FI61284C - Kollagenkorvskinn med slaet yta och foerfarande samt straengsprutningsanordning foer bildande av det samma - Google Patents
Kollagenkorvskinn med slaet yta och foerfarande samt straengsprutningsanordning foer bildande av det samma Download PDFInfo
- Publication number
- FI61284C FI61284C FI760083A FI760083A FI61284C FI 61284 C FI61284 C FI 61284C FI 760083 A FI760083 A FI 760083A FI 760083 A FI760083 A FI 760083A FI 61284 C FI61284 C FI 61284C
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- strands
- gel
- collagen
- layers
- extruder
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0003—Apparatus for making sausage casings, e.g. simultaneously with stuffing artificial casings
- A22C13/0006—Apparatus for making artificial collagen casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0056—Sausage casings nets and similar open structures to hold sausages and meat in general
Claims (9)
1. Kollagen-korvskinn med slät yta och rörformig struktur, som omfattar tvä härdade koncentriska skikt (3, 5) förenade med varandra, kännetecknat därav, att vartdera av dessa skikt bildas av ett flertal kollagensträngar (9) riktade spiralformigt i en riktning som är motsatt till strängarna i det andra av dessa skikt.
2. Korvskinn enligt patentkravet 1,kännetecknat därav, att kollagensträngarna omfattar fibriller och/ eller fibrer, vilka ätminstone pä de yttre ytorna av dessa strängar huvudsakligen är riktade i strängarnas riktning.
3. Korvskinn enligt patentkravet 1, kännetecknat därav, att strängarna i det ena skiktet bildar med de motsatt riktade strängarna i det andra skiktet en nätliknande, rörformig huvudsakligen icke-porös struktur.
4. Förfarande för framställning av ett kollagen-korvskinn enligt patentkravet 1 genom strängsprutning av en inre gel och en yttre gel separat, kännetecknat därav, att a) den inre gelen mätäs radiellt utät genom en första grupp av radiellt sträckande öppningar (56) i strängsprutmaski-nen, sä att ett antal inre gelsträngar bildas, b) den yttre gelen mätäs radiellt inät genom en andra grupp av radiellt sträckande öppningar (54), sä att ett antal yttre gelsträngar bildas, c) den radiellt inätriktade yttre gelen och den radiellt utätriktade inre gelen bringas tillsammans sä att en flytande massa bildas, som har ett huvudsakligen ringformigt tvärsnitt, i vilken strängarna av den yttre gelen är belägna huvudsakligen närä ringens yttre gräns och strängarna av den inre gelen är belägna huvudsakligen närä ringens inre gräns, d) den ringformiga massan roteras mellan tvä i motsatt riktning roterande, koncentriska ytor för att rikta de yttre gelsträngarna och de inre gelsträngarna pä detta sätt i motsat-ta spiralformiga riktningar, och e) det av de förenade skikten bildade röret härdas.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US54146575 | 1975-01-16 | ||
| US05/541,465 US4060361A (en) | 1975-01-16 | 1975-01-16 | Extruder apparatus for forming a tubular casing |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FI760083A FI760083A (sv) | 1976-07-17 |
| FI61284B FI61284B (fi) | 1982-03-31 |
| FI61284C true FI61284C (fi) | 1982-07-12 |
Family
ID=24159712
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FI760083A FI61284C (fi) | 1975-01-16 | 1976-01-15 | Kollagenkorvskinn med slaet yta och foerfarande samt straengsprutningsanordning foer bildande av det samma |
