KR101216460B1 - 냉온음료 공급장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 냉온음료 공급장치에 관한 것으로, 내측에 음료수가 저장될 수 있는 음료수 저장용기, 상기 음료수 저장용기 일측에 결합되어 있는 하나 이상의 음료수 배출밸브, 상기 음료수 저장용기가 안착될 수 있는 안착홈을 가지는 음료수 보온용기, 상기 보온 용기에 연결되어 있으며, 상기 음료수 저장용기 내부를 기설정된 온도로 유지시키는 보온 장치를 포함한다.
이렇게 하면, 외부 온도의 영향을 받지 않으면서, 기 설정된 온도 하에 음료수 저장용기 내에서 음료수 따위를 일정한 온도로 저장할 수 있고, 테이블 주위에 착석한 고객들에게 즉석에서 음료수를 서비스할 수 있어, 고객 만족도를 제고할 수 있다.
그리고, 음료수 저장용기 내측에서는 외부에 연결되지 아니한 상태로 날개차를회전시킬 수 있어, 냉온음료 공급장치를 청결하게 유지하면서 구동시킬 수 있다.
테이블, 냉장, 보온, 음료수, 저장, 공급

Description

냉온음료 공급장치{The apparatus for providing beverage}
본 발명은 냉온음료 공급장치에 관한 것이다.
일반적으로, 음료수는 기호 식품으로서 뜨거운 상태로 마시므로 몸까지 따뜻하게 할 수도 있고, 때로는 차게 해서 마시므로 갈증을 해소하거나 혹은 체온 상승을 막게 해준다. 따라서, 영업 장소에서는 상기와 같은 음료를 냉온음료 공급장치에 저장하여 그 특성에 따라 차겁게 혹은 뜨겁게 보존하고, 이를 필요 시마다 고객에게 제공하게 된다.
종래 기술에 따른 냉온음료 공급장치는 힌지 결합되어 있는 뚜껑에 의하여 상측 개구부가 개폐 가능한 용기를 포함한다. 용기의 내부에는 음료수가 담긴다. 용기의 일측에는 상기 원료를 가열하거나 냉각시킬 수 있는 보온 혹은 보냉장치가 연결되어 있고, 상기 음료수를 교반시키는 날개차가 상기 뚜껑에 결합되어 있다.
그러나, 상기와 같이 구성되는 종래의 냉온음료 공급장치에 따르면, 용기 내부에 음료수를 투입하거나 꺼낼 때 뚜껑을 열게 되는데, 뚜껑 내측면 및 날개차에 음료수가 묻어있는 상태에서 밖으로 꺼내게 되므로, 위생상 불결하게 되고, 용기 내에 보관된 음료수가 용기의 바깥 외부 공기의 영향을 받게 되므로, 정밀하게 온 도를 조절할 수 없는 문제점이 발생하였다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 음료수 따위를 일정한 온도로 저장하고, 즉석에서 고객에게 음료수를 제공할 수 있을 뿐만 아니라, 청결하게 유지하면서 구동시킬 수 있는 냉온음료 공급장치를 제공하는 것이다.
내측에 음료수가 저장될 수 있는 음료수 저장용기, 상기 음료수 저장용기 일측에 결합되어 있는 하나 이상의 음료수 배출밸브, 상기 음료수 저장용기가 안착될 수 있는 안착홈을 가지는 음료수 보온용기, 상기 보온 용기에 연결되어 있으며, 상기 음료수 저장용기 내부를 기설정된 온도로 유지시키는 보온 장치를 포함한다.
그리고, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치는, 상기 음료수 보온용기 내측에 배치되어 있는 구동 모터, 상기 구동 모터에 연결되어 있는 회전판, 그리고 상기 음료수 저장용기 내측에 배치되며, 상기 회전판과의 인력에 의하여 회전하는 날개차를 더 포함할 수 있다.
상기 회전판 또는 상기 날개차는 자성체로 만들어 질 수 있다.
또한, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치는, 상기 음료수 저장용기 또는 음료수 보온용기에 연결되어 있으며, 상기 음료수 저장용기 또는 음료수 보온용기에 저장되어 있는 음료수 또는 보온 용액의 온도를 측정할 수 있는 온도계를 더 포함할 수 있다.
상기 보온 장치는, 음료수 보온용기에 저장되어 있는 보온 용액에 열에너지를 공급하는 히터, 그리고 상기 히터에 전원을 공급하는 전원부를 포함할 수 있다.
