経路１９は、容器２内の液体
の重力によって滴下されるので、長さを短くすることが
でき、かつ素直な経路とすることができるので、茶渋な
どの汚れを除去するのが容易であり、清掃性・手入れ性
に優れているので、清潔に使い続けることができる。

【００５８】（実施例２）次に、本発明の第２の実施例
について説明する。図４は請求項４記載の発明の一実施
例を説明するもので、ケース３６にアーム３７をその一
端３８で回動自在にに取り付け、アーム３７の他端３９
に第１の結合部材４０をアーム３７に対して回動自在に
取り付けてある。ここで、ケース３６自体の構成・動作
は、実施例１に準じるものであり、具体的な構成図およ
び説明は省略する。

【００５９】容器４１の側壁には、第１の結合部材４０
に着脱自在に嵌合する、第２の結合部材４２が取り付け
られており、これらの結合部材どうしの嵌合により、ケ
ース３６は容器４１の側壁に係留され、液面に浮遊して
いる。これにより、ケース３６は、容器４１に対する平
面上の位置の規制をある程度受けつつ、液面に対してほ
ぼ同じ姿勢を保ちながら、液面の変動に追随して上下す
る。

【００６０】上記の構成により、アーム３７の長さおよ
び、第２の結合部材４２の容器４１への取付位置などの
設定により、麦茶などの抽出に際して、常に条件の良い
場所の近傍にケース３６を位置させることができる。

【００６１】また、容器４１の中に液体がなくなった状
態で湯沸かしを行なった場合、いわゆる「空焼き」状態
の場合、ヒーター４からの熱で、近傍の容器４１の底面
が高温になるので、ケース３６がこの部分に接触しない
ように位置規制をすることが可能で、ケース３６および
構成部品などを樹脂材料で形成した場合に、その熱によ
る変形や溶解を防止できるのである。

【００６２】（実施例３）次に、本発明の第３の実施例
について説明する。図５は請求項５記載の発明の一実施
例を説明するもので、ケース３６にアーム３７をその一
端３８で回動自在にに取り付け、アーム３７の他端３９
に第１の結合部材４３をアーム３７に対して回動自在に
取り付けてある。４４は第１の結合部材４３に取り付け
られた磁石である。ここで、ケース３６自体の構成・動
作は、実施例１に準じるものであり、具体的な構成図お
よび説明は省略する。

【００６３】容器４５はフェライト系ステンレスなどの
磁性材料で形成されており、第１の結合部材４３に取り
付けられた磁石４４を、磁力による吸引で取り付ける所
定の位置に凹部４６が形成されている。容器４５の凹部
４６と、磁石４４との結合により、ケース３６は容器４
５の側壁に係留され、液面に浮遊している。これによ
り、ケース３６は、容器４５に対する平面上の位置の規
制をある程度受けつつ、液面に対してほぼ同じ姿勢を保
ちながら、液面の変動に追随して上下するのは実施例２
と同様であり、同様の効果を奏する。

【００６４】さらに、本実施例は上記に加えて、磁力に
よる吸引での結合であるため、アーム３７などを含むケ
ース３６の容器への着脱が容易であり、例えば沸騰直前
であっても何かで掴んで、所定の位置に取り付けること
も容易である。

【００６５】（実施例４）次に、本発明の第４の実施例
について説明する。図６は請求項６記載の発明の一実施
例を説明するもので、ケース３６にアーム３７をその一
端３８で回動自在に取り付け、アーム３７の他端３９に
第１の結合部材４３をアーム３７に対して回動自在に取
り付けてある。４７は第１の結合部材４３に取り付けら
れた、磁性材料からなる吸着部材である。ここで、ケー
ス３６自体の構成・動作は、実施例１に準じるものであ
り、具体的な構成図および説明は省略する。

【００６６】容器４８には、吸着部材４７を取り付ける
所定の位置に、凹部４９が形成されており、凹部４９の
裏面には磁石５０が取り付けられている。吸着部材４７
と磁石５０との結合により、ケース３６は容器４８の側
壁に係留され、液面に浮遊している。

【００６７】これにより、ケース３６は、容器４８に対
する平面上の位置の規制をある程度受けつつ、液面に対
してほぼ同じ姿勢を保ちながら、液面の変動に追随して
上下するのは実施例２と同様であり、同様の効果を奏す
る。

【００６８】また、本実施例は上記に加えて、磁力によ
る吸引での結合であるため、実施例３と同様に、アーム
３７などを含むケース３６の容器への着脱が容易であ
り、例えば沸騰直前であっても何かで掴んで、所定の位
置に取り付けることも容易である。

【００６９】さらに、吸着部材４７と磁石５０は、いず
れも吸着のためだけの専用部材であるので、材質、形状
および、磁石５０においてはその着磁力も自由に設定で
きるので、お互いの吸着力を最も適したものにすること
が容易である。

【００７０】（実施例５）次に、本発明の第５の実施例
について説明する。図７は請求項７記載の発明の一実施
例を説明するもので、蓋体３に、その閉状態において、
略鉛直方向に伸長するシャフト５１を取り付け、ケース
５２に、シャフト５１の径よりも、若干径の大なる穴部
５３を形成して、その穴部によってシャフト５１に沿っ
て摺動自在にケース５２を取り付けたものである。ここ
で、ケース５２自体は、穴部５３を有する部分の形状は
異なるものの、その基本的な構成・動作は、実施例１に
準じるものであり、具体的な構成図および説明は省略す
る。

【００７１】ケース５２はシャフト５１にガイドされ、
これにより、ケース５２は、容器２に対する平面上の位
置の規制を受けつつ、液面に対してほぼ同じ姿勢を保ち
ながら、液面の変動に追随して上下するのは実施例２と
同様であり、同様の効果を奏する。

【００７２】それに加えて、ケース５２はシャフト５１
を介して蓋体３に掛合されているので、蓋体３を開方向
の回動に連動して移動し、蓋体３を完全に開いた状態に
おいては、ケース５２は、容器２の外に出た状態になる
ので、容器２内の湯の温度が高いときであっても、蓋体
３を開いておけば、ケース５２の温度は急速に低下する
ので、突発的にケース５２に触れる必要性が出てきたと
きに便利である。