Country Status (23)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US4060361A (sv) |
| JP (1) | JPS5918017B2 (sv) |
| AR (1) | AR208015A1 (sv) |
| AT (1) | AT355409B (sv) |
| BE (1) | BE837660A (sv) |
| BR (1) | BR7600236A (sv) |
| CA (1) | CA1081032A (sv) |
| CH (1) | CH613844A5 (sv) |
| DE (1) | DE2600716A1 (sv) |
| DK (1) | DK152876C (sv) |
| ES (1) | ES444307A1 (sv) |
| FI (1) | FI61284C (sv) |
| FR (1) | FR2297780A1 (sv) |
| GB (1) | GB1520934A (sv) |
| IE (1) | IE42239B1 (sv) |
| IL (1) | IL48846A (sv) |
| IT (1) | IT1053308B (sv) |
| NL (1) | NL185702C (sv) |
| NO (1) | NO143296C (sv) |
| NZ (1) | NZ179420A (sv) |
| SE (1) | SE428631B (sv) |
| YU (1) | YU12976A (sv) |
| ZA (1) | ZA76253B (sv) |
Families Citing this family (28)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4207045A (en) * | 1974-12-10 | 1980-06-10 | Rasmussen O B | Extrusion apparatus involving rotations |
| IN144765B (sv) * | 1975-02-12 | 1978-07-01 | Rasmussen O B | |
| JPS51104082A (en) * | 1975-03-10 | 1976-09-14 | Rheon Automatic Machinery Co | Tasokijino seizosochioyobihoho |
| US4450131A (en) * | 1981-11-19 | 1984-05-22 | Teepak, Inc. | Zero runout counter-rotating film extruder |
| SE435598B (sv) * | 1983-04-12 | 1984-10-08 | Dziewanowski Andre | Forfarande och anordning for framstellning av extruderade ror |
| JPS6064021A (ja) * | 1983-09-19 | 1985-04-12 | Toyota Motor Corp | 車両エアコン用可変容量コンプレツサ |
| GB8602950D0 (en) * | 1986-02-06 | 1986-03-12 | Cadbury Ltd | Extrusion die |
| DE8804123U1 (sv) * | 1988-03-26 | 1988-05-19 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt, De | |
| USH1592H (en) * | 1992-01-17 | 1996-09-03 | Viskase Corporation | Cellulosic food casing |
| US5277857A (en) * | 1992-01-17 | 1994-01-11 | Viskase Corporation | Method of making a cellulose food casing |
| US5215001A (en) * | 1992-07-23 | 1993-06-01 | Narcisi Henry R | Fast cook pasta machine and pasta combination |
| DE69214825T2 (de) * | 1992-11-28 | 1997-02-20 | Frisco Findus Ag | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von gefrorenem Kuchen mit Krokantschichten |
| US5292472A (en) * | 1992-12-18 | 1994-03-08 | Bridgestone Corporation | Coextrusion apparatus and method with rotating cord guidance |
| NL9400602A (nl) * | 1994-04-15 | 1995-11-01 | Townsend Engineering Co | Werkwijze voor het vervaardigen van voedselstrengen met een uit eiwit gevormde huls en inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze. |
| US5603884A (en) * | 1994-11-18 | 1997-02-18 | Viskase Corporation | Reinforced cellulosic film |
| AU2246197A (en) * | 1996-01-26 | 1997-08-20 | Foster-Miller Inc. | Die with grooved feed zone for extruding polymer |
| US5882741A (en) * | 1996-01-26 | 1999-03-16 | Foster-Miller, Inc. | Members having a multiaxially oriented coating of thermotropic liquid crystalline polymer and method and apparatus for producing such members |
| US6533564B1 (en) * | 1999-02-10 | 2003-03-18 | Jowat Corporation | Apparatus for forming adhesive cartridges |
| ITRM20010566A1 (it) * | 2001-09-18 | 2003-03-18 | Refin Srl | Metodo ed apparecchiatura per il condizionamento superficiale di estrusi alimentari. |
| US7338517B2 (en) * | 2003-06-04 | 2008-03-04 | University Of South Carolina | Tissue scaffold having aligned fibrils and artificial tissue comprising the same |
