ES2889777T3 - Composición de Dahlia pinnata, polvo de composición de Dahlia pinnata, composición cosmética y procedimiento de producción de la misma - Google Patents
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Abstract
Una composición cosmética que tiene una eficacia antioxidante, comprendiendo la composición cosmética extracto de Dahlia pinnata, en la que la composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de extracto de Dahlia pinnata en un intervalo de 500 μg/ml a 10000 μg/ml, en la que el extracto de Dahlia pinnata se extrae añadiendo y agitando de 5 a 20 ml de etanol por 1 g de pétalos de Dahlia pinnata, y en la que la composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de compuestos fenólicos de 43,1 μg/100 mg a 56,5 μg/100 mg.
Description
DESCRIPCIÓN
Composición de Dahlia pinnata, polvo de composición de Dahlia pinnata, composición cosmética y procedimiento de producción de la misma
Campo técnico
La presente divulgación se refiere a una composición de Dahlia pinnata, a polvos de composición de Dahlia pinnata, a una composición cosmética de Dahlia pinnata y a un procedimiento para producirla. Más particularmente, la presente divulgación se refiere a una composición de Dahlia pinnata, a polvos de composición de Dahlia pinnata, a una composición cosmética de Dahlia pinnata, cada una de las cuales tiene un extracto de un ingrediente efectivo de pétalo de Dahlia pinnata que tiene efecto antioxidante, y a un procedimiento para producirla.
Técnica antecedente
En un proceso de producción de energía en un cuerpo, se genera agua, dióxido de carbono y oxígeno. Este oxígeno se llama radical libre (oxígeno reactivo). Este oxígeno reactivo cumple una función inmunitaria y de transducción de señales en el organismo. Sin embargo, una cantidad excesiva del oxígeno reactivo puede causar envejecimiento y enfermedades. La cantidad excesiva de oxígeno reactivo puede provocar daños oxidativos en diversos constituyentes (lípidos, proteínas, ácidos nucleicos) de las células. En particular, una piel expuesta al exterior puede verse continuamente afectada por el daño oxidativo, lo que conduce al envejecimiento de la piel. Por lo tanto, este oxígeno reactivo se considera un factor importante del envejecimiento de la piel.
Un procedimiento típico para minimizar el daño oxidativo causado por el oxígeno reactivo y el proceso de envejecimiento resultante es la ingesta de sustancias fisiológicamente activas (por ejemplo, vitaminas, flavonoides, compuestos fenólicos, etc.) con efecto antioxidante.
Para minimizar el daño oxidativo, no sólo se digiere dicha sustancia fisiológicamente activa por sí sola, sino que también se digiere una sustancia natural que la contiene. Por lo tanto, se están llevando a cabo activamente investigaciones sobre la extracción de materiales antioxidantes naturales que mantienen el sistema antioxidante en el cuerpo a partir de materiales naturales. Las plantas tienen una gran variedad de metabolitos secundarios, que presentan actividad antioxidante y pueden obtenerse a partir de diversos extractos. Debido a que los metabolitos secundarios son materiales naturales, éstos tienen la ventaja de que pueden utilizarse con relativa seguridad en comparación con un material sintético.
Estos materiales antioxidantes naturales con actividad antioxidante se aplican en toda la industria y se ingieren en el cuerpo a través de una variedad de rutas. En los ejemplos típicos, los materiales antioxidantes naturales se aplican a los alimentos y los cosméticos, que se ingieren y se aplican en el cuerpo, reduciendo así el daño oxidativo y previniendo el envejecimiento.
Por su parte, la Dahlia pinnata es una planta perenne de las dicotiledóneas Campanulales Asteraceae. La Dahlia pinnata es una planta con características de tubérculo y hierba y es originaria de México. La Dahlia pinnata se cultiva ampliamente en varios países para uso ornamental. La Dahlia pinnata se reproduce con raíces parecidas a las de la batata. El tronco de la Dahlia pinnata es cilíndrico, con muchas ramas, sin pelos, verde y de 1,5 a 2 m de altura. Sus hojas crecen opuestas y se dividen 1-2 veces. La hoja pequeña de la Dahlia pinnata es ovalada, con el borde aserrado, con el haz de color verde oscuro, con el envés de color blanco, y con el pecíolo con pocas alas.
Las raíces de Dahlia pinnata tienen un efecto analgésico contra el dolor dental causado por la caries. Además, el pétalo de Dahlia pinnata es eficaz para enfermedades como las cardiovasculares, la demencia y el cáncer. Esta composición basada en el extracto de pétalos de Dahlia pinnata puede utilizarse como materia prima para medicamentos contra enfermedades como las cardiovasculares, la demencia y el cáncer.
