DK200301218A - Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop - Google Patents
Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop Download PDFInfo
- Publication number
- DK200301218A DK200301218A DK200301218A DKPA200301218A DK200301218A DK 200301218 A DK200301218 A DK 200301218A DK 200301218 A DK200301218 A DK 200301218A DK PA200301218 A DKPA200301218 A DK PA200301218A DK 200301218 A DK200301218 A DK 200301218A
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- pluck
- liver
- organ
- lungs
- heart
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
- A22B5/0005—Eviscerating devices, e.g. removing rectum, anus, intestines, brain tissue, hypophysis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/14—Working-up animal intestines ; Treatment thereof for the manufacture of natural sausage casings; Apparatus for cutting intestines; Machines for pulling intestines to pieces
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Neurosurgery (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
- Chain Conveyers (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
PATENTKRAV 1. Apparat til automatisk at adskille mindst ét organ fra et pluckssæt (3) fra en slagtekrop, hvilket pluckssaet (3) i det mindste omfatter mellemgulv (27) , en nyre (21) og lever (28), kendetegnet ved en transportør (1) med kroge (2) til at ophænge og fremføre pluckssættet (3) i mellemgulvet (27), midler (4) til at gribe nyrerne (21) og skæreorganer (19; 20) til at overskære forbindelsen mellem nyrerne og resten af pluckssættet (3), idet midlerne til at gribe nyrerne (21) omfatter et slidselement (4) med en slids (7) med en indløbsåbning (8) , hvilken slids (7) har en sådan bredde, at nyrefedtet (18) tillades at trænge ind i slidsen (7) , medens leveren (28) ikke tillades at trænge ind. 2. Apparat ifølge krav 1, kendetegnet ved midler til at overskære forbindelser henholdsvis mellem nyrefedtet (18) og resten af pluckssættet (3) og mellem nyrefedtet (18) og nyrerne (21) samt eventuelt midler (17) til at gribe nyrefedtet (18) . 3. Apparat ifølge krav 1 eller 2, kende tegnet ved, at slidselementet (4) omfatter en skråtstillet, eventuelt hvælvet, plade (4a, 4b) med en slids (7). 4. Apparat ifølge krav 1-3, kendetegnet ved midler (5, 6, 6a, 6b) til ophængning af slidselementet (4) med mulighed for bevægelse i transportørens (1) bevægelsesretning (la), detekteringsmidler (30) til at detektere en kraftpåvirkning af slidselementet (4) i nævnte bevægelsesretning (la) samt midler til aktivering af skæreorganerne (17, 23) som følge af detekteringen. 5. Fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst ét organ fra et pluckssæt (3) fra en slagte- krop, hvilket pluckssæt (3) i det mindste omfatter mellemgulv (27) og lever (28), kendetegnet ved, at pluckssættet (3) ophænges i mellemgulvet (27) på en krog (2) og ved hjælp af krogen (2) fremføres af en transportør (1) , at nyren eller nyrerne (21) gribes, og at forbindelsen mellem nyrerne og resten af pluckssættet (3) overskæres, idet pluckssættet (3) ledes hen over et element (4) med en slidse (7) , hvorved leveren (28) glider hen over elementet (4) , medens nyrefedtet (18) glider ind i slidsen (7) og nyrerne (21) fanges under elementet (4) , før forbindelsen overskæres. 6. Fremgangsmåde ifølge krav 5, kendetegnet ved, at nyrefedtet (18) , i hvilket nyrerne (21) hænger, fortrinsvis også gribes, og at forbindelserne henholdsvis mellem nyrerne (21) og nyrefedtet (18) og mellem nyrefedtet (18) og resten af pluckssættet (3) overskæres.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK200301218A DK200301218A (da) | 2000-09-15 | 2003-08-26 | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK200001373A DK175558B1 (da) | 2000-09-15 | 2000-09-15 | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