【００７３】また、容器２内にケース５２を取り付ける
ための部材や、凹凸がないので、容器２の清掃が行ない
やすいのである。

【００７４】（実施例６）次に、本発明の第６の実施例
について説明する。図８は請求項８記載の発明の一実施
例を説明するもので、ケース３６にアーム３７をその一
端３８で回動自在にに取り付け、アーム３７の他端３９
に第１の結合部材４０をアーム３７に対して回動自在に
取り付けてある。ここで、ケース３６自体の構成・動作
は、実施例１に準じるものであり、具体的な構成図およ
び説明は省略する。

【００７５】蓋体５３の下面には、第１の結合部材４０
に着脱自在に嵌合する、第２の結合部材４２が取り付け
られており、これらの結合部材どうしの嵌合により、ケ
ース３６は蓋体５３の下面にに係留され、液面に浮遊し
ている。これにより、ケース３６は、容器２に対する平
面上の位置の規制をある程度受けつつ、液面に対してほ
ぼ同じ姿勢を保ちながら、液面の変動に追随して上下す
る。

【００７６】上記の構成により、アーム３７の長さおよ
び、第２の結合部材４２の蓋体５３への取付位置などの
設定により、麦茶などの抽出に際して、常に条件の良い
場所の近傍にケース３６を位置させることができる。

【００７７】また、容器２の中に液体がなくなった状態
で湯沸かしを行なった場合、いわゆる「空焼き」状態の
場合、ヒーター４からの熱で、近傍の容器２の底面が高
温になるので、ケース３６がこの部分に接触しないよう
に位置規制をすることが可能で、ケース３６および構成
部品などを樹脂材料で形成した場合に、その熱による変
形や溶解を防止できるのである。

【００７８】また、容器２内にケース３６を取り付ける
ための部材や、凹凸がないので、容器２の清掃が行ない
やすいのである。

【００７９】（実施例７）次に、本発明の第７の実施例
について説明する。図９は請求項９記載の発明の一実施
例を説明するもので、ケース３６にアーム３７をその一
端３８で回動自在にに取り付け、アーム３７の他端３９
に第１の結合部材４３をアーム３７に対して回動自在に
取り付けてある。４４は第１の結合部材４３に取り付け
られた磁石である。ここで、ケース３６自体の構成・動
作は、実施例１に準じるものであり、具体的な構成図お
よび説明は省略する。

【００８０】蓋体５４の下部を構成する蓋カバー５５は
フェライト系ステンレスなどの磁性材料で形成されてお
り、第１の結合部材４３に取り付けられた磁石４４を、
磁力による吸引で取り付ける所定の位置に凹部５６が形
成されている。蓋カバー５５の凹部５６と、磁石４４と
の結合により、ケース３６は蓋カバー５５に係留され、
液面に浮遊している。

【００８１】これにより、ケース３６は、容器２に対す
る平面上の位置の規制をある程度受けつつ、液面に対し
てほぼ同じ姿勢を保ちながら、液面の変動に追随して上
下するのは実施例２と同様であり、同様の効果を奏す
る。

【００８２】さらに、本実施例は上記に加えて、磁力に
よる吸引での結合であるため、アーム３７などを含むケ
ース３６の容器への着脱が容易であり、例えば沸騰直前
であっても何かで掴んで、所定の位置に取り付けること
も容易である。

【００８３】また、容器２内にケース３６を取り付ける
ための部材や、凹凸がないので、容器２の清掃が行ない
やすいのである。

【００８４】（実施例８）次に、本発明の第８の実施例
について説明する。図１０は請求項１０記載の発明の一
実施例を説明するもので、ケース３６にアーム３７をそ
の一端３８で回動自在に取り付け、アーム３７の他端３
９に第１の結合部材４３をアーム３７に対して回動自在
に取り付けてある。４７は第１の結合部材４３に取り付
けられた、磁性材料からなる吸着部材である。ここで、
ケース３６自体の構成・動作は、実施例１に準じるもの
であり、具体的な構成図および説明は省略する。

【００８５】蓋体５７には、吸着部材４７を取り付ける
所定の位置に、凹部５８が形成されており、凹部５８の
裏面には磁石５０が取り付けられている。吸着部材４７
と磁石５０との結合により、ケース３６は蓋体５７の下
部に係留され、液面に浮遊している。

【００８６】これにより、ケース３６は、容器２に対す
る平面上の位置の規制をある程度受けつつ、液面に対し
てほぼ同じ姿勢を保ちながら、液面の変動に追随して上
下するのは実施例２と同様であり、同様の効果を奏す
る。

【００８７】また、本実施例は上記に加えて、磁力によ
る吸引での結合であるため、実施例３と同様に、アーム
３７などを含むケース３６の容器への着脱が容易であ
り、例えば沸騰直前であっても何かで掴んで、所定の位
置に取り付けることも容易である。

【００８８】さらに、吸着部材４７と磁石５０は、いず
れも吸着のためだけの専用部材であるので、材質、形状
および、磁石５０においてはその着磁力も自由に設定で
きるので、お互いの吸着力を最も適したものにすること
が容易である。

【００８９】また、容器２内にケース３６を取り付ける
ための部材や、凹凸がないので、容器２の清掃が行ない
やすいのである。

【００９０】（実施例９）次に、本発明の第９の実施例
について説明する。図１１は請求項１１〜１２記載の発
明の一実施例を包括して説明するもので、５９は茶葉の
パック２４を収納する収納室６０を有するケースで、収
納室６０の開口部は着脱自在のキャップ６１で封止され
ている。収納室６０には、液体が通過できる複数個の貫
通穴６２が形成されている。６３は、ケース５９に形成
された腕部で、その一端を、容器６４への取り付けのた
めの第１の結合部材６５に回動自在に取り付けられてい
る。