Un documento convencional relativo a una composición cosmética activa antioxidante que utiliza materiales antioxidantes naturales puede incluir la solicitud de patente coreana n° 20020047048 titulada "Composición cosmética que comprende extracto de Rosa multiflora con actividad antioxidante y procedimiento de preparación del extracto", la solicitud de patente coreana n° 20080107420 titulada "Efectos protectores de Eucommia ulmoides sobre el estrés oxidativo inducido por UVB en queratinocitos humanos", y la solicitud de patente coreana n° 20050021778 titulada " Composición cosmética que incluye extracto de Nelumbo nuciferae con efecto antioxidante". Sin embargo, todos los documentos anteriores no divulgan una composición con actividad antioxidante que incluya el extracto de Dahlia pinnata descrito anteriormente como componente principal.
La Solicitud de patente japonesa JP 2008/247839 divulga una composición antioxidante con efecto antienvejecimiento que comprende un extracto que contiene glucósidos de chalcona, que puede obtenerse, por ejemplo, de una planta de Dahlia. El Solicitud de patente americana US 2017/128336 divulga una composición antienvejecimiento y regeneradora de la piel que comprende un extracto vegetal, que comprende ácido siquímico y otro extracto como el de Dahlia variabilis. El documento científico "CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, COMPOSICIÓN NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE LAS FLORES DE DAHLIA COMESTIBLES", de ESTRELLA LARA-CORTES et al. (REVISTA CHAPINGO / SERIE HORTICULTURA, 01.04.2014, páginas 101-116) divulga las propiedades
antioxidantes de las flores de Dahlia, más concretamente de Dahlia pinnata, con alto contenido en compuestos fenólicos. El producto "Loción corporal" (BASE DE DATOS GNPD MINTEL, 18.11.2016, Número de acceso a la base de datos 4424803) divulga una loción corporal con propiedades hidratantes que comprende extracto de la flor Dahlia variabilis.
Divulgación
Objetivos técnicos
Un propósito de las realizaciones de la presente divulgación es proporcionar una composición de Dahlia pinnata, polvos de composición de Dahlia pinnata, una composición cosmética de Dahlia pinnata, cada una de las cuales tiene un extracto de un ingrediente efectivo del pétalo de Dahlia pinnata que tiene efecto antioxidante, y un procedimiento para producir la misma.
Además, otro propósito de las realizaciones de la presente divulgación es proporcionar una composición de Dahlia pinnata, polvos de composición de Dahlia pinnata, una composición cosmética de Dahlia pinnata, cada una de las cuales se añade a alimentos o cosméticos, e impone efectos antioxidantes a los alimentos o cosméticos y proporciona efectos antienvejecimiento, y un procedimiento para producirlos.
La presente invención se refiere a una composición cosmética con eficacia antioxidante, la composición cosmética que comprende extracto de Dahlia pinnata, en la que la composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de extracto de Dahlia pinnata en un intervalo de 500 pg/ml a 10000 ug/ml, en la que el extracto de Dahlia pinnata se extrae añadiendo y agitando de 5 a 20 ml de etanol por 1 g de pétalos de Dahlia pinnata, y en la que la composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de compuestos fenólicos de 43,1 pg/100 mg a 56,5 pg/100 mg.
Soluciones técnicas
Se describirá una composición cosmética según una realización.
La composición cosmética que incluye el extracto de Dahlia pinnata tiene una eficacia antioxidante.
La composición cosmética tiene un contenido de extracto de Dahlia pinnata que oscila entre 500 pg/ml y 10000 pg/ml.
Se describirá un procedimiento de producción de una composición de Dahlia pinnata según una realización.
El procedimiento de producción de la composición de Dahlia pinnata incluye: preparar pétalos de Dahlia pinnata; añadir y agitar etanol en los pétalos de Dahlia pinnata para extraer el extracto de Dahlia pinnata; filtrar el extracto de Dahlia pinnata; y diluir el extracto de Dahlia pinnata filtrado en un disolvente para obtener una composición de Dahlia pinnata con eficacia antioxidante.
Al extraer el extracto de Dahlia pinnata, se añaden de 5 a 20 ml de etanol por 1 g de pétalo de Dahlia pinnata para extraer el extracto de Dahlia pinnata.
La composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de compuestos fenólicos de 43,1 pg/100 mg a 56,5 pg/100 mg. La composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de extracto de Dahlia pinnata de 500 pg/ml a 10000 pg/ml. Según un aspecto, la composición de Dahlia pinnata puede tener una capacidad de un componente antioxidante para eliminar del 85% al 89% de radicales libres de DPpH (2,2-difenil-1 -picrilhidrazilo).
Según un aspecto, la composición de Dahlia pinnata puede tener una inhibición del 71,7% al 105,6% de la actividad de superóxido dismutasa.
Según un aspecto, el filtrado del extracto de Dahlia pinnata puede incluir el filtrado del extracto de Dahlia pinnata con un filtro de jeringa.
Se describirá un procedimiento de producción de polvos de composición de Dahlia pinnata según una realización. El procedimiento de producción de polvos de composición de Dahlia pinnata incluye la liofilización de la composición de Dahlia pinnata preparada por el procedimiento descrito anteriormente; y la conversión de la composición de Dahlia pinnata liofilizada en forma de polvo.
