DE8317246U1 - Haushaltsmesser - Google Patents

Description

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Haushaltsmeser

Die Neuerung betrifft ein Haushaltsmesser, wie Küchenmesser, mit einer in einem Griff befestigten Klinge.

Wird bei den bekannten Küchenmessern mit fest mit dem Griff verbundener Klinge diese durch Abnützung unscharf, so muß sie wieder geschliffen werden* Da häufig kein Schleifgerät verfügbar bzw. keine Möglichkeit vorhanden ist, das Messer schleifen zu lassen» wird das Messer nach einer gewissen Zeit meist unbrauchbar.

Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Haushaltsmesser so auszubilden, daß bei geringem Kostenaufwand jederzeit ein scharfes Küchenmesser zur Verfugung steht.

Dies wird gemäß der Neuerung dadurch erreicht, daß die Klinge austauschbar im Griff befestigt ist. Die Klinge allein kann kostengünstig produziert und relativ billig zur Verfügung gestellt werden, so daß eine unscharf gev/ordene Klinge durch Herausziehen aus dem Griff entfernt und durch eine neue, scharfe Klinge ersetzt werden kann.

Eine beispielweise Ausführungsform der Neuerung wird nachfolgend anhand der Zeichnung näher erläutert. Es zeigen

Fig. 1 in perspektivischer Ansicht die Klinge mit voneinander getrennten

Griffhalften, und
Fig. 2 einen Längsschnitt durch einen Griff mit eingesetzter Klinge.

Mit 1 ist eine Klinge bezeichnet, die einen Verlängerungsabschnitt 2 aufweist, auf dem hintereinander zwei Bohrungen 3 ausgebildet sind. In den beispielsweise aus zwei Griffschalen 4 und 5 zusammengesetzten Griff ist ; eine im Querschnitt U-förnüge Schiene 6 eingelassen, deren Innenabmessungen¹ auf den Verlängerungsabschnitt 2 der Klinge 1 abgestimmt sind, so daß ■ der Verlängerungsabschnitt 2 mit Paßsitz in der Schiene 6 liegt. Im Griff- : teil 5 sind in hintereinander!legenden Bohrungen Kugeln 7 eingesetzt, die ,

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jeweils durch eine Feder 8. beaufschlagt sind, die sich an der Kugel 7 und an einem Verschlußteil 9 abstützt, das als Schraube oder auch als Stöpsel ausgebildet sein kann*

Die Kugeln 7 greifen in die Bohrungen 3 am Verlängerungsabschnitt 2 der Klinge ein und halten diese während des Gebrauchs des Messers sicher im Griff 4,5. Die Klinge kann aus einem relativ dünnen Stahlblech gefertigt sein, wobei sich der Verlängerungsabschnitt nur über ein kurzes Stück, beispielsweise 2,5 bis 3 cm, in den Griff hineinerstreckt, so daß die Klinge 1 insgesamt relativ billig hergestellt und angeboten werden kann, ist die Klinge 1 unscharft geworden, so kann sie aus dem Griff herausgezogen werden, wobei die federbelasteten Kugeln 7 nachgeben. In entsprechender Weise kann eine neue Klinge eingesteckt werden, wobei die Kugeln 7 in die Bohrungen 3 einrasten»

Der Griff kann beispielsweise aus Kunststoffteilen 4,5 bestehen, die miteinander verklebt oder beispielsweise durch Ultraschall miteinander verschweißt werden. Es ist auch möglich, den Griff einstückig aus Kunststoff zu fertigen, wobei die Schiene 6 miteingegossen werden kenn. Wird ein ausreichend verschleißfester Kunststoff verwendet, so kann gegebenenfalls die Führungsschiene 6 entfallen.