상기 보온 장치는, 음료수 보온용기에 저장되어 있는 보온 용액을 차게 하는 냉각 파이프, 그리고 상기 냉각 파이프에 냉매를 순환시키는 냉각 콤프레서를 포함할 수 있다.
그리고, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치는, 테이블에 거치될 수 있는 냉온음료 공급장치로서, 내측에 음료수가 저장될 수 있는 음료수 저장용기, 상기 음료수 저장용기 일측에 결합되어 있는 적어도 하나 이상의 음료수 배출밸브, 내측에 보온 용액이 저장될 수 있으며, 상기 음료수 저장용기가 안착될 수 있는 안착홈을 가지는 음료수 보온용기, 상기 보온 용기에 연결되어 있으며, 상기 보온 용액을 기 설정된 온도로 유지시키는 보온 장치, 상기 음료수 보온용기 내측에 배치되어 있는 구동 모터, 상기 구동 모터에 연결되어 있는 회전판, 그리고 상기 음료수 저장용기 내측에 배치되며, 상기 회전판과의 인력에 의하여 회전하는 날개차를 포함하며,상기 음료수 보온용기는 일측에 적어도 하나 이상의 걸림턱을 가지며, 상기 걸림턱은 상기 테이블에 관통 형성되어 있는 안착공 테두리부의 일측에 걸릴 수 있다.
본 발명의 실시예에 따르면, 외부 온도의 영향을 받지 않으면서 기 설정된 온도 하에 음료수 저장용기 내에서 음료수 따위를 따뜻하게 혹은 차갑게 저장하고, 냉온음료 공급장치가 설치되어 있는 테이블 주위에 착석한 고객들에게 즉석에서 냉 온음료수를 제공하므로, 고객 만족도를 제고할 수 있다.
그리고, 음료수 저장용기 내에 저장되어 있는 냉온 음료수를 음료수 배출밸브를 작동하는 것만으로 냉온 음료수를 고객에게 제공할 수 있고, 음료수 저장용기 내측에서는 외부와 연결되지 아니한 상태로 날개차를 회전시킬 수 있으므로, 냉온음료 공급장치를 청결하게 유지하면서 구동시킬 수 있다.
또한, 날개차가 뚜껑에 결합되던 종래 기술에 따른 냉온음료 공급장치와 달리, 음료수 저장용기 내측 바닥면에 날개차가 놓여져 있으므로, 음료수 저장용기에 담겨져 있는 음료수의 양과 무관하게 음료수를 저장하고 교반시킬 수 있는 장점이 있다.
이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록, 본 발명의 실시예에 대하여 첨부한 도면을 참고로 하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며, 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 명세서 전체를 통하여 유사한 부분에 대해서는 동일한 도면 부호를 붙였다.
그러면, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치에 대하여 도 1, 도 2 및 도 4를 참고하여 설명한다.
도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치를 나타낸 사시도이고, 도 2는 도1에서, 내부 구성을 나타낸 부분단면도이고, 도 4는 도1에서, 음료수 저장용기를 음료수 보온용기로부터 탈거시킨 것을 나타낸 사시도이다.
도 1, 도 2 및 도 4를 참고하면, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)는, 음료수 저장용기(10), 음료수 배출밸브(20), 날개차(30), 음료수 보온용기(40), 보온 장치(50), 구동 모터(60), 회전판(70), 그리고 제어기(80)를 포함한다. 그리고, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)는 테이블(90)에 거치될 수 있다.
음료수 저장용기(10)는, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)에 있어서, 내부에 담겨져 있는 음료수(W1)를 기 설정된 온도로 뜨겁게 혹은 차게 저장하는 용기이다. 음료수 저장용기(10)의 상측 개구부를 통하여 음료수(W1)를 투입하여 저장토록 하고, 음료수 저장용기(10) 내측 하부에 관통 연결되어 있는 다수의 음료수 배출밸브(20)를 통하여 음료수(W1)를 냉온음료 공급장치(100)로부터 빼낸다. 음료수 저장용기(10)의 상측에는 뚜껑(11)이 힌지 결합되어 있다.
케이스의 바깥면이 외부 공기에 전부 노출되어, 냉각장치 혹은 히터로부터 열에너지를 공급받음에도 불구하고, 케이스 내부의 온도가 일정하고도 정밀하게 제어되지 못하던 종래 기술의 음료수 저장장치와 달리, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)는 음료수 저장용기(10) 하부의 바깥면과 접촉되도록 설치되는 음료수 보온용기(40)에 의하여 온도가 일정하게 유지되므로, 음료수 저장용기(10)에 담겨져 있는 음료수(W1)의 온도가 일정하고도 정밀하게 제어됨에 본 발명의 기술적 특징이 있다.