La composición de Dahlia pinnata y los polvos de composición de Dahlia pinnata con efectos antioxidantes pueden prepararse mediante el procedimiento de preparación descrito anteriormente.
Además, se puede preparar una composición cosmética con actividad antioxidante que incluya la composición de Dahlia pinnata preparada por el procedimiento de preparación descrito anteriormente.
Efectos ventajosos
La composición de Dahlia pinnata preparada mediante la extracción del ingrediente eficaz del pétalo de Dahlia pinnata puede convertirse en forma líquida o en polvo, que puede añadirse fácilmente a los alimentos o a los cosméticos.
Además, el alimento o el cosmético que tiene la composición de Dahlia pinnata puede exhibir el efecto antioxidante, para proporcionar la eficacia antienvejecimiento.
Breve descripción de los dibujos
La FIG. 1 es un diagrama de flujo del procedimiento de producción de la composición de Dahlia pinnata según una realización.
La FIG. 2 es un diagrama de flujo del procedimiento de producción de los polvos de composición de Dahlia pinnata según una realización.
La FIG. 3 es un gráfico de la capacidad de eliminación de radicales libres por la composición de Dahlia pinnata según una realización.
La FIG. 4 ilustra una tasa de inhibición de la actividad de la superóxido dismutasa por la composición de Dahlia pinnata según una realización.
Mejor modo de llevar a cabo la invención
A continuación se ilustran y describen ejemplos de diversas realizaciones con referencia a los dibujos. Los mismos números de referencia en diferentes figuras denotan los mismos o similares elementos, y como tales realizan una funcionalidad similar. En otros casos, los procedimientos, procedimientos, componentes y circuitos conocidos no se han descrito en detalle para no oscurecer innecesariamente aspectos de la presente divulgación.
Se entenderá que, aunque los términos "primero", "segundo", "tercero", A, B, (a), (b) y así sucesivamente pueden ser utilizados en el presente documento para describir varios elementos, estos elementos no deben ser limitados por estos términos. Estos términos se utilizan para distinguir un elemento de otro. Se entenderá que cuando se hace referencia a un elemento como que se "conecta a", o "acopla a" o "accede a" otro elemento, puede estar directamente, conectado, acoplado, o accedido al otro elemento, o pueden estar presentes uno o más elementos intermedios.
Los componentes incluidos en una realización pueden tener el mismo nombre que un componente con la misma función en otras realizaciones. A menos que se indique lo contrario, la descripción de una realización puede aplicarse a otras. Se omitirá una descripción detallada de las partes que se solapan entre las realizaciones.
Antes de describir esta realización, el extracto de Dahlia pinnata significa el componente de pétalos de Dahlia pinnata extraído mediante la adición de etanol a los pétalos de Dahlia pinnata. Por composición de Dahlia pinnata se entiende un disolvente que incluye extracto de Dahlia pinnata. Además, un contenido (pg/ml) de extracto de Dahlia pinnata significa el número de pg de extracto de Dahlia pinnata disueltos en 1 ml de composición de Dahlia pinnata, es decir, un disolvente que incluye extracto de Dahlia pinnata.
Además, la composición cosmética significa un material cosmético que incluye extracto de Dahlia pinnata. El material cosmético es una combinación de aditivos o aditivos para la producción de cosméticos, los cuales no contienen el extracto de Dahlia pinnata.
El pétalo de Dahlia pinnata incluye un compuesto fenólico que inhibe el daño oxidativo por oxígeno reactivo y la progresión del envejecimiento causado por el daño. Por lo tanto, la composición de flores de Dahlia pinnata que incluye el extracto de pétalos de Dahlia pinnata tiene una eficacia antioxidante, que inhibe el daño oxidativo y la progresión del envejecimiento. Dicha composición de flor de Dahlia pinnata puede tener un efecto antioxidante y, por tanto, puede proporcionar una eficacia antioxidante al usuario cuando la composición se proporciona en forma de alimento o cosmético al usuario. Además, los pétalos de la Dahlia pinnata tienen diferentes colores según el tipo. La composición que incluye los extractos de pétalos de Dahlia pinnata puede tener diferentes colores. Esto puede ser fácil de añadir colores en los alimentos o cosméticos.
El extracto de pétalos de Dahlia pinnata puede añadirse a cosméticos de diversos tipos, como cosméticos de limpieza, cosméticos básicos, cosméticos de color, cosméticos para el cabello y cosméticos funcionales. Así, los cosméticos pueden tener funciones de actividad antioxidante como blanqueamiento y mejora de las arrugas. Además, la composición cosmética que incluye el extracto de Dahlia pinnata tiene un color que depende del color del pétalo. Así, la composición cosmética que incluye el extracto de Dahlia pinnata puede utilizarse como pigmento natural para cosméticos como base de maquillaje, base, barra de labios, sombra de ojos y manicura.
A continuación, se describirá un procedimiento de producción de una composición floral de Dahlia pinnata según una realización.
La FIG. 1 es un diagrama de flujo del procedimiento de producción de la composición de Dahlia pinnata según una realización.
