EP1285862A1 - Lebensmittelverpackung - Google Patents

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Publication number
EP1285862A1
EP1285862A1 EP02017549A EP02017549A EP1285862A1 EP 1285862 A1 EP1285862 A1 EP 1285862A1 EP 02017549 A EP02017549 A EP 02017549A EP 02017549 A EP02017549 A EP 02017549A EP 1285862 A1 EP1285862 A1 EP 1285862A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
food
container
packaging
lid
piece
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP02017549A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Emil Lohrer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Novoplast Verpackungen & Co KG GmbH
Original Assignee
Novoplast Verpackungen & Co KG GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Novoplast Verpackungen & Co KG GmbH filed Critical Novoplast Verpackungen & Co KG GmbH
Publication of EP1285862A1 publication Critical patent/EP1285862A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/72Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
    • B65D85/74Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials for butter, margarine, or lard
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D51/00Closures not otherwise provided for
    • B65D51/24Closures not otherwise provided for combined or co-operating with auxiliary devices for non-closing purposes
    • B65D51/28Closures not otherwise provided for combined or co-operating with auxiliary devices for non-closing purposes with auxiliary containers for additional articles or materials
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D77/00Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
    • B65D77/08Materials, e.g. different materials, enclosed in separate compartments formed during filling of a single container
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/72Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
    • B65D85/76Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials for cheese

Definitions

  • the invention relates to packaging, in particular retail packaging, to hold one or more pieces of food, such as butter, cheese and the like, consisting of one the containers holding a piece of food and a container therefor Lid closing container, taking the food pieces arranged one above the other and can be removed individually from the container are, and this can then be closed again.
  • one or more pieces of food such as butter, cheese and the like
  • Packaging for holding several objects consisting of a container and a lid are widely known.
  • packaging which a single piece of food in a closable Container is arranged or boxes for several pieces of food, which then either unsorted in the packaging inclusion find (for example, candy) or in one level are arranged side by side (e.g. portion butter or cheese).
  • Such packaging takes in one Pantry or refrigerator in relation to the size of the individual pieces of food relatively much space, in particular a large footprint. Space is in a refrigerator mostly, however, quite limited.
  • packaging for flat goods which in a tubular packaging stacked one above the other and the packaging is closed with a lid.
  • a such packaging is for example from DE 197 38 343 A1, in which cookies, chips and the like are kept.
  • This packaging is intended to hold the flat pieces easy to remove from the packaging. It consists of two tubes that can be pushed into each other, in which a bag for The biscuit is inserted and this pouch is an omega loop forming - is connected to the pipes in such a way that by pushing the tubes together, the biscuits out of the packaging be lifted out. For the consumption of the biscuits, to provide all the packaging. Because of the low Base area and relatively high height is the focus of the Packaging very high, which means that it easily falls over.
  • Packaging is also known, the food in portions record and its lid for serving this individual food is provided. This can, if that Food is not completely used up to close again of the container can be used. However, it is one great waste of material, one for each serving to produce complex packaging.
  • the object of the invention is a packaging, in particular a Sales packaging to hold pieces of food create with several pieces of food in stock and with which the groceries for sale, for stockpiling and also be presented practically for serving.
  • the object of the invention is achieved in that the Lid closing containers as a plate for hanging up one of the pieces of food is provided.
  • the pieces of food such as pieces of butter or cheese
  • the already cut into individual portions and in the packaging stacked one on top of the other can be used individually removed and arranged on the plate forming the lid become.
  • the pieces that are not required remain in the packaging and if necessary in the refrigerator. After eating this Piece of food or, if the piece of food is still is not used up, this (if necessary in Foil / paper wrapped) and put back in the container the sideboard is again used as a closure for the packaging used.
  • the configuration of the invention ensures that the Base area of the packaging kept relatively small can be.
  • the individual pieces of food are stacked arranged and use the height of a refrigerator compartment optimally. It is also possible to put this packaging in the the Compartment for drinks bottles or containers in the refrigerator door adjust.
  • the invention thus achieves one skillful storage of food. Not yet used Food is in the food packaging returned what the clarity especially with large refrigerators elevated. Packaging material is also saved, since the individual food items do not have to be packed, but larger food packaging for a variety of individual pieces.
  • the invention Food packaging used several times. she not only serves as sales packaging, it also becomes Can be used when a piece of food is on the dining table to be done. The advantage in handling lies on the Hand.
  • Such a storage pack is for storage in the refrigerator for example in the bottle compartment of the refrigerator door provided or can take advantage of the total amount in the individual compartments of the refrigerator can be placed, whereby the packaging ensures that the one above the other Do not move arranged pieces of food against each other and can accidentally fall over and so in the fridge distribute so that they do not when opening the refrigerator door fall out. Even a tilting of an upright Piece of food is made by using such Avoided packaging.
  • the lid closing the container as a plate for the Placing one of the pieces of food is provided. It is intends to remove the uppermost piece of food from the Take out the supply pack and place it on the lid and to serve on a set table. It is also possible to get one from a food stick arrange the cut piece on this lid. In retrospect can the opened piece of food put back in the storage pack and with the lid be closed.
  • the piece of food on the plate and this plate, if necessary turned through 180 °, for Reseal the container to use again. That done
  • the piece of food remains outside the storage container arranged on the plate and can be wrapped with packaging paper, be covered with a film or cover.
  • the Side of the lid on which the piece of food is presented should be on the outside of the packaging or after another version facing the inside of the packaging is.
  • the plate is designed so that with it in both Cases the packaging is closable.
  • the cross section of the container advantageously has a essentially the shape or cross section of the Piece of food on.
  • a piece of butter packed which has a rectangular shape in cross section, is provided, the container in cross section as well keep rectangular.
  • the sideboard is also elliptical or also shaped differently.
  • the Lid in a shape different from the cross-section of the container to choose.
  • the lid is one in cross section rectangular packaging slightly larger in one dimension, so that this creates handles on the lid that form a better contact surface for the lid.