음료수 저장용기(10)는 음료수 보온용기(40)로부터 착탈 가능하므로, 주방에 서 세척하기 용이할 뿐만 아니라, 이동이 자유로우므로 필요 시마다 음료수(W1)를 보충하여 담을 수 있는 이점이 있다. 그리고, 음료수 저장용기(10)에 음료수 센서(도시하지 않음를 연결하면, 음료수 저장용기(10)에 담겨있는 음료수(W1)의 잔량을 알 수 있어 필요시 음료수(W1)를 보충할 수 있다.
음료수 배출밸브(20)는, 음료수 저장용기(10) 하부에 다수개가 관통 연결되어 있어, 냉온음료 공급장치(100)가 설치되어 있는 테이블에 둘러 앉아 있는 다수의 고객들이 즉석에서 음료수(W1)를 컵 등에 담아서 마실 수 있으므로, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)를 설치한 영업 점포에서는 고객 만족도를 제고할 수 있다.
날개차(30)는, 음료수 저장용기(10)에 담겨진 음료수(W1)를 저어줄 수 있는 구성요소로서, 음료수(W1)를 고르게 저어주기 위하여 상측에는 하나 이상의 날개(31)가 결합되어 있으며, 일측에 하나 이상의 영구 자석(도시하지 않음) 또는 자성체가 결합되어 있어, 회전판(70)과 일체로 회전하는 상기 영구 자석의 인력(引力)에 의하여 회전된다. 따라서, 날개차(30)가 회전하면 날개(31)에 의하여 와류가 발생되고, 음료수 저장용기(10)에 담겨진 음료수(W1)를 고르게 저어주므로, 막걸리 따위와 같이 침전물이 생기는 음료에 있어서 음료수 저장용기(10) 바닥면에 침전물이 생성되지 못하도록 한다.
음료수 보온용기(40)는, 아래로 오목한 형상으로서 중앙부에는 음료수 저장용기(10)가 안착될 수 있는 안착홈(41)이 형성되어 있고, 안착홈(41)바깥 둘레에는 두겹으로 구성되어 있어, 그 내부에는 보온 용액(W2)이 담겨 있으며, 보온 용 액(W2)에는 보온 장치(50)가 연결되어 있다. 따라서, 보온 용액(W2)을 기 설정된 온도로 뜨겁게 혹은 차게 함으로써, 음료수 보온용기(40)의 안착홈(41)에 안착 설치되어 있는 음료수 저장용기(10) 내측의 음료수(W1)를 희망 온도로 보존할 수 있게 된다.
보온 장치(50)는, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)에 있어서, 보온 용액(W2)을 기 설정된 온도로 뜨겁게 혹은 차게 할 수 있는 구성요소로서, 막걸리 따위와 같이 시원하게 저장하여 마시는 음료의 경우에 있어서, 보온 장치(50)는 음료수 보온용기(40)에 연결되어 있는 냉각 파이프(51) 및 냉각 파이프(51)를 차겁게 하는 냉매 따위를 순환시키는 냉각 콤프레셔(52)를 포함하게 되고, 겨울에 마시는 보리차와 같이 뜨겁게 저장하여 마시는 음료의 경우에 있어서 보온 장치(50a)는 음료수 보온용기(40)에 연결되어 있는 히터(51a) 및 히터(51a)에 전원을 공급하는 전원부(52a)를 포함하게 된다.
구동 모터(60)는, 음료수 저장용기(10)의 내측 바닥면에 놓여 있는 날개차(30)를 간접방식으로 회전시킬 수 있는 구성요소로서, 구동 모터(60)의 구동축(61) 단부에는 회전판(70)이 결합되어 있다. 회전판(70)에는 하나 이상의 영구 자석(도시하지 않음)이 결합되어 있어, 회전판(70)과 일체로 회전하는 영구 자석의 인력(引力)에 의하여 날개차(30)가 회전된다. 반대로, 날개차(30)에 하나 이상의 영구 자석을 결합시키고 회전판(70)을 자성체로 구성하여, 이들간에 작용하는 인력(引力)에 의하여 날개차(30)가 회전할 수도 있다.
제어기(80)는, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)를 제어 할 수 있는 구성요소이다.
