ES2293899T3 - Composiciones detergentes liquidas que comprenden potenciadores de las jabonaduras de tipo polimero de bloques. - Google Patents
Composiciones detergentes liquidas que comprenden potenciadores de las jabonaduras de tipo polimero de bloques. Download PDFInfo
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Abstract
Una composición detergente líquida que tiene mayor volumen de jabonaduras y mayor retención de jabonaduras adecuada para usar en el lavado de vajillas manual, comprendiendo dichas composiciones: a) una cantidad eficaz de un estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de bloques, comprendiendo dicho estabilizante: i) una o más unidades que contienen grupo catiónico; y ii) una o más unidades de bloque reforzante de la detergencia adicionales seleccionadas de: A. una o más unidades que tienen uno o más grupos hidroxilo, siempre que dicho estabilizante de las jabonaduras tenga una densidad de grupos hidroxilo de 0, 5 o menos, preferiblemente de 0, 0001 a 0, 4, seleccionadas del grupo que consiste en: en donde n es un número entero de 2 a 100; B. una o más unidades que tienen uno o más grupos hidrófobos seleccionados del grupo que consiste en grupos no hidroxilo, grupos no catiónicos, grupos no aniónicos, grupos no carbonilo y/o grupos no unidos a H; C. unidades capaces de tener una carga aniónica y una carga catiónica a un pH de 4 a 12; D. unidades que no tienen carga a un pH de 4 a 12; b) una cantidad eficaz de un tensioactivo detersivo; y c) el resto vehículos y otros ingredientes adyuvantes
Description
Composiciones detergentes líquidas que
comprenden potenciadores de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques.
La presente invención se refiere a composiciones
detergentes líquidas adecuadas para el lavado de vajillas manual
que comprenden uno o más reforzadores del volumen de jabonaduras de
tipo polímero de bloques y de la duración de las jabonaduras. Los
reforzadores de las jabonaduras de tipo polímero de bloques
(reforzadores de formación de las jabonaduras) adecuados para usar
en las composiciones de la presente invención comprenden una o más
unidades de bloque catiónicas y uno o más bloques reforzantes de la
detergencia adicionales tales como unidades que contienen
hidroxilo, unidades que contienen grupos hidrófobos, unidades que
contienen grupos hidrófilos, unidades aniónicas, otras unidades
catiónicas, unidades ligadas a hidrógeno y unidades de ion híbrido.
La presente invención también se refiere a métodos para proporcionar
mayor volumen de jabonaduras y mayor duración de las jabonaduras
durante el lavado a mano.
Las composiciones detergentes líquidas que son
adecuadas para el lavado manual de vajillas deben satisfacer
algunos criterios para ser eficaces. Estas composiciones deben ser
eficaces para disolver la grasa y el material grasiento de
alimentos y una vez eliminados, deben evitar que el material
grasiento se vuelva a depositar sobre la vajilla.
La presencia de jabonaduras en una operación de
lavado manual de vajillas ha sido utilizada desde hace tiempo como
señal de que el detergente todavía es eficaz. Sin embargo, según las
circunstancias, la presencia o la ausencia de jabonaduras puede no
estar relacionada con la eficacia de los detergentes líquidos. Por
tanto, el consumidor ha aceptado una señal algo errónea (la
ausencia de jabonaduras de jabón) como indicativo de la necesidad
de añadir más detergente. En muchos casos el consumidor añade una
cantidad de detergente muy superior a la cantidad necesaria para
limpiar correctamente la vajilla. Este uso despilfarrador de
detergente es especialmente obvio en el lavado manual de vajillas
dado que los artículos de cocina manchados habitualmente se limpian
en orden de "dificultad de lavado", por ejemplo, en primer
lugar se lavan los vasos y las copas, que habitualmente no están en
contacto con alimentos grasientos, después los platos y cubiertos y
finalmente las cacerolas y sartenes, que contienen los materiales
de alimentos más residuales y son habitualmente, por tanto, los
"más grasientos".
La ausencia de jabonaduras en el agua de lavado
cuando habitualmente se lavan las cacerolas y las sartenes junto
con la inspección visual de la cantidad de material residual de
alimentos en la superficie de los cacharros de cocina obliga de
forma típica al consumidor a añadir más detergente cuando todavía
existe una cantidad suficiente en solución como para eliminar de
forma eficaz la suciedad y la grasa de la superficie de la vajilla
o de los cacharros de cocina. Sin embargo, los materiales
disolventes de grasa eficaces no producen necesariamente una
cantidad importante de jabonaduras.
Por tanto, sigue existiendo la necesidad en la
técnica de disponer de detergentes líquidos para el lavado de
vajillas útiles para el lavado a mano de vajillas que presenten un
nivel de jabonaduras mantenido y al mismo tiempo propiedades
eficaces de disolución de la grasa. Existe la necesidad de disponer
de una composición que pueda mantener un elevado nivel de
jabonaduras mientras la composición para lavado de vajillas sigue
siendo eficaz. De hecho, existe desde hace tiempo la necesidad de
proporcionar una composición para el lavado manual de vajillas que
pueda ser utilizada de forma eficiente por el consumidor de manera
que el consumidor sólo utilice la cantidad de detergente necesaria
para completar la tarea de limpieza.
La presente invención cumple las necesidades
antes mencionadas al haberse descubierto de forma sorprendente que
los materiales de polímero de bloques con capacidad para adaptarse a
un carácter de carga positiva, carga negativa o de ion híbrido
pueden proporcionar composiciones detergentes líquidas para lavado a
mano que presentan ventajas de mayor volumen de jabonaduras y mayor
duración de las jabonaduras.
En un aspecto de la presente invención, se
proporcionan composiciones detergentes líquidas que tienen mayor
volumen de jabonaduras y mayor conservación de las jabonaduras que
son adecuadas para usar en el lavado manual de vajillas,
comprendiendo dichas composiciones:
a) una cantidad eficaz de un estabilizante de
las jabonaduras de tipo polímero de bloques, comprendiendo dicho
estabilizante:
- i)
- una o más unidades que contienen grupo catiónico; y
- ii)
- una o más unidades de bloque reforzante de la detergencia adicionales según se define a continuación;
b) una cantidad eficaz de un tensioactivo
detersivo; y
\global\parskip0.850000\baselineskip
c) el resto vehículos y otros ingredientes
adyuvantes.
siempre que una solución acuosa al
10% de dicha composición detergente tenga un pH de aproximadamente 4
a aproximadamente
12.
En otro aspecto de la presente invención se
proporcionan métodos para conseguir una mayor retención de las
jabonaduras y un mayor volumen de jabonaduras para el lavado de
vajillas manual utilizando los materiales de polímero de bloques de
la presente invención.
Estos y otros objetos, características y
ventajas resultarán evidentes para el experto en la técnica tras
leer la siguiente descripción detallada y las reivindicaciones
adjuntas.
Todos los porcentajes, relaciones y proporciones
utilizados en la presente memoria se expresan en peso, salvo que se
indique lo contrario. Todas las temperaturas se expresan en grados
Celsius (ºC), salvo que se indique lo contrario. Todos los
documentos citados se incorporan, en su parte relevante, como
referencia en la presente memoria.
Información adicional sobre estas composiciones
y métodos se encuentra en PCT/US98/24853, PCT/US98/24707,
PCT/US98/24699 y/o PCT/US98/24852.
Todos los grupos sustituyentes en las fórmulas
estructurales de la memoria descriptiva y de las reivindicaciones
tienen el significado definido anteriormente en las fórmulas
estructurales de la memoria descriptiva o de las reivindicaciones,
respectivamente, salvo que se indique lo contrario.
La presente invención se refiere a materiales de
polímero de bloques que proporcionan mayor duración de las
jabonaduras y mayor volumen de jabonaduras cuando se formulan en las
composiciones detergentes líquidas adecuadas para el lavado de
vajillas manual.
Los materiales de polímero de bloques de la
presente invención tienen una densidad de carga catiónica media de
aproximadamente 15 o menos, preferiblemente de 5 o menos, más
preferiblemente de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 5,
incluso más preferiblemente de aproximadamente 0,05 a
aproximadamente 2,77, incluso más preferiblemente de
aproximadamente 0,1 a aproximadamente 2,75, con máxima preferencia
de aproximadamente 0,75 a aproximadamente 2,25, unidades por 100
daltons de peso molecular a un pH de aproximadamente 4 a
aproximadamente 12.
La expresión "polímeros de bloques" en la
presente memoria abarca dos o más unidades homopoliméricas y/o
monoméricas diferentes que están unidas para formar una única
molécula de polímero. De forma típica, los polímeros de bloques
están en forma de polímeros de dos, tres o más bloques. El experto
en la técnica reconocerá que la expresión "copolímeros de
bloques" es un sinónimo de esta definición de "polímeros de
bloques".
La expresión "bloques reforzantes de la
detergencia" en la presente memoria significa unidades
homopoliméricas y/o unidades monoméricas que se polimerizan entre
sí para formar copolímeros de bloques. Ejemplos no limitativos de
bloques reforzantes de la detergencia adecuados de acuerdo con la
presente invención son unidades catiónicas, unidades unidas a
hidrógeno, unidades hidrófilas, unidades hidrófobas, unidades
aniónicas y unidades de ion híbrido. Para los fines de la presente
invención, el polímero de bloques de la presente invención comprende
una o más unidades catiónicas homopoliméricas y/o monoméricas.
Las diferentes unidades homopoliméricas
presentes en los polímeros de bloques conservan algunas de sus
propiedades individuales originales aunque estén unidas a una o más
unidades homopoliméricas diferentes. Los polímeros de bloques son
conocidos por presentar propiedades diferentes a las de los
homopolímeros, copolímeros aleatorios y mezclas poliméricas pero
las propiedades de los propios copolímeros de bloques difieren entre
sí en función de la longitud y de la composición química de los
bloques que forman el polímero de bloques. Por tanto, las
propiedades de un polímero de bloques dependen de la disposición de
los bloques dentro del polímero de bloques. Por ejemplo, un polímero
de bloques tal como:
bloque
hidrófobo-bloque hidrófilo-bloque
hidrófobo-bloque
catiónico
presentará propiedades diferentes a
las de un polímero de bloques tal
como:
bloque
hidrófilo-bloque hidrófobo-bloque
hidrófilo-bloque
catiónico.
De forma análoga, un polímero de bloques tal
como:
hidrófilo-hidrófilo-hidrófilo-hidrófilo-hidrófobo-hidrófilo-catiónico
presentará propiedades diferentes a
las de un polímero de bloques tal
como:
\hskip2.9cmcatiónico-hidrófilo-hidrófobo-hidrófilo.
\global\parskip1.000000\baselineskip
Los polímeros de bloques de la presente
invención comprenden al menos una unidad catiónica homopolimérica
y/o monomérica, preferiblemente 2-(dimetilaminoetil) metacrilato
(DMAM) y una o más unidades no catiónicas homopoliméricas y/o
monoméricas, tales como hidroxietilacrilato (HEA),
hidroxipropilacrilato (HPA), hidroxietilmetacrilato (HEMA),
hidroxipropil metacrilato (HPMA), vinilpirrolidona, estireno,
acetato de vinilo, anhídrido maleico y mezclas de los mismos, que
junto con otros "bloques reforzantes de la detergencia"
adecuados se describen en más detalle a continuación.
\vskip1.000000\baselineskip
Para los fines de la presente invención la
expresión "unidad catiónica" se define como "un resto que
cuando es incorporado a la estructura del estabilizante de las
jabonaduras de la presente invención, es capaz de mantener una
carga catiónica dentro del intervalo de pH de aproximadamente 4 a
aproximadamente 12. La unidad catiónica no necesita estar protonada
a cada valor pH dentro del intervalo de aproximadamente 4 a
aproximadamente 12". Ejemplos no limitativos de unidades que
comprenden un resto catiónico incluyen las unidades catiónicas que
tienen la fórmula:
en donde cada R^{1}, R^{2} y
R^{3} se seleccionan, independientemente entre sí, del grupo que
consiste en hidrógeno, alquilo C_{1} a C_{6} y mezclas de los
mismos, preferiblemente hidrógeno, alquilo C_{1} a C_{3} y más
preferiblemente hidrógeno o metilo. T se selecciona del grupo que
consiste en radicales sustituidos o no sustituidos, saturados o
insaturados, lineales o ramificados seleccionados del grupo que
consiste en radicales alquilo, cicloalquilo, arilo, alquilarilo,
aralquilo, anillo heterocíclico, sililo, nitro, halo, ciano,
sulfonato, alcoxi, ceto, éster, éter, carbonilo, amido, amino,
glicidilo, carbanato, carbamato, carboxílico y carboalcoxi y
mezclas de los mismos. Z se selecciona del grupo que consiste en:
-(CH_{2})-, (CH_{2}-CH=CH)-,
-(CH_{2}-CHOH)-,
(CH_{2}-CHNR^{4})-,
-(CH_{2}-CHR^{5}-O)- y mezclas
de los mismos, preferiblemente -(CH_{2})-. R^{4} y R^{5} se
seleccionan del grupo que consiste en hidrógeno, alquilo C_{1} a
C_{6} y mezclas de los mismos, preferiblemente hidrógeno, metilo,
etilo y mezclas de los mismos; z es un número entero seleccionado
de aproximadamente 0 a aproximadamente 12, preferiblemente de
aproximadamente 2 a aproximadamente 10, más preferiblemente de
aproximadamente 2 a aproximadamente 6. A es NR^{6}R^{7} o
NR^{6}R^{7}R^{8}. En donde cada R^{6}, R^{7} y R^{8},
si están presentes, se seleccionan, independientemente entre sí, del
grupo que consiste en H, alquilo C_{1}-C_{8}
lineal o ramificado, alquilenoxi que tiene la
fórmula:
en donde R^{9} es alquileno
C_{2}-C_{4} lineal o ramificado, y mezclas de
los mismos; R^{10} es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4}, y mezclas de los mismos; y es de 1
a aproximadamente 10. Preferiblemente R^{6}, R^{7} y R^{8},
si están presentes, son, independientemente entre sí, hidrógeno,
alquilo C_{1} a C_{4}. De forma alternativa, NR^{6}R^{7} o
NR^{6}R^{7}R^{8} pueden formar un anillo heterocíclico que
contiene de 4 a 7 átomos de carbono, opcionalmente que contiene
heteroátomos adicionales, opcionalmente fusionados a un anillo
bencénico, y opcionalmente sustituido por hidrocarbilo C_{1} a
C_{8} y/o acetatos. Ejemplos de heterociclos, tanto sustituidos
como no sustituidos, adecuados son indolil, isoindolinil imidazolil,
imidazolinil, piperidinil pirazolil, pirazolinil, piridinil,
piperazinil, pirrolidinil, pirrolidinil, guanidino, amidino,
quinidinil, tiazolinil, morfolina y mezclas de los mismos, siendo
morfolino y piperazinil los preferidos. Además, el estabilizante de
las jabonaduras de tipo polímero de bloques tiene un peso molecular
de aproximadamente 1.000 daltons a aproximadamente 2.000.000
daltons preferiblemente de aproximadamente 5.000 daltons a
aproximadamente 1.000.000 daltons, más preferiblemente de
aproximadamente 10.000 daltons a aproximadamente 750.000 daltons,
más preferiblemente de aproximadamente 20.000 daltons a
aproximadamente 500.000 daltons, incluso más preferiblemente de
aproximadamente 35.000 daltons a aproximadamente 300.000 daltons. El
peso molecular de los reforzadores de formación de las jabonaduras
de tipo polímero de bloques puede ser determinado mediante
cromatografía de filtración en gel convencional o mediante
cualquier otro procedimiento adecuado conocido por el experto en la
técnica.
\newpage
Ejemplos de la unidad catiónica de fórmula [I]
incluyen, aunque no de forma limitativa, las siguientes
estructuras:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
Una unidad catiónica preferida es
2-dimetilaminoetil metacrilato (DMAM) que tiene la
fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
Los bloques reforzantes de la detergencia
adecuados para los polímeros de bloques de la presente invención
incluyen, aunque no de forma limitativa, aminas, aminas
cuaternizadas, etoxilatos, carboxilatos, alquilos, anillos
aromáticos, estireno, sulfonatos, nitratos, ácidos monocarboxílicos
etilénicamente insaturados, ácidos dicarboxílicos etilénicamente
insaturados y mezclas de los mismos.
Ejemplos de ácidos monocarboxílicos
etilénicamente insaturados como monómeros útiles en la presente
invención incluyen, aunque no de forma limitativa, ácido acrílico,
ácido metacrílico, ácido etacrílico, ácido crotónico, ácido
vinilacético y mezclas de los mismos.
Ejemplos de ácidos dicarboxílicos etilénicamente
insaturados como monómeros útiles en la presente invención
incluyen, aunque no de forma limitativa, ácido maleico, ácido
fumárico, ácido aconítico, ácido itacónico, ácido mesacónico, ácido
citracónico y ácido metilenmalónico y mezclas de los mismos. El
experto en la técnica apreciará que los ácidos dicarboxílicos
pueden ser sustituidos por sus respectivos anhídridos cuando estos
existan.
Los monómeros de ácido carboxílico preferidos
para usar en la presente invención son ácidos acrílicos y
metacrílicos sustituidos o no sustituidos en los que el
sustituyente, si está presente, se selecciona del grupo que consiste
en: hidrógeno, grupos amino, grupos halógeno, grupos hidroxilo,
radicales alquilo monovalentes, radicales arilo monovalentes,
radicales aralquilo monovalentes, radicales alquilarilo
monovalentes, radicales cicloalifáticos monovalentes y mezclas de
los mismos.
\newpage
Una o más unidades que tienen uno o más grupos
hidroxilo pueden ser incorporadas a un estabilizante de las
jabonaduras de tipo polímero de bloques de la presente invención,
siempre que el estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques tenga una densidad de grupos hidroxilo de aproximadamente
0,2 a aproximadamente 100, preferiblemente de aproximadamente 0,4 a
aproximadamente 50, más preferiblemente de aproximadamente 0,5 a
aproximadamente 20, con máxima preferencia de aproximadamente 0,5 a
aproximadamente 10, medida mediante la ecuación de densidad de
grupos hidroxilo descrita con mayor detalle más adelante.
La densidad de grupos hidroxilo de un
estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de bloques de la
presente invención se determina mediante la siguiente ecuación:
Densidad de
grupos hidroxilo = \frac{\text{[Peso molecular del grupo
hidroxilo]}}{\text{[Peso molecular total del
monómero]}}
\vskip1.000000\baselineskip
Por ejemplo, la densidad de grupos hidroxilo de
un estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de bloques que
contiene 2-dimetilaminoetil metacrilato con un peso
molecular de aproximadamente 157 y hidroxietilacrilato con un peso
molecular de aproximadamente 116 gramos/mol, en una relación molar
1:3, se calcularía de la forma
siguiente:
siguiente:
Densidad de
grupos hidroxilo = \frac{[17]}{[3(116) + 157]} =
0,0337
\vskip1.000000\baselineskip
Preferiblemente, los estabilizantes de las
jabonaduras de tipo polímero de bloques de la presente invención
tienen una densidad de grupos hidroxilo de aproximadamente 0,5 o
menos, más preferiblemente de aproximadamente 0,0001 a
aproximadamente 0,4.
Ejemplos no limitativos de estas unidades que
contienen un grupo hidroxilo incluyen, aunque no de forma
limitativa, los siguientes:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\newpage
en donde n es un número entero de 2 a 100,
preferiblemente de 2 a 50, más preferiblemente de 2 a 30;
\vskip1.000000\baselineskip
Las unidades que contienen grupos hidrófobos
adecuadas para usar en la presente invención incluyen, aunque no de
forma limitativa, grupos hidrófobos preferiblemente seleccionados
del grupo que consiste en grupos no hidroxilo, grupos no
catiónicos, grupos no aniónicos, grupos no carbonilo y/o grupo no
ligados a H, más preferiblemente seleccionados del grupo que
consiste en alquilos, cicloalquilos, arilos, alquilarilos,
aralquilos y mezclas de los
mismos.
mismos.
Ejemplos no limitativos de estas unidades que
contienen grupos hidrófobos incluyen, aunque no de forma limitativa,
los siguientes:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\newpage
La unidad monomérica que tiene la fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
comprendiendo la última también un
resto capaz de tener una carga catiónica a un pH de aproximadamente
4 a aproximadamente 12. Esta última unidad se define en la presente
memoria como "una unidad capaz de tener una carga aniónica y una
carga catiónica a un pH de aproximadamente 4 a aproximadamente
12".
\vskip1.000000\baselineskip
Para los fines de la presente invención la
expresión "unidad no cargada" se define como "un resto que
cuando se incorpora a la estructura de los estabilizantes de las
jabonaduras de la presente invención, no tiene carga en el
intervalo de pH de aproximadamente 4 a aproximadamente 12".