【００９１】第１の結合部材６５には、容器６４の側壁
に取り付けられた第２の結合部材６６の凸部に対応する
凹部が形成されており、両者の嵌合によって第１の結合
部材６５およびそれに取り付けられたケース５９は、第
２の結合部材６６に着脱自在となっている。６７、６８
はケース５９の腕部６３を回動方向に付勢する圧縮コイ
ルばねであるところの第１のばね、および捩りコイルば
ねであるところの第２のばねであり、お互いに逆の方
向、即ち第１のばね６７は、容器６４内の液体に近づく
方向（Ａ方向）に、第２のばね６８は、容器６４内の液
体から遠ざかる方向（Ｂ方向）にケース５９の腕部６３
を付勢している。

【００９２】ここで、第１のばね６７は形状記憶合金に
よって形成されており、通常の状態即ち、第１のばね６
７及びその周囲の温度が、形状記憶合金の変態温度より
低い状態においては、〔第１のばねの付勢力Ｆ１〕＜
〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となるよう設定してある。
また、変態温度より高い条件下においては、〔第１のば
ねの付勢力Ｆ１〕＜〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となる
ような設定が成されている。

【００９３】また、ケース５９の収納室６０の位置は、
容器６４に取り付けた状態で、第１のばね６７の材料で
ある形状記憶合金の変態温度より低い条件下において
は、第２のばね６８に付勢されて、容器６４に所定の量
の液体を入れたときの液面よりも高い位置に配されてい
る。

【００９４】機器の運転については、実施例１と同様で
あるので、ここでは「湯沸かしから９５℃前後の高温で
の保温」の運転の場合のみ説明する。まず、ケース５９
のキャップ６１を外して収納室６０の中に、麦茶のパッ
ク２４を入れ、再びキャップ６１をケース５９に装着す
る。ここで、第１のばね６７の材料である形状記憶合金
の変態温度は９８℃前後に設定してあり、この時点では
ケース５９は第２のばね６８でＢ方向に付勢されて、容
器６４に所定の量の液体を入れたときの液面よりも高い
位置に配されている。

【００９５】一方、容器６４内に水を入れて器体に電源
を投入し、ヒーター４に通電し、「湯沸かし」を行な
う。この時の、ケース５９の容器６４内への投入時期
は、容器内の水温が９８℃前後になるまでケース５９は
何ら挙動を示さないので、実施例１と同様で良い。

【００９６】容器６４内の水温が上昇して沸騰に至り、
その蒸気により第１のばね６７が熱せられて、その温度
が９８℃前後にまで上昇すると、形状記憶合金としての
変態挙動によって付勢力が急激に増加し、第２のばね６
８の付勢力に打ち勝ってケース５９の腕部６３をＡ方向
に付勢、即ち下方に押しやり、その結果ケース５９は容
器６４内の湯の中に没し、湯が貫通穴６２を通過して収
納室６０内に浸入し、麦茶の抽出が行われる。

【００９７】温度センサー１２による沸騰状態の検知
後、一定時間沸騰を継続した後、９５℃前後の保温温度
への移行の途中で、湯温が９８℃前後まで低下した時点
で、第１のばね６７の変態挙動の可逆反応により、付勢
力が急激に減少して、ケース５９の腕部６３が第２のば
ね６８により、Ｂ方向の付勢力を受けて上方に移動し、
ケース５９は液面より上に位置するので、収納室６０は
容器６４内の湯から隔離され、抽出は終了する。

【００９８】従って、抽出が終了しても、急いで麦茶の
パック２４を容器６４から取り出す必要がなく、そのま
ま放置しておいても既に抽出した麦茶の濃度に影響がな
いので、麦茶のパック２４を頃合を見計らっての取り出
す煩わしさから開放される。

【００９９】この時、麦茶の抽出時間は、湯温が、沸騰
してから、保温に移行する９８℃前後への低下に至るま
での時間とほぼ等しくなるので、その結果、毎回ほぼ均
質な濃度の麦茶を得ることができる。

【０１００】また、抽出の濃度を変えたい場合は、上記
の時間を変えてやれば良く、例えば沸騰状態の時間を変
えてやることにより、それが実現する。この沸騰時間を
外部操作により任意に調整可能にすれば、好みに応じた
濃度の麦茶を得ることが容易にできる。

【０１０１】この構成によれば、ケースの収納室６０に
貫通穴６２を形成して、抽出の制御を行なっていること
からも明らかであるように、収納室６０を密閉構造にす
る必要がなく、構成を簡素化することができる。

【０１０２】また、抽出後しばらくすると、ケース５９
の内部の水は滴下してしまうので、取り外す際にも器体
外に水滴が落ちることが殆どなく、床などを汚す心配が
ない。

【０１０３】また、出来上がった麦茶を引用に供する方
法・構成・効果は実施例１と同様である。

【０１０４】（実施例１０）次に、本発明の第１０の実
施例について説明する。図１２および図１３は請求項１
３〜１５記載の発明の一実施例を包括して説明するもの
である。

【０１０５】図１２において、６９は、蓋体７０に固定
されたカバー７１内に略鉛直方向に摺動自在に配された
ケースで、茶葉のパック２４を収納する収納室７２が形
成されており、その開口部は着脱自在のキャップ７３で
封止されている。収納室７２には、液体が通過できる網
目状の格子部７４が形成されている。７５、７６はケー
ス６９を上下方向に付勢する圧縮コイルばねであるとこ
ろの第１のばね、および第２のばねであり、お互いに逆
の方向、即ち第１のばね７５は、容器２内の液体に近づ
く方向である下方向（Ａ方向）に、第２のばね７６は、
容器２内の液体から遠ざかる方向である上方向（Ｂ方
向）に、各々ケース６９を付勢している。

【０１０６】ここで、第１のばね７５は形状記憶合金に
よって形成されており、通常の状態即ち、第１のばね７
５及びその周囲の温度が、形状記憶合金の変態温度より
低い状態においては、〔第１のばねの付勢力Ｆ１〕＜
〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となるよう設定してある。
また、変態温度より高い条件下においては、〔第１のば
ねの付勢力Ｆ１〕＜〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となる
ような設定が成されている。

【０１０７】また、ケース６９の収納室７２の位置は、
容器２に取り付けた状態で、第１のばね７５の材料であ
る形状記憶合金の変態温度より低い条件下においては、
第２のばね７６に付勢されて、カバー７１内に収納され
て、容器２に所定の量の液体を入れたときの液面よりも
高い位置に配されている。また、カバー７１の穴部の縁
７７は、ケース６９の鍔部７８と密着状態になってい
る。ここで、第１のばね７５の材料である形状記憶合金
の変態温度は９８℃前後に設定してある。