Refiriéndose a la FIG. 1, el procedimiento de producción de una composición de Dahlia pinnata puede incluir la preparación de pétalos de Dahlia pinna (S10); la extracción de un extracto de Dahlia pinnata (S20); el filtrado del extracto de Dahlia pinnata (S30); y la producción de una composición de Dahlia pinnata (S40).
La etapa (S10) de preparación de los pétalos de Dahlia pinnata puede incluir una etapa de preparación del pétalo de Dahlia pinnata que ha sido limpiado de materias extrañas y lavado. Por ejemplo, se ha eliminado la materia extraña del pétalo de Dahlia pinnata, que a su vez se ha lavado. Así, se pueden preparar 20 g de pétalos. Sin embargo, esto es sólo un ejemplo. La cantidad de composición de Dahlia pinnata puede variar en función del contenido de la composición de Dahlia pinnata que se produzca.
La etapa (S20) de extracción del extracto de Dahlia pinnata puede incluir la adición de etanol a los pétalos de Dahlia pinnata preparados y la agitación de la mezcla para extraer el extracto de Dahlia pinnata que incluye el componente antioxidante. En este sentido, esta etapa puede extraer el extracto de Dahlia pinnata añadiendo de 5 a 20 ml de etanol por 1 g de pétalo de Dahlia pinnata. En un ejemplo más preferido, se pueden añadir 10 ml de etanol por 1 g de pétalo de Dahlia pinnata para extraer el extracto de Dahlia pinnata. Por ejemplo, se pueden añadir 200 ml de etanol a 20 g de pétalo de Dahlia pinnata. A continuación, el extracto de Dahlia pinnata puede extraerse agitando la mezcla a temperatura ambiente durante 5 horas a una velocidad de 30 rpm.
La extracción de las flores de Dahlia pinnata por destilación o exprimido puede destruir los componentes efectivos. Por lo tanto, en la etapa de extracción del extracto de Dahlia pinnata, se puede añadir el etanol para extraer el extracto de pétalos de Dahlia pinnata. Cuando los pétalos de Dahlia pinnata se sumergen en el etanol, el componente efectivo de los pétalos se disuelve completamente en el etanol y, por tanto, el disolvente se vaporiza para obtener únicamente el extracto. De este modo, el extracto de Dahlia pinnata puede extraerse de forma que no se destruyan los ingredientes efectivos incluidos en la flor. Además del procedimiento de extracción con etanol, el extracto de la flor de Dahlia pinnata puede extraerse con disolventes orgánicos volátiles como éter de petróleo, bencina, cloroformo, etc. Sin embargo, en el procedimiento que utiliza los disolventes orgánicos volátiles, la toxicidad puede permanecer debido a los disolventes orgánicos residuales. Por lo tanto, este último procedimiento no es adecuado para producir las composiciones de Dahlia pinnata utilizadas en alimentos o cosméticos.
La etapa (S30) de filtrar el extracto de Dahlia pinnata puede filtrar el extracto de Dahlia pinnata con un filtro y almacenar el extracto filtrado a una temperatura de 4°C. Por ejemplo, el extracto de Dahlia pinnata puede filtrarse a través de un filtro de jeringa de 25 mm (HM) y almacenarse en un refrigerador a 4°C.
En este sentido, un filtro de jeringa es un filtro desechable utilizado para filtrar la materia suspendida en una muestra líquida. El filtro de la jeringuilla puede incluir un filtro de membrana que separa la mezcla al separar y hacer pasar ciertos componentes a través de él. El filtro de la jeringa puede estar unido a la punta de la jeringa. A continuación, se aplica una pequeña presión a la jeringa y el extracto puede filtrarse a través del filtro de membrana.
Sin embargo, el filtro de jeringa es sólo un ejemplo. Se pueden emplear varios filtros que pueden filtrar el extracto de Dahlia pinnata.
La etapa (S40) de producción de la composición de Dahlia pinnata puede producir la composición de Dahlia pinnata diluyendo el extracto de Dahlia pinnata filtrado en un disolvente para ajustar el contenido del extracto de Dahlia pinnata. Por ejemplo, puede utilizarse etanol como disolvente en la etapa (S40) de producción de la composición de Dahlia pinnata. La composición de Dahlia pinnata puede producirse con un contenido de 100.000 pg/ml del extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente. Según las aplicaciones de la composición de Dahlia pinnata, el extracto puede diluirse mediante la adición de etanol. Por ejemplo, la composición de Dahlia pinnata puede tener un contenido de 16 pg/ml a 20000 pg/ml del extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente. La composición de Dahlia pinnata puede ajustarse, en función del uso previsto de la misma, a un contenido que oscila entre 16 pg/ml y 20000 pg/ml del extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente.