Ejemplos no limitativos de "unidades no cargadas" son
estireno, etileno, propileno, butileno,
1,2-fenileno, ésteres, amidas, cetonas, éteres y
similares.
Las unidades comprendidas en los polímeros de la
presente invención pueden, como unidades independientes o
monómeros, tener cualquier valor pK_{a}. Ejemplos no limitativos
de estas unidades no cargadas incluyen, aunque no de forma
limitativa, los siguientes:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
Las composiciones detergentes líquidas según la
presente invención comprenden al menos una cantidad eficaz de los
estabilizantes de las jabonaduras de tipo polímero de bloques
descritos en la presente memoria, preferiblemente de
aproximadamente 0,01% a aproximadamente 10%, más preferiblemente de
aproximadamente 0,001% a aproximadamente 5%, con máxima preferencia
de aproximadamente 0,1% a aproximadamente 2% en peso, de dicha
composición. En la presente memoria la expresión "una cantidad
eficaz de estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques" significa que el volumen de jabonaduras y la duración de
las jabonaduras producidas por las composiciones descritas en la
presente memoria se mantienen durante un tiempo superior al de una
composición que no comprende uno o más de los estabilizantes de las
jabonaduras de tipo polímero de bloques descritos en la presente
memoria. De forma adicional, el estabilizante de las jabonaduras de
tipo polímero de bloques puede estar presente como base libre o
como sal. Los contraiones típicos incluyen acetato, citrato,
maleato, sulfato, cloruro, etc.
Los polímeros de bloques preferidos en la
presente invención comprenden:
A. al menos una unidad monomérica catiónica A
que tiene una fórmula I:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en
donde
R^{1} es H o un alquilo que tiene de 1 a 10
átomos de carbono,
R^{2} es un resto seleccionado del grupo que
consiste en
\vskip1.000000\baselineskip
en
donde
R^{3} se selecciona del grupo que consiste
en
a es un número entero de 0 a 16, preferiblemente
de 0 a 10;
b es un número entero de 2 a
10;
c es un número entero de 2 a 10;
d es un número entero de 1 a 100;
R^{4} y R^{5} se seleccionan,
independientemente entre sí, del grupo que consiste en -H, y
R^{8} se selecciona, independientemente entre
sí, del grupo que consiste en un enlace o un alquileno que tiene de
1 a 18 átomos de carbono;
R^{9} y R^{10} se seleccionan,
independientemente entre sí, del grupo que consiste en -H, alquilo
que tiene de 1 a 8 átomos de carbono y una cadena olefínica que
tiene de 2 a 8 átomos de carbono;
R^{12} y R^{13} se seleccionan,
independientemente entre sí, del grupo que consiste en H y alquilo
que tiene de 1 a 8 átomos de carbono;
\vskip1.000000\baselineskip
en donde x es un número entero de 2
a
10;
\vskip1.000000\baselineskip
B. al menos una unidad monomérica B seleccionada
del grupo que consiste en:
una unidad monomérica de Fórmula IV
\newpage
en
donde
R^{20} se selecciona del grupo que consiste en
H y CH_{3};
R^{21} se selecciona del grupo que consiste
en:
\vskip1.000000\baselineskip
en donde e es un número entero de 3
a 25, preferiblemente de 3 a
5;
en donde f es un número entero de 0
a 25, preferiblemente de 0 a
12;
en donde g es un número entero de 1
a 100, preferiblemente de 1 a
50;
en donde h es un número entero de 1
a 100, preferiblemente de 1 a
50;
R^{23} es -H, -CH_{3} o -C_{2}H_{5};
R^{24} es -CH_{3} o -C_{2}H_{5};
en donde j es un número entero de 1
a 25, preferiblemente de 2 a
12;
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde k es un número entero de 1 a 25,
preferiblemente de 1 a 12;
-NH-(CH_{2})_{m}-NH_{2}\cdotHCl,
en donde m es un número entero de 1 a 25, preferiblemente de 2 a 12;
y
una unidad monomérica polihidroxi de Fórmula
VI:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde n es un número entero de 1
a 50, preferiblemente de 1 a 25;
y
\vskip1.000000\baselineskip
C. opcionalmente al menos una unidad monomérica
C seleccionada del grupo que consiste en:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde R^{26} es
-H.
\vskip1.000000\baselineskip
Un polímero de bloques preferido en la presente
invención comprende al menos una dicha unidad monomérica A, al menos
una dicha unidad monomérica B y al menos una dicha unidad monomérica
C.
\newpage
Preferiblemente, al menos una unidad monomérica
A se selecciona del grupo que consiste en:
en donde R^{30} es H o
-CH_{3},
en donde R^{31} es un enlace o,
34
R^{32} y R^{33} son -CH_{3} o
-C_{2}H_{5}.
\vskip1.000000\baselineskip
Preferiblemente, el polímero es un polímero de
bloques que comprende tres diferentes unidades en donde:
dicha al menos una unidad monomérica B se
selecciona del grupo que consiste en:
en
donde
R^{38} se selecciona del grupo que consiste en
H y CH_{3} y
R^{40} se selecciona del grupo que consiste en
-CH_{2}CH_{2}-OH y
e isómeros de los
mismos;
comprendiendo dicho polímero de bloques dicha al
menos una unidad monomérica C,
en donde la relación molar entre dicha unidad
monomérica A:unidad monomérica B:unidad monomérica C es de 1 a 9:1 a
9:1 a 6, respectivamente.
\vskip1.000000\baselineskip
Preferiblemente, el polímero tiene al menos una
unidad monomérica B que tiene la fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde q está en el intervalo de
1 a 12, preferiblemente de 1 a 10, más preferiblemente de 1 a
9.
\vskip1.000000\baselineskip
Preferiblemente, el polímero es un polímero de
bloques que comprende tres unidades diferentes, en donde al menos
una unidad monomérica A se selecciona del grupo que consiste en:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en
donde
R^{10} es H o CH_{3};
R^{11} es un enlace o 200 , y
R^{12} y R^{13} son -CH_{3} o -C_{2}H_{5}, y dicho
polímero comprende dicha al menos una unidad monomérica C.
\newpage
Preferiblemente, la relación molar entre unidad
monomérica A: unidad monomérica B:unidad monomérica C es de 1 a 9:1
a 9:1 a 3, respectivamente.
Preferiblemente, al menos una unidad monomérica
A tiene una fórmula seleccionada del grupo que consiste en:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
Preferiblemente, al menos una unidad monomérica
A tiene una fórmula seleccionada del grupo que consiste en:
\vskip1.000000\baselineskip
\newpage
Preferiblemente, al menos una unidad monomérica
B se selecciona del grupo que consiste en:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde n es un número entero de 2
a 50, preferiblemente de 2 a 30, más preferiblemente de 2 a
27;
\newpage
Ejemplos adecuados de los polímeros de bloques
de la presente invención incluyen, aunque no de forma limitativa,
los siguientes:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde R^{1} se selecciona de H
y CH_{3}; R^{2} se selecciona de H y SO_{3}H; x representa el
número total de unidades monoméricas dentro del polímero de
bloques; m, n, o, p, q, ..., si están presentes, representan la
relación molar entre sus respectivas unidades monoméricas en un
determinado polímero de bloques, estando al menos dos unidades
monoméricas diferentes presentes en el polímero de bloques. Los
polímeros de bloques de la presente invención pueden comprender
cada unidad monomérica individual a un porcentaje en moles de
aproximadamente 0,01% a aproximadamente 99,99% de manera que el
porcentaje en moles de las unidades monoméricas sume el 100%.
Preferiblemente, los polímeros de bloques de la presente invención
preferiblemente comprenden aproximadamente 30%, más preferiblemente
aproximadamente 25%, por mol de la unidad monomérica de metacrilato
de
dimetilaminoetilo.
En una realización preferida en la que el
polímero de bloques es un polímero de dos bloques que comprende
DMAM y una unidad monomérica que no es DMAM, preferiblemente HEA o
HPA, la relación molar preferida entre DMAM y la unidad monomérica
que no es DMAM es 1:3.
En otra realización preferida en la que el
polímero de bloques es un polímero de tres bloques que comprende
DMAM, una unidad monomérica que no es DMAM, tal como HEA, y otra
unidad monomérica que no es DMAM diferente, tal como MA, la relación
molar preferida entre DMAM, HEA y MA es de 3:9:1.
Los estabilizantes de las jabonaduras proteicos
de la presente invención pueden ser péptidos, polipéptidos,
copolímeros que contienen aminoácidos, terpolímeros, etc., y mezclas
de los mismos. Puede utilizarse cualquier aminoácido adecuado para
formar la cadena principal de los péptidos, polipéptidos o
aminoácidos.
En general, los aminoácidos adecuados para usar
en la formación de los estabilizantes de las jabonaduras proteicos
de la presente invención tienen la fórmula:
en donde R y R^{1} son cada uno,
independientemente entre sí, hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{6} lineal o ramificado, alquilo
C_{1}-C_{6} sustituido y mezclas de los mismos.
Ejemplos no limitativos de restos adecuados para su sustitución en
las unidades alquilo C_{1}-C_{6} incluyen amino,
hidroxi, carboxi, amido, tio, tioalquil, fenilo, fenilo sustituido,
en donde dicha sustitución fenilo es hidroxi, halógeno, amino,
carboxi, amido, y mezclas de los mismos. Otros ejemplos no
limitativos de restos adecuados para la sustitución en las unidades
alquilo R y R^{1} C_{1}-C_{6} incluyen
3-imidazolil, 4-imidazolil,
2-imidazolinil, 4-imidazolinil,
2-piperidinil, 3-piperidinil,
4-piperidinil, 1-pirazolil,
3-pirazoil, 4-pirazoil,
5-pirazoil, 1-pirazolinil,
3-pirazolinil, 4-pirazolinil,
5-pirazolinil, 2-piridinil,
3-piridinil, 4-piridinil,
piperacinil, 2-pirrolidinil,
3-pirrolidinil, guanidino, amidino, y mezclas de los
mismos. Preferiblemente R^{1} es hidrógeno y al menos el 10% de
las unidades R son restos capaces de tener una carga positiva o
negativa a un pH de aproximadamente 4 a aproximadamente 12. Cada
R^{2} es, independientemente entre sí, hidrógeno, hidroxi, amino,
guanidino, alquilo C_{1}-C_{4}, o comprende una
cadena de carbonos que puede ser unida a unidades R, R^{1} o
R^{2} para formar un anillo aromático o no aromático que tiene de
5 a 10 átomos de carbono, en donde dicho anillo puede ser un único
anillo o dos anillos fusionados, siendo cada anillo aromático, no
aromático, o mezclas de los mismos. Cuando los aminoácidos según la
presente invención comprenden uno o más anillos incorporados en la
cadena principal del aminoácido, entonces R, R^{1} y una o más
unidades R^{2} proporcionarán los enlaces
carbono-carbono necesarios para realizar la
formación de dicho anillo. Preferiblemente cuando R es hidrógeno,
R^{1} no es hidrógeno, y viceversa; preferiblemente al menos un
R^{2} es hidrógeno. Los índices x e y son cada uno,
independientemente entre sí, de 0 a
2.
Un ejemplo de un aminoácido según la presente
invención que contiene un anillo como parte de la cadena principal
de aminoácidos es el ácido 2-aminobenzoico (ácido
antranílico) de fórmula:
en donde x es igual a 1, y es igual
a 0 y R, R^{1} y 2 unidades R^{2} del mismo átomo de carbono se
juntan para formar un anillo
bencénico.
Otro ejemplo de un aminoácido según la presente
invención que contiene un anillo como parte de la cadena principal
de aminoácidos es el ácido 3-aminobenzoico de
fórmula:
en donde x e y son cada uno igual a
1, R es hidrógeno y R^{1} y cuatro unidades R^{2} se juntan para
formar un anillo
bencénico.
Ejemplos no limitativos de aminoácidos adecuados
para usar en los estabilizantes de las jabonaduras proteicos de la
presente invención en donde al menos un x o un y no es igual a 0
incluyen ácido 2-aminobenzoico, ácido
3-aminobenzoico, ácido
4-aminobenzoico, \beta-alanina y
ácido \beta-hidroxiaminobutírico.
Los aminoácidos preferidos adecuados para usar
en los estabilizantes de las jabonaduras proteicos de la presente
invención tienen la fórmula:
en donde R y R^{1} son,
independientemente entre sí, hidrógeno o un resto según se ha
descrito anteriormente en la presente memoria, preferiblemente
R^{1} es hidrógeno y R comprende un resto que tiene una carga
positiva a un pH de aproximadamente 4 a aproximadamente
12.
Los aminoácidos comprendidos en los
estabilizantes de las jabonaduras proteicos de la presente invención
más preferidos tienen la fórmula:
en donde R es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{6} lineal o ramificado, alquilo
C_{1}-C_{6} sustituido, y mezclas de los
mismos. R es preferiblemente alquilo C_{1}-C_{6}
sustituido en donde los restos preferidos sustituidos en dichas
unidades alquilo C_{1}-C_{6} incluyen amino,
hidroxi, carboxi, amido, tio, tioalquilo
C_{1}-C_{4,} 3-imidazolil,
4-imidazolil, 2-imidazolinil,
4-imidazolinil, 2-piperidinil,
3-piperidinil, 4-piperidinil,
1-pirazolil, 3-pirazoil,
4-pirazoil, 5-pirazoil,
1-pirazolinil, 3-pirazolinil,
4-pirazolinil, 5-pirazolinil,
2-piridinil, 3-piridinil,
4-piridinil, piperacinil,
2-pirrolidinil, 3-pirrolidinil,
guanidino, amidino, fenil, fenil sustituido, en donde dicha
sustitución fenilo es hidroxi, halógeno, amino, carboxi y
amido.
Un ejemplo de un aminoácido más preferido según
la presente invención es el aminoácido lisina de la fórmula:
en donde R es un resto alquilo
C_{1} sustituido y dicho sustituyente es
4-imidazolilo.
Ejemplos no limitativos de aminoácidos
preferidos incluyen alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico,
cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, histidina,
isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina,
serina, treonina, triptófano, tirosina, valina, y mezclas de los
mismos. Los aminoácidos antes mencionados se mencionan de forma
típica como los "\alpha-aminoácidos
primarios", aunque los estabilizantes de las jabonaduras
proteicos de la presente invención pueden comprender cualquier
aminoácido que tenga una unidad R que junto con los aminoácidos
antes mencionados sirva para ajustar la densidad de carga catiónica
de los estabilizantes de las jabonaduras proteicos. Por ejemplo,
otros ejemplos no limitativos de aminoácidos incluyen homoserina,
hidroxiprolina, norleucina, norvalina, ornitina, penicilamina y
fenilglicina, preferiblemente ornitina. Las unidades R
preferiblemente comprenden restos que son capaces de tener una carga
catiónica o aniónica dentro del intervalo de pH de aproximadamente
4 a aproximadamente 12. Ejemplos no limitativos de aminoácidos
preferidos que tienen unidades R aniónicas incluyen ácido glutámico,
ácido aspártico y ácido
\gamma-carboxiglutámico.
Para los fines de la presente invención, los dos
isómeros ópticos de cualquier aminoácido que tenga un centro quiral
son igualmente válidos para su inclusión en la cadena principal del
péptido, polipéptido o copolímeros de aminoácidos. Las mezclas
racémicas de un aminoácido pueden ser adecuadamente combinadas con
un único isómero óptico de uno o más aminoácidos diferentes
dependiendo de las propiedades del estabilizante de las jabonaduras
proteico final deseadas. Esto mismo es aplicable a los aminoácidos
capaces de formar pares diastereoméricos, por ejemplo, la
treonina.
Ejemplos no limitativos de estabilizantes de las
jabonaduras proteicos adecuados se describen en PCT/US98/24707.
Un tipo de estabilizante de las jabonaduras
proteico adecuado según la presente invención está comprendido
totalmente por los aminoácidos descritos anteriormente en la
presente memoria. Dichos compuestos de poliaminoácido pueden ser
péptidos, polipéptidos, enzimas naturales y similares. Un ejemplo de
poliaminoácido adecuado como estabilizante de las jabonaduras
proteico según la presente invención es la enzima lisozima.
De vez en cuando puede producirse una excepción
si se eligen enzimas, proteínas y péptidos naturales como
estabilizantes de las jabonaduras proteicos.
Otra clase de compuestos de poliaminoácido
adecuada es el péptido sintético que tiene un peso molecular de al
menos aproximadamente 1500 daltons. Un ejemplo de péptido de
poliaminoácido sintético adecuado para usar como estabilizante de
las jabonaduras proteico según la presente invención es el
copolímero de los aminoácidos lisina, alanina, ácido glutámico y
tirosina que tiene un peso molecular promedio de 52.000 daltons y
una relación lys:ala:glu:tyr de aproximadamente 5:6:2:1.
Sin pretender imponer ninguna teoría, la
presencia de uno o más aminoácidos catiónicos, por ejemplo,
histidina, ornitina, lisina y similares, resulta necesaria para
conseguir una mayor estabilización de las jabonaduras y un mayor
volumen de las jabonaduras. Sin embargo, la cantidad relativa de
aminoácidos catiónicos presente así como la densidad de carga
catiónica media del poliaminoácido resultan clave para la eficacia
del material resultante. Por ejemplo, la poli
L-lisina que tiene un peso molecular de
aproximadamente 18.000 daltons comprende 100% de aminoácidos que
pueden tener una carga positiva en el intervalo de pH de
aproximadamente 4 a aproximadamente 12, por lo que este material
resulta ineficaz como reforzador de las jabonaduras y como agente
para eliminar la suciedad grasienta.
Otra clase de materiales adecuados para usar
como estabilizantes de las jabonaduras proteicos según la presente
invención son los copolímeros de péptidos. Para los fines de la
presente invención "copolímeros de péptido" se define como
"materiales poliméricos con un peso molecular superior o igual a
aproximadamente 1500 daltons en donde al menos aproximadamente 10%
en peso de dicho material de polímero de bloques comprende uno o más
aminoácidos".
Los copolímeros peptídicos adecuados para usar
como estabilizantes de las jabonaduras proteicos pueden incluir
segmentos de poli(óxido de etileno) unidos a segmentos de péptido o
polipéptido para formar un material con mayor duración de las
jabonaduras y mejor formulabilidad.
Ejemplos no limitativos de clases de copolímeros
de aminoácidos incluyen los que se mencionan a continuación.
Los copolímeros de polialquilenimina comprenden
segmentos aleatorios de polialquilenimina, preferiblemente
polietilenimina, junto con segmentos de residuos de aminoácidos. Por
ejemplo, se hace reaccionar tetraetilenpentamina con ácido
poliglutámico y polialanina para formar un copolímero de
fórmula:
en donde m es igual a 3, n es igual
a 0, i es igual a 3, j es igual a 5, x es igual a 3, y es igual a 4,
y z es igual a
7.
Sin embargo, el formulador puede sustituir otras
poliaminas por poli(iminas de alquileno), por ejemplo,
polivinilaminas, u otras poliaminas adecuadas que proporcionen una
fuente de carga catiónica a un pH de 4 a aproximadamente 12.
El formulador puede combinar polímeros no de
tipo amina con aminoácidos protonables y no protonables. Por
ejemplo, puede hacerse reaccionar un homopolímero que contiene
carboxilato con uno o más aminoácidos, por ejemplo, histidina y
glicina, para formar un copolímero amido que contiene aminoácido que
tiene la fórmula:
en donde dicho copolímero tiene un
peso molecular de al menos 1500 daltons y una relación x:y:z de
aproximadamente
2:3:6.
Los estabilizantes de las jabonaduras de tipo
polímero de bloques de la presente invención son homopolímeros o
copolímeros en los que los monómeros que comprenden dichos
homopolímeros o copolímeros contienen un resto capaz de ser
protonado a un pH de aproximadamente 4 a aproximadamente 12, o un
resto capaz de ser desprotonado a un pH de aproximadamente 4 a
aproximadamente 12, o una mezcla de ambos tipos de restos.
Una clase preferida de polímeros de ion híbrido
adecuada para usar como mejorador del volumen de jabonaduras y de la
duración de las jabonaduras tiene la fórmula:
en donde R es alquileno
C_{1}-C_{12} lineal, alquileno
C_{1}-C_{12} ramificado y mezclas de los mismos;
preferiblemente alquileno C_{1}-C_{4} lineal,
alquileno C_{3}-C_{4} ramificado; más
preferiblemente metileno y 1,2-propileno. El índice
x es de 0 a 6; y es 0 ó 1; z es 0 ó
1.