테이블(90)은 본 발명의 냉온음료 공급장치(100)가 장착될 수 있는 구성요소로서, 상측 중앙부에는 음료수 보온용기(40)를 안착할 수 있는 보온용기 안착공(91)이 형성되어 있다. 음료수 보온용기(40)의 양측에 결합되어 있는 걸림돌기(42)가 테이블(90)의 안착공(91) 일측에 걸리어, 냉온음료 공급장치(100)가 테이블에 거치될 수 있으므로, 고객들은 즉석에서 음료수(W1)를 컵 등에 담아서 마실 수 있다.
본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)는 테이블(90)의 안착공(91)에 거치하여 사용될 수 있는 것으로서, 테이블을 제외한 냉온음료 공급장치 단독으로도 사용할 수 있음은 명백하며, 이 경우에 있어서 음료수 보온용기(40)의 양측에 결합되어 있는 걸림돌기(42)는 냉온음료 공급장치를 이동할 때 손잡이로 사용될 수도 있다.
그리고, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)는 온도계(도시하지 않음)를 더 포함할 수 있는데, 상기 온도계는 냉온음료 공급장치(100)의 일측에 결합되어, 음료수 저장용기(10)에 담겨진 음료수(W1)의 온도를 일정하게 유지하기 위하여, 음료수(W1) 혹은 보온 용액(W2)의 온도를 측정할 수 있는 구성요소로서 온도 센서를 포함할 수 있다.
이때, 온도를 측정한 결과에 따라 보온 장치(50)의 작동시간이 결정된다. 따라서, 측정된 온도가 기 설정된 온도에 미치지 못하는 때에는 제어기(80)가 보온 장치(50)를 지속적으로 가동시키고, 측정된 온도가 기 설정된 온도에 다다른 때에 는 제어기(80)가 보온 장치(50)의 작동을 중지시키므로, 음료수(W1)의 온도는 기 설정된 온도로 정밀하게 유지된다.
그리고, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치를 제어하는 것에 대하여 도 3를 참고하여 설명한다.
도 3은 도1에 도시된 냉온음료 공급장치의 주요 구성을 도시한 블록도이다.
도 3를 참고하면, 상기와 같이 구성되는 냉온음료 공급장치(100)에 따르면, 음료수 저장용기(10)의 상단부 일측에 힌지 결합되어 있는 뚜껑(11)을 열어 음료수 저장용기(10) 상측 개구부를 통하여 음료수(W1)를 투입하고, 냉온음료 공급장치(100)를 작동시킨다. 이때, 보온 장치(50)가 작동되고, 보온 용액(W2)이 기 설정된 온도에 이르게 되므로, 이에 따라서 음료수 저장용기(10) 내측에 담겨진 음료수(W1)도 기 설정된 온도에 다다르게 된다.
그리고, 음료수(W1)가 기 설정된 온도로 유지되는 동안 음료수 저장용기(10) 바닥면에 배치되어 있는 날개차(30)가 구동 모터(60)에 결합되어 있는 회전판(70)과의 인력에 의하여 연동되어 회전하므로, 음료수(W1)가 균일하게 젓게 되고, 보온 용액(W2)으로부터 열에너지를 공급받아 일정한 온도로 유지된다. 또한, 온도계가 음료수(W1) 혹은 보온 용액(W2)의 온도를 측정하고, 측정 결과에 따라 제어기(80)가 보온 장치(50) 및 구동 모터(60)를 제어한다.
그리고, 음료수 저장용기(10) 하부에 다수개 관통 연결되어 있는 음료수 배출밸브(20)를 작동하여, 냉온음료 공급장치(100)가 설치되어 있는 테이블(90)에 둘러 앉아 있는 다수의 고객들이 즉석에서 음료수(W1)를 컵 등에 담아서 마실 수 있 게 된다.
또한, 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치(100)에서 날개차의 회전 동작에 대하여 도 5 및 도 6을 참고하여 설명한다.
도 5는 도2에서, 회전판의 회전에 따른 날개차의 회전을 나타낸 작동상태도이고, 도 6은 도2에서, 날개차의 다른 동작을 나타낸 작동상태도이다.
도 5 및 도 6을 참고하면, 회전판(70)에는 하나 이상의 영구 자석(도시하지 않음)이 결합되어 있어, 회전판(70)과 일체로 회전하는 영구 자석의 인력(引力)에 의하여 날개차(30)가 회전되는 경우에는, 날개차(30)가 음료수 저장용기(10)의 내측 바닥면에서 회전판(70)의 회전방향과 동일 방향으로 회전되면서 균일하게 음료수(W1)를 저어 준다(도 5).