Anstelle zweier federbelasteter Kugeln 7 kann auch eine einzelne vorgesehen sein. Ebenso ist es möglich, anstelle einer Kugel 7 einen Zapfen mit kegelstumpfförmigemVordereride vorzusehen, der zur Halterung der Klinge in eine Bohrunn 3 eingreift. Zur Halterung der Kline können auch entsprechende Haiteelemente an den Schmalseiten des Griffes angebracht werden, die mit entsprechenden Ausnehmungen auf den Schmalseiten des Verlängerungsabschnitts 2 der Klinge in Eingriff treten. Vorzugsweise wird aber die dargestellte Anordnung der Halteelemente, wie Kugeln 7, vorgesehen, um einen festeren Sitz der Klinge im Griff zu erhalten. Dabei wird ein Halteelement im Bereich des freien Endes des Verlängerungsabschnittes 2 der Klinge angeordnet.

Anstellte der dargestellten U-förmigen Schiene 6 können auch zwei

einander gegenüberliegende Metallplatten jm Griff eingesetzt sein, deren Abstand der Dicke des Abschnitts 2 entspricht.

In den Griff können auch Klingen unterschiedlicher Formgebung eingesetzt werden.

In Fig. 2 wird zusätzlich zu der Schiene 6 eine diese abdeckende Metal platte 10 im Griffteil 5 eingesetzt.

Es sind verschiedene Abwandlungen der beschriebenen Bauweise möglich. So kann anstelle eines federbelasteteten Haiteelementes, wie der Kugel 7, auch eine mit einer Münze Oder dgl. leicht zu betätigende Schraube irn Griff vorgesehen werden, die mit einem Paßabschnitt in eine Bohrung 3 der Klingenverlängerung eingreift. Ebenso ist es möglich, das Halteelement selbst als Federabschnitt auszubilden, beispielsweise als Blattfeder, die mit einem abgebogenen Ende in eine Ausnehmung an der Klingenverlängerung eingreift. Dabei kann die als Halteelement dienende Fsder durch einen Druckknopf am Griff außer Eingriff mit der Klinge gebracht werden, wie dies bei Schnappmessern bekannt ist.

Fig. 3 zeigt eine andere Ausführungsform einer Schiene (6), bei der zur besseren Halterung und Führung der Klinge die Enden der Schenkel uft.gebogen sind.

Claims (6)

Dr. F. Zumsteiti sen* *·Είι\ £i>Ä3smann Dipl.-Ing. F. Klingseisen - Dr. F. Zumstein jun PATENTANWÄLTE ZUGELASSENE VERTRETER BEIM EUROPÄISCHEN REPRESENTATIVES BEFORE THE EUROPEAN PATENTAMT PATENT OFFICE E 1887 CF. ERN, Solingen, BRD Haushaltsmesser SCHUTZANSPRÜCHE

1. Haushaltsmesser, wie Küchenmesser, mit einer in einem Griff befestigten Klinge,

dadurch gekennzeichnet, daß die Klinge (1) austauschbar im Griff (4,5) befestigt ist.

2. Haushaltsmesier räch Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,

daß der Griff eine langgestreckte Aushöhlung aufweist, in die eine

Verlängerung (2) der Klinge (1) eingreift, die mit wenigstens einer

Ausnehmung (3) versehen ist, in die ein am Griff angebrachtes Halteelement eingreift.

3. Haushaltsmesser nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Halteelement in Form einer Kugel (7) oder eines Konus ausgebildet und von einer Feder (8) beaufschlagt ist.

4. Haushaltsmesser nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Verlängerungsabschnitt (2) der Klinge mit Paßsitz in eine entsprechend gestaltete Aushöhlung des Griffes eingreift.

5. Haushaltsmesser nach den vorhergehenden Ansprüchen,

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dadurch gekennzeichnet, daß im Griff eine Metalleinlage zur Führung und Auflage des Verlängerungsabschnitts (2) der Klinge angeordnet ist.

6. Haushaltsmesser nach Anspruch 5,
dadurch gekennzeichnet, daß die Metalleinlage als im Querschnitt U-förmige Schiene (6) ausgebildet ist.