DE961881C - Antriebsvorrichtung fuer Teigteil- und Wirkmaschinen - Google Patents
Antriebsvorrichtung fuer Teigteil- und WirkmaschinenInfo
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- DE961881C DE961881C DE1954S0037536 DES0037536A DE961881C DE 961881 C DE961881 C DE 961881C DE 1954S0037536 DE1954S0037536 DE 1954S0037536 DE S0037536 A DES0037536 A DE S0037536A DE 961881 C DE961881 C DE 961881C
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C5/00—Dough-dividing machines
- A21C5/08—Dough-dividing machines with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger
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- Press Drives And Press Lines (AREA)
Description
Bei Teigteil- und Wirkmaschinen.'für Bäckereien
wird bekanntlich def Wirktisch in kreisende Bewegungen,
versetzt. Da diese Bewegungen in ihrer Größe beliebig veränderbar sein sollen, sind Vorkehrungen
erforderlich, um die vom. Motor erzeugten gleichmäßigen Umdrehungen während der Arbeit
mit der Maschine wahlweise in stärkere oder schwächere Kreisbewegungen des Wirktisches umzuformen.
Man hat zu diesem Zweck bisher entweder die Motorkraft über ein Zahnrad auf eine lotrecht
axial bewegliche Zahnwelle einwirken lassen oder eine feste Keilriemenscheibe so gelagert, daß sich
in ihrer Achse eine glatte Welle in lotrechter Richtung bewegen konnte. Den Kraftschluß besorgte
im letzterwähnten Falle ein Keil, der in einer Langnut in der Bohrung der Keilriemenscheibe
auf und ab glitt. Zahnwelle bzw. glatte Welle wurden durch Anheben oder Senken ihrer unteren
Lagerung bewegt und damit die Exzentrizität des den Wirktisch antreibenden Exzenters gesteuert.
Beide Vorrichtungen rufen erheblicha Reibungsverluste
hervor und sind in der Herstellung sowie im Betrieb verhältnismäßig kompliziert'. Besonders
das zweite Beispiel hat vor allem schmierungstechnisch nie ganz befriedigt.
Die der Erfindung zugrunde liegende und nachstehend beschriebenie neue Vorrichtung gestattet es,
die bisherigen Schwierigkeiten zu vermeiden.
In der Zeichnung ist die erfindungsgemäße Vorrichtung in. einer Ansicht von vorn. (Fig. i) und
von oben (Fig. 2) dargestellt..
Die Vorrichtung besteht aus einem Träger, der je nach den vorliegenden Gegebenheiten sehr verschiedenartig
gestaltet sein kann. In der hier beschriebenen bevorzugten Ausführung stellt er sich
als Rahmen, ι — aus Stahlrohr — dar, auf dem der
Motor fest angebracht ist. Dieser Rahmen ι trägt am oberen- und unteren Rande je zwei Zapfen 3.
Mit diesen gleitet er lotrecht in je zwei Führungen, die an zweckentsprechender Stelle innerhalb des
Maschinengehäuses anzubringen sind.
Parallel zur Achse des Motors 2 ist eine sich in festen Lagern 4 drehende Antriebswelle 5 vorgesehen.
Diese ragt oben über den Rahmen 1 ausreichend weit hinauis·. Sie trägt eine oder zwei
größere Keilriemenscheibe!! 6, die mit entsprechenden, aber im Durchmesser kleineren Scheiben 7 auf
der Motorachse durch Keilriemen verbunden sind. Bei Verwendung zweier Keilriemenscheibenpaare,
von denen eines oberhalb, das andere unterhalb des Motors 2 angeordnet sein könnte, ist ein besserer
Ausgleich der auftretenden Kräfte gegeben.
Der Rahmen 1 wird mit einer Einrichtung versehen, um ihn leicht anheben und senken: zu können.
Wird die Antriebswelle 5 am oberen Ende in geeigneter Weise mit dem Exzenterhebel für die
Wirktischsteuerung verbunden, so überträgt sie die Umdrehungen des Motors 2 auf Kreisbewegungen
des Wirktisches und gestattet es zugleich, durch Anheben bzw. Senken des Rahmens 1 mit den darauf
fest angeordneten Teilen die auf- bzw. abwärts gerichtete Kraft zur Regelung der Exzentrizität
deis Exzenters auszuüben. Die; Antriebswelle 5 bedarf
keiner weiteren Lagerung, da sie im Rahmen 1
in Drehlagern, (z. B. normalen Wälzlagern) ausreichend stabil geführt wird.
