ES2301589T3 - Maquina de cocina. - Google Patents
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Abstract
Máquina de cocina (1) con un vaso de agitación o de batido (2), una tapa (3) y una carcasa (4), en donde el vaso de agitación (2) y la tapa (3) pueden ser enclavados de tal manera que no sea posible una intervención dentro del vaso de agitación (2) durante el funcionamiento, en donde, además, el vaso de agitación (2) y/o la tapa (3) se enclavan o desenclavan por giro alrededor del eje vertical del vaso de agitación, y en donde, debido al giro del vaso de agitación (2) y/o de la tapa (3), se acciona un interruptor eléctrico (46) que libera la alimentación de corriente a una tarjeta de control (42), caracterizada porque la tarjeta de control presenta al menos un circuito de mando que influye sobre el mecanismo agitador o batidor y un circuito de mando que afecta a un dispositivo de pesada, y porque, además, el circuito de mando que afecta al mecanismo agitador se libera a consecuencia de la maniobra del interruptor, pero el circuito de mando que afecta al dispositivo de pesada es independiente de una maniobra del interruptor.
Description
Máquina de cocina.
La invención concierne a una máquina de cocina
según las características del preámbulo de la reivindicación 1.
Se conocen máquinas de cocina de la clase
comentada en las que se puede instalar un vaso de agitación o de
batido con tapa asociable en un alojamiento formado en la carcasa. A
este respecto, es conocido también el recurso de equipar el vaso de
agitación con un mecanismo agitador o batidor accionable a través de
la máquina de cocina y eventualmente con un sistema de
calentamiento que solicita al menos la zona del fondo del vaso de
agitación. Así, no solo se pueden preparar comidas por mezclado o
molido, sino que, además, se puede realizar también un tratamiento
de cocinado adicional. Para impedir una intervención dentro del vaso
de agitación durante el funcionamiento, especialmente durante el
funcionamiento del mecanismo agitador, es conocido también el
recurso de enclavar el vaso de agitación y/o la tapa de este vaso,
cuyo enclavamiento se puede anular únicamente después de una
detención del mecanismo agitador. Se conocen soluciones para esto en
las que se efectúa a través de la tapa una inmovilización tipo
bayoneta del vaso de agitación y de la tapa en la carcasa, de tal
manera, en el transcurso del movimiento de cierre de la tapa por
giro alrededor del eje vertical de la misma, un elemento de
liberación conformado en la tapa libera el camino para la traslación
o el desplazamiento de un elemento de enclavamiento del lado de la
carcasa. Este último permanece en la posición de enclavamiento
durante el funcionamiento de manera que no puede ser desplazado,
con lo que no se hace posible una retracción de la tapa hasta la
posición de suelta. Esta posición de enclavamiento del elemento de
enclavamiento se puede rebasar únicamente después de una desconexión
del mecanismo agitador.
En una máquina de cocina conocida por el
documento EP 638 273 A1 se maniobra con el giro de la tapa un
interruptor eléctrico que conecta o desconecta la totalidad de la
alimentación eléctrica.
En vista del estado citado de la técnica, la
invención se plantea el problema de indicar una máquina de cocina
que, de la manera conocida, sea segura en su funcionamiento, pero
que, no obstante, esté configurada en forma ventajosa.
Este problema se resuelve con el objeto de la
reivindicación 1, en la que se consigna que, debido a la maniobra
del interruptor, se libera el circuito de mando correspondiente al
mecanismo agitador, pero el circuito de mando correspondiente al
dispositivo de pesada es independiente de una maniobra del
interruptor.
Únicamente al maniobrar el interruptor se
alimenta corriente al circuito de mando de la tarjeta que influye
sobre el mecanismo agitador. Un circuito de mando eventualmente
previsto de un sistema de calentamiento puede ser activado también
de manera correspondiente para que pueda ser maniobrado por el
interruptor. Por el contrario, es posible una operación de pesada
en el vaso de agitación incluso sin enclavamiento del mismo o sin
que esté sobrepuesta la tapa.
Asimismo, se prevé preferiblemente un elemento
de liberación como parte integrante de la carcasa que aloja al vaso
de agitación. Se produce una maniobra del mismo por medio de un giro
del vaso de agitación y/o de la tapa alrededor del eje vertical de
dicho vaso, cuyo movimiento de giro está limitado también
preferiblemente por medio de un tope. Esta posición de giro que
define la posición de funcionamiento de vaso de agitación y/o de la
tapa es enclavada por medio del elemento de enclavamiento
seguidamente liberado, dispuesto de preferencia por el lado de la
carcasa, de modo que no es posible intervenir dentro del vaso de
agitación durante el funcionamiento. A este respecto, se prefiere
también una maniobra de giro del elemento de liberación por
solicitación por medio del vaso de agitación y/o de la tapa,
liberándose en el curso de este movimiento de giro del elemento de
liberación el camino para el elemento de enclavamiento en dirección
a una posición de enclavamiento. La traslación del elemento de
enclavamiento a la posición de enclavamiento se produce únicamente
después de una conexión de la máquina de cocina, especialmente
después de una conexión del mecanismo agitador, cuya posición de
enclavamiento se anula únicamente después de una desconexión, más
preferiblemente después de una detención del mecanismo agitador.
