ES2289924B2 - Perfeccionamientos en la patente 200501450 por dispositivo para la extraccion simultanea de la medula espinal, la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios raquideos, en canal, de todo tipo de ganado. - Google Patents
Perfeccionamientos en la patente 200501450 por dispositivo para la extraccion simultanea de la medula espinal, la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios raquideos, en canal, de todo tipo de ganado. Download PDFInfo
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Abstract
Perfeccionamientos en la patente 200501450 por dispositivo para la extracción simultánea de la médula espinal, la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado. El dispositivo comprende: - un módulo de sujeción (1) del animal sin posibilidad de balanceo lateral, - un módulo compensador (2) del esfuerzo vertical producido por el peso del animal y por la tracción del cable (5) sobre la cadena o transportador del matadero, - un módulo actuador (3) encargado de provocar la rotación del cable (5) portador de las fresas (51, 55, 56) y su desplazamiento longitudinal por el interior del canal modular del animal, y - un módulo de guiado (4) del cable entre el módulo compensador (2) y el módulo actuador (3).
Description
Perfeccionamientos en la patente P 200501450
por: "Dispositivo para la extracción simultánea de la médula
espinal, la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los
ganglios raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado".
La presente invención se refiere a unos
perfeccionamientos en la patente 200501450 por dispositivo para la
extracción simultanea de la médula espinal, la duramadre, el
nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios raquídeos, en
canal, de todo tipo de ganado, evitando la retirada de la columna
vertebral de los bovinos mayores.
En la patente de invención francesa 0303103 se
describe un dispositivo para la extracción simultánea de la médula
espinal y la duramadre en canal de todo tipo de ganado. Dicho
dispositivo comprende un cable de tracción, de un diámetro inferior
al del conducto espinal del animal y dotado de múltiples cuchillas
de filo de corte radial coaxiales al cable, regularmente
distribuidas en sentido longitudinal y con unas bolas interpuestas
entre las cuchillas. Dicho cable es accionado por un mecanismo de
tracción, provisto de un motor con reductor y polea de arrastre y
al menos una rueda dentada loca adaptada para engranar con las
diferente cuchillas de que está dotado el cable. En dicha patente
francesa 0303103 los diámetros de las cuchillas son decrecientes y
al menos la cuchilla mayor tiene un diámetro superior al diámetro
interior del conducto espinal del animal, de forma que al
traccionar el cable, introducido en la médula, las cuchillas van
arrancando la médula espinal y la paquimeninge espinal, arrastrando
este material orgánico arrancado hasta un extremo de salida de la
columna vertical.
Este dispositivo, si bien cumple el objetivo
perseguido, presenta algunos inconvenientes de uso, determinados en
parte porque la columna del animal no es recta sino que presenta una
curvatura pronunciada en zonas próximas a sus extremos, tanto en la
base del rabo como en la base del cuello, y al tirar del cable de
tracción para que las cuchillas pasen por el canal medular, el
cable tiende a adoptar una posición recta con lo que ejerce una
presión lateral importante en la zona de curvatura de la columna,
concretamente en la base del cuello, pudiendo cortar o romper el
hueso de esta zona.
Otro de los inconvenientes de dicho dispositivo
es que las cuchillas asociadas al cable de tracción y encargadas de
rascar y extraer la duramadre o paquimeninge, presentan en su
extremo anterior un filo cortante, que se clava en el hueso,
dificultando el avance de las cuchillas y provocando la rotura o
desprendimiento del hueso.
De otra parte, las cuchillas mencionadas,
dependiendo del tamaño del animal y de la sección del canal
medular, pueden dejar en algunas zonas parte de la duramadre, del
nacimiento de los tejidos nerviosos y de los ganglios raquídeos con
lo que no se elimina totalmente el riesgo de transmisión de
enfermedades a los humanos durante el consumo.