Por ejemplo, la composición de Dahlia pinnata puede tener un contenido de 500 pg/ml a 20000 pg/ml del extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente. En este caso, la composición de Dahlia pinnata puede tener una capacidad de eliminación de radicales libres DPPH del 85% al 89% por el componente antioxidante. Como otro ejemplo, la composición de Dahlia pinnata puede tener un contenido de 16 pg /ml a 400 pg/ml del extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente. En este caso, la composición de Dahlia pinnata puede tener un índice de inhibición del 67,8% al 105,6% de la actividad de superóxido dismutasa.
Como ejemplo más preferido, la composición de Dahlia pinnata puede tener un contenido de 500 pg/ml a 10000 pg/ml de extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente. La composición de Dahlia pinnata muestra una alta actividad antioxidante cuando el contenido de extracto de Dahlia pinnata en relación con el disolvente está en un intervalo de 500 pg/ml a 10000 pg/ml.
Dicha composición de Dahlia pinnata puede añadirse al alimento en forma de líquido y puede ser indigerida. Dicha composición de Dahlia pinnata puede añadirse al cosmético en forma de líquido. En otras palabras, la composición
de Dahlia pinnata puede estar compuesta por el extracto de Dahlia pinnata diluido en etanol. A continuación, la composición cosmética o alimentaria puede producirse añadiendo la composición de Dahlia pinnata a los productos cosméticos o alimentarios.
En otro ejemplo, el disolvente puede ser el material cosmético. En este caso, se puede producir una composición cosmética que incluya el extracto de Dahlia pinnata añadiendo el extracto al material cosmético.
La composición cosmética puede incluir el extracto de Dahlia pinnata en un contenido de 16 pg/ml a 20000 pg/ml. En un ejemplo más preferido, la composición cosmética puede incluir el extracto de Dahlia pinnata en un contenido de 500 pg/ml a 10000 pg/ml. La composición cosmética que incluye el extracto de Dahlia pinnata tiene actividad antioxidante y tiene efectos como el blanqueamiento, el antienvejecimiento y la mejora de las arrugas.
En este sentido, la composición cosmética puede incluir un material cosmético que incluya varios aditivos de diferentes ingredientes en función de los tipos de cosméticos, tales como cosméticos de limpieza, cosméticos básicos, cosméticos de color, cosméticos para el cabello y cosméticos funcionales. Los aditivos que constituyen el material cosmético también pueden utilizar aditivos bien conocidos para producir cosméticos. Por lo tanto, se pueden omitir las descripciones detalladas del aditivo cosmético.
En una realización, el disolvente puede ser etanol o material cosmético, pero la presente divulgación no se limita a ello. El disolvente puede ser un disolvente añadido al alimento.
La composición de Dahlia pinnata también puede producirse en forma de polvo. El procedimiento de producción de polvos de composición de Dahlia pinnata se describirá a continuación con referencia a la FIG. 2.
La FIG. 2 es un diagrama de flujo del procedimiento de producción de los polvos de composición de Dahlia pinnata según la realización.
Refiriéndose a la FIG. 2, el procedimiento de producción de polvos de la composición de Dahlia pinnata incluye una etapa (S50) de liofilización de la composición de Dahlia pinnata producida por el procedimiento de producción de la composición de Dahlia pinnata como se ha descrito anteriormente; y la conversión de la composición de Dahlia pinnata liofilizada en la forma de polvos (S60).
En la etapa (S50) de liofilización de la composición de Dahlia pinnata, la composición de Dahlia pinnata se vierte en un refrigerador utilizando nitrógeno líquido como refrigerante y se congela rápidamente a una temperatura inferior a -70°C. La composición de Dahlia pinnata puede secarse al vacío para reducir su contenido de humedad.
En la etapa (S60) de convertir la composición de Dahlia pinnata liofilizada en la forma de polvo, la composición de Dahlia pinnata liofilizada puede añadirse a un molino de congelación criogénica y puede congelarse y pulverizarse en el molino. En el molino de congelación criogénica se inyecta nitrógeno líquido para atenuar el calor generado durante el proceso de trituración. La composición de Dahlia pinnata triturada tiene la forma de polvo. El extracto de Dahlia pinnata en polvo puede añadirse a los alimentos y a los cosméticos.
La composición de Dahlia pinnata en forma líquida o en polvo puede incluir los compuestos fenólicos con eficacia antioxidante. Además, se ha demostrado que la composición de Dahlia pinnata tiene actividad antioxidante para mostrar un alto efecto antioxidante. Las flores de la Dahlia pinnata tienen una gran variedad de colores, por lo que pueden utilizarse como pigmentos naturales en alimentos y cosméticos, así como agente antioxidante y antienvejecimiento.
En lo sucesivo, la presente divulgación se describirá con más detalle a través de los Ejemplos. Será evidente para un experto en la materia que estos Ejemplos son sólo para ilustrar la presente divulgación más específicamente y que el ámbito de la presente divulgación no se limita a estos Ejemplos.