  • the lid can also protrude around the container, the Overlap can be chosen to be the same or different in size can. However, according to a preferred embodiment provided to put the lid on the container so that it is fully accommodated in the container opening. In particular, the molded handles will not protrude over the container, which contain the risk that one at the Protrusions hang and knock over the container or at Pushing additional items into the pantry bumps against these projections.
  • a plate can be used that has an oval Cross-section, so that the sideboard has a certain elegance has, but none of the functionality of the container Suffered losses. For round pieces of food this is the Containers, for example, circular, elliptical or polygonal designed.
  • the container from a first cross-sectional shape in a let others pass over.
  • its bottom area should also be circular, however, it changes into another shape until it opens can, for example, elliptical.
  • the plate is advantageously with a peripheral edge which cooperates with the upper edge of the container opening, so that a jamming or latching closure of the Packaging is possible.
  • This circumferential edge can, however a round packaging can also be provided with a thread, so that the lid can be screwed onto the container.
  • the piece of food is chosen in its dimension so that the Pieces of food at least partially on the container wall issue. If the shape of the container is different, for example an elliptical shape to accommodate one, for example round Piece of food, this is on the side of the packaging with a larger radius. This requirement is corresponding applicable to differently shaped pieces of food and packaging.
  • the plate has a recess Mistake.
  • This depression advantageously has the contour of the piece of food arranged on it.
  • Another The advantage of this deepening is that the top of the pieces of food stacked on top of each other in this recess the plate used as a cover protrudes so that the tower out of pieces of food at its upper end. On this way the tower stays as long as the packaging doesn't has begun, cannot slip.
  • the piece of food can also served on a raised section on the plate be so that the piece of food is visually highlighted.
  • the Diameter of the raised section should be chosen so that it protrudes precisely into the container opening and in this way the container can be closed, or - in another Variant - the diameter of the recess of the plate is like this chosen so that the edge of the recess surrounds the edge of the container.
  • a variant of the invention is characterized in that the Edge of the recess is stepped in the plate, so that it with both sides can be used to close the container can.
  • An insert is advantageously provided in the packaging for later covering a piece of food arranged on the plate.
  • This insert with the opening facing up can be placed anywhere in the packaging because it consists of a relatively thin material and that also includes one of the pieces of food in the packaging, almost no additional space needed.
  • this insert is lower in the Container inserted, with its opening facing upwards is and takes a first piece of food.
  • the further pieces of food are arranged above it.
  • the insert can be placed under each of the food pieces his. The use under the provided the uppermost piece of food, so that it immediately at Removing the first serving is within easy reach and covering of the piece of food now arranged on the plate can be removed.
  • the insert can be used with the opening facing down over each of the pieces of food be put up. Again, it makes sense to use that to put the uppermost piece of food so that it immediately matches the first serving is available.
  • Another function of the insert is to use it as a placeholder use if, for example, the sales volume is reduced should be done without changing the packaging size. In this It will fall with the opening facing away from the piece of food inserted into the packaging at the top or bottom and thus replaces one of the pieces of food.
  • the insert is used for covering used this piece of food. Even when closing the Container with the plate, with the piece of food above or remains on the lid, the covering is by means of of this use possible.
  • the lid itself cannot be made from one transparent material, the color of each Buyer's taste can be customized.
  • At least the container itself should allow a look at its contents.
  • the packaging is as storage packaging provided and to accommodate several pieces of food suitable, the packaging after removal of the individual pieces of food can be closed again.
  • the packaging can be used for other purposes can be supplied, for example, as storage packaging for freezing of food or for taking bulk goods such as Flour and so on.
  • the food packaging according to the invention therefore does not need to be thrown away, it can use other foods take up and stockpile, with lid and insert as Tableware can serve.
  • FIG. 1 shows a packaging 1 according to the invention, in particular for rectangular pieces of food 2, which are arranged in a container 3 stacked one above the other.
  • This container 3 has a cross section which has the cross section of the foodstuff, in this case also a rectangular cross section.
  • the individual pieces of food 2 are held by the container 3 so that they cannot slide against each other and fall off the stack.
  • This container 3 is closed by a lid 4, which is simultaneously designed as a plate for serving the individual piece of food 2.
  • the cover 4, which can be seen in a plan view in FIG. 2, is also rectangular, with handles 5 being formed on two of its sides. These handles 5 form a contact surface for the lid and the transport of the piece of food arranged thereon is facilitated. In this exemplary embodiment, these handles 5 protrude beyond the container 3, which makes it easier to open the packaging 1.
  • the cover 4 has a Well 6 in which the top one with the lid 4 in place Piece of food 2 protrudes so that the stacked one Pieces of food 2 at their upper end as well are guided and slipping against each other is avoided.
  • the lid 4 there are various options for placing the lid 4 on the container 3.
  • it lies loosely on the container 3 and is attached for sale, if necessary, with a film or by means of an ultrasonic welding, which, however, is relatively easy to release.
  • means can also be provided which enable the lid 4 to be clamped on the container 3.
  • the container edge can protrude into the recess 6, on the other hand, with the cover 4 turned through 180 °, it can be provided that the elevation 7 created by the recess 6 on the back of the cover 4 fits exactly into the container opening. This ensures that if the packaging is opened, it can be closed again.
  • the top piece of food 2 in an insert 8 is the top piece of food 2 in an insert 8, the protrudes into the recess 6 of the container opening.
  • This Insert 8 later serves as a cover for that on the lid 4 arranged top piece of food 2, respectively, if the container 3 is closed again with the lid 4 turned through 180 ° the piece of food 2 remains on the lid 4 arranged and is covered with the insert 8. To this The way is a space-saving arrangement in a storage room possible and it is ensured that the cover 4 opposite the container 3 does not slip and the piece of food 2 and the insert 8 opposite the cover 4.
  • FIG. 3 shows a further embodiment of an inventive one Packaging shown, especially for round food items 2 is provided.