【０１０８】ケース６９の収納室７２に麦茶のパック２
４を入れ、「湯沸かしから９５℃前後の高温での保温」
の運転を行なっていくと、容器２内の水温が上昇して沸
騰に至り、その蒸気により第１のばね７５が熱せられ
て、その温度が９８℃前後にまで上昇すると、形状記憶
合金としての変態挙動によって付勢力が急激に増加し、
図１３に示すように、第２のばね７６の付勢力に打ち勝
ってケース６９をＡ方向に付勢、即ち下方に押しやり、
その結果ケース６９は容器２内の湯の中に没し、湯が網
目状の格子部７４を通過して収納室７２内に浸入し、麦
茶の抽出が行われる。

【０１０９】温度センサー１２による沸騰状態の検知
後、一定時間沸騰を継続した後、９５℃前後の保温温度
への移行の途中で、湯温が９８℃前後まで低下した時点
で、第１のばね７５の変態挙動の可逆反応により、付勢
力が急激に減少して、ケース６９が第２のばね７６によ
り、Ｂ方向の付勢力を受けて上方に移動し、ケース６９
は液面より上に位置するので、収納室７２は容器２内の
湯から隔離され、抽出は終了する。

【０１１０】従って、抽出が終了しても、急いで麦茶の
パック２４を容器２から取り出す必要がなく、そのまま
放置しておいても既に抽出した麦茶の濃度に影響がない
ので、麦茶のパック２４を頃合を見計らっての取り出す
煩わしさから開放される。

【０１１１】この時、麦茶の抽出時間は、湯温が、沸騰
してから、保温に移行する９８℃前後への低下に至るま
での時間とほぼ等しくなるので、その結果、毎回ほぼ均
質な濃度の麦茶を得ることができる。

【０１１２】また、抽出の濃度を変えたい場合は、上記
の時間を変えてやれば良く、例えば沸騰状態の時間を変
えてやることにより、それが実現する。この沸騰時間を
外部操作により任意に調整可能にすれば、好みに応じた
濃度の麦茶を得ることが容易にできる。

【０１１３】この構成によれば、実施例９と同様に、収
納室７２を密閉構造にする必要がなく、構成を簡素化す
ることができる。

【０１１４】また、カバー７１の穴部の縁７７を、ケー
ス６９の鍔部７８と密着状態としてやれば、沸騰中の蒸
気の結露による、疑似的な抽出を防止できるので、更に
均質な濃度の出来上がりが実現できる。

【０１１５】また、抽出機能部を蓋体７０に全て集約し
てあるので、容器２内に凹凸がなく、手入れがしやす
い。また、出来上がった麦茶を引用に供する方法・構成
・効果は実施例１と同様である。

【０１１６】（実施例１１）次に、本発明の第１１の実
施例について説明する。図１４および図１５は、請求項
１６記載の発明の一実施例を説明するものである。

【０１１７】図１４において、７９は、蓋体８０に固定
されたカバー８１内に略鉛直方向に摺動自在に配された
ケースで、茶葉のパック２４を収納する収納室８２が形
成されており、その開口部は着脱自在のキャップ８３で
封止されている。収納室８２には、液体が通過できる網
目状の格子部８４が形成されている。８５は、回転軸８
６に回動自在に取り付けられたレバーで、第１の端部８
７を第１のばね８８によって支持され、第２の端部８９
をケース７９の上部に接触可能な位置に配されている。

【０１１８】第１のばね８８は、レバー８５の第１の端
部８７を略上方に付勢しており、これによってレバー８
５の第２の端部８９は略下方に付勢され、ケース７９の
上部に圧接して、ケースをＡ方向、即ち下方に付勢して
いる。つまり、第１のばね８８は、レバー８５を介して
ケース７９を下方に付勢している。

【０１１９】９０はケース７９をＢ方向、即ち上方に付
勢する第２のばねである。つまり、第１のばね８８と第
２のばね９０は、お互いに逆の方向にケース７９を付勢
している。

【０１２０】ここで、第１のばね８８は形状記憶合金に
よって形成されており、通常の状態即ち、第１のばね８
８及びその周囲の温度が、形状記憶合金の変態温度より
低い状態においては、〔レバーを介しての第１のばねに
よる付勢力Ｆ１〕＜〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となる
よう設定してある。また、変態温度より高い条件下にお
いては、〔レバーを介しての第１のばねによる付勢力Ｆ
１〕＞〔第２のばねの付勢力Ｆ２〕となるような設定が
成されている。

【０１２１】また、ケース７９の収納室８２の位置は、
容器２に取り付けた状態で、第１のばね８８の材料であ
る形状記憶合金の変態温度より低い条件下においては、
第２のばね９０に付勢されて、カバー８１内に収納され
て、容器２に所定の量の液体を入れたときの液面よりも
高い位置に配されている。

【０１２２】９１は、容器２内の上記を器体外に放出す
るための蒸気通路である。９２は第１のばね８８の下部
を支えるとともに、蒸気通路９１からの熱を伝えにくく
するための断熱部材である。蒸気通路９１は、第１のば
ね８８、レバー８５、断熱部材９２などを内包してい
る。即ち、第１のばね８８をはじめとする、これらの部
材は蒸気の通過する経路内に配されている。ここで、第
１のばね８８の材料である形状記憶合金の変態温度は９
８℃前後に設定してある。

【０１２３】ケース７９の収納室８２に麦茶のパック２
４を入れ、「湯沸かしから９５℃前後の高温での保温」
の運転を行なっていくと、容器２内の水温が上昇して沸
騰に至り、その蒸気が蒸気通路９１内を通過すると、そ
の蒸気により第１のばね８８が熱せられて、その温度が
９８℃前後にまで上昇すると、形状記憶合金としての変
態挙動によって付勢力が急激に増加し、図１５に示すよ
うに、第２のばね９０の付勢力に打ち勝ってケース７９
をＡ方向に付勢、即ち下方に押しやり、その結果ケース
７９は容器２内の湯の中に没し、湯が網目状の格子部８
４を通過して収納室８２内に浸入し、麦茶の抽出が行わ
れる。