Además, mediante la ejecución según la invención se contrarresta una
puesta en funcionamiento de la máquina de cocina, especialmente del
mecanismo agitador, cuando no están presentes el vaso de agitación
y/o la tapa. Esto se consigue por la disposición del elemento de
liberación, el cual únicamente después de una traslación del mismo,
precisamente por el vaso de agitación y/o la tapa, libera el camino
para la traslación del elemento de enclavamiento. El intento de
poner en marcha la máquina de cocina, especialmente el mecanismo
agitador, sin vaso de agitación y/o tapa, es suprimido por la
captación de la traslación no posibilitada del elemento de
enclavamiento hacia la posición de enclavamiento. Esta captación se
efectúa por vía eléctrica o electrónica, a través de un interruptor
que se ha de solicitar a través del elemento de enclavamiento en
una u otra posición extrema. Preferiblemente, el elemento de
enclavamiento e igualmente el elemento de liberación se disponen
también en una zona protegida dentro de la carcasa, de tal manera
que una abertura de la carcasa para solicitar el elemento de
liberación por medio del vaso de agitación y/o la tapa queda
cubierta durante el funcionamiento por dicho vaso de agitación y/o
dicha tapa, con lo que material de cocinado o similar que corra
eventualmente a través del borde del vaso o del borde de la tapa no
puede penetrar en la abertura correspondiente de la carcasa, lo que
conduciría a una perturbación del funcionamiento del mecanismo de
enclavamiento y liberación. El elemento de acoplamiento puede
acoplarse con efecto de enclavamiento debido a que éste encaja, por
ejemplo, en un alojamiento de enclavamiento correspondiente del
vaso de agitación y/o de la tapa. Sin embargo, se prefiere una
ejecución en la que el elemento de enclavamiento puede enclavar el
elemento de liberación en la posición de liberación. Esta posición
de liberación corresponde a la posición en la que puede conectarse
el mecanismo agitador. Además, se ha previsto a este respecto que
el elemento de liberación enclavado enclave el vaso de agitación
y/o la tapa. Así, por ejemplo, un tramo del vaso de agitación y/o de
la tapa que sirve para la traslación del elemento de liberación
puede estar retenido por este elemento de liberación en la posición
basculada del mismo de tal manera que se impida un giro de
retroceso del vaso de agitación y/o de la tapa hacia la posición de
extracción por efecto del enclavamiento del elemento de liberación
realizado por el elemento de enclavamiento. El tramo que coopera
con el elemento de liberación puede ser aquí también, por ejemplo,
un talón de maniobra/enclavamiento que sobresalga radialmente. Para
aumentar aún más la seguridad funcional se propone que el elemento
de liberación esté pretensado hacia una posición de bloqueo de una
traslación del elemento de enclavamiento, de modo que el elemento
de liberación sea solicitado siempre por el pretensado hacia una
posición básica en la que está bloqueado el camino de traslación
para el elemento de enclavamiento. Por tanto, no se precisa ningún
desplazamiento manual del elemento de liberación hacia la posición
de bloqueo. Por el contrario, ésta se alcanza siempre de forma
automática. El enclavamiento del elemento de liberación se
materializa, por ejemplo, haciendo que un tramo del elemento de
enclavamiento penetre en una abertura a manera de ventana
correspondientemente posicionada del elemento de liberación. A este
respecto, puede considerarse como ventajoso que esta posición de
enclavamiento no esté concebida como dotada de autoretención. Por
el contrario, es ventajoso aquí que esta posición sea mantenida por
un tramo del vaso de agitación y/o de la tapa que coopera con el
elemento de liberación. Sin esta solicitación del elemento de
liberación por el tramo de vaso o de tapa, el elemento de
liberación, debido al pretensado comentado, se traslada hacia atrás
en dirección a la posición básica, lo que provoca al mismo tiempo
una traslación de retroceso del elemento de enclavamiento, cuyo
tramo cooperante con el elemento de liberación presenta, por
ejemplo, un chaflán de desviación cooperante con el borde del rebajo
del elemento de liberación. El elemento de liberación puede estar
configurado, además, en forma de una palanca montada de modo
basculable alrededor de un eje, prefiriéndose aún más que el
elemento de enclavamiento sea maniobrado por un imán. Asimismo, se
propone que el imán pueda ser activado por un ajustador del número
de revoluciones del aparato. Por consiguiente, cuando se intente
activar el mecanismo agitador, se solicita el imán a través del
ajustador del número de revoluciones, lo que produce, a través de un
vástago magnético, la traslación de basculación del elemento de
enclavamiento. Siempre que se desplace el elemento de liberación por
medio de una utilización y giro correctos del vaso de agitación y/o
de la tapa, el elemento de enclavamiento puede bascular hacia la
posición de enclavamiento por medio del imán. Cuando no ocurra esto,
se detecta entonces este intento fallido, lo que tiene como
consecuencia una desactivación del imán y una no puesta en
funcionamiento del mecanismo agitador. Además, se manifiesta como
especialmente ventajoso que el elemento de enclavamiento
proporcionado por el imán maniobre al mismo tiempo, en el curso del
movimiento hacia la posición del enclavamiento, un interruptor para
la solicitación con tensión eléctrica de una unidad de calentamiento
y/o de un motor del mecanismo agitador. Por consiguiente, la
solicitación con tensión eléctrica se efectúa únicamente cuando el
vaso de agitación y/o la tapa están correctamente instalados y son
hechos girar debidamente para trasladar el elemento de maniobra.