Para resolver estos inconvenientes en el
dispositivo descrito en la patente principal 200501450 se contempla
el recubrimiento de la zona anterior del cable de tracción con unos
barriletes redondeados, disponiendo en su zona posterior de unas
cuchillas de diámetro creciente hacia el extremo posterior, y la
incorporación, a continuación del cable de tracción, de un segundo
cable de tracción y rotación combinadas, que lleva asociada a su
extremo posterior una fresa encargada de eliminar totalmente la
médula espinal, la duramadre, las terminaciones nerviosas y los
ganglios raquídeos, realizando incluso un fresado o pulido del
hueso que rodea el canal medular.
Uno de los inconvenientes de utilización de este
dispositivo es que el elevado número barriletes y cuchillas
montadas sobre el cable de tracción incrementa notablemente el
esfuerzo de tracción que se debe de aplicar sobre el animal para
conseguir el avance de dicho cable por el interior del canal
medular.
Durante la utilización de este dispositivo el
animal se encuentra colgado de la cadena de transporte propia del
matadero, que generalmente está calculada para soportar un
determinado peso por metro lineal, del orden de 1000 Kg./metro. El
peso del animal sumado a la fuerza de tracción necesaria para
provocar el avance del cable de tracción por el interior del canal
medular, puede aproximarse al límite de carga de la cadena, con el
consiguiente riesgo de deterioro o de rotura de los elementos de
soporte y guiado de dicha cadena.
Por tanto, un primer objetivo es reducir el
notablemente los esfuerzos transmitidos a la cadena transportadora
del matadero durante la utilización del dispositivo empleado para
vaciar el canal espinal del animal.
El dispositivo de dicha patente principal
200501450 comprende una estructura de soporte sobre la que se
encuentran montados un mecanismo de tracción para el accionamiento
de uno de los cables, concretamente el de tracción, un mecanismo de
tracción y rotación combinadas para el accionamiento del otro
cable, y un dispositivo para la sujeción del extremo inferior del
animal, impidiendo su balanceo.
La utilización de un mecanismo de tracción, y de
un mecanismo de tracción y rotación combinadas, supone una
duplicidad constructiva, lo que complica y encarece los costes de
fabricación del dispositivo en cuestión.
De otra parte, la incorporación del dispositivo
de sujeción del extremo inferior del animal sobre la mencionada
estructura de soporte constituye un inconveniente a la hora de
realizar las tareas de limpieza y mantenimiento, dificultando
también el acceso del operario a la zona de trabajo.
En dicha patente principal se contempla que la
estructura disponga de dos poleas inferiores para el guiado del
cable de tracción y del cable de rotación y tracción
respectivamente, y de dos poleas superiores, de giro libre, para el
guiado respectivo del cable de tracción y del cable de tracción y
rotación hacia la zona de introducción en el conducto espinal del
animal.
Esta combinación de poleas además de suponer una
complicación constructiva del dispositivo, también presenta el
inconveniente de que los cables pueden contactar con el suelo del
matadero en el tramo del recorrido comprendido entre el animal y
las poleas inferiores, ya que dichas poleas no disponen de medio
alguno para impedir dicho contacto. El contacto de los cables con el
suelo provoca que dichos cables se ensucien y contaminen, no
pudiendo garantizarse unas condiciones higiénicas adecuadas.
En la mencionada patente principal se contempla
que la sujeción del extremo inferior del animal se realice por
medio de un dispositivo tipo tijera, accionado por un cilindro
hidráulico o neumático y que abraza al animal impidiendo su
balanceo, incorporando dicho dispositivo un cabezal de acoplamiento
cóncavo para el embocado y alojamiento de una porción del extremo
inferior del animal.
La combinación del dispositivo de sujeción
lateral con el cabezal de embocado del extremo inferior del animal,
accionados por un único cilíndrico presenta inconvenientes de uso a
la hora de realizar una correcta fijación de animales de diferentes
tamaños, ya que dependiendo de la proporción entre la longitud y
perímetro del animal solo actúa de forma adecuada el dispositivo de
sujeción lateral o el cabezal de embocado.