【０１２４】温度センサー１２による沸騰状態の検知
後、一定時間沸騰を継続した後、９５℃前後の保温温度
へ移行するために、ヒーター４への通電を停止すると、
すぐに蒸気の発生が収まるため、蒸気通路９１内の温度
は急速に低下し、その中に内包されている第１のばね８
８の温度も追随して低下し始める。

【０１２５】第１のばね８８の温度が９８℃前後まで低
下した時点で、その変態挙動の可逆反応により、付勢力
が急激に減少して、ケース７９が第２のばね９０によ
り、Ｂ方向の付勢力を受けて上方に移動し、ケース７９
は液面より上に位置するので、収納室８２は容器２内の
湯から隔離され、抽出は終了する。

【０１２６】従って、抽出が終了しても、急いで麦茶の
パック２４を容器２から取り出す必要がなく、そのまま
放置しておいても既に抽出した麦茶の濃度に影響がない
ので、麦茶のパック２４を頃合を見計らっての取り出す
煩わしさから開放される。

【０１２７】この時、麦茶の抽出時間は、第１のばね８
８の温度の上昇および下降が蒸気によって制御されるの
で応答性が良いため、沸騰開始から沸騰終了までの時間
とほぼ等しくなるので、その結果、毎回ほぼ均質な濃度
の麦茶を得ることができる。

【０１２８】また、抽出の濃度を変えたい場合は、沸騰
時間を変えてやることにより、それが実現する。この沸
騰時間を外部操作により任意に調整可能にすれば、好み
に応じた濃度の麦茶を得ることが容易にできる。

【０１２９】また、この構成によれば、実施例９と同様
に、収納室８２を密閉構造にする必要がなく、構成を簡
素化することができる。

【０１３０】また、抽出機能部を蓋体８０に全て集約し
てあるので、容器２内に凹凸がなく、手入れがしやす
い。また、出来上がった麦茶を引用に供する方法・構成
・効果は実施例１と同様である。

【０１３１】（実施例１２）次に、本発明の第１２の実
施例について説明する。図１６および図１７は請求項１
７記載の発明の一実施例を説明するものである。

【０１３２】９３は、茶葉のパック２４を収納する収納
室９４を有するケースで、収納室９４の開口部は着脱自
在のキャップ９５で封止されている。収納室９４には、
液体が通過できる複数個の貫通穴９６が形成されてい
る。９７は、容器９８に取りつけられた第２のモーター
で、そのシャフト９９には、結合部材１００が取りつけ
られている。

【０１３３】ケース９３には、結合部材１００に対応す
る形状を有する結合部１０１が形成されており、これに
よりケース９３は、結合部材１００に着脱自在に取り付
けられている。従って、ケース９３は第２のモーター９
７の回転に連動して回転運動を行う。また、ケース９３
の収納室９４の位置は、運転前においては、容器９８に
所定の量の液体を入れたときの液面よりも高い位置に配
さるように、結合部材１００の回転位置が設定されてい
る。

【０１３４】機器の運転については、実施例１と同様で
あるので、ここでは「湯沸かしから９５℃前後の高温で
の保温」の運転の場合のみ説明する。まず、ケース９３
のキャップ９５を外して収納室９４の中に、麦茶のパッ
ク２４を入れ、再びキャップ９５をケース９３に装着す
る。一方、容器９８内に水を入れて器体に電源を投入
し、ヒーター４に通電し、「湯沸かし」を行なう。容器
９８内の水温が上昇して沸騰に至ると、温度センサー１
２が検知して沸騰を一定時間継続する工程に移行すると
ともに、第２のモーター９７に通電を行い、回転させ
る。

【０１３５】第２のモーター９７に連動してケース９３
が回転し、その回転位置の最下点で第２のモーター９７
を停止すると、図１７に示すように、ケース９３は容器
９８内の湯の中に没し、湯が貫通穴９６を通過して収納
室９４内に浸入し、麦茶の抽出が行われる。

【０１３６】一定時間の沸騰の継続の後、保温工程に入
り、所定の時間が経過した時点で、第２のモーター９７
に通電を行い、ケース９３を回転させ、運転前の位置に
戻す。

【０１３７】これにより、ケース９３は液面より上に位
置するので、収納室９４は容器９８内の湯から隔離さ
れ、抽出は終了する。

【０１３８】従って、抽出が終了しても、急いで麦茶の
パック２４を容器９８から取り出す必要がなく、そのま
ま放置しておいても既に抽出した麦茶の濃度に影響がな
いので、麦茶のパック２４を頃合を見計らっての取り出
す煩わしさから開放される。

【０１３９】この時、麦茶の抽出開始点および抽出時間
は、器体の制御プログラムの設定によるもので、抽出開
始点および抽出時間を外部操作により、任意に設定可能
にしておけば、種々の茶葉やに最適な抽出や、好みに応
じた抽出といったきめ細かな抽出が可能である。

【０１４０】この構成によれば、ケース９３の収納室９
４に貫通穴９６を形成して、抽出の制御を行なっている
ことからも明らかであるように、収納室９４を密閉構造
にする必要がなく、構成を簡素化することができる。

【０１４１】また、抽出後しばらくすると、ケース９３
の内部の水は滴下してしまうので、取り外す際にも器体
外に水滴が落ちることが殆どなく、床などを汚す心配が
ない。