  • the packaging 1 also exists here from a container 3 in which the individual are stacked one on top of the other Pieces of food 2 are arranged.
  • a long piece of food 2 for example a roll butter that is edgewise in the container is arranged to provide, which is then arranged therein Insert 8 is arranged directly at the bottom of the container 3 and the food rod is in this container 3, or Insert 8 is with its opening down over the top of this long piece of food.
  • Insert 8 is with its opening down over the top of this long piece of food.
  • This cut off part of the piece of food can, as in the embodiment of FIGS.
  • the Container 3 closes.
  • the overhang 9 forming the handle 5 circumferential molded on the lid 4.
  • the size of the overhang is 9 is variably designed here. This is particularly the case in FIG. 4 detect.
  • the container 3 has, for example, an elliptical one Form on, the lid 4 including handles 5 in itself receives. This has the advantage that none of the packaging 1 Protruding projections 9 where you could get caught and the packaging 1 would possibly fall over.
  • the cross section of the packaging 1 can be over its entire height be constant. However, it can also be at the top widen compared to the cross section of the bottom. Furthermore is provided the container 3 of a cross-sectional shape in a to let others pass over, for example from a round one Cross section at the bottom part of the container 3 in an elliptical Shape of the container opening, or of a round in a polygonal, etc.
  • a package 1 is shown with an elliptical molded container 3 made of a transparent material, such as glass, acrylic or a plastic etc., which the individual Pieces of food 2, in this case individually wrapped pieces of butter, takes in.
  • the top piece of butter is already arranged on the lid 4 and the packaging 1 is with this Cover 4 closed.
  • the insert 8 already covers that arranged piece of food 2. So the packaging, even with arranged piece of food 2, in a storage room, like a refrigerator, without putting that already prepared piece of food taste from the environment accepts. It is also possible that the cover 4 is placed in place against the container 3, this into the bottle holder on the refrigerator door, to save space.
  • the piece of food 2 can also arranged on the side opposite the recess 6 to be highlighted aesthetically.
  • the lid 4 can have a peripheral edge that with the edge of the container opening cooperates so as to Seal packaging 1.
  • the edge of the container can also be used interact with a groove arranged in the lid, or it lugs are provided on the inside of the container rim, for jamming the cover 4.
  • Fig. 5 shows an opened package 1 in which just that uppermost piece of food 2 is removed.
  • the lid 4 is in shown the position in which he the container 3 in the sales state closes. But also turned through 180 ° with the lid 4 of the container 3 are closed.

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Verpackung (1), bestehend aus einem Behälter (3) und einem Deckel (4) für übereinander angeordnete Lebensmittelstücke (2), die einzeln entnehmbar sind und der Deckel (4) als Platte für das Auflegen eines Lebensmittelstückes (2) vorgesehen ist. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft eine Verpackung, insbesondere Verkaufsverpackung, zur Aufnahme von einem oder mehreren Lebensmittelstücken, wie Butter, Käse und dergleichen, bestehend aus einem die Lebensmittelstücke aufnehmenden Behälter und einem diesen Behälter verschließenden Deckel, wobei die Lebensmittelstücke übereinander angeordnet und einzeln aus dem Behälter entnehmbar sind, und dieser anschließend wieder verschließbar ist.
Verpackungen zur Aufnahme mehrerer Gegenstände, bestehend aus einem Behälter und einem Deckel, sind weitläufig bekannt.
Für Lebensmittel jedoch sind nur Verpackungen bekannt, bei denen ein einzelnes Lebensmittelstück in einem verschließbaren Behälter angeordnet ist oder Schachteln für mehrere Lebensmitteistücke, die dann entweder unsortiert in der Verpackung Aufnahme finden (beispielsweise Bonbons) oder in einer Ebene nebeneinanderliegend angeordnet sind (zum Beispiel Portionsbutter oder -käse). Derartige Verpackungen nehmen in einem Vorratsraum oder Kühlschrank im Verhältnis zur Größe der einzelnen Lebensmittelstücke relativ viel Raum, insbesondere eine große Grundfläche ein. Platz ist in einem Kühlschrank meist jedoch recht begrenzt.
Des Weiteren sind Verpackungen für flache Güter bekannt, die in einer rohrförmigen Verpackung übereinander gestapelt angeordnet sind und die Verpackung mit einem Deckel verschlossen ist. Eine derartige Verpackung geht beispielsweise aus der DE 197 38 343 A1 hervor, in der Kekse, Chips und ähnliches aufbewahrt werden.
Diese Verpackung ist dazu vorgesehen, um die flachen Stücke leicht aus der Verpackung entnehmen zu können. Sie besteht aus zwei ineinander schiebbarer Rohre, in denen ein Beutel zur Aufnahme der Kekse eingelegt ist und dieser Beutel -eine Omega-Schlaufe bildend- mit den Rohren derart verbunden ist, daß durch Zusammenschieben der Rohre, die Kekse aus der Verpackung herausgehoben werden. Für den Verzehr der Kekse ist vorgesehen, die ganze Verpackung bereitzustellen. Durch die geringe Grundfläche und relativ große Höhe liegt der Schwerpunkt der Verpackung sehr hoch, was dazu führt, daß diese leicht umfällt.
Für Lebensmittel, die beispielsweise gekühlt gelagert werden sollen und bei denen nicht alle Stücke sofort verzehrt werden, ist eine derartige Verpackung nicht sinnvoll, da die Stücke, die nicht gleich benötigt werden, zu lange Zimmertemperatur ausgesetzt sind und unter Umständen vorzeitig verfallen.
Es sind auch Verpackungen bekannt, die Lebensmittel portionsweise aufnehmen und deren Deckel für das Anrichten dieses einzelnen Lebensmittels vorgesehen ist. Dieser kann, wenn das Lebensmittel nicht vollständig aufgebraucht wird, zum Wiederverschließen des Behälters verwendet werden. Es ist jedoch eine große Materialverschwendung, für jede Portion eine derartig aufwendige Verpackung herzustellen.
