FI71316B - Ett nytt foerfarande foer framstaellning av gamma-pyroner - Google Patents

Ett nytt foerfarande foer framstaellning av gamma-pyroner Download PDF

Info

Publication number
FI71316B
FI71316B FI762039A FI762039A FI71316B FI 71316 B FI71316 B FI 71316B FI 762039 A FI762039 A FI 762039A FI 762039 A FI762039 A FI 762039A FI 71316 B FI71316 B FI 71316B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
preparation
gamma
acid
yield
methoxy
Prior art date
Application number
FI762039A
Other languages
English (en)
Other versions
FI762039A (fi
FI71316C (fi
Inventor
Paul Douglas Weeks
Robert Pierce Allingham
Original Assignee
Pfizer
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Pfizer filed Critical Pfizer
Publication of FI762039A publication Critical patent/FI762039A/fi
Priority to FI831302A priority Critical patent/FI71315C/fi
Publication of FI71316B publication Critical patent/FI71316B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI71316C publication Critical patent/FI71316C/fi

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D307/00Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom
    • C07D307/02Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings
    • C07D307/26Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having one double bond between ring members or between a ring member and a non-ring member
    • C07D307/30Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having one double bond between ring members or between a ring member and a non-ring member with hetero atoms or with carbon atoms having three bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. ester or nitrile radicals, directly attached to ring carbon atoms
    • C07D307/32Oxygen atoms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/205Heterocyclic compounds
    • A23L27/2052Heterocyclic compounds having oxygen or sulfur as the only hetero atoms
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D307/00Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom
    • C07D307/02Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings
    • C07D307/34Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having two or three double bonds between ring members or between ring members and non-ring members
    • C07D307/56Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having two or three double bonds between ring members or between ring members and non-ring members with hetero atoms or with carbon atoms having three bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. ester or nitrile radicals, directly attached to ring carbon atoms
    • C07D307/60Two oxygen atoms, e.g. succinic anhydride
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D309/00Heterocyclic compounds containing six-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom, not condensed with other rings
    • C07D309/32Heterocyclic compounds containing six-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom, not condensed with other rings having two double bonds between ring members or between ring members and non-ring members
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D309/00Heterocyclic compounds containing six-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom, not condensed with other rings
    • C07D309/34Heterocyclic compounds containing six-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom, not condensed with other rings having three or more double bonds between ring members or between ring members and non-ring members
    • C07D309/36Heterocyclic compounds containing six-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom, not condensed with other rings having three or more double bonds between ring members or between ring members and non-ring members with oxygen atoms directly attached to ring carbon atoms
    • C07D309/40Oxygen atoms attached in positions 3 and 4, e.g. maltol
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D493/00Heterocyclic compounds containing oxygen atoms as the only ring hetero atoms in the condensed system
    • C07D493/02Heterocyclic compounds containing oxygen atoms as the only ring hetero atoms in the condensed system in which the condensed system contains two hetero rings
    • C07D493/04Ortho-condensed systems
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0069Heterocyclic compounds
    • C11B9/0073Heterocyclic compounds containing only O or S as heteroatoms
    • C11B9/008Heterocyclic compounds containing only O or S as heteroatoms the hetero rings containing six atoms

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Epoxy Compounds (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Electrolytic Production Of Non-Metals, Compounds, Apparatuses Therefor (AREA)
  • Pyrane Compounds (AREA)
  • Heterocyclic Carbon Compounds Containing A Hetero Ring Having Oxygen Or Sulfur (AREA)
  • Plural Heterocyclic Compounds (AREA)
  • Transforming Electric Information Into Light Information (AREA)
  • Picture Signal Circuits (AREA)
  • Electroluminescent Light Sources (AREA)
  • Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Nitrogen Condensed Heterocyclic Rings (AREA)
  • Pyridine Compounds (AREA)