DK200301218A DK200301218A (da) | 2000-09-15 | 2003-08-26 | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DK200301218A true DK200301218A (da) | 2003-08-26 |
Family
ID=8159717
Family Applications (3)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DK200001373A DK175558B1 (da) | 2000-09-15 | 2000-09-15 | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
DK01610095T DK1188381T3 (da) | 2000-09-15 | 2001-09-14 | Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop |
DK200301218A DK200301218A (da) | 2000-09-15 | 2003-08-26 | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
Family Applications Before (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DK200001373A DK175558B1 (da) | 2000-09-15 | 2000-09-15 | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
DK01610095T DK1188381T3 (da) | 2000-09-15 | 2001-09-14 | Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop |
Country Status (7)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US6638155B2 (da) |
EP (1) | EP1188381B1 (da) |
AT (1) | ATE282320T1 (da) |
CA (1) | CA2357258C (da) |
DE (1) | DE60107175T2 (da) |
DK (3) | DK175558B1 (da) |
ES (1) | ES2230258T3 (da) |
Families Citing this family (19)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE10137647A1 (de) * | 2001-08-03 | 2003-02-27 | Nordischer Maschinenbau | Verfahren zum Entweiden geköpfter und ungeköpfter Fische und Vorrichtung zur Durchführung desselben |
DK175570B1 (da) * | 2002-06-26 | 2004-12-13 | Slagteriernes Forskningsinst | Apparat og fremgangsmåde til automatisk afskæring af hjerte og lunger fra et pluckssæt fra en slagtekrop |
JP2004166959A (ja) * | 2002-11-20 | 2004-06-17 | Aruze Corp | 遊技機 |
US7001261B2 (en) * | 2003-09-19 | 2006-02-21 | Tyson Fresh Meats, Inc. | Automated classifier and meat cut fat trimming method and apparatus |
DK200400537A (da) * | 2004-04-02 | 2005-10-03 | Slagteriernes Forskningsinst | Apparat, fremgangsmåde og kniv til brug ved friskæring af et pluckssæt |
US20080280550A1 (en) * | 2007-01-02 | 2008-11-13 | Tyson Foods, Inc. | Method and apparatus for processing gizzards |
US8172652B2 (en) * | 2007-01-02 | 2012-05-08 | Tyson Foods, Inc. | Method and apparatus for harvesting livers and hearts |
DK1967070T3 (da) * | 2007-03-06 | 2012-10-01 | Teknologisk Inst | Fremgangsmåde og apparat til automatisk løsnen af et pluckssæt fra en slagtekrop |
EP2042040B1 (de) * | 2007-09-25 | 2010-06-09 | Firma Holdijk & Haamberg GmbH | Verarbeitung von Schweine- und Schafsdarmpaketen |
EP2103222B1 (en) * | 2008-03-20 | 2012-10-10 | Meyn Food Processing Technology B.V. | Method and apparatus for mechanically processing an organ or organs taken out from slaughtered poultry |
NL2008327C2 (nl) * | 2012-02-21 | 2013-08-26 | Teeuwissen Technology B V | Inrichting en werkwijze voor het door snijden scheiden van een darm van een met de darm verbonden vetpakket. |
EP2803273A1 (en) * | 2013-05-14 | 2014-11-19 | Linco Food Systems A/S | A method, a system and a guide assembly for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry |
WO2015070880A1 (en) * | 2013-11-14 | 2015-05-21 | Linco Food Systems A/S | A guide member, a guide assembly, a system and a method for separating a viscera set eviscerated from slaughtered poultry |