Es ist Aufgabe der Erfindung eine Verpackung, insbesondere eine Verkaufsverpackung zur Aufnahme von Lebensmittelstücken zu schaffen, bei der mehrere Lebensmittelstücke bevorratet sind und mit der die Lebensmittelstücke zum Verkauf, zum Bevorraten und auch zum Anrichten praktisch präsentiert werden.
Die Aufgabe der Erfindung wird dadurch gelöst, daß der den Behälter verschließende Deckel als Platte für das Auflegen eines der Lebensmittelstücke vorgesehen ist.
Die Lebensmittelstücke, wie Butter- oder Käsestückchen, die bereits in einzelne Portionen geschnitten und in der Verpackung übereinander gestapelt sind, können nach Bedarf einzeln entnommen und auf der den Deckel bildenden Platte angerichtet werden. Die nicht benötigten Stücke verbleiben in der Verpackung und gegebenenfalls im Kühlschrank. Nach Verzehr dieses Lebensmittelstückes oder, falls das Lebensmittelstück noch nicht aufgebraucht ist, wird dieses (gegebenenfalls in Folie/Papier eingeschlagen) in den Behälter zurückgelegt und die Anrichteplatte wird wieder als Verschluß für die Verpackung verwendet.
Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung wird erreicht, daß die Grundfläche der Verpackung verhältnismäßig gering gehalten werden kann. Die einzelnen Lebensmittelstücke werden übereinander angeordnet und nutzen so die Höhe eines Kühlschrankfaches optimal aus. Es ist auch möglich, diese Verpackung in das die Getränkeflaschen oder -behälter aufnehmende Fach in der Kühlschranktüre einzustellen. Die Erfindung erreicht somit eine geschickte Bevorratung von Lebensmitteln. Noch nicht aufgebrauchte Lebensmittel werden in die Lebensmittelverpackung zurückgegeben, was gerade bei großen Kühlschränken die Übersichtlichkeit erhöht. Es wird auch Verpackungsmaterial gespart, da nicht die einzelnen Lebensmittelgüter verpackt werden müssen, sondern eine größere Lebensmittelverpackung für eine Vielzahl von einzelnen Stücken dient. Darüber hinaus wird die erfindungsgemäße Lebensmittelverpackung mehrfach genützt. Sie dient nicht nur als Verkaufsverpackung, sondern sie wird auch einsetzbar, wenn ein Stück des Lebensmittels auf dem Esstisch anzurichten ist. Der Vorteil in der Handhabung liegt auf der Hand.
Gleichzeitig wird eine neuartige, formschöne Verpackung für die Lebensmittelprodukte geschaffen, bei welchem diese Form der Lebensmittel in einer anderen, besonderen Art und Weise dem Kunden präsentiert wird. Dabei ist insbesondere vorgesehen, den Behälter aus durchsichtigem Material herzustellen, um die dort des Inhaltes wie auch die Menge des noch vorhandenen Inhaltes in einfacher Weise kenntlich zu machen.
Es ist nach einer weiteren Ausführung der Erfindung auch möglich, Lebensmittelstangen, wie Wurststangen oder Rollenbutter und so weiter in einer derartigen Verpackung zu bevorraten und nach Bedarf die entsprechend benötigte Menge von der Stange abzuschneiden. Das abgeschnittene Stück kann nun zum Verzehr serviert werden und sollte es nicht ganz aufgebraucht werden, wieder in die Vorratsverpackung zurückgelegt werden können. Der Behälter wird dann mit dem als Platte dienenden Deckel wieder verschlossen.
Eine derartige Vorratspackung ist zum Einräumen in den Kühlschrank zum Beispiel in das Flaschenfach der Kühlschranktür vorgesehen oder kann unter Ausnutzung der gesamten Höhe in die einzelnen Fächer des Kühlschrankes hineingestellt werden, wobei durch die Verpackung gewährleistet ist, daß die übereinander angeordneten Lebensmittelstücke nicht gegeneinander verrutschen und ungewollt umfallen können und sich so im Kühlschrank verteilen, so daß diese beim Öffnen der Kühlschranktür nicht herausfallen. Auch ein Kippen eines hochkant aufgestellten Lebensmittelstückes wird durch die Verwendung einer derartigen Verpackung vermieden.
Nach der erfindungsgemäßen Ausgestaltung ist vorgesehen, daß der den Behälter verschließende Deckel als Platte für das Auflegen eines der Lebensmittelstücke vorgesehen ist. Es ist beabsichtigt, das jeweils oberste Lebensmittelstück aus der Vorratspackung herauszunehmen, dieses auf dem Deckel anzuordnen und zum Anrichten auf einem gedeckten Tisch zu verwenden. Ebenso ist es möglich, ein von einer Lebensmittelstange abgeschnittenes Stück auf diesem Deckel anzurichten. Im Nachhinein kann das gegebenenfalls angebrochene Lebensmittelstück wieder in die Vorratspackung hineingelegt und mit dem Deckel verschlossen werden.
Nach einer weiteren Ausführung der Erfindung ist es auch möglich, das Lebensmittelstück auf der Platte angerichtet zu lassen und diese Platte, gegebenenfalls um 180° gewendet, zum Verschließen des Behälters wieder zu verwenden. Das angerichtete Lebensmittelstück bleibt außerhalb des Vorratsbehälters auf der Platte angerichtet und kann mit einem Verpackungspapier, einer Folie oder einer Abdeckhaube abgedeckt werden.
Nach einer Ausführung der Erfindung ist vorgesehen, daß die Seite des Deckels, auf der das Lebensmittelstück angerichtet werden soll, auf der Außenseite der Verpackung liegt oder nach einer weiteren Ausführung dem Inneren der Verpackung zugewandt ist. Die Platte ist so ausgestaltet, daß mit ihr in beiden Fällen die Verpackung verschließbar ist.