| DE102005023148B4 (de) * | 2005-05-13 | 2009-07-30 | Airbus Deutschland Gmbh | Rohrleitung zur Durchleitung von Luft zur Klimatisierung in Luftfahrzeugen |
| EP2797727B1 (en) | 2011-07-12 | 2018-09-12 | FABIOS Spólka Akcyjna | An extrusion device and a method for manufacturing a cylindrical collagen casing |
| NL2011382C2 (en) * | 2013-09-04 | 2015-03-09 | Marel Townsend Further Proc Bv | Method of extruding sausage sleeves of at least partial collagen, extrusion head and extruded collagen sleeves. |
| NL2012976B1 (en) * | 2014-06-10 | 2016-06-27 | Marel Townsend Further Proc Bv | Controlled sausage manufacturing process. |
| US10232551B2 (en) * | 2016-04-15 | 2019-03-19 | Cc3D Llc | Head and system for continuously manufacturing composite hollow structure |
| DE102017005999A1 (de) | 2017-05-28 | 2018-11-29 | Entex Rust & Mitschke Gmbh | Herstellung von essbaren Wurstpellen aus Kollagen oder gleichartigen Stoffen durch Extrudieren |
| WO2019157054A1 (en) | 2018-02-06 | 2019-08-15 | James Prue | System, apparatus and method for manufacturing braid reinforced tubing |
| CN113388911B (zh) * | 2021-06-10 | 2022-08-23 | 重庆大学 | 一种高取向性胶原纤维及其用途、制备方法和制备装置 |
Family Cites Families (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SE101191C1 (sv) * | ||||
| DE659706C (de) * | 1934-03-30 | 1938-05-10 | Becker & Co Naturinwerk | Wursthuelle aus faserigen Pressmassen, insbesondere aus zerkleinerten Hautabfaellen |
| US2096221A (en) * | 1935-11-08 | 1937-10-19 | Transparent Package Company | Sausage and artificial casing therefor |
| GB509810A (en) | 1938-04-05 | 1939-07-21 | Oskar Walter Becker | A process and apparatus for the manufacture of tubular products particularly suitable for use as artificial sausage skins |
| NL273581A (sv) * | 1961-01-16 | 1900-01-01 | ||
| US3281897A (en) * | 1963-02-15 | 1966-11-01 | Plastic Textile Access Ltd | Extruded plastic tubing |
| US3221372A (en) * | 1963-09-16 | 1965-12-07 | Johnson & Johnson | Apparatus for extruding collagen fibrils |
| GB1144046A (en) * | 1966-02-05 | 1969-03-05 | Induplas S P A | Method and apparatus for the manufacturing of tubes of plastics material |
| DE1507952A1 (de) * | 1966-03-26 | 1970-01-08 | Becker & Co Naturinwerk | Hautfaserdarm sowie Vorrichtung zu dessen Herstellung |
| US3535125A (en) * | 1968-09-16 | 1970-10-20 | Devro Inc | Process for the manufacture of edible collagen casings |
| US3759647A (en) * | 1969-04-10 | 1973-09-18 | Turner Alfrey Us | Apparatus for the preparation of multilayer plastic articles |
| US3649143A (en) * | 1969-05-01 | 1972-03-14 | Pierson Ind Inc | Composite tubular film apparatus |
| DE2026385A1 (de) * | 1970-05-29 | 1971-12-09 | Anger Kunststoff | Scheibenextruder |
| US3933960A (en) * | 1970-09-11 | 1976-01-20 | Btr Industries Limited | Method of extruding fiber reinforced plural layered plastic tubes |
| DE2365159C3 (de) * | 1973-11-24 | 1982-03-18 | Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim | Wursthülle für Koch- und Brühwürste aus wenigstens zwei thermoplastischen Kunststoffschichten |
-
1975
- 1975-01-16 US US05/541,465 patent/US4060361A/en not_active Expired - Lifetime
- 1975-12-02 NZ NZ179420A patent/NZ179420A/xx unknown
-
1976
- 1976-01-01 AR AR261864A patent/AR208015A1/es active
- 1976-01-08 DK DK006276A patent/DK152876C/da active
- 1976-01-08 NO NO760049A patent/NO143296C/no unknown
- 1976-01-09 DE DE19762600716 patent/DE2600716A1/de active Granted
