GR1001282B - Μεθοδος και μορφη εκ δυο τεμαχιων δια την κατασκευη κατα προτιμηση επιτυπωμενων, λεπτων πλακιδιων σοκολατας η παρομοιων πλακιδιων. - Google Patents

Μεθοδος και μορφη εκ δυο τεμαχιων δια την κατασκευη κατα προτιμηση επιτυπωμενων, λεπτων πλακιδιων σοκολατας η παρομοιων πλακιδιων.

Info

Publication number
GR1001282B
GR1001282B GR910100093A GR910100093A GR1001282B GR 1001282 B GR1001282 B GR 1001282B GR 910100093 A GR910100093 A GR 910100093A GR 910100093 A GR910100093 A GR 910100093A GR 1001282 B GR1001282 B GR 1001282B
Authority
GR
Greece
Prior art keywords
chocolate
perforations
molding plate
filling
chocolate bars
Prior art date
Application number
GR910100093A
Other languages
English (en)
Other versions
GR910100093A (en
Inventor
Bohrer Dr Rer Nat Bernd
Original Assignee
Braun Martin Backmittel
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Braun Martin Backmittel filed Critical Braun Martin Backmittel
Publication of GR910100093A publication Critical patent/GR910100093A/el
Publication of GR1001282B publication Critical patent/GR1001282B/el

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20—Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/22—Chocolate moulds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20—Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/201—Apparatus not covered by groups A23G1/21 - A23G1/28
    • A23G1/205—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band or by drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20—Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/22—Chocolate moulds
    • A23G1/223—Mould materials
    • A23G1/226—Moulds of plastic or elastomeric material, or plastic or elastomer coated moulds

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)

Abstract

Εις μία μέθοδο για την κατασκευή λεπτών και κατά προτίμηση επιτυπωμένων πλακιδίων σοκολάτας ή παρομοίων με έδραση μιας ευκάμπτου πλακός μορφοποιήσεως, η οποία είναι εφοδιασμένη με διατρήσεις αντιστοιχούσες εις το περίγραμμα των πλακών σοκολάτας, επί ενός επιπέδου κάτω τεμαχίου, την πλήρωση των διατρήσεων με μάζα σοκολάτας και ανύψωση της πλακός μορφοποιήσεως δια το ξεκαλούπωμα των τεμαχίων σοκολάτας, προτείνεται όπως βασικώς χρησιμοποιείται μια σταθερά εις έλξη και πίεση πλάκα μορφοποιήσεως με διατρήσεις διευρυνόμενες εις το κατω τμήμα, με μηχανισμό σταθεροποιήσεως εις το κάτω τμήμα προ του ξεκαλουπώματος, πλήρωση της υγρής μάζης σοκολάτας εις πλεόνασμα εις τις διατρήσεις και με απορριπτή την περίσσειαν της μάζης σοκολάτας από την άνω πλευρά της πλάκας μορφοποιήσεως. Η μέθοδος αυτή καθιστά δυνατή μία μηχανική πλήρωση εις μία εγκατάσταση υπερπληρώσεως κατά απλή και ενδεχομένως δια των χειρών πιθανότητα ξεκαλουπώματος. ω
GR910100093A 1990-04-02 1991-02-26 Μεθοδος και μορφη εκ δυο τεμαχιων δια την κατασκευη κατα προτιμηση επιτυπωμενων, λεπτων πλακιδιων σοκολατας η παρομοιων πλακιδιων. GR1001282B (el)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4010605A DE4010605C2 (de) 1990-04-02 1990-04-02 Verfahren und zweiteilige Form zur Herstellung vorzugsweise bedruckter, dünner Schokoladeplättchen oder dergleichen Plättchen

Publications (2)

Publication Number Publication Date
GR910100093A GR910100093A (en) 1992-07-30
GR1001282B true GR1001282B (el) 1993-07-30

Family

ID=6403599

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GR910100093A GR1001282B (el) 1990-04-02 1991-02-26 Μεθοδος και μορφη εκ δυο τεμαχιων δια την κατασκευη κατα προτιμηση επιτυπωμενων, λεπτων πλακιδιων σοκολατας η παρομοιων πλακιδιων.

Country Status (11)

Country Link
BE (1) BE1004255A5 (el)
CH (1) CH681766A5 (el)
DE (1) DE4010605C2 (el)
DK (1) DK25591A (el)
ES (1) ES2033202B1 (el)
FR (1) FR2660161B1 (el)
GB (1) GB2243106B (el)
GR (1) GR1001282B (el)
IT (1) IT1245027B (el)
LU (1) LU87887A1 (el)
NL (1) NL9100323A (el)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2764169B1 (fr) * 1997-06-05 1999-07-23 Hpr Chantilly Procede de fabrication de confiseries a motifs et confiseries a motifs obtenues par le procede
WO2014087237A2 (en) 2012-12-06 2014-06-12 Kraft Foods R & D, Inc. Chocolate product
BE1026432B1 (fr) 2019-01-03 2020-01-28 Cruchten Guy Van Moule pour graisses végétales et son utilisation