<Ejemplos>
Se añadieron 200 ml de etanol a 20 g de pétalo de Dahlia pinnata y se agitó a una velocidad de 30 rpm durante 5 horas a temperatura ambiente para extraer el extracto de Dahlia pinnata. A continuación, se preparó la composición de Dahlia pinnata filtrando el extracto a través de un filtro de jeringa de 25 mm y controlando después el contenido del extracto de Dahlia pinnata mediante la adición de etanol como disolvente.
La Tabla 1 muestra el contenido del extracto de Dahlia pinnata en la composición de Dahlia pinnata según cada uno de los Ejemplos. Los ejemplos 1, 5-10 no forman parte de la presente invención. Los ejemplos 2-4 y 11 son ejemplos inventivos.
a a
<Ejemplo experimental 1>
En el Ejemplo Experimental 1, el contenido de fenol se midió mediante el ensayo de cuantificación del contenido fenólico de Folin Ciocalteau (F-C). El análisis de cuantificación del contenido fenólico de Folin Ciocalteau (F-C) se realizó mezclando 200 pl de carbonato de sodio al 7% (Na2CO3 al 7%) en 10 pl de cada una de las composiciones de Dahlia pinnata del Ejemplo 1 al Ejemplo 11 para formar mezclas, y manteniendo las mezclas a temperatura ambiente durante 3 minutos, y dispensando las mezclas junto con 10 pl de reactivo IN Folin Ciocalteau (reactivo IN FC), y manteniendo las mezclas con el reactivo a temperatura ambiente durante 30 minutos, y midiendo las absorbancias (750 nm) de las mismas mediante un lector de microplacas (Synergy™ HTX y Synergy™ 2 Multi-Mode Readers, BioTek). Se utilizó ácido gálico (Sigma Aldrich, EE.UU.) como material de referencia.
La Tabla 2 es una tabla que muestra los contenidos fenólicos según el Ejemplo Experimental 1 para los Ejemplos 1 a 11.
Refiriéndose a la Tabla 2, la composición de Dahlia pinnata del Ejemplo 1 al Ejemplo 11 se describirá con respecto al contenido de fenol medido por el procedimiento del Ejemplo Experimental 1.
[Tabla 2]
Los ejemplos 1 a 11 tienen un contenido total de compuestos fenólicos en relación con el extracto de Dahlia pinnata medido de 43,1 pg/100 mg a 56,5 pg/100 mg, aunque el contenido total de compuestos fenólicos de los ejemplos 1 a 11 tiene pequeñas diferencias de acuerdo con el contenido de la composición de Dahlia pinnata. Las composiciones de Dahlia pinnata producidas según los Ejemplos pueden incluir propiedades antioxidantes porque las composiciones incluyen los compuestos fenólicos antioxidantes. Los compuestos fenólicos tienen una actividad fisiológica, como la actividad anticancerígena, además del efecto antioxidante. Por lo tanto, se podría saber que la composición de Dahlia pinnata puede tener efectos como la actividad antioxidante y la actividad anticancerígena cuando la composición se utiliza en alimentos y cosméticos.
En lo sucesivo, refiriéndose a la FIG. 3, se describirán los resultados de la medición de las capacidades de eliminación de radicales por las composiciones del Ejemplo 1 al Ejemplo 5 mediante un procedimiento de DPPH. <Ejemplo comparativo>
El ácido L-ascórbico (Sigma Aldrich, 50-81-7, EE.UU.) se añadió al etanol de manera que el contenido de ácido ascórbico incluido en el etanol fuera de 50 pg/ml. El ácido ascórbico es un compuesto orgánico con propiedades antioxidantes. El ácido ascórbico es una de las vitaminas C y tiene una estructura de lactona. El ácido ascórbico es un compuesto ópticamente activo muy utilizado como antioxidante en los aditivos alimentarios.
<Ejemplo experimental 2>
En el Ejemplo Experimental 2, se midió la capacidad de eliminación de radicales DPPH del Ejemplo 1 al Ejemplo 5. Para medir la capacidad de eliminación de radicales DPPH, se añadieron 100 pl de una solución de DPPH de 0,2 mM disuelta en metanol al 99,5% a 100 pl de cada una de las composiciones del Ejemplo 1 al Ejemplo 5 y del Ejemplo comparativo para formar mezclas y, a continuación, en las mezclas, se producen reacciones a 37°C durante 30 minutos. A continuación, se midieron sus absorciones a 517 nm mediante un lector de microplacas (Synergy™ HTX y Synergy™ 2 Multi-Mode Readers, BioTek). A continuación, se midió la capacidad de eliminación del radical DPPH y, por tanto, se evaluó la capacidad antioxidante, y los resultados de la medición en el gráfico de la FIG. 3 se obtuvieron.
La FIG. 3 es un gráfico de las mediciones de la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH de las composiciones de Dahlia pinnata según una realización.