Description

KUULUTUSJULKAISU .
•tSSFi? UTLÄGGNINGSSKRIFT /1016
*45) Patent ae.?d?l.?t 13 IP 1DSG
(51) Kv.lk.*/lnt.ci.‘ C 07 o 309/40 SUOMI —FINLAND (21) Patenttihakemus - Patentansökning 762039 (22) Hakemispäivä — Ansökningsdag 1 3.0 7 · 76 (23) Alkupäivä — Gfltighetsdag 13.07.76 (41) Tullut julkiseksi — Blivit offentlig qj ηη
Patentti· ia rekisterihallitus ..... . „. . . . .....
* _ /44) Nahtäväksipanon |a kuul.julkatsun pvm. —
Patent- och registerstyrelsen ' ' Ansökan utlagd och utl.skriften publicerad 09.09· 86 (86) Kv. hakemus — Int. ansökan (32)(33)(31) Pyydetty etuoikeus—Begärd prioritet 28.08.75 USA(US) 608452 (71) Pfizer Inc., 235 East 42nd Street, New York, New York, USA(US) (72) Paul Douglas Weeks, Groton, Connecticut,
Robert Pierce Allingham, Groton, Connecticut, USA(US) (74) Oy Kolster Ab (54) Uusi menetelmä gamma-pyronien valmistamiseksi -
Ett nytt förfarande för framstälIning av gamma-pyroner Tämä keksintö koskee menetelmää, jonka avulla voidaan valmistaa gamma-pyroneja, esim. maltolia (3-hydroksi-2-metyyli-4H-pyrano-4-oni). Maltoli on luonnossa esiintyvä aine, jota saadaan nuorten lehtikuusien kaarnasta, männyn neulasista ja sikurista. Aikaisemmin sitä saatiin kaupallisesti tislaamalla puusta, jolloin puu tuhoutui. Maltolin synteesin 3-hydroksi-2-(l-pioeridyyli-metyyli)-1,4-pyronista ovat kuvanneet Spielman ja Freifelder, J.Am. Chem. Soc. 69:ssä 2908 (1947). Schenck ja Spielman, J.Am.Chem.
Soc. 67, 2276 (1945) saivat maltolia alkalisen hydrolyysin avulla streptomysiinin suoloista. Chawla ja McGonical, J.Org.Chem. 39, 3281 (1947), ja Lichtenthaler ja Heidel, Angew, Chem. 81, 999 (1969) ovat kuvanneet maltolin synteesin suojatuista hiilihydraatti johdannaisista .
Gamma-pyronien, kuten pyromekonihapon (3-hydroksi-4H-pyran- 4-oni), maltolin, etyylimaltolin (3-hydroksi-2-etyyli-4H-pyran-oni) ja muiden 2-substituoitujen 3-hydroksi-gamma-pyronien synteesit 2 71316 on kuvattu US-patenttijulkaisuissa 3 310 204, 3 133 089, 3 140 239, 3 159 652, 3 376 317, 3 468 915, 3 440 183 ja 3 446 629.
Maltoli ja etyyli-maltoli lisäävät useiden eri ruoka-aineiden tuoksua ja aromia. Tämän lisäksi näitä aineita käytetään hajuvesien ja esanssien aineksina. 2-alkenyyli-pyromekonihapot, joita on kuvattu US-patenttijulkaisussa 3 644 635 ja 2-aryylimetyyli-pyromekonihapot, joita on kuvattu US-patenttijulkaisussa 3 365 469, estävät bakteerien ja sienin kasvua ja niitä voidaan käyttää tuoksun ja aromin lisääjinä ruoka-aineissa ja virvoitusjuomissa ja aromin lisäämiseen hajuvesissä.
Tämän keksinnön kohteena on täten uusi menetelmä gamma-pyronien valmistamiseksi, joiden kaava on: o
jfY OH
jossa R on vety, metyyli tai etyyli. Menetelmälle on tunnusomaista, että annetaan yhdisteen, jonka kaava on O..
RO^O
jossa R on sama kuin edellä on määritelty ja R1 on alempi alkyyli, reagoida hapon kanssa, jolloin saadaan haluttu gamma-pyroni.
Tämän keksinnön avulla voidaan valmistaa 2-substituoitu- 3-hydroksi-gamma-pyroneja käyttämällä furfuraalia lähtömateriaalina. Furfuraali on halpa raaka-aine, jota valmistetaan teollisesti pentosaaneista, joita on viljakasvien oljissa ja leseissä.
Termi "alempi alkyyli" käsittää sekä suoran että haarautuneen ketjun omaavat alkvyliradikaalit, jotka sisältävät 1-6 hiili-atomia .
Kun lähtöaineena käytetään furfuraalia, voidaan lähtöaineen 4 valmistus sekä lopullisen tuotteen 5 valmistus lähtöaineesta 4 (keksinnön mukainen reaktio) esittää seuraavilla kaavioilla: 3 71316
’ \ RM x jj i\ X /R'OH
\ "· » OH ^ \ 0 / ^ ° (-.C-H tai eloktrolyysi
- R
r^r f - n
R’O u CHOH
2 R
II+ 0 0 ^
J^0H hVh^O ^emäs/H^O
( j ^ V A, Xh2°2 λ
SAr R°' ^ ' »./^R
5 4 I
Välituotteet: R’ = alempi alkyyli R = vety, metyyli tai etyyli.
• Lopullinen tuote (5): R = vety, metyyli etyyli, R=H: pyromekonihappo R=CH2: maltoli R=CH2CH3: etyylimaltoli
Furfuraalin reaktio sopivan Grignard-reagenssin kanssa on kuvattu referaatissa Chemical Abstracts 44, 1092 d (1950).