【０１４２】また、出来上がった麦茶を引用に供する方
法・構成・効果は実施例１と同様である。

【０１４３】（実施例１３）次に、本発明の第１３の実
施例について説明する。図１８および図１９は請求項１
８記載の発明の一実施例を説明するものである。

【０１４４】１０２は、茶葉のパック２４を収納する収
納室１０３を有するケースで、収納室１０３の開口部は
着脱自在のキャップ９５で封止されている。収納室１０
３には、液体が通過できる複数個の貫通穴１０４が形成
されている。ケース１０２には、蓋体１０５に取り付け
られた結合部材１０６に嵌合する凸部１０７が形成され
ており、これによりケース１０２は蓋体１０５に着脱自
在に取り付けられている。１０８は、収納室１０３の貫
通穴１０４を閉塞する第２の弁体で、ケース１０２に、
略鉛直方向に摺動自在に取り付けられている。１０９
は、第２の弁体１０８を上方に付勢するばねで、これに
より、第２の弁体１０８は貫通穴１０４に圧接してい
る。１１０は、ソレノイドで、通電時にはヨーク１１１
を押し出す形式のものである。ヨーク１１１の端部に
は、ロッド１１２が接続されており、蓋体１０５内に回
動自在に配されたレバー１１３を介して、第２の弁体１
０８のシャフト部１１４にその動作を伝達する。この状
態において、ケース１０２の収納室１０３の位置は、容
器１１５に所定の量の液体を入れたときの液面よりも高
い位置に設定されている。

【０１４５】機器の運転については、実施例１と同様で
あるので、ここでは「湯沸かしから９５℃前後の高温で
の保温」の運転の場合のみ説明する。

【０１４６】まず、ケース１０２のキャップ９５を外し
て収納室１０３の中に、麦茶のパック２４を入れ、再び
キャップ９５をケース１０２に装着する。一方、容器１
１５内に水を入れて器体に電源を投入し、ヒーター４に
通電し、「湯沸かし」を行なう。容器１１５内の水温が
上昇して沸騰に至ると、温度センサー１２が検知して沸
騰を一定時間継続する工程に移行するとともに、ソレノ
イド１１０に通電を行い、ヨーク１１１を押し出す。

【０１４７】これにより、図１９に示すように、ヨーク
１１１に接続されたロッド１１２が上方に移動し、レバ
ー１１３の端部を押圧し、ばね１０９の付勢力に抗して
レバー１１３を回転させて第２の弁体１０８のシャフト
部１１４を下方に押圧する。

【０１４８】その結果、第２の弁体１０８は下方に移動
し、貫通穴１０４から離れ、湯が貫通穴１０４を通過し
て収納室１０３内に浸入し、麦茶の抽出が行われる。一
定時間の沸騰の継続の後、保温工程に入り、所定の時間
が経過した時点で、ソレノイド１１０への通電を停止す
る。

【０１４９】これにより、ばね１０９の付勢力によって
第２の弁体１０８は元の状態に戻って収納室１０３の貫
通穴１０４を閉塞し、収納室１０３は容器１１５内の湯
から隔離され、抽出は終了する。

【０１５０】従って、抽出が終了しても、急いで麦茶の
パック２４を容器１１５から取り出す必要がなく、その
まま放置しておいても既に抽出した麦茶の濃度に影響が
ないので、麦茶のパック２４を頃合を見計らっての取り
出す煩わしさから開放される。

【０１５１】この時、麦茶の抽出開始点および抽出時間
は、器体の制御プログラムの設定によるもので、抽出開
始点および抽出時間を外部操作により、任意に設定可能
にしておけば、種々の茶葉やに最適な抽出や、好みに応
じた抽出といったきめ細かな抽出が可能である。

【０１５２】また、抽出機能部を蓋体１０５に集約して
あるので、容器１１５内に凹凸がなく、手入れがしやす
い。また、出来上がった麦茶を引用に供する方法・構成
・効果は実施例１と同様である。

【０１５３】

【発明の効果】請求項１記載の発明によれば、ケース内
に飲料用材料をセットして運転するだけで、自動的に煮
出し、抽出が行われ、飲料を手軽にかつ均質な出来上が
りで作ることができる。

【０１５４】請求項２記載の発明によれば、導出経路を
単純化できるので、茶渋などの汚れに対する清掃性・手
入れ性が飛躍的に向上するのである。

【０１５５】請求項３記載の発明によれば、抽出が終了
しても、急いで麦茶のパックを容器から取り出す必要が
なく、そのまま放置しておいても既に抽出した麦茶の濃
度に影響がないので、麦茶のパックを頃合を見計らって
の取り出す煩わしさから開放される。

【０１５６】請求項４記載の発明によれば、麦茶などの
抽出に際して、常に条件の良い場所の近傍にケースを位
置させることができる。

【０１５７】また、容器の中に液体がなくなった状態で
湯沸かしを行なった場合、いわゆる「空焼き」状態の場
合、ケースがこの部分に接触しないように位置規制をす
ることが可能で、ケースおよび構成部品などを樹脂材料
で形成した場合に、その熱による変形や溶解を防止でき
るのである。

【０１５８】請求項５記載の発明によれば、磁力による
吸引での結合であるため、ケースの容器への着脱が容易
であり、例えば沸騰直前であっても何かで掴んで、所定
の位置に取り付けることも容易である。

【０１５９】請求項６記載の発明によれば、材質、形状
および、磁石においてはその着磁力も自由に設定できる
ので、お互いの吸着力を最も適したものにすることが容
易である。

【０１６０】請求項７記載の発明によれば、蓋体を完全
に開いた状態においては、ケースは容器の外に出た状態
になるので、容器内の湯の温度が高いときであっても、
蓋体を開いておけば、ケースの温度は急速に低下するの
で、突発的にケースに触れる必要性が出てきたときに便
利である。

【０１６１】また、容器内にケースを取り付けるための
部材や、凹凸がないので、容器の清掃が行ないやすいも
のである。

【０１６２】請求項８記載の発明によれば、麦茶などの
抽出に際して、常に条件の良い場所の近傍にケースを位
置させることができる。

【０１６３】また、「空焼き」状態の場合、ケースがこ
の部分に接触しないように位置規制をすることが可能
で、ケースおよび構成部品などを樹脂材料で形成した場
合に、その熱による変形や溶解を防止できるのである。

【０１６４】また、容器内にケースを取り付けるための
部材や、凹凸がないので、容器の清掃が行ないやすいも
のである。

【０１６５】請求項９記載の発明によれば、磁力による
吸引での結合であるため、ケースの容器への着脱が容易
であり、例えば沸騰直前であっても何かで掴んで、所定
の位置に取り付けることも容易である。

【０１６６】請求項１０記載の発明によれば、磁力によ
る吸引での結合であるため、アームなどを含むケースの
容器への着脱が容易であり、例えば沸騰直前であっても
何かで掴んで、所定の位置に取り付けることも容易であ
る。