Los perfeccionamientos objeto de esta invención
presentan una serie de particularidades constructivas orientadas a
permitir una correcta fijación lateral del animal colgado de la
cadena o transportador del matadero, impidiendo su balanceo durante
la extracción de la médula espinal.
Otro objetivo de la invención es la aplicación
sobre el extremo inferior del animal de un empuje vertical
ascendente, suficiente para compensar al menos parcialmente el peso
de dicho animal y la fuerza de sentido descendente que le comunica
el cable portador de las fresas durante la operación de vaciado del
canal medular, de forma que se reduzca el esfuerzo a soportar por la
cadena o elemento de transporte del matadero.
Otro objetivo de la invención es permitir el
guiado del cable desde que sale del animal hasta un módulo actuador
encargado de comunicarle a dicho cable un movimiento de traslación,
o de giro y traslación, sin que dicho cable contacte con el suelo,
evitando el riesgo de que se ensucie y contamine, garantizando por
tanto unas adecuadas condiciones higiénicas del cable.
Otro objetivo de la invención es simplificar
constructivamente los medios necesarios para comunicarle al cable
portador de las fresas el movimiento de avance, o de avance y
rotación simultáneos.
Otro objetivo es reducir notablemente el número
de elementos montados sobre el cable de tracción para minimizar la
tracción necesaria para que se desplace por el interior del canal
medular del animal.
Para ello y de acuerdo con la invención el
dispositivo con los perfeccionamientos de la invención se encuentra
estructurado en módulos, comprendiendo: un módulo de sujeción del
animal sin posibilidad de balanceo lateral, un módulo compensador
de los esfuerzos verticales producidos por el peso del animal y por
la acción del cable sobre el animal, un módulo actuador encargado
de provocar el desplazamiento longitudinal y la rotación del cable
portador de las fresas y un módulo de guiado del cable entre el
módulo compensador y el módulo actuador, evitando que dicho cable
contacte con el suelo.
El módulo de sujeción del animal sin posibilidad
de balanceo lateral, comprende una base de anclaje, sobre la que se
encuentra fijada una columna vertical provista de dos garras
abatibles en un plano horizontal y asociadas a sendos cilindros de
accionamiento. Dichas garras presentan en la superficie interior
sendas placas perforadas, fijadas por sus extremos anterior y
posterior a dichas garras y que definen en planta una línea secante
respecto a las superficies interiores curvas de las garras.
La finalidad de dichas placas interiores es
permitir una cierta adaptación de las garras al contorno del animal
y una inmovilización efectiva del mismo, impidiendo su balanceo
lateral.
El módulo compensador del esfuerzo vertical
producido por el peso del animal y por la tracción del cable,
comprende una mesa provista de un orificio para la introducción de
la cabeza del animal y unos cilindros paralelos y verticales para
la regulación en altura de la mesa respecto a una base de anclaje.
Al provocar la elevación de la mesa, una vez que el animal llega a
la zona de trabajo, la cabeza o extremo inferior del animal se
aloja en el orificio de la mesa, comunicándole dicha mesa un empuje
ascendente suficiente para compensar, al menos parcialmente el peso
del animal y el esfuerzo descendente que le comunicará el cable
portador de las fresas durante el vaciado del canal medular,
impidiendo que dichos esfuerzos se transmitan al transportador del
matadero.
El módulo de sujeción del animal puede
encontrarse montado sobre el suelo o, preferentemente, sobre la mesa
del módulo compensador del esfuerzo vertical, mencionado
anteriormente, conformando ambos módulos de sujeción y de
compensador de peso un único conjunto.
El módulo actuador, encargado de provocar el
desplazamiento longitudinal y la rotación del cable portador de las
fresas, comprende: unas guías verticales fijadas sobre una base de
anclaje, un carro desplazable, portador de una guía semicircular de
rodillos para el apoyo y circulación del cable, y que se encuentra
montado sobre las guías verticales por medio de unos rodillos de
apoyo lateral que permiten su desplazamiento vertical.