El índice n tiene un valor de manera que los
polímeros de ion híbrido de la presente invención tienen un peso
molecular promedio de aproximadamente 1.000 daltons a
aproximadamente 2.000.000 daltons preferiblemente de
aproximadamente 5.000 daltons a aproximadamente 1.000.000 daltons,
más preferiblemente de aproximadamente 10.000 daltons a
aproximadamente 750.000 daltons, más preferiblemente de
aproximadamente 20.000 daltons a aproximadamente 500.000 daltons,
incluso más preferiblemente de aproximadamente 35.000 daltons a
aproximadamente 300.000 daltons. El peso molecular de los
reforzadores de formación de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques puede determinarse mediante cromatografía de filtración en
gel convencional.
Ejemplos no limitativos de polímeros de ion
híbrido adecuados se describen en PCT/US98/24699.
\vskip1.000000\baselineskip
R^{1} es una unidad capaz de tener una carga
negativa a un pH de aproximadamente 4 a aproximadamente 12. El
R^{1} preferido tiene la fórmula:
en donde L es una unidad de enlace
seleccionada, independientemente entre sí, de las
siguientes:
y mezclas de las mismas, en donde
R' es, independientemente entre sí, hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4} y mezclas de los mismos;
preferiblemente hidrógeno o de forma alternativa R' y S pueden
formar un heterociclo de 4 a 7 átomos de carbono, conteniendo
opcionalmente otros heteroátomos y opcionalmente sustituido.
Preferiblemente el grupo de enlace L puede introducirse en la
molécula como parte de la cadena principal monomérica original, por
ejemplo, un polímero con L unidades de la
fórmula:
puede tener adecuadamente este
resto introducido en el polímero a través de un monómero que
contiene carboxilato, por ejemplo, un monómero que tiene la fórmula
general:
cuando el índice i es 0, L está
ausente.
\vskip1.000000\baselineskip
Para las unidades aniónicas S es una "unidad
espaciadora", en donde cada unidad S se selecciona,
independientemente entre sí, de alquileno
C_{1}-C_{12} lineal, alquileno
C_{1}-C_{12} ramificado, alquenileno
C_{3}-C_{12} lineal, alquenileno
C_{3}-C_{12} ramificado, hidroxialquileno
C_{3}-C_{12}, dihidroxialquileno
C_{4}-C_{12}, arileno
C_{6}-C_{10}, dialquilarileno
C_{8}-C_{12}, -(R^{5}O)_{k}R^{5}-,
-(R^{5}O)_{k}R^{6}(OR^{5})_{k}-,
-CH_{2}CH(OR^{7})CH_{2}- y mezclas de los
mismos; en donde R^{5} es alquileno
C_{2}-C_{4} lineal, alquileno
C_{3}-C_{4} ramificado y mezclas de los mismos,
preferiblemente etileno, 1,2-propileno y mezclas de
los mismos, más preferiblemente etileno; R^{6} es alquileno
C_{2}-C_{12} lineal y mezclas de los mismos,
preferiblemente etileno; R^{7} es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4} y mezclas de los mismos,
preferiblemente hidrógeno. El índice k es de 1 a aproximadamente
20.
Preferiblemente S es alquileno
C_{1}-C_{12} lineal,
-(R^{5}O)_{k}R^{5}-, y mezclas de los mismos. Cuando S
es una unidad -(R^{5}O)_{k}
R^{5}, dichas unidades pueden formarse adecuadamente añadiendo un reactivo productor de alquilenoxi (p. ej. óxido de etileno, epiclorhidrina) o añadiendo un polietilenglicol adecuado. Más preferiblemente S es alquileno C_{2}-C_{4} lineal. Cuando el índice j es 0, la unidad S está ausente.
R^{5}, dichas unidades pueden formarse adecuadamente añadiendo un reactivo productor de alquilenoxi (p. ej. óxido de etileno, epiclorhidrina) o añadiendo un polietilenglicol adecuado. Más preferiblemente S es alquileno C_{2}-C_{4} lineal. Cuando el índice j es 0, la unidad S está ausente.
\newpage
R^{3} se selecciona, independientemente entre
sí, de hidrógeno, -CO_{2}M, -SO_{3}M, -OSO_{3}M,
-CH_{2}P(O)(OM)_{2},
-OP(O)(OM)_{2}, unidades que tienen la fórmula:
en donde cada R^{8}, R^{9} y
R^{10} se selecciona, independientemente entre sí, del grupo que
consiste en hidrógeno,
-(CH_{2})_{m}R^{11} y mezclas de los mismos, en donde R^{11} es -CO_{2}H, -SO_{3}M, -OSO_{3}M, -CH(CO_{2}H)CH_{2}CO_{2}H, -CH_{2}P(O)(OH)_{2}, -OP(O)(OH)_{2} y mezclas de los mismos, preferiblemente -CO_{2}H, -CH(CO_{2}H)CH_{2}CO_{2}H y mezclas de los mismos, más preferiblemente -CO_{2}H; siempre que un R^{8}, R^{9} ó R^{10} no sea un átomo de hidrógeno, preferiblemente dos unidades R^{8}, R^{9} ó R^{10} son hidrógeno. M es hidrógeno o un catión formador de sal, preferiblemente hidrógeno. El índice m tiene un valor de 0 a 10.
-(CH_{2})_{m}R^{11} y mezclas de los mismos, en donde R^{11} es -CO_{2}H, -SO_{3}M, -OSO_{3}M, -CH(CO_{2}H)CH_{2}CO_{2}H, -CH_{2}P(O)(OH)_{2}, -OP(O)(OH)_{2} y mezclas de los mismos, preferiblemente -CO_{2}H, -CH(CO_{2}H)CH_{2}CO_{2}H y mezclas de los mismos, más preferiblemente -CO_{2}H; siempre que un R^{8}, R^{9} ó R^{10} no sea un átomo de hidrógeno, preferiblemente dos unidades R^{8}, R^{9} ó R^{10} son hidrógeno. M es hidrógeno o un catión formador de sal, preferiblemente hidrógeno. El índice m tiene un valor de 0 a 10.
R^{2} es una unidad capaz de tener una carga
positiva a un pH de aproximadamente 4 a aproximadamente 12. El
R^{2} preferido tiene la fórmula:
en donde L^{1} es una unidad de
enlace seleccionada, independientemente entre sí, de las
siguientes:
y mezclas de las mismas; en donde
R' es independientemente hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4} y mezclas de los mismos;
preferiblemente hidrógeno o alternativamente R' y S pueden formar un
heterociclo de 4 a 7 átomos de carbono, conteniendo opcionalmente
otros heteroátomos y opcionalmente sustituido. Preferiblemente
L^{1} tiene la
fórmula:
cuando el índice i' es igual a 0,
L^{1} está
ausente.
En las unidades catiónicas S es una "unidad
espaciadora" en donde cada unidad S se selecciona,
independientemente entre sí, de alquileno
C_{1}-C_{12} lineal, alquileno
C_{1}-C_{12} ramificado, alquenileno
C_{3}-C_{12} lineal,
C_{3}-C_{12} ramificado, hidroxialquileno
C_{3}-C_{12}, dihidroxialquileno
C_{4}-C_{12}, arileno
C_{6}-C_{10}, dialquilarileno
C_{8}-C_{12}, -(R^{5}O)_{k}R^{5}-,
-(R^{5}O)_{k}R^{6}(OR^{5})_{k}-,
-CH_{2}CH(OR^{7})CH_{2}- y mezclas de los
mismos; en donde R^{5} es alquileno
C_{2}-C_{4} lineal, alquileno
C_{3}-C_{4} ramificado y mezclas de los mismos,
preferiblemente etileno, 1,2-propileno y mezclas de
los mismos, más preferiblemente etileno; R^{6} es alquileno
C_{2}-C_{12} lineal y mezclas del mismo,
preferiblemente etileno; R^{7} es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4} y mezclas de los mismos,
preferiblemente hidrógeno. El índice k es de 1 a aproximadamente
20.
Preferiblemente S es alquileno
C_{1}-C_{12} lineal, y mezclas del mismo.
Preferiblemente S es alquileno C_{2}-C_{4}
lineal. Cuando el índice j' es 0, la unidad S está ausente.
R^{4} se selecciona, independientemente entre
sí, de amino, alquilamino-carboxamida,
3-imidazolil, 4-imidazolil,
2-imidazolinil, 4-imidazolinil,
2-piperidinil, 3-piperidinil,
4-piperidinil, 1-pirazolil,
3-pirazoil, 4-pirazoil,
5-pirazoil, 1-pirazolinil,
3-pirazolinil, 4-pirazolinil,
5-pirazolinil, 2-piridinil,
3-piridinil, 4-piridinil,
piperacinil, 2-pirrolidinil,
3-pirrolidinil, guanidino, amidino y mezclas de los
mismos, preferiblemente el dialquilamino tiene la fórmula:
en donde cada R^{11} es
independientemente hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4} y mezclas de los mismos,
preferiblemente hidrógeno o metilo o de forma alternativa los dos
R^{11} pueden formar un heterociclo de 4 a 8 átomos de carbono que
puede contener opcionalmente otros heteroátomos y opcionalmente
sustituido.
Un ejemplo de un polímero de ión híbrido
preferido según la presente invención tiene la fórmula:
en donde X es C_{6}, n tiene un
valor de manera que el peso molecular promedio es de aproximadamente
1.000 a aproximadamente
2.000.000.
Otros polímeros de ión híbrido preferidos según
la presente invención son los polímeros que comprenden monómeros en
donde cada monómero tiene solamente unidades catiónicas o unidades
aniónicas, y en donde dichos polímeros tienen la fórmula:
en donde R, R^{1}, x, y, y z son
iguales según se ha definido anteriormente en la presente memoria;
n^{1} + n^{2} = n de manera que n tiene un valor en el que el
polímero de ion híbrido resultante tiene un peso molecular de
aproximadamente 1.000 daltons a aproximadamente 2.000.000
daltons.
Un ejemplo de un polímero que tiene monómeros
con solamente una unidad aniónica o una unidad catiónica tiene la
fórmula:
en donde la suma de n^{1} y
n^{2} proporciona un polímero con un peso molecular promedio de
aproximadamente 1.000 daltons a aproximadamente 2.000.000
daltons.
Otros polímeros de ión híbrido preferidos según
la presente invención son los polímeros que tienen una reticulación
limitada según la fórmula:
en donde R, R^{1}, L^{1}, S,
j', x, y, y z son iguales según se ha definido anteriormente en la
presente memoria; n' es igual a n'', y el valor n' + n'' es menor o
igual al 5% del valor de n^{1} + n^{2} = n; n proporciona un
polímero con un peso molecular promedio de aproximadamente 1.000
daltons a aproximadamente 2.000.000 daltons. R^{12} es nitrógeno,
aminoalquileno C_{1}-C_{12} lineal de la
fórmula:
L^{1} y mezclas de los mismos, en donde cada
R^{13} es, independientemente entre sí, L^{1} o etileno.
Los polímeros de ion híbrido de la presente
invención pueden comprender cualquier combinación de unidades
monoméricas, por ejemplo, diversos monómeros diferentes que tienen
diferentes grupos R^{1} y R^{2} pueden combinarse para formar
un estabilizante de las jabonaduras adecuado. De forma alternativa
puede utilizarse la misma unidad R^{1} con una selección de
diferentes unidades R^{2}, y viceversa.
Para los fines de la presente invención la
expresión "densidad de carga catiónica" se define como "el
número total de unidades que son protonadas a un pH específico por
100 daltons de masa de polímero o, dicho de otra manera, el número
total de cargas dividido entre el peso molecular en daltons de la
unidad monomérica o polímero".
A título ilustrativo solamente, un polipéptido
que comprende 10 unidades del aminoácido lisina tiene un peso
molecular de aproximadamente 1028 daltons, existiendo 11 unidades
-NH_{2}. Si a un pH específico dentro del intervalo de
aproximadamente 4 a aproximadamente 12, 2 de las unidades -NH_{2}
están protonadas en forma de -NH_{3}^{+}, entonces la densidad
de carga catiónica es de 2 unidades de carga catiónica ÷
1028 daltons de peso molecular = aproximadamente 0,2 unidades de
carga catiónica por 100 daltons de peso molecular. Esto
representaría, por tanto, una carga catiónica suficiente para la
densidad de carga catiónica de la presente invención, pero un peso
molecular insuficiente para ser un promotor de las jabonaduras
adecuado.
Los polímeros han demostrado ser eficaces para
proporcionar ventajas de formación de jabonaduras en un contexto de
lavado manual de vajillas siempre que el polímero contenga un resto
catiónico, ya sea permanente a través de un nitrógeno cuaternario o
temporal a través de protonación. Sin pretender imponer ninguna
teoría, se cree que la carga catiónica debe ser suficiente para
atraer el polímero hacia las manchas cargadas negativamente pero no
tan elevada como para producir interacciones negativas con los
tensioactivos aniónicos disponibles.
La densidad de carga catiónica puede
determinarse como se describe a continuación, definiéndose la
densidad de carga catiónica como la cantidad de carga catiónica en
un determinado polímero (a través de grupos catiónicos permanente o
a través de grupos protonados) en % en peso del polímero total al pH
de la solución de lavado deseado. Por ejemplo, con el terpolímero
DMAM/ hidroxietilacrilato (HEA)/ácido acrílico (AA), en donde la
relación entre monómero es de 1 mol de DMAM por 3 moles de HEA y
0,33 moles de AA, hemos determinado experimentalmente que el pKa
(ver a continuación cómo medir el pKa) de este polímero es 8,2. Por
tanto, si el pH de lavado es 8,2, entonces la mitad de los
nitrógenos disponibles estará protonada (y contarán como catiónicos)
y la otra mitad no estará protonada (y no será contabilizada en la
"densidad de carga catiónica"). Por tanto, dado que el
nitrógeno tiene un peso molecular de aproximadamente 14 gramos/mol,
el monómero DMAM tiene un peso molecular de aproximadamente 157
gramos/mol, el monómero HEA tiene un peso molecular de
aproximadamente 116 gramos/mol y el monómero AA tiene un peso
molecular de aproximadamente 72 gramos/mol, la densidad de carga
catiónica puede calcularse de la forma siguiente:
Densidad de
carga catiónica = (14/157+116+116+116+72) * 50% = 0,0132 ó
1,32%.
Por tanto, 1,32% del polímero contiene cargas
catiónicas. Expresado de otra manera, la densidad de carga catiónica
es de 1,32 por 100 daltons de peso molecular.
Como otro ejemplo, podría mencionarse la
preparación de un copolímero de DMAM con hidroxietilacrilato (HEA)
en donde la relación entre monómeros es de 1 mol de DMAM por 3 moles
de HEA. El monómero DMAM tiene un peso molecular de aproximadamente
157 y el monómero HEA tiene un peso molecular de 116 gramos/mol. En
este caso el pKa medido fue de 7,6. Por tanto, si el pH de lavado
es 5,0, todos los nitrógenos disponibles estarán protonados. A
continuación se calcula la densidad de carga catiónica:
Densidad de
carga catiónica = 14/(157+116+116+116) * 100% = 0,0277 ó
2,77%.
Por tanto, la densidad de carga catiónica es de
2,77 por 100 daltons de peso molecular. Cabe destacar que en este
ejemplo la unidad repetitiva mínima se considera que está formada
por 1 monómero DMAM y 3 monómeros HEA.
De forma alternativa, puede determinarse la
densidad de carga catiónica de la forma siguiente: en donde la
densidad de carga catiónica se define como el número total de cargas
dividido por el peso molecular en daltons del polímero al pH de la
solución de lavado deseado. Puede calcularse mediante la siguiente
ecuación:
Densidad de
carga catiónica = \frac{\sum\limits_{i}
n_{i}f_{i}C_{i}}{\sum\limits_{j}m_{j}}
en donde n_{i} es el número de
unidades cargadas. f_{i} es la fracción de unidad que se carga. En
el caso de especies protonadas (AH^{+}), puede calcularse f_{i}
a partir de los valores pH y pKa
medidos.
En el caso de especies aniónicas desprotonadas
(A^{-})
C_{i} es la carga de la unidad y
m_{j} es el peso molecular en daltons de las unidades
monoméricas individuales.
Por ejemplo, con poliDMAM hemos determinado
experimentalmente que el pKa (véase a continuación cómo medir el
pKa) de este polímero es 7,7. Por tanto, si el pH de lavado es 7,7,
entonces la mitad de los nitrógenos disponibles estarán protonados
(y contarán como catiónicos) f_{(AH+)} = 0,5 y la otra mitad no
estará protonada (y no será contabilizada en la "densidad de
carga catiónica"). Por tanto, dado que el monómero DMAM tiene un
peso molecular de aproximadamente 157 gramos/mol, la densidad de
carga catiónica puede calcularse de la forma siguiente:
Densidad de
carga catiónica = (1*0,5/157) = 0,00318 ó
0,318%.
Por tanto, a un pH de lavado de 7,7, el poliDMAM
tiene una densidad de carga catiónica de 0,318 cargas por 100
daltons de peso molecular. Según otro ejemplo, se podría preparar un
copolímero de DMAM con DMA en donde la relación entre monómeros es
de 1 mol de DMAM por 3 moles de DMA. El monómero DMA tiene un peso
molecular de 99 gramos/mol. En este caso el pKa medido fue de 7,6.
Por tanto, si el pH de lavado es 5,0, todos los nitrógenos
disponibles estarán protonados. A continuación se calcula la
densidad de carga catiónica:
Densidad de
carga catiónica = 1/(157+99+99+99) = 0,0022 ó
0,22%.
\newpage
A un pH de lavado de 5,0, un copolímero de DMAM
con DMA tiene una densidad de carga de 0,22 cargas por 100 daltons
de peso molecular. Cabe destacar que en este ejemplo se considera
que la unidad repetitiva mínima es de 1 monómero DMAM y 3 monómeros
DMA.
Un aspecto clave de este cálculo es la medición
del pKa para cualquier especie protonable que produzca una carga
catiónica en el heteroátomo. Dado que el pKa depende de la
estructura del polímero y de los diferentes monómeros presentes,
deberá medirse este valor para determinar el porcentaje de sitios
protonables que deben contarse como función del pH de la solución
de lavado deseado. Este es un ejercicio sencillo para el experto en
la técnica. Basado en este cálculo, el porcentaje de carga catiónica
es independiente del peso molecular del polímero.
El pKa de un reforzador de formación de las
jabonaduras polimérico se determina de la forma siguiente:
Preparar al menos 50 ml de una solución al 5% de
polímero, p. ej., un polímero preparado según cualquiera de los
Ejemplos 1 a 5 descritos a continuación, en agua de alta pureza (es
decir, sin sal añadida). A 25ºC, medir el pH inicial de la solución
de polímero al 5% con un pH-metro y registrar el
momento en el que se alcanza una lectura constante. Mantener la
temperatura durante el ensayo a 25ºC con un baño de agua y agitar
continuamente. Aumentar a 12 el pH de 50 ml de la solución acuosa
de polímero añadiendo NaOH (1N, 12,5M). Valorar volumétricamente
añadiendo 5 ml de HCl 0,1N a la solución de polímero. Registrar el
pH una vez alcanzada una lectura constante. Repetir las etapas 4 y
5 hasta que el pH sea inferior a 3. El pKa se determinó mediante una
gráfica de pH frente a volumen de titulador utilizando el
procedimiento convencional según se describe en Quantitative
Chemical Analysis de Daniel C. Harris, W.H. Freeman & Chapman,
San Francisco, EE.UU. 1982.
\vskip1.000000\baselineskip
Los polímeros de bloques de la presente
invención se forman mediante cualquier proceso de polimerización de
polímeros de bloques adecuado. Ejemplos de estas técnicas de
polimerización incluyen, aunque no de forma limitativa,
polimerización viva por radicales libres, polimerización catiónica,
polimerización aniónica, polimerización por transferencia de grupo,
polimerización por transferencia de átomo y polimerización
catalizada por coordinación. Estos y otros procesos de
polimerización adecuados para fabricar los polímeros de bloques de
la presente invención se describen en D. A. Shipp, J. L. Wang, K.
Matyjaszewski, Macromolecules 31,
8005-8008 (1998) (polimerización viva por radicales
libres, polimerización controlada vía radical por transferencia de
átomo); A. B. Lowe, N. C. Billingham, S. P. Armes,
Macromolecules 31, 5991-5998 (1998)
(polimerización viva por radicales libres, polimerización por
transferencia de grupo); V. Bütün, N.C. Billingham, S. P. Armes,
Chem. Commun., 1997, 671-672 (polimerización
por transferencia de grupo); X. Zhang, K. Matyjasweski,
Macromolecules, 32, 1763-1766 (1999)
(polimerización viva por radicales libres, polimerización controlada
vía radical por transferencia de átomo); N. G. Hoogeveen, M. A. C.
Stuart, G. J. Fleer, W. Frank, M. Arnold, Macromol. Chem.