Välituotteen 2 (R=H) valmistus elektrolyysin avulla meta-nolissa on kuvattu US-patenttijulkaisussa 2 714 576 ja julkaisussa Acta Chem. Scand. 6, 545 (1952). Synteesi,jossa käytetään bromia metanolissa, on kuvattu julkaisussa Ann. 516 231 (1935) . Yleinen tapa käyttää klooria alkoholiliuottimessa on myös hyvin tunnettu (esim- GB-patenttijulkaisussa 595 041). On havaittu, että välituotteen 1 reaktio kloorin kanssa alkoholiliuottimessa lämpötilassa välillä -70 - 50°C aikaansaa hyvin tehokkaasti muuttumisen halutuksi välituotteeksi 2 ja HCl-sivutuote neutraloidaan emäksen, kuten ammoniakin, natriumkarbonaatin tai muiden alkalimetal-liemäesten avulla. Vaikka aikaisempi, tätä reaktiota koskeva 4 71316 kirjallisuus mainitsee noin 50 %:n saantoja, ovat nyt saadut saannot jopa yli 90 %.
Välituote 2 (R=CH.j) on kuvattu julkaisussa Acta Chem.Scand.
9, 17 (1955) ja Tetrahedron 27, 1973 (1971). Välituote 2 (RsC^CH^) on uusi yhdiste, jota voidaan valmistaa jo kuvattujen menetelmien avulla.
Välituote 2:n käsittely voimakkaalla orgaanisella hapolla on uusi menetelmä, ja tällöin saadaan haluttua 6-alkoksi-johdannaista 3 suoraan hyvin runsas saanto ja vältetään vastaavan hydroksijohdannaisen muodostuminen, mikä yhdiste on hyvin epästabiili lisäreak-tioissa. Välituotteen 2 annetaan reagoida hapon kanssa, joka on edullisimmin täysin vedetön, vaikka proottisen liuottimen, kuten alkoholin tai pienen vesimäärän mukana olo on itse asiassa hyödyllistä. Tämän käsittelyn jälkeen eristetään tuote, joka on puhtausasteeltaan sellainen, että se sopii muutettavaksi välituotteeksi 3, happamesta väliaineesta tavanmukaisen uuttamistekniikan avulla. Vaikka muurahaishappoa ja trifluorietikkahappoa pidetään parhaina, niin mikä tahansa happo, jonka pKa on noin 4 tai alle sen, muuttaa välituotteen 2 halutuksi välituotteeksi 3. Muita sopivia orgaanisia happoja ovat p-tolueenisulfonihappo, metaani-sulfonihappo, sitruunahappo, oksaalihappo ja kloorietikkahappo; sopivia mineraalihappoja ovat rikkihappo, kloorivetyhappo ja fosforihappo. Happamia hartseja, kuten Amberlite GC-120 ja Dowex 50W, voidaan myös käyttää.
Välituotteen 3 epoksidoiminen epoksiketoniksi 4 on uusi, täysin tuntematon menetelmä. Välituote 3 liuotetaan sopivaan liuot-timeen, kuten veteen tai alkoholiin, kuten isopropyylialkoholiin tai metanoliin. Lisätään emästä, kuten natriumbikarbonaattia tai natriumhydroksidia, mitä seuraa lisäys (30-%). Haluttu välituote 4 voidaan eristää tavanmukaisella uuttamistekniikalla, ja se soveltuu muutettavaksi halutuksi pyroniksi 5 ilman lisäpuh-distusta.
Epoksiketonien 4 muuttaminen lopuksi gamma-pyroneiksi 5 on ennestään tuntematon menetelmä, josta saatava saanto on runsas ja puhtausaste korkea. Välituotteen 4 annetaan reagoida happamessa väliaineessa ja sen jälkeen eristetään haluttu gamma-pyroni 5 käyttäen tavanmukaista kiteyttämis- tai uuttamistekniikkaa.
5 71316
Puhdas gamma-pyroni voidaan kiteyttää uudelleen sopivasta liuottimesta kuten isopropanolista, metanolista tai vedestä.
Vaikka kuuma, vettä sisältävä mineraalihappo kuten rikkihappo tai kloorivetyhappo on kaikkein sopivin menetelmä muuttamaan välituote 4 tuotteeksi 5, saadaan haluttua gamma-pyronia Lewis-happojen kuten boori-trifluoridi-eetteraatin, sinkkikloridin ja tinatetrakloridin avulla; happamia ioneja sisältävien hartsien kuten, Amberlite GC-120 tai Dowex 50W:n avulla, ja voimakkaiden orgaanisten happojen kuten p-tolueenisulfonihapon tai muurahaishapon avulla.
Seuraavat esimerkit havainnollistavat keksinnön mukaista menetelmää, jolloin valmistukset 1-14 kuvaavat välituotteiden valmistusta ja esimerkit 1-6 lopputuotteiden valmistusta.
Välituotteiden valmistus;
Valmistus 1