Este módulo actuador dispone de un enrollador
motorizado fijado sobre la zona superior de las guías, para el
desplazamiento de vertical del carro por medio de un cable o cadena
de tracción. Dicho módulo actuador dispone además de un motor
inferior fijo para el accionamiento giratorio del cable.
El cable al apoyarse sobre la guía semicircular
de rodillos define un tramo curvo que le proporciona un cambio de
dirección entre el ramal vertical definido por dicho cable entre el
motor inferior encargado de comunicarle el movimiento de giro y
dicha guía semicircular de rodillos, y un ramal vertical,
sensiblemente paralelo al anterior, definido por el cable entre la
mencionada guía semicircular de rodillos y el módulo de guiado que
lo conduce hasta el módulo de sujeción del animal.
Esta guía semicircular de rodillos determina que
el cable avance durante el recorrido del carro, una longitud igual
al doble que el desplazamiento del carro, con lo que se garantiza
que, con un desplazamiento relativamente corto del carro, el
desplazamiento del cable sobrepase holgadamente la longitud del
animal.
El módulo de guiado del cable, dispuesto entre
el módulo de sujeción del animal y el módulo actuador, comprende un
pasaje interior delimitado superiormente por una pista de rodillos
de giro libre e inferiormente por un protector o guarnición que
define una configuración cóncava y que dispone a la entrada de
dicho pasaje de un conducto de aspiración para la extracción de los
materiales de riego extraídos del canal medular del animal. El
mencionado protector inferior estará conformado preferentemente en
polipropileno con un recubrimiento de nitrilo para facilitar la
introducción del cable por el pasaje interior de dicho módulo de
guiado y proteger la primera fresa del cable.
Dicho protector inferior impide que el cable
portador de las fresas pueda contactar con el suelo y contaminarse
en el recorrido existente entre el animal y el módulo actuador.
Este módulo de guiado presenta superiormente,
por encima de la pista de rodillos una lumbrera, continua o
discontinua, para facilitar el acceso y limpieza de dichos
rodillos, por ejemplo con agua a alta presión.
De acuerdo con la invención, el cable de
accionamiento comprende un primer tramo de elevada longitud y un
segundo tramo de pequeña longitud portador de varias fresas
distanciadas longitudinalmente. Dichos tramos disponen en los
extremos enfrentados de unos medios complementarios de un
acoplamiento rápido para su conexión y desconexión.
El primer tramo del cable carece de fresas y de
otros elementos adicionales, tales como cuchillas o barriletes, por
lo que su complejidad constructiva y la tracción necesaria para
provocar su avance por el interior del canal medular del animal son
mucho menores que en el caso de la patente principal.
El segundo tramo del cable está provisto de tres
fresas de diferentes diámetros distanciadas a lo largo del mismo,
prolongándose dicho cable por su extremo posterior en un resorte
helicoidal de guiado. Este resorte helicoidal puede curvarse
lateralmente para adaptarse a los posibles tramos curvos del canal
medular del animal, garantizando, conjuntamente con la tracción del
cable, una correcta orientación de las fresas en el interior del
canal medular.
La utilización de un primer tramo de cable liso,
es decir, sin fresas ni otros regruesamientos, permite pasar el
extremo libre del cable a través del canal medular del animal en
sentido ascendente para acoplarle posteriormente el segundo tramo
portador de las fresas encargado de limpiar el canal medular al
avanzar, girando, en sentido descendente por el interior de dicho
canal medular.
Para complementar la descripción que se está
realizando y con objeto de facilitar la comprensión de las
características de la invención, se acompaña a la presente memoria
descriptiva un juego de dibujos en los que, con carácter
ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
- La figura 1 muestra en planta superior de los
diferentes módulos del dispositivo en la posición de uso,
habiéndose seccionado el módulo actuador por un plano
horizontal.