Además, mediante el imán se pueden maniobrar también al mismo tiempo
dos interruptores, con lo que se puede conseguir una conexión
bipolar para activar la unidad de calentamiento y/o el motor del
mecanismo agitador. En un perfeccionamiento del objeto de la
invención se ha previsto que el elemento de enclavamiento esté
acoplado con el ajustador del número de revoluciones. Como
consecuencia de esta ejecución, se proporciona preferiblemente un
bloqueo mecánico del ajustador del número de revoluciones siempre
que el vaso de agitación y/o la tapa no hayan basculado hacia la
posición de liberación. Sin embargo, como alternativa, este bloqueo
mecánico puede estar previsto también, tal como se prefiere, en
combinación con una maniobra o una interrupción eléctrica de un
interruptor que garantice la alimentación de corriente de,
especialmente, el mecanismo agitador. Se prefiere a este respecto
una ejecución en la que el ajustador del número de revoluciones o un
elemento ajustador acoplado solidariamente en rotación con el
ajustador del número de revoluciones sea el elemento de
enclavamiento. Cuando el vaso de agitación y/o la tapa no se han
trasladado a la posición de liberación, no es posible entonces,
debido al bloqueo mecánico según la invención, un desplazamiento del
ajustador del número de revoluciones hacia afuera de la posición de
desconexión. Por el contrario, cuando el vaso de agitación y/o la
tapa han girado correctamente hacia la posición de liberación, se
libera entonces el ajustador del número de revoluciones que forma
el elemento de enclavamiento y/o, por tanto, éste puede ser
maniobrado. En cambio, en una posición del ajustador del número de
revoluciones o del elemento de enclavamiento más allá de la
posición de desconexión se encuentra suprimido el giro de retroceso
del vaso de agitación y/o de la tapa hacia una posición de
extracción. Así, en esta ejecución mecánica del enclavamiento no se
puede retirar tampoco, por ejemplo, la tapa del vaso de agitación
mientras esté girando el mecanismo agitador. Se manifiesta también
como ventajoso a este respecto que el elemento de liberación
presente un vástago de maniobra que cree la unión entre un plano de
enclavamiento entre el vaso de agitación y la tapa y el ajustador
del número de revoluciones. Preferiblemente, este vástago de
maniobra está montado además por cada uno de sus extremos en la
carcasa de la máquina de cocina. El elemento de liberación que ha de
ser maniobrado por el vaso de agitación o por la tapa consta además
preferiblemente del vástago de maniobra y una pieza de
bloqueo-arrastre separada de éste, la cual está
sujeta en la zona de cooperación con el vaso de agitación o la tapa,
quedando situada por el lado interior de la carcasa de la máquina
de cocina y pudiendo girar alrededor de un eje longitudinal que
discurre paralelo al eje del vaso de agitación. Esta pieza de
bloqueo-arrastre actúa sobre el vástago de maniobra
de tal manera que la pieza de bloqueo-arrastre
montada de forma giratoria hace que el vástago de maniobra gire
alrededor de un eje longitudinal, no teniendo que ser el eje
longitudinal forzosamente el eje del cuerpo del vástago de
maniobra. Por el contrario, este eje longitudinal corresponde a una
línea que une los dos puntos de apoyo extremos del vástago de
maniobra, estando formado un punto de apoyo inferior asociado al
ajustador del número de revoluciones o al elemento de enclavamiento
preferiblemente por un cojinete a manera de cabeza esférica montado
en la carcasa de la máquina y estando formado el punto de apoyo
superior opuesto del vástago de maniobra por un acoplamiento de
complementariedad de forma entre el vástago de maniobra y la pieza
de bloqueo-arrastre. Asimismo, se ha previsto que el
vástago de maniobra presente por el lado del pie un disco de
bloqueo que sobresale transversalmente a su eje longitudinal local y
que está destinado a encajar en una ranura de bloqueo que discurre
en la dirección de un eje de giro del ajustador del número de
revoluciones. Estando correctamente asentado el vaso de agitación o
la tapa y manteniéndose, por consiguiente, la pieza de
bloqueo-arrastre en una posición básica, el disco de
bloqueo del vástago de maniobra encaja en la ranura de bloqueo
asociada del ajustador del número de revoluciones o del elemento de
bloqueo para bloquear el giro del mismo. Asimismo, se ha previsto a
este respecto que el disco de bloqueo esté formado solamente en una
parte del perímetro del vástago de maniobra, de modo que, por efecto
de un giro del vaso de agitación o de la tapa hacia la posición de
liberación, el disco de bloqueo sea movido por el vástago de
maniobra hacia afuera de la ranura de bloqueo del ajustador del
número de revoluciones para liberar el giro de dicho ajustador. La
longitud periférica del disco de bloqueo está adaptada de manera
correspondiente al ángulo de giro del vástago de maniobra entre la
posición de enclavamiento y la posición de liberación. Para impedir
en esta posición de liberación del ajustador del número de
revoluciones la retirada de, especialmente, la tapa del vaso de
agitación, lo que requiere de momento un giro de retroceso de la
misma, en una posición del ajustador del número de revoluciones
fuera de la posición de desconexión, se ha previsto además que el
disco de bloqueo haga transición en su extensión periférica hacia
un diente de engrane que coopere con una ranura periférica asociada
del ajustador del número de revoluciones y que, a un número de
revoluciones elegido, impida un giro del vástago de maniobra.