AR106418A1 (es) * | 2015-10-26 | 2018-01-10 | Linco Food Systems As | Un método, un montaje de guía y un sistema para la separación de conjuntos de vísceras evisceradas de aves sacrificadas |
CN107836500B (zh) * | 2017-11-30 | 2020-06-23 | 安徽蓬达食品有限公司 | 一种食品加工肉鸡加工处理装置 |
NL2021483B1 (en) * | 2018-08-20 | 2020-02-26 | Meyn Food Processing Tech Bv | Intestines processing system and method for processing an intestines package |
CN114727612B (zh) * | 2019-11-29 | 2023-10-17 | 丹麦巴德尔食品系统公司 | 从家禽屠体或其部分回收肝脏的设备和方法 |
NL2026986B1 (en) * | 2020-11-26 | 2022-07-04 | Meyn Food Processing Tech Bv | A processing line and method for harvesting hearts from vis-cera packages taken out and detached from poultry carcasses |
CN114868788B (zh) * | 2022-04-29 | 2023-06-20 | 成都锦城学院 | 一种车厢式的自动化杀猪生产线 |
Family Cites Families (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB1415153A (en) | 1971-06-17 | 1975-11-26 | Stork Brabant Bv | Poultry processing machine gizzard cropper |
US4019222A (en) * | 1976-01-30 | 1977-04-26 | Gordon Johnson Company | Poultry eviscerating method and apparatus |
DK140742B (da) | 1977-09-14 | 1979-11-12 | Boerge Christian Andersen | Apparat til separering af tarme og galdeblære fra lever og hjerte på slagtet fjerkræ. |
US4382313A (en) | 1980-08-19 | 1983-05-10 | Centennial Machine Co., Inc. | Gizzard harvesting machine |
US4951352A (en) | 1990-02-02 | 1990-08-28 | Grover S. Harben, Iii | Apparatus and process for harvesting hearts and livers of poultry |
US5098333A (en) * | 1990-03-29 | 1992-03-24 | Meyn Canada Poultry Inc. | Method and apparatus for removing viscera from poultry carcasses |
US5186678A (en) * | 1990-08-01 | 1993-02-16 | Cantrell Machine Company, Inc. | Heart and liver harvesting system |
NL9002287A (nl) * | 1990-10-19 | 1992-05-18 | Stork Pmt | Werkwijze en inrichting voor het scheiden van hart, longen en lever van het ingewandenpakket van een vogel. |
NL9101856A (nl) | 1991-11-07 | 1993-06-01 | Meyn Maschf | Werkwijze en inrichting voor het in losse onderdelen scheiden van een uit een vogel verwijderd pakket bestaande uit darmen, lever en hart met longen. |
NL9300815A (nl) | 1992-09-10 | 1994-04-05 | Stork Pmt | Werkwijze en inrichting voor het verwijderen en verwerken van een organenpakket van een slachtdier. |
GB9225321D0 (en) | 1992-12-03 | 1993-01-27 | Univ Bristol | Evisceration |
NL9400665A (nl) * | 1994-04-26 | 1995-12-01 | Meyn Maschf | Werkwijze en inrichting voor het in delen scheiden van een uit een geslachte vogel verwijderd ingewandenpakket. |
SE9403814L (sv) * | 1994-11-08 | 1996-05-09 | Norling Lars Erik | Arrangemang för automatiserad hantering av en slaktkropp samt fråndenna avskilda delar vid maskinassisterad styckning och ur bening |
NL9401887A (nl) | 1994-11-11 | 1996-06-03 | Stork Pmt | Werkwijze en inrichting voor het scheiden van ten minste één stuk ingewandsweefsel van ten minste één daarmee verbonden orgaan. |
NL1001672C1 (nl) | 1995-11-17 | 1997-05-21 | Meyn Maschf | Inrichting voor het verwijderen van de maag uit een door een transporteur voortbewogen ingewandenpakket dat verwijderd is uit een geslachte vogel. |
US6244425B1 (en) * | 1998-10-07 | 2001-06-12 | Todd A. Volker | Conveyor trolley system |
DK1148788T3 (da) * | 1998-12-07 | 2003-01-27 | Linco Food Systems As | Fremgangsmåde og apparat til separering af indmadssæt fra slagtet fjerkræ, nanvlig kyllinger |
-
2000