Pyöreäpohjäisen 3-kaulapulloon, joka on varustettu magneettisella sekoittajan tangolla, vaipalla päällystetyllä lisäyssup-pilolla, lämpömittarilla ja jäähdyttäjällä, jossa on kuivaa jäätä, lisättiin 22,4 g (0,2 moolia) välituotetta 1 (R=CHg; 2-(1-hydroksi-etyyli)furaani), 100 ml metanolia ja 21,1 g (0,2 moolia) natrium- karbonaattia ja tämä seos jäähdytettiin 0°C:seen käyttäen jää-ase-toni-haudetta. Sen jälkeen lisättiin tähän liuokseen voimakkaasti sekoittaen pisaroittaan kylmä (-30°) klooriliuos (11,0 ml, 0,24 moolia) metanolissa. Kloorin lisääminen säädettiin sellaiseksi, että reaktiolämpötila pysyi alle 40°C. Lisäykseen kului aikaa 2 h. Lisäämisen jälkeen reaktioseosta sekoitettiin jäähauteen lämpötilassa 30 min ajan ja annettiin sitten lämpötilan palata huoneen lämpötilaan. Muodostunut lietemäinen sakka suodatettiin, metanoli poistettiin vakuumissa, jäännökseen lisättiin bentseeniä, ja se siivilöitiin alumiinioksidikerroksen läpi, joka oli lopullinen suodatin. Kun bentseeni poistettiin, saatiin 31,9 g (91 %) välituotetta 2 (R=CH^, R'=CH3; 2,5-(dimetoksi)-2-(1-hydroksietyyli)- 2,5-dihydrofuraani). Tätä nateriaalia voidaan käyttää ilman lisä-puhdistusta, tai sen voidaan tislata, kp. 76-78° {5 mmZl04-107°7 10-11 mm, Acta Chem. Scand. 9, 17 (1975^7.
Analyysi: laskettu CgH^O^:lle: C 55,22 H 8,11
Saatu: C 55,34 H 8,04.
6 71316
Valmistus 2
Toistettiin valmistuksen 1 menetelmä käyttäen välituotetta 1 (R=H; 2-(hydroksimetyyli)furaani), ja saatiin välituotetta 2 (R=H, R' =CH3; 2,5- (dimetoksi) -2- (hydroksimetyyli) -2,5-dihydro-furaani), kp. 80-82° /5 mm/71°/l,0 mm, Tetrahedron 27, 1973 (19 71)7.
Valmistus 3
Toistettiin valmistuksen 1 menetelmä käyttäen välituotetta 1 (R=C2H^, 2-(1-hydroksipropyyli) furaani) , ja saatiin välituotetta 2 (R=C2H^, R'=CH3; 2,5-(dimetoksi)-2-(1-hydroksipropyyli)-2,5- dihydrofuraani), kp. 102°/10 mm.
Analyysi CgH^gO^rlle: C 57,50 H 8,58
Saatu: C 57,39 H 8,59.
Valmistus 4
Pieneen lasiseen elektrolyysiastiaan, jossa on hiilianodi ja nikkelikatodi, lisättiin 50 ml metanolia, 0,5 ml konsentroitua rikkihappoa ja 1,12 g (0,01 moolia) välituotetta 1 (R=CH3; 2—(l— hydroksietyyli)furaani) ja liuos jäähdytettiin -20°C:seen. Suoritettiin elektrolyysi käyttäen potetiostaatti/galvanostaattia, joka oli Princeton Applied Research Corporationin mallia 373 oleva instrumenttisarja, jolla saadaan aikaan vakiovirta 0,6 A.
30 min reaktioajan jälkeen reaktioliuos kaadettiin veteen ja tuote 2 (R=CH3, R,=CH2; 2,5-(dimetoksi)-2-(1-hydroksietyyli)-2,5-dihydrofuraani), eristettiin kloroformilla uuttamalla. Tämä menetelmä on samanlainen kuin se, joka on kuvattu US-patenttijulkaisussa 2 714 576, mutta rikkihappo korvaa ammoniumbromidin elektrolyyttinä.
Valmistus 5 2 l:n vetoiseen, pyöreäpohjäiseen 3-kaulakolviin, joka on varustettu magneettisella sekoittajalla, tiputussuppilolla ja lämpömittarilla, lisättiin 400 ml muurahaishappoa ja 20 ml metanolia. Tähän liuokseen lisättiin liuos, joka sisälsi 104,4 g (0,6 moolia) välituotetta 2 (R=CH3, R'=CH3; 2,5-(dimetoksi)-2-(1-hydroksietyyli)-2,5-dihydrofuraani), 40 mlrssa metanolia. Tiputtamalla suoritettu lisäys kesti 15 min. Reaktioseos kaadettiin litraan vettä ja uutettiin 3 kertaa 500 ml:n erillä 7 71316 kloroformia. Yhdistetyt kloroformiuutteet pestiin natriumbikarbonaatin vesiliuoksella ja suolavedellä. Kloroformiliuos haihdutettiin kuiviin, jolloin jäljelle jäävä puhdistamaton saanto oli 76 g (89 %) välituotetta 3 (R=CH3, R'=CH3; 6-metoksi-2-metyy-li-3/6-dihydro-2H-pyran-3-oni), vaalean ruskeaa ainetta. Raaka-tuote voidaan käyttää sellaisenaan tai se voidaan tislata 2 mm:n paineessa 50-52°C:ssa. /82-85°/30 mm, Tetrahedron 27, 1973 (1971).7.
Valmistus 6
Valmistuksen 5 menetelmä toistettiin käyttäen analogista välituotetta 2 (R=H, R'=CH3; 2,5-(dimetoksi)-2-(hydroksimetyyli)- 2,5-dihydrofuraani), jolloin saatiin tulokseksi välituotetta 3 (R=H, R'=CH3; 6-metoksi-3,6-dihydro-2H-pyran-4-oni), kp. 60-66° /3-4 mm Z76-81°7 23 mm, Tetrahedron 27, 1973 (1971/. Tislaamat-toman tuotteen saanto oli 45 %.