Phys., 197, 2553-2564 (1996)
(polimerización aniónica); S. Creutz, P. Teyssié, R. Jérome,
Macromolecules, 30, 6-9 (1997)
(polimerización aniónica); P. Chaumont, D. Colombani, L. Boiteau, J.
P. Lamps, M. O. Zink, C. P. R. Nair, D. Charmot, ACS Symposium
Series 685 "Controlled Radical Polymerization" Ed. de Krzysztof
Matyjaszewski (1998); J. Chiefari, Y. K. Chong, F. Ercole, J.
Krstina, J. Jeffery, T. P. T. Lee, R. T. A. Mayadunne, G. F. Meijs,
C. L. Moad, G. Moad, E. Rizzardo, S. H. Thang, Macromolecules
31, 5559-5562 (1998) (polimerización viva
por radicales libres, transferencia por
adición-fragmentación reversible de cadena); A.
Sebenik, Prog. Polym. Sci., 23,
875-917 (1998) (polimerización viva por radicales
libres); J. Krstina, C. L. Moad, G. Moad, E. Rizzardo, Macromol.
Symp., 111, 13-23 (1996) (polimerización
viva por radicales libres, transferencia por
adición-fragmentación reversible de cadena); D. C.
Allport, W. H. Janes, "Block Copolymers", Wiley, Nueva York
1973; S. R. Sandler, W. Karo, "Polymer Syntheses", Academic
Press, San Diego 1977.
Además de los diversos métodos de polimerización
identificados en las fuentes bibliográficas anteriormente
mencionadas, estas fuentes también describen catalizadores adecuados
para usar en los métodos de polimerización. Por tanto, los
polímeros de bloques de la presente invención pueden ser fabricados
mediante un proceso de polimerización descrito en la presente
memoria utilizando cualquier catalizador adecuado conocido en la
técnica, ejemplos de los cuales se describen en las fuentes
bibilográficas anteriormente mencionadas.
Las composiciones detergentes líquidas según la
presente invención comprenden al menos una cantidad eficaz de uno o
más estabilizantes de las jabonaduras de tipo polímero de bloques
descritos en la presente memoria, preferiblemente de
aproximadamente 0,01% a aproximadamente 10%, más preferiblemente de
aproximadamente 0,001% a aproximadamente 5%, con máxima preferencia
de aproximadamente 0,1% a aproximadamente 2% en peso, de dicha
composición. La expresión "una cantidad eficaz de estabilizante de
las jabonaduras de tipo polímero de bloques" en la presente
memoria significa que las jabonaduras producidas por las
composiciones descritas en la presente memoria se mantienen durante
más tiempo que las de una composición que no comprende un
estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de bloques
descrito en la presente memoria.
\vskip1.000000\baselineskip
Tensioactivos aniónicos: los
tensioactivos aniónicos útiles en la presente invención se
seleccionan preferiblemente del grupo que consiste en alquilbenceno
sulfonato lineal, alfa olefin sulfonato, parafinsulfonatos,
alquiléster sulfonatos, alquilsulfatos, alquil alcoxi sulfato,
alquil sulfonatos, alquil alcoxi carboxilato, alquilsulfatos
alcoxilados, sarcosinatos, taurinatos, y mezclas de los mismos. En
la presente invención puede utilizarse una cantidad eficaz, de
forma típica de aproximadamente un 0,5% a aproximadamente un 90%,
preferiblemente de aproximadamente un 5% a aproximadamente un 60%,
más preferiblemente de aproximadamente un 10% a aproximadamente un
30%, en peso de tensioactivo aniónico detersivo.
Los tensioactivos de tipo alquilsulfato son otro
tipo de tensioactivos aniónicos de importancia para su uso en la
presente invención. Además de proporcionar un excelente rendimiento
general de limpieza cuando se utiliza junto con polihidroxiamidas
de ácido graso (véase más adelante), incluida una buena limpieza de
manchas de grasa/aceite en un amplio intervalo de temperaturas,
concentraciones y tiempos de lavado, también se consigue la
disolución de alquilsulfatos así como una mejor formulabilidad de
las formulaciones detergente líquidas con sales o ácidos solubles
en agua de la fórmula ROSO_{3}M, en donde R preferiblemente es un
hidrocarbilo C_{10}-C_{24}, preferiblemente un
alquilo o hidroxialquilo que tiene un componente alquilo
C_{10}-C_{20}, más preferiblemente un alquil o
hidroxialquilo C_{12}-C_{18}, y M es H o un
catión, p. ej., un catión de metal alcalino (grupo IA) (p. ej.,
sodio, potasio, litio), catión amonio sustituido o no sustituido,
tales como metilamonio, dimetilamonio y trimetilamonio, y catión
amonio cuaternario, p. ej., tetrametilamonio y dimetil piperdinio,
y catión derivados de alcanolaminas tales como etanolamina,
dietanolamina, trietanolamina y mezclas de los mismos y similares.
De forma típica se prefieren las cadenas alquilo
C_{12-16} para temperaturas de lavado más bajas
(por ejemplo, por debajo de aproximadamente 50ºC) y se prefieren las
cadenas alquilo C_{16-18} para temperaturas de
lavado más altas (por ejemplo, por encima de aproximadamente
50ºC).
Los tensioactivos de tipo alquilsulfato
alcoxilado son otra categoría útil de tensioactivos aniónicos. Estos
tensioactivos son sales o ácidos solubles en agua de forma típica
de la fórmula RO(A)_{m}SO_{3}M, en donde R es un
grupo alquil o hidroxialquilo C_{10}-C_{24} no
sustituido que tiene un componente alquilo
C_{10}-C_{24}, preferiblemente un alquil o
hidroxialquilo C_{12}-C_{20}, más
preferiblemente un alquil o hidroxialquilo
C_{12}-C_{18}, A es una unidad etoxi o propoxi,
m es mayor que cero, de forma típica de aproximadamente 0,5 a
aproximadamente 6, más preferiblemente entre aproximadamente 0,5 a
aproximadamente 3, y M es H o un catión que puede ser, por ejemplo,
un catión de metal (p. ej., sodio, potasio, litio, etc.), un catión
amonio o un catión amonio sustituido. En la presente invención se
contemplan tanto los alquilsulfatos etoxilados como los
alquilsulfatos propoxilados. Ejemplos específicos de cationes de
amonio sustituido incluyen cationes de metilamonio, dimetilamonio,
trimetilamonio y cationes de amonio cuaternario tales como
tetrametil-amonio,
dimetil-piperidinio y cationes derivados de
alcanolaminas, por ejemplo monoetanolamina, dietanolamina y
trietanolamina y mezclas de los mismos. Entre los tensioactivos que
se citan a título de ejemplo están alquilo
C_{12}-C_{18}-sulfato
polietoxilado (1,0), alquilo
C_{12}-C_{18}-sulfato
polietoxilado (2,25), alquilo
C_{12}-C_{18}-sulfato
polietoxilado (3,0), y alquilo
C_{12}-C_{18}-sulfato
polietoxilado (4,0), en donde M se selecciona convenientemente de
sodio y potasio. Los tensioactivos para su uso en esta invención
pueden prepararse a partir de fuentes de alcoholes naturales o
sintéticos. Las longitudes de cadena representan distribuciones de
hidrocarburos medias, incluida la ramificación.
Ejemplos de tensioactivos aniónicos adecuados se
presentan en "Surface Active Agents and Detergents" (vol. I y
II de Schwartz, Perry y Berch). Una diversidad de tensioactivos de
este tipo se describe de forma general también en la patente
US-3.929.678, concedida el 30 de diciembre de 1975 a
Laughlin y col., de la columna 23, línea 58 hasta la columna 29,
línea 23.
Tensioactivos secundarios: los
tensioactivos detergentes secundarios se pueden seleccionar del
grupo que consiste en tensioactivos no iónicos, catiónicos,
anfolíticos, de ion híbrido y sus mezclas. Al seleccionar el tipo y
la cantidad de tensioactivo detergente junto con otros ingredientes
adyuvantes descritos en esta memoria, las presentes composiciones
detergentes se pueden formular para ser utilizadas en el contexto de
aplicaciones de limpieza de lavado de ropa o en otras aplicaciones
de limpieza diferentes, en particular incluido el lavado de
vajillas. Los tensioactivos particulares utilizados pueden, por
tanto, variar ampliamente en función del uso final particular
previsto. A continuación se describen tensioactivos secundarios
adecuados. Ejemplos de tensioactivos no iónicos, catiónicos,
anfóteros y de ion híbrido adecuados se presentan en "Surface
Active Agents and Detergents" (vol. I y II de Schwartz, Perry y
Berch).
Tensioactivos detergentes no iónicos: los
tensioactivos detergentes no iónicos adecuados se describen de forma
general en la patente US-3.929.678, concedida el 30
de diciembre de 1975 a Laughlin y col., en la columna 13, línea 14,
hasta la columna 16, línea 6, incorporada en esta memoria como
referencia. Los ejemplos de clases no limitativas de tensioactivos
no iónicos útiles incluyen: óxidos de amina, alquil etoxilato,
alcanoil glucosamida, alquil betaínas, sulfobetaína y mezclas de los
mismos.
Los óxidos de amina son tensioactivos no iónicos
semipolares e incluyen óxidos de amina solubles en agua que
contienen un resto alquilo de aproximadamente 10 a aproximadamente
18 átomos de carbono y 2 restos seleccionados del grupo que
consiste en grupos alquilo e hidroxialquilo que contienen de
aproximadamente 1 a aproximadamente 3 átomos de carbono; óxidos de
fosfina solubles en agua que contienen un resto alquilo de
aproximadamente 10 a aproximadamente 18 átomos de carbono y 2
restos seleccionados del grupo que consiste en grupos alquilo e
hidroxialquilo que contienen de aproximadamente 1 a aproximadamente
3 átomos de carbono y sulfóxidos solubles en agua que contienen un
resto alquilo de aproximadamente 10 a aproximadamente 18 átomos de
carbono y un resto seleccionado del grupo que consiste en restos
alquilo e hidroxialquilo de aproximadamente 1 a aproximadamente 3
átomos
de carbono.
de carbono.
\newpage
Los tensioactivos detergentes no iónicos
semi-polares incluyen los tensioactivos de tipo
óxido de amina con la fórmula
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
en donde R^{3} es un grupo
alquilo, hidroxialquilo o alquil fenilo o mezclas de los mismos que
contienen de aproximadamente 8 a aproximadamente 22 átomos de
carbono; R^{4} es un grupo alquileno o hidroxialquileno que
contiene de aproximadamente 2 a aproximadamente 3 átomos de carbono
o mezclas de los mismos; x es de 0 a aproximadamente 3; y cada
R^{5} es un grupo alquilo o hidroxialquilo que contiene de
aproximadamente 1 a aproximadamente 3 átomos de carbono o un grupo
poli(óxido de etileno) que contiene de aproximadamente 1 a
aproximadamente 3 grupos óxido de etileno. Los grupos R^{5} pueden
estar unidos entre sí, por ejemplo mediante un átomo de oxígeno o
nitrógeno, para formar una estructura de
anillo.
Estos tensioactivos de tipo óxido de amina
incluyen, en particular, óxidos de alquilo
C_{10}-C_{18}-dimetilamina y
óxidos de alcoxi
C_{8}-C_{12}-etilhidroxietil-amina.
Preferiblemente el óxido de amina está presente en la composición
en una cantidad eficaz, más preferiblemente de aproximadamente 0,1%
a aproximadamente 20%, aún más preferiblemente de aproximadamente
0,1% a aproximadamente 15% y aún más preferiblemente de
aproximadamente 0,5% a aproximadamente 10%, en peso.
Los condensados de poli(óxido de etileno),
poli(óxido de propileno) y poli(óxido de butileno) de alquilfenoles.
En general, se prefieren los condensados de poli(óxido de etileno).
Estos compuestos incluyen los productos de condensación de
alquil-fenoles con un grupo alquilo que contiene de
aproximadamente 6 a aproximadamente 12 átomos de carbono en una
configuración de cadena lineal o en una configuración de cadena
ramificada con el óxido de alquileno. En una realización preferida,
el óxido de etileno está presente en una cantidad igual a de
aproximadamente 5 a aproximadamente 25 moles de óxido de etileno por
mol de alquil-fenol. Los tensioactivos no iónicos
comerciales de este tipo incluyen Igepal® CO-630,
comercializado por GAF Corporation; y Triton® X-45,
X-114, X-100 y
X-102, todos ellos comercializados por Rohm &
Haas Company. A estos compuestos se alude comúnmente como
alcoxilatos de alquil-fenol (por ejemplo alquil
fenol etoxilados).
Los productos de condensación de alcoholes
alifáticos con de aproximadamente 1 a aproximadamente 25 moles de
óxido de etileno. La cadena alquílica del alcohol alifático puede
ser lineal o ramificada, primaria o secundaria y, generalmente,
contiene de aproximadamente 8 a aproximadamente 22 átomos de
carbono. Especialmente preferidos son los productos de condensación
de alcoholes con un grupo alquilo que contiene de aproximadamente 10
a aproximadamente 20 átomos de carbono con de aproximadamente 2 a
aproximadamente 18 moles de óxido de etileno por mol de alcohol.
Ejemplos de tensioactivos no iónicos comerciales de este tipo
incluyen Tergitol® 15-S-9 (el
producto de condensación de un alcohol
C_{11}-C_{15} secundario lineal con 9 moles de
óxido de etileno), Tergitol® 24-L-6
NPM (el producto de condensación del alcohol
C_{12}-C_{14} primario con 6 moles de óxido de
etileno y una distribución estrecha de peso molecular), ambos
comercializados por Union Carbide Corporation; Neodol®
45-9 (el producto de condensación del alcohol
C_{14}-C_{15} lineal con 9 moles de óxido de
etileno), Neodol® 23-6,5 (el producto de
condensación del alcohol C_{12}-C_{13} lineal
con 6,5 moles de óxido de etileno), Neodol® 45-7
(el producto de condensación del alcohol
C_{14}-C_{15} lineal con 7 moles de óxido de
etileno), Neodol® 45-4 (el producto de condensación
del alcohol C_{14}-C_{15} lineal con 4 moles de
óxido de etileno), comercializados por Shell Chemical Company, y
Kyro® EOB (el producto de condensación del alcohol
C_{13}-C_{15} con 9 moles de óxido de etileno),
comercializado por The Procter & Gamble Company. Otros
tensioactivos no iónicos comerciales incluyen Dobanol
91-8®, comercializado por Shell Chemical Co., y
Genapol UD-080®, comercializado por Hoechst. Esta
categoría de tensioactivos no iónicos se menciona generalmente como
"alquil etoxilatos".
Los alquilpoliglicósidos preferidos tienen la
fórmula
R^{2}O(C_{n}H_{2n}O)_{t}(glicosilo)_{x}
en donde R^{2} se selecciona del
grupo que consiste en alquilo, alquilfenilo, hidroxialquilo,
hidroxialquilfenilo, y mezclas de los mismos en donde los grupos
alquilo contienen de aproximadamente 10 a aproximadamente 18,
preferiblemente de aproximadamente 12 a aproximadamente 14, átomos
de carbono; n es 2 ó 3, preferiblemente 2; t es de 0 a
aproximadamente 10, preferiblemente 0; y x es de aproximadamente 1,3
a aproximadamente 10, preferiblemente de aproximadamente 1,3 a
aproximadamente 3, con máxima preferencia de aproximadamente 1,3 a
aproximadamente 2,7. El glicosilo deriva preferiblemente de la
glucosa. Para preparar estos compuestos se forma primero el alcohol
o el alquilpolietoxi-alcohol y luego se hace
reaccionar con glucosa o una fuente de glucosa para formar el
glucósido (unión en la posición 1). Las unidades glicosilo
adicionales pueden unirse entonces entre su posición 1 y las
unidades glicosilo precedentes en las posiciones 2, 3, 4 y/ó 6,
preferible y predominantemente en la posición
2.
\newpage
Tensioactivos de tipo amida de ácido graso que
tienen la fórmula:
en donde R^{6} es un grupo
alquilo que contiene de aproximadamente 7 a aproximadamente 21
(preferiblemente de aproximadamente 9 a aproximadamente 17) átomos
de carbono y cada R^{7} se selecciona del grupo que consiste en
hidrógeno, alquilo C_{1}-C_{4}, hidroxialquilo
C_{1}-C_{4} y -(C^{2}H_{4}O)_{x}H,
en donde x varía de aproximadamente 1 a aproximadamente
3.
Las amidas preferidas son amidas de amoníaco
C_{8}-C_{20}, monoetanolamidas, dietanolamidas e
isopropanolamidas.
Preferiblemente el tensioactivo no iónico,
cuando está presente en la composición, está presente en una
cantidad eficaz, más preferiblemente de aproximadamente 0,1% a
aproximadamente 20%, aún más preferiblemente de aproximadamente
0,1% a aproximadamente 15%, incluso aún más preferiblemente de
aproximadamente 0,5% a aproximadamente 10%, en peso.
Tensioactivo de tipo polihidroxiamida de
ácido graso: las composiciones detergentes de esta invención
también pueden contener una cantidad eficaz de un tensioactivo de
tipo polihidroxiamida de ácido graso. La expresión "cantidad
eficaz" significa que el formulador de la composición puede
seleccionar una cantidad de polihidroxiamida de ácido graso para su
incorporación en las composiciones que mejorará la capacidad
limpiadora de la composición detergente. En general, para niveles
convencionales, la incorporación de aproximadamente 1%, en peso, de
polihidroxiamida de ácido graso mejorará la capacidad
limpiadora.
Las composiciones detergentes de la presente
invención de forma típica comprenderán aproximadamente 1%, en peso,
de tensioactivo de tipo polihidroxiamida de ácido graso,
preferiblemente de aproximadamente 3% a aproximadamente 30% de la
polihidroxiamida de ácido graso. El componente tensioactivo de tipo
polihidroxiamida de ácido graso comprende compuestos de la fórmula
estructural:
en donde: R^{1} es H,
hidrocarbilo C_{1}-C_{4},
2-hidroxi-etilo,
2-hidroxi-propilo o una mezcla de
los mismos, preferiblemente alquilo
C_{1}-C_{4}, más preferiblemente alquilo C_{1}
o C_{2}, con máxima preferencia alquilo C_{1} (es decir
metilo); y R^{2} es un hidrocarbilo
C_{5}-C_{31}, preferiblemente alquilo o
alquenilo C_{7}-C_{19} de cadena lineal, más
preferiblemente alquilo o alquenilo C_{9}-C_{17}
de cadena lineal, con máxima preferencia alquilo o alquenilo
C_{11}-C_{15} de cadena lineal, o mezclas de
los mismos; y Z es un polihidroxihidrocarbilo con una cadena de
hidrocarbilo lineal con al menos 3 hidroxilos directamente unidos a
la cadena, o un derivado alcoxilado (preferiblemente etoxilado o
propoxilado) del mismo. Z se derivará preferiblemente de un azúcar
reductor en una reacción de aminación reductora y más
preferiblemente Z será un glicitilo. Los azúcares reductores
adecuados incluyen glucosa, fructosa, maltosa, lactosa, galactosa,
manosa y xilosa. Como materias primas se puede utilizar jarabe de
maíz con alto contenido en dextrosa, jarabe de maíz con alto
contenido en fructosa y jarabe de maíz con alto contenido en
maltosa, así como los azúcares individuales listados anteriormente.
Estos jarabes de maíz pueden proporcionar una mezcla de componentes
azucarados para Z. Debería entenderse que, de ningún modo, se
pretende excluir otras materias primas adecuadas. Z se
seleccionará, preferiblemente, del grupo que consiste en
-CH_{2}-(CHOH)_{n}-CH_{2}OH,
-CH(CH_{2}OH)-(CHOH)_{n-1}-CH_{2}OH,
-CH_{2}-(CHOH)_{2}(CHOR')(CHOH)-CH_{2}OH
y derivados alcoxilados de los mismos, en donde n es un número
entero de 3 a 5, inclusive, y R' es H o un monosacárido cíclico o
alifático. Los más preferidos son los glicitilos, en donde n es 4,
particularmente
-CH_{2}-(CHOH)_{4}-CH_{2}OH.
R' puede ser, por ejemplo,
N-metilo, N-etilo,
N-propilo, N-isopropilo,
N-butilo,
N-2-hidroxietilo o
N-2-hidroxipropilo.
R^{2}-CO-N<
puede ser, por ejemplo, cocamida, estearamida, oleamida, lauramida,
miristamida, capricamida, palmitamida, seboamida, etc.
Z puede ser 1-desoxiglucitilo,
2-desoxifructitilo,
1-desoximaltitilo,
1-desoxilactitilo,
1-desoxigalactitilo,
1-desoximanitilo,
1-desoximaltotriotitilo, etc.