Vorteilhafterweise weist der Querschnitt des Behälters im wesentlichen die Form beziehungsweise den Querschnitt des Lebensmittelstückes auf. Wird beispielsweise ein Butterstück verpackt, das im Querschnitt eine rechteckige Form aufweist, ist vorgesehen, den Behälter im Querschnitt ebenfalls rechteckig zu halten. Aus ästhetischen Gründen kann für rechteckige Lebensmittelstücke auch eine im Querschnitt elliptische oder auch anders geformte Verpackung Verwendung finden. Die Anrichteplatte ist dabei ebenfalls elliptisch oder auch entsprechend anders geformt. Ebenfalls ist es möglich, den Deckel in einer von dem Behälterquerschnitt abweichenden Form zu wählen. Beispielsweise ist der Deckel einer am Querschnitt rechteckigen Verpackung in einer Dimension etwas größer ausgebildet, so daß dadurch an dem Deckel Haltegriffe entstehen, die eine bessere Angriffsfläche für den Deckel bilden.
Der Deckel kann auch rund um den Behälter überstehen, wobei der Überstand überall gleich oder unterschiedlich groß gewählt sein kann. Nach einer bevorzugten Ausführungsform ist jedoch vorgesehen, den Deckel derart auf den Behälter aufzusetzen, daß er vollständig in der Behälteröffnung Aufnahme findet. Insbesondere die angeformten Haltegriffe stehen dann nicht über den Behälter über, die die Gefahr beinhalten, daß man an den Vorsprüngen hängen bleibt und den Behälter umwirft oder beim Einschieben von weiteren Gegenständen in die Vorratskammer gegen diese Vorsprünge stößt. Für kreisförmige Lebensmittelstücke kann also eine Platte verwendet werden, die einen ovalen Querschnitt hat, so daß die Anrichteplatte eine gewisse Eleganz aufweist, jedoch von der Funktionalität des Behälters keine Einbußen erlitten werden. Für runde Lebensmittelstücke ist der Behälter beispielsweise kreisförmig, elliptisch oder auch vieleckig ausgestaltet.
Nach einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform ist es auch denkbar, den Behälter von einer ersten Querschnittsform in eine weitere übergehen zu lassen. Beispielsweise kann bei kreisförmig gehaltenen Lebensmittelstücken der Behälter in seinem Bodenbereich ebenfalls kreisförmig ausgestaltet sein, wobei er jedoch bis zu seiner Öffnung in eine andere Form übergehen kann, beispielsweise elliptisch. Dies ist dann von Vorteil, wenn zum Beispiel die als Deckel verwendete Platte mit angeformten Haltegriffen versehen ist und die Platte samt Haltegriffe in der Behälteröffnung Aufnahme finden soll.
Vorteilhafterweise ist die Platte mit einem umlaufenden Rand versehen, der mit der Oberkante der Behälteröffnung zusammenwirkt, so daß ein klemmendes oder rastendes Verschließen der Verpackung möglich ist. Dieser umlaufende Rand kann jedoch bei einer runden Verpackung auch mit einem Gewinde versehen sein, so daß der Deckel schraubend auf dem Behälter aufsetzbar ist.
Um ein Verrutschen des Lebensmittelstückes in der Verpackung zu vermeiden, ist sie in ihrer Dimension so gewählt, daß die Lebensmittelstücke zumindest teilweise an der Behälterwandung anliegen. Bei abweichender Form des Behälters, beispielsweise einer elliptischen Form, zur Aufnahme eines, zum Beispiel runden Lebensmittelstückes, liegt dieses an der Seite der Verpackung mit größerem Radius an. Diese Vorgabe ist entsprechend bei andersgeformten Lebensmittelstücken und Verpackungen anwendbar.
Um ein Verrutschen des auf der Platte angerichteten Lebensmittelstückes zu verhindern, ist die Platte mit einer Vertiefung versehen. Diese Vertiefung weist vorteilhafterweise die Kontur des darauf angeordneten Lebensmittelstückes auf. Ein weiterer Vorteil dieser Vertiefung liegt darin, daß das oberste der aufeinander gestapelten Lebensmittelstücke in diese Vertiefung der als Deckel verwendeten Platte hineinragt, so daß der Turm aus Lebensmittelstücken an seinem oberen Ende geführt ist. Auf diese Weise bleibt der Turm, so lange die Verpackung nicht angebrochen ist, unverrutschbar.
In einem weiteren Anwendungsfall kann das Lebensmittelstück auch auf einem erhöhten Abschnitt auf der Platte angerichtet sein, so daß das Lebensmittelstück optisch hervorgehoben wird. Vorteilhafterweise kann die Vertiefung der Platte auf der einen Seite den erhöhten Abschnitt auf der entsprechend gegenüberliegenden Seite der Platte bilden, so daß beide Seiten der Platte zum Anrichten des Lebensmittelstücks verwendet werden können.
Nach einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung kann der Durchmesser des erhöhten Abschnittes so gewählt sein, daß er passgenau in die Behälteröffnung hineinragt und auf diese Weise der Behälter verschlossen werden kann, oder - in einer weiteren Variante - der Durchmesser der Vertiefung der Platte ist so gewählt, daß der Rand der Vertiefung den Behälterrand umfängt.
Eine Variante der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, daß der Rand der Vertiefung in der Platte gestuft ist, so daß sie mit beiden Seiten zum Verschließen des Behälters verwendet werden kann.
Es ist vorgesehen, die Lebensmittelstücke unverpackt in der Verpackung anzuordnen. Es hat sich jedoch als günstig erwiesen, die Lebensmittelstücke einzeln zu verpacken und erst dann in die Vorratspackung zu legen.
Vorteilhafterweise ist in der Verpackung ein Einsatz vorgesehen zum späteren Abdecken eines auf der Platte angeordneten Lebensmittelstückes. Dieser Einsatz mit der Öffnung nach oben kann an jeder beliebigen Stelle in der Verpackung eingelegt sein, da er aus einem relativ dünnen Material besteht und dadurch, daß er auch in der Verpackung eines der Lebensmittelstücke aufnimmt, fast keinen zusätzlichen Platz benötigt.