- La figura 2 muestra una vista lateral del
módulo de sujeción lateral del animal montado sobre el módulo
compensador de esfuerzos verticales y en la que se ha eliminado
mediante sección una parte de una de las garras del módulo de
sujeción.
- La figura 3 muestra una vista frontal del
módulo de sujeción del animal montado sobre el módulo compensador
de esfuerzos verticales, parcialmente seccionado.
- La figura 4 muestra una vista de perfil del
módulo de guiado del cable seccionado por un plano vertical.
- La figura 5 muestra una vista en planta
superior del módulo de guiado del cable.
- La figura 6 muestra una vista de perfil del
módulo actuador parcialmente seccionado, del módulo de guiado del
cable y del cable actuador, habiéndose representado el segundo
tramo del cable, portador de las fresas, desacoplado del primer
tramo.
- La figura 7 muestra una vista parcial en
alzado del cable actuador con los tramos anterior y posterior
desacoplados.
En el ejemplo de realización mostrado en la
figura 1 se pueden observar, dispuestos en la posición de uso: el
módulo de sujeción (1) del animal montado sobre el módulo
compensador (2) de esfuerzos verticales, el módulo actuador (3)
encargado de accionar el cable portador de las fresas, y el módulo
de guiado (4) del cable, dispuesto entre el módulo actuador (3) y
el conjunto formado por el módulo compensador (2) y el módulo de
sujeción (1) del animal.
Como se puede observar en las figuras 1, 2 y 3
el módulo de sujeción (1) comprende una base de anclaje (11) sobre
la que se encuentra fijada una columna vertical (12) provista de
dos garras (13), abatibles en un plano horizontal y asociadas a
sendos cilindros de accionamiento (14), siendo dichas garras las
encargadas de abrazar al animal, cuando éste se encuentra suspendido
de la cadena de transporte del matadero, representada con línea de
trazos en la figura 1 y alineado verticalmente con eje del módulo
compensador (2).
Las garras (13) presentan interiormente sendas
placas perforadas (15) que son las encargadas de abrazar al animal,
impidiendo su balanceo lateral. En el ejemplo mostrado el módulo de
sujeción (1) del animal se encuentra montado por medio de la base
de anclaje (11) sobre la mesa (21) del módulo compensador (2) que
se detallará a continuación
Como se puede observar en las figuras 1, 2 y 3,
el módulo compensador (2) de los esfuerzos verticales transmitidos
a la cadena o transportador superior del matadero, comprende una
mesa (21) provista de un orificio (22) para la introducción de la
cabeza del animal y que es desplazada verticalmente respecto a la
base de anclaje (23) por unos cilindros (24) paralelos.
Este módulo compensador (2) dispone de unas
camisas protección (25) que se desplazan verticalmente
conjuntamente con la mesa (21) y que cubren los cilindros (24)
tanto superior como lateralmente para evitar la acumulación de
suciedad sobre los mismos y permitir una limpieza efectiva del
módulo sin que sufran deterioro alguno.
El módulo actuador (3) representado en las
figuras 1 y 6, comprende unas guías verticales (31) sobre las que
se encuentra montado, por medio de unos rodillos laterales (33), un
carro desplazable (32) portador de una guía semicircular de
rodillos (32a) sobre la que se apoya una zona intermedia del cable
actuador (5).
Las guías verticales (31) se encuentran fijadas
sobre la base de anclaje (37) y soportan un enrollador motorizado
(35) dispuesto en la zona superior del módulo y que actúa sobre el
carro desplazable (32) por medio de un cable o cadena de tracción
(36), provocando su elevación o descenso.
Este módulo actuador (3) está provisto de un
cuadro eléctrico (38) que incluye los mandos de los diferentes
módulos, siendo accionados dichos mandos por radiocontrol.