En la técnica se conocen métodos para preparar
polihidroxiamidas de ácido graso. En general, se pueden preparar
haciendo reaccionar una alquilamina con un azúcar reductor en una
reacción de aminación reductora para obtener la correspondiente
N-alquil-polihidroxiamina y a
continuación haciendo reaccionar la
N-alquil-polihidroxiamina con un
éster o triglicérido alifático graso en una etapa de
condensación/amidación para obtener la N-alquil,
N-polihidroxiamida del ácido graso. Procedimientos
para preparar composiciones que contienen polihidroxiamidas de
ácido graso se describen, por ejemplo, en
GB-809.060, concedida el 18 de febrero de 1959 a
Thomas Hedley & Co., Ltd., la patente
US-2.965.576, concedida el 20 de diciembre de 1960 a
E. R. Wilson, la patente US-2.703.798, concedida a
Anthony M. Schwartz el 8 de marzo de 1955, y la patente
US-1.985.424, concedida el 25 de diciembre de 1934 a
Piggott, incorporadas en esta memoria como referencias.
Las composiciones detergentes líquidas
preferidas en la presente invención también comprenden una o más
diaminas, preferiblemente una cantidad de diamina de manera que la
relación entre el tensioactivo aniónico presente y la diamina sea
de aproximadamente 40:1 a aproximadamente 2:1. Dichas diaminas
proporcionan una mayor eliminación de grasa y alimentos grasientos
manteniendo unos niveles de jabonaduras adecuados.
Las diaminas adecuadas para usar en las
composiciones de la presente invención tienen la fórmula:
en donde cada R^{20} se
selecciona, independientemente entre sí, del grupo que consiste en
hidrógeno, alquilo C_{1}-C_{4} lineal o
ramificado, alquilenoxi que tiene la
fórmula:
en donde R^{21} es alquileno
C_{2}-C_{4} lineal o ramificado y mezclas del
mismo; R^{22} es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4} y mezclas de los mismos; y es de 1 a
aproximadamente 10; X es una unidad seleccionada
de:
- i)
- alquileno C_{3}-C_{10} lineal, alquileno C_{3}-C_{10} ramificado, alquileno C_{3}-C_{10} cíclico, alquileno C_{3}-C_{10} ramificado cíclico, un alquilenoxialquileno que tiene la fórmula:
- en donde R^{21} e y son los mismos que se han definido anteriormente en la presente memoria;
- ii)
- alquileno C_{3}-C_{10} lineal, alquileno C_{3}-C_{10} ramificado lineal, alquileno C_{3}-C_{10} cíclico, alquileno C_{3}-C_{10} ramificado cíclico, arileno C_{6}-C_{10,} en donde dicha unidad comprende uno o más restos dadores o captadores de electrones que proporcionan a dicha diamina un pK_{a} mayor de aproximadamente 8; y
- iii)
- mezclas de (i) y (ii)
siempre que dicha diamina tenga un pK_{a} de
al menos aproximadamente 8.
Las diaminas preferidas en la presente invención
tienen valores pK_{1} y pK_{2} que están cada uno en el
intervalo de aproximadamente 8 a aproximadamente 11,5,
preferiblemente en el intervalo de aproximadamente 8,4 a
aproximadamente 11, más preferiblemente de aproximadamente 8,6 a
aproximadamente 10,75. Para los fines de la presente invención el
término "pK_{a}" incluye los términos "pK_{1}" y
"pK_{2}" tanto juntos como separados. La expresión pK_{a}
se utiliza en la presente memoria descriptiva de forma análoga a
como lo hace el experto en la técnica. Los valores pK_{a} pueden
buscarse fácilmente en las fuentes bibliográficas convencionales
como, por ejemplo, "Critical Stability Constants: Volume 2,
Amines" de Smith y Martel, Plenum Press, N.Y. y Londres,
(1975).
Como definición aplicada en la presente memoria,
los valores pK_{a} de las diaminas se especifican como medidos en
una solución acuosa a 25ºC con una fuerza iónica de aproximadamente
0,1 a aproximadamente 0,5 M. En la presente memoria, el pK_{a} es
una constante de equilibrio que depende de la temperatura y de la
fuerza iónica, por lo que el valor que aparece en las referencias
bibliográficas, si no está medido en la forma descrita
anteriormente, puede no coincidir totalmente con los valores e
intervalos comprendidos en la presente invención. Para eliminar
esta ambigüedad, las condiciones y/o referencias relevantes
utilizadas para los pK_{a} de esta invención son según se define
en la presente memoria o en "Critical Stability Constants: Volume
2, Amines". Un método de medición típico es la valoración
potenciométrica del ácido con hidróxido de sodio y la determinación
del pK_{a} mediante métodos adecuados según se describen y
referencian en "The Chemist's Ready Reference Handbook" de
Shugar y Dean, McGraw Hill, NY, 1990.
Las diaminas preferidas por su rendimiento y
suministro son
1,3-bis(metilamino)ciclohexano,
1,3-diaminopropano (pK_{1}=10,5; pK_{2}=8,8),
1,6-diaminohexano (pK_{1}=11; pK_{2}=10),
1,3-diaminopentano (Dytek EP) (pK_{1}=10,5;
pK_{2}=8,9), 2-metil
1,5-diaminopentano (Dytek A) (pK_{1}=11,2;
pK_{2}=10,0). Otros materiales preferidos son las diaminas
primaria/primaria que tienen separadores alquileno en el intervalo
de C_{4}-C_{8}. En general, las diaminas
primarias son más preferidas que las diaminas secundarias y
terciarias.
Los siguientes son ejemplos no limitativos de
diaminas adecuadas para su uso en la presente invención:
1-N,N-dimetilamino-3-aminopropano
de fórmula:
1,6-diaminohexano de
fórmula:
1,3-diaminopropano de
fórmula:
2-metil-1,5-diaminopentano
de fórmula:
1,3-diaminopentano,
comercializado con el nombre Dytek EP, de fórmula:
1,3-diaminobutano de
fórmula:
Jeffamine EDR 148, una diamina con una cadena
principal alquilenoxi, que tiene la fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
3-metil-3-aminoetil-5-dimetil-1-aminociclohexano
(isoforondiamina) de fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
1,3-bis(metilamino)ciclohexano
de fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
Aditivo reforzante de la detergencia: las
composiciones de acuerdo con la presente invención pueden
comprender, además, un sistema reforzante de la detergencia. Para
usar en esta invención resulta adecuado cualquier sistema
reforzante de la detergencia convencional incluyendo materiales de
aluminosilicato, silicatos, policarboxilatos y ácidos grasos,
materiales tales como tetraacetato de
etilen-diamina, secuestrantes de iones metálicos
tales como aminopolifosfonatos, en particular el ácido
etilendiamino-tetrametilen-fosfónico
y el ácido
dietilen-triamino-pentametilen-fosfónico.
A pesar de que son menos preferidos por motivos medioambientales
obvios, también pueden utilizarse en esta invención aditivos
reforzantes de la detergencia de tipo fosfato.
Los aditivos reforzantes de la detergencia de
tipo policarboxilato adecuados para usar en la presente invención
incluyen ácido cítrico, preferiblemente en forma de sal soluble en
agua, derivados del ácido succínico de fórmula
R-CH(COOH)CH_{2}(COOH) en
donde R es alquilo o alquenilo C10-20,
preferiblemente C12-16, o en donde R puede estar
sustituido con sustituyentes hidroxilo, sulfo, sulfoxilo o sulfona.
Ejemplos específicos incluyen succinato de laurilo, succinato de
miristilo, succinato de palmitilo, succinato de
2-dodecenilo, succinato de
2-tetradecenilo. Los aditivos reforzantes de la
detergencia de tipo succinato se utilizan preferiblemente en forma
de sus sales solubles en agua, incluidas sales de sodio, potasio,
amonio y alcanolamonio.
Otros policarboxilatos adecuados son
oxodisuccinatos y mezclas de ácido
tartrato-monosuccínico y ácido
tartrato-disuccínico, tal como se describe en
US-4.663.071.
En especial para la realización líquida de esta
invención, los aditivos reforzantes de la detergencia de tipo ácido
graso adecuados para usar en esta invención son los ácidos grasos
C10-18 saturados o insaturados y los jabones
correspondientes. Las especies saturadas preferidas tienen de 12 a
16 átomos de carbono en la cadena alquilo. El ácido graso
insaturado preferido es el ácido oleico. Otro sistema preferido de
aditivo reforzante de la detergencia para composiciones líquidas se
basa en ácido dodecenil-succínico y ácido
cítrico.
Las sales de aditivos reforzantes de la
detergencia se incluyen normalmente en cantidades de 3% a 50%,
preferiblemente de 5% a 30% y con máxima frecuencia de 5% a 25%, en
peso de la composición.
Enzimas: las composiciones detergentes de
la presente invención también pueden comprender una o más enzimas
para proporcionar ventajas de rendimiento de limpieza. Dichas
enzimas incluyen enzimas seleccionadas de celulasas, hemicelulasas,
peroxidasas, proteasas, gluco-amilasas, amilasas,
lipasas, cutinasas, pectinasas, xilanasas, reductasas, oxidasas,
fenoloxidasas, lipoxigenasas, ligninasas, pululanasas, tanasas,
pentosanasas, malanasas, \beta-glucanasas,
arabinosidasas o mezclas de las mismas. Una combinación preferida es
una composición detergente que tiene una combinación de enzimas
aplicables convencionales tales como proteasa, amilasa, lipasa,
cutinasa y/o celulasa. Las enzimas, si están presentes en las
composiciones, se encuentran a una concentración de aproximadamente
0,0001% a aproximadamente 5% de enzima activa en peso de la
composición detergente.
Enzima proteolítica - La enzima
proteolítica puede tener un origen animal, vegetal o de
microorganismo (preferida). Las proteasas para usar en las
composiciones detergentes de esta invención incluyen (aunque no de
forma limitativa) tripsina, subtilisina, quimotripsina y proteasas
de tipo elastasa. Preferidas para su uso en esta invención son las
enzimas proteolíticas de tipo subtilisina. Particularmente preferida
es la enzima proteolítica serina bacteriana, obtenida de
Bacillus subtilis y/o Bacillus licheniformis.
Las enzimas proteolíticas adecuadas incluyen
Alcalase® de Novo Industri A/S (preferida), Esperase®, Savinase®
(Copenhague, Dinamarca), Maxatase®, Maxacal® y Maxapen 15® de
Gist-Brocades (Maxacal® obtenida mediante ingeniería
de proteínas) (Delft, Países Bajos), y subtilisina BPN y BPN'
(preferida) que están comercialmente disponibles. Otras enzimas
proteolíticas preferidas son también las
serina-proteasas bacterianas modificadas tales como
las preparadas por Genencor International, Inc. (San Francisco,
California) que se describen en EP-251.446B,
concedida el 28 de diciembre de 1994 (en particular las páginas 17,
24 y 98), denominadas en esta memoria "proteasa B". La patente
US-5.030.378, concedida a Venegas el 9 de julio de
1991, se refiere a una enzima proteolítica serina de origen
bacteriano modificada (Genencor International) que se denomina en la
presente memoria "proteasa A" (igual que BPN'). En particular,
véanse las columna 2 y 3 de la patente US-5.030.378
para una descripción completa de la proteasa A y sus variantes,
incluida la secuencia de aminoácidos. Otras proteasas se encuentran
en el mercado bajo los nombres comerciales: Primase, Durazym,
Opticlean y Optimase. Las enzimas proteolíticas preferidas se
seleccionan entonces del grupo que consiste en Alcalase® (Novo
Industri A/S), BPN', proteasa A y proteasa B (Genencor) y mezclas de
las mismas. La protesa B es la más preferida.
De particular interés para uso en esta invención
son las proteasas descritas en la patente
US-5.470.733.
En la composición detergente de la invención
también se pueden incluir las proteasas descritas en nuestra
solicitud codependiente USSN 08/136.797.
Otra proteasa preferida, denominada "proteasa
D", es una variante carbonil hidrolasa que tiene una secuencia
de aminoácidos que no se encuentra en la naturaleza y que se deriva
de un precursor de la carbonil hidrolasa mediante sustitución de un
aminoácido diferente por una pluralidad de residuos aminoácido en
una posición de dicha carbonil hidrolasa equivalente a la posición
+76, preferiblemente también junto con una o más posiciones de
residuo aminoácido equivalente a las seleccionadas del grupo que
consiste en +99, +101, +103, +104, +107, +123, +27, +105, +109,
+126, +128, +135, +156, +166, +195, +197, +204, +206, +210, +216,
+217, +218, +222, +260, +265 y/o +274 según la numeración de
Bacillus amyloliquefaciens subtilisina, como se describe en WO
95/10615, concedido el 20 de abril de 1995 a Genencor International
(A. Baeck y col. titulada "Protease-Containing
Cleaning Compositions" según US-08/322.676,
presentada el 13 de octubre de 1994).
También se describen proteasas útiles en PCT: WO
95/30010, publicado el 9 de noviembre de 1995 por la empresa
Procter & Gamble; WO 95/30011, publicado el 9 de noviembre de
1995 por la empresa Procter & Gamble, y WO 95/29979, publicado
el 9 de noviembre de 1995 por la empresa Procter & Gamble.
Otras proteasas especialmente útiles son
variantes de proteasa con sustitución múltiple que comprenden una
sustitución de un residuo de aminoácido por otro residuo de
aminoácido natural en una posición de residuo aminoácido que se
corresponde con la posición 103 de subtilisina Bacillus
amyloliquefaciens junto con una sustitución de un residuo
aminoácido con otro residuo aminoácido natural en una o más
posiciones de residuo aminoácido que se corresponden con las
posiciones 1, 3, 4, 8, 9, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22,
24, 27, 33, 37, 38, 42, 43, 48, 55, 57, 58, 61, 62, 68, 72, 75, 76,
77, 78, 79, 86, 87, 89, 97, 98, 99, 101, 102, 104, 106, 107, 109,
111, 114, 116, 117, 119, 121, 123, 126, 128, 130, 131, 133, 134,
137, 140, 141, 142, 146, 147, 158, 159, 160, 166, 167, 170, 173,
174, 177, 181, 182, 183, 184, 185, 188, 192, 194, 198, 203, 204,
205, 206, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 222,
224, 227, 228, 230, 232, 236, 237, 238, 240, 242, 243, 244, 245,
246, 247, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259,
260, 261, 262, 263, 265, 268, 269, 270, 271, 272, 274 y 275 de
subtilisina Bacillus amyloliquefaciens; en donde cuando dicha
variante de proteasa incluye una sustitución de residuos aminoácido
en las posiciones que se corresponden con las posiciones 103 y 76,
también existe una sustitución de un residuo aminoácido en una o más
posiciones de residuo aminoácido diferentes a las posiciones de
residuo aminoácido que se corresponden con las posiciones 27, 99,
101, 104, 107, 109, 123, 128, 166, 204, 206, 210, 216, 217, 218,
222, 260, 265 o 274 de subtilisina Bacillus amyloliquefaciens
y/o variantes de proteasa con sustitución múltiple que comprenden
una sustitución de un residuo aminoácido con otro residuo
aminoácido natural en una o más posiciones de residuo aminoácido que
se corresponden con las posiciones 62, 212, 230, 232, 252 y 257 de
subtilisina Bacillus amyloliquefaciens, como se describe en
PCT WO 99/20727, WO 99/20726 y WO 99/20723, todos ellas de The
Procter & Gamble Company.
También son adecuadas para la presente invención
las proteasas descritas en las solicitudes EP-251
446 y WO-91/06637, la proteasa BLAP® descrita en
WO91/02792 y sus variantes descritas en WO 95/23221.
Véase asimismo una proteasa de pH alto de
Bacillus sp. NCIMB 40338 descrita en WO 93/18140 A, concedida a
Novo. En WO 92/03529 A, concedida a Novo, se describen detergentes
enzimáticos que comprenden proteasa, una o más enzimas adicionales
y un inhibidor de proteasa reversible. Si se desea, existe una
proteasa con adsorción reducida e hidrólisis aumentada según se
describe en WO 95/07791, concedida a Procter & Gamble. En WO
94/25583, concedida a Novo, se describe una proteasa recombinante
similar a la tripsina para detergentes adecuada según la presente
invención. Otras proteasas adecuadas se describen en
EP-516 200, concedida a Unilever.
Las proteasas comerciales útiles en la presente
invención se conocen como ESPERASE®, ALCALASE®,
DURAZYM®, SAVINASE®, EVERLASE® y KANNASE®, todas ellas de Novo Nordisk A/S de Dinamarca, y como MAXATASE®, MAXACAL®, PROPERASE® y MAXAPEM®, todas ellas de Genencor International (anteriormente Gist-Brocades de los Países Bajos).
DURAZYM®, SAVINASE®, EVERLASE® y KANNASE®, todas ellas de Novo Nordisk A/S de Dinamarca, y como MAXATASE®, MAXACAL®, PROPERASE® y MAXAPEM®, todas ellas de Genencor International (anteriormente Gist-Brocades de los Países Bajos).
Las enzimas proteasa pueden ser incorporadas a
las composiciones de la presente invención a un nivel de
aproximadamente 0,0001% a aproximadamente 2% de enzima activa en
peso de la composición.
Las combinaciones de
blanqueador/amilasa/proteasa (EP 755.999 A; EP 756.001 A; EP 756.000
A) también son útiles.
También en relación con las enzimas de la
presente invención, las enzimas y sus inhibidores directamente
unidos, p. ej., proteasa y su inhibidor unido por una cadena
peptídica, como se describe en WO 98/13483 A, son útiles junto con
los aditivos reforzantes de la detergencia híbridos de la presente
invención. Las enzimas y sus inhibidores no unidos utilizados en
combinaciones seleccionadas de la presente invención incluyen
proteasa con inhibidores de proteasa seleccionados de proteínas,
péptidos y derivados de péptidos, como se describe en WO 98/13461 A,
WO 98/13460 A, WO 98/13458 A, WO 98/13387 A.
Las amilasas pueden utilizarse con anticuerpos
amilasa como se describe en WO 98/07818 A y WO 98/07822 A, las
lipasas pueden utilizarse junto con anticuerpos lipasa como se
describe en WO 98/07817 A y WO 98/06810 A, las proteasas pueden
utilizarse junto con anticuerpos proteasa como se describe en WO
98/07819 A y WO 98/06811 A, las celulasas pueden combinarse con
anticuerpos celulasa como se describe en WO 98/07823 A y WO 98/07821
A. Más generalmente, las enzimas pueden ser combinadas con
anticuerpos dirigidos a enzimas iguales o diferentes, por ejemplo
como se describe en WO 98/07820 A o WO 98/06812 A.
Las enzimas preferidas en la presente invención
pueden ser de cualquier origen adecuado, tal como vegetal, animal,
bacteriano, fúngico o de levadura.
Las selecciones preferidas están influidas por
factores tales como actividad pH y/o estabilidad óptimas,
termoestabilidad y estabilidad frente a detergentes activos,
aditivos reforzantes de la detergencia y similares. A este respecto
se prefieren las enzimas bacterianas o fúngicas, tales como las
amilasas y proteasas bacterianas y las celulasas
fúngicas.
fúngicas.
Pueden incluirse amilasas (\alpha y/o \beta)
para eliminar las manchas de carbohidratos. En WO94/02597 se
describen composiciones de lavado de ropa que incorporan amilasas
mutantes. Ver también WO95/10603. Otras amilasas conocidas para
usar en las composiciones de lavado de ropa incluyen
\alpha-amilasas y
\beta-amilasas. Las
\alpha-amilasas son conocidas en la técnica e
incluyen aquellas descritas en las patentes
US-5.003.257; EP-252.666;
WO/91/00353; FR 2.676.456; EP-285.123;
EP-525.610; EP-368.341; y
GB-1.296.839 (Novo). Otras amilasas adecuadas son
las amilasas con estabilidad aumentada descritas en WO94/18314 y
WO96/05295, de Genencor, y las variantes de amilasa que tienen una
modificación adicional en el precursor inmediato, de Novo Nordisk
A/S, descritas en WO 95/10603. También son adecuadas las amilasa
descritas en EP 277 216.
Ejemplos de productos comerciales de
\alpha-amilasa son Purafect Ox Am® de Genencor y
Termamyl®, Ban®,
Fungamyl® y Duramyl®, comercializado todos ellos por Novo Nordisk A/S Dinamarca. En WO95/26397 se describen otras amilasas adecuadas: \alpha-amilasas caracterizadas por tener una actividad específica de al menos 25% superior a la actividad específica de Termamyl® en un intervalo de temperatura de 25ºC a 55ºC y a un valor de pH en el intervalo de 8 a 10, medida mediante el ensayo de actividad \alpha-amilasa Phadebas®. Resultan adecuadas las variante de las enzimas anteriores, descritas en WO96/23873 (Novo Nordisk). Otras enzimas amilolíticas con mejores propiedades de nivel de actividad y con una combinación de termoestabilidad y un mayor nivel de actividad se encuentran descritas en WO95/35382.