Dieser Einsatz ist nach einer ersten Variante zu unterst in den Behälter eingelegt, wobei er mit seiner Öffnung nach oben ausgerichtet ist und ein erstes Lebensmittelstück aufnimmt. Die weiteren Lebensmittelstücke sind darüber angeordnet. In dieser Lage kann der Einsatz unter jedem der Lebensmittelstücke angeordnet sein. Vorteilhafterweise ist der Einsatz unter dem obersten Lebensmittelstück vorgesehen, so daß er gleich beim Herausnehmen der ersten Portion griffbereit ist und zum Abdecken des nun auf der Platte angerichteten Lebensmittelstück herausgenommen werden kann.
Nach einer weiteren erfindungsgemäßen Variante kann der Einsatz mit der Öffnung nach unten über jedes der Lebensmittelstücke gestülpt sein. Auch hier ist es sinnvoll den Einsatz auf das oberste Lebensmittelstück zu setzen, damit er gleich mit der ersten Portion zur Verfügung steht.
Eine weitere Funktion des Einsatzes ist, ihn als Platzhalter zu verwenden, wenn beispielsweise die Verkaufsmenge reduziert werden soll, ohne die Verpackungsgröße zu verändern. In diesem Fall wird er mit der vom Lebensmittelstück abgewandten Öffnung an oberster oder unterster Stelle in die Verpackung eingesetzt und ersetzt so eines der Lebensmittelstücke.
Ist nun eines der Lebensmittelstücke auf dem als Anrichteplatte vorgesehenen Deckel aufgelegt, wird der Einsatz zum Abdecken dieses Lebensmittelstückes verwendet. Auch bei Verschließen des Behälters mit der Platte, wobei das Lebensmittelstück oberhalb oder auf dem Deckel angeordnet bleibt, ist das Abdecken mittels dieses Einsatzes möglich.
Insbesondere bestehen der Behälter und/oder der Deckel und/oder der Einsatz aus einem transparenten Material, so daß durch den Behälter zumindest die einzeln angeordneten Lebensmittel zu sehen sind. Der Deckel selbst kann aus einem nicht transparenten Material bestehen, der in der Farbe dem jeweiligen Geschmack des Käufers angepaßt sein kann. Zumindest der Behälter selbst sollte einen Blick auf dessen Inhalt ermöglichen. Als Materialien für die Verpackung eignen sich insbesondere Glas, Acrylglas, Plexiglas oder ein Kunststoff, wobei für die Platte selbst auch ein Metall oder ein anderes Material vorgesehen sein kann. Insbesondere ist die Verpackung als Vorratsverpackung vorgesehen und zur Aufnahme mehrerer Lebensmitteistücke geeignet, wobei die Verpackung nach Entnahme der einzelnen Lebensmittelstücke wieder verschließbar ist.
Es ist ebenfalls vorgesehen, die Verpackung wiederverwendbar zu gestalten, das heißt, sollten alle Lebensmittelstücke verbraucht sein, kann die Verpackung anderen Verwendungszwecken zugeführt werden zum Beispiel als Vorratsverpackung zum Einfrieren von Lebensmittel oder zur Aufnahme von Schüttgut wie Mehl und so weiter. Die erfindungsgemäße Lebensmittelverpackung braucht daher nicht weggeworfen werden, sie kann andere Lebensmittel aufnehmen und bevorraten, wobei Deckel und Einsatz als Tischgeschirr dienen können.
Die Erfindung ist im folgenden anhand einer Zeichnung erläutert. Es zeigen:
Fig. 1
in Ansicht eine erste Ausführungsform, der erfindungsgemäßen Lebensmittelverpackung für rechteckig geformte Lebensmittelstücke;
Fig. 2
die Draufsicht des Deckels für eine Verpackung nach Fig. 1, gemäß der Erfindung;
Fig. 3
die Seitenansicht einer weiteren Ausführungsform der erfindungsgemäßen Lebensmittelverpackung;
Fig. 4
die Draufsicht auf einen Deckel für die Verpackung gemäß der Erfindung;
Fig. 5
in perspektivischer Darstellung eine geöffnete Verpackung, gemäß der Erfindung;
Fig. 6
in perspektivischer Darstellung eine in Verwendung befindliche Verpackung, gemäß der Erfindung.
In Fig. 1 ist eine erfindungsgemäße Verpackung 1, insbesondere für rechteckige Lebensmittelstücke 2, dargestellt, die in einem Behälter 3 übereinander gestapelt angeordnet sind. Dieser Behälter 3 weist einen Querschnitt auf, der dem Querschnitt des Lebensmittels, in diesem Fall ebenfalls einen rechteckigen Querschnitt, aufweist. Die einzelnen Lebensmittelstücke 2 werden durch den Behälter 3 gehalten, so daß sie nicht gegeneinander verrutschen und vom Stapel herunterfallen können.
Dieser Behälter 3 ist von einem Deckel 4 verschlossen, der gleichzeitig als Platte zum Anrichten des einzelnen Lebensmittelstückes 2 ausgebildet ist. In diesem Ausführungsbeispiel ist der Deckel 4, der in Fig. 2 in einer Draufsicht zu sehen ist, ebenfalls rechteckig ausgebildet, wobei an zwei seiner Seiten Haltegriffe 5 angeformt sind. Diese Haltegriffe 5 bilden eine Angriffsfläche für den Deckel und das Transportieren des darauf angerichteten Lebensmittelstückes wird erleichtert. In diesem Ausführungsbeispiel stehen diese Haltegriffe 5 über den Behälter 3 hinaus, was ein Öffnen der Verpackung 1 erleichtert.