Valmistus 7
Valmistuksen 5 menetelmä toistettiin käyttäen välituotetta 2 (R^HjCH^, R'=CH3); 2,5-(dimetoksi)-2-(1-hydroksipropyyli)-2,5-dihydrofuraani), jolloin saatiin välituotetta 3 (R^I^CH^, R'=CH3; 6-metoksi-2-etyyli-3,6-dihydro-2H-pyran-4-oni), kp. 79-80°/14 mm. Raakatuotteen saanto oli 85 %, ja tislatun tuotteen saanto oli 57 %.
Valmistus 8
Valmistuksen 7 mukainen menetelmä toistettiin käyttäen tri-fluorietikkahappoa muurahaishapon tilalla. Tislaamattoman tuotteen saanto oli sama kuin teoreettisesti laskettu. Tislatun tuotteen saanto oli 37 %, kiehumispiste sama kuin valmistuksen 7 mukaisen tuotteen.
Valmistuksen 5 mukainen menetelmä toistettiin käyttäen 5~% (paino/tilavuus) sitruunahappoa muurahaishapossa muurahaishapon tilalla. Tislaamattoman tuotteen saanto oli 87 %, ja kaasukromatografisesta puhdistetun tuotteen saanto oli 79 %.
Valmistuksen 5 mukainen menetelmä toistettiin käyttäen tri-fluorietikkahappoa muurahaishapon tilalla. Tislaamattoman tuotteen saanto oli 88 %, ja kaasukromatografisesti puhdistetun tuotteen saanto oli 83 %.
Valmistus 9
Liuosta, jossa oli välituotetta 2 (R^CH^, R^CH^; 2,5-(di-metoksi)-2-(l-hydroksietyyli-2,5-dihydrofuraani), (7,2 g) 15 ml:ssa 8 71316 asetonia, sekoitettiin polyeteeniastiassa typpikaasun suojaamana reaktioastian ollessa upotettuna jäähauteeseen -10°C:ssa. Reaktioseokseen lisättiin noin 1-2 minuutin aikana polyeteeni-ruiskupullosta kylmä liuos (-10°C), jossa oli fluorivetyhappoa (3 ml) 5 ml:ssa asetonia. Pian lisäyksen jälkeen reaktioseos muuttui ruskeaksi liuokseksi, ja ohutkerroskromatografiän mukaan reaktio oli olennaisesti täydellinen 20-30 minuuttin kuluttua tässä lämpötilassa (-10°C). Sekoitettaessa seosta vielä kaksi tuntia jäähauteen lämpötila nousi hitaasti 16°C:seen. Reaktioseos laimennettiin 200 ml :11a metyleenikloridia, pestiin 100 ml :11a vettä ja sen jälkeen 50 ml:11a vettä. Vesiuutteet yhdistettiin ja pestiin 50 ml :11a tuoretta metyleenikloridia. Metyleeniklori-diuutteet yhdistettiin, ja niitä sekoitettiin voimakkaasti 200 ml:n kanssa vettä, ja seoksen pH säädettiin arvoon 7,6 0,5-n natrium-hydroksidiliuoksella. Kerrokset erotettiin, ja vesifaasi pestiin 50 ml:11a metyleenikloridia. Metyleenikloridiuutteet yhdistettiin ja kuivattiin vedettömällä natriumsulfaatilla, johon oli lisätty pieni määrä aktiivihiiltä. Seos suodatettiin ja konsentroitiin keltaiseksi öljyksi (7,43 g). Raakaöljy tislattiin korkeassa vakuumissa Kugelrohr-uunissa 110°C:ssa. Tislattu materiaali kerättiin astiaan, joka oli kääritty kuivajää/asetoniin kastettuun pumpuliin (-72°C). Saadun tislatun öljymäisen välituotteen 3 (R=CH3, R'=CH3; 6-metoksi-2-metyyli-3,6-dihydro-2H-pyran-3-oni paino oli 5,34 g. (Tuote oli kuivajää/asetonilla jäähdytettynä kiteistä).
Valmistus 10
Liuokseen, jossa oli 20 ml muurahaishappoa ja 1 ml metano-lia 10°C:ssa, lisättiin pisaroittain 5,0 g välituotetta 2 (R=CH3, R'=CH3; 2,5-(dimetoksi)-2-(1-hydroksietyyli)-2,5-dihydrofuraani). Seosta sekoitettiin 10°C:ssa 30 minuuttia, ja haluttu välituote 3 (R=R'=CH3; 6-metoksi-2-metyyli-3,6-dihydro-2H-pyran-3-oni) eristettiin valmistuksen 5 mukaisella menetelmällä.
Valmistus 11
Kuivaan pulloon lisättiin 1,05 g (0,0074 moolia) välituotetta 3 (R=CH3, R=CH3; 6-metoksi-2-metyyli-3,6-dihydro-2H-pyran-3-oni), liuotettuna 20 ml:aan isopropyylialkoholia ja pullo jäähdytettiin 0°C:seen. Sen jälkeen tislattiin 0,5 g (0,0059 moolia) natriumbikarbonaattia ja 2,0 ml (0,023 moolia) 30-% vetyperoksidia ja reak- 9 71316 tioseoksen annettiin sekoittua noin 2 h huoneen lämmössä. Reak-tioseos kaadettiin 100 ml:aan vettä ja vesi uutettiin kloroformilla, jota seurasi konsentroiminen ja saadun öljyn tislaus 70-90°/13 mm. Saatiin välituotetta 4 (R=CH3, R' =CH3; 2-metoksi- 4- metyyli-3,7-dioksobisyklo/4.1.0_7heptan-5-oni) , saanto 78 %. Analyysinäyte puhdistettiin kaasukromatografian avulla.