Además, se manifiesta como técnicamente ventajoso en su manejo un
perfeccionamiento en el que está previsto preferiblemente por el
lado del pie del vástago de maniobra un muelle de reposición de
patas que solicita el vástago de maniobra y, a través de éste, la
pieza de bloqueo-arrastre hacia una posición de
liberación de la tapa o del vaso de agitación. Asimismo, en una
ejecución preferida se ha previsto que el vástago de maniobra
discurra en forma acodada. Además, la pieza de
bloqueo-arrastre y el vástago de maniobra, así como
el elemento de enclavamiento acoplado con el ajustador del número de
revoluciones, pueden estar conformados como piezas de plástico,
especialmente piezas de fundición de plástico. En una ejecución
preferida del objeto de la invención se ha previsto que el elemento
de maniobra pueda ser movido por un tramo de la tapa. Como
consecuencia, para la puesta en funcionamiento de la máquina,
especialmente del mecanismo agitador, es condición necesaria que
haya una tapa correctamente asentada sobre el vaso de agitación y
girada después hasta una posición de seguridad. El tramo de la tapa
que coopera con el elemento de liberación puede estar configurado
aquí en forma de un talón radialmente sobresaliente. Resulta de
esto la ventaja adicional de que se proporciona por debajo del
elemento de liberación un espacio libre tal que el tramo de la tapa
corre por debajo del elemento de liberación cuando el tramo de la
tapa no se encuentra sobre un nivel de altura predeterminado. Así,
mediante la disposición según la invención, junto con la presencia
de la tapa, se puede captar también si está colocada una junta
entre la tapa y el vaso. Cuando no ocurre esto o esta junta no está
correctamente instalada, se reduce la posición en altura relativa
de la tapa con respecto a la carcasa en la medida de la altura de la
junta. El tramo de la tapa que coopera con el elemento de
liberación se encuentra así en una posición situada por debajo de
dicho elemento de liberación. Cuando se intenta inmovilizar la tapa
por giro, el tramo de la tapa penetra entre el elemento de
liberación y la carcasa, de modo que el elemento de liberación
permanece en su posición de partida y, por consiguiente, el
elemento de enclavamiento no puede trasladarse a la posición de
enclavamiento mecánico deseada o a la posición de liberación
eléctrica deseada para la unidad de calentamiento y/o el motor del
mecanismo agitador.
A continuación, se explica la invención con más
detalle ayudándose de los dibujos adjuntos que representan
únicamente dos ejemplos de realización. Muestran:
La figura 1, una representación fragmentaria en
perspectiva -concerniente a una primera forma de realización- de una
máquina de cocina según la invención con un vaso de agitación
cerrado por una tapa e instalado en la carcasa de la máquina de
cocina;
La figura 2, una representación fraccionaria en
perspectiva y parcialmente cortada -concerniente a la posición
desenclavada- de una zona de cooperación de un tramo de tapa y un
dispositivo de enclavamiento del lado de la carcasa;
La figura 3, la sección según la línea
III-III de la figura 2 con una disposición correcta
del vaso de agitación, la tapa y la junta intercalada;
La figura 4, una representación en sección
correspondiente a la figura 3, pero concerniente a una disposición
incorrecta;
La figura 5, otra representación de detalle en
perspectiva y parcialmente seccionada mirando hacia un elemento de
enclavamiento maniobrable por imán, cuya representación concierne
también a la posición desenclavada;
La figura 6, otra representación de detalle en
perspectiva y parcialmente seccionada de la zona de cooperación del
tramo de tapa y la disposición de enclavamiento, cuya representación
concierne a la posición enclavada;
La figura 7, la sección según la línea
VII-VII de la figura 6;
La figura 8, otra representación en perspectiva
y parcialmente seccionada de la zona de cooperación en la posición
de enclavamiento;
La figura 9, una representación en perspectiva
concerniente a la zona de dos interruptores maniobrados en la
posición de enclavamiento;
La figura 10, una representación en perspectiva
-concerniente a una segunda forma de realización- de una máquina de
cocina según la invención con un vaso de agitación cerrado por una
tapa e instalado en la carcasa de la máquina de cocina;
La figura 11, la sección según la línea
XI-XI de la figura 10;
La figura 12, una representación simplificada en
perspectiva de una zona de cooperación entre un vástago de maniobra
y un elemento de enclavamiento acoplado para giro con un ajustador
del número de revoluciones;
La figura 13, la vista según la flecha XIII de
la figura 12;
La figura 14, una representación correspondiente
a la figura 10, pero sin estar asentada la tapa del vaso de
agitación;
La figura 15, la sección según la línea
XV-XV de la figura 14;
La figura 16, una representación correspondiente
a la figura 13, pero en la posición del vástago de maniobra en la
que se bloquea el ajustador del número de revoluciones;
La figura 17, la sección representada a escala
ampliada según la línea XVII-XVII de la figura 10;
y
La figura 18, una vista en perspectiva
despiezada y esquemática de los elementos que sirven para el
enclavamiento.