- 2000-09-15 DK DK200001373A patent/DK175558B1/da not_active IP Right Cessation
-
2001
- 2001-09-14 ES ES01610095T patent/ES2230258T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2001-09-14 DK DK01610095T patent/DK1188381T3/da active
- 2001-09-14 DE DE60107175T patent/DE60107175T2/de not_active Expired - Lifetime
- 2001-09-14 AT AT01610095T patent/ATE282320T1/de not_active IP Right Cessation
- 2001-09-14 CA CA002357258A patent/CA2357258C/en not_active Expired - Lifetime
- 2001-09-14 US US09/951,386 patent/US6638155B2/en not_active Expired - Lifetime
- 2001-09-14 EP EP01610095A patent/EP1188381B1/en not_active Expired - Lifetime
-
2003
- 2003-08-26 DK DK200301218A patent/DK200301218A/da not_active Application Discontinuation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DK175558B1 (da) | 2004-12-06 |
DE60107175D1 (de) | 2004-12-23 |
ATE282320T1 (de) | 2004-12-15 |
US6638155B2 (en) | 2003-10-28 |
ES2230258T3 (es) | 2005-05-01 |
EP1188381A1 (en) | 2002-03-20 |
DE60107175T2 (de) | 2005-12-01 |
CA2357258C (en) | 2007-11-20 |
DK200001373A (da) | 2002-03-16 |
US20030148725A1 (en) | 2003-08-07 |
DK1188381T3 (da) | 2005-03-14 |
EP1188381B1 (en) | 2004-11-17 |
CA2357258A1 (en) | 2002-03-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DK200301218A (da) | Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop | |
CA2039335C (en) | Viscera puller | |
DK2818050T3 (da) | Transportarrangement | |
BRPI0622404B1 (pt) | dispositivo e método para processar uma parte da carcaça da ave abatida | |
DE602004000835D1 (de) | Vorrichtung zum Entfernen des Schwanzes von Schlachtgeflügel | |
EP1764001A3 (en) | Eviscerating member, device and method for processing a cluster of viscera of a slaughtered animal | |
US8257154B2 (en) | Puller for use in animal carcass boning or cutting | |
CA2254405C (en) | Method and device for evisceration of carcasses | |
KR102339635B1 (ko) | 도축된 가금류로부터 튀어나온 내장 세트를 분리하기 위한 안내 부재, 안내 어셈블리, 시스템 및 방법 | |
JP6602429B2 (ja) | 家禽の屠体に作用して肩甲骨を摘出する装置 | |
EP0879558B1 (en) | Method and device for evisceration of carcasses | |
EP1148788A1 (en) | Method and apparatus for separating intestine packs from slaughtered poultry, particularly broilers | |
AU643240B2 (en) | A method and means of removing and handling animal viscera | |
US10602747B2 (en) | Method, a guide assembly and a system for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry | |
RU2289256C2 (ru) | Способ и устройство для обрезания задних голяшек от полутуш | |
DK200301518A (da) | Indvoldsudtagning | |
EP0856257A2 (en) | Method and tool for evisceration of carcasses and method and measuring equipment for determination of the level of an anatomical part on a carcass | |
RU2786168C1 (ru) | Линия технологической обработки и способ для сбора сердец из комплектов внутренностей, извлеченных из тушек птиц и отделенных от них | |
KR20220073661A (ko) | 가금류 사체에서 적출되어 분리된 내장 패키지로부터 심장을 수확하기 위한 가공 라인 및 방법 | |
DK172607B1 (da) | Fremgangsmåde, udstyr og værktøj til brug ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe | |
EP1245155A1 (en) | Apparatus, tool and method for removal of heart and lungs from a carcass | |
EP0917824A2 (en) | Device and method for cutting through the trachea and oesophagus of a carcass | |
NO121430B (da) | ||
NZ552206A (en) | Puller for use in animal carcass boning or cutting constrained for substantially downwards movement |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
AHS | Application shelved for other reasons than non-payment |