【０１６７】請求項１１および１２記載の発明によれ
ば、収納室を密閉構造にする必要がなく、構成を簡素化
することができる。また、抽出後しばらくすると、ケー
スの内部の水は滴下してしまうので、取り外す際にも器
体外に水滴が落ちることが殆どなく、床などを汚す心配
がない。

【０１６８】請求項１３〜１５記載の発明によれば、カ
バーの穴部の縁を、ケースの鍔部と密着状態としてやれ
ば、沸騰中の蒸気の結露による、疑似的な抽出を防止で
きるので、更に均質な濃度の出来上がりが実現できる。
また、抽出機能部を蓋体に全て集約してあるので、容器
内に凹凸がなく、手入れがしやすい。

【０１６９】請求項１６記載の発明によれば、抽出が終
了しても、急いで麦茶のパックを容器から取り出す必要
がなく、そのまま放置しておいても既に抽出した麦茶の
濃度に影響がないので、麦茶のパックを頃合を見計らっ
ての取り出す煩わしさから開放される。この時、麦茶の
抽出時間は、第１のばねの温度の上昇および下降が蒸気
によって制御されるので応答性が良いため、沸騰開始か
ら沸騰終了までの時間とほぼ等しくなるので、その結
果、毎回ほぼ均質な濃度の麦茶を得ることができる。ま
た、抽出の濃度を変えたい場合は、沸騰時間を変えてや
ることにより、それが実現する。この沸騰時間を外部操
作により任意に調整可能にすれば、好みに応じた濃度の
麦茶を得ることが容易にできる。また、収納室を密閉構
造にする必要がなく、構成を簡素化することができる。
また、抽出機能部を蓋体に全て集約してあるので、容器
内に凹凸がなく、手入れがしやすい。

【０１７０】請求項１７記載の発明によれば、ケースの
収納室に貫通穴を形成して、抽出の制御を行なっている
ことからも明らかであるように、収納室を密閉構造にす
る必要がなく、構成を簡素化することができる。また、
抽出後しばらくすると、ケースの内部の水は滴下してし
まうので、取り外す際にも器体外に水滴が落ちることが
殆どなく、床などを汚す心配がない。

【０１７１】請求項１８記載の発明によれば、抽出が終
了しても、急いで麦茶のパックを容器から取り出す必要
がなく、そのまま放置しておいても既に抽出した麦茶の
濃度に影響がないので、麦茶のパックを頃合を見計らっ
ての取り出す煩わしさから開放される。この時、麦茶の
抽出開始点および抽出時間は、器体の制御プログラムの
設定によるもので、抽出開始点および抽出時間を外部操
作により、任意に設定可能にしておけば、種々の茶葉や
に最適な抽出や、好みに応じた抽出といったきめ細かな
抽出が可能である。また、抽出機能部を蓋体に集約して
あるので、容器内に凹凸がなく、手入れがしやすい。

【０１７２】以上のように、本発明によれば、容器と蓋
体とで形成される空間内に、茶葉等の飲料用材料を収納
するケースを配し、そのケースに、容器内の液体が浸入
し、飲料用材料に接触あるいは材料中を通過し、再びケ
ース外に脱出可能な経路もしくは空間を形成するととも
に、経路もしくは空間の開口部または途中において少な
くとも１ヵ所を閉塞する第２の弁体を設け、第２の弁体
の開閉動作を、容器内の液体の温度もしくは運転工程に
よって制御すること、あるいは、ケースを容器内で移動
自在に取り付け、ケースの移動即ち、液体中への浸漬と
液体中からの引き上げ、を、容器内の液体の温度もしく
は運転工程によって制御することにより、ケース内に飲
料用材料をセットして運転するだけで、自動的に煮出
し、抽出が行われ、飲料を手軽にかつ均質な出来上がり
で作ることができる。

【０１７３】また、容器の下部から器体外へ連通する導
出経路を設け、その途中に経路を開閉する第１の弁体を
配し、この第１の弁体による導出経路の開閉によって、
容器内の液体の器体外への導出を行うことにより、導出
経路を単純化できるので、茶渋などの汚れに対する清掃
性・手入れ性が飛躍的に向上するのである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図２】同、電気湯沸し器の要部拡大縦断面図

【図３】同、電気湯沸し器の要部拡大縦断面図

【図４】本発明の第２の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図５】本発明の第３の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図６】本発明の第４の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図７】本発明の第５の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図８】本発明の第６の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図９】本発明の第７の実施例を示す電気湯沸し器の概
略構成を示す縦断面図

【図１０】本発明の第８の実施例を示す電気湯沸し器の
概略構成を示す縦断面図

【図１１】本発明の第９の実施例を示す電気湯沸し器の
概略構成を示す縦断面図

【図１２】本発明の第１０の実施例を示す電気湯沸し器
の概略構成を示す縦断面図

【図１３】同、電気湯沸し器の要部構成断面図

【図１４】本発明の第１１の実施例を示す電気湯沸し器
の概略構成を示す縦断面図

【図１５】同、電気湯沸し器の要部構成断面図

【図１６】本発明の第１２の実施例を示す電気湯沸し器
の概略構成を示す縦断面図

【図１７】同、電気湯沸し器の要部構成断面図

【図１８】本発明の第１３の実施例を示す電気湯沸し器
の概略構成を示す縦断面図

【図１９】同、電気湯沸し器の要部構成断面図

【図２０】従来の電気湯沸し器の概略構成を示す縦断面
図

【符号の説明】

１本体２容器３蓋体４ヒーター１０攪拌翼１１モーター１２温度センサー１３断熱材１４ヒンジ１５ロック部材１６ロック解除部材１７蒸気通路１９導出経路２０第１の弁体２１導出つまみ２２ケース２３（ケースの）ボデー２４（茶葉の）パック２５収納室２７第２の弁体２８弁室３５フロート

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者弘松太大阪府門真市大字門真1006番地松下電器産業株式会社内Ｆターム(参考） 4B055 AA34 BA34 BA36 BA71 CA13 CA69 CC04 CC28 CC33 CC38 CC40 CC56 FA14 FB01 FC03 FC16 GA05 GB10 GC40