Wie in Fig. 1 und 2 zu erkennen ist, weist der Deckel 4 eine Vertiefung 6 auf, in die bei aufgesetztem Deckel 4 das oberste Lebensmittelstück 2 hineinragt, so daß die aufeinandergestapelten Lebensmittelstücke 2 an ihrem oberen Ende ebenfalls geführt sind und ein Verrutschen gegeneinander vermieden ist.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Deckel 4 auf den Behälter 3 aufzusetzen. Zum einen liegt er, wie in diesem Ausführungsbeispiel, lose auf dem Behälter 3 auf und wird zum Verkauf gegebenenfalls mit einer Folie oder mittels einer Ultraschallverschweißung, die jedoch relativ leicht zu lösen ist, befestigt. Es können jedoch auch Mittel vorgesehen sein, die eine klemmende Befestigung des Deckels 4 auf dem Behälter 3 ermöglichen. Diese sind hier jedoch nicht näher dargestellt.
Zum einen kann der Behälterrand in die Vertiefung 6 hineinragen, zum anderen kann bei 180° gewendetem Deckel 4 vorgesehen sein, daß die durch die Vertiefung 6 entstandene Erhebung 7 auf der Rückseite des Deckels 4 exakt in die Behälteröffnung hineinpasst. So ist gewährleistet, daß bei angebrochener Verpackung ein Wiederverschließen möglich ist.
Wie in dem Ausfsührungsbeispiel nach Fig. 1 zu erkennen ist, liegt das oberste Lebensmittelstück 2 in einem Einsatz 8, der in die Vertiefung 6 der Behälteröffnung hineinragt. Dieser Einsatz 8 dient später als Abdeckhaube für das auf dem Deckel 4 angerichtete oberste Lebensmittelstück 2, beziehungsweise, wenn der Behälter 3 mit um 180° gewendetem Deckel 4 wieder verschlossen wird, bleibt das Lebensmittelstück 2 auf dem Deckel 4 angeordnet und wird mit dem Einsatz 8 abgedeckt. Auf diese Weise ist eine platzsparende Anordnung in einem Vorratsraum möglich und es ist gewährleistet, daß der Deckel 4 gegenüber dem Behälter 3 nicht verrutscht sowie das Lebensmittelstück 2 und der Einsatz 8 gegenüber dem Deckel 4.
In Fig. 3 ist eine weitere Ausführung einer erfindungsgemäßen Verpackung dargestellt, die insbesondere für runde Lebensmitteistücke 2 vorgesehen ist. Auch hier besteht die Verpackung 1 aus einem Behälter 3, in dem übereinander gestapelt die einzelnen Lebensmittelstücke 2 angeordnet sind. Es ist jedoch auch denkbar, beispielsweise ein langes Lebensmittelstück 2 beispielsweise eine Rollenbutter, das hochkant in dem Behälter angeordnet ist, vorzusehen, wobei dann der darin angeordnet Einsatz 8 direkt am Boden des Behälters 3 angeordnet ist und die Lebensmittelstange in diesem Behälter 3 steht, oder der Einsatz 8 ist mit seiner Öffnung nach unten über das obere Ende dieses langen Lebensmittelstückes gestellt. Zum Portionieren wird dann ein Teil der Stange abgeschnitten und auf dem Deckel 4 angerichtet. Dieses abgeschnittene Teil des Lebensmittelstückes kann, wie in der Ausführung nach Fig. 1 und 2 auf dem Deckel angerichtet bleiben, wobei dieser wiederum um 180° gegenüber dem originalverschlossenen Zustand gewendet, den Behälter 3 verschließt. Nach dem Aussführungsbeispiel nach Fig. 3 ist der, den Haltegriff 5 bildende Überstand 9, umlaufend am Deckel 4 angeformt. Die Größe des Überstandes 9 ist hier variabel gestaltet ist. Dies ist insbesondere in Fig. 4 zu erkennen.
Desweiteren weist der Behälter 3 zum Beispiel eine elliptische Form auf, die den Deckel 4 samt Haltegriffe 5 in sich aufnimmt. Dies hat den Vorteil, daß an der Verpackung 1 keine Überstände 9 vorstehen, an denen man hängen bleiben könnte und so die Verpackung 1 gegebenenfalls umfällen würde.
Der Querschnitt der Verpackung 1 kann über seine gesamte Höhe gleichbleibend sein. Er kann sich jedoch auch am oberen Ende gegenüber dem Querschnitt des Bodens aufweiten. Desweiteren ist vorgesehen, den Behälter 3 von einer Querschnittsform in eine weitere übergehen zu lassen, beispielsweise von einem runden Querschnitt am Bodenteil des Behälters 3 in eine elliptische Form der Behälteröffnung, beziehungssweise von einer runden in eine vieleckige, usw.
In Fig. 6 ist eine Verpackung 1 dargestellt, mit einem elliptisch geformten Behälter 3 aus einem transparenten Material, wie Glas, Acryl oder einem Kusntstoff usw., der die einzelnen Lebensmittelstücke 2, in diesem Fall einzeln verpackte Butterstücke, in sich aufnimmt. Das oberste Butterstück ist bereits auf dem Deckel 4 angerichtet und die Verpackung 1 ist mit diesem Deckel 4 verschlossen. Der Einsatz 8 deckt das bereits angerichtete Lebensmittelstück 2 ab. So kann die Verpackung, selbst mit angerichtetem Lebensmittelstück 2, in einen Vorratsraum, wie Kühlschrank, hineingestellt werden, ohne daß das bereits angerichtete Lebensmittelstück Geschmack von der Umgebung annimmt. Es ist auch möglich, dadurch daß der Deckel 4 unverrutschbar gegenüber dem Behälter 3 aufgesetzt ist, diese in die Flaschenaufnahme an der Kühlschranktür hineinzustellen, um so Platz zu sparen. Das Lebensmittelstück 2 kann jedoch auch auf der der Vertiefung 6 gegenüberliegenden Seite angerichtet werden, um ästhetisch hervorgehoben zu werden.
Der Deckel 4 kann einen umlaufenden Rand aufweisen, der mit dem Rand der Behälteröffnung klemmend zusammenwirkt, um so die Verpackung 1 zu verschließen. Ebenfalls kann der Behälterrand mit einer im Deckel angeordneten Nut zusammenwirken, oder es sind auf der Innenseite des Behälterrandes Nasen vorgesehen, zur klemmenden Aufnahme des Deckels 4.
