DE76538C

DE76538C - Einrichtung zur selbstthätigen Entfernung des Heizkörpers aus Röstapparaten bei beendeter Röstung

Info

Publication number: DE76538C
Application number: DENDAT76538D
Authority: DE
Original assignee: M. MARTIN in Bitterfeld
Anticipated expiration: 1914-01-26

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 82: Trockenvorrichtungen.

MORITZ MARTIN in BITTERFELD.

Röstung.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 26. Januar 1894 ab.

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist eine Einrichtung zum selbstthätigen Entfernen des Heizkörpers von Apparaten zum Darren und Rösten von körnerartigen Stoffen (Früchten) nach vollzogener Röstung. Beispielsweise ist in der folgenden Beschreibung und auf der Zeichnung eine Rösttrommel, die peripherisch und central von Heizgasen umspült wird, mit einer derartigen Einrichtung in Verbindung gebracht, so dafs die Einwirkung des Heizkörpers nach vollendeter Röstung des Gutes selbstthätig unterbrochen wird.

In dem oberen Theil des Gehäuses A befindet sich die drehbare Rösttrommel B, deren centraler Hohlraum mittelst Kanälen b b¹ mit dem Heizraum bezw. mit den zum Schornstein D führenden Abzügen d verbunden ist.

E ist der Fülltrichter der auf Zapfen f in Lagerschalen g ruhenden Trommel; e ist ein Thermometerständer. Das Rad K, Spindel / und Gestänge h h¹ dienen zur Bethätigung der Entleerungsventile H. Um den Heizkörper (Feuerkübel) zur geeigneten Zeit von der Rösttrommel zurücktreten zu lassen, ist der folgende eigenartige Mechanismus angeordnet. Die Lagerschalen g ruhen auf einem System sogen. Wagenfedern, welche durch Schrauben bezüglich ihrer Elasticität zu regeln sind, so dafs sie von einem bestimmten Gewicht eine bestimmte Zusammenpressung erfahren.

An der Aufsenseite jeder Lagerschale ist ein Zapfen g^l vorgesehen, welcher in der Gabel / eines Hebels L ruht. Letzterer sitzt auf einer im unteren Theil des Gehäuses A, dem Feuerraum, angebrachten Welle M. Der Feuerkübel ist mittelst Rollen N auf einer schräg abfallenden Schienenbahn aufgehängt und gegen die parallel zu dieser Bahn abfallenden Ränder des Gehäuses durch Umkröpfung seiner entsprechenden Oberkanten abgedichtet. Während nun ein auf jeder Welle M sitzender Sperrkeil O, gegen eine Rolle drückend, den Feuerkübel in seiner höchsten Stellung, d. i. während des Röstprocesses festhält, fährt letzterer beim Austreten der Zapfen g^l aus der Hebelgabel die Schienenbahn hinab und tritt gegen die Oeffnung P der Äbzugskammer Q, nachdem er durch Anfahren gegen eine Hebelstange R die Abzugsklappe S dieser Kammer geöffnet hatte.

Der Austritt der Zapfen g¹ aus den Hebelgabeln erfolgt, wenn der Gewichtsverlust des Röstgutes einen Aufstieg der Trommel um die Länge einer Gabelzinke bewirkt hat, wodurch der Hebel umfällt und infolge gleichzeitigen Zurücktretens der Sperrkeile der Feuerkübel hinabfährt. An seine Stelle tritt alsdann der Auffangbehälter für das Röstproduct, welches' nunmehr durch den Zutritt frischer Luft und die vermehrte Bewegung im Schornstein infolge directen Eintrittes der Feuergase in letzteren schnell abgekühlt wird.

Besteht beispielsweise das zu röstende Gut aus Kaffeebohnen, so wird, unter Voraussetzung einer im Gewicht stets gleichen Ladung der Trommel, durch eine Proberöstung unter sorgfältiger Controle des Hitzegrades der Feuerungsgase festgestellt, welchen Aufstieg die

Claims

Federn nach dem Gewichtsverlust dieser Ladung infolge beendeter Röstung, d. i. zwischen 15 und 25 pCt., der Trommel geben; dementsprechend werden alsdann die Federn so verschraubt, dafs nach einem solchen Aufstieg der Zapfen aus der Hebelgabel gleiten mufs, somit die Einwirkung der Feuerung unterbrochen wird. Zu gröfserer Sicherheit kann aber auch das Nahen der Hebelauslösung durch ein Läutewerk angemeldet werden, so dafs man sich durch Probeziehen von dem Stande der Röstung zu überzeugen und gegebenenfalls Correcturen anzubringen vermag. Ist eine Röstung unter günstigen Umständen verlaufen, so ist eine Störung des Betriebes durch Ueberrösten oder Verbrennen in der Folge ausgeschlossen.

Nach dem Entleeren der Trommel und unter Einfuhr einer frischen Ladung wird der Feuer-' kübel von Hand wieder in das Hebeigesperre eingestellt. Auch kann der Kübel zu jeder Zeit zwecks Abstellung der Röstung von der Trommel entfernt werden, indem die mit einer Welle 2"schwebend verbundenen Lagerschalen g mittelst eines die Welle bethätigenden Hebels Z aus der Verbindung mit dem Hebeigesperre gelöst werden.

Paten τ-Anspruch:

Eine Einrichtung bei Röstapparaten zur selbstthätigen Entfernung des Heizkörpers (F) zwecks schneller Abkühlung der Trommel, dadurch gekennzeichnet, dafs der Heizkörper infolge der durch die vollendete Röstung erzielten Gewichtsverminderung der elastisch gelagerten Rösttrommel von einem Gesperre befreit wird, so dafs er auf einer schrägen Schienenbahn in eine Abzugskammer (Q) fährt.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.