DE8904779U1 - Bratpfannendeckel - Google Patents

Bratpfannendeckel

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DE8904779U1
DE8904779U1 DE8904779U DE8904779U DE8904779U1 DE 8904779 U1 DE8904779 U1 DE 8904779U1 DE 8904779 U DE8904779 U DE 8904779U DE 8904779 U DE8904779 U DE 8904779U DE 8904779 U1 DE8904779 U1 DE 8904779U1
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frying pan
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pan lid
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STECK ANDREAS 2000 HAMBURG DE
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STECK ANDREAS 2000 HAMBURG DE
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/10—Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Description

Blatt 2
Steck Andreas
U 5 , 12
6800 Mannheim
Beschreibung Bratpfannencfeclcel
Die Erfindung bezieht sich auf eine Abdeckung für Bratpfannen. Deckel für Brstpfannen gibt es bis heute nur in der allgemeinen bekannten, einfachen Form.
Ein Nachteil dieser ist: Daß sie während des Bratvorgangs nicht verwendet werden können-, smdern erst danach, um gebratenes vor dem setmsXlen Abkühlen zu bewahren.
0er Erfindung liegt nie Aufgabe zugrunde diesen Nachteil zu beseitigen m<i einen neuen Deckel für Bratpfannen zu schaffen der einfach in der Herstellung und sicher ir. der Wirkungsweise ist. Erreicht Ast dieses Ziel dadurch, daß der Bratpfannendeckel während des gesamten Bxatvorgangs verwendet, das heißt auf die Bratpfanne gesetzt wird und nur &kgr;jm Wenden von Schnitzel- und so weiter- kurz auf einer Seite angehoben wird.
in #57 Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel dargestellt.
Oie Vorteile dieses Bratpfannendeckels bestehen darin, daß dadurch das übliche Umherspritzen von öl und Fett während des Bratvorgangs auf ein absolutes Minimum beschränkt wird, daß zu bratende schneller und besser gebraten wird und dabei zusätzlich eine energiesparende Wirkung erzielt.
Die Wölbung nach unten bzw. nach innen im oberen Oeckelabschnitt 3 bewirkt das Zurückfließen von hochspritzendem öl und Fett in die Bratpfanne.

Claims (1)

  1. Blatt 1
    Steck Andreas
    Schutzanspruch
    Bratpfannendeckel dadurch gekennzeichnet, daß der Bratpfannejideckel aus Metall; hlumTrriom, verzinkte» oder Silikon überzogene· Blech oder aus Edelstahl angefertigt und in beliebiger Größenordnung hergestellt ist, der untere Deckel abschnitt (1) eine kreisrunde öffnung besitzt <2) - sie dient der Zufuhr von Luft und zum Abzug von Rauch,-deren Durchmesser die Hälfte des Oberflächendurcheessers des unteren Deckelabschnittes beträgt vnd der obere Deckelabschnitt (3) nach innen und zum Mittelpunkt dieser öffnung gewölbt ist und an Rand 3 ca über die öffnung hinausreicht. Zwischen untere* und oberem Deckelabschnitt besteht ein Abstand (4) bis 1,5 cm der Mit Mindestens drei schMaien Abstützungen (5) einzuhalten ist, wobei das Ganze als ein einziges in sich unbewegliches Teil angefertigt ist.
DE8904779U 1989-04-15 1989-04-15 Bratpfannendeckel Expired DE8904779U1 (de)

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DE8904779U1 true DE8904779U1 (de) 1989-10-12

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DE (1) DE8904779U1 (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19611310C2 (de) * 1996-03-22 1999-12-02 Repac Petra Tellerförmiger Deckel für Kochgeschirr, Gargefäße o. dgl.

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19611310C2 (de) * 1996-03-22 1999-12-02 Repac Petra Tellerförmiger Deckel für Kochgeschirr, Gargefäße o. dgl.

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