Fungamyl® y Duramyl®, comercializado todos ellos por Novo Nordisk A/S Dinamarca. En WO95/26397 se describen otras amilasas adecuadas: \alpha-amilasas caracterizadas por tener una actividad específica de al menos 25% superior a la actividad específica de Termamyl® en un intervalo de temperatura de 25ºC a 55ºC y a un valor de pH en el intervalo de 8 a 10, medida mediante el ensayo de actividad \alpha-amilasa Phadebas®. Resultan adecuadas las variante de las enzimas anteriores, descritas en WO96/23873 (Novo Nordisk). Otras enzimas amilolíticas con mejores propiedades de nivel de actividad y con una combinación de termoestabilidad y un mayor nivel de actividad se encuentran descritas en WO95/35382.
Las composiciones de la presente invención
pueden comprender también una enzima mananasa. Preferiblemente, la
mananasa se selecciona del grupo que consiste en: tres enzimas de
degradación de mananos: EC 3.2.1.25:
\beta-manosidasa, EC 3.2.1.78:
Endo-1,4-\beta-manosidasa,
denominada en lo sucesivo "mananasa", y EC 3.2.1.100:
1,4-\beta-manobiosidasa y mezclas
de las mismas. (IUPAC Classification- Enzyme nomenclature, 1992 ISBN
0-12-227165-3
Academic Press).
\newpage
Más preferiblemente, las composiciones de
tratamiento de la presente invención, cuando está presente una
mananasa, comprenden una
\beta-1,4-manosidasa (E.C.
3.2.1.78), mencionada como mananasa. El término "mananasa" o
"galactomananasa" significa una enzima mananasa definida de
acuerdo con la técnica cuya denominación oficial es
manano-endo-1,4-beta-manosidasa,
que tiene los nombres alternativos de beta-mananasa
y endo-1,4-mananasa y que cataliza
la reacción: hidrólisis aleatoria de uniones
1,4-beta-D-manosídicas
en mananos, galactomananos, glucomananos y galactoglucomananos.
En particular, las mananasas (EC 3.2.1.78)
constituyen un grupo de polisacarasas que degradan los mananos y
representan enzimas que son capaces de escindir cadenas de poliosa
que contienen unidades manosa, es decir, son capaces de escindir
enlaces glicosídicos en mananos, glucomananos, galactomananos y
galactogluco-mananos. Los mananos son polisacáridos
que tienen una cadena principal compuesta por manosa unida a
\beta-1,4; los glucomananos son polisacáridos que
tienen una cadena principal o manosa y glucosa unidas a
\beta-1,4 de forma alternante más o menos
regular; los galactomananos y los galactoglucomananos son mananos y
glucomananos con ramificaciones laterales de galactosa unidas a
\alpha-1,6.Estos compuestos pueden ser
acetilados.
La degradación de los galactomananos y los
galactoglucomananos se ve facilitada por una eliminación total o
parcial de las ramificaciones laterales de la galactosa. También la
degradación de los mananos, glucomananos, galactomananos y
galactogluco-mananos acetilados se ve facilitada por
una desacetilación total o parcial. Los grupos acetilo pueden ser
eliminados por álcalis o por manano acetilesterasas. Los oligómeros
que son liberados por las mananasas o por una combinación de
mananasas y \alpha-galactosidasas y/o
mananacetilesterasas pueden ser adicionalmente degradados para
liberar maltosa libre por \beta-manosidasa y/o
\beta-glucosidasa.
Las mananasas han sido identificadas en
diferentes microorganismos Bacillus. Por ejemplo, Talbot y
col., Appl. Environ. Microbiol., vol. 56, n.º 11, págs.
3505-3510 (1990), describen una
beta-mananasa derivada de Bacillus
stearothermophilus en forma dímera que tiene un peso molecular
de 2,7E-19 g (162 kDa) y un pH óptimo de
5,5-7,5. Mendoza y col., World J. Microbiol.
Biotech., vol. 10, n.º 5, págs. 551-555 (1994),
describe una beta-mananasa derivada de Bacillus
subtilis que tiene un peso molecular de 6,3E-20
g (38 kDa), una actividad óptima a pH 5,0 y 55ºC y un pI de 4,8.
JP-03047076 describe una
beta-mananasa derivada de Bacillus sp. que
tiene un peso molecular de 6,2E-19 g (373 kDa)
medido por filtración en gel, un pH óptimo de 8-10
y un pI de 5,3-5,4. JP-63056289
describe la producción de una beta-mananasa alcalina
termoestable que hidroliza enlaces
beta-1,4-D-manopiranósido
de, p. ej., mananos y produce mano-oligosacáridos.
La patente JP-63036774 se refiere al microorganismo
Bacillus FERM P-8856 que producen
beta-mananasa y beta-manosidasa a un
pH alcalino. En la patente JP-08051975 se describen
beta-mananasas alcalinas del Bacillus sp.
AM-001. Una mananasa purificada de Bacillus
amyloliquefaciens útil para el blanqueo de pasta y papel y un
método para preparar los mismos se describe en WO 97/11164. En WO
91/18974 se describe una hemicelulasa tal como una glucanasa,
xilanasa o mananasa activa a pH y temperatura extremos. En WO
94/25576 se describe una enzima de Aspergillus aculeatus,
CBS 101.43, que presenta actividad mananasa que puede ser útil para
degradar o modificar materia celular de paredes de plantas o algas.
En WO 93/24622 se describe una mananasa aislada de Trichoderma
reseei útil para blanquear pasta lignocelulósica. Una
hemicelulasa capaz de degradar una hemicelulosa que contiene manano
se describe en WO91/18974 y una mananasa purificada de Bacillus
amiloliquefaciens se describe en WO97/11164.
Preferiblemente, la enzima mananasa será una
mananasa alcalina como se define más adelante, más preferiblemente
una mananasa de origen bacteriano. Especialmente, la composición
detergente para lavado de ropa de la presente invención comprenderá
una mananasa alcalina seleccionada de la mananasa de la cepa
Bacillus agaradhaerens NICMB 40482; la mananasa de
Bacillus subtilis cepa 168, gen yght; la mananasa de
Bacillus sp. I633 y/o la mananasa de Bacillus
sp. AAI12. La mananasa más preferida para su inclusión en la
composición detergente de la presente invención es la enzima
mananasa procedente de Bacillus sp. I633, como se
describe en la solicitud de patente codependiente danesa PA 1998
01340.
La expresión "enzima mananasa alcalina"
abarca una enzima que tiene una actividad enzimática de al menos
10%, preferiblemente de al menos 25%, más preferiblemente de al
menos 40%, de su actividad máxima, a un pH dado que oscila de 7 a
12, preferiblemente de 7,5 a 10,5.
La mananasa alcalina de Bacillus
agaradhaerens NICMB 40482 se describe en la solicitud de patente
codependiente US-09/111.256. Más en particular, esta
mananasa es:
- i)
- un polipéptido producido por Bacillus agaradhaerens, NCIMB 40482; o
- ii)
- un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos como se muestra en las posiciones 32-343 de la SEC. n.º 2 de la patente US-09/111.256; o
- iii)
- un análogo del polipéptido definido en i) o ii) que es homólogo al menos en un 70% a dicho polipéptido, o se deriva de dicho polipéptido por sustitución, deleción o adición de uno o varios aminoácidos, o es inmunológicamente reactivo con un anticuerpo policlonal dirigido contra dicho polipéptido en forma purificada.
\newpage
También abarca el correspondiente polipéptido
aislado que tiene una actividad mananasa seleccionada del grupo que
consiste en:
- (a)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa y que comprenden una secuencia de nucleótidos como se muestra en la SEC. n.º 1 del nucleótido 97 al nucleótido 1029, como se describe en la patente US-09/111.256;
- (b)
- especies homólogas de (a);
- (c)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa que es idéntico al menos en un 70% a la secuencia de aminoácidos SEC. n.º 2 del residuo de aminoácido 32 al residuo de aminoácido 343, como se muestra en la patente US-09/111.256;
- (d)
- moléculas complementarias a (a), (b) o (c); y
- (e)
- secuencias de nucleótidos degeneradas de (a), (b), (c) o (d).
\vskip1.000000\baselineskip
El plásmido pSJ1678 que comprende la molécula de
polinucleótido (la secuencia de ADN) que codifica dicha mananasa ha
sido transformado en una cepa de la Escherichia coli
depositada por los inventores según el Tratado de Budapest sobre el
reconocimiento internacional del depósito de microorganismos a los
fines del procedimiento en materia de patentes en la Deutsche
Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH, Mascheroder Weg
1b, D-38124 Braunschweig, Alemania, el 18 de mayo de
1998 con el número de depósito DSM 12180.
\vskip1.000000\baselineskip
Una segunda enzima más preferida es la mananasa
de Bacillus subtilis cepa 168 que se describe en la solicitud
de patente codependiente US-09/095.163. Más en
particular, esta mananasa es:
- i)
- La codificada por la parte codificante de la secuencia de ADN mostrada en la SEC. n.º 5 de la patente US-09/095.163 o un análogo de dicha secuencia; y/o
- ii)
- un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos como se muestra en la SEC. n.º 6 mostrada en la patente US-09/095.163; o
- iii)
- un análogo del polipéptido definido en ii) que es homólogo al menos en un 70% a dicho polipéptido, o está derivado de dicho polipéptido por sustitución, deleción o adición de uno o varios aminoácidos, o reacciona inmunológicamente con un anticuerpo policlonal frente a dicho polipéptido en forma purificada.
\vskip1.000000\baselineskip
También abarcan el correspondiente polipéptido
aislado con actividad mananasa seleccionado del grupo que consiste
en:
- (a)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa y que comprenden una secuencia de nucleótidos como se muestra en la SEC. n.º 5 como se muestra en la patente US-09/095.163
- (b)
- especies homólogas de (a);
- (c)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa que es idéntico al menos en un 70% a la secuencia de aminoácidos SEC. n.º 6 como se muestra en la patente US-09/095.163;
- (d)
- moléculas complementarias a (a), (b) o (c); y
- (e)
- secuencias de nucleótidos degeneradas de (a), (b), (c) o (d).
\vskip1.000000\baselineskip
Una tercera mananasa más preferida se describe
en la solicitud codependiente danesa PA 1998 01340. Más en
particular, esta mananasa es:
- i)
- un polipéptido producido por Bacillus sp. I633;
- ii)
- un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos como se muestra en las posiciones 33-340 de la SEC. n.º 2 de la solicitud de patente danesa PA 1998 01340; o
- iii)
- un análogo del polipéptido definido en i) o ii) que es homólogo al menos en un 65% a dicho polipéptido, se deriva de dicho polipéptido por sustitución, deleción o adición de uno o varios aminoácidos, o es inmunológicamente reactivo con un anticuerpo policlonal dirigido contra dicho polipéptido en forma purificada.
\newpage
También abarca la correspondiente molécula de
polinucleótido aislada seleccionada del grupo que consiste en:
- (a)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa y que comprenden una secuencia de nucleótidos como se muestra en la SEC. n.º 1 del nucleótido 317 al nucleótido 1243, en la solicitud de patente danesa PA 1998 01340;
- (b)
- especies homólogas de (a);
- (c)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa que es idéntico al menos en un 65% a la secuencia de aminoácidos de SEC. n.º2 del residuo de aminoácido 33 al residuo de aminoácido 340 de la solicitud de patente danesa PA 1998 01340;
- (d)
- moléculas complementarias a (a), (b) o (c); y
- (e)
- secuencias de nucleótidos degeneradas de (a), (b), (c) o (d).
\vskip1.000000\baselineskip
El plásmido pBXM3 que comprende la molécula de
polinucleótido (la secuencia de ADN) que codifica dicha mananasa ha
sido transformado en una cepa de la Escherichia coli que ha
sido depositada por los inventores según el Tratado de Budapest
sobre el reconocimiento internacional del depósito de
microorganismos a los fines del procedimiento en materia de
patentes en la Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und
Zellkulturen GmbH, Mascheroder Weg 1b, D-38124
Braunschweig, Alemania, el 29 de mayo de 1998 con el número de
depósito DSM 12197.
\vskip1.000000\baselineskip
Una cuarta mananasa más preferida se describe en
la solicitud de patente codependiente danesa PA 1998 01341. Más en
particular, esta mananasa es:
- i)
- un polipéptido producido por Bacillus sp. AAI 12;
- ii)
- un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos como se muestra en las posiciones 25-362 de la SEC. n.º 2 de la solicitud de patente danesa PA 1998 01341; o
- iii)
- un análogo del polipéptido definido en i) o ii) que es homólogo al menos en un 65% a dicho polipéptido, se deriva de dicho polipéptido por sustitución, deleción o adición de uno o varios aminoácidos, o es inmunológicamente reactivo con un anticuerpo policlonal dirigido contra dicho polipéptido en forma purificada.
\vskip1.000000\baselineskip
También abarca la correspondiente molécula de
polinucleótido aislada seleccionada del grupo que consiste en
- (a)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa y que comprenden una secuencia de nucleótidos como se muestra en la SEC. n.º 1 del nucleótido 225 al nucleótido 1236, como se muestra en la solicitud de patente danesa PA 1998 01341;
- (b)
- especies homólogas de (a);
- (c)
- moléculas de polinucleótido que codifican un polipéptido con actividad mananasa que es idéntico al menos en un 65% a la secuencia de aminoácidos de SEC. n.º 2 del residuo de aminoácido 25 al residuo de aminoácido 362, como se muestra en la solicitud de patente danesa PA 1998 01341;
- (d)
- moléculas complementarias a (a), (b) o (c); y
- (e)
- secuencias de nucleótidos degeneradas de (a), (b), (c) o (d).
\vskip1.000000\baselineskip
El plásmido pBXM1 que comprende la molécula de
polinucleótido (la secuencia de ADN) que codifica dicha mananasa de
la presente invención ha sido transformado en una cepa de la
Escherichia coli que ha sido depositada por los inventores
según el Tratado de Budapest sobre el reconocimiento internacional
del depósito de microorganismos a los fines del procedimiento en
materia de patentes en la Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und
Zellkulturen GmbH, Mascheroder Weg 1b, D-38124
Braunschweig, Alemania, el 7 de octubre de 1998 con el número de
depósito DSM 12433.
La mananasa, si está presente, se incorpora en
las composiciones de tratamiento de la presente invención
preferiblemente a un nivel de 0,0001% a 2%, más preferiblemente de
0,0005% a 0,1%, más preferiblemente de 0,001% a 0,02% de enzima pura
en peso de la composición.
Las composiciones de la presente invención
pueden comprender también una enzima xiloglucanasa. Las
xiloglucanasas adecuadas para los fines de la presente invención
son enzimas que presentan actividad endoglucanasa específica de
xiloglucano, preferiblemente a un nivel de aproximadamente 0,001% a
aproximadamente 1%, más preferiblemente de aproximadamente 0,01% a
aproximadamente 0,5%, en peso de la composición. En la presente
memoria, la expresión "actividad endoglucanasa" significa la
capacidad de la enzima para hidrolizar las uniones
1,4-\beta-D-glicosídicas
presentes en cualquier material celulósico, tal como celulosa,
derivados de celulosa, liquenina,
\beta-D-glucano o xiloglucano. La
actividad endoglucanasa puede determinarse mediante los métodos
conocidos en la técnica, ejemplos de los cuales se describen en WO
94/14953 y más adelante. Una unidad de actividad endoglucanasa (p.
ej., CMCU, AVIU, XGU o BGU) se define como la producción de 1
\mumol de azúcar reductor/min de un sustrato de glucano, siendo
el sustrato de glucano, p. ej., CMC (CMCU), Avicell hinchada por
ácido (AVIU), xiloglucano (XGU) o \beta-glucano
de cereal (BGU). Los azúcares reductores se determinan como se
describe en WO 94/14953 y a continuación. La actividad específica
de una endoglucanasa frente a un sustrato se define como unidades/mg
de proteína.
Son adecuadas las enzimas que presentan una
actividad endoglucanasa XGU máxima (en lo sucesivo "específicas de
xiloglucano"), y donde la enzima:
- i)
- está codificada por una secuencia de ADN que está comprendida o incluida en al menos una de las siguientes secuencias parciales
\hskip0.5cm
\hskip0.9cm
\hskip0.9cm
\hskip1.7cm
- o una secuencia homóloga a la misma que codifica un polipéptido específico de xiloglucano con actividad endoglucanasa,
- ii)
- es inmunológicamente reactiva con un anticuerpo frente a una endoglucanasa codificada por la secuencia de ADN definida en i) y derivada de Aspergillus aculeatus, CBS 101.43 y es específica de xiloglucano.
Más específicamente, en la presente memoria la
expresión "específica de xiloglucano" significa que la enzima
endoglucansa presenta su actividad endoglucanasa máxima sobre un
sustrato de xiloglucano y preferiblemente menos de 75% de
actividad, más preferiblemente menos de 50% de actividad, con máxima
preferencia menos de aproximadamente 25% de actividad, sobre otros
sustratos que contienen celulosa tales como carboximetilcelulosa,
celulosa u otros glucanos.
Preferiblemente, la especificidad de una
endoglucanasa hacia el xiloglucano se define además como una
actividad relativa determinada como la liberación de azúcares
reductores en condiciones óptimas obtenidos por incubación de la
enzima con xiloglucano y el otro sustrato a ensayar,
respectivamente. Por ejemplo, la especificidad puede ser definida
como la actividad xiloglucano/\beta-glucano
(XGU/BGU), la actividad xiloglucano/metilcelulosa (XGU/CMCU) o la
actividad xiloglucano/Avicell hinchado ácido (XGU/AVIU), la cual es
preferiblemente superior a aproximadamente 50, tal como 75, 90 ó
100.
La expresión "derivada de" en la presente
memoria se refiere no sólo a una endoglucanasa producida por la
cepa CBS 101.43, sino también a una endoglucanasa codificada por una
secuencia de ADN aislada de la cepa CBS 101.43 y producida en un
microorganismo huésped transformado con dicha secuencia de ADN. La
expresión "homólogo" en la presente memoria indica un
polipéptido codificado por ADN que se hibrida con la misma sonda que
el ADN que codifica una enzima endoglucanasa específica de
xiloglucano en determinadas condiciones específicas (como un remojo
previo en 5x SSC y una hibridación previa durante 1 h a -40ºC en una
solución de 5x SSC, 5x solución de Denhardt y 50 \mug de ADN de
timo de ternera sonicado desnaturalizado, seguido de hibridación en
la misma solución suplementada con una sonda marcada con 50 \muCi
32-P-dCTP durante 18 h a -40ºC y
lavado tres veces en 2x SSC, SDS al 0,2% a 40ºC durante 30
minutos). Más específicamente, la expresión está previsto que se
refiera a una secuencia de ADN que es homóloga al menos en un 70% a
cualquiera de las secuencias mostradas más arriba que codifican una
endoglucanasa específica de xiloglucano, que incluye al menos 75%,
al menos 80%, al menos 85%, al menos 90% o incluso al menos 95%, a
cualquiera de las secuencias mostradas más arriba. La expresión
está previsto que incluya modificaciones de cualquiera de las
secuencias de ADN mostradas más arriba, como las sustituciones de
nucleótidos que no dan lugar a otra secuencia de aminoácidos del
polipéptido codificado por la secuencia pero que corresponden al
uso del codón del organismo huésped en el cual se introduce la
estructura de ADN que comprende cualquiera de las secuencias de ADN
o sustituciones de nucleótidos que dan lugar a una secuencia de
aminoácidos diferente y, por consiguiente, posiblemente una
secuencia de aminoácidos diferente, posiblemente, una estructura
proteica diferente que podría dar lugar a una endoglucanasa mutante
con propiedades diferentes a las de la enzima nativa. Otros
ejemplos de modificaciones posibles son la inserción de uno o más
nucleótidos en la secuencia, la adición de uno o más nucleótidos en
cada extremo de la secuencia o la deleción de uno o más nucleótidos
en cada extremo o dentro de la secuencia.
La endoglucanasa específica de xiloglucano útil
en la presente invención preferiblemente es una que tiene una
relación XGU/BGU, XGU/CMU y/o XGU/AVIU (como se ha definido
anteriormente) de más de 50, como 75, 90 ó 100.
Además, la endoglucanasa específica de
xiloglucano preferiblemente está básicamente exenta de actividad
hacia el \beta-glucano y/o presenta como máximo
25%, como máximo 10% o aproximadamente 5%, de actividad hacia la
carboximetilcelulosa y/o Avicell cuando la actividad hacia el
xiloglucano es 100%. Además, la endoglucanasa específica de
xiloglucano de la invención preferiblemente está básicamente exenta
de actividad transferasa, una actividad que se ha observado en la
mayoría de las endoglucanasas especifícas de xiloglucano de origen
vegetal.