Bringt man auf dem Rahmen 1, der dann anders
ausgeführt werden muß, eine zweite Antriebswelle an, die vom gleichen. Motor angetrieben wird, so
kann das Kreisen des Wirktisches ohne Parallelführung bewerkstelligt werden; er kann sich dann
auch ohne diese nicht verdrehen. Es ist lediglich dafür zu sorgen, daß die beiden. Wellen stets absolut gleichjlaufen, was keine Schwierigkeiten
macht.
Der technische Fortschritt der neuen Antriebsvorrichtung ergibt sich aus folgendem:
Der Wegfall einer Führungslagerung für die Antriebswelle mit in rechtwinklig zueinander
stehenden Ebenen auftretenden Kräften bedeutet eine Vereinfachung aller Teile. Die Herstellung
wird erleichtert und verbilligt. Es ergibt sich keine kritische Schmierstelle, und unnötige Reibungsverluste
werden vermieden.
' Mit dieser Vorrichtung kann die Verstellbarkeit des Exzenters spielend leicht gemacht werden·. Die
Vorrichtung eignet sich besonders gut für automatisch arbeitende Maschinen mit pneumatischem,
hydraulischem oder elektrischem Antrieb, da der Arbeitsweg für die gesamte Betätigung kurz und
geradlinig ist.
Bei Anordnung von zwei parallelen Antriebswellen
auf dem Träger und dem dadurch möglichen Wegfall einer Parallelführung für den Wirktisoh
ist beachtlich, daß für beide Wellen die sonst erforderlichen Führungslager unnötig werden und
daß auch die Reibungsverluste und die Schmierung der Parallelführung ausfallen, (kein Ölbad
mehr!). Auch hier wird daher eine wesentliche Vereinfachung in Herstellung, Betrieb und Wartung
erreicht.
Claims (2)
1. Antriebsvorrichtung für Teigteil- und Wirkmaschinen, bei denen die Exzentrizität des
den Wirktisch antreibenden Exzenters steuerbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß auf einem
mit Zapfen (3) in lotrechten Führungen beweglichen Träger (1) ein Antriebsmotor (2) und
achsparallel dazu eine Antriebswelle (5) angeordnet sind, wobei die Kraftübertragung zwischen
Antriebsmotor (2) und Antriebswelle (5) beispielsweise durch Keilriemen erfolgt und
durch Heben oder Senken des Trägers (1) die Exzentrizität des den Wirktisch der Maschine
antreibenden Exzenters gesteuert wird.
2. Antriebsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch,
gekennzeichnet, daß auf dem Träger (1) zwei Antriebswellen parallel zum Motor (2) so
gelagert sind, daß zwei Exzenter gleichlaufend angetrieben werden können.
In Betracht gezogene Druckschriften:
Schweizerische Patentschrift Nr. 206700.
Schweizerische Patentschrift Nr. 206700.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
© 609 «7/5 10.56 (609 855 4. 57)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1954S0037536 DE961881C (de) | 1954-02-10 | 1954-02-10 | Antriebsvorrichtung fuer Teigteil- und Wirkmaschinen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1954S0037536 DE961881C (de) | 1954-02-10 | 1954-02-10 | Antriebsvorrichtung fuer Teigteil- und Wirkmaschinen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE961881C true DE961881C (de) | 1957-04-11 |
Family
ID=582540
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1954S0037536 Expired DE961881C (de) | 1954-02-10 | 1954-02-10 | Antriebsvorrichtung fuer Teigteil- und Wirkmaschinen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE961881C (de) |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CH206700A (de) * | 1937-11-05 | 1939-08-31 | Blum Peter | Messerstern-Teigteil- und -Wirkmaschine. |
-
1954
- 1954-02-10 DE DE1954S0037536 patent/DE961881C/de not_active Expired
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CH206700A (de) * | 1937-11-05 | 1939-08-31 | Blum Peter | Messerstern-Teigteil- und -Wirkmaschine. |
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