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】液体を収容する上面開口の容器と、前記
容器の開口部を覆う蓋体と、前記容器内の液体を加熱す
る加熱手段と、前記容器の下部から器体外へ連通する導
出経路と、前記導出経路の途中に経路を開閉する第１の
弁体と、前記容器と前記蓋体とで形成される空間内に設
けられた茶葉等の飲料用材料を収納するケースとを有
し、前記ケースには前記容器内の液体が浸入し、前記飲
料用材料に接触あるいは通過し、再び前記ケース外に脱
出可能な経路もしくは空間を形成するとともに、前記経
路もしくは空間の開口部または途中において少なくとも
１ヵ所を閉塞する第２の弁体を設け、前記第２の弁体の
開閉動作を前記容器内の液体の温度によって制御する電
気湯沸し器。
【請求項２】ケースの飲料用材料収納部を、容器内の
液面近傍で浮遊自在とした請求項１記載の電気湯沸し
器。
【請求項３】第２の弁体の開方向および閉方向の動作
のうち、少なくとも一方の動作での前記第２の弁体の付
勢を、形状記憶合金から成るばねにより行なう請求項１
または２記載の電気湯沸し器。
【請求項４】ケースにアームをその一端で回動自在に
取りつけ、前記アームの他端に容器内面に着脱自在とし
た結合部材を、前記アームに対して回動自在に取り付け
た請求項２または３記載の電気湯沸し器。
【請求項５】容器を磁性材料により形成し、アームの
他端に取り付けた結合部材の一部もしくは全部を磁石に
より形成した請求項４記載の電気湯沸し器。
【請求項６】結合部材の一部もしくは全部を磁石また
は磁性材料で構成し、前記結合部材の取付位置近傍の外
面に接触あるいは近接して、磁性材料または磁石を配し
た請求項４記載の電気湯沸し器。
【請求項７】蓋体に、その閉状態において略鉛直方向
に伸長するシャフトを取り付け、前記シャフトに沿って
摺動自在にケースを取り付けた請求項２または３記載の
電気湯沸し器。
【請求項８】ケースの一部を、直接あるいは結合部材
を介して蓋体に回動自在かつ着脱自在に取り付けた請求
項２または３記載の電気湯沸し器。
【請求項９】蓋体の容器の開口を覆う面の一部もしく
は全部を磁性材料により形成し、ケースの一部あるいは
結合部材の一部を磁石により構成した請求項８記載の電
気湯沸し器。
【請求項１０】ケースの一部あるいは結合部材の一部
を磁石または磁性材料で形成し、前記結合部材の取り付
け面近傍の外側面に接触あるいは近接して、磁性材料ま
たは磁石を配した請求項８記載の電気湯沸し器。
【請求項１１】液体を収容する上面開口の容器と、前
記容器の開口部を覆う蓋体と、前記容器内の液体を加熱
する加熱手段と、前記容器の下部から器体外へ連通する
導出経路と、前記導出経路の途中に経路を開閉する第１
の弁体と、前記容器と前記蓋体とで形成される空間内に
設けられた茶葉等の飲料用材料を収納するケースとを有
し、前記ケースには前記容器内の液体が浸入し、前記飲
料用材料に接触あるいは通過し、再び前記ケース外に脱
出可能な経路もしくは空間を形成するとともに、前記ケ
ースを前記容器内で回動自在に取り付け、前記ケースの
回動動作を、前記容器内の液体の温度によって制御する
電気湯沸し器。
【請求項１２】ケースの、容器内の液体に近付く方向
および遠ざかる方向の回動動作のうち、少なくとも一方
の回動動作での前記ケースの付勢を、形状記憶合金から
成るばねにより行なう請求項１１記載の電気湯沸し器。
【請求項１３】ケースを容器内で略鉛直方向に摺動自
在に取り付け、前記ケースの摺動動作を、前記容器内の
液体の温度によって制御する請求項１１記載の電気湯沸
し器。
【請求項１４】ケースを蓋体に略鉛直方向に摺動自在
に取り付けた請求項１３記載の電気湯沸し器。
【請求項１５】ケースの、容器内の液体に近付く方向
および遠ざかる方向の摺動動作のうち、少なくとも一方
の摺動動作での前記ケースの付勢を、形状記憶合金から
成るばねにより行なう請求項１３記載の電気湯沸し器。
【請求項１６】ケースの付勢を行なう形状記憶合金か
ら成るばねの一部もしくは全部を、蓋体の蒸気の通路内
に配した請求項１２または１５記載の電気湯沸し器。
【請求項１７】液体を収容する上面開口の容器と、前
記容器の開口部を覆う蓋体と、前記容器内の液体を加熱
する加熱手段と、前記容器の下部から器体外へ連通する
導出経路と、前記導出経路の途中に経路を開閉する第１
の弁体と、前記容器と前記蓋体とで形成される空間内に
設けられた茶葉等の飲料用材料を収納するケースとを有
し、前記ケースには前記容器内の液体が浸入し、前記飲
料用材料に接触あるいは通過し、再び前記ケース外に脱
出可能な経路もしくは空間を形成するとともに、前記容
器の外側に前記ケースの駆動手段を配し、前記駆動手段
を動作させて前記ケースを前記容器内の液体に近づける
方向および遠ざける方向に移動させる電気湯沸し器。
【請求項１８】液体を収容する上面開口の容器と、前
記容器の開口部を覆う蓋体と、前記容器内の液体を加熱
する加熱手段と、前記容器の下部から器体外へ連通する
導出経路と、前記導出経路の途中に経路を開閉する第１
の弁体と、前記容器と前記蓋体とで形成される空間内に
設けられた茶葉等の飲料用材料を収納するケースとを有
し、前記ケースには前記容器内の液体が浸入し、前記飲
料用材料に接触あるいは通過し、再び前記ケース外に脱
出可能な経路もしくは空間を形成するとともに、前記経
路もしくは空間の開口部または途中において少なくとも
１ヵ所を閉塞する第２の弁体を設け、前記容器の外側に
前記第２の弁体の駆動手段を配し、前記駆動手段を動作
させて前記第２の弁体の開閉動作を行なう電気湯沸し
器。