Refiriéndose a la FIG. 3, la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH de la composición de Dahlia pinnata del Ejemplo 1 es del 72,5% al 74,0%; la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH de la composición de Dahlia pinnata del Ejemplo 2 es del 85,3% al 86,3%; la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH de la composición de Dahlia pinnata del Ejemplo 3 es del 88,07% al 89.07%; la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH de la composición de Dahlia pinnata del ejemplo 4 es de 88,4 a 89,4%; la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH de la composición de Dahlia pinnata del ejemplo 5 es de 86,3% a 87,3%; y la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH del ácido ascórbico del ejemplo comparativo es de 84,5% a 85,9%. En otras palabras, se pudo confirmar que la composición de Dahlia pinnata con un contenido de extracto de Dahlia pinnata superior a 250 pg/ml presentaba una eficacia antioxidante similar a la del ácido ascórbico.
Mientras tanto, aunque no se muestra, la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH se midió con un contenido del intervalo de 5 pg/ml a 20000 pg/ml del ácido ascórbico en relación con el disolvente. En esta medición, se confirmó que entre el 81% y el 85,9% de la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH se exhibió en un intervalo de un contenido de 100 pg/ml a 20000 pg/ml del ácido ascórbico en relación con el disolvente.
En lo sucesivo, los resultados de la medición de la inhibición de la actividad de la superóxido dismutasa (SOD) por las composiciones de Dahlia pinnata del Ejemplo 6 al Ejemplo 10 se describirán con referencia a la FIG. 4.
<Ejemplo experimental 3>
En el Ejemplo Experimental 3, se utilizó el kit de superóxido dismutasa (SOD Assay Kit-WST) para medir la inhibición de la actividad de la superóxido dismutasa por las composiciones de Dahlia pinnata del Ejemplo 6 al Ejemplo 10. Para ello, cada una de las mezclas entre las composiciones de Dahlia pinnata de los Ejemplos 6 a 10 y la solución de sal de tetrazolio soluble en agua (WST), la solución de superóxido dismutasa (solución de la enzima SOD), la solución tampón y el agua de dilución se dispensaron en una placa de 96 pocillos. La superóxido dismutasa (SOD), como enzima utilizada en este ensayo, es una de las enzimas antioxidantes más importantes que descompone el anión superóxido (O2") en peróxido de hidrógeno (H2O2 ) y moléculas de oxígeno. La tasa de inhibición de la actividad de la SOD se midió basándose en este mecanismo.
Se añadieron 200 pl de solución de sal de tetrazolio y 20 pl de solución de superóxido dismutasa en 20 pl de las composiciones de Dahlia pinnata del Ejemplo 6 al Ejemplo 10 para formar las muestras. Se añadieron 20 pl de agua destilada desionizada (ddH2O) a 200 pl de solución de sal de tetrazolio y 20 pl de solución de superóxido dismutasa para formar un primer blanco. Se añadieron 20 pl de las composiciones de Dahlia pinnata en 200 pl de solución de sal de tetrazolio y 20 pl de agua de dilución para formar un segundo blanco. Se añadieron 20 pl de agua destilada desionizada a 200 pl de solución de sal de tetrazolio y 20 pl de agua de dilución para formar un tercer blanco. Se dispensaron 240 pl de cada una de las muestras y del primer al tercer blanco en una placa de 96 pocillos y se hizo reaccionar a 37°C durante 20 minutos. A continuación, se midieron sus absorciones a 450 nm mediante un lector de microplacas (Synergy™ HTX y Synergy™ 2 Multi-Mode Readers, BioTek). Los valores de las absorbancias y la tasa de inhibición de la actividad de la SOD (%) por las composiciones de Dahlia pinnata del Ejemplo 6 al Ejemplo 10 se calcularon mediante la siguiente ecuación
<Ecuac¡ón>
Tasa de inhibición de actividad de SOD (%) = {[(A b,anco1 - A b|anco3) - (A muestra-Ab|anc02)]/(Abianco1 _ Ab|anc03)] X 100,
Donde Amuestra se refiere al valor de absorbencia de cada muestra,
Ablanco1 se refiere al valor de absorbencia del primer blanco,
Ablanco2 se refiere al valor de absorbencia del segundo blanco,
Ablanco3 se refiere al valor de absorbencia del tercer blanco.
La FIG. 4 ilustra la tasa de inhibición de la actividad de la SOD por la composición de Dahlia pinnata según una realización.
Como se ilustra en la FIG. 4, la composición de Dahlia pinnata del Ejemplo 6 tuvo una tasa media de inhibición de la actividad de la SOD del 59,1%. En la composición de Dahlia pinnata del ejemplo 7, la tasa de inhibición de la actividad de la SOD se midió entre el 52,7% y el 69,1%, y la tasa media de inhibición de la misma se midió en un 60,9%. En la composición de Dahlia pinnata del ejemplo 8, la tasa de inhibición de la actividad de la SOD se midió entre el 71,1% y el 76,1% y la tasa media de inhibición de la misma se midió en un 73,6%. En la composición de Dahlia pinnata del ejemplo 9, la tasa de inhibición de la actividad de la SOD se midió entre el 67,8% y el 92,7%, y la tasa de inhibición media se midió en un 80,7%. Además, la composición de Dahlia pinnata del ejemplo 10 mostró que la tasa de inhibición de la actividad de la SOD era del 101,2% al 105,6%, y la tasa media de inhibición de la misma se midió como 103,4%. Estas mediciones también pudieron confirmar que las composiciones de Dahlia pinnata inhibían eficazmente la actividad de la SOD. La tasa de inhibición de la actividad de la SOD por la composición de Dahlia pinnata podría aumentar al incrementar el contenido del extracto de Dahlia pinnata.
