DE862998C - Einrichtung zur Abdichtung von Heisshalteplatten - Google Patents

Einrichtung zur Abdichtung von Heisshalteplatten

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DE862998C
DE862998C DEB14489A DEB0014489A DE862998C DE 862998 C DE862998 C DE 862998C DE B14489 A DEB14489 A DE B14489A DE B0014489 A DEB0014489 A DE B0014489A DE 862998 C DE862998 C DE 862998C
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DE
Germany
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webs
hot plates
intermediate plate
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hot
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Expired
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DEB14489A
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English (en)
Inventor
Hugo Dipl-Ing Melchert
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Bergedorfer Eisenwerk AG
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Bergedorfer Eisenwerk AG
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    • A23C3/0332

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Description

  • Für die -Kurzzeiterhitzung von Milch sind sog. Heißhalter vorgeschrieben. Diese Heißhalter werden je nach dem Aufbau des Erhitzers verschieden ausgeführt, und es liegt nahe, diese Heißhalteplatte z. B. bei Plattenerhitzern ebenfalls als Platte auszubilden und in den Gesamtapparat einzufügen. Es ist nicht angängig; -die Milch durch einen behälterartigen Räum hindurchzuführen, da dann die Gefahr besteht, daß die Milch quer durch den Raum strömt und somit schneller fließt und damit auch weniger lange Zeit als vorgeschrieben auf der Erhitzungstemperatur erhalten wird. Die Platten (Abb. i und 2) sind daher durch Querstege i i und 5 unterteilt, wodurch die Milch gezwungen ist, im Zickzack z. B. von unten nach oben zu fließen. Damit nun die Kanäle selbst nicht zu breit werden, was sich ungünstig auf die Durchlauf zeit auswirken könnte, sind mehrere Heißhalteplatten, z. B. für je iooo l'Stundenleistung, des Apparates parallel geschaltet. 'Zwischen je zwei Heißhaltern sowie am Anfang und am Ende sind glatte Zwischenbleche angeordnet. Für die Abdichtung ist es nun erforderlich, daß auf beiden Seiten der Heißhalteplatten Nuten eingefräst werden. In diese werden Gummischnüre in bestimmten O_uer.-schnittsformen eingelegt, so daß dadurch eine Abdichtung gewährleistet wird.
  • Besonders bei Chromnickelstählen ist das Fräsen dieser Nuten nicht nur zeitraubend, sondern auch kostspielig durch erhöhten Bruch und Verschleiß der Fräser. Erfindungsgemäß wird nun vorgeschlagen, durch Prägen der Zwischenplatte die Formen (Nuten) für die Aufnahme der Dichtungen zu schaffen, so daß das teure Fräsen entfallen kann. An Hand der Abbildung sei der Erfindungsgedanke beschrieben.
  • Abb. i ist der Schnitt durch ein Heißhalteplattenpaket im Längsschnitt. Es sind bezeichnet mit i a und z b die Heißhalteplatten, mit 2a, 2b und 2c die Zwischenbleche mit den geprägten _ Dichtungsnuten 3 und q. zur Aufnahme der Dichtungen für die anschließenden Heißhalteplatten. 5a und 5b sind die Zwischenstege, die gemäß weiterem Erfindungsgedanken z. B. Z-förmigen, winkligen oder einen anderen Querschnitt haben. Gemäß der Form, die durch das Prägen gegeben wird, liegen in derbeispielsweisegezeichneten Ausführung die Kanten 6a der Stege 5a am glatten Blech 211 an, während Kante 6b mit 'dem Zwischenblech 2b dadurch in Berührung bzw. zur Anlage kommt, daß das Zwischenblech 2b gerade gegenüber den Kanten 6b entweder eine aufgeschweißte, nicht dargestellte Vorlegeleiste oder eine Ausprägung 7 erhält. Um das sichere Anlegen am Blech 2b bei Prägung 7 zu erreichen, wird erfindungsgemäß der Führungssteg 5b mit versetzten Kanten, z. B. Z-förmig, winklig oder auf andere geeignete Weise, ausgeführt. Dadurch liegt, wie am mittleren Blech 2c erkenntlich, die Kante $ des Führungssteges 5b der rechten Heißhalteplatte ib an dem glatten Blech :2c an und die Kante 9 des Führungssteges 5a der linken Heißhalteplatte ja auf der Prägeleiste io des Zwischenbleches 2c.
  • Abb. 2 zeigt den Gang der Milch.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Ausbildung der Zwischenplatte (2a, 21, 2e) zwischen zwei Heißhalteplatten (ja, ib), dadurch gekennzeichnet, daß erstere in bekannter Ausführung Prägungen erhält, in welche die Abdichtungsgummis eingelegt werden. a. Ausbildung der Zwischenplatte (2a, 2b, 2@c) zwischen zwei Heißhalteplatten (ja, ib) nach Anspruch i; dadurch gekennzeichnet, daß das Zwischenblech entsprechend der Stegeanordnung (5a, 5b, 6a, 6b) in den Heißhalteplatten aufgeschweißte oder sonst nach den Regelnder Technik befestigte Leisten erhält, an welche sich die eine Kante der Stege anlegen kann. 3. Ausbildung der Zwischenplatte zwischen zwei Heißhalteplatten nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß zur Sicherung der Milchführung entsprechend dem Abstand der Führungsstege in der Heißhalteplatte im Zwischenblech Quernuten (7, io) geprägt werden, gegen welche sich die Stege (Kanten 9 und 6b) anlegen können. q.: Ausbildung der Zwischenplatte zwischen zwei. Heißhalteplatten nach Anspruch i und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Führungsstege derart geformt sind, z. B. Z-förmig oder winklig oder auf andere Weise, daß die Kanten der Stege nicht auf gleicher Ebene liegen und somit die Prägung der Quernuten (7 und io) erlauben.
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