DE909512C - Sammler-Melkanlage - Google Patents

Description

AUSGEGEBEN AM 22. APRIL 1954

15940 III145g

Sammler-Melkanlage

In der Milchwirtschaft setzt sich die Verwendung von Sammler-Melkanlagen mit Rohrleitungssystemen immer stärker durch. Bei derartigen Anlagen wird die ermolkene Milch unmittelbar vom Tier durch eine Rohrleitung in Kannen abgefüllt, von denen gleich eine Anzahl reihenweise miteinander in Leitungsverbindung stehen kann. Bei der Milchabfüllung in dieser Reihenanordnung der Kannen sind diese jeweils mit einem Einlaß- und einem Auslaßstutzen ausgerüstet, wobei der Auslaßstutzen der vorhergehenden Kanne mit dem Eiolaßstutzen der folgenden Kanne verbunden ist. Die letzte Kanne in der Reihe ist an eine Vakuumerzeugungsanlage angeschlossen, so daß in sämtlichen Kannen ein Unterdruck herrscht. Die Milch fließt in die erste Kanne und, sobald diese gefüllt ist, in die folgende usf.·, bis alle Kannen gefüllt sind.

In einer solchen Anlage neigt die durch die Rohrverbindungen von einer Kanne in die andere ao durchfließende Milch jedoch leicht dazu, in dem Leitungssystem Verstopfungen der Durchlässe zu bewirken, wodurch der Unterdruck abfällt oder Schwankungen unterworfen ist, die sich störend auf den Melkvorgang auswirken.

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung, die derartige Mängel in Sammler-Melkanlagen ausschaltet, indem sie einen dauernden und gleichbleibenden Vakuumzustand gewährleistet. Zu diesem Zweck wird gemäß der Erfindung eine Druckausgleichvorrichtung vorgeschlagen. Im wesentlichen besteht diese aus einem den Milchkannen in Reihen-

anordnung vorgeschalteten Sammelbehälter, von dem aus eine Vakuumleitung unter Umgehung der in Reihe miteinander verbundenen Kannen unmittelbar zur Vakuumerzeugungsanlage führt, wobei ein normalerweise durch ein Gewicht in Abschließstellung gehaltenes Rückschlagventil in dieser Vakuumleitung angeordnet ist.

Tm Betrieb von der Erfindung zugrunde liegenden Sammler-Melkanlagen hat sich weiter heraus-ίο gestellt, daß das Überströmen der Milch von einer Kanne in die nächste in unerwünschtem Maße von Wirbelerscheinungen begleitet ist, weil stets eine gewisse Menge Luft in der Vakuumanlage vorhanden ist. Die infolge des Vakuums mit ziemlicher Geschwindigkeit durch das Leitungssystem gesaugte Luft erzeugt folglich in dem Milchstrom störende Wirbel, auf welche nicht zuletzt die den Unterdruckzustand beeinträchtigenden Verstopfungen zurückgeführt werden, da sie die Entstehung von Butterfettkügelchen fördern und auch sonst eine ungleichmäßige Milchqualität zur Folge haben können. Neben der Behebung¹ dieser Mangel dient die Druckausgleichvorrichtung nach der Erfindung auch dazu, etwa im Leitungssystem vorhandene überschüssige Luftmengen daraus zu entfernen.

Die Erfindung ist in zwei beispielsweisen Ausführungsformen in den Zeichnungen dargestellt.

Fig. ι ist die schematische Abbildung einer bevorzugten Ausführungsform der in einer Sammler-Melkanlage angeordneten Druckausgleichvorrichtung;