반면, 회전판(70)에 하나 이상의 영구 자석을 극성을 달리하며 교대로 구비하고, 날개차(30)에도 하나 이상의 영구 자석을 극성을 달리하며 교대로 구비하는 경우, 회전판(70)에 배열되어 있는 영구자석들과 날개차(30)에 배열되어 있는 영구자석들이 순간적으로 일치하는 때에는 이들 사이에 척력(斥力)이 발생되어, 날개차(30)가 바닥면으로부터 날아오르며 음료수 저장용기(10) 내에서 불규칙 동작을 하다가 바닥면으로 내려오는데, 이때 음료수 저장용기(10) 내의 음료수(W1)가 불규칙하게 유동되면서 저어지기도 한다(도 6).
이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만, 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고, 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명 의 권리범위에 속하는 것이다.
도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 냉온음료 공급장치를 나타낸 사시도이고,
도 2는 도1에서, 냉온음료 공급장치의 내부 구성을 나타낸 부분단면도이고,
도 3은 도1에서, 냉온음료 공급장치의 주요 구성을 도시한 블록도이고,
도 4는 도1에서, 음료수 저장용기를 음료수 보온용기로부터 탈거시킨 것을 나타낸 사시도이고,
도 5는 도2에서, 회전판의 회전에 따른 날개차의 회전을 나타낸 작동상태도이고,
도 6은 도2에서, 날개차의 다른 동작을 나타낸 작동상태도이다.
<도면에 주요부분에 대한 부호의 설명>
10 : 음료수 저장용기 11 : 뚜껑
20 : 음료수 배출밸브 30 : 날개차
31 : 날개 40 : 음료수 보온용기
41 : 안착홈 42 : 걸림돌기
50 : 보온 장치 51 : 냉각 파이프
51a : 히터 52 : 냉각 콤프레셔
52a : 전원부 60 : 구동 모터
61 : 구동축 70 : 회전판
80 : 제어기 90 : 테이블
91 : 안착공 100 : 냉온음료 공급장치
110 : 의자 W1 : 음료수
W2 : 보온용액

Claims (7)

  1. 중앙부에는 아래로 오목한 형상의 안착홈이 형성되어 있고, 상기 안착홈 바깥 둘레에는 두 겹으로 구성되어 있고, 상기 두 겹의 내부에는 보온용액이 밀폐상태로 수용되어 있는 음료수 보온용기,
    상기 음료수 보온용기와 연결되어 있고 상기 보온용액을 가열 또는 냉각시키는 보온장치, 그리고
    상기 안착홈에 분리 가능하도록 삽입되어 있고 외부면이 상기 음료수 보온용기 중 상기 보온용액이 채워진 구간으로 둘러싸여 있으며 내부에는 음료수가 저장될 수 있는 음료수 저장용기
    를 포함하고,
    상기 보온용액이 상기 보온장치에 의해 가열 또는 냉각되면 상기 음료수가 상기 음료수 저장용기의 벽면과 상기 음료수 보온용기의 벽면을 사이에 두고 상기 보온용액과 열 교환되고 상기 보온용액은 상기 음료수 저장용기에 직접적으로 접촉되지 않는
    냉온음료 공급장치.
  2. 제1항에서,
    상기 음료수 보온용기 내측에 배치되어 있는 구동 모터, 상기 구동 모터에 연결되어 있는 회전판, 그리고 상기 음료수 저장용기 내측에 배치되며, 상기 회전판과의 인력에 의하여 회전하는 날개차를 더 포함하는 냉온음료 공급장치.
  3. 제2항에서,
    상기 회전판 또는 상기 날개차는 자성체로 만들어진 냉온음료 공급장치.
  4. 제1항에서,
    상기 음료수 저장용기 또는 음료수 보온용기에 연결되어 있으며, 상기 음료수 저장용기 또는 음료수 보온용기에 저장되어 있는 음료수 또는 보온 용액의 온도 를 측정할 수 있는 온도계를 더 포함하는 냉온음료 공급장치.
  5. 제1항에서,
    상기 보온 장치는,
    음료수 보온용기에 저장되어 있는 보온 용액에 열에너지를 공급하는 히터, 그리고
    상기 히터에 전원을 공급하는 전원부
    를 포함하는
    냉온음료 공급장치.
  6. 제1항에서,
    상기 보온 장치는,
    음료수 보온용기에 저장되어 있는 보온 용액을 차게 하는 냉각 파이프, 그리고
    상기 냉각 파이프에 냉매를 순환시키는 냉각 콤프레서
    를 포함하는
    냉온음료 공급장치.
  7. 삭제
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