El módulo (3) comprende en su zona inferior y
fijado sobre la base (37) un motor (34) que dispone en su eje de un
acoplamiento rápido (39) para la conexión del cable (5),
representado en la figura 7, comunicándole el módulo actuador (3) a
dicho cable (5) un esfuerzo de tracción al desplazarse el carro (32)
en sentido ascendente y un movimiento de giro por la acción del
mencionado motor (34).
El módulo de guiado (4) del cable, representado
en las figuras 1, 4, 5 y 6, y dispuesto entre el módulo compensador
(2) y el módulo actuador (3), comprende un pasaje interior (41)
para el paso del cable (5). Dicho pasaje (41) está delimitado
superiormente por la pista de rodillos (42) de giro libre para el
apoyo del cable (5), e inferiormente por un protector o guarnición
(43) que impide el contacto del cable (5) con el suelo.
El protector inferior (43), conformado en
polipropileno con un recubrimiento de nitrilo, define una
configuración cóncava y dispone a la entrada de dicho pasaje de un
conducto de aspiración (44) para la evacuación de los materiales de
riesgo extraídos del canal medular del animal por la acción del
cable (5).
Este módulo de guiado (4) presenta superiormente
unas lumbreras (45) para facilitar la limpieza de los rodillos
(42).
Dicho cable (5), representado en la figura 7,
comprende un primer tramo (5a) de elevada longitud y un segundo
tramo (5b) de pequeña longitud, acoplables entre sí mediante unos
medios complementarios (53, 54) de acoplamiento rápido.
El primer tramo (5a) dispone en su extremo
anterior de un acoplamiento rápido (52) complementario al
acoplamiento rápido (39) del motor (34) del módulo actuador.
El primer tramo (5a) del cable es de grosor
sensiblemente constante, al carecer de fresas, barriletes o
cualquier otro elemento, mientras que el segundo tramo (5b) está
provisto de tres fresas (51, 55, 56) de diámetros diferentes,
siendo la fresa posterior (56) la de mayor diámetro.
El segundo tramo (5b) del cable se prolonga por
su extremo posterior en un resorte helicoidal (57).
Con los elementos descritos, para vaciar el
canal medular de un animal, convenientemente sujetado por los
módulos 1 y 2, se acopla el tramo (5a) del cable con el motor (34)
y se pasa dicho cable por la guía semicircular de rodillos (32a)
del módulo actuador y por el módulo de guiado (4), introduciendo a
continuación el extremo posterior de dicho tramo (5a), en sentido
ascendente, por el interior del canal medular del animal. Una vez
acoplados los tramos (5a y 5b) del cable se activan el motor (34),
encargado de comunicarles un movimiento de giro, y el enrollador
(35) que provoca: la elevación del carro (32), la actuación de la
guía semicircular de rodillos (32a) sobre la zona intermedia del
tramo (5a) del cable y, consiguientemente, el avance descendente y
el giro del tramo (5b) portador de las fresas por el interior del
canal medular del animal.
Una vez descrita suficientemente la naturaleza
de la invención, así como un ejemplo de realización preferente, se
hace constar a los efectos oportunos que los materiales, forma,
tamaño y disposición de los elementos descritos podrán ser
modificados, siempre y cuando ello no suponga una alteración de las
características esenciales de la invención que se reivindican a
continuación.