Se representa y describe primeramente con
referencia a la figura 1 una máquina de cocina 1 con un vaso de
agitación o de batido 2, una tapa 3 que cierra dicho vaso de
agitación 2 y una carcasa 4 que aloja al vaso de agitación 2.
En la carcasa 4 está dispuesto un motor
eléctrico no representado para accionar un mecanismo agitador o
batidor, no representado tampoco, integrado en el vaso de agitación
2, cuyo motor del mecanismo agitador puede ser activado a través de
un ajustador de número de revoluciones que tampoco se ha
representado. Además, en la carcasa 4 o en el lado del fondo del
vaso de agitación 2 puede estar previsto un sistema de calentamiento
que puede ajustarse por medio de un ajustador correspondiente.
Respecto de la disposición y activación del mecanismo agitador y
del sistema de calentamiento, se hace referencia, por ejemplo, al
documento EP-B1 0 757 530. El contenido de esta
patente se incorpora por esta mención con toda su extensión en la
descripción de la presente invención, también con el fin de
incorporar características de esta patente en reivindicaciones de la
presente invención.
Por motivos de seguridad, existe la necesidad de
imposibilitar toda intervención dentro del vaso de agitación 2
durante el funcionamiento, es decir, especialmente durante el
funcionamiento del mecanismo agitador. A este fin, se ha previsto
un enclavamiento que posibilita la intervención dentro del vaso de
agitación 2 únicamente después de la detención del mecanismo
agitador.
En la carcasa 4 está previsto un dispositivo de
enclavamiento 5 que coopera con un tramo 6 de la tapa 3.
Este tramo 6 de la tapa está conformado en el
ejemplo de realización representado como un talón que sobresale
radialmente más allá del borde de la tapa.
El dispositivo de enclavamiento 5 dispuesto en
una posición oculta en la carcasa 4 puede ser solicitado por este
tramo 6 de la tapa, a cuyo fin, por giro de la tapa 3 o por giro del
vaso de agitación 2 con la tapa 3 alrededor del eje x del
vaso, se introduce el tramo 6 de la tapa en la zona de acción del
dispositivo de enclavamiento 5, atravesando dicho tramo una
abertura 7 a manera de hendidura correspondientemente dispuesta en
la carcasa.
En la dirección r de giro para
enclavamiento está antepuesto al tramo 6 de la tapa, a cierta
distancia de éste, otro tramo radial 8.
El dispositivo de enclavamiento 5 se compone
sustancialmente de un elemento de liberación 9 que, estando
correctamente asentada la tapa 3 sobre el vaso 2 de agitación,
puede hacerse bascular en el plano de giro del tramo 6 de la tapa,
y de un elemento de enclavamiento 10 que coopera con el elemento de
liberación en dirección perpendicular al plano de traslación o de
desplazamiento de éste.
El elemento de liberación 9 es basculable
alrededor de una espiga 11 orientada en dirección sustancialmente
paralela al eje x del vaso de agitación y conformada en la
pared de la carcasa, estando conformado un brazo volado radialmente
sobresaliente 12 para cooperar con el tramo 6 de la tapa.
Además, en el elemento de liberación 9 está
conformada una prolongación de muelle 13 para pretensar dicho
elemento de liberación 9 hacia una posición de bloqueo del elemento
de enclavamiento 10 según la representación de la figura 2. La
prolongación de muelle 13 se apoya aquí en un tramo de la
carcasa.
El elemento de enclavamiento 10 está realizado
en forma de un balancín montado para movimiento de inclinación o de
vuelco por debajo de una placa de retención 14 que lleva el elemento
de liberación 9, y dicho elemento de enclavamiento está constituido
sustancialmente por dos alas 15, 16 dispuestas en ángulo recto una
con otra, estando conformada un ala 15 para cooperar con el
elemento de liberación 9 y presentando la otra ala 16 en la zona de
su extremo libre unas espigas de apoyo que encajan en pequeños
bloques de retención 17 correspondientemente conformados y
dispuestos en el lado inferior de la placa de retención 14.
La disposición se ha elegido aquí de modo que el
eje de inclinación y del elemento de enclavamiento 10
discurre transversalmente al eje de basculación z del
elemento de liberación 9.
El elemento de enclavamiento 10 puede ser
solicitado en su lado inferior por un vástago 18 de un electroimán
19 en dirección al elemento de liberación 9, a cuyo fin se ha
previsto en la placa de retención 14, para la traslación o el
desplazamiento de inclinación del elemento de enclavamiento 10, una
lumbrera 20 que es atravesada por el ala 15 del elemento de
enclavamiento 10.
El vástago 18 sobresaliente también por el lado
inferior del electroimán 19 está provisto de una leva 21 en la zona
de su extremo libre para maniobrar dos interruptores 22 al alcanzar
la posición de enclavamiento.