- 1976-01-14 JP JP51002885A patent/JPS5918017B2/ja not_active Expired
- 1976-01-14 IT IT47636/76A patent/IT1053308B/it active
- 1976-01-14 SE SE7600330A patent/SE428631B/sv not_active IP Right Cessation
- 1976-01-14 ES ES444307A patent/ES444307A1/es not_active Expired
- 1976-01-14 NL NLAANVRAGE7600349,A patent/NL185702C/xx not_active IP Right Cessation
- 1976-01-15 IL IL48846A patent/IL48846A/xx unknown
- 1976-01-15 FR FR7600948A patent/FR2297780A1/fr active Granted
- 1976-01-15 BR BR7600236A patent/BR7600236A/pt unknown
- 1976-01-15 ZA ZA760253A patent/ZA76253B/xx unknown
- 1976-01-15 GB GB1566/76A patent/GB1520934A/en not_active Expired
- 1976-01-15 CA CA243,892A patent/CA1081032A/en not_active Expired
- 1976-01-15 FI FI760083A patent/FI61284C/fi not_active IP Right Cessation
- 1976-01-15 AT AT24776A patent/AT355409B/de not_active IP Right Cessation
- 1976-01-15 IE IE77/76A patent/IE42239B1/en unknown
- 1976-01-16 BE BE163587A patent/BE837660A/xx not_active IP Right Cessation
- 1976-01-16 CH CH52876A patent/CH613844A5/xx not_active IP Right Cessation
- 1976-01-16 YU YU00129/76A patent/YU12976A/xx unknown
-
1977
- 1977-08-03 US US05/821,450 patent/US4138503A/en not_active Expired - Lifetime
Also Published As
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FI61284C (fi) | Kollagenkorvskinn med slaet yta och foerfarande samt straengsprutningsanordning foer bildande av det samma | |
| US6235328B1 (en) | Process for producing a linked, co-extruded edible product | |
| RU2340193C2 (ru) | Способ производства колбасного изделия с внешним контуром любой геометрической формы и устройство для его осуществления | |
| US3122788A (en) | Apparatus and method for producing collagen tubing by continuous extrusion | |
| KR100199152B1 (ko) | 연속적인 식품 가공 시스템 | |
| CN103261495B (zh) | 生产乳蛋白质纤维的方法以及所述方法得到的乳蛋白质纤维 | |
| US8414284B2 (en) | Extruder and roller-die combination | |
| US2676356A (en) | Device for the production of tubular membranes such as sausage skins | |
| US3221372A (en) | Apparatus for extruding collagen fibrils | |
| KR100361221B1 (ko) | 동시압출된 식료품을 링크 연결하기 위한 방법 및 장치 | |
| US2688154A (en) | Device for extruding thin-walled tubing | |
| US20060153953A1 (en) | Method and device for producing a seamless edible cellulose casing | |
| KR100769973B1 (ko) | 수세 공정 특성을 가진 산업용 셀룰로오스 멀티필라멘트의제조 방법 수세 공정 | |
| FI84239B (fi) | Foerfarande foer framstaellning av ett konstgjort, oregelbundet bildat korvskinn av kollagen genom straengsprutning och anordning foer utfoerande av foerfarandet. | |
| CA1113776A (en) | Collagen net-like casing, extruder and process therefor | |
| US6436456B1 (en) | Edible collagen casing | |
| DE10261496A1 (de) | Eßbare Flachfolie | |
| US20040146668A1 (en) | Seamless tubular film, process and apparatus for producing a seamless tubular film | |
| US3938220A (en) | Zone regulation of casing inflation gas | |
| US2203387A (en) | Method of assembling rubber filaments into thread | |
| US2271865A (en) | Method of assembling rubber filaments into thread | |
| WO2004054372A2 (de) | Spinnmasse für die herstellung von essbaren nahrungsmittelhüllen | |
| WO1998021973A1 (fr) | Boyau de collagene et appareil de fabrication d'un tel boyau | |
| JP3026422B2 (ja) | 製麺方法 | |
| JPH0789841B2 (ja) | コラーゲンケーシングの製造方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM | Patent lapsed |
Owner name: DEVRO, INC. |