Claims (5)
1. Perfeccionamientos en la patente 200501450
por dispositivo para la extracción simultánea de la médula espinal,
la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios
raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado; siendo dicho
dispositivo del tipo de los que incluyen: - un cable (5) portador de
unas fresas (51, 55, 56) para la extracción por fresado de la
médula espinal y la paquimeninge espinal del animal, unos medios
para comunicarle al cable (5) un movimiento de rotación y de
avance, y unos medios para la sujeción del extremo inferior del
animal en la posición de colgado; caracterizados porque el
dispositivo comprende:
- un módulo de sujeción (1) del animal sin
posibilidad de balanceo lateral, comprendiendo dicho módulo de
sujeción una base de anclaje (11) sobre la que se encuentra fijada
una columna vertical (12) que soporta dos garras (13) abatibles en
un plano horizontal y asociadas a sendos cilindros de accionamiento
(14),
- un módulo (2) compensador del esfuerzo
vertical producido por el peso del animal y por la tracción del
cable, comprendiendo dicho módulo compensador una mesa (21)
provista de un orificio (22) para la introducción de la cabeza del
animal y unos cilindros (24) paralelos y verticales para la
regulación en altura de la mesa (21) respecto a una base de anclaje
(23),
- un módulo actuador (3) encargado de provocar
el desplazamiento longitudinal y la rotación del cable (5) portador
de las fresas (51, 55, 56), comprendiendo dicho módulo actuador (3)
unas guías verticales (31) fijadas sobre una base de anclaje (37),
un carro desplazable (32) portador de una guía semicircular de
rodillos (32a) para el apoyo de una zona intermedia del cable (5),
estando dicho carro (32) montado sobre las guías verticales (31)
por medio de unos rodillos (33) de apoyo lateral, un enrollador
motorizado (35) fijado sobre la zona superior de las guías, para el
desplazamiento vertical del carro (32) por medio de un cable o
cadena de tracción (36) y un motor (34) fijado a la base (37) del
módulo para el accionamiento giratorio del cable (5),
- un módulo de guiado (4) del cable entre el
módulo compensador (2) y el módulo actuador (3), comprendiendo
dicho módulo de guiado un pasaje interior (41) delimitado
superiormente por una pista de rodillos (42) de giro libre e
inferiormente por un protector o guarnición (43) que define una
configuración cóncava y que dispone a la entrada de dicho pasaje de
un conducto de aspiración (44) para la extracción de los materiales
de riesgo extraídos del canal medular del animal.
2. Perfeccionamientos en la patente 200501450
por dispositivo para la extracción simultánea de la médula espinal,
la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios
raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado, según la
reivindicación 1, caracterizados porque el cable (5) portador
de las fresas (51, 55, 56) comprende un primer tramo (5a) de
elevada longitud y un segundo tramo (5b) de pequeña longitud,
acoplables entre sí mediante unos medios complementarios (53, 54)
de acoplamiento rápido; porque las fresas (51, 55 y 56), de
diferentes diámetros se encuentran dispuestas sobre el segundo tramo
(5b) y distanciadas a lo largo del mismo, prolongándose dicho
segundo tramo (5b) por su extremo posterior en un resorte
helicoidal (57) de guiado.
3. Perfeccionamientos en la patente 200501450
por dispositivo para la extracción simultánea de la médula espinal,
la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios
raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado, según la
reivindicación 1, caracterizados porque el módulo de sujeción
(1) se encuentra fijado sobre la mesa (21) del módulo (2)
compensador de peso.
4. Perfeccionamientos en la patente 200501450
por dispositivo para la extracción simultánea de la médula espinal,
la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios
raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado, según la
reivindicación 1, caracterizados porque las garras (13) del
módulo de sujeción (1) presentan interiormente sendas placas
perforadas (15) fijadas por los extremos anterior y posterior a
dichas garras (13) y que definen en planta una linea secante
respecto a las superficies interiores curvas de las garras (13).
5. Perfeccionamientos en la patente 200501450
por dispositivo para la extracción simultánea de la médula espinal,
la duramadre, el nacimiento de los tejidos nerviosos y los ganglios
raquídeos, en canal, de todo tipo de ganado, según la
reivindicación 1, caracterizados porque el módulo de guiado
(4) presenta superiormente, por encima de la pista de rodillos
(42), al menos una lumbrera (45), continua o discontinua, para el
acceso y limpieza de dichos rodillos (42).
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DK07002725T DK1849366T3 (da) | 2005-06-16 | 2007-02-08 | Indretning til samtidig udtagning af rygmarv, dura mater, begyndelsespunktet for nervevævet og dorsalrodganglier i hulrum og fra alle typer husdyr |
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