DE807053C - Duennwandige Gummi-Tauchform - Google Patents

Duennwandige Gummi-Tauchform

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DE807053C
DE807053C DEP3577A DEP0003577A DE807053C DE 807053 C DE807053 C DE 807053C DE P3577 A DEP3577 A DE P3577A DE P0003577 A DEP0003577 A DE P0003577A DE 807053 C DE807053 C DE 807053C
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DE
Germany
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mold
rubber
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chocolate
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Expired
Application number
DEP3577A
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English (en)
Inventor
Clemens Etschmann
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0236Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
    • A23G3/0252Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A23G3/0263Moulding apparatus for hollow products, e.g. opened shell
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/21Apparatus for moulding hollow products, open shells or other articles having cavities, e.g. open cavities
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
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    • A23G1/22Chocolate moulds
    • A23G1/223Mould materials
    • A23G1/226Moulds of plastic or elastomeric material, or plastic or elastomer coated moulds

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

  • Die Anfertigung von Hohlkörpern aus Schokolade u. dgl. geschieht unter Anwendung dünnwandiger Gummiformen in der `''eise, daß diese in die flüssig gemachte Schokoladenmasse eingetaucht werden und nach Erkalten der die Form umgebenden Schokolade die Tauchformen nach Absaugen der Luft aus den fest gewordenen Schokoladenkörpern gezogen werden.
  • Es bestand aber bisher der Übelstand, daß die Luftabsaugstutzen am größten Durchmesser- der Tauchform angesetzt werden mußten, weil sonst die Schokoladenkörper von den bisherigen nicht ausreichend zusammenlegbarenGummiformen gesprengt worden wären. Dies ergab den Nachteil einer großen Verschlußöffnung und nach Schließen derselben eine mangelnde Standfestigkeit.
  • Die vorliegende Erfindung beseitigt diese Übelstände und schafft die 'Möglichkeit, den Luftabsaugstutzen an den Stellen kleinsten Durchmessers der Hohlkörper, also beispielsweise am Flaschenhals, ansetzen zu können. Erreicht wird dies dadurch, daß der Luftabsaugstutzen innen eine in den Formbereich frei hineinragende, aber in diesem Bereich nicht mit der Außenhaut verbundene Versteifungshülse aus Gummi erhält, die schon außerhalb des Formbereiches beginnende und sich bis an ihr inneres Ende erstreckende Längsschlitze besitzt.
  • Eine derartige Form kann sich in diesem Schlitzbereich bei dem sich bildenden Vakuum so eng zusammenlegen, daß sie beim Herausziehen selbst durch den engen Hals einer Flasche den Hohlkörper nicht sprengen kann. Die so hergestellten Schokoladenkörper haben nach Verschluß der engen Ansaugöffnungen mit kleinen Tröpfchen Schokolade einen festen Stand. In üblicher Weise kann eine Anzahl dieser Gummiformen auf einem Rahmen angeordnet sein, auf dessen Röhren die Luftabsaugstutzen aufgesetzt werden, wodurch entsprechend viele Schokoladenkörper auf einmal durch Tauchen hergestellt werden können. Die Zeichnung veranschaulicht die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel an einer Flasche, der besseren Deutlichkeit wegen in vergrößerter Darstellung, und zwar zeigt Fig. i einen Längsschnitt durch die Gummiform mit umgehendem Schokoladenkörper, Fig. 2 einen Querschnitt nach A-ß gemäß Fig. t, Fig. 3 Schokoladenkörper mit durch Luftabsaugung zusammengelegter Gummiform im Längsschnitt;' Fig: 4 einen Querschnitt nach C-D gemäß Fig. 3. Die dünnwandige Außenhaut r der Gummi-Tauchform besitzt die Form des herzustellenden Hohlkörpers, beispielsweise einer Flasche, und setzt sich über dem Flaschenhals in einen Luftabsaugstutzen 2 fort. In diesen Absaugstutzen 2 ist eine bis in den Forrnbereich 'hineinragende Versteifungshülle 3 aus Gummi eingesetzt und verleimt. Der nicht verleimte, in die Form ragende Teil dieser Hülse weist Längsschlitze 4 auf, die ein Übereinanderlegen der Lappen beim Absaugen der Luft im Sinne der Fig. I gestatten.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Dünnwandige Gummi-Tauchform zur Herstellung von Hohlkörpern, z. B. Flaschen, aus Schokolade oder ähnlichen :lassen mit einem standfesten Luftabsaugstutzen aus Gummi, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftabsaugstutzen (2) vorzugsweise am engen Durchmesser der Gummiform ansetzt und innen eine in den Formbereich hineinragende, aber in diesem Bereiche nicht mit der Außenhaut (i) verbundene Versteifungshülse (3) aus Gummi besitzt, die schon außerhalb des Formbereiches beginnende und sich bis an ihr inneres Ende erstreckende Längseinschnitte (4) aufweist.
DEP3577A 1949-07-21 1949-07-21 Duennwandige Gummi-Tauchform Expired DE807053C (de)

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