Analyysi: laskettu ci7H20^4: He: C 53,16 H 5,37 Saatu: C 52,90 H 6,27
Valmistus 12
Valmistuksen 11 menetelmä toistettiin käyttäen välituotetta 3 (R--H, R'=CH3; 6-metoksi-3,6-dihydro-2H-pyran-4-oni) ja saatiin välituote 4 (R=H, R'=CH3; 2-metoksi-3,7-dioksobisyklo/J.1.Q7heptan- 5- oni). Saanto oli 69 %.
Analyysi: laskettu CgHgO^:lle: C 50,00 H 5,59 Saatu: C 50,09 H 5,81.
Valmistus 13
Valmistuksen 11 menetelmä toistettiin käyttäen välituotetta 3 (R=CH2CH3, R'=CH3; 6-metoksi-2-etyyli-3,6-dihydro-2H-pyran-4-oni) ja saatiin välituote 4 (R=CH2CH3, R'=CH3; 2-metoksi-4-etyyli-3,7-dioksobisyklo/4.1.07heptan-5-oni). Saanto oli 82 %.
Analyysi: laskettu CQHi204:^e: C 55,81 H 7,02 Saatu: C 55,95 H 7,04.
Valmistus 14 75 ml:n pulloon lisättiin 2,84 g (0,02 moolia) välituotetta 3 (R=CH3, R'=CH3; 6-metoksi-2-metyyli-3,6-dihydro-2H-pyran-3-oni), 10 ml vettä ja 10 ml isopropanolia. Liuos jäähdytettiin 0-5°C:seen ja pH säädettiin arvoon 7,0-9,0 käyttämällä IN NaOH:ta. Sen jälkeen lisättiin 2,1 ml 30-% vetyperoksidia pisaroittain ja myös NaOH:ta lisättiin samanaikaisesti, mikäli se oli tarpeen säilyttämään pH-arvo vakiona. Oli välttämätöntä jäähdyttää, jotta lämpötila astiassa olisi alle 10°C. Kun peroksidi oli lisätty, reaktio-seosta sekoitettiin lämpötilassa 8-10°C noin 1 h, kaadettiin veteen ja liuos uutettiin kloroformilla. Liuotin poistettiin ja saatiin 2,99 g (94,5 %) välituotetta 4 (R=CHg, R'=CH3; 2-metoksi-4-metvvli-3,7-dioksobisykloZ4.1.0_7heptan-5-oni) kirkkaana öljynä.
Jos reaktiolämpötila pidetään yli 15°C ja pH yläpuolella 9,5 tai alle 6,5, on tuloksena pienempiä saantoja välituotteesta 4.
10 71316
Lopputuotteiden valmistus
Esimerkki 1 Jäähdyttäjällä varustettuun pulloon lisättiin 3,7 g (0,023 moolia) välituotetta 4 (R=CH3, R* =CH3) ja 50 ml 2M H2SC>4:ää. Tätä kaksi faasia käsittävää liuosta kuumennettiin 1,5 h pystyjäähdyttä jän kanssa, minkä jälkeen reaktioseos jäähdytettiin, pH säädettiin arvoon 2,2 käyttäen 6N NaOHrta, uutettiin 3 kertaa 100 ml:n tilavuuksilla kloroformia ja yhdistetyt uutteet konsentroitiin, jolloin saatiin tuote 5 (R=CH3, maltoli) , sp. 160°C, saanto noin 50 %.
Esimerkki 2
Esimerkin 1 mukainen menetelmä toistettiin käyttäen 2-metok-si-4-etyyli-3,7-dioksobisyklo^4.1.07heptan-5-onia, jolloin saatiin etyylimaltolia (R=C2H5), sp. 90-93°C, sekä käyttäen 2-metoksi-3,7-dioksobisyklo^?.1.Q7heptan-5-onia, jolloin saatiin pyromekoni-happoa (R=H), sp. 113-115°C, saanto noin 50 %.
Esimerkki 3 3 250 cm :n Wheaton-painepulloon lisättiin 3,16 g (0,02 moolia) välituotetta 4 (R=CH3, R'=CH3) ja 50 cm^ 2M H2S04:ää. Astia suljettiin tiiviisti ja kuumennettiin 140-160°C:ssa 1-2 h. Reak-tioseoksen jäähdyttyä suoritettiin reaktio kuten esimerkissä 1 ja saatiin maltolia (R=CH3), sp. 160°C, saanto noin 50 %.
Esimerkki 4
Pieneen pulloon lisättiin 1,58 g (0,01 moolia) välituotetta 4 (R=CH3, R'=CH3) ja 25 ml bentseeniä ja tämän jälkeen 3,7 ml boori tr if luoridi-eetteraatt ia. Sekoitettiin 24 h 25°C:ssa, poistettiin liuotin ja jäännös uutettiin kloroformilla; kloroformia poistettiin, jolloin saatiin maltolia (R=CH3), sp. 160°C, saanto noin 50 %.
Esimerkki 5 Jäähdyttimellä varustettuun pulloon lisättiin 3,7 g (0,023 moolia) välituotetta 4 (R=CH3, R'=CH.j) ja 50 ml 2-m H2S04· Tätä kaksifaasista liuosta kuumennettiin palautusjäähdyttäen 1,5 tuntia (95°-100°C), minkä jälkeen reaktioseos jäähdytettiin, sen pH säädettiin 2,2:een 6-n NaOH:lla, ja sitä uutettiin 3 kertaa 100 ml:n erillä kloroformilla, liuotinuutteet yhdistettiin ja konsentroitiin tuotteeksi 5 eli maltoliksi (R=CH3), sp. 160°C, saanto noin 50 %.
11 71316
Esimerkki 6 Käyttäen esimerkin 3 mukaista menetelmää 2,7 g 2-metoksi- 4-etyyli-3,7-dioksobisyklo/4.1.Q7heptaani-5-onia muutettiin etyylimaltoliksi (R=C2Hj), jonka fysikaaliset ominaisuudet olivat identtiset vastaavan tunnetun yhdisteen kanssa, saanto oli 44 %.