Fig. 5 zeigt eine geöffnete Verpackung 1 bei der gerade das oberste Lebensmittelstück 2 entnommen ist. Der Deckel 4 ist in der Lage dargestellt, in der er den Behälter 3 im Verkaufszustand verschließt. Jedoch auch um 180° gewendet mit dem Deckel 4 der Behälter 3 verschlossen werden.
Die jetzt mit der Anmeldung und später eingereichten Ansprüche sind Versuche zur Formulierung ohne Präjudiz für die Erzielung weitergehenden Schutzes.
Sollte sich hier bei näherer Prüfung, insbesondere auch des einschlägigen Standes der Technik, ergeben, daß das eine oder andere Merkmal für das Ziel der Erfindung zwar günstig, nicht aber entscheidend wichtig ist, so wird selbstverständlich schon jetzt eine Formulierung angestrebt, die ein solches Merkmal, insbesondere im Hauptanspruch, nicht mehr aufweist.
Die in den abhängigen Ansprüchen angeführten Rückbeziehungen weisen auf die weitere Ausbildung des Gegenstandes des Hauptanspruches durch die Merkmale des jeweiligen Unteranspruches hin. Jedoch sind diese nicht als ein Verzicht auf die Erzielung eines selbständigen, gegenständlichen Schutzes für die Merkmale der rückbezogenen Unteransprüche zu verstehen.
Merkmale, die bislang nur in der Beschreibung offenbart wurden, können im Laufe des Verfahrens als von erfindungswesentlicher Bedeutung, zum Beispiel zur Abgrenzung vom Stand der Technik beansprucht werden.
Merkmale, die nur in der Beschreibung offenbart wurden, oder auch Einzelmerkmale aus Ansprüchen, die eine Mehrzahl von Merkmalen umfassen, können jederzeit zur Abgrenzung vom Stande der Technik in den ersten Anspruch übernommen werden, und zwar auch dann, wenn solche Merkmale im Zusammenhang mit anderen Merkmalen erwähnt wurden beziehungsweise im Zusammenhang mit anderen Merkmalen besonders günstige Ergebnisse erreichen.

Claims (16)

  1. Lebensmittelverpackung, insbesondere Verkaufsverpackung zur Aufnahme von einem oder mehreren Lebensmittelstücken wie Butter, Käse und dergleichen, bestehend aus einem die Lebensmittelstücke aufnehmenden Behälter und einem diesen Behälter verschließenden Deckel, wobei die Lebensmittelstücke übereinander angeordnet und einzeln aus dem Behälter entnehmbar sind, und dieser anschließend wieder verschließbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß der den Behälter (3) verschließende Deckel (4) als Platte für das Auflegen eines der Lebensmittelstücke (2) vorgesehen ist.
  2. Lebensmittelverpackung nach einem oder beider der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Querschnitt des Behälters (3) im wesentlichen der Form bzw. dem Querschnitt der Lebensmittelstücke (2) entspricht.
  3. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Querschnitt des Behälters (3) kreisförmig, elliptisch recht- oder vieleckig ausgestaltet ist und/oder der Querschnitt des Behälters (3) im Bereich des Bodens vom Querschnitt des Behälters (3) an seiner Öffnung abweicht, insbesondere der Behälterboden kreisförmig und die Öffnung des Behälters (3) elliptisch ausgestaltet ist.
  4. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die elliptische Verpackung (1) in ihrer Dimension so gewählt ist, daß ein im Wesentlichen rundes Lebensmittelstück (2) an der Seite der Verpackung (1) mit dem größeren Radius anliegt.
  5. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die den Deckel (4) der Verpackung bildende Platte passgenau in die Behälteröffnung einsetzbar ist.
  6. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß am Umfang der Platte Vorsprünge oder Überstände (9) als Haltegriffe angeformt sind.
  7. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte zusammen mit den Haltegriffen in der Behälteröffnung Aufnahme zum Verschließen des Behälters (3) findet.
  8. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte mit einem umlaufenden Rand versehen ist, der die Oberkante der Behälteröffnung umfängt.
  9. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (4) mit dem Behälter (3) klemmend, rastend und/oder schraubend zusammenwirkt.
  10. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte beziehungsweise der Deckel (4), insbesondere zentral, mit einer Vertiefung (6) versehen ist, zur Aufnahme des Lebensmittelstückes (2) und/oder eine Vertiefung (6) des Deckels (4) auf der einen Seite ein erhöhter Abschnitt (7) auf der entsprechend anderen Seite gegenüberliegt.
  11. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Öffnung des Behälters (3) mit dem Rand der Vertiefung (6) oder mit dem Rand des erhöhten Abschnitts (7) zusammenwirkt.
  12. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß in der Verpackung (1) ein Einsatz (8) zum Abdecken eines auf der Platte beziehungsweise Deckels (4) angeordneten Lebensmittelstückes (2) vorgesehen ist.
  13. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Größe des Einsatzes (8) so gewählt ist, daß ein Lebensmittelstück (2) aufgenommen wird.
  14. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter (3) und/oder Deckel (4) und/oder der Einsatz aus einem transparenten Material, insbesondere aus Glas, Acrylglas, Plexiglas oder aus einem Kunststoff besteht.
  15. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Verpackung (1) wiederverwendbar ist.
  16. Lebensmittelverpackung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche zur Verwendung als Verkaufsverpackung, bestehend aus einem Lebensmittelstücke aufnehmenden Behälter und einem diesen Behälter verschließenden Deckel, wobei der Deckel als Platte für das Auflegen eines der Lebensmittelstücke ausgebildet ist und in dem Behälter ein Einsatz zur Aufnahme eines Lebensmittelstückes vorgesehen ist, der zum Abdecken des auf der Platte angerichteten Lebensmittelstückes dient.
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