Refiriéndose a los resultados experimentales del Ejemplo Experimental 2 y del Ejemplo Experimental 3, el contenido de extracto de Dahlia pinnata en las composiciones de Dahlia pinnata está preferentemente en un intervalo entre 16 pg/ml y 20000 pg/ml. Se confirmó que los índices de inhibición de la actividad de la SOD por parte de las composiciones de Dahlia pinnata son inferiores al 70% cuando el contenido del extracto de Dahlia pinnata es de 16 pg/ml o menos, mientras que el contenido del extracto que supera los 20000 pg/ml puede reducir la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH.
Refiriéndose a los gráficos de la FIG. 3 y FIG. 4, cuando el contenido de extracto de Dahlia pinnata en la composición de Dahlia pinnata superó los 10000 pg/ml, la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH disminuyó. Además, los gráficos pudieron confirmar que la capacidad de eliminación de radicales libres DPPH por la composición de Dahlia pinnata era del 80% o más cuando el contenido de extracto de Dahlia pinnata era superior a 250 pg/ml. Además, la tasa de inhibición de la actividad de la SOD por la composición de Dahlia pinnata aumentó a medida que se incrementaba el contenido del extracto. Cuando el contenido de extracto de Dahlia pinnata era inferior a 400 pg/ml, el índice de inhibición de la actividad de la SOD se reducía al 100% o menos. Puede entenderse que la composición de Dahlia pinnata tiene preferentemente un contenido de extracto de Dahlia pinnata de 500 pg/ml a 10000 pg/ml.
Con referencia a los resultados experimentales anteriores, la composición cosmética que incluye el extracto de Dahlia pinnata incluye preferentemente el extracto de Dahlia pinnata en un contenido de 500 pg/ml a 10000 pg/ml en relación con la composición cosmética.
Los experimentos anteriores han demostrado que la composición de Dahlia pinnata extraída del pétalo de Dahlia pinnata tiene un efecto antioxidante. Estas composiciones de Dahlia pinnata se producen en forma de líquidos o polvos que se añaden fácilmente a una variedad de alimentos y cosméticos que requieren una eficacia antioxidante.
Claims (8)
1. Una composición cosmética que tiene una eficacia antioxidante, comprendiendo la composición cosmética extracto de Dahlia pinnata, en la que la composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de extracto de Dahlia pinnata en un intervalo de 500 jg/ml a 10000 |jg/ml,
en la que el extracto de Dahlia pinnata se extrae añadiendo y agitando de 5 a 20 ml de etanol por 1 g de pétalos de Dahlia pinnata, y
en la que la composición de Dahlia pinnata tiene un contenido de compuestos fenólicos de 43,1 jg/100 mg a 56,5 jg/100 mg.
2. Un procedimiento de producción de una composición de Dahlia pinnata, comprendiendo el procedimiento: preparar los pétalos de la Dahlia pinnata;
añadir y agitar de 5 a 20 ml de etanol por 1g de pétalos de Dahlia pinnata para extraer el extracto de Dahlia pinnata con un contenido de compuestos fenólicos de 43,1 yg/100mg a 56,5 yg/100mg;
filtrar el extracto de Dahlia pinnata; y
diluir el extracto de Dahlia pinnata filtrado en un disolvente para obtener una composición de Dahlia pinnata con una eficacia antioxidante y con un contenido de extracto de Dahlia pinnata comprendido entre 500 jg/ml y 10000 jg/ml.
3. El procedimiento de la reivindicación 2, en el que la composición de Dahlia pinnata tiene una capacidad de un componente antioxidante para eliminar del 85% al 89% de radicales libres de DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazilo).
4. El procedimiento de la reivindicación 2, en el que el filtrado del extracto de Dahlia pinnata incluye el filtrado del extracto de Dahlia pinnata con un filtro de jeringa.
5. Una composición de Dahlia pinnata con eficacia antioxidante, siendo producida la composición de Dahlia pinnata por el procedimiento de la reivindicación 2.
6. Un procedimiento de producción de polvos de composición de Dahlia pinnata, comprendiendo el procedimiento:
liofilizar la composición de Dahlia pinnata producida por el procedimiento de la reivindicación 2; y convertir la composición de Dahlia pinnata liofilizada en forma de polvo.
7. Un polvo de composición cosmética de Dahlia pinnata que tiene eficacia antioxidante, siendo el polvo de composición de Dahlia pinnata producido por el procedimiento de la reivindicación 6.
8. Una composición cosmética que tiene una eficacia antioxidante, comprendiendo la composición cosmética la composición de Dahlia pinnata producida por el procedimiento de la reivindicación 2.
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