Claims (2)

12 71316
1. Uusi menetelmä 3-hydroksi-gamma-pyronien valmistamiseksi, joiden kaava on 0 ^ 0H jossa R on vety, metyyli tai etyyli, tunnettu siitä, että 3,7-dioksobisyklo/”4,1, ()/heptan-5-onin, jonka kaava on 0 RO-7!] R jossa R merkitsee samaa kuin edellä ja R' on alempi alkyyli, annetaan reagoida hapon kanssa, jolloin saadaan haluttu 3-hydroksi-gamma-pyroni.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnet-t u siitä, että käytetään rikkihappoa tai booritrifluoridi-eet-teraattia.
FI762039A 1975-08-28 1976-07-13 Ett nytt foerfarande foer framstaellning av gamma-pyroner FI71316C (fi)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI831302A FI71315C (fi) 1975-08-28 1983-04-18 Foerfarande foer framstaellning av 6-alkoxi-3,6-dihydro-2h-pyran-3-oner

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US60845275A 1975-08-28 1975-08-28
US60845275 1975-08-28

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI762039A FI762039A (fi) 1977-03-01
FI71316B true FI71316B (fi) 1986-09-09
FI71316C FI71316C (fi) 1986-12-19

Family

ID=24436571

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI762039A FI71316C (fi) 1975-08-28 1976-07-13 Ett nytt foerfarande foer framstaellning av gamma-pyroner

Country Status (36)

Country Link
JP (1) JPS5231077A (fi)
AR (2) AR214976A1 (fi)
AT (1) AT347455B (fi)
BE (1) BE843953A (fi)
BG (1) BG27373A3 (fi)
BR (1) BR7604541A (fi)
CA (1) CA1077501A (fi)
CH (1) CH620917A5 (fi)
CS (2) CS193595B2 (fi)
DD (2) DD127201A5 (fi)
DE (1) DE2630837C3 (fi)
DK (1) DK148020C (fi)
ES (3) ES449938A1 (fi)
FI (1) FI71316C (fi)
FR (1) FR2322146A1 (fi)
GB (2) GB1505029A (fi)
GR (1) GR60430B (fi)
HK (2) HK30081A (fi)
HU (2) HU187762B (fi)
IE (1) IE42789B1 (fi)
IN (1) IN144978B (fi)
IT (1) IT1065604B (fi)
LU (1) LU75380A1 (fi)
MX (1) MX3627E (fi)
MY (2) MY8100273A (fi)
NL (2) NL166260C (fi)
NO (3) NO145952C (fi)
PH (2) PH13217A (fi)
PL (3) PL110369B1 (fi)
PT (1) PT65357B (fi)
RO (1) RO71275B (fi)
SE (3) SE426592B (fi)
SU (2) SU942596A3 (fi)
TR (1) TR19310A (fi)
YU (2) YU39355B (fi)
ZA (1) ZA763902B (fi)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS52153967A (en) * 1976-06-15 1977-12-21 Otsuka Chem Co Ltd 5,6-dihydro-2h-pyran-5-one derivatives
CA1095921A (en) * 1976-08-02 1981-02-17 Thomas M. Brennan Preparation of gamma-pyrones

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE225446C (fi) *
US3159652A (en) * 1962-06-13 1964-12-01 Pfizer & Co C Preparation of gamma-pyrones
US3476778A (en) * 1966-05-16 1969-11-04 Monsanto Co Gamma-pyrone synthesis
US3491122A (en) * 1966-09-14 1970-01-20 Monsanto Co Synthesis of 4-pyrones
JPS5145565B1 (fi) * 1968-10-12 1976-12-04
JPS5212166A (en) * 1975-07-17 1977-01-29 Tatsuya Shono Process for preparation of 4-pyron derivatives