El funcionamiento del dispositivo de
enclavamiento 5 es el siguiente:
En una posición básica según las figuras 2 a 5
el elemento de liberación 9, debido al apoyo elástico a través de
la prolongación de muelle 13, se encuentra en una posición de
bloqueo para el elemento de enclavamiento 10. El intento de poner
en funcionamiento la máquina de cocina 1, especialmente el mecanismo
agitador, a través de, especialmente, el ajustador del número de
revoluciones del aparato, conduce de momento a una solicitación del
electroimán 19 y, a través del vástago 18 de éste, a un intento de
producir una traslación de inclinación del elemento de
enclavamiento 10. Sin embargo, este último se aplica con el extremo
libre de su ala 15 contra el lado inferior del elemento de
liberación 9 mantenido en posición de bloqueo. Por tanto, el imán
elevador 19 no puede alcanzar su posición extrema. En consecuencia,
no se produce la maniobra de los interruptores 22 a través de la
leva 21. Cuando no llega a través de los interruptores 22 conectados
la señal procesada en un microcontrolador, se desconecta entonces
el electroimán 19 y éste vuelve junto con el elemento de
enclavamiento 10 a la posición de partida. Por lo demás, el
elemento de enclavamiento 10 descansa en forma suelta sobre el
vástago 18, es decir que no existe ninguna unión con el electroimán
19. El elemento de enclavamiento 10 es mantenido en esta posición
por su propia masa. El imán elevador está sin corriente en la
posición de partida.
Se desconecta también de forma directa el
electroimán, especialmente en caso de fallo.
Por consiguiente, para la puesta en
funcionamiento de la máquina de cocina 1 es necesaria una traslación
correcta del vaso de agitación 2 y de la tapa 3, estando la tapa 3
unida preferiblemente con el vaso de agitación 2, por ejemplo a modo
de bayoneta.
Durante un desplazamiento de giro de,
especialmente, la tapa 3 alrededor del eje x del vaso de
agitación, el tramo 6 de la tapa se introduce a través de la
abertura 7 de la carcasa en la zona del elemento de liberación 9 y
arrastra entonces consigo al brazo volado 12 de dicho elemento de
liberación 9, lo que tiene como consecuencia un desplazamiento de
basculación del elemento de liberación 9 alrededor del eje de
basculación z en contra de la fuerza de la prolongación de
muelle 13. Al alcanzarse una posición final definida en la que el
brazo volado 12 está aprisionado entre el tramo radial 8 y el tramo
6 de la tapa 3, se libera un camino para el elemento de
enclavamiento 10 al ser solicitado éste en su parte inferior por el
electroimán 19. A este fin, en el elemento de liberación 9 está
conformado un paso 23 a manera de ventana. Si se maniobra
seguidamente el electroimán 19 al conectar el aparato, el vástago
18 extendido hacia afuera provoca entonces el desplazamiento de
vuelco del elemento de enclavamiento 10, con lo que el extremo libre
del ala 19, atravesando la lumbrera 20 de la placa de retención 14,
penetra en el paso 23 del elemento de liberación 9. Al mismo tiempo,
tiene lugar en el lado inferior del electroimán 19 la maniobra de
los interruptores 22 por parte de la leva 21 a fin de efectuar una
solicitación con tensión eléctrica bipolar de una unidad de
calentamiento y/o del motor del mecanismo agitador.
Debido a la introducción del elemento de
enclavamiento 10 se inmoviliza el elemento de liberación 9 y se
enclava la tapa 3 por medio de la disposición de acoplamiento de
complementariedad de forma con el elemento de liberación 9. En este
estado no es posible una apertura de la tapa 3.
Como puede apreciarse en la representación de
detalle de la figura 7, la zona extrema del ala 15 del elemento de
enclavamiento que coopera con el elemento de liberación 9 o con el
canto de la perforación 20 está provista de una superficie oblicua
24. Debido a esta geometría se realiza en el estado enclavado del
elemento de liberación 9 y del elemento de enclavamiento 10 un
guiado forzoso del elemento de enclavamiento 10 contra el
electroimán. De este modo, se interrumpe también el circuito
eléctrico, tras lo cual el electroimán 19 retorna a su posición de
partida. Este comportamiento impide que resulten dañadas las piezas
estructurales conductoras de fuerza al producirse una apertura
violenta de la tapa 3 en el estado enclavado.
Además, mediante la ejecución según la invención
se puede detectar también un asentamiento incorrecto de la tapa 3.
Si no se fija o no se fija debidamente a la tapa 3 una junta 25 que
ha de disponerse entre dicha tapa 3 y el vaso de agitación 2, se
reduce entonces la posición en altura relativa de la tapa 3 con
respecto a la carcasa 4 en la magnitud de la altura de la junta. El
tramo radial 8 y especialmente el tramo 6 de la tapa se encuentran
así en una posición por debajo del elemento de liberación 9. La
abertura 7 de la carcasa está correspondientemente dimensionada en
su extensión vertical (véanse las figuras 3 y 4).
En caso de un intento de inmovilizar la tapa 3
por giro, el tramo 6 de la tapa corre por debajo del elemento de
liberación 9. Por tanto, este último se mantiene en su posición de
partida. El elemento de enclavamiento 10 no puede penetrar en el
paso previsto 23 del elemento de liberación 9, con lo que se suprime
la puesta en funcionamiento de la máquina de
cocina 1.
cocina 1.