Fig. 2 ist eine abgewandelte Ausführung derselben, und

Fig. 3 zeigt einen senkrechten Schnitt durch ein in der Ausgleichvorrichtung vorgesehenes Ventil. In der Ausführung gemäß Fig. I besteht die Sammler-Melkanlage io aus einer Anzahl Milchkannen ii, die jede durch einen Deckel 12 luftdicht abgeschlossen sind. Durch die Kannendeckel 12 ist jeweils ein Einfüllstutzen 13 und ein Auslaßstutzen 14 geführt, von denen der Auslaßstutzen 14 einer vorhergehenden Kanne 11 mit dem Einfüllstutzen 13 der jeweils folgenden Kanne zweckmäßig über Winkel 16 durch Rohrstücke 15 verbunden ist. +5 Als Auslaßstutzen für die als letzte in der Reihe angeordnete Kanne ist ein Rohrstutzen 17 vorgesehen, welcher durch ein Rohrstück 18 mit einem Schwimmertopf 19 verbunden ist. Ein weiteres Rohrstück 20 führt mit einer Verlängerung 20' senkrecht in den Schwimmertopf 19. Das offene Ende dieser Verlängerung istdurch eine Schwimmerkugel 19' schließbar, die sich mit steigendem Flüssigkeitsstand im Schwimmertopf 19 vor die Öffnung in der Rohrverlängerung 20' setzt. Das Rohrstück 20 ist weiter an eine Vakuumpumpe bzw. einen Unterdruckbehälter 21 angeschlossen, und eine Vakuumreguliervorrichtung 22 herkömmlicher Ausführung und Arbeitsweise ist von dem Rohrstück 20 abgezweigt.

Eine der ersten Kanne 11 vorgeschaltete Milchauffangvorrichtung 23 besteht aus einem Behälter 24 mit einer Sammelkammer 25. Diese steht über einen im Behälterboden angeordneten Rohrstutzen 26 mit dem Einfüllstutzen 13 der ersten Kanne 11 in Verbindung. Ein durch die obere Abschlußplatte 27 des Behälters 24 in die Sammelkammer 25 hängendes Rohrstück 28 ist mit einer Leitung 29 verbunden, die zur Melkeinrichtung 30 führt.

Die dem Druckausgleich dienende Vakuumleitung 31 ist in der Kopfplatte 27 des Behälters 24 mittels Rohrnippel 33 angeschlossen, dessen obere öffnung durch ein Rückschlagventil 34 infolge der Wirkung eines daranhängenden Gewichtes 35 normalerweise verschlossen ist, wie in Fig. 3 im einzelnen veranschaulicht ist. Vom Nippel 33 führt die Vakuumleitung 31 zu einem T-Stück 37, das in die Vakuumleitung 20 eingefügt ist. In 'das T-Stück 37 ist ein gebräuchliches Absperrventil 38 eingebaut.

Während des Betriebes der Sammler-Melkanlage fließt die von der Melkeinrichtung 30 ermolkene Milch durch die Leitung 29 in die Sammelkammer 25. Durch ihren Anschluß an die Vakuumleitung 20 stehen sämtliche Milchkannen 11 unter einem Vakuum. Die Milch fließt aus dem Behälter 24 in die erste Kanne 11, bis diese sich gefüllt hat, worauf die Milch in die nächste Kanne bis zu deren Füllung überströmt. Dies wiederholt sich, bis alle Kannen gefüllt sind, worauf der im Schwimmertopf 19 steigende Milchspiegel den Schwimmer 19' gegen die öffnung -im Rohrstutzen 20' preßt, so daß die Vakuumanlage abgesperrt und der Melkvorgang beendet ist.

Falls sich während des Betriebes Verstopfungen in irgendeinem der Verbindungsstücke 15 bilden, erfolgt natürlich ein Vakuumabfall in dem zwischen der Verstopfung und der Melkeinrichtung liegenden Leitungsabschnitt, wodurch der Melkvorgang, dessen einwandfreie Durchführung von einem gleichbleibenden Vakuum abhängt, beeinträchtigt wird. Dieser Möglichkeit trägt die Erfindung da- 1°° durch Rechnung, daß sie eine unmittelbare Verbindung der Sammelkammer 25 mit der Vakuumerzeugungsanlage 21 vorsieht, so daß an einer vor der Verstopfung liegenden Stelle ein stetiger Unterdruck herrscht und der Melkvorgang störungsfrei durchgeführt werden kann.