La endoglucanasa específica para xiloglucano
puede obtenerse de la especie fúngica A. aculeatus, como se
describe en WO 94/14953. Las endoglucanasas microbianas específicas
de xiloglucano también se han descrito en WO 94/14953. Se han
descrito endoglucanasas específicas de xiloglucano de plantas, pero
estas enzimas tienen actividad transferasa y, por tanto, deben ser
consideradas inferiores a las endoglucanasas microbianas específicas
de xiloglucano cuando se desea una amplia degradación del
xiloglucano. Una ventaja adicional de la enzima microbiana es que,
en general, puede ser producida en mayores cantidades en un huésped
microbiano que las enzimas de otras fuentes.
La xiloglucanasa, cuando está presente, está
incorporada en las composiciones de tratamiento de la invención
preferiblemente a un nivel de 0,0001% a 2%, más preferiblemente de
0,0005% a 0,1%, más preferiblemente de 0,001% a 0,02%, de enzima
pura en peso de la composición.
Las enzimas antes mencionadas pueden tener
cualquier origen adecuado, como por ejemplo vegetal, animal,
bacteriano, fúngico y de levaduras. El origen también puede ser
mesófilo o extremófilo (psicrófilo, psicotrópico, termófilo,
barófilo, alcalófilo, acidófilo, halófilo, etc.). Pueden utilizarse
formas purificadas o no purificadas de estas enzimas. Actualmente
es una práctica común modificar enzimas de tipo salvaje mediante
técnicas de ingeniería de proteínas o genes para optimizar su
eficiencia de rendimiento en las composiciones detergente para
lavado de ropa y/o para cuidado de tejidos de la invención. Por
ejemplo, las variantes pueden diseñarse para aumentar la
compatibilidad de la enzima con respecto a los ingredientes de uso
común en estas composiciones. De forma alternativa, la variante
puede ser diseñada de manera que el pH óptimo, la estabilidad del
blanqueador o quelante, la actividad catalítica y similares, de la
variante de enzima se ajuste a la aplicación de lavado de ropa en
particular.
En particular, debe dedicarse especial atención
a los aminoácidos sensibles a la oxidación para la estabilidad del
blanqueador y en el caso de cargas superficiales para la
compatibilidad del tensioactivo. Puede modificarse el punto
isoeléctrico de estas enzimas sustituyendo algunos aminoácidos
cargados de forma que, p. ej., un aumento del punto isoeléctrico
puede ayudar a mejorar la compatibilidad con los tensioactivos
aniónicos. También puede mejorarse adicionalmente la estabilidad de
las enzimas creando, p. ej., puentes de sal adicionales y haciendo
que los sitios de unión del calcio aumenten la estabilidad del
quelante.
Otros materiales adyuvantes de la limpieza
adecuados que también pueden ser añadidos son los eliminadores de
la oxidación de enzimas. Ejemplos de estos eliminadores de la
oxidación de enzimas son las tetraetilen poliaminas etoxiladas.
Una serie de materiales enzimáticos también se
describen en WO 9307263 y WO 9307260, concedidas a Genencor
International, WO 8908694 y US-3.553.139, concedida
el 5 de enero de 1971 a McCarty y col. También se describen enzimas
en US-4.101.457 y en US-4.507.219.
Los materiales enzimáticos especialmente útiles para formulaciones
detergente líquidas y su incorporación a estas formulaciones se
describen en US-4.261.868.
También pueden incluirse en la presente
invención diferentes enzimas carbohidrasa que presentan actividad
antimicrobiana. Estas enzimas incluyen endoglicosidasa,
endoglicosidasa tipo II y glucosidasa según se describe en las
patentes US-5.041.236, US-5.395.541,
US-5.238.843 y US-5.356.803, cuyas
descripciones se incorporan en la presente memoria como referencia.
Lógicamente, pueden utilizarse otras enzimas con acción
antimicrobiana incluidas peroxidasas, oxidasas y otras enzimas.
En las composiciones de la presente invención
también se puede incluir un sistema estabilizador de enzimas cuando
cualquier enzima está presente en la composición.
Perfumes: los perfumes e ingredientes de
perfume útiles en las composiciones y los procedimientos de la
invención comprenden una amplia variedad de ingredientes químicos
naturales y sintéticos incluidos, aunque no de forma limitativa,
aldehídos, cetonas, ésteres y similares. También se incluyen
diversos extractos y esencias naturales que pueden comprender
mezclas complejas de ingredientes tales como aceite de naranja,
aceite de limón, extracto de rosa, lavanda, almizcle, pachulí,
esencia balsámica, aceite de sándalo, aceite de pino, cedro y
similares. Los perfumes acabados pueden comprender mezclas
extremadamente complejas de estos ingredientes. Los perfumes
acabados comprenden de forma típica de aproximadamente 0,01% a
aproximadamente 2% en peso de las composiciones detergentes de esta
invención, y los diferentes ingredientes aromáticos pueden
comprender de aproximadamente 0,0001% a aproximadamente 90% de una
composición de perfume acabada.
Ejemplos no limitativos de ingredientes
aromáticos útiles en esta memoria incluyen:
7-acetil-1,2,3,4,5,6,7,8-octahidro-1,1,6,7-tetrametil-naftaleno;
metil-ionona;
gamma-metil-ionona;
metil-cedrilona; dihidrojasmonato de metilo;
metil-1,6,10-trimetil-2,5,9-ciclododecatrien-1-il-cetona;
7-acetil-1,1,3,4,4,6-hexametil-tetralina;
4-acetil-6-terc-butil-1,1-dimetil-indano;
para-hidroxi-fenil-butanona;
benzofenona;
metil-beta-naftil-cetona;
6-acetil-1,1,2,3,3,5-hexametil-indano;
5-acetil-3-isopropil-1,1,2,6-tetrametil-indano;
1-dodecanal,
4-(4-hidroxi-4-metilpentil)-3-ciclohexeno-1-carboxaldehído;
7-hidroxi-3,7-dimetil-ocatanal;
10-undecen-1-al;
iso-hexenil-ciclohexil-carboxaldehído;
formil-triciclodecano; productos de condensación de
hidroxicitronelal y antranilato de metilo, productos de
condensación de hidroxicitronelal e indol, productos de condensación
de fenil-acetaldehído e indol;
2-metil-3-(para-terc-butilfenil)-propionaldehído;
etil-vainillina; heliotropina; aldehído
hexil-cinámico; aldehído
amil-cinámico;
2-metil-2-(para-iso-propilfenil)-propionaldehído;
cumarina; decalactona gamma; ciclopentadecanolida; ácido
16-hidroxi-9-hexadecenoico,
lactona;
1,3,4,6,7,8-hexahidro-4,6,6,7,8,8,-hexametilciclopenta-gamma-2-benzopirano;
beta-naftol-metil-éter; ambroxano;
dodecahidro-3a,6,6,9a-tetrametilnafto[2,1b]furano;
cedrol,
5-(2,2,3-trimetilciclopenten-3-enil)-3-metilpentan-2-ol;
2-etil-4-(2,2,3-trimetil-3-ciclopenten-1-il)-2-buten-1-ol;
alcohol cariofilénico, propionato de triciclodecenilo; acetato de
triciclodecenilo; salicilato de bencilo; acetato de cedrilo y
acetato de
para-(terc-butil)-ciclohexilo.
Productos de perfume particularmente preferidos
son aquellos que proporcionan las mayores mejoras de olor en las
composiciones de producto acabadas que contienen celulasas. Estos
perfumes incluyen, aunque no de forma limitativa: aldehído
hexil-cinámico;
2-metil-3-(para-terc-butilfenil)-propionaldehído;
7-acetil-1,2,3,4,5,6,7,8-octahidro-1,1,6,7-tetrametil-naftaleno;
salicilato de bencilo;
7-acetil-1,1,3,4,4,6-hexa-metil-tetralina;
acetato de
para-terc-butil-ciclohexilo;
dihidro-jasmonato de metilo;
beta-naftol-metil-éter;
metil-beta-naftil-cetona;
2-metil-2-(para-iso-propilfenil)-propionaldehído;
1,3,4,6,7,8-hexahidro-4,6,6,7,8,8-hexametil-ciclopenta-gamma-2-benzopirano;
dodecahidro-3a,6,6,9a-tetrametilnafto[2,1b]furano;
anisaldehído; cumarina; cedrol; vainillina; ciclopentadecanolida;
acetato de triciclodecenilo y propionato de triciclodecenilo.
Otros materiales de perfume incluyen aceites
esenciales, resinoides y resinas procedentes de diferentes fuentes,
que incluyen, pero no se limitan a: bálsamo de Perú, resinoide de
incienso, resina de benjuí, resina de laúdano, nuez moscada, aceite
de cassia, resina de benzoína, coriandro y lavandina. Otros
productos químicos de perfume incluyen alcohol feniletílico,
terpineol, linalol, acetato de linalilo, geraniol, nerol, acetato de
2-(1,1-dimetiletil)-ciclohexanol,
acetato de bencilo y eugenol. En las composiciones de perfume
acabadas se pueden utilizar vehiculantes tales como ftalato de
dietilo.
Agentes quelantes: las composiciones
detergentes de la presente invención pueden contener también,
opcionalmente, uno o más agentes quelantes de hierro y/o manganeso.
Los agentes quelantes de este tipo se pueden seleccionar del grupo
que consiste en aminocarboxilatos, aminofosfonatos, agentes
quelantes aromáticos polifuncionalmente sustituidos y sus mezclas,
todos ellos tal como se definen a continuación. Sin pretender
imponer ninguna teoría, se piensa que el beneficio de estos
materiales se debe, en parte, a su excepcional capacidad para
separar iones hierro y manganeso de soluciones de lavado mediante
la formación de quelatos solubles.
Los aminocarboxilatos útiles como agentes
quelantes opcionales incluyen
etilen-diamino-tetraacetatos,
N-hidroxietiletilen-diamino-triacetatos,
nitrilo-triacetatos,
etilen-diamino-tetraprionatos,
trietilen-tetraamino-hexaacetatos,
dietilen-triamino-pentaacetatos y etanoldiglicinas, sales de metal alcalino, amonio y amonio sustituido de los mismos y mezclas de los mismos.
dietilen-triamino-pentaacetatos y etanoldiglicinas, sales de metal alcalino, amonio y amonio sustituido de los mismos y mezclas de los mismos.
Los aminofosfonatos son también adecuados para
usar como agentes quelantes en las composiciones de la invención
cuando en las composiciones detergentes se permiten al menos bajos
niveles de fósforo total, e incluyen etilendiaminotetrakis
(metilenfosfonatos) tales como DEQUEST. De manera preferida, estos
aminofosfonatos contienen grupos alquilo o alquenilo con más de
aproximadamente 6 átomos de carbono.
Los agentes quelantes aromáticos
polifuncionalmente sustituidos son también útiles en las
composiciones de esta invención. Véase la patente
US-3.812.044, concedida el 21 de mayo de 1974 a
Connor y col. Los compuestos preferidos de este tipo en forma ácida
son los dihidroxidisulfobencenos, tales como el
1,2-dihidroxi-3,5-disulfobenceno.
Un quelante biodegradable preferido para su uso
en la presente invención es el disuccinato de etilendiamina
("EDDS"), especialmente el isómero [S,S] según se describe en
la patente US-4.704.233, concedida el 3 de noviembre
de 1987 a Hartman y Perkins.
Las composiciones de esta invención pueden
contener también sales solubles en agua de ácido metilglicin
di-acético (MGDA) (o la forma ácida) en calidad de
quelante o co-aditivo auxiliar reforzante de la
detergencia. De manera similar, los denominados aditivos
reforzantes de la detergencia "débiles", tales como el citrato,
también pueden utilizarse como agentes quelantes.
Si se utilizan, estos agentes quelantes
comprenderán generalmente de aproximadamente 0,1% a aproximadamente
15% en peso de las composiciones detergentes de la presente
invención. Más preferiblemente, si se utilizan agentes quelantes,
estos comprenderán de aproximadamente 0,1% a aproximadamente 3,0%,
en peso, de tales composiciones.
Las composiciones para el lavado de vajillas de
la invención estarán sometidas a esfuerzos de carácter ácido
creados por manchas de alimentos cuando son utilizadas, es decir
cuando se diluyen y aplican a las vajillas sucias. Si se desea que
una composición con un pH mayor que 7 sea más eficaz,
preferiblemente debería contener un agente tamponador capaz de
proporcionar un pH generalmente más alcalino en la composición y en
las soluciones diluidas, es decir de aproximadamente 0,1% a
aproximadamente 0,4% en peso de solución acuosa de la composición.
El valor pKa de este agente tamponador debería ser de
aproximadamente 0,5 a 1,0 unidades pH por debajo del pH deseado de
la composición (determinado como se ha descrito anteriormente).
Preferiblemente, el pKa del agente tamponador debería ser de
aproximadamente 7 a aproximadamente 10. En estas condiciones el
agente tamponador controla de forma más eficaz el pH utilizando una
cantidad mínima del mismo.
El agente tamponador puede ser un detergente
activo por sí mismo o puede ser un producto de bajo peso molecular,
orgánico o inorgánico que se utilice en esta composición únicamente
para mantener un pH alcalino. Los agentes tamponadores preferidos
para las composiciones de esta invención son materiales que
contienen nitrógeno. Algunos ejemplos son aminoácidos tales como la
lisina o las aminas de alcoholes inferiores tales como
monoetanolamina, dietanolamina y trietanolamina. Otros agentes
tamponadores que contienen nitrógeno preferidos son
tri(hidroximetil)-aminometano
(HOCH_{2})_{3}CNH_{3} (TRIS),
2-amino-2-etil-1,3-propanodiol,
2-amino-2-metil-propanol,
2-amino-2-metil-1,3-propanol,
glutamato disódico,
N-metil-dietanolamida,
1,3-diamino-propanol,
N,N'-tetra-metil-1,3-diamino-2-propanol,
N,N-bis(2-hidroxietil)glicina
(bicina) y N-tris
(hidroximetil)metil-glicina (tricina).
También son aceptables las mezclas de cualquiera de los anteriores.
Los tampones inorgánicos o las fuentes de alcalinidad útiles
incluyen los carbonatos de metales alcalinos y los fosfatos de
metales alcalinos, por ejemplo, carbonato de sodio o polifosfato de
sodio. Para tampones adicionales, véase EMULSIFIERS AND DETERGENTS
de McCutcheon, edición norteamericana, 1997, McCutcheon Division,
MC Publishing Company Kirk, y WO 95/07971, ambos incorporados en la
presente memoria como referencia.
El agente tamponador, si se utiliza, está
presente en las composiciones de la invención a un nivel de
aproximadamente 0,1% a 15%, preferiblemente de aproximadamente 1% a
10% y con máxima preferencia de aproximadamente 2% a 8%, en peso de
la composición.
La presencia de iones de calcio y/o magnesio
(divalentes) mejora la limpieza de las manchas de grasa para
distintas composiciones, es decir, composiciones que contienen
alquil etoxi sulfatos y/o polihidroxiamidas de ácido graso. Esto es
especialmente cierto cuando las composiciones se utilizan en agua
ablandada que contiene pocos iones divalentes. Se cree que los
iones de calcio y/o magnesio aumentan el acondicionamiento de los
tensioactivos en la interfase aceite/agua, por lo cual reducen la
tensión interfacial y mejoran la limpieza de la grasa.
Las composiciones de la invención que contienen
iones de magnesio y/o calcio presentan una buena eliminación de las
grasas, una suavidad notable para la piel y proporcionan una buena
estabilidad durante el almacenamiento. Estos iones pueden estar
presentes en las composiciones de la presente invención a un nivel
activo de aproximadamente 0,1% a 4%, preferiblemente de
aproximadamente 0,3% a 3,5%, más preferiblemente de aproximadamente
0,5% a 1%, en peso.
Preferiblemente, los iones de magnesio o calcio
se añaden en forma de hidróxido, cloruro, acetato, formiato, óxido
o sal nitrato a las composiciones de la presente invención. Los
iones de calcio también se pueden añadir como sales del
hidrótropo.
La cantidad de iones de calcio o magnesio
presentes en las composiciones de la invención dependerá de la
cantidad de tensioactivo total presente en la misma. Cuando están
presentes iones calcio en las composiciones de esta invención, la
relación molar entre iones calcio y tensioactivo aniónico total
debería ser de aproximadamente 0,25:1 a aproximadamente 2:1.
La formulación de dichas composiciones que
contienen iones divalentes en matrices con pH alcalino puede ser
difícil debido a la incompatibilidad de los iones divalentes,
especialmente el magnesio con los iones hidróxido. Cuando los iones
divalentes y el pH alcalino se combinan con la mezcla tensioactiva
de esta invención, la limpieza de la grasa conseguida es superior a
la obtenida con el pH alcalino o los iones divalentes solos. Aún
incluso durante el almacenamiento, la estabilidad de estas
composiciones es mala debido a la formación de precipitados de
hidróxido. Por tanto, también puede requerirse el uso de los agentes
quelantes discutidos anteriormente.
Otros ingredientes: las composiciones
detergentes comprenderán preferiblemente y adicionalmente uno o más
adyuvantes detersivos seleccionados de los siguientes: polímeros
para la liberación de la suciedad, dispersantes poliméricos,
polisacáridos, abrasivos, bactericidas, inhibidores del empañado,
aditivos reforzantes de la detergencia, enzimas, opacificantes,
tintes, tampones, agentes antifúngicos o antimoho, repelentes de
insectos, perfumes, hidrótropos, espesantes, mejoradores del
proceso, reforzadores de formación de las jabonaduras,
abrillantadores, coadyuvantes anticorrosión, estabilizantes,
antioxidantes y quelantes. Puede incluirse en las composiciones de
la presente invención una amplia variedad de otros ingredientes
útiles en composiciones detergentes, incluyendo otros ingredientes
activos, vehiculantes, hidrótropos, antioxidantes, mejoradores del
proceso, colorantes o pigmentos, disolventes para formulaciones
líquidas, cargas sólidas para composiciones de pastilla, etc. Si se
desea una alta formación de jabonaduras, en las composiciones se
pueden incorporar reforzadores de formación de las jabonaduras
tales como las alcanolamidas C_{10}-C_{16},
típicamente a niveles de 1%-10%. Las monoetanolamidas y
dietanolamidas C_{10}-C_{14} representan una
clase típica de dichos reforzadores de formación de las
jabonaduras. También resulta ventajoso el uso de dichos reforzadores
de formación de jabonaduras con tensioactivos adyuvantes de alta
formación de jabonaduras tales como los óxidos de amina, las
betaínas y las sultaínas.
A las composiciones detergentes de la presente
invención puede añadirse opcionalmente un antioxidante. Este puede
ser cualquier antioxidante convencional utilizado en composiciones
detergentes tales como
2,6-di-terc-butil-4-metilfenol
(BHT), carbamato, ascorbato, tiosulfato, monoetanolamina (MEA),
dietanolamina, trietanolamina, etc. Se prefiere que el
antioxidantes, cuando está presente, lo esté en la composición de
aproximadamente 0,001% a aproximadamente 5% en peso.
Opcionalmente, diversos ingrediente detersivos
empleados en las composiciones presentes pueden ser estabilizados
adicionalmente haciendo que un sustrato hidrófobo poroso absorba
dichos ingredientes y revistiendo luego dicho sustrato con un
revestimiento hidrófobo. Preferiblemente, el ingrediente detersivo
se mezcla con un tensioactivo antes de ser absorbido en el sustrato
poroso. Durante el uso, el ingrediente detersivo se libera del
sustrato en el líquido de lavado acuoso, en donde realiza su función
detersiva.
Para ilustrar con mayor detalle esta técnica,
una sílice hidrófoba porosa (marca registrada SIPERNAT D10,
Degussa) se mezcla con una solución de enzima proteolítica que
contiene un 3%-5% de tensioactivo no iónico de alcohol etoxilado
C_{13-15} (EO 7). Típicamente, la solución de
enzima/tensioactivo tiene 2,5 veces el peso de sílice. El polvo
resultante se dispersa mediante agitación en aceite de silicona (se
pueden utilizar diversas viscosidades de aceite de silicona en el
intervalo de 500-12.500). La dispersión en aceite de
silicona resultante se emulsiona o se añade a la matriz detergente
final. Por estos medios, ingredientes tales como las enzimas antes
mencionadas, blanqueadores, activadores de blanqueo, catalizadores
de blanqueo, fotoactivadores, colorantes, fluorescentes,
acondicionadores del tejido y tensioactivos hidrolizables pueden ser
"protegidos" para su uso en detergentes, incluidas las
composiciones detergentes líquidas para la colada.