El dispositivo de enclavamiento 5 descrito en la
carcasa 4 puede cooperar también, además, con un tramo radial de
forma correspondiente del vaso de agitación 2, con lo que se puede
captar la posición de instalación correcta del vaso de agitación 2.
Además, es imaginable una combinación de tapa 3 y vaso de agitación
2 a detectar por medio de tramos radiales que puedan ser captados
por separado o bien conjuntamente.
Las figuras 10 a 18 muestran la invención con
ayuda de un segundo ejemplo de realización. También aquí está
previsto en la carcasa 4 un dispositivo de enclavamiento 5 que
coopera con un tramo de tapa 6 conformado como un talón que
sobresale radialmente más allá del borde de la tapa.
A este fin, se ha previsto en primer lugar una
pieza de bloqueo-arrastre 30 en la zona de
cooperación con el tramo 6 de la tapa. Esta pieza forma en el plano
de enclavamiento E entre el vaso de agitación 2 y la tapa 3 un
tramo de arrastre 31 que se abre radialmente hacia afuera con la
forma aproximada de una cola de milano y que está conformado en una
parte básica de arrastre 32 apoyada de forma giratoria alrededor de
un eje de basculación z que discurre paralelamente al eje
x del vaso de agitación.
En esta pieza básica de arrastre 32 está
conformado un brazo de arrastre 33 que sobresale radialmente y que,
visto en planta, está curvado aproximadamente en forma de
semicírculo, cuyo brazo posee en la zona de su extremo libre una
espiga de arrastre 34 que mira hacia abajo.
El brazo de arrastre 33 abarca un extremo de un
vástago de maniobra 35. En esta zona extrema está conformado a
cierta distancia axial del extremo libre un disco de arrastre 36 que
sobresale transversalmente al eje longitudinal local del tramo
extremo del vástago y que posee una escotadura radial 37 abierta en
el borde para la entrada de la espiga de arrastre 34.
El vástago de maniobra 35 y la pieza de
bloqueo-arrastre 30 forman conjuntamente el elemento
de liberación 9.
En el extremo del lado del pie del vástago de
maniobra 35 está formada una cabeza esférica 38 que está alojada en
una cazoleta situada por el lado de la carcasa y no representada con
detalle. El tramo de pie asociado del vástago de maniobra 35 se
extiende sustancialmente en prolongación axial hasta el extremo del
lado de la cabeza abarcado por el brazo de arrastre 33, con lo que
una línea que una estos dos extremos forma al mismo tiempo un eje
longitudinal a del vástago de maniobra 35. Entre estas dos zonas
extremas discurre con varios acodamientos el vástago de maniobra
35.
El vástago de maniobra 35 lleva por el lado del
pie un disco de bloqueo 39 que sobresale transversalmente a su eje
longitudinal local a'. Este disco se extiende sólo sobre una
parte del perímetro del vástago de maniobra 35 y así en el ejemplo
de realización representado se extiende aproximadamente sobre 100 a
120º.
El disco de bloqueo 39 hace transición en su
extensión periférica hacia un diente de engrane 40 que está
dispuesto de manera que discurre en dirección aproximadamente
tangencial al vástago de maniobra 35. La punta libre del diente de
engrane 40 termina en una prolongación imaginaria del canto del
disco de bloqueo.
El disco de bloqueo 39 conformado en una sola
pieza con el vástago de maniobra 35 coopera con un elemento de
enclavamiento 10 acoplado solidariamente en rotación con un
ajustador 41 del número de revoluciones. Este elemento de
enclavamiento está fijado en el extremo de un cuerpo de eje del
ajustador del número de revoluciones que atraviesa una tarjeta de
control 42. Por tanto, una maniobra de giro del ajustador 41 del
número de revoluciones se transmite directamente al elemento de
enclavamiento 10.
El elemento de enclavamiento 10 está configurada
aproximadamente en forma de peonza con una ranura periférica 43 y
una ranura de bloqueo 44 que cruza esta ranura periférica 43 y que
discurre en la dirección del eje de giro b del ajustador 41
del número de revoluciones y del elemento de enclavamiento 10.
Como puede apreciarse especialmente en la
representación de la figura 18, está previsto además, por el lado
del pie del vástago de maniobra 35, un muelle de patas 45 que se
apoya por un extremo por el lado de la carcasa y que con su otro
extremo solicita el vástago de maniobra 35 y, a través de éste, la
pieza de bloqueo-arrastre 30 hacia una posición de
liberación de la tapa según la figura 15.
