DE812903C - Praege- und Ausstechmaschine - Google Patents

Praege- und Ausstechmaschine

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Publication number
DE812903C
DE812903C DEP29726A DEP0029726A DE812903C DE 812903 C DE812903 C DE 812903C DE P29726 A DEP29726 A DE P29726A DE P0029726 A DEP0029726 A DE P0029726A DE 812903 C DE812903 C DE 812903C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
embossing
cutting machine
dough
movement
die
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEP29726A
Other languages
English (en)
Inventor
Joseph Francis Naylor
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
T&T Vicars Ltd
Original Assignee
T&T Vicars Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by T&T Vicars Ltd filed Critical T&T Vicars Ltd
Application granted granted Critical
Publication of DE812903C publication Critical patent/DE812903C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/10—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Perforating, Stamping-Out Or Severing By Means Other Than Cutting (AREA)

Description

  • Die Erfindung befaßt sich mit der Verbesserung von bekannten Präge- und Ausstechmaschinen für endlose Teigbänder. Derartige Maschinen sind mit ineinander senkrecht verschiebbar gelagerten Sätzen von Ausstechern und Prägestempeln ausgerüstet, die von einer unteren Steuerwelle aus mit einem Antriebsexzenter bzw. einem Nocken über die entsprechenden jochförmigen Messerträgerbalken und Prägestempelträger in die gewünschte Hub- und Senkbewegung versetzt werden. Der Kraftschluß zwischen den Zugstangenpaaren, die das Herunterdrücken der Prägestempel auf das Teigband bewirken, erfolgt einseitig unter der Wirkung eines das Gesamtgestänge hochziehenden Feder.
  • Gemäß der Erfindung soll der Zeitpunkt des Einsetzens der Prägebewegung sowie des Zurückziehens der Prägestempel von der Teigoberfläche dadurch gegenüber der Einwirkungszeit der Ausstecher während des Betriebes geregelt werden können, daß innerhalb der unteren Zugstangenköpfe quer zur Arbeitsbewegungsrichtung der Prägestempel ein Zwischengliederpaar (z. B. Rollen i) verschiebbar und während des Betriebes verstellbar gelagert wird.
  • Aus der Schnittzeichnung ist das Wesen der Erfindung ohne weitere Erläuterung nach Vorstehen-(lern klar erkennbar. Das Prägegestänge wird unter Vermittlung der Zugstangen und deren unterer Köpfe 3 durch den umlaufenden Nocken 4 über die in den Zugstangenköpfen quer verschiebbar gelagerten Rollen i nach unten gezogen, wobei die einzelnen von den Messern bereits ausgestochenen Teigstücke mit der Prägung versehen werden. Sowohl die Beschaffenheit des Teiges als auch die Dicke der Teigschicht lassen es wünschenswert erscheinen, während des Betriebes den Zeitpunkt des Niederdrückens der Stempel zu verlegen, wozu man sich bei dem in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiel des einfachen Schraubentriebes a bedient.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Präge- und Ausstechmaschine für endlose Teigbänder mit ineinander senkrecht verschiebbar gelagerten Sätzen von Ausstechern und Prägestempeln und einer unteren Steuerwelle mit einem Antriebsexzenter für den Messerträgerbalken und einem die Hub- und Senkbewegung des Prägestempelträgers bewirkenden Steuernocken, der kraftschlüssig einseitig mit den Zugstangenpaaren für den Prägestempelträger in Berührung steht, gekennzeichnet durch ein quer zur Arbeitsbewegungsrichtung der Prägestempel verschiebbares, innerhalb der unteren Zugstangenköpfe (3) gelagertes, während des Betriebes verstellbares Zwischengliederpaar (z. B. Rollen i).
DEP29726A 1947-12-09 1949-01-01 Praege- und Ausstechmaschine Expired DE812903C (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB812903X 1947-12-09

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE812903C true DE812903C (de) 1951-09-06

Family

ID=10524736

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEP29726A Expired DE812903C (de) 1947-12-09 1949-01-01 Praege- und Ausstechmaschine

Country Status (1)

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DE (1) DE812903C (de)

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