Además, estas realizaciones de detergente para
el lavado a mano de la vajilla también comprenden, preferiblemente,
un hidrótropo. Los hidrótropos adecuados incluyen sales de sodio,
potasio, amonio o amonio sustituido, solubles en agua, de ácido
toluenosulfónico, ácido naftalenosulfónico, ácido cumenosulfónico,
ácido xilenosulfónico.
Las composiciones detergentes de esta invención
pueden estar en cualquier forma, incluyendo en forma granulada, en
pasta, en gel o en líquido. Las realizaciones muy preferidas son en
forma de líquido o de gel. Las composiciones detergentes líquidas
pueden contener agua y otros disolventes como vehiculante. Resultan
adecuados los alcoholes primarios o secundarios de bajo peso
molecular como, por ejemplo, el metanol, el etanol, el propanol o el
isopropanol. Para solubilizar el tensioactivo se prefieren
alcoholes monohídricos, pero también se pueden utilizar polioles
como los que contienen de 2 a aproximadamente 6 átomos de carbono y
de 2 a aproximadamente 6 grupos hidroxilo (por ejemplo,
1,3-propanodiol, etilenglicol, glicerina y
1,2-propanodiol). Las composiciones pueden contener
entre un 5% y un 90%, de forma típica entre un 10% y un 50%, de
tales vehiculantes.
Un ejemplo del proceso para preparar gránulos de
las composiciones detergentes de esta invención es el siguiente: -
Se añaden alquilbencenosulfonato lineal, ácido cítrico, silicato
sódico, sulfato sódico, perfume, diamina y agua, se calientan y se
mezclan en un mezclador cerrado. La suspensión resultante se seca
por pulverización para obtener un granulado.
Un ejemplo del procedimiento para preparar
composiciones detergentes líquidas de esta invención es el
siguiente:
- Se vierte al agua libre y el citrato y se disuelven. A esta solución se añaden óxido de amina, betaína, etanol, hidrótropo y tensioactivo no iónico. Si no se dispone de agua libre, se añade el citrato a la mezcla anterior y se agita hasta su disolución. En este punto se añade un ácido para neutralizar la formulación. Es preferible elegir el ácido de entre ácidos orgánicos tales como maleico y cítrico, aunque también se pueden utilizar ácidos minerales inorgánicos. En las realizaciones preferidas estos ácidos se añaden a la formulación y después se añade la diamina. Por último, se añade AExS.
- Se vierte al agua libre y el citrato y se disuelven. A esta solución se añaden óxido de amina, betaína, etanol, hidrótropo y tensioactivo no iónico. Si no se dispone de agua libre, se añade el citrato a la mezcla anterior y se agita hasta su disolución. En este punto se añade un ácido para neutralizar la formulación. Es preferible elegir el ácido de entre ácidos orgánicos tales como maleico y cítrico, aunque también se pueden utilizar ácidos minerales inorgánicos. En las realizaciones preferidas estos ácidos se añaden a la formulación y después se añade la diamina. Por último, se añade AExS.
La fabricación de composiciones detergentes
líquidas que comprenden un medio de vehículo no acuoso se puede
realizar de acuerdo con las descripciones de las patentes
US-4.753.570; US-4.767.558;
US-4.772.413; US-4.889.652;
US-4.892.673;
GB-A-2.158.838;
GB-A-2.195.125;
GB-A-2.195.649;
US-4.988.462; US-5.266.233;
EP-A-225.654 (16/6/87);
EP-A-510.762 (28/10/92);
EP-A-540.089 (5/5/93);
EP-A-540.090 (5/5/93);
US-4.615.820;
EP-A-565.017 (13/10/93);
EP-A-030.096 (10/6/81), incorporadas
en esta memoria como referencia. Tales composiciones pueden contener
varios ingredientes particulados detersivos suspendidos de manera
estable en los mismos. Las composiciones no acuosas de este tipo
comprenden, por tanto, una FASE LÍQUIDA y, de manera opcional pero
preferible, una FASE SÓLIDA, todo ello como se describe con mayor
detalle a continuación y en las referencias citadas.
Las composiciones de esta invención pueden
utilizarse para formar soluciones de lavado acuosas para uso en el
lavado manual de vajilla. Generalmente, se añade una cantidad eficaz
de tales composiciones de este tipo al agua para formar dichas
soluciones acuosas de limpieza o de remojo. La solución acuosa así
formada se pone en contacto seguidamente con la cubertería, la
vajilla y los utensilios de cocina.
Una cantidad eficaz de las composiciones
detergentes de esta invención añadidas al agua para formar
soluciones de limpieza acuosas pueden comprender cantidades
suficientes para formar de aproximadamente 500 a 20.000 ppm de
composición en solución acuosa. Más preferiblemente, se
proporcionarán de aproximadamente 800 a 5.000 ppm de las
composiciones detergentes de esta invención en una solución de
limpieza acuosa.
La presente invención también se refiere a un
método para proporcionar mayor volumen de jabonaduras y mayor
duración de las jabonaduras para el lavado a mano de platos o
cacharros de cocina que requieren ser limpiados, en donde dicho
método comprende la etapa de poner en contacto dichos artículos con
una solución acuosa de una composición detergente adecuada para usar
en el lavado manual de vajillas, comprendiendo dicha
composición:
- a)
- una cantidad eficaz de un estabilizante de las jabonaduras polimérico como se ha definido anteriormente;
- b)
- una cantidad eficaz de un tensioactivo detersivo; y
- c)
- el resto los vehículos y otros ingredientes adyuvantes;
- siempre que el pH de una solución acuosa al 10% de dicha composición sea de aproximadamente 4 a aproximadamente 12.
La presente invención también se refiere a un
medio para evitar la redeposición de grasa, aceite y suciedad,
especialmente grasa, desde la solución de lavado manual sobre los
platos. Este método comprende poner en contacto una solución acuosa
de las composiciones de la presente invención con vajillas manchadas
y lavar dichas vajillas con dicha solución acuosa.
Una cantidad eficaz de las composiciones
detergentes de la presente invención añadida al agua para formar
soluciones de limpieza acuosas según el método de la presente
invención comprende una cantidad suficiente para formar de
aproximadamente 500 a 20.000 ppm de composición en solución acuosa.
Más preferiblemente, de aproximadamente 800 a 2.500 ppm de las
composiciones detergentes de la presente invención se proporcionará
en solución acuosa de limpieza.
Las composiciones detergentes líquidas de la
presente invención son eficaces para evitar la redeposición de
grasa procedente de la solución de lavado sobre los platos durante
el lavado. La medida de la eficacia de las composiciones de la
presente invención implica la realización de ensayos de
redeposición. El siguiente ensayo y otros de tipo similar se
utilizan para evaluar la idoneidad de las fórmulas descritas en la
presente memoria.
Una probeta de polietileno de 2 litros se llena
hasta la marca de 1 l con una solución acuosa (agua = 7 grain) que
comprende de aproximadamente 500 a aproximadamente 20.000 ppm de una
composición detergente líquida según la presente invención. A
continuación se añade a la probeta una composición de suciedad
grasienta sintética y se agita la solución. Después de un cierto
tiempo se decanta la solución desde la probeta y se aclaran las
paredes interiores de la probeta con un disolvente o una combinación
de disolventes adecuados para recuperar cualquier suciedad
grasienta que se haya vuelto a depositar. Se elimina el disolvente y
se determina el peso de la suciedad grasienta que permanece en
solución restando la cantidad de suciedad recuperada de la cantidad
inicial añadida a la solución acuosa.
Otro ensayo de redeposición incluye la inmersión
de la bandejas, platos y similares y la recuperación de cualquier
suciedad redepositada.
El ensayo anterior puede ser modificado
adicionalmente para determinar el aumento del volumen de jabonaduras
y de la duración de las jabonaduras. Primero se agita la solución y
después se provoca con porciones de suciedad grasienta, agitando
entre las adiciones de suciedad. El volumen de las jabonaduras puede
determinarse fácilmente utilizando como guía el volumen libre de la
probeta de 2 l.
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Proceso para fabricar
poli(DMAM-b-HEA) - La diisopropilamida de litio
(5,6 ml, 11,12 mmol, 2,0 M), el cloruro de litio (2,35 g, 55,58
mmol) y el THF (500 ml) se enfrían a -78ºC. Se agrega
2-(dimetilamino)etilmetacrilato (25,16 g, 0,16 moles) a la
solución y se deja polimerizar durante 2 h. Al mismo tiempo, se
agrega a la mezcla de reacción
2-hidroxietilmetacrilato (62,47 g, 0,48 moles). La
reacción se agita durante otras 2 h. Se templa la polimerización
con metanol. Se aísla el poli(DMAM-b-HEA) eliminando
el disolvente mediante evaporación giratoria.
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Proceso para fabricar
poli(DMAM-b-HEA) - Se repite el procedimiento del
Ejemplo 1 sustituyendo el (difenilmetil)litio por
diisopropilamida de litio.
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Proceso para fabricar
poli(DMAM-b-HEA-b-AA) - Se vierte acrilato
de 2-hidroxietilo (125,00 g, 1,08 mol) en un matraz
para preparar una solución con anisol (250 ml). Se vierten en el
matraz CuBr (41,6 mg, 29,0 mmol) acomplejado por
2,2'-bipiridilo (45,3 mg, 29,0 mmol) (catalizador) y
propionato de metil-2-bromo (48,4
mg, 29,0 mmol) (iniciador). La mezcla se calienta a 90ºC durante 18
h. La mezcla de productos se disuelve en THF y se precipita con
metanol. El producto se recoge y se añade a un reactor para preparar
una solución al 50% con 1,2-diclorobenceno. Se
agrega metacrilato de 2-(dimetilamino)etilo (39,31 g, 0,25
moles) a la solución. Se agrega CuCl (0,58 g, 58,0 mmol)
acomplejado por hexametiltrietilentetraamina (1,34 g, 58,0 mmol) al
reactor. La mezcla se calienta a 90ºC durante 18 h. Se aísla un
polímero disolviendo la mezcla de reacción en THF y después
precipitando con hexano. El producto se recoge y se añade a un
reactor para preparar una solución al 50% con
1,2-diclorobenceno. Se agrega ácido acrílico (5,93
g, 82,3 mmol) a la solución. Se agrega CuCl (0,58 g, 58,0 mmol)
acomplejado por hexametiltrietilentetraamina (1,34 g, 58,0 mmol) al
reactor. La mezcla se calienta a 90ºC durante 18 h. El producto
polimérico se aísla disolviendo la mezcla de reacción en THF y
después precipitando con hexano. El producto se recoge y se
seca.
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Proceso para fabricar
poli(DMAM-b-HEA-b-Sty) - Se repite el
procedimiento del Ejemplo 3 sustituyendo el estireno por ácido
acrílico.
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Proceso para fabricar
poli(DMAM-b-HEA-b-Sty-b-AA) - Se
vierte acrilato de 2-hidroxietilo (125,00 g, 1,08
moles) en un matraz para preparar una solución con anisol (250 ml).
En el matraz se colocan CuBr (41,6 mg, 29,0 mmol) acomplejado por
2,2'-bipiridil (45,3 mg, 29,0 mmol) (catalizador) y
propionato de metil 2-bromo (48,4 mg, 29,0 mmol)
(iniciador). La mezcla se calienta a 90ºC durante 18 h. La mezcla de
productos se disuelve en THF y se precipita con metanol. El
producto se recoge y se añade a un reactor para preparar una
solución al 50% con 1,2-diclorobenceno. Se agrega
metacrilato de 2-(dimetilamino)etilo (39,31 g, 0,25 moles) a
la solución. Se agrega CuCl (0,58 g, 58,0 mmol) acomplejado por
hexametiltrietilentetraamina (1,34 g, 58,0 mmol) al reactor. La
mezcla se calienta a 90ºC durante 18 h. Se aísla un polímero
disolviendo la mezcla de reacción en THF y después precipitando con
hexano. El producto se recoge y se añade a un reactor para preparar
una solución al 50% con 1,2-diclorobenceno. Se
agrega estireno (4,28 g, 41,1 mmol) a la solución. Se agrega CuCl
(0,58 g, 58,0 mmol) acomplejado por hexametiltrietilentetraamina
(1,34 g, 58,0 mmol) al reactor. La mezcla se calienta a 90ºC
durante 18 h. Se aísla un polímero disolviendo la mezcla de reacción
en THF y después precipitando con hexano. El producto se recoge y
se añade a un reactor para preparar una solución al 50% con
1,2-diclorobenceno. Se agrega ácido acrílico (2,96
g, 41,1 mmol) a la solución. Se agrega CuCl (0,58 g, 58,0 mmol)
acomplejado por hexametiltrietilen-tetraamina (1,34
g, 58,0 mmol) al reactor. La mezcla se calienta a 90ºC durante 18
h. El producto polimérico se aísla disolviendo la mezcla de reacción
en THF y después precipitando con hexano. El producto se recoge y se
seca.
A continuación se presentan ejemplos no
limitativos de composiciones detergentes líquidas que comprenden los
reforzadores de las jabonaduras de tipo polímero de bloques según la
presente invención.
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Claims (11)
1. Una composición detergente líquida que tiene
mayor volumen de jabonaduras y mayor retención de jabonaduras
adecuada para usar en el lavado de vajillas manual, comprendiendo
dichas composiciones:
a) una cantidad eficaz de un estabilizante de
las jabonaduras de tipo polímero de bloques, comprendiendo dicho
estabilizante:
- i)
- una o más unidades que contienen grupo catiónico; y
- ii)
- una o más unidades de bloque reforzante de la detergencia adicionales seleccionadas de:
- A.
- una o más unidades que tienen uno o más grupos hidroxilo, siempre que dicho estabilizante de las jabonaduras tenga una densidad de grupos hidroxilo de 0,5 o menos, preferiblemente de 0,0001 a 0,4, seleccionadas del grupo que consiste en:
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- \quad
- en donde n es un número entero de 2 a 100;
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- B.
- una o más unidades que tienen uno o más grupos hidrófobos seleccionados del grupo que consiste en grupos no hidroxilo, grupos no catiónicos, grupos no aniónicos, grupos no carbonilo y/o grupos no unidos a H;
- C.
- unidades capaces de tener una carga aniónica y una carga catiónica a un pH de 4 a 12;
- D.
- unidades que no tienen carga a un pH de 4 a 12;
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b) una cantidad eficaz de un tensioactivo
detersivo; y
c) el resto vehículos y otros ingredientes
adyuvantes
siempre que una solución acuosa al 10% de dicha
composición detergente tenga un pH de 4 a 12.
2. La composición según la reivindicación 1, en
donde dicho estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques tiene un peso molecular promedio de 1.000 daltons a
2.000.000 daltons.
\newpage
3. La composición según la reivindicación 1, que
además comprende de 0,25% a 15% de una diamina, preferiblemente un
1,3-bis(metilamino)-ciclohexano,
más preferiblemente una diamina que tiene la fórmula:
en donde cada R^{20} se
selecciona, independientemente entre sí, del grupo que consiste en
hidrógeno, alquilo C_{1}-C_{4} lineal o
ramificado, alquilenoxi que tiene la
fórmula:
en donde R^{21} es alquileno
C_{2}-C_{4} lineal o ramificado, y mezclas de
los mismos; R^{22} es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4}, y mezclas de los mismos; y es de 1
a 10; X es una unidad seleccionada
de:
- i)
- alquileno C_{3}-C_{10} lineal, alquileno C_{3}-C_{10} ramificado, alquileno C_{3}-C_{10} cíclico, alquileno C_{3}-C_{10} ramificado cíclico, un alquilenoxialquileno que tiene la fórmula:
- en donde R^{21} e y son los mismos que se han definido anteriormente en la presente memoria;
- ii)
- alquileno C_{3}-C_{10} lineal, C_{3}-C_{10} ramificado lineal, C_{3}-C_{10} cíclico, C_{3}-C_{10} cíclico ramificado, arileno C_{6}-C_{10}, en donde dicha unidad comprende uno o más restos dadores de electrones o captadores de electrones que proporcionan a dicha diamina un pK_{a}superior a 8; y
- iii)
- mezclas de (i) e (ii)
siempre que dicha diamina tenga un pK_{a} de
al menos 8, con máxima preferencia en donde cada R^{20} es
hidrógeno y X es alquileno C_{3}-C_{6} lineal,
alquileno C_{3}-C_{6} ramificado y mezclas de
los mismos, teniendo un peso molecular inferior o igual a 400
g/mol.
4. La composición según la reivindicación 1, en
donde el tensioactivo detersivo (b) se selecciona del grupo que
consiste en alquilbencenosulfonatos lineales,
\alpha-olefin sulfonatos, parafinsulfonatos,
metiléstersulfonatos, alquilsulfatos, alquilalcoxi sulfatos,
alquilsulfonatos, alquilalcoxicarboxilatos, alquilsulfatos
alcoxilados, sarcosinatos, taurinatos, y mezclas de los mismos.
5. La composición según la reivindicación 1, en
donde dichos otros ingredientes adyuvantes (c) se seleccionan del
grupo que consiste en: polímeros para la liberación de la suciedad,
dispersantes poliméricos, polisacáridos, abrasivos, bactericidas,
inhibidores del deslustre, aditivos reforzantes de la detergencia,
enzimas, opacificantes, tintes, perfumes, espesantes, antioxidantes,
adyuvantes del procesamiento, reforzadores de formación de las
jabonaduras, tampones, agentes antifúngicos o antimoho, repelentes
de insectos, coadyuvantes anti-corrosivos, quelantes
y mezclas de los mismos.
6. La composición según la reivindicación 1, en
donde dicho tensioactivo detersivo (b) se selecciona del grupo que
consiste en óxidos de amina, polihidroxiamidas de ácido graso,
betaínas, sulfobetaínas, alquilpoliglicósidos, alquiletoxilatos, y
mezclas de los mismos.
7. La composición según la reivindicación 1, en
donde dicho estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques (a) además comprende un estabilizante de las jabonaduras
proteico.
8. La composición según la reivindicación 1, que
además comprende una enzima seleccionada del grupo que consiste en
proteasa, amilasa y mezclas de las mismas.
\newpage
9. La composición según la reivindicación 1, en
donde dicho estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques comprende una unidad catiónica de fórmula:
en donde cada una de R^{1},
R^{2} y R^{3} se seleccionan, independientemente entre sí, del
grupo que consiste en hidrógeno, alquilo C_{1} a C_{6} y mezclas
de los mismos; T se selecciona del grupo que consiste en radicales
sustituidos o no sustituidos, saturados o insaturados, lineales o
ramificados seleccionados del grupo que consiste en radicales
alquilo, cicloalquilo, arilo, alquilarilo, aralquilo, anillo
heterocíclico, sililo, nitro, halo, ciano, sulfonato, alcoxi, ceto,
éster, éter, carbonilo, amido, amino, glicidilo, carbanato,
carbamato, carboxilo, y carboalcoxi y mezclas de los mismos; Z se
selecciona del grupo que consiste en: -(CH2)-,
(CH2-CH=CH)-, -(CH2-CHOH)-,
(CH2-CHNR^{4})-,
-(CH2-CHR^{5}-O)- y mezclas de los
mismos; R^{4} y R^{5} se seleccionan del grupo que consiste en
hidrógeno, alquilo C_{1} a C_{6} y mezclas de los mismos; z es
un número entero seleccionado de 0 a 12; A es NR^{6}R^{7} o
NR^{6}R^{7}R^{8} en donde cada R^{6}, R^{7} y R^{8}, si
están presentes, se seleccionan, independientemente entre sí, del
grupo que consiste en H, alquilo C_{1}-C_{8}
lineal o ramificado, alquilenoxi que tiene la
fórmula:
en donde R^{9} es alquileno
C_{2}-C_{4} lineal o ramificado, y mezclas del
mismo; R^{10} es hidrógeno, alquilo
C_{1}-C_{4}, y mezclas de los mismos; e y es de
1 a 10, preferiblemente la unidad catiónica tiene una fórmula
seleccionada del grupo que consiste
en:
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10. La composición según la reivindicación 1, en
donde el estabilizante de las jabonaduras de tipo polímero de
bloques se selecciona del grupo que consiste en:
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en donde R^{1} se selecciona de H
y CH_{3}; R^{2} se selecciona de H y SO_{3}H; x representa el
número total de unidades monoméricas dentro del polímero de bloques;
m, n, o, p, q, si están presentes, representan la relación molar de
sus respectivas unidades monoméricas en un determinado polímero de
bloques en donde al menos dos unidades monoméricas diferentes están
presentes en el polímero de
bloques.
11. Un método para proporcionar un mayor volumen
de jabonaduras y una mayor duración de las jabonaduras cuando se
lava una vajilla que requiere ser limpiada, que comprende la etapa
de poner en contacto dicha vajilla con una solución acuosa de un
detergente líquido según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores.
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