Also Published As

Publication number Publication date
GB1505028A (en) 1978-03-22
CH620917A5 (en) 1980-12-31
NO145952C (no) 1982-06-30
DK148020C (da) 1985-10-07
DD131857A5 (de) 1978-07-26
IT1065604B (it) 1985-03-04
GR60430B (en) 1978-05-26
MX3627E (es) 1981-04-03
PT65357A (en) 1976-07-31
AU1578376A (en) 1978-01-12
CS193557B2 (en) 1979-10-31
MY8100273A (en) 1981-12-31
AT347455B (de) 1978-12-27
SE433078B (sv) 1984-05-07
RO71275B (ro) 1984-03-31
BE843953A (fr) 1977-01-10
SE426592B (sv) 1983-01-31
ES461253A1 (es) 1978-08-16
NO147245B (no) 1982-11-22
HU177367B (en) 1981-09-28
MY8100265A (en) 1981-12-31
SE7910630L (sv) 1979-12-21
NO147245C (no) 1983-03-02
PH14410A (en) 1981-06-25
DK315576A (da) 1976-02-29
DE2630837B2 (de) 1980-08-21
SE7910631L (sv) 1979-12-21
PL110241B1 (en) 1980-07-31
ZA763902B (en) 1977-05-25
NO145952B (no) 1982-03-22
SE432929B (sv) 1984-04-30
IE42789L (en) 1977-02-28
FR2322146B1 (fi) 1978-10-20
CS193595B2 (en) 1979-10-31
IE42789B1 (en) 1980-10-22
CA1077501A (en) 1980-05-13
AR215618A1 (es) 1979-10-31
YU39355B (en) 1984-10-31
DK148020B (da) 1985-02-04
NL7607730A (nl) 1977-03-02
NO146572B (no) 1982-07-19
RO71275A (ro) 1984-03-15
DE2630837C3 (de) 1981-07-09
YU103182A (en) 1982-08-31
NO146572C (no) 1982-10-27
NL8004974A (nl) 1980-11-28
SU1169540A3 (ru) 1985-07-23
NO762449L (fi) 1977-03-01
PL110369B1 (en) 1980-07-31
HK30081A (en) 1981-07-10
FI762039A (fi) 1977-03-01
LU75380A1 (fi) 1977-04-04
PL104612B1 (pl) 1979-08-31
ES449938A1 (es) 1978-03-16
PT65357B (en) 1978-01-09
DE2630837A1 (de) 1977-03-03
PH13217A (en) 1980-02-07
GB1505029A (en) 1978-03-22
FI71316C (fi) 1986-12-19
JPS5231077A (en) 1977-03-09
YU160476A (en) 1982-08-31
NO803831L (no) 1977-03-01
YU39577B (en) 1984-12-31
IN144978B (fi) 1978-08-05
DD127201A5 (fi) 1977-09-14
NL166260B (nl) 1981-02-16
TR19310A (tr) 1978-11-28
ES461252A1 (es) 1978-08-16
HU187762B (en) 1986-02-28
BR7604541A (pt) 1977-08-02
HK29981A (en) 1981-07-10
ATA517276A (de) 1978-05-15
FR2322146A1 (fr) 1977-03-25
SE7607321L (sv) 1977-03-01
BG27373A3 (en) 1979-10-12
NL166260C (nl) 1981-07-15
SU942596A3 (ru) 1982-07-07
NO803832L (no) 1977-03-01
AR214976A1 (es) 1979-08-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR950001633B1 (ko) 콜레스테롤 합성 저해용 옥타히드로 나프탈렌 옥심 유도체, 그의 제조방법 및 그를 함유하는 조성물
CS196395B2 (en) Process for preparing linear furocumarines
US3576014A (en) Alkyl substituted dihydrofurans and method of manufacture
US4342697A (en) Preparation of gamma-pyrones
SE445042B (sv) Forfarande for framstellning av gamma-pyroner
FI71316B (fi) Ett nytt foerfarande foer framstaellning av gamma-pyroner
US4059595A (en) Process for preparing 3-oxy-4H-pyran-4-one derivatives
JP4845266B2 (ja) 5−(α−ヒドロキシアルキル)ベンゾ[1,3]ジオキソールの合成方法
US4390709A (en) Preparation of gamma-pyrones
US4126624A (en) Preparation of gamma-pyrones from 3-substituted furans
US4451661A (en) Preparation of gamma-pyrone intermediates
Clerici et al. A novel reaction type promoted by aqueous titanium trichloride. Synthesis of allylic pinacols
CA1089865A (en) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF .beta. PYRONES
FI71315C (fi) Foerfarande foer framstaellning av 6-alkoxi-3,6-dihydro-2h-pyran-3-oner
US4292244A (en) Novel 2,4-disubstituted pyran derivatives, their preparation and their use as scents
CA1086323A (en) Process for the production of epoxy pyrones
US3845076A (en) Method of preparing aldehydes
US4191693A (en) Preparation of gamma-pyrones from 3-substituted furans
BEHR et al. Studies on Orchidaceae Glycosides. 5.* The Absolute Configuration of (+)-eryifero-Isobutyltartaric Acid, a Component of the Glucoside Loroglossine
US4173572A (en) Preparation of gamma-pyrones from 3-substituted furans
JP2542429B2 (ja) オクタヒドロナフタリン置換オキシム誘導体
KR810000289B1 (ko) 감마-피론류의 제조 방법
US5470991A (en) Process for the manufacture of furan derivatives
DK148084B (da) Fremgangsmaade til fremstilling af gamma-pyroner
US3922288A (en) Processes for producing 3-thia furans and 3-furan thiols

Legal Events

Date Code Title Description
MM Patent lapsed

Owner name: PFIZER INC.