En las figuras 10 a 13 se representa la
situación que se establece cuando la tapa 3 está correctamente
asentada. Así, a través del tramo 6 de la tapa y en cooperación con
el tramo de arrastre 31 se ha girado la pieza de
bloqueo-arrastre 30 con respecto a la figura 11 en
el sentido de las agujas del reloj alrededor del eje de basculación
z, después de lo cual, en la posición representada de giro de
la tapa, se ha retenido el tramo 6 de la tapa en el tramo de
arrastre 31 que se abre a manera de cola de milano. El vástago de
maniobra 35 ha sido girado alrededor del eje longitudinal a
por medio de la pieza de bloqueo-arrastre 30. El
disco de bloqueo 39 conformado por el lado del pie en el vástago de
maniobra 35 ocupa la posición según las figuras 12 y 13, en la que
este disco de bloqueo 39 ha dejado de estar encajado en la ranura de
bloqueo 44 del elemento de enclavamiento 10. Por el contrario, el
diente de engrane 40 encaja en esta posición de funcionamiento
dentro de la ranura periférica 43 del elemento de enclavamiento 10,
lo que tiene la consecuencia de que, después de un desplazamiento
de giro del elemento de enclavamiento 10 por medio del ajustador 41
del número de revoluciones hacia afuera de la posición de
desconexión, se produzca un bloqueo de giro del vástago de maniobra
35. Dado que el diente de engrane 40, en la posición girada del
elemento de enclavamiento 10 en la dirección de giro del vástago de
maniobra 35, está capturado dentro de la ranura periférica 43, está
suprimido también un desplazamiento de retroceso de la pieza de
bloqueo-arrastre 30 para liberar la tapa 3. Por
tanto, se asegura que la tapa 3 no pueda ser retirada mientras está
conectado el mecanismo agitador.
En la posición de desconexión del ajustador 41
del número de revoluciones la ranura de bloqueo 44 del elemento de
enclavamiento 10 está situada en la zona de basculación del diente
de engrane 40. Por tanto, en esta posición del ajustador del número
de revoluciones puede tener lugar un desenclavamiento de la tapa 3,
con lo que se produce a través del tramo 6 de la tapa una
basculación de retroceso de la pieza de
bloqueo-arrastre 30 y también, a través de ésta,
del vástago de maniobra 35. En el curso de este desplazamiento de
giro el disco de bloqueo 39 penetra en la ranura de bloqueo 44 del
elemento de enclavamiento 10, lo que tiene la consecuencia de que
se produzca el bloqueo de giro del ajustador 41 del número de
revoluciones. Por tanto, se impide por vía mecánica que se pueda
conectar el mecanismo agitador sin que la tapa 3 esté correctamente
asentada.
Como puede apreciarse especialmente en las
representaciones de las figuras 13 y 16, está previsto, además, un
interruptor eléctrico 46 que, estando correctamente asentada la tapa
3, es maniobrado a través del vástago de maniobra 35 y el disco de
bloqueo 39 conformado en éste, con lo que se libera la alimentación
de corriente a la tarjeta de control 42. Preferiblemente, se libera
a través del interruptor 46 la alimentación de corriente al
mecanismo agitador y eventualmente a un sistema de calentamiento.
Dado que el llenado del vaso de agitación 2 se realiza en general
con la tapa 3 quitada, se manifiesta como ventajoso que un
dispositivo de pesada eventualmente previsto trabaje con
independencia de la posición del dispositivo de enclavamiento 5 y,
por tanto, de una solicitación del interruptor 46.
Claims (8)
1. Máquina de cocina (1) con un vaso de
agitación o de batido (2), una tapa (3) y una carcasa (4), en donde
el vaso de agitación (2) y la tapa (3) pueden ser enclavados de tal
manera que no sea posible una intervención dentro del vaso de
agitación (2) durante el funcionamiento, en donde, además, el vaso
de agitación (2) y/o la tapa (3) se enclavan o desenclavan por giro
alrededor del eje vertical del vaso de agitación, y en donde, debido
al giro del vaso de agitación (2) y/o de la tapa (3), se acciona un
interruptor eléctrico (46) que libera la alimentación de corriente a
una tarjeta de control (42), caracterizada porque la tarjeta
de control presenta al menos un circuito de mando que influye sobre
el mecanismo agitador o batidor y un circuito de mando que afecta a
un dispositivo de pesada, y porque, además, el circuito de mando que
afecta al mecanismo agitador se libera a consecuencia de la maniobra
del interruptor, pero el circuito de mando que afecta al dispositivo
de pesada es independiente de una maniobra del
interruptor.
interruptor.
2. Máquina de cocina según la reivindicación 1,
caracterizada porque por giro alrededor del eje vertical se
desplaza un elemento de liberación (9) que, una vez efectuado el
desplazamiento, libera el camino para un elemento de enclavamiento
(10).
3. Máquina de cocina según la reivindicación 2,
caracterizada porque el elemento de enclavamiento (10) es
maniobrado por un imán.
4. Máquina de cocina según la reivindicación 3,
caracterizada porque el imán (19) puede ser activado por un
ajustador del número de revoluciones del aparato.
5. Máquina de cocina según la reivindicación 4,
caracterizada porque el elemento de enclavamiento (10)
accionado por el imán (19) actúa, en el curso de su movimiento hacia
la posición de solicitación de enclavamiento, sobre una unidad de
calentamiento y/o un motor del mecanismo agitador.
6. Máquina de cocina según una o más de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el elemento
de enclavamiento (10) está acoplado con el ajustador (41) del número
de revoluciones de un rodete.
7. Máquina de cocina según una o más de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el
ajustador (41) del número de revoluciones es el elemento de
enclavamiento (10).
8. Máquina de cocina según una o más de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el elemento
de liberación (9) presenta un vástago de maniobra (35) que crea la
unión entre un plano de enclavamiento (E) entre el vaso de agitación
(2) y la tapa (3) y el ajustador (41) del número de
revoluciones.
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| DE10131483 | 2001-06-29 | ||
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