Das Ventil 34 ist während der Nichtinbetriebnahme der Melkanlage geschlossen, um das Eindringen von Kondensationsfeuchtigkeit in das Vakuumsystem auszuschließen. Während des Betriebes wird das Ventil 34 infolge des Vakuums von seinem Sitz am Nippel 33 abgezogen, so daß in der Sammelkammer ständig der zum Melken erforderliche Unterdruck herrscht, selbst wenn in den Verbindungsstücken 15 zwischen den einzelnen Kannen eine Verstopfung auftreten sollte.

Die Vakuumleitung 31 dient außerdem gleichzeitig dazu, ewa in die Anlage eingedrungene überschüssige Luft vor ihrem Eintreten in die Milchkannen 11 abzusaugen, so daß unerwünschte Wirbeibildungen in den Verbindungsstücken 15 und die sich daraus ergebenden \^rerstopfungen weitgehend vermieden werden.

Die in Fig. 2 dargestellte, abgewandelte Ausführungsform der Erfindung entspricht im wesentliehen der Anlage gemäß Fig. 1. Es ist lediglich

der besondere Sammelbehälter 24 weggelassen, dessen Funktion von der mit 40 bezeichneten Einrichtung übernommen wird, die aus der ersten Kanne 11 besteht. Der Deckel 41 dieser Kanne ist mit einem bis nahe an den Kannenboden herabgezogenen Auslaßstutzen 42 ausgerüstet, und der Einlaßstutzen 43 steht über eine Leitung 44 unmittelbar mit der Melkeinrichtung 30 in Verbindung. Die Vakuumleitung 31 ist die gleiche wie in ίο Fig. i, mit dem Unterschied, daß sie über den im Kannendeckel 41 angeordneten Nippel 33 an die erste Kanne 11 selbst angeschlossen ist.

Claims (7)

1. Patentansprüche:

   i. Sammler-Melkanlage, bei der eine Anzahl in Reihenanordnung miteinander verbundener Milchkannen in die Vakuumleitung zwischen Melkeinrichtung und Vakuumerzeugungsanlage eingeschaltet ist, dadurch gekennzeichnet, daß

   ao zwischen der Melkeinrichtung und dem Einfüllstutzen der ersten Kanne eine Milchauffangvorrichtung (23) angeordnet ist, die durch eine Vakuumleitung (31) unmittelbar mit der Vakuumerzeugungsanlage verbunden ist.
2. 2. Sammler-Melkanlagenach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der Vakuumleitung (31) ein nach außerhalb der Milchauffangvorrichtung (23) öffnendes Rückschlagventil (34) vorgesehen ist.
3. 3. Sammler-Melkanlage nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch ein am Rückschlagventil (34) angeordnetes Gewicht (35), welches das Rückschlagventil (34) normalerweise in der Schließstellung hält.
4. 4. Sammler-Melkanlage nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die an die Milchauffangvorrichtung (23) angeschlossene Vakuumleitung (31) von der mit dem Auslaßstutzen der letzten Kanne verbundenen Vakuumleitung (20) abgezweigt ist.
5. 5. Sammler-Melkanlage nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß als Milchauffangvorrichtung (23) ein oberhalb der Milchkannen und mit dem Einfüllstutzen der ersten der in Reihe angeordneten Milchkannen verbundener Sammelbehälter (24) vorgesehen ist.
6. 6. Sammler-Melkanlage nach einem der Ansprüche ι bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Milchauffangvorrichtung (23) durch eine Milchkanne gebildet ist, in deren Deckel ein unmittelbar mit der zur Melkeinrichtung führenden Leitung verbundener Einfüllstutzen, ein bis in die Nähe des Kannenbodens herabgezogener Auslaßstutzen (42) und der Anschluß der Vakuumleitung (31) angeordnet sind.
7. 7. Sammler-Melkanlage nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch ein zwischen den Auslaßstutzen der letzten der in Reihe angeordneten Milchkannen und die Vakuumleituniggeschaltetes Schwiimmventil (19') zum selbsttätigen Absperren der Vakuumleitung gegenüber den Kannen bei erfolgter Füllung derselben.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

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