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR532254A (fr) * 1919-11-13 1922-01-31 Moule perfectionné à l'usage de la fabrication des bonbons en chocolat
FR805387A (fr) * 1935-03-22 1936-11-18 Pomosin Imp Moule pour une masse du genre d'une gelée
GB637750A (en) * 1946-05-07 1950-05-24 Hendrikus Petrus Cornelis Jami Improvements in or relating to apparatus for the production of laminar articles from chocolate or other similar material
CH261967A (de) * 1946-11-14 1949-06-15 Hendrikus Holland Bernardus Giessmaschine, insbesondere für Konfekt.
GB786428A (en) * 1954-11-06 1957-11-20 Frank White Improvements in or relating to moulding devices for use in the flour confectionery and baking trades
GB861857A (en) * 1956-01-09 1961-03-01 Newman George Effingham Turner Improvements in or relating to the ornamenting of building board materials
DE1748873U (de) * 1957-05-07 1957-07-18 Erich Adler Klappform zur herstellung von schokoladehohlkoerpern mit fuellung.
DE1151722B (de) * 1960-01-28 1963-07-18 Erhardt Walther Verfahren und Form zum Formen von mit Umhuellungen versehenen Hohlkoerpern aus Schokolade oder aehnlichen Massen
CH377628A (fr) * 1961-12-13 1964-05-15 Nestle Sa Procédé de fabrication d'articles moulés, notamment d'articles de confiserie, et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé
DE1432064A1 (de) * 1963-05-07 1969-05-14 Kindler Dipl Ing Adolf Verfahren zur Herstellung hohlgegossener Schokoladenartikel und Vorrichtungen hierzu
GB1143076A (en) * 1966-03-31 1969-02-19 Crystal Products Company Ltd Device and and method for moulding engraved or embossed cosmetic articles
DE2940939C2 (de) * 1979-10-09 1987-10-01 Hans Brunner Ohg, 8019 Glonn Schleuder- oder Rüttelform zur Herstellung von Schokoladekörpern o.dgl.
DE3117842C1 (de) * 1981-05-06 1982-12-09 Günther Dr.-Ing. 5927 Erndtebrück Kaupert Vorrichtung zur Herstellung von Schokoladenkörpern
US4480974A (en) * 1983-03-30 1984-11-06 Akutagawa Confectionery Co., Ltd. Continuous and automatic apparatus for molding chocolate block having ornamental relief pattern
EP0272768A3 (en) * 1985-12-19 1989-01-18 Gary Green Improved chocolate product and method of producing same
US4946696A (en) * 1988-11-14 1990-08-07 Joe Nendl Process for producing fine patternation in chocolate surfaces

Also Published As

Publication number Publication date
ES2033202B1 (es) 1993-11-01
FR2660161B1 (fr) 1997-04-11
IT1245027B (it) 1994-09-13
DE4010605A1 (de) 1991-10-10
ITTO910216A0 (it) 1991-03-27
NL9100323A (nl) 1991-11-01
GB2243106B (en) 1993-12-08
DK25591A (da) 1991-10-03
LU87887A1 (de) 1991-12-16
GB2243106A (en) 1991-10-23
GB9106761D0 (en) 1991-05-15
ES2033202A1 (es) 1993-03-01
DE4010605C2 (de) 1995-02-09
FR2660161A1 (fr) 1991-10-04
GR910100093A (en) 1992-07-30
BE1004255A5 (fr) 1992-10-20
ITTO910216A1 (it) 1992-09-27
CH681766A5 (el) 1993-05-28
DK25591D0 (da) 1991-02-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE95391T1 (de) Mittelfussstuetze.
DE69522247D1 (de) Implantierbare Artikel mit gegossenen makrotexturalen Oberflächenregionen und Verfahren zu ihrer Herstellung
CN204123766U (zh) 一种烫印模压机
GR1001282B (el) Μεθοδος και μορφη εκ δυο τεμαχιων δια την κατασκευη κατα προτιμηση επιτυπωμενων, λεπτων πλακιδιων σοκολατας η παρομοιων πλακιδιων.
ATE224275T1 (de) Vorrichtung zur füllung der formen in pressen zur herstellung von keramischen druckglasierten fliesen und ausführungsmittel dafür
ATE142424T1 (de) Verfahren zum formen eines teiglings und vorrichtung zum herstellen von backprodukten sowie andrückkörper hierfür
ATE88128T1 (de) Giesswerkzeug zur herstellung von kunststoffguss.
US915287A (en) Mold for concrete sign-posts.
US3315310A (en) Machine for manufacturing pre-inked dies
CA1061088A (en) Mold for production of building elements
WO1997032537A1 (en) Dental impression tray arrangement
ES482669A1 (es) Estampa para la formacion de ladrillos horadados en prensa.
DE69311437D1 (de) Form zum Herstellen von keramischen Fliesen und Vorrichtung zum Füllen dieser Form
ATE183135T1 (de) Hohlform zur herstellung einer sandale
US756652A (en) Means for making rubber type.
US1161188A (en) Molding-machine.
FR2366006A1 (fr) Procede de production d'un appareil de maintien du pied
US4083527A (en) Mould for production of building elements
ES2175307T3 (es) Procedimiento para el moldeo de placas finas de material colable, principalmente de yeso, dispositivo para su realizacion y producto obtenido.
EP0616076A3 (de) Tauch- und Saugformvorrichtung.
ATE260742T1 (de) Anlage und mit auswechselbaren bodenplatten formen zum herstellen von steinformlingen
ES2061374A2 (es) Portador de placa de modelos con ventilacion.
US5610A (en) Brick-press
SU628685A1 (ru) Форма дл получени плоских листовых полированных стеклоизделий на расплаве металла
US893